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  鸡翅最好吃 2023-12-08 00:00

  晚上才开始营业，排队要等的比较久；
  「牛肉肠粉加鸡蛋」很有特色，味道很浓的肠粉，满满酱料和花生碎吃起来很带劲；不过我的小伙伴习惯了广式肠粉觉得很违和。
  「椰奶椰糕」意外的好吃，建议大家来的时候都试试他们家甜品，非常不错。

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  柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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  璐妞妞 2021-05-23 11:07

  大排档下居然藏着这么棒的火锅，太顶了！这家真的五星推荐！
  去之前小伙伴做了功课，说这是家本地人都常去的老牌火锅店，有自己的屠宰场，专供肉源，牛肉每天现杀现切。
  一定要早来，我们大概下午五点就到了，六点左右就排长队了（因为需要排队点肉）。所有的牛杂价格都一样，挑好后称重算价格。两个女生点了2.2斤，分量刚好（吃撑的那种）。
  晚上8点后还有烧烤，真的好想吃他家烧烤，但是吃完火锅已经很撑了，而且烧烤架还没开始生火
  「酸辣锅底」一定要点酸辣锅底！太赞了，本地人必点口味，搭配秘制的红油、酸甜蘸料，酸辣爽口！
  后悔没多要一些牛肉，对牛的其他部位还是吃不太习惯，这个牛肉就太神奇了，从头煮到尾为什么它不会老？！怎么能这么嫩！如果再去一次柳州，我要光点一斤牛肉！就是纯牛肉，太香了！

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  黑骑士_3762 2024-02-20 12:17

  名气大，排队长
  ​但真的挺一般的

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  Meiledu 2023-12-28 00:00

  柳州青云市场必打卡的地方，卓和记猪肉脯
  
  去到市场里面，排队人最多就是卓和记的猪肉干，一片大概15元，有黑椒，原味，香辣味道，现场试吃热辣辣是很好吃的。买回家之后凉了就有点干和硬
  听说只有2家是手工制作，卓和记就是其中一家，火还是有道理的。支持手工制作～

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  柳州 · 卓和记
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  Momo_2981 2024-03-11 11:32

  听说柳州的牛杂火锅很好吃！选了一家很多人推荐的来尝尝看
  
  🌿环境：
  环境挺大的，但感觉地板有点滑
  
  🛎️服务：
  排队的时候感觉机制很差，都是靠喊的，导致很多人听不到
  
  「新鲜牛杂」味道可以，胸口油有些切太厚了，嚼不动
  「招牌凉拌粉」好吃的！很大份
  「黄瓜花生配菜」这个也很清醒！
  总体来说60多块钱的套餐性价比很高

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  美食丽利 2024-03-24 15:47

  秋果螺蛳粉位于鱼峰区蝴蝶山路1号，地理位置非常好，很容易找到哦，门店不算大但干净卫生很整洁，老板非常好讲，打粉动作贤熟快捷。他家的卤味非常诱人，满满的一大盆，螺蛳粉的汤汁鲜美，配料非常足，粉刚刚烫的适合软糯有弹性。

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  橘子超甜没睡醒 2023-06-16 17:08

  听劝！离开柳州前一定要去吃的9⃣️家店…1️⃣️点都得（蜜汁鸭腿好好吃！炸芋头也还不错
  2️⃣金弟炒螺蛳粉（炒螺蛳粉和炒鸭脚一定要吃
  3️⃣甜心匠人粉角店（抹茶泡芙好好吃才6r
  4️⃣5️⃣阿靖螺蛳粉（螺蛳粉一定加空心菜梗 好好吃！
  6️⃣华记肠粉（肠粉好吃！
  7️⃣阿嬷手作（茉莉抹茶yyds
  8️⃣每日鲜古早味（巧克力的好好吃 芋泥的没吃到😭
  9️⃣上海家乡鸡（买的鸡腿和鸡翅 刚出锅的好好吃！
  柳州真的好好吃啊😭😭😭下次还来👍

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  柳州 · 青云民生市场
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  剪心月 2021-06-17 00:00

  去柳州点上螺蛳鸭脚煲，坐在简陋的露天桌椅上，看着车水马龙，听着人声嘈杂，感受这座城市的烟火气😋
  
  清明节大晚上出来吃饭还是换件红的辟**吧
  
  螺蛳鸭脚煲+招牌螺蛳春卷
  
  不要问我为什么第一家吃的不是螺蛳粉，因为这家关门早，趁打烊前来吃
  
  吃完第一口鸭煲我就有点不想回上海了怎么办不知道是因为太饿还是真的好吃，吃的一片狼藉

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  柳州 · 桂采棠螺主题休闲餐厅
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  陈铁蛋的麻瓜男友本人 2023-07-25 00:00

  店面不大，由于是住宅小区内部，所以在门口外面也摆了桌椅板凳，配有遮阳篷和大风扇，整体环境一般吧。
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  老板很好说话，服务很好，很贴心。
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  ▪️螺蛳粉9r
  他家的汤底是甜鲜味的，口感很香，豆角酸脆甜，吃起来很爽口，花生🥜饱满香脆，米粉软糯Q弹，豆腐泡很好吃很入味，推荐🙌🏻鸭脚还可以，个人感觉鸡爪更香更软糯☁️他们家配菜配料比较多，而且还可以免费加螺蛳，不限量随便加再配一碗隔壁的冰渣豆花，绝了‼️
  .
  🏠店名：青丘螺蛳粉
  📍地址：桂柳路兴怡园2栋1-11号
  💰消费：人均15r
  🚗交通：汽车/电动车，汽车停在外面马路对面，有少量停车位，电动车可以直接停在店门口。
  ⏰营业时间：上午10点半左右，下午尽量早点去，一般晚上7点多就卖完了。

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  柳州 · 青丘螺蛳粉(兴怡园店)
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  Mijanjan 2023-12-27 00:00

  柳州螺蛳粉遍地开花，各人有各味，能生存下来必然有过人之处！
  广乐最惊艳我的是配料，首推「猪肺鸭脚」和「猪皮」，猪肺脆爽弹牙，处理非常干净，没有一点异味，好吃！猪皮发得很透，吸满汤汁，别说有多开心！但是这家汤底不是我的爱！
  我有大胆的想法，是不是可以集合了百家之长，配出心中最爱螺蛳粉呢，哈哈哈哈哈

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  柳州 · 广乐螺蛳粉店
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  颜颜夏日_903 2024-02-23 17:55

  一家老店，口味偏甜。
  老板比较任性，想放假就放假。 
  现在都要先打电话确认下。
  直接过去10有8跑空（现在不知道是否还这样）
  感觉烤得不够干，不知道是不是现在都比较忙，点了几家烧烤都是这样，烤得不够久，食物烤的不够干。
  不过几家店很多差评都是烤太久。 
  这很难评。

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  好食爱飞yu_6398 2023-12-03 00:00

  在高铁站附近，出站之后往右手边走就是了，可以拖着行李箱过来哈哈，很快就到不是很远的。按斤称，但是可以要几只鸡翅这样。闻着味道很香，刚出炉要趁热吃，肉质较干不算很嫩，不是非常多汁水的口感，吃完会想喝水，整体味道还不错。

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  柳州 · 上海家乡鸡
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  里好吗 2024-02-27 02:22

  本来想点阿嫲的，但是排队要两百多杯就果断放弃了。
  我们是想离开柳州的路上喝的。后来看到说这个泡芙的茶也是柳州本土的，我们就决定点了。没想到没有小程序和外卖都没开放，看到评论说可以加微信点，他的微信就是大众点评上的电话号码。
  「花想容」「水澜」「罗池夜月」「东台余晖」😍也难为他们想菜品的名字了，虽然下面有标注好是什么东西做的，但是因为电子菜单比较模糊，看得有点吃力。总体还是觉得不错的，没有什么惊喜和新鲜感。他是一间合格的饮品店，但不是一间要在柳州喝的店。
  (❤️柳州暴走 24h：螺狮粉、五星步行街、茶麸姜疗洗頭、風情港夜市、青雲早市、大龙潭公园……请移步主页）

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  biyuuu 2024-02-26 12:24

  来柳州不下十次了，但好多次都是出差，没多少时间吃喝玩乐，到现在收藏夹里面还有数十家螺蛳粉没有去吃过。当然经常刷到的也都是外地人去打卡的已经变为网红店了，排队的人巨多。这家是学生介绍给我的，然后我们就来了，果然人不多，虽然也拍了一小会儿，但相较于其他网红店已经算很好了。味道真的还不错，比前一天吃的那家好吃多了，至少是正常的柳州螺蛳粉水平。

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  Teresa镜子 2024-02-18 09:22

  这家奶茶店实在是太经验了，特别好喝，在柳州竟然也能喝出长沙茶颜悦色的味道，价格也不贵，第二天来逛街每个人要多炫了两杯
  奶油是动物奶油茶底做的非常清爽
  店铺装修也比较干净，挂着很多柳州特色的装饰
  但确实店铺招牌设计还有待提升
  来逛街的小姐姐，小哥哥们一定不要错过呀

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  嗯哼_4551 2021-10-16 00:41

  凡姐螺蛳粉店名：凡姐螺蛳粉
  
  黄竹巷里的一家螺蛳粉，之前路过好几次都没注意到直接略过了😂。
  
  这家的汤香浓回甘，不是很辣（不太能吃辣，所以要的是微辣），粉是顺滑爽口的，花生炸得香香脆脆，腐竹不仅有自身的味道，泡一泡吸收了汤的鲜香，真的超级好吃！！！
  
  人均：10左右（丰俭由人）

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  柳州 · 凡姐螺蛳粉
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  螺薇薇 2021-10-13 16:13

  雅源螺蛳粉在广雅桥头附近的巷子里，这次吃的是干捞。它家的干捞很出名，骨头高汤再加番茄炖煮，灵魂就在这个卤汁。还有特色的大颗螺蛳肉，再配上有油葱，哦，我喜欢的口味！它家的腐竹不是干的，是煮好，软的，味道和我们家里面煮的腐竹味道一样。有人不喜欢吃软腐竹，我还好，都能接受。
  粉的价格比较亲民，干捞和原味一两都是7块5，二两8块！

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  柳州 · 雅源螺蛳粉店X雅源螺蛳粉店X雅源螺蛳粉店
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  都要恰好喝好 2024-02-19 01:45

  初四来吃的，生意很好，虽然要排队，但是很快就排到了，店面面积挺大的，我们坐在二楼，过年晚上东西都卖得差不多了，只有汤锅，也不能点炒菜和凉拌牛杂(有两个司机师傅都推荐凉拌牛杂)，最后两张是他们平时卖的东西，推荐牛肉和牛百叶还有炸芋头片，月牙肉可以浅尝一点，不喜欢吃猪脑的就不要点牛骨髓了，踩雷了，因为我们点的招牌螺丝酸辣汤底，不够辣，所以牛骨髓是很油腻的猪脑味。蘸料有酸辣和海鲜酱油味，都算是非常清爽的味道。

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  小肉爱吃_983 2021-07-23 01:54

  柳州探店｜打卡三十年老店三种甜度豆浆可选1986年的蒙记，不仅是本地人宵夜的常去处
  也是我们来旅游打卡的其中一个地方！
  比较吸引我的是豆浆可以选（无糖、半糖、香浓）
  三种甜度可选，三种甜度都和朋友试过
  无糖也很好！更能体现出豆味
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  还试了一下沙堆，外面裹着的应该是白糖
  也是用糯米团子做成的
  软软糯糯，喜欢吃甜食的朋友不要错过！
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  油饼里面的红豆沙也挺多的
  但是不会腻！又香又松软
  蘸着豆浆吃一流～
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  油堆外面裹着白芝麻
  但是表皮不够脆，里面软软糯糯
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  店名：蒙记老牌豆浆
  地址：水南路211号1-5号门
  人均：5💰
  🈺️营业时间：18:00-次日01:00

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  柳州 · 蒙记老牌豆浆
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  歪歪希 2023-10-03 17:24

  市中心排很长队吃到糖水铺子
  性价比真的很高💁🧝‍♀️
  不到十块一份😏
  
  🍬口味:
  味道不错，正常糖水感
  木薯，豆花，桃胶都很不错。份量很足，还好我们人多。
  
  🌿环境:有待改善
  唯一就是店里没什么座位，买了没地方吃。[汉堡][火锅][寿司]

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  猪仔_7737 2023-12-12 00:00

  非常不错！汤头咸度恰好，醇厚鲜美，辣油温柔不霸道，配菜有油葱，更加香，还有几颗带壳螺蛳，昭告汤头是正宗螺蛳熬出来的，吃了二十家这是唯一给带壳螺蛳的，其他有些给点螺肉，有些啥也没有，有可能是汤料兑成，毕竟要是用大量螺蛳熬汤，熬完螺蛳也没用了，为啥不附赠呢，当然，也不是说不配螺蛳就必定是科技狠活，不能用这个判断，但不管怎样，曹妹就是罕见的做到了，立下了标杆。那几颗螺蛳，也不见得很好吃，赚到了，但就是独一份(仅限目前自己刷的这20家)，所以汤头是真好喝，也不愧成为超级网红打卡店。加菜选择并不多，就几样，没啥特别的。
  
  目前刷21家：广乐＞曹妹＞凤张＞阿柠檬＞新月＞阿四＞李记＞胡记三哥＞罗忆＞阿历＞越华＞六品坊＞聚宝＞蔡二＞新菊＞正以＞华丰湾＞翠翠＞阿姣＞阿靖＞好想。曹妹排第二，对面的阿姣排倒数，大家知道怎么选择了吧，之前就是想吃曹妹，过来却休息没开门，才吃的阿姣，那天它家捡漏不少，但甜口真心不喜。

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  柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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  林小妞是枚吃货 2024-02-18 13:13

  去了柳州才知道螺蛳粉是不臭的！如果你说螺蛳粉是臭的，老板也会瞪着你说：“哪个告诉你螺蛳粉是臭的！”
  
  🌿环境：
  小区里的店一般都是藏世高手。
  「螺蛳粉」原来螺蛳粉可以加那么多浇头……每样都想加，奈何自己胃不够大！
  「豆腐泡（3）」
  「猪肥肠」
  「猪耳朵」

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  松花酿雪碧 2021-07-23 00:42

  连吃了一星期。。。作为柳州人 上瘾到每天都要吃
  列几家我的最爱！
  📍何双螺蛳粉
  何双这几年分店越来越多了，我家楼下就开了一家，但是他们的总店味道是分店比不过的！！
  总店：何双螺蛳粉（柳工店）
  
  📍好想螺蛳粉
  在桂中菜市旁，我觉得他们家的干捞是最最最最最好吃的！！！！！不过价格在柳州不算便宜
  干捞12💰一碗。
  
  📍五星螺蛳粉
  注意⚠️ 有很多店都叫五星螺蛳粉，不要弄错了！！
  这一家在五星街新华书店下面，悦诗风吟对面，很小的一个口走进去。
  
  📍凡姐螺蛳粉
  这个在五星附近的黄竹巷里！而且有时候店里会送豆腐泡等配菜！也是特别上头！
  
  因为真的不希望大家来柳州吃了螺蛳粉感到失望，很多人来去吃那些连锁店，连锁店的味道往往没有这些小巷子里的好吃！！

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  柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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  Sunnyzhi 2023-07-23 13:43

  逛完青云早市，无意间经过这家，挺有特色的，就进去点了一份，我很喜欢吃这家，粉是那种软糯的，汤也很鲜美，这家主打先喝汤再吃粉，这应该是在柳州吃的我最喜欢的一家，虽然还有很多家没去吃，小朋友也很喜欢吃

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  Ninuo匿诺 2021-07-06 10:07

  马来西亚肉骨茶✨经常会刷到这家马来西亚美食就忍不住去常尝鲜自己要了一份「鲜虾面」特别大一碗吃撑我了！虾子🦐个头大新鲜口味说不出来挺好吃的问看了还有很多好吃的「冬阴功乌冬面」「肉骨茶」「咖喱杂锦面」「黄金鱼蛋」「泰国椰皇」「拉茶」下次去我要试一下别的菜品特色菜

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  唯汝是青山 2024-04-08 16:45

  刚出炉热乎乎，趁热吃最好

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  皮卡啾啾啾 2023-04-28 13:23

  柳州夜市逛哪个？看这一篇就够了！风情港夜市vs胜利烧烤城vs北雀建材夜市，三家对比，根据自己喜好来选。
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  🌈🌈🌈风情港：17:00后陆续开始
  风情港夜市是一定要搭配音乐喷泉和柳州夜景食用的！
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  1.【价格】，中等，小吃的品类丰富，但自己需要看好价格哦，有的会虚高；
  2.【味道】，吃过几家小吃，都比较快消味儿，一般；
  3.【位置】，五星街，位于市中心，位置优越；
  4.【游玩建议】，搭配音乐喷泉食用+打卡柳州风情港三件套+奶茶一条街吃点小吃，比如奶茶街的牛肉酥，椰椰大吉，聚宝/大叔螺蛳粉，涛妈凉菜等等，这些才是真的柳州味
  
  
  🌈🌈🌈胜利烧烤城：17：30开始
  如果旅游是为了到柳州吃吃吃+体验夜市的，胜利烧烤城必不可少！推荐理由，有老店，能尝到柳州特色的美食较多。
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  1.【价格】，几家老牌店铺价格还算亲民，可以选阿康/姐妹店等固定摊铺；
  2.【味道】，这是我推荐胜利的重点，几家老牌店铺是固定摊，而非流动摊铺，做了较久的老店！想要体验这座城市的真味道，而非快消味道的，可以优先考虑胜利烧烤城啦！
  But，胜利烧烤城里有一个胜利之夜，这是4月新开的一个夜市口，商铺食物大同小异，个人认为稍逊色于外面一排的固定摊位；
  3.【品类】，因扩大了烧烤城的面积，能容纳的商家和人流也在增大，品类会更丰富！风情港有的它都有，风情港没的它也有！
  4.【位置】，位于柳北，距五星街有点距离；
  5.【建议】，可以五点半后到胜利烧烤城吃晚饭，否则排队吃一些老店是要罚站+抢座的。
  
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  🌈🌈🌈北雀民生夜市：18：30开始
  价格、味道、品类和位置和胜利烧烤城差不多，规模会相对小一些，但是美味不差！！
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  1.【人流量】，胜利今年火起来之后，北雀成了我和朋友家人的宵夜首选，人会稍微少一点，但节假日总不可避免到处人从众；
  2.【距离】，市中心出发的话，和胜利夜市差不多距离，北雀➡️胜利，步行不到1公里，如果有256g的胃，也可以两个夜市都逛吃逛吃！
  3.【建议】，行程安排到傍晚六点半的，又不想人挤人的可以到这里来！！

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  柳州 · 风情港便民夜市
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  l蓝懒懒 2024-02-01 19:02

  糯米饭味道不错，值得推荐一家店

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  普通食客 2021-06-12 09:02

  环境：
  排行榜上名列前茅的本地菜 万象城3楼 进来吃会听到山歌式欢迎 还有好看的小姐姐们穿民族服饰 店内环境就是壮美广西的山山水水了 bgm搭配上 就餐氛围到位
  服务：
  工作人员很贴心 点菜会问需不需要酸笋减量 怕我们吃不惯 上菜有沙漏计时 速度还不错
  口味：
  1⃣️亚麻籽脆皮小刀鸭 鸭皮有亚麻籽吃起来很特别 配了蘸酱和小米酒 细节不错
  2⃣️南宁桂花蜜烤排骨 不蘸酱都好吃 蘸了更绝 甜口真的爱了
  3⃣️广西老友鱼 不觉得不习惯 还挺下饭 外地游客来都来了必须点上
  4⃣️壮家脆皮假萎夹 刚上桌的 超好吃
  5⃣️甜品里有山水 有颜值有意境 大理石荔浦芋头口感和口味都在线 桂花冰粉清香可口

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  吃货玛卡巴卡 2024-02-29 20:24

  🌿环境：
  一家居民楼下的老店，在公厕斜对面，以前我们都叫他“厕所烧烤”特有柳州味道，果酱烧烤
  
  🛎️服务：
  店里点单的大姐，也比较热情哦
  「烤豆付皮」豆腐皮外面烤得脆脆的，焦香，刷上果酱有点点酸，有点甜，很好吃啊。
  「烤豆腐」豆腐烤得嫩嫩的😜
  「牛肉」「排骨」「掌中宝」「烤肥牛」
  所有的烧烤都会刷上果酱，甜辣口味的，个人超级爱的，可能很多外地的朋友不是很喜欢。美食这种东西，众口难调。但是我个人超级推荐的这家老店。

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