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我家大院
2023-12-06 00:00
「奶油小攀」走街窜巷的时候,看到了这家在做绍兴攻略的一个店,总之从色相上是真的很诱惑人想try一try是什么样的一个味道。
长得是蛋挞的外形,吃着有些不太方便,一定要备好纸巾,馅很软,流动性想而底很硬,有点难咬动,可能就满嘴都是。馅是蛋白吧,是有一点腥。总之路过可以买一个尝试一下,就靠缘分尝试吧。
绍兴
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以下榜单推荐
相关内容
ivys_6284
2024-12-09 10:20
🌿环境:古朴的门店,阿姨自己一个人,尝鲜
[面包]原料:说是米糊,中式传统布丁,且油炸
🍬口味:偏甜口 香,但是比较油腻,下面的底很硬,容易腻,一口咬下去留心 ,爆汁,自备湿纸巾h
[樱花]性价比:5元一个,不算特别贵,可以尝试,地方特色
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你的男孩贾森
2024-12-16 22:38
位置在鲁迅故居隔壁的小巷子里,有好几家奶油小攀的店,不要找错。价格五元一个。还有其他甜品。
甜品表层应该是鸡蛋清打的奶油。里层没吃出来,有点像酒酿又有点像小米,还有满满的白糖水(有点偏甜),最底层类似硬制饼干。用油纸拖着底。
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卓越的厨子
2023-12-18 00:00
很早就刷到过,没想到这么近,一定得去尝一下。听说是小时候的味道。
在小巷子里,很好找。上面一层的“奶油”是很甜的蛋清泡沫,下面是不甜的馅,外面是很硬质脆壳的底。的确也不那么好吃,但这种组合,确实就很有小时候吃的小零食的感觉,是一定要来打卡的。
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温如言_7358
2024-12-12 20:26
🌿环境:在小胡同里 不大的店面 如果是特意去 不值得跑一趟 如果是路过 没吃过 可以试一试 看看喜不喜欢
[樱花]性价比:还可以吧
[面包]原料:就是类似蛋挞皮 里面是蛋白霜 烤的 爱吃甜的可以试试 不爱吃甜的会觉得过于甜腻 看自己口味
绍兴
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咖啡不太好喝
2024-01-05 19:22
慕名而来的,根据导航走很容易就找到了,是一家不起眼的小店,但是充满着旧年代的市井气息,感觉很好。
老奶奶说,要赶紧吃掉,要不然会招引蜜蜂。我一开始还不以为意,结果马上被打脸,不到一分钟就有蜜蜂飞来了至少说明原料很纯正哈哈。
没尝过的,一定要来尝尝
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胖吃吃胖的渔歌
2024-01-01 21:08
奶油小攀好喜欢!
上面奶油焦焦的
里面不知道是什么的夹层,不甜不腻,综合作用
最底下的脆皮,甜甜的又非常脆,上过浙江卫视等,名号名不虚传,甜品的甜都做到恰到好处,绍兴真的好好吃,我下次还要再来!!
高老太和善又可爱
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
绍兴
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番茄鱼塘
2023-12-10 00:00
攻略看很多人说奶油小攀不好吃、但是作为本地特色还是觉得尝一下,于是来了这家人气最高的。在鲁迅故里一个小巷子深处,立着一个牌子。五块一个,比附近的还便宜些,味道没有想象中那么甜,就是吃着会粘嘴,还会有糖水流出来,吃完手粘粘的,应该给个一次性手套或小盒兜着。旁边垃圾桶里有好多蜜蜂🐝!!有一只跟了我好久,还好我跑得快成功甩掉!
星巴克没找到洗手的地方!
星巴克左边王老汉臭豆腐附近的公厕才能洗
绍兴
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填个名字这么难
2023-12-16 00:00
真的不适应,太甜太甜了!老奶奶人还挺好,嘱咐我小心糖流出来!我的妈呀,得多少糖!
绍兴
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1970-01-01 08:00
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号是星期五
2024-12-15 10:31
奶油小攀的味道果然名不虚传,不愧是上了cctv得节目宣传
绍兴
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大宝大宝丸子
2024-01-03 22:58
儿时的甜品
从小吃到大,味道一直没变。上面是蛋白+糖打发的“奶油”,里面是蛋黄糊糊,外壳是硬梆梆的。 上面的“奶油”单独吃会偏甜,夹着中间的蛋黄糊糊正好。 和小时候一样,还是不喜欢吃那个硬的外壳。
绍兴
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DaLazyA
2023-12-16 00:00
「奶油小攀」鲁迅故里的小吃,藏在很深的巷子里,据说各个电视台都来报道的店,吃过两次啦,有点像蛋挞 下面有点像蛋卷的胚子 酥酥脆脆 上面应该是蛋白打发的没啥味道 馅料有点太甜了 吃了有点腻人 可以来打卡一下 如果没吃过哈哈哈
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zhAnglIn_8898
2024-12-14 20:40
「奶油小攀」卖相很好:表面一层甜奶油霜,中间是蛋液,有一点腥,底部是甜蛋脆面壳,口感比较神奇,几个部分各是各的,路过尝个鲜,5块一个吃不了上当~
绍兴
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醋醋汤嘛
2024-12-15 12:56
5块钱的奶油小攀💰5
热乎乎香喷喷
偏甜
但这个价格我超满意哈
绍兴
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小雪环游_3074
2024-12-16 20:42
在好几条街上都看到有卖奶油小攀的,但是据说这家最正宗,特意找了来。
在一条很冷清的街道上,人不多,老奶奶也不咋推销,感觉挺佛的。
虽然最上层是奶油,第一口有点甜,不过整体口感不会很甜很腻,还是挺好吃的。不爱吃甜的人也可以接受。
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cheungye
2023-12-15 00:00
小小的门面 一块破旧的木板 和蔼可亲的奶奶 5元一个的小攀 有点像蛋挞 还是热乎乎的
黄酒棒冰是一定要吃的 哪怕今天下雨降温也必须吃上一口 看评论说喜欢和不喜欢两极分化 而我是属于喜欢的那一派 吃到后面黄酒味越来越浓 里面还有糯米颗粒 下次有机会尝试下红标
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乖宝_3666
2024-01-10 11:44
绍兴特色奶油小攀 到处都有 听说这家是最正宗的 当场烤 老板很热情 还会告知怎么吃 原本会以为很腥很甜吃不惯 结果意外好吃 咬完吸一口 里面很滑嫩 层次丰富 三个口感 下面的底偏硬 没吃过的建议尝试下
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懒懒酱Sissi
2022-12-22 16:57
不是在巴厘岛,竟然在浙江绍兴呀!
在绍兴发现了一个巨巨巨美的宝藏民宿!悬崖泳池+山景浴缸!晚上还有露天电影+篝火围炉煮茶!梦想的生活,简直就像是住在画里!这到底是什么神仙地方啊!
-
🏨:尧珈·养心墅
地址:绍兴诸暨市尧珈养心墅
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✔️关于环境:这个浴缸发py圈,大家都以为是壁画。大大的浴缸山景阳台+室内山景浴缸,还有一个茶室可以做成榻榻米,想看两不厌,唯有敬亭山。
房间里是原木风的装修,卫浴设施高级,戴森出风机。室内和自然融为一体,温馨又舒服!
-
酒店大堂的网红泳池仿佛在泰国,还有圆形的吧台,真的巨好拍,朋友都以为我在东南亚度假,氛围拉满了!
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✔️关于服务:私人管家服务,有什么需求可以随时对接!
穿搭:
连衣裙:self- portrait
💍戒指:极光以南
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😷在家憋坏了,不如找个空旷的山野养心吧!!
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绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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七天内可修改一
2023-05-13 19:25
是谁还在去鲁迅故居!!!
🙅🏼♀️没有说鲁迅故居不好的意思,确实一般提到绍兴就会想到鲁迅故居,但是节假日的人是真的多,可以挑平日的时候去,不过绍兴还是有其他好玩的地方,比如这个气象馆。
⚡️开馆时间:周二至周日 上午9:00-16:30 (周一闭馆,法定节假日除外)
🌪️票价:免费🆓
🌈预约方式:手机扫码(无需提前预约)
☀️气象馆分为两个馆,分为南馆和北馆,我们是从有日晷的那个口进去的,刚开始以为这个日晷是个装饰品,但是仔细对比了下时间⌚️,是很准确的,这里不得不再次感叹下古人的智慧!
🌤️展馆一共五层,里面很新,游玩的指示也很清晰,每一层逛完就是电梯🛗,超级人性化,记得有一层(图4)是讲24节气,对应底下24个圈,可以让小朋友站在圈内,顶上就会出现相对应节气的介绍,蛮有意思的。
⛅️从五楼坐直梯下来保安会给你指出口,就可以去北馆,这个馆负一楼还有个影院🎦,不过我没去。不过值得一说的是,这个馆互动性很强,采用人体感应技术,在互动中普及知识,有小小天气播报员,拯救北极熊(类似切水果),划船救援,超级适合小朋友大朋友玩!!!这个馆也是有好几层,逛完也挺累了,出门坐了会。
旁边还有两个馆,分别是清廉馆和名人馆
📖名人馆好像只有一层,可以用毛笔在电子屏上写字✍️,虽然这个毛笔头都开花了🌼
🧮清廉馆也有好几层,从古到今的都有,展现的形式很丰富,每个地方的大屏都是在播放相应的内容,走累了不妨驻足听一下,小朋友也可以听得懂的哦。
✅如果逛完气象馆想去鲁迅故居的话,从清廉馆直走左拐就到地铁站了,坐一站就可以到鲁迅故里站,最后㊗️大家有个愉快的出行
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鹿人一枚
2020-07-12 17:14
最地道的绍兴旅游|土生土长的绍兴人推荐
在绍兴出生的第27年,是土生土长的绍兴人。
从2010年开始爱上拍照,这两年除了在乡下就是在绍兴的古城区走的最多。
如果要我推荐绍兴旅游区哪儿,那肯定是和网上的旅游攻略不一样的。
因为,旅游为了打卡,而我推荐的这些地方,是给那些愿意真正来了解绍兴文化的人推荐的。
在这儿,感受时间流淌,但这座古城它,是需要静静地听,才可以体会到的。
废话不多说,先说一下图中具体的地方是在哪。
1.府山直街➕府山横街(导航搜府山公园)
距离仓桥直街不到一百米的地方,这里有两条街,府山直街和府山横街,这里是越王台底下的老绍兴人生活买菜的地方,一条街,两边都是摆摊处,每天人流穿梭,已记不清是什么时候流传下来的习惯了。
2.3.4西小路历史街区(导航直接搜这个名称)
西小河的夏天让全国人民知道西小路这一个地方,这儿也是我常去的老街区,两岸是地道的绍兴建筑,小桥流水,河岸人家,这里诠释了最好的绍兴文化,这里也有地道的绍兴菜,如【河埠头】,在河岸边摆一顶八仙桌,围着桌子吃饭,也是绍兴人的生活特色。
5.6.7鲁迅故居旁的新建北路,
(导航搜新建北路,留意看是不是鲁迅故居旁的这个)
这是一条老街,两边是卖服装的商店,也是一条人间烟火代表的老街。
8.府山公园旁的环山路,(导航搜环山路)
这条路上我平时没事就来骑自行车逛逛,旁边就是府山直街,再往前就是城市广场和仓桥直街了,这条路非常美,种满了高高的梧桐树,每个季节来都非常有味道。
今天先大概推荐到这里,下期我们再见。
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MTWong
2023-10-19 23:01
绍兴鲁迅故里不提前做攻略真很容易漏看‼️
鲁迅祖居和鲁迅故居是两个地方!千万不要混为一谈!
1.鲁迅祖居,在鲁迅故居门口售票处那边进去的,是更古老的建筑,就是那种老园林,非常有意思,但是很容易错过入口,我本来都走过了,后来才找到
2.鲁迅故居,是在商业小街中间的位置进去,属于鲁迅小时候住的地方,以及百草园、风情馆都在这里,但是百草园主要就是一个菜园子,主打一个文化和了解鲁迅的故事
3.鲁迅博物馆,其实建筑比较简单,在故居旁边位置,就两层,都是展示鲁迅的生平故事,可以了解一下
4.三味草堂,我的最爱哈哈,私塾文化真的很有意思,也是老建筑,保存的很好
提前或者当天在绿色软件的官方号购票,免费的!!!然后刷身份证进入,以上几个地方全部都是不联通的,都需要进入就刷身份证,但是你预约一个就全部通用,然后时间段是不限的!
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大发和粽子
2023-12-02 13:02
来绍兴一定要逛王羲之笔下的绝美秘境|兰亭
“此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右”
🍃这是一处幽雅的古典园林,是王羲之的园林住所,更是王羲之笔下的绝美秘境。
📍定位:绍兴兰亭景区
🈺️业时间:8:00-17:00
🅿️停车:10r
🎫门票:70r(绍兴人带身份证免费)
🚌公交:303、3、旅游专线0003
⏰游玩时间:2h
【🧵兰亭游览线路】
鹅池一兰亭碑亭一曲水流觞一王右军祠一
御碑亭一临池十八缸一兰亭古道一天章寺遗址一兰亭书法博物馆(周一闭馆)
🦢【鹅池】
鹅鹅鹅们很好拍~📷
碑上“鹅池”二字传为王羲之、王献之父子分别所书。
🪦【兰亭碑亭】
必打卡❗️
碑上“兰亭”二字,系清朝康熙帝手书。
🥃【曲水流觞】
典故之地!✨
旁边有为纪念“曲水流觞”活动而修建的“流殇亭”,亭上匾额“流觞亭”三个大字为光绪江夏太守李树堂题。
🛤️【兰亭古道】
绍兴的京都“鸭川”,骋怀亭上有书法飘带,拍照出片。
⛩️【天章寺】
兰渚山下的的“琉璃光院”,带一面镜子,还你一个琉璃世界!🪞
🖊️【兰亭书法博物馆】
建于1988年,里面陈列着中国书法简史。
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小糖在干饭
2023-03-06 22:40
绍兴酷玩王国zui全游玩攻略‼️
嘉兴到绍兴酷玩王国最全真实旅游攻略全天仅花200+💰
-
来回高铁票:44x2=88r💰
来回打车费: 20.5+11.5=22r💰
全天门票钱: 185÷2=92.5r💰(185买一送一)
玩水雨披钱: 4r💰(景区雨披一个15r,pdd 4r,想玩水的伙伴记得提前买好雨披)
(水和饭可自带省下这 笔钱,景区农夫山泉都要10r)
合计:203.5r💰
——
路程🚄
游乐园上午9:30开园
去:嘉兴南站—绍兴北站(上午8:08-8:56)
一下车走到网约车点直接打车去酷玩王国,大概40元40分钟左右到正好开园
-
回:绍兴北站-嘉兴南站(晚上9:17-22:04)
需要提前一个小时打车去高铁站,晚上打车排队的人很多,打不到车直接选择滴滴特快或者专车‼️不要犹豫
——
项目游玩攻略🎡
赶在刚开园时进入!这会人少不用排队
先把游乐园门口项目感兴趣的玩掉之后直奔里面的项目‼️到了晚上再跑到外面的项目来玩‼️
刚进去先玩👇
魔环飞车⭐⭐⭐⭐⭐(90度垂直倒挂绕一圈)
矿山历险⭐⭐⭐⭐(小型过山车)
-
玩好这两个近的项目直奔园区内部👇
酷玩列车⭐⭐⭐(小型过山车)
超级摆锤⭐⭐⭐⭐(转晕了)
峡谷漂流⭐⭐⭐⭐⭐(悠闲但会湿)
飞舟冲浪⭐⭐⭐⭐⭐(玩好洗了个脸洗了个头)
垂直风暴⭐⭐⭐⭐⭐(刺激还能接受)
宇宙风暴⭐⭐⭐⭐⭐(站着玩,360度转+自转)
-
中午吃好饭先玩一些悠闲的缓缓再玩刺激的
每整点飞翔影院播放5D电影🎬玩累了可冲
-
高空飞塔⭐⭐⭐(不刺激悠闲)
高空揽月⭐⭐⭐(低空慢慢荡)
双龙竞速⭐⭐⭐⭐⭐(大型过山车两条,刺激!)
跳楼机⭐⭐⭐⭐⭐(激刺!停在高空突然降落)
聊斋惊魂⭐⭐⭐⭐⭐(晚上玩特别吓人)
-
晚上一定要去逛玄宇园‼️
有文化的游乐园里面还有博物馆📖
徽派建筑夜景超美很震撼
有种“曲径通幽处”的感觉,特别静谧
——
青春没有几年,钱没了再赚,别留遗憾❗
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红桃桃
2024-08-27 23:44
绍兴土著带你逛古城两日游超详细攻略
绍兴古城被一条护城河环绕,已有2500多年历史。这里,随处可见几百年历史的石桥,白墙黛瓦的台门建筑,青石板铺砌的老街小巷,感受地道的江南水乡。
古城内景点集中,非常适合徒步,建议以胜利路为界,分两天游玩。
🌟Day 1
沈园→鲁迅故里→绍兴师爷馆→青藤书屋→徐渭艺术馆→仓桥直街→绍兴博物馆→府山公园→城市广场→贺秘监祠→周恩来祖居→八字桥
1️⃣沈园-45分钟
宋式江南园林,因陆游和唐琬的爱情故事而闻名
2️⃣鲁迅故里-2小时
到绍兴必须来看一下先生,走一遍从百草园到三味书屋~
3️⃣绍兴师爷馆-0.5小时
一些师爷的故事很很有意思
4️⃣青藤书屋、徐渭艺术馆-45分钟
徐渭是明代三大才子之一,青藤书屋是他的故宅;艺术馆介绍他的生平
5️⃣仓桥直街-0.5小时
绍兴名气🔝的历史街区,很多特色小吃,但是人也多
6️⃣绍兴博物馆-1小时
两层六个展厅,不大,系统了解绍兴历史
7️⃣府山公园-0.5小时
封顶可俯瞰古城
8️⃣城市广场-20分钟
上面有座南宋时期的古塔,还有个北纬30°展示馆,进去要30,酌情
9️⃣贺秘监祠、周恩来祖居-1小时
两处挨着,贺秘监就是写“少小离家老大回”的贺知章
🔟八字桥-10分钟
800多年历史的石桥,被称为古代立交桥
🌟Day 2
书圣故里→蔡元培故居→孑民图书馆→绍兴气象博物馆→西小路历史街区→阳明故里→中国黄酒博物馆→迎恩门
1️⃣书圣故里-45分钟
小桥流水,白墙黛瓦,配上王羲之的字,很出片📷
2️⃣蔡元培故居、孑民图书馆-45分钟
孑民是蔡元培的字,他是与孔子并列的“影响中国历史的十位教育大家”之一
3️⃣绍兴气象博物馆-1小时
原市政大楼改建的博物馆,介绍中国气象学历史和竺可桢,遛娃推荐
4️⃣西小路历史街区-15分钟
人很少的历史街区,也没什么商业,拍照好看📷
5️⃣阳明故里-1.5小时
王阳明是中国两个半圣人之一,提倡知行合一。里面有遗址上重建的故居和纪念馆
6️⃣中国黄酒博物馆-1小时
一共两层,可以试饮黄酒
7️⃣迎恩门-1小时
风情水街晚上张灯结彩很好看,晚饭可在这吃
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鹿人一枚
2021-06-17 17:31
绍兴进入梅雨季 又来兰亭看荷听雨了
梅雨季的绍兴真的阴晴不定
这雨下的量是别的城市一年的量啊
我的旗袍一百件计划还在进行中
这是第四件
到兰亭来听雨看荷
小荷才露尖尖角
等过一个月估计都盛开了
兰亭:绍兴人免票,游客65/人
夏天值得一去哦~
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绍兴小能探
2020-05-20 22:44
绍兴美食攻略|鲁迅故里小吃打卡路线
绍兴鲁迅故里景区
🔸绘璟轩·断云幽梦(黄酒奶茶🥤)
鲁迅故里下车的第一站,就在鲁迅故里的正对面!绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️,入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味,大家可以放心喝,完全不会醉,是超级新鲜的味道,绝对是让人印象深刻的奶茶!他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托!
伴手礼也超好看!(黄酒酒心巧克力🍫、黄酒牛轧糖🍬和各种味道的小酒)
📍:塔山街道鲁迅中路270号1室
.
🔸 越香王老汉臭豆腐
第二站!直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐,打卡舌尖上的中国!一家开了二十多年的臭豆腐老店,爷爷奶奶人超好~这是我吃过最好吃的臭豆腐,金黄剔透,吃起来外酥里嫩,超级香!配上他们家自制的红酱和辣酱绝了!
💰10元/份 一份12个
📍:鲁迅中路199号
(原址在星巴克对面,不是那家了!去年7.1号搬到星巴克后面啦,来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了!认准这家!)
.
🔸黄酒棒冰🍨
整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
💛黄色包装:口感软糯,里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味,吃完不会醉,又奶又清爽 !经典必吃!
💗:粉色包装:不知道为什么大家都不推荐它!!它是沧海遗珠!它值得!外面是一层脆皮巧克力,第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕,最里面一层是黄酒酒心夹心!口感丰富,酒香更浓~难道它不香吗!
🤍:银色包装:因为是黄酒冰冰,所以比较硬一点,奶味比较少,但是更清爽,上面有乌醉枣很特别~
💰8元/根
.
🔸高老太奶油小攀🥧
第三站!穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走~打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油,下面一层是流心蛋黄,外壳脆脆的,闻起来一股蛋奶香~流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ,👵奶奶会建议大家挖一口上面蛋清,吸一口下面蛋黄~
💰4元/个
📍:新建南路608号
.
🔸小先肉香酥鸡烧饼🌮
第四站!我们点了豪华套餐:
香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
烧饼皮超薄超脆,香酥鸡带你回到小时候的味道,绍兴人从小吃到大的臭豆腐,再加上一份热狗,没想到这三样东西搭配起来竟如此完美,简直神仙操作,泡菜和自制酱料才是点睛之比,老板人超好 ,给了超级多~
💰:13元/个 每月18号买一送一
📍:绍兴越城区解放南路223号-2
(一直走出鲁迅故里,红绿灯口穿过斑马线就到啦,资溪面包旁边)
.
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Mior芈奥
2023-12-26 16:01
绍兴 | 书圣故里打卡路线!快来抄作业
绍兴书圣故里,一个被严重低估了的古镇!
可以围炉煮茶,可以坐乌篷船,可以吃黄酒棒冰~
🍂
打卡路线:
1️⃣戒珠讲寺(王羲之故宅)
主要是一个寺庙,可以免💰进入参观
2️⃣墨池
📕上超火的打卡点,可以在走廊上与“墨池”两个字合影
3️⃣题扇亭
这里纪念了一个著名的故事:王羲之曾遇到一位卖扇子的老妇,他便在老妇的扇子上写了几个字,说:但言王右军书,以求百钱耳。果然,老妇的扇子一下子就被人一抢而空了。由此也可以看出王羲之的书法如此为世人所推崇。
4️⃣乌篷船游览
票价60/船,每船最多可以坐三个人,游览时间大约10-15分钟。
5️⃣王羲之陈列馆
可以了解王羲之的生平故事,欣赏临摹的字画~门口外还可以盖章
门票🎫🆓,可现场预约
6️⃣蔡元培故居
主要陈列了蔡元培先生的生平事迹,免💰参观(可现场预约)
🍂
书圣故里随处可以买到好吃的黄酒棒冰🍦推荐原味款,很难想象这么好吃的棒冰为什么不推广!!
黄酒奶茶也是让我心心念念了很久的味道~冬天来杯热奶茶尊嘟很幸福!绍兴的黄酒制品都好好吃~
🍂
交通:
从绍兴火车站出发,步行15分钟即可抵达。
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美好向往
2024-10-16 17:20
绍兴小吃,藏在街头巷尾的烟火美味
👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏?
酒坛子里的快乐大致分为三个家族:生醉、熟醉与糟醉。
🦐醉虾醉蟹🦀
像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将,鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖;
🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法,将活蹦乱跳的小河虾,直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁,再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱,醉虾便制作完成了。
🐤醉鸡🐤
要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了,整只鸡淋上花雕酒汁,皮脆肉嫩,香气扑鼻;
🍖糟肉🍖
糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥,嵊州糟肉大家一定都熟悉吧,干糟后的猪肉又香又糯,不油不腻。
🫘孔乙己茴香豆🫘
提起茴香豆的,我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店,就对柜里说:「温两碗酒,要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆,其实就是卤过的蚕豆。
🧂做法也不复杂,千蚕豆浸泡后沥干,与茴香、八角、桂皮、盐等同煮,等锅里水差不多煮干,蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味,咸中带甜,还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
🧈绍兴臭豆腐🧈
臭味是绍兴荣的代表性滋味之一,臭豆腐臭千张臭苋菜梗,各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的,但对绍兴人来说是求之不得的滋味,也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子,将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄,臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来,吸引着络绎不绝来寻味的食客。
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糊塗的美式小烏
2023-04-05 01:42
绍兴犭 央犭 茶湖,吹晚风等日落
“犭 央犭 茶”源自绍兴方言,读作(ang sang)是一种鱼类,犭 央犭 茶湖是绍兴最大的天然淡水湖,视野开阔,湖上有一条长长的南北朝向的石板纤道,古老的纤道,是岁月留下来的痕迹。湖的中间风很大,也带来些浪漫。肆意的在石板路上奔跑,好不欢快惬意
📍导航可以搜索避风塘农庄,然后从农庄里有个口子直接到了湖边,也是纤道的一头入口。
🎫无需门票,
游玩时间1h足以,看看日落,吹吹风,聊聊天。
相对于其他景区,它足够小众也足够特别。几乎没有什么游客,拍照也很容易出片
第一次朋友带着玩无人机,真的好酷,用无人机俯拍的视角真的是绝绝子
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tess_9818
2020-05-28 21:27
绍兴「小众」旅行攻略 |有酒肉,有山水️
绍兴像极了温过的黄酒没有了辛辣,喝一口,浸润人心。
晃荡在老城区,路过卖新鲜莲蓬、卖小折扇、卖黄酒的小商贩,与你讲着本地方言,吴侬软语,软糯婉转,好像正讲着一出古老的故事。走在这里,也总会想起孩子的一句诗:你来人间一趟,你要看看太阳,和你的心上人,一起走到街上。
🎐沈园 10:00AM
“红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳。”因为公元1151年,陆游与唐婉在沈园重逢,并作《钗头凤》。词于壁间,极言"离索"之痛。唐琬见而和之,情意凄绝,不久抑郁而逝。晚年陆游数度访沈园,赋诗述怀。沈园始建于南宋,建成之初,占地在70多亩。园内亭台楼阁,小桥流水,绿树成荫,江南景色。
到达沈园的路上有卖黄酒奶茶的老字号,推荐尝试~
🥃咸亨酒店 12:00AM
咸亨酒店创建于清光绪甲午年(一八九四年),是酒乡绍兴最负盛名的百年老店。鲁迅先生的小说“孔乙己”使咸亨酒店闻名中外。咸亨的黄酒、茴香豆、糟鸡都非常推荐尝试,隔壁还有可带走的罐装腐乳等一些伴手礼。
🛶东湖 2:00PM
湖在绍兴古城东约六公里处,以崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合。春秋季节乘船其中,非常畅快。
🥫恒昌酱园 4:00PM
因舌尖上的中国来再次走红的恒昌酱园创建于清·光绪十八年,距今已有一百多年的历史。绍兴的一切都与水息息相关,仁昌酱园的酱油、米醋、腐乳也配以天然独特的小舜江水用传统手工制成,在自然与手工的双重加持下,食物自然也美味起来。
绍兴酒店
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