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  Angel_2128 2024-02-20 15:37

  落地柳州的第一顿，开在非商业街的路边，座位不多，来得比较早，5点多还没啥人，据说晚上就很多人排队了。
  「超级魂斗螺」 这个名字就很有趣 有大小煲之分 我们4大一小 点个小煲也够 里面内容很丰富 有鸭脚、猪脚、牛排、豆泡、芋头等等 辣度尚可 微微辣广东人可以承受的程度 
  「招牌鸭脚」 应该是我吃过不错好吃的鸭脚了 软糯得一抿就烂 不咋吃鸭脚的我都吃了两三个
  「炸蛋」 他家的炸蛋是流心的！好好吃呀！~~
  「炒螺蛳粉」 很香很大份 是好吃的也是这餐最辣的

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  金甲神人 2021-12-26 00:00

  朋友聚餐首选融合菜｜糠夫家好像有人说这家是广西菜，我倒觉得比较像江浙和广西的融合菜。去的时候刚好碰上推出了几款新品，点的大部分菜品都很合我心意。
  
  「糠夫酸汤鱼」这个特别的绝，汤汁是浓浓的番茄酸甜味，里面还有酸笋。会配上一份面盖着吃，鱼片又厚又嫩爱了爱了。
  「蜜枣红烧肉」红烧肉爱好者觉得本身不是特别腻，皮的部分非常q弹，不吃肥肉可以吃里面的鹌鹑蛋，蜜枣的甜味和汤汁非常融合。
  「香茅烧明虾」香茅的味道没有很明显，但是虾皮很薄，整个特别入味，好评。
  
  装修很小资的风格，楼上也有小包厢，整体环境还是比较安静的，疯狂安利大家打卡哦

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  柳州 · 糠夫家
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  爆炸喔iBoom 2023-12-11 00:00

  来柳州第一站‼️先冲这家螺蛳粉😆无限加螺蛳
  柳江人家螺蛳粉！！来柳州拒绝吃袋装 
  来吃线下实体店！！现煮的粉才好吃😆

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  柳州 · 柳江人家螺蛳粉(城中万达店)
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  你看起来_8000 2023-10-06 00:25

  本来作为常驻三亚经常吃炒冰没打算来吃的 正好在这附近看到人也不算多 某书也有很多推荐的 就买一份试一下
  「芒果牛油果炒冰」看他们家推荐第一是椰汁和牛油果拼 但是怕这两个结合一起太腻了 就选了芒果牛油果拼 平常吃炒冰很少有牛油果的 没想到还挺好吃的 牛油果的香味很浓郁 他本身的味道 没有加糖 再结合芒果的酸甜口 正好 不会太甜 和三亚相比 三亚的有真实的果肉 口感更好 芒果味更足 但是牛油果我觉得好吃😋

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  TNTiscoming 2024-02-13 19:00

  闪现柳州的第一顿，不得尝尝螺蛳粉发源地的螺蛳粉？
  俩人基础粉里一通乱加（腐竹，豆泡，猪蹄，牛杂，香肠）凑出了80多元的豪华版，可能是饿了，很快嗦完，味道没想象好吃，跟平时买的袋装方便粉也差不多，猪脚不是软烂脱骨的那种，口感很硬，也不入味
  本地居民骑着小电驴来排队嗦粉，真的挺有烟火气，但我觉得不在自己饮食体系里，真的没必要硬来打卡

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  bilibala_804 2024-04-01 16:07

  过年期间很多人，12点多来到汤底都卖完了，要重新做好才能安排新的客人入座用餐，卫生一般到处都很油腻，人多太忙碌吧，店员脸色都不太好看，门外有停车位
  「牛杂」味道和口感是不错的，不太会分哪块是哪个部位，只管吃饱就行

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  二之狼 2024-03-05 21:27

  自磨的豆浆不错，醇厚丝滑。油条虽不是现炸的不过还是比较脆的，泡在豆浆中吃起来很舒服。米酒鸡蛋的姜味很重在冰冷潮湿的清晨喝起来还不错、就是米酒太稀薄了。沙堆口感很好，按我的口味有点太甜了。整体来说还是不错的早餐店。

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  陈皮鱼子酱 2021-04-14 00:00

  首家“学院派”螺蛳粉之前在外地读书的时候，网购袋装螺蛳粉时就有买过“柳江人家”这个牌子，觉得还不错。某天路过万达，突然看到他们家有开线下实体店，想说去试试看看线上线下的口味是不是会差很多~
  店内环境还是不错的，门口有摆很多他们家的产品，感觉每天进货补货什么的都很及时。
  店里面还是蛮有特色的，很注重品牌营销，有顾客的留言墙，还有那种像吃火锅一样怕顾客忘记带发箍绑头发而不方便的小发箍，以及会给准备口香糖，这些小细节都很加分！
  再来说说味道！柳江人家的螺蛳粉不算是那种特别重口味的，感觉大众普遍的接受度应该会比较高一点。一碗粉分量还是蛮大的，味道不惊艳也不踩雷，算是比较保险的那一型。
  柳州新创建的首家螺蛳粉学院和柳江人家的厂家一起联合办学，所以说，他们家的螺蛳粉应该可以算是那种“学院派”的风格，哈哈哈哈！味道体验上还真的有点类似！
  还是可以试试的~

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  柳州 · 柳江人家柳州螺蛳粉(万达店)
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  神权_3674 2024-03-18 23:27

  这家店在五星里面奶茶街 接近出口多一点，方便好找 店里面的位置还挺多的，有上下两层 我觉得1楼还是很合适拍照的，古风古色 带点酸野过去吃聊聊天，还是很惬意的 这杯淘淘乌龙喝着也还不错，颜值高 店员也是很热心 点赞点赞

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  pororoJEN 2021-05-28 16:40

  来到柳州必去的天山凉拌牛杂本地人都爱去的苍蝇馆子
  
  环境：
  卫生自然一般 桌子是矮小的木凳子 别具特色
  
  服务：
  你懂的 苍蝇馆子
  
  「凉拌牛杂」它们家招牌 自己选配料 我是什么都选了一点搭配起来的 牛百叶比较贵 只能给2块 就要加钱了
  凉拌的酱汁真的完美 酸酸辣辣很开胃 其实属于温的 不会是冰的那种凉拌 必须点上一碟粉拌着吃 绝了
  「药膳沙煲鸡」这里的鸡现杀 五指毛桃煲的汤底 好好喝 一下干了3碗
  
  推荐工作日去吃 否则大排队哈哈哈

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  小壳转儿 2023-12-21 19:50

  hello～青云市场！早早赶来都已是水泄不通了～每家门前都排满了长队，估计已被游客占领了这个农贸市场「露水汤圆」也就是肉汤圆，吃甜口汤圆的我第一次尝试肉汤圆，我发现柳州人民爱芹菜，汤底有芹菜提鲜！加点辣椒～你别说肉+汤圆一点都不违和芝麻糊超奈斯！大热天吃着都想再来一碗！

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  宝妹儿_6989 2021-07-09 23:13

  【生活苦短 肉才是济世良方 】
  
  来点烤肉上次在桂林吃过一次就很喜欢上的烤肉店
  不仅味道好 而且价格也不贵
  
  「招牌五花肉」 外焦里嫩又有嚼劲 怕腻的同学还可以尝试烤肉的高阶吃法 用生菜裹着
  「鳗鱼」鳗鱼必点之宝 鲜嫩肥美、酱汁入味
  
  别的菜品虾滑第一次吃就有被惊艳到
  
  环境:工业ins风 上楼梯还有柳州一些地标的介绍 同时可拍照打卡
  
  服务:小哥哥服务态度很细心 全程帮烤等
  
  总体吃烤肉首选TOP3
  
  值得二刷
  一号桌一眼望有点很重庆

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  一个康 2024-04-05 09:33

  来柳州怎么能不吃螺蛳粉呢！
  也不用特意找排队超久的那种，酒店附近找了一家，味道嘎嘎好，店里吃的都是本地人，跟着本地人吃绝对不出错。价格也亲民。
  「原味螺蛳粉」跟阿姨说要几两什么粉加什么料，我不吃辣，一两粉就能吃顶饱，由于早饭吃、加个卤蛋就非常美味了。螺蛳粉超有味很好吃。 至于加炸蛋炸猪蹄、早上遭不住哈哈哈。

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  在认真减肥的kk 2023-08-24 17:36

  好吃绝了！！汤头鲜掉眉毛！感觉和老友粉有点类似，都是猪杂生烫
  油条一定要点！！！ 泡一下汤，不失酥脆同时又能有汤鲜美！

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  士多啤梨番茄苹 2024-03-21 08:03

  就近随便找的一家在村口的店，有惊喜。溏心蛋配螺蛳粉超级棒！这家的汤听说用番茄熬的，吃不出来，但是味道不错。但是他的粉口感不好，是那种没有熟透的感觉。猪脚看起来冷冰冰的也没有叫。总体可以的。

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  行走的咸蛋黄 2021-06-07 00:25

  真的好好吃好好吃好好吃！
  如果在附近的看到这条点评真的不要错过它家！
  离江边很近，离文庙也很近，所以附近还是有地方可以玩玩的。
  点了一份冰豆浆和一个油饼。
  冰豆浆超级浓郁的，甜甜冰冰的，在超级热的夏天简直就是沙漠里的甘露。
  把油饼在豆浆里面泡一下，完全不影响油饼的酥口，再吸饱了豆浆，amazing!

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  晓吃_7617 2024-04-03 18:46

  我说实话 唯一一家我觉得网上的名气大过于他的味道的一家店
  「木薯羹」在阳朔吃过 它这个很老 还不好吃
  芒果椰奶西米露 椰奶清淡 芒果少 
  我们还买了一些鸭架鸭翅 甜辣口 
  鸭翅根要吃些
  总之 我觉得完全没必要专程来一趟（因为我就是专门来的😭

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  独来独往的猫豆饼 2023-12-07 18:47

  早饭又来吃卷粉了！这家特色是浓郁的现熬番茄汤汁！
  
  柳州的粉，口味上其实都是食客跟店里的一场共创。因为自己要加的配料实在是太多了！除了卷粉本人，其他一切都可以按照自己口味调。
  
  卷粉有普通的，加蛋的，加肉的，加蛋加肉的。阿姨哐哐操作，墙上已经被米浆溅满，岁月的痕迹了。 做好铲入小钢盆里，自己端走。
  
  小料台上有一大锅煮好的番茄汤汁，一定要加一勺。还有几种其他汤汁，可以浅浅混合。花生粉大量地铺，酸豆角两勺，蒜水两勺，葱花少许。辣椒可以多来点。
  
  拌匀之后粉皮好入味啊，好吃、爱吃。
  
  加了一颗豆腐酿，薄薄的豆腐皮里塞了调味糯米饭。很扎实一颗碳水球！

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  大圣耶 2021-03-29 22:35

  柳州最好吃的豆花名不虚传几年前和嘴馋小伙伴说好，一定要约个时间去“桂林”，终于在21年3月实现了！！！
  桂林&柳州行吃吃喝喝行第8站：豆花！
  正好要来柳州打卡螺蛳粉，看到“艾格吃饱了”推荐了好吃的美食小吃柳州，柳州的小吃太太太丰富了，尤其这家柳州最好吃的豆腐花！
  「豆腐花」在桂林柳州吃了多家豆花，这家的豆花是最细腻的，配上冰镇的红糖水，爱了爱了，非常适合此刻炎热的30+度的柳州
  「玉米糖水」口感和桂林的徐阿姨甜品完全不同，这家店玉米粒很大颗，徐阿姨是甜玉米，这家是糯玉米，同豆腐花，冰镇红糖水是糖水的灵魂
  整体来说，炎炎夏日，冰镇豆腐花，冰镇玉米糖水，你值得拥有，配上凤张家的螺蛳粉，完美的搭配

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  qqh_663 2024-04-05 21:06

  双鱼汇店：套餐4斤，配菜8选4，配菜不让选，直接随便上4样，直接去理论才给换，还得自己端上去，服务人员态度极差，叫也不理，叫去找前台，甚至叫了直接摆手不理的，另外点了粉和饭，一直不上，中间下楼去叫她装给我，我自己拿，也不给，说等下服务员有空给上，直到吃完也没上，更恶心的是准备吃完，还有头发……

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  八怪c_7808 2024-03-26 16:59

  就是纯的玉米汁，特别香，非常的香浓，头天下午来结果已经卖完关门了，又早早来吃早饭，街上基本人手一杯玉米汁，我都想打包几杯回了，好多好吃的都在那条街，早上一杯玉米汁，再加上一份糯米饭，还可以再买点水果，都特别新鲜

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  不是婷 2020-06-16 14:26

  滴滴！打卡柳州必吃凤张螺蛳粉 姚记豆花🚄雨天专门打了个动滴到柳州嗦粉
  📍柳州跃进路与跃进路东一巷交叉口南 导航凤张螺蛳粉就能找得到
  老牌子了 位置好找 步步高过去不远
  粉里的青菜有空心菜 生菜 木耳菜三种可以自选 汤要自己加 多辣少辣随自己
  油果和煎蛋放到汤里面泡入味简直不要太好吃
  再配上对面的姚记豆腐花 红糖味很浓 冰渣渣的 超爽
  人均💰8元➕

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  NXB_3405 2023-11-28 18:35

  🌿环境：
  街边小店，忽略环境，好多本地人也去吃，排在我前面后面的都是本地人。
  🛎️服务：
  服务就是店员煮粉，你自己端走，跟他说加什么就好，不过晚饭有的配菜就没有了，想吃的都没了。
  总体来说，相比于柳州本地的其他螺蛳粉，我觉得他家比较一般，也可能是我个人口味的问题！

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  射手小英 2024-03-27 19:40

  柳州螺蛳粉的老品牌老店，中午来到店里，看见店里很热闹，很多人在排队吃粉。米粉又软又弹，每种配菜的味道恰到好处，粉汤好喝。豆腐花很嫩。

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  乖乖小chi 2024-02-08 10:58

  柳州必吃牛杂火锅
  
  补写 23 年 12 月份去柳州时的体验。两广地区都会解牛，不同部位有不同的味道和口感，新鲜+合理的烹饪时间与手法，真的可以让食材呈现出最好的状态，让人觉得：世界美好，人间值得。
  
  「新鲜牛杂」各种牛杂都可以试试，我比较喜欢天梯、牛荔枝这样有脆爽口感的。牛骨髓香浓软糯，小孩子爱吃。
  
  难得来一次柳州「捞汁凉拌锅」和火锅都点了，出来旅游也建议都试试看。凉拌是有点甜辣口儿，涮牛杂就看好桌面的提示，按时间及时捞出来，老了就影响口感啦。

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  _3766 2023-10-06 13:54

  在柳州屏山小区里的一家米粉店，特点就是特别多种菜可以搭配选择。我表弟是土生土长的柳州人都不知道这家店，是我看到大学生特种兵去打卡之后带表弟去的。说实话其实就是能选择的菜比较多而已，味道和其他粉店都一样没什么特别。图三我这碗25闷。

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  匿名用户_9911 2021-06-13 14:06

  特意找过去的一家店，门脸不大很简单，就是快餐店。
  
  服务:
  想着重说下服务，老板娘不知道怎么了爱答不理的，服务员也是。。都不能说不热情了，简直是懒得搭理。。我点了个拉茶说麻烦先上一下拉茶～老板娘看我一眼扭头走了。也不回应。不知道是什么意思。。然后也没有先上，反而是最后上的。。反正没理我的要求。全程板着脸，上菜也板着脸不说话。。就，服务让人糟心。我知道是快餐店，不要求有什么服务，但也不至于板着脸不说话对人不理吧。。
  所幸菜品还可以。
  「海南鸡饭」鸡肉挺香的，分量不多，下面垫的豆芽。
  「鲜虾面」配菜挺多的，虾，鱿鱼，虾滑等等，挺足的。面不是很好吃，分量倒是很足。
  「拉茶」好喝，夏天喝冰的很爽。
  总花费70+快80，略贵。
  最后就，请不要板着脸啊！！

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  谷底枯死的花 2024-02-05 20:36

  好吃，味道很正宗，量也很足，下次还会再来。

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  叫什么都已存在 2024-03-04 12:37

  一提到柳州，第一反应肯定是螺狮粉
  但是我觉得，柳州最好吃的应该是 🐂牛杂火锅
  
  这家是连锁店，柳州当地有很多家
  定位的这家在江边上，吃完饭晚上可以在江边走走，
  柳州的夜景🌃很美
  
  「牛百叶」非常鲜，非常脆，必点👍
  
  「胸口朥捞」特别的肥，很嫩！必点👍
  
  吊龙，这个肉好吃，我们只点了这种牛肉👍
  
  蘸料有两种味道，一个酸甜口，一个咸口
  我喜欢黑色的，咸口的
  
  比较推荐晚上去，中午人不多。
  晚上人很多，比较有氛围感，当地人还会划拳，很热闹

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  dream梧桐 2024-02-28 13:32

  螺蛳粉还得吃柳州当地，真的好吃呀😄
  
  排队的队伍真的是长，挡不住吃货的热情！
  终于排上吃上了「招牌原汤螺蛳粉」还得搭配「炸蛋」，赶上最后一个，万幸，确实好吃，和自己煮的不一样，和别处吃的也不一样！哈哈
  
  老板很热情，氛围搞得蛮好的，店面不大，座位摆出店外到了马路边！

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