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蓝小西
2023-04-16 14:15
柳州美食‼️柳州人爱吃的9家店
推荐9家,饭点就近原则一定会无限打卡的小店。我是纯正柳州人,北方的面条,湖南的辣椒,潮汕的牛肉面,柳州的螺蛳粉,巷子里冬冷夏热的烧烤店,苍蝇小馆,氛围小店,只要好吃,我都ok的呀‼️
1、陕西三秦面馆(高新路)
😄爱吃面食的朋友一定要去打卡,北方朋友去了都说好。推荐牛肉面,油泼面,肉夹馍。岐山臊子面偏酸不爱酸口别点,点常规口味的都不会错。
2、太龙煮粉(河西路)
😀附近居民上班族必选。环境一般,味道好,只供应早餐和午餐,肉很嫩滑,减肥炸弹。他家辣椒油YYDS
3、潮汕牛肉拉面(五星街)
☺️手工牛肉丸很好吃,汤好喝,面好吃。
4、鱼酱泼奇(金鱼巷)
😄简餐品类较多,每样都好吃也好看,份量少点。环境好,适合打卡发朋友圈,很出片。推荐葱油大虾拌面,大盘烧,大红袍奶茶。
5、廖哥土鲫鱼(金惠大厦旁)
😍湖南菜系,炒青菜9元,素菜十几元(鲫鱼,原汁丝瓜,肉末茄子,香菜炒牛腱,爆炒的也好吃),牛肉类49元(海鲜菇炒牛肉,好吃但份量少,整盘菜加配菜就是一个拳头的量[捂脸])基本都有辣椒,但是真的都好下饭啊,五常米饭3元一位随便吃。除了份量少点没毛病。
6、四季豆浆(胜利烧烤城)
🥲原来3.5一碗的豆浆,听说因为火了,涨价到4元了,但是不影响喜欢。我一次可以喝两碗。
7、鼎钻螺蛳粉(柳石店)
🥰24小时开门,粉的口感我最喜欢,但离我家远,不是路过附近很少有机会吃。好欢螺的实体店,他家免费的配菜十几种,不要贪多,偏酸,有一两次忍不住加加加,粉都酸了,适量加点很好的。推荐
8、今晚没老板(兆安店)
😜下午五点才开门,色香味俱全,环境好,适合聚会,聊天,整点小啤酒,音乐好听,氛围好,拍照出片。各种烧烤,鸭脚煲,炒粉炒面,粥都好吃,个人强烈推荐日和酱生蚝。
9、阿茂烧烤(和平店)
😏晚上七点半开门,就是在一个通道搭了棚子,烧烤炉就在墙角边,烟雾缭绕,热天热,冷天冷停车还有点不太方便。环境不好但是味道好呀。推荐泡椒炒粉,各种烧烤都好吃呀。
柳州 · 青云民生市场
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元元多肉
2023-12-30 00:00
这家貌似比较网红,但味道是好吃的!很符合我的口味,汤头蛮鲜,味道也不是很重那种,米线软硬也适中。虽然貌似价格比其他路边的店小贵一点,但好在环境不错,空调也很足,排号比较规律,坐着比较舒适。绿豆汤也不错,很爽口。
柳州 · 新月螺蛳粉
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耐心清香哗哗猪
2024-02-06 14:11
在柳州的第三天,已经是二刷点都得蜜汁鸭腿阿姐(老板)很热情进店就叫阿弟来烤火鸭腿超级赞
年糕和豆皮也是推荐
或许是酱汁比较特别所以很香#柳州美食#柳州打卡
柳州
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饕哥_6151
2024-01-31 21:32
太龙名气很大,客流也旺,但吃过一次我不会再来。
早上5点下了火车,专门打车过来吃粉,店里面已经坐满了一半,生意确实够好。
点了普通的鲜肉煮粉加鸡蛋,选了瘦肉和猪肝,想加猪腰但不供应。
出品非常之快,几分钟就可以让你自己端走。看得出后厨的配合跟熟练。
速度快是快,但基本品质保证不了,就有点本末倒置。
我原以为加的鸡蛋是煎蛋,找了半天没看到,最后只翻到了一个溏心的蛋黄,才晓得是水煮蛋……
那么这个水煮蛋,就要给负分。想是煮粉时一味图快,全程保持着猛火滚开的状态,所以鸡蛋打进去立刻就被冲散,导致整碗汤都飘着蛋花。
我不清楚这是不是他们一贯的做法,但仅从口味和卖相出发,我个人认为还是应该认认真真给点耐心,煮一个像模像样的荷包蛋出来……
这样的出品,只让我觉得敷衍、潦草和傲慢。
也因为整碗都是飘散的蛋花,导致汤底的口味也变得不纯粹,唯独吃得出大白菜里溢出来的甜,其他味道突出不了,只显得不明所以不伦不类。
鲜肉煮粉,主要就是吃个汤底的味道和食材的新鲜。但讲真,我从今早的这碗粉里确实Get不到太龙火爆的原因。
现如今网红快餐店普遍存在马太效应。一旦火起来,只要不出大的意外,只要还能不时的用营销来保持热度,就可以长久的聚拢人气。
也许当年的味道确实很赞,但可惜我今天没有吃到,估计今后也不会再吃到。
已拔草,不再见。
柳州
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饿了宝
2024-03-28 23:29
好吃!!真心推荐
烤肥牛最好吃 ,还有鸡脚筋
柳州
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出差的阿园在吃
2023-10-29 13:00
出差柳州第六天:打卡青云市场(推荐)
网上🔍说青云市场营业时间7:00-12:00,我今天早上爬不起来,11点才到,依旧很热闹。 打卡路径:从第一张图路口进去,遇到第一个十字路口右转。这条路涵盖了主要打卡店铺。
开始正题:
卓和记猪肉铺:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
拿到手还是热乎乎的,烤得很香,想比于平时吃到的袋装的猪肉铺,这个口感更加松软,用料扎实!今天去到运气很好,人很多,但不用排队🤭🤭买了3片,45元。
张记玉米汁:⭐️⭐️⭐️
个人口感偏甜,喝入口感觉在啃甜玉米🌽一样,很粘稠。不爱喝甜的慎点。
桂姐小吃的糯米饭:⭐️⭐️⭐️
本人糯米重度爱好者,点了一个双拼(腊肠+粉蒸肉),糯米蒸的刚熟,颗颗分明的糯米入口很香,腊肠是广式腊肠甜口,粉蒸肉是咸口,加上一些辣椒🌶️,口感比较丰富。如果爱吃潮汕咸甜糯米饭的推荐也尝试这个😊😊
重点店里小姐姐和阿姨都很温柔,虽然排着队,但是问哪个好吃,能不能不要加料,要不要辣,都很有耐心回答,还给我们主动区分包。
芝麻糊🥜花生糊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家没有做攻略,忘记店名了,就在卓和记猪肉铺的对面。
我点了一个双拼,同事点了芝麻糊。
我感觉双拼花生香味很浓,口感顺滑,甜度刚好,好吃喝!!
同事单点了芝麻糊认为偏甜。
我也问了店里的其他小姐姐,都认为很不错!可以在买完猪肉铺后来喝一碗!👍🏻👍🏻
自制山楂:⭐️⭐️⭐️
试吃了一对中年夫妻推着小车的自制山楂,很多人排队呢。口感偏甜,没有吃到酸味,我就没有买了。但是现场也有很多人认为很好吃,可以去试吃后再决定消费😊😊
还在青云市场买了苹果🍎,5元一斤,好久没买过那么便宜的苹果了!!
逛完之后觉得很开心!!没白来一趟!收获满满,吃饱喝足
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柳州 · 青云民生市场
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老胡忌葱姜蒜香菜
2023-10-13 11:27
广西的肠粉在我心中已经超越了螺蛳粉 广东肠粉
酱料很好吃!每一口都很有味 果酱的酸好喜欢
寻寻觅觅的居民楼小店 大部分应该都是本地人
除了我最接受不了的是好多葱 一直在挑出来
但是肉馅调的很香 就这样慢慢吃了快四十分钟
柳州
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可爱超
2023-07-20 16:25
柳州游|跟着刘雨鑫吃喝柳州
【北站夜市】
▶叶记牛肠酸:牛杂很新鲜,我们去的比较早,很多品类可以选(辣椒酱比较出彩)
▶张记炖品:专门吃炖蛋和炖汤的一个小摊位,都很好吃
-
【胜利夜市】
超级多人!本广东人劝退!
那几档很红的炒冰也就那样
夜市里面真的超热,点这个比较解渴
真的可以选择不来的😞
-
【青云民生市场】
一个非常普通的市场
反正就是市场+小吃的聚集地吧
我挺不喜欢那里没有分生熟区域
你想吃的小吃隔壁有可能是卖生猪肉鸡肉的
觉得有一点不卫生
反正这种店我们就算想吃也没去买
-
【阿茂烧烤】
那个生牛肉本人接受不了,喜欢吃生的的可以试一下
咬不烂的感觉,但是去这里吃的都基本会点这个生牛肉
其他烧烤也并没有惊艳到我们
口味比较辣(广东人接受不了的辣😢)
而且吃的人非常多,我们等了将近45分钟
秉承来都来了的原则吃完了
-
【这几天佛系吃过的螺蛳粉】
▶灯泡厂螺蛳粉:去租电鸡的路上看到多人吃就坐下吃了,是到达柳州的第一顿,觉得中规中矩
▶阿柠檬螺丝粉(推荐!):很多人打卡,觉得是最好吃的一家,卤味一定要点!
▶六品坊螺蛳粉:本来想吃聚宝的,看到那么多人就直接选六品坊,味道也是中规中矩啦
▶刘记炒螺蛳粉:也是路上随机看到多人吃就点了,第一次吃炒的螺蛳粉,味道也不错!
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柳州 · 青云民生市场
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Yinsanity
2024-03-26 15:18
应该是傍阿厉的大牌的,毕竟阿厉很晚才开门,难得来次柳州也赶着要走就等不了阿厉了随便尝尝吧。味道属实一般,和下午吃的罗忆真的是天差地别,汤底带点辣,但也不是好吃的那种辣,加的炸蛋、腊肠、鸭脚也乏善可陈,吃完加料就溜了
柳州
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miludie_3784
2023-12-27 00:00
买饮料等了四小时。期间没地方去,又买了个雪糕。最近吃的最好吃的抹茶味雪糕。
柳州 · 阿嬷手作(柳州万象城店)
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士多啤梨番茄苹
2024-03-21 08:03
就近随便找的一家在村口的店,有惊喜。溏心蛋配螺蛳粉超级棒!这家的汤听说用番茄熬的,吃不出来,但是味道不错。但是他的粉口感不好,是那种没有熟透的感觉。猪脚看起来冷冰冰的也没有叫。总体可以的。
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呆胖呆胖
2022-03-17 14:44
羽茜螺蛳粉
这家很推荐
辣椒🌶️辣度也合适
记得要吃螺丝伊面
螺蛳粉太软口感不好
柳州 · 长城财富商务酒店
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小小探索佳
2021-11-06 01:48
🍚菜品:对于我来说煮粉最重要的就是肉种类齐全和新鲜程度还有配菜多不多,这一家真的满足我的要求。肉的品质很新鲜,而且种类也很多,隔山,瘦肉,大小肠,猪肝,鸡杂,黄喉,有时候去得早会就还有鱿鱼生肠这些比较热销的肉菜。但是都很新鲜好吃,煮出来的汤喝得出来都很清爽。自助配菜很多种,而且都做得很可口,极力推荐红油凉拌鱼腥草,酸笋,黄豆酱,这些都是每次我必加的配菜,这里的辣椒都很辣,所以加的话要一点点加不然你可能会哭着吃完煮粉的😂(凉拌鱼腥草因为放了红油,也是挺辣的)
🛎️服务:这家店客流量很大,所以老板招了好多个小工,大家分工明确各司其职,饭点用餐高峰期就算排了很长的队,小店里也有条不紊,服务到位!
🌿环境:苍蝇馆子里算是比较干净的,看着也舒服。其实只要东西好吃,我对环境要求并不太高。老板有两个门面,如果是夏天吃,可以去隔壁开空调的那间门面吃,夏天吃煮粉吹空调太爽了。
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夏禾_4245
2024-03-29 14:36
之前就去吃过一次 当时超级的火 店里都爆满了还有人在排队等号
姐妹这次来柳州 就想着带她去吃一次 了个人我们点了
6个才 没吃完
🌿环境:
在五星街风情港附近,还是挺好找的位置
中午人不是很多挺安静的,选了个挺好的位置
🛎️服务:
上菜挺快的,服务员阿姨挺热情的
「眼镜螃蟹」蟹感觉是死的 不新鲜
酸笋炒红薯苗炒得太久了 口感不好
「小炒黄牛肉」辣椒芹菜里面找牛肉
鸭肉没以前好吃了,就我自己吃
性价比还行
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Vvv_4864
2024-04-08 14:25
清明来柳州啦 找了好多家螺狮粉都没开门 就来五星街逛了 然后他们推荐这家很不错,明星苏醒都来吃过的店哈哈哈哈,粉的口感是糯糯的,我们吃微辣就可以了 ,不然太辣就吃不下了!其实是人多的时候店里的位置根本不够 都在排队等别人吃完赶紧坐下!环境还可以
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晴空万里呦
2024-04-09 00:48
你敢信,所有人等着老板开门
老板还没来,门口等的全是人
夫妻两个,食材很新鲜,每盘的配菜都不一样,但还是感觉每碗都是一个味,哈哈哈哈!
就是味道怎么说,不会惊艳,但食材是新鲜的!
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sehunnie_7466
2024-01-28 22:25
[樱花]性价比:
性价比一般吧,比一般奶茶价格还高些
口味:
跟朋友吃了,觉得味道低于预期,吃起来水果味不浓,真的除了冰之外没什么味道了,如果非要选最好吃的味道是牛油果味,因为味道浓一点,草莓味不太推荐,芒果味一般
想尝尝鲜的买小杯就够了
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大甘露捕食者
2024-03-16 23:22
第一口香辣泡泡在嘴里放鞭炮;
第二口透明榨粉在齿间滑滑梯 ;
吹开油喝口汤舌头坐上时光机 ;
咸鲜味道让我和朋友梦回十几年前中学时代,突如其来的怀旧感。
汤底能平衡香料味和螺味就已经跑赢大半同行了,香辣的前调、爽滑的硬粉和入味的豆腐啵都蛮加分。打粉阿妹动作麻利帮端粉也蛮暖心的。不过下次来晓得像学生时代一样喊没要辣了,毕竟当年螺蛳粉店的免辣基本上是对标微辣的(汤底总带点辣)。
柳州
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a卉子
2024-03-23 19:03
「#脆皮猪脚」味道非常好,位置好找,停车方便,离家不是很近,但每周末都会带孩子过去吃,小盆友好喜欢他家的猪脚
柳州
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Morning_7147
2024-03-17 22:36
第一次吃木薯羹,非常惊喜的口感,芋圆也煮的不错!算得上柳州的特色美食了~
柳州
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一片香菜
2022-03-20 12:53
大数据请推给爱吃螺蛳粉的人‼️
不要只知道👉🏼肉肉大搜索👈🏼推荐啦!!
这家老网红螺蛳粉才是永远滴神!!!
喜欢吃螺蛳粉的一定要去试试他家的三鲜螺蛳粉!
谁吃谁知道!!
🥟加了份螺蛳粉配菜中不常出现的蛋饺
我的妈呀太香啦,打开螺蛳粉新世界!
🍳炸蛋不用我多说
螺蛳粉配菜的老顶流了
真的是三秒吸汁!
一口吃下去,汤汁在嘴里爆开的感觉真的太满足了! 😍
他们家紫苏还能无限加‼️
爱紫苏的朋友一定不能错过!!!
〰️〰️〰️
💛六品坊螺蛳粉
💰10➕/人
📍城中区金鱼巷
柳州 · 六品坊(金鱼巷店)
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请打开遮光板
2023-12-31 00:00
从文庙出来有点渴,误打误着来到这家豆浆店,出乎意料还挺好喝,评论都说甜,感觉是这几年的抗糖教育比较成功,其实小时候喝的豆浆比它还甜
粉堆和香芋饼都很好吃!柳州真的是一座很有烟火气的城市,在我看来可以跟长沙成都齐名,但如果洗完澡不建议坐在店外面吃,附近都是螺蛳粉店,吃完真的会拥有一身“烟火气”
柳州 · 水南曾姐豆浆店(水南店)
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tui颓
2023-09-26 20:43
来之前就看网上推荐加上和和曹妹在一起就想着都试一下,出餐速度一般当时5点多去人非常多又热排队排的满头大汗但是好歹味道还不错加上价格实惠,必吃炸猪蹄和炸蛋简直是螺蛳粉的灵魂,不能吃辣的点微辣很合适,虽然是网红店但还是值得来吃的
柳州
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SonadorT
2021-06-11 23:35
#水南曾姐豆浆#
豆浆油条在柳州不是早餐,属于宵夜。
点了单后,店主会端着热腾腾的豆浆,走到你的桌子给你斟满一碗。豆浆香醇浓郁,很好喝。
油饼油条沙堆油堆……各式各样的炸物,每一个都黄澄澄油亮亮,让人很难取舍,于是我们每种都点了,都很好吃。
远处黄色的屋顶是柳州文庙,斜对面是天山牛杂
柳州
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迷鹿的羔羊
2024-01-02 22:23
吃完牛杂顺路过来打卡豆浆网红店(专程过来就没必要)!
很有烟火气的大排档风格,但确是喝豆浆吃油条的哈哈哈哈,比奶茶划算啊!!都是3元一份,吃过晚餐很饱就点一份试试啦!冰冰的豆浆会好喝些,搭配油条可以中和油条的油腻,口感不错,其他都是煎炸的实在太饱吃不下了就没尝试,感兴趣得可以多尝尝咧。
柳州 · 水南曾姐豆浆店(水南店)
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猫吃饅頭
2024-04-08 16:02
柳州的第一个想回购的单品—粉利。如果你怀念小时候校门口的炸年糕抹甜面酱那你一定要吃这个粉利!比年糕厚度薄宽度却比年糕延伸了,相当于把一片厚切水磨年糕给擀开来的那种意思。炸的脆脆的,但当长长的粉利在嘴巴里层层叠叠之后,那种又脆又柔又Q弹的口感让你整个大满足!加上甜甜的蘸料真的太好吃啦!简直就是穷人乐天花板。
还买了一份看上去也是很美味炸的脆脆的鸭腿沾上同款酱汁吃起来就两个字:报吃。三个人点一只两个人点半只一个人别点了🤫
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biyuuu
2024-02-26 08:41
好像是之前在哪里看过柳州的一个美食纪录片,然后里面介绍了柳喜辣烧烤店,柳州特色烧烤,着重介绍了鱼籽生牛,就马上收藏了下来,准备来柳州的时候一定要去尝尝味道。这次有机会来了,晚上搜了一下另外两家店已经是人满为患,排队到七八十桌了,但还有一家店不知为何却没有多少人,于是果断选择打车来了这家航银路店。鱼籽生牛没敢要三分熟,折中要了五分熟,感觉确实挺好吃的,炒螺蛳粉也好吃,烤豆腐皮也好吃,烤牛油有一股很浓的奶香味,总之体验感还不错。
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奶油味的栗子橙
2022-02-08 09:49
柳州这家老店螺蛳粉嗦筒骨你还能错过吗!
保利店旁边的螺蛳粉我差点错过了!一直很火🔥
一碗满料多到扑出。粉也是有嚼劲推荐中辣!
猪肺 香肠 炸蛋 一碗粉的标配!炸弹可能比你脸大!
卤配菜也好多选择~看着都流口水 🤤
✅筒骨一份很大汤汁也很多!拿吸管嗦出来~
有肉 我第一次吃螺蛳粉加筒骨很惊喜!
————————————————————————————
🔥饭点好多人到我最后一个炸蛋了!生意真的好!
环境就是比较老的那种店特别那个碗让我一碗回到老柳州!
📍刘阿伯螺蛳粉
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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落椛_2910
2024-03-28 23:19
看着好像不太多,三个人还叫了4-5人餐+一份凉拌,实际上根本吃不完,根本吃不完啊。酸辣口感,很特别,牛杂很新鲜。
柳州
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匿名用户_9911
2021-06-13 14:06
特意找过去的一家店,门脸不大很简单,就是快餐店。
服务:
想着重说下服务,老板娘不知道怎么了爱答不理的,服务员也是。。都不能说不热情了,简直是懒得搭理。。我点了个拉茶说麻烦先上一下拉茶~老板娘看我一眼扭头走了。也不回应。不知道是什么意思。。然后也没有先上,反而是最后上的。。反正没理我的要求。全程板着脸,上菜也板着脸不说话。。就,服务让人糟心。我知道是快餐店,不要求有什么服务,但也不至于板着脸不说话对人不理吧。。
所幸菜品还可以。
「海南鸡饭」鸡肉挺香的,分量不多,下面垫的豆芽。
「鲜虾面」配菜挺多的,虾,鱿鱼,虾滑等等,挺足的。面不是很好吃,分量倒是很足。
「拉茶」好喝,夏天喝冰的很爽。
总花费70+快80,略贵。
最后就,请不要板着脸啊!!
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小橙子的春天
2024-02-26 12:40
来柳州住了几天,螺蛳粉吃多了,有点上火,来买了几杯凉茶,搜了一下附近这家的是老店,所以就过来了,点了一杯,加打包那种袋装的几袋,凉茶真苦,北方人乍喝真的不习惯,逼着自己喝掉了,一天总共喝了三顿,就没再喝了。嗓子好了一丢丢。
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