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米高不高
2023-10-28 16:54
柳州4天吃了10多顿螺蛳粉回来依旧心心念念
作为一年最少去一次柳州的广东人，这次在柳州待了4天，想着一次吃腻回来就不会馋螺蛳粉了，谁能想到码字的现在我又在咽口水！
好想螺蛳粉：红油香，汤底是我喜欢的微甜口但又不是番茄或者砂糖的甜，一份筒骨大摆锤，回酒店后又点了一份外卖。
何双：配料足，汤底浓郁，粉质Q弹，但酸味更重一些，卤菜很香，为数不多全炫完的
阿柠檬：实名安利这里的大肠（好像叫七寸？）回来一直想念，米粉的米浆味重，汤底螺香足，酸笋微甜，鸡脚一般
六品坊（原聚宝）：这家每次来都要吃一次的店，聚宝大厦左边这一家哦，汤底香料味浓但又不失鲜甜，吃完一点不腻，去过金鱼巷那家味道完全不一样不推荐
羽茜：微辣已经足够，汤底鲜香，必点腊肠酒香重，吃到后面有丁点咸，但是不影响，团购还有优惠。
好巧/顾家/老巷口：这三家是不想出门点外卖的几家，但个人口味更推荐好巧，像路边摊摊的口味，辣椒油很香。
阿历：下着雨等了半个钟的路边摊摊😢从来不排队的我妥协了，汤底同样鲜香浓郁，粉质劲道，卤七寸没有阿柠檬的香，但是口感比阿柠檬好。
晓源：这家汤底偏酸，但据说也是本地人吃了很多年的，汤底微甜，粉质Q弹，可以去。
曹妹和阿姣：我是同时打卡的，阿姣感觉像工业辣椒精，吃了一口就烧心，喜欢那种爆辣的可以尝试，但是因为太辣了喝不到汤的鲜香，也吃不到配菜的卤香味，可能没有对比没有伤害，相对比阿姣，曹妹显得好吃一些，但是对比前几家都一般般，排队就不去了，住附近可以浅尝一下
柳州 · 青云民生市场
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Chileilei
2023-12-31 00:00
自选牛杂，各种各样没见过的部位都有，称重的可以什么都来一点，选完生料以后选做法，人多的话建议凉拌火锅各半做，都挺好吃的。如果人少吃不了那么多那就建议选凉拌，是这里特色，甜辣的口味，芝麻辣椒油和紫苏很香，牛杂新鲜爽口，吃多也不腻。
柳州 · 天山牛杂(天山总店)
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mlf可可
2023-11-28 09:59
这个套餐三个大人吃得很饱，酸辣汤底，里面有泡椒、米椒、酸菜、榨菜丝……好开胃！牛杂猪杂都很新鲜。牛肉看起来不多，但是口感很不错。套餐里的青菜萝卜都没有吃完，凉拌粉味道酸酸辣辣好开胃，连我家这个从来不吃凉拌粉的孩子都赞不绝口。这个套餐真的划算。
柳州
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小BEAT
04-06 15:32
跟着呜啦啦来打卡，呜啦啦打卡的是升级烧烤城店。
刚好我们在逛五星步行街的时候看见了这家店于是试一下超级多人排队，但好在出餐还挺快。
我们点的是「芒果拼牛油果」其实并没有很好吃，也就是普普通通的炒冰而已，打个卡就算了。
柳州
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Koold
2023-06-07 20:38
藏在小巷子里的螺狮粉店，没做任何推广都是周围居民也在吃，店里就老板娘一个人有点忙老板娘其实蛮热情的，推荐炸鸭掌特别酥软。螺狮粉也好吃。
柳州
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Kayan_37
03-31 15:45
上午已经吃过一个炒冰了，可是看到有西瓜味的炒冰，而且是小红薯有安利的小店，还是忍不住想尝试一下果然，西瓜不管什么时候吃都是不会腻的~炒冰的美女说里面除了西瓜汁还加了牛奶和一点糖，不错的在古镇里面的广场，位置很好找
柳州
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每天都想吃吃吃
2023-12-05 00:00
华记肠粉是上次来柳州的遗憾！老板总是不开门！跑空！！是我喜欢的味道，空口吃花生酱好吃入味
「牛肉肠粉」我们两个点的都是牛肉的，但是好像就我们两个点牛肉的其他好多人点的是猪肉的！！但是牛肉比猪肉贵了10块钱！！
下次来试试猪肉肠粉！！
柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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QQ_3750
03-17 13:18
来柳州当然要吃螺蛳粉啦
任何一家店都不可小觑，何况是传说的凤张螺蛳粉
小小的店铺很有街边感，价格非常实惠，这么满满一盆还不到20
选择了中辣，有点上头，但非常爽，搭配着豆乳饮料，舒服，今天阳光不错，久违太阳
柳州
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1970-01-01 08:00
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zrc_3596
01-12 17:46
一点没踩坑，每一道菜都在我的味蕾上！糟辣罗非鱼强烈推荐！又加了素炒小南瓜（东北人注意这里的小南瓜是西葫芦，老南瓜是黄壤那个南瓜），烟笋炒腊肉，也是超赞！
柳州
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来CHI_1120
2021-10-13 14:03
柳州私房菜 | 本地特色私房菜糠夫家
糠夫家是最初私房菜里很有人气的一家，刚开业哪一两年全城吃货都打卡过他家，吃货圈里基本都认识他家。主打家常菜系，聚餐和两人小聚都是很不错的选择。
环境也比较简约雅致，有大厅和包厢。
…………………………………………………………
▪️糠夫家
▪️ 晨华路12号盛丰国际大厦A座1层
▪️人均80+
……………………………………………………………
-
▪️推荐点菜
「霸王招财锅」螺蛳鸡的基础上有鸭脚鸡脚之类的，味道不错，螺蛳汤底的味道很浓郁，鸡脚鸭脚豆腐包很入味，软糯入味，一抿即化。
「百香排骨」这个🉑，酸甜百香汁沁入排骨中，果香味很开胃，一上桌就光盘了。
「清蒸苏眉鱼」口感比鲈鱼爽口一些，没有这么腻，鲜嫩多脂。
「葱油鸡」葱油鸡的葱油看到就很喜欢，葱油爱好者点它没有错的。就点它。
柳州 · 糠夫家
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woolynn
2023-11-26 00:00
评价很高的小店，在小巷子口，生意挺不错，点了粉，加了很多东西，也不算太贵，粉的味道还是不错，加了猪蹄鸭脚豆腐泡，太多了吃不完。
柳州 · 老巷口螺蛳粉(雅儒分店)
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上岸upup
01-23 17:35
点了好多吃的，味道真的没得说，尤其配上店里的饮料，绝了呀被朋友种草来的，今天第一次来，果然跟朋友描述的一样，非常赞！太划算了！用了优惠券绝了，食物份量还很足，下次一定还会再买的！体验非常好，价格公道，下次还会再来的.^◡^.人不算太多，不用排长队的感觉太爽了，体验感一级棒
柳州
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IRIS_9620
2023-12-28 00:00
刚到柳州立马提着箱子来一顿螺蛳粉，带着满满的期待来到了好想螺蛳粉，第一口便爱上。
确实如大家所说，柳州的螺蛳粉没什么臭味。加了鸭脚、香肠、螺丝肉，豪华版只要23块，多么感人的物价。汤头很鲜，鸭脚和香肠都很好吃，最关键是螺蛳粉里面必须有螺狮！吃完相当满足，爱了，以后有机会一定会再来
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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爱美食的胖吃货
2021-05-09 15:11
环境:
位置在雅儒路而且就在路边，很好找，也好停车，里面整理位置4-5桌这样，
口味：
还挺好吃的，还有很多菜或者海鲜加（需要另外加钱）他家的流心蛋各位吃货宝宝们一定要尝试，特别好吃
服务:
也不错，会主动询问需要什么佐料~~纸巾是免费的～～～
柳州
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情花阡骨
2023-12-12 22:15
一路看到好多家潘家豆粉馍，也不知道大家推荐的到底是哪个，就在入口的地方随便买了个，很多种口味，听老板的买了全家福，好像有八个，刚好集齐所有口味。吃起来就挺一般的。也分不清具体的是啥口味了，花生的挺香的。可能单独吃一两个还好。
柳州
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穿着美美裙去马
2022-01-13 13:31
五星街的老字号正宗螺蛳粉扛把子️|六品坊
🧡很多外地的朋友来柳州都喜欢问我交通方便而且又是老字号的螺蛳粉在哪里？🤣我给大家推荐这家六品坊 开了30多年🤤在五星街里面的金鱼巷 我本地柳州人觉得很正宗 🤣 超多品类 🤤🤤 她们家让人魂牵梦绕的酸爽味道 真的值得来🤤🔥
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🏠 六品坊螺蛳粉(金鱼巷店)
📍 公园路北三巷10号一楼内
💸9➕
⏰8.30-次日01.00
🅿️🚗停在附近停车场
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🉑️
🧡他们家的位置有些难找 在金鱼巷鱼酱泼奇对面一点儿(地下车库对面)店里有很多位置的 饭点时刻满满都是人🤤🌶️ 螺蛳粉青菜、酸笋、木耳、花生、腐竹 白萝卜 紫苏 各种配菜堆得满满 🔥汤底鲜香辣 她们家的辣🌶️是真的很辣🔥🔥注意‼️
🧡粉质Q弹 配菜一定要点芋头 炸蛋 她们家的干捞螺肉螺蛳粉真的很好吃 💥🤤 中辣很棒🤤满满的螺肉‼️和小伙伴来的话建议一人干捞一人汤底‼️各种味道都可以尝试🉐️
🧡相信六品坊 真的本地人推荐 来吧来吧🤣🤣
柳州 · 六品坊(金鱼巷店)
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杨晓猫同学
01-17 19:12
从小吃到大的甜甜圈，以前还有榴莲口味的
可惜现在没有了，每次回柳州都要来打包！
柳州
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Kristinna
01-27 19:54
🌍地理位置：定位准确，临街门面，不方便停车。
🏠店内环境：干净整洁，宽敞明亮，店面不大。
👩店员服务：点好了 自己到窗口端
🥗菜品口味：💰34二两粉+猪脚+鸭掌+鸡爪 分量大 可以够两个人吃 所以价格也是很实惠的 味道还行 不辣不酸 没有什么特别的味道 亮点应该是原汤
湖南人会更喜欢干捞或者炒的。
柳州
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huabet
02-18 23:06
又是当地朋友推荐的宝藏小店。
停车，真是难。硬着头皮停在店门口。老板说看着就不怕。
🌿环境:一言难尽啊，比昨天的阿四还要简陋。但是不妨碍大家对出品的热爱。
螺蛳粉，要了微辣，那口感正点啊。也别说吃到菜的时候，头发都出汗。小朋友叫了不辣的，但是还是有点辣味。好不容易都吃完。
总体，怎么这么好吃。真的可以天天吃，哈哈。
柳州
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独来独往的猫豆饼
2023-12-04 18:15
#在柳州第一次吃木薯羹
这家算是他们的后厨店，我们来的时候只有木薯羹和炸货了，店员👧🏻说「张飞木薯羹(金鱼巷店)」那边门店的甜品更全一些。
「木薯羹」非常朴实，就是木薯块+糖水，木薯吃起来好黏糯！（不过有几块就没那么粘，类似偏硬一点的红薯）。第一次吃真的有点沉迷这种口感，想一直吃下去。不过这个东西饱腹感也挺强的，需克制！
其实木薯就是芋圆的原材料之一，芋泥和红薯泥都要加的那个木薯粉嘛。
有一种探究原材料产地的感觉。
炸货味道很香，带点甜。「鸭舌」和鸭架（就是鸭锁骨）都很耐啃。
柳州
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小明_4580
2023-12-19 00:00
推荐原味猪肉脯
在青云市场逛的时候突然发现这个档口排了很多人，哈哈我也就跟着排队，想着人多总归没错
我先是买一快原味的肉铺，商家称重帮忙切成小块，因为是现烤的，拿到手热乎乎，每一块都很厚实，不是那种薄薄一片，也不干吧汁水很足，市场没逛完就吃完了，立刻又排队购买！
柳州 · 卓和记
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ddt_2203
2021-06-29 17:48
好喝好喝好喝，我从长沙（在长沙每天喝三杯茶颜悦色）回来以后终于在柳州找到了一家和茶颜悦色味道很像的奶茶店了。泡芙家的吊打奶茶街那种二十几块的奶茶！！！！
柳州
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山里有个姑娘叫
03-31 11:53
一进门就闻到浓郁得芒果味道，有两个店员在处理芒果，食材真材实料，芒果炒冰超级好吃，量特别大，如果吃不完的话也可以让店家打包，冰化了以后就得到一杯浓郁得芒果汁。
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小肥球没有猫
2021-07-18 02:08
虽然很辣，但是真的超爽
新🈷️螺蛳粉
位于立新路2楼，农业银行斜对面，招牌很显眼
环境：很大一家螺蛳粉店，就餐位置很宽，凳子是沙发🛋️的，很软，吃粉真的很舒服
服务：
收银台会问你要什么青菜，一般有空心菜油麦菜生菜等，那天去的时候有点纠结青菜，服务员也没有催促，让我想好了再说
等取号牌响了就可以去打粉处去取粉啦，阿姨会问你有什么配菜不要，新🈷️给的配菜真的好多好足，一小碗满满的配菜盖在螺蛳粉上面，粉2两起售，也是很大的一碗了
「螺蛳粉」「溏心卤蛋」「油葱」螺蛳粉很香哦，粉是细的，咬起来也比较有嚼劲，我吃粉都是喜欢先吃配菜，最后吃粉，配料里的油葱香香的，整碗粉感觉都是香辣的哈哈，空心菜梗也不错，他家的酸笋是方块的，和别家不一样（条状），腐竹不够脆，但是口感也很好，溏心蛋🉑真的是太好吃了吧✅（早有耳闻）分开之后蛋黄流心富得让我流口水哈哈🙊🙈我要的微辣，但是真的好辣好辣呀，还好去吃螺蛳粉的时候带了一杯奶茶🥤解救了我店里也有别的饮料甜品售卖～
虽然差点辣哭我。但是最后我也喝了一点点汤，喝起来也是很nice❗纸巾店里没有免费提供哦，吃辣椒打喷嚏的可以自带或者店里购买✔️礼拜二是新🈷️家的会员日，可以免费➕溏心蛋等哦～👯♀️
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細細肥囉
01-02 18:41
来到柳州市可以做手信嘅古早味蛋糕
首选一定系「爆浆巧克力蛋糕」爆浆程度真系好邋遢
好吸引 新鲜出炉暖笠笠
「芋泥爆浆蛋糕」除咗爆浆朱古力蛋糕 要排队嘅就系呢个芋泥爆浆蛋糕啦 好绵密嘅芋泥 芋泥爱好者的福音
店铺就系幼儿园对面 都好容易揾到
柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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潭影_3576
2023-09-10 00:00
看美食博主推荐来的，这么小的臭豆腐还是第一次见。其实不是臭豆腐？就是豆腐泡，但是整家店又是臭豆腐的味道。
点了臭豆腐，包菜，火腿肠，炸芋头，淋上店家独有的酸辣酱，酸酸辣辣很特别。
都挺好吃，火腿肠炸得酥脆，好有童年回忆，芋头也很粉，是推荐来吃的。
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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Rachel_2509
03-08 15:07
「阿云香螺小吃店」
现在龙城中学的后面。以前老二中的后街以前上学的时候，每周都能来吃个好几次。现在每次回柳州了，也都想来吃上一嘴😜
这家是有粗粉和细粉可以选的，现在好少能遇到有细粉的了。这次来了点了细粉。这家的辣椒油很香，属于辣的类型。我平时能吃辣的，点了微辣，挺辣的。中辣的话吃着会很过瘾。酸笋有点酸哦。卤菜也有很多，还有好多串串可选的。除了汤粉螺蛳粉，还有干捞的。
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略略略略略大仙
04-09 12:32
糯米饭里加上粉蒸肉、腊肠、薄脆还有绿豆泥榨菜、折耳根吃不惯没加、咬上一口、绿豆泥和糯米香软、薄脆脆香、粉蒸肉肥而不腻、口味可以、但也没有特别好吃、感觉买一个试试就可以了、有点占肚子、和队友两个人一起分享都没敢吃完
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里好吗
02-25 02:22
本来我们还在纠结，要不要过这边来吃这个牛杂火锅，因为我们觉得来柳州吃，牛杂有点奇怪，而且距离我们本来呆的地方还要过桥还在下雨。但是最后这个是没有令我们失望的，我们觉得很值得，如果有下次的话会再来。
「新鲜牛杂」😍😍😍坐下拿到台号之后，再去门口选牛杂，除了装碟的，都是统一价格的论斤称。你你选中师傅就会随手抓。我们牛杂吃的很多，所以已经不想再吃那些牛肠牛肚牛肺之类的了。看到牛肉还不错，就想多要些，但是师傅已经抓的很少了，怕我们点太多，热销的卖没了，其他的卖不动。总体来说很新鲜的确点的那一堆都不错。
❤️我们点了类似于匙肉这样的部位，牛肉很嫩很有牛味。还有脚筋天梯也不错，怎么煮都很爽脆，绝对可以盲点。他们家的那个酸辣酱真的是觉了，很好吃一点都没有覆盖牛本来的味道，增添了不少色彩。
「招牌酸辣锅」😍😍😍本来想着牛杂火锅没有什么特别的吗？没想到这个酸辣果真的有精彩，如果人少可以直接点说，那个不要鸳鸯锅刷那个最后那口汤酸得很综合，不会说你进来很强也不会说后劲很强，让你想喝一口又一口，喝完之后又很舒服。
❤️总体是很有精彩的，特别是酸辣锅这个汤的。其他地方没有。能把所有下去的牛杂都发挥得很好，毕竟原汁原味的吃的很多，这种味道的真的第一次。
(柳州暴走 24h：螺狮粉、五星步行街、茶麸姜疗洗头、青云早市、大龙潭公园……请移步主页）
10
柳州
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巴塞罗那的海岸
2021-05-13 00:00
一家绝对是被埋没的好店。逛完柳州工业博物馆出来步行就可以到这里，来的比较早，5点钟还不怎么饿。「鸭脚螺蛳煲」在柳州的第一顿鸭脚螺丝煲，吃的时候没觉得有多惊艳，以为柳州的鸭脚都是这样，之后几天吃其他家的鸭脚才发现这家的最好吃，鸭脚炸的皮骨完全分离，皮非常蓬松入味。「阳朔啤酒鱼」味道也不错，鱼没有刺，上来秒光盘「炒螺蛳粉」非常香，已经吃撑了还是忍不住吃很多「土家螺蛳酿」比较特别，是螺肉和肉糜一起重新塞进螺蛳壳里做的。广西一圈玩下来，广西菜最好吃的还是这家店，比桂小厨好吃，而且性价比真的非常高，人均60足够
柳州 · 桂采棠螺主题休闲餐厅
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