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  • 就是爱分享 2022-08-26 23:23
    槟城必吃的Siam Road炭炒炒粿条Siam Road Uncle炒粿条到现在还是坚持使用传统火炭炒出来,所以相当有Wok Hei👍🏼 而已无论是Uncle还是他儿子,也还是一碟一碟炒,绝不会为了省时间而多多碟一起炒,以确保每一碟的味道都好吃😋

    我去的时候是公共假期,所以等待的时间比较久🥲 我大概2点05分到,开始排队。排了一个小时多,直到3点20分才可以坐下来好好吃☺️

    ‼️注意哦:Auntie告诉我Uncle每天只是炒1个小时而已(1点-2点),其他时间都是Uncle的儿子炒。如果你要吃到Uncle炒的炒粿条,记得要在指定的时间到哦!
    💰RM8一碟
    📍Waze search: Siam Road Charcoal Char Koay Teow
    82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
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