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  • UrbanDaybreak 2022-11-01 13:27
    Urban Daybreak I 超好吃的澳式brunch推荐!如果是第一次来到Urban Daybreak, 应该要点什么好呢 😁
    试试看我们的主厨👨🏻‍🍳推荐招牌菜吧!
    1️⃣ 西式大早餐 (Urban's Teally Big Breakfast)
    经典又丰富的大早餐包括10种配料:烤酸面包, 鸡蛋 (水煮嫩/荷包蛋/炒蛋),自家烟熏制的烤香肠,培根,炒蘑菇,菠菜,茄汁焗豆,烤马铃薯,烤蕃茄和鲜菜沙拉🥗 一整份料足又大分简直就是超值得呢!👍🏻
    2️⃣ 特制牛油果吐司 (Avocado Smash)
    又是一个经典有代表性的brunch必点菜单, 满满的自制牛油果泥🥑搭配烤酸面包, 芝士, 水煮嫩蛋, 烤蕃茄以及甜菜根酱😉喜欢牛油果的朋友一定要试试看这个!
    3️⃣ 澳洲牛扒和鸡蛋 (Steak & Eggs)
    想来一个高级仪式感满满的就点这! 使用从澳洲运来的牛扒🥩煎的刚刚好三分熟, 配上两颗金黄半熟的煎鸡蛋, 再铺上满满的欧芹酱(salsa verde) 和腌红葱(pickles) 一份简单的搭配就能吃出层次感丰富的高级味道✨
    4️⃣ 炸鸡华夫饼 (Fried Chicken Waffle)
    试问有谁又能够抗拒的了分量超大的炸鸡块配上外脆内软的华夫饼呢 🤤两者之间再加上2颗煎的半熟的鸡蛋和茄汁焗豆, 最后在淋上灵魂的枫糖芥末酱, 咸咸甜甜的味道保证试了之后绝对会上瘾🙌🏻
    5️⃣ 黑啤手撕猪肉 (Guinness Pulled Pork)
    使用大量的黑狗啤酒 (Guinness stout)🍺和香料熬炖4小时入味的猪肉再撕成丝, 搭配全烤面包, 融烤芝士和水煮嫩蛋, 一口咬下去爆汁的口感超惊喜! 🤩
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