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逗你玩在大马
2023-10-15 12:01
78岁阿嫲炒粿条
吃了好几家槟城炒粿条,还得是这家!
老阿嫲已经78岁了,炒粿条55年😂😂
我们年轻人还有什么不努力的呢
蚝煎就不推荐了,推荐微辣的炒粿条
地点在下面👇👇👇
小红帽炒粿条 兴发茶室
槟城
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以下榜单推荐
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莫要送你三个字
2023-07-17 18:25
槟城|小红帽炒粿条,身为当地人你会去吗?
:: 小红帽炒粿条以炭烧炒粿条闻名,但这家店据说只有游客会去,当地人甚少会去光顾🥶。
.
📍 兴发茶室 [atone]805890[/atone] 小红帽炒粿条 / Kafe Heng Huat
这档小红帽的炭烧炒粿条锅气确实十足,每一盘粿条都搭配着数只鲜嫩的大虾和香气诱人的猪油渣,但是分量真的会比较少;而且价钱确实有点小贵;但也不算踩雷的,有一说一,它确实真的蛮好吃的🤫。
.
对我来说一盘绝对是不够吃的啦,我觉得无论你是当地人还是游客,小红帽炭烧炒粿条你还是可以值得去一试的😗。价钱如下:
🌼 RM11 -- 没有鸡蛋
🌼 RM12 -- 普通
🌼 RM15 -- 大
.
📍地址:108, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
📍营业时间:周一至周日 (11:00AM - 06:00PM),周二是休息日
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JANE仪芯
2024-01-08 22:51
小红帽炒粿条听说非常的贵?到底好吃吗?
🇲🇾 槟城美食|吃货带你吃 😋
✨ 一直听说这档小红帽炒粿条很出名 一直没来吃过,现在终于来尝一尝了!🤭 听很多人说很贵,原来它贵在有超级无敌大只的虾 😁 我点的是大份的 RM15 一盘,总共有四只大虾 🦐
✨ 我觉得味道是好吃的!有锅气 有点辣 很香,虾很新鲜!只不过有点油 😂 不过总体是很不错的 我会再来吃 😘 这个价钱值得在它的大虾 👍🏼
📍 小红帽炒粿条 (兴发茶室 Kafe Heng Huat)
Address: 102, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang.
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J杰_5455
2023-05-09 14:40
小红帽炒果条 ,真的好吃?
相信大家都听过小红帽炒果条吧,
这间炒果条被疯传
其实他们也是有另外的称号,姐妹炒果条
不过他们并不是亲身姐妹啦,只是闺蜜
也被称为小红帽是因为他们他们都是戴着红色帽子
回归重点: 炒果条来讲他是好吃的,但是没有到很惊艳,如果说要排队排整个小时,将又还好了,幸好我去的时候不是什么Peak Season 所以没什么人.
价钱来说是蛮贵的一碟大的要RM15 ,但是分量和料来讲是值得的,如果说你只是要纯粹的普通炒果条,不好意思 没有😂
态度来讲就不好说了😂,Aunty 们都很有性格的啦,通常这种那么好生意的地方都是这样了,所以不要expect 什么啦,不过是不错吃的,如果有去槟城可以去试试
📍Kopitiam Heng Huat / 小红帽炒果条
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ElaineWong杂志
2022-07-20 18:07
槟城 小红帽 VS 老虎 炒粿条
📍 小红帽 炒粿条 兴发茶室 Kafe Heng Huat
📍 Tiger Char Koay Teow (老虎炒粿條)
来槟城必打卡的两家炒粿条 🥢
两家都是很出名的炒粿条,你们喜欢哪一家呢❓
看图片就知道各家的美食亮点了😎😎
好奇宝宝疑问:为啥两家的碟都是一样呢❓
=========
📍 Tiger Char Koay Teow (老虎炒粿條)
179, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
📅:营业时间 :7:30am-2pm
📍 小红帽 炒粿条 兴发茶室 Kafe Heng Huat
102, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
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鲶_8954
2024-01-24 21:25
槟城乔治市|是小红帽
看过了好多人介绍
甚至电视上也介绍
一直想吃
来了又没开的小红帽
这家真的是
上网搜penang炒粿条一定会跳出来的推荐
而且特地来吃还没吃到
这次蹭车陪来 误打误撞的居然吃到了😢
我其实很怕那种很出名然后要排一个小时队以上的那种美食
我们到的时候 外面没什么人
才发现
原来小红帽们左右开弓
一起炒耶
好酷 我没预料到有这个画面😯
里面几乎满座
我们到的时候刚好有人离开
很顺利的有位子
Order了也没有等太久
他有三个价位
我们点的是大的
食物到的时候感觉最显眼的是虾子
真的是蛮大的 也多
相较之下粿条就感觉蛮小份
我感觉粿条的口感是偏湿一些
有点辣味
看起来bling bling但吃起来不会满口油
虾子真的是很大只 有四只这么多
整体是挺不错
但说实话 我个人口味是比较喜欢偏干一点
锅气再重一点
我比较偏重炒粿条本身的味道
旁边的虾子之类的对我来说都是其次
这个单纯吃粿条的话 可能比较难带出鸡蛋和腊肠的香味
当然也点了对面的蚝煎
蚝不是很大颗 但给的量还是蛮多的
这里面居然还有虾
味道蛮不错的
家人们 你们最爱的炒粿条是哪家😊
📍兴发茶室 Kafe Heng Huat
102, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
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土星光环_420
2024-03-15 13:19
马来西亚槟城旅游必备—之公交车攻略
最近来槟城旅游,查了各种资料都没有找到完整的如何坐公交车的攻略,乘公交车又要比grab经济实惠,那么在槟城游玩儿几天怎么能少了公交车呢?下面分享一下在槟城搭乘公交车的心得,不全面的地方欢迎大家评论补充哈~
1️⃣ 下载google map和my rapid pulse(图2)软件。
2️⃣查询公交线路和车费
在google map搜索公交路线后,可以在my rapid pulse查询公交车信息,比如车费是多少钱、几点钟有车🚗。
车费💰是7km以内1.4林吉特,14km以内路程是2林吉特,21km以内路程是2.7林吉特,28km以内路程是3.4林吉特,超过28km路程是4林吉特(见图4),也可以根据google map上提示的公里数估算车费。
3️⃣准备好零钱,⚠️注意公交车是不找零的哦!
4️⃣在站台等车时,看到要乘坐的公交车时,⚠️注意要招手示意司机,不然司机很可能是不会停车的哦!
5️⃣上车时,和司机讲要去的车站名,司机会告知车费是多少,将车费投入零钱匣(见图6)中。领取车票(见图7)
6️⃣快要到站时⚠️按车上红色的stop按钮,示意司机下站下车,不然司机很可能不会停车的哦!
🎉🎉槟城很好玩也很好吃,祝大家玩儿的开心
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地球走着瞧
2024-03-12 22:42
槟城免费巴士攻略,别再暴走了
由槟城政府🌆出资资助运行的乔治城免费空调大巴 Rapid Penang CAT不允许你不知道😁 ,逛累了,跳上车边休息边欣赏风景😊,下车按铃🛎️
这条线将带你游览联合国世界遗址乔治城。简称CAT,免费的CAT巴士共有19站,运行时间是早晨6点到晚上11:40,班次大约20分钟。游客在19个站点可随时上下车。只要看到这个站牌(图3)直接招手,起始站与终点站都是码头Weld Quay,其中第二站是公交车总站,就在姓氏桥旁边。
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燕子Yan_2531
2024-01-24 17:05
来槟城拍了组娘惹写真(附攻略
🥰我建议女孩子来槟城都来侨生博物馆拍一套娘惹写真,真的太好看咯!!快快,我给大家分享攻略~
🎫侨生博物馆大门进来右手边是售票处,单纯门票是25马币,如果想拍写真就买套票138马币,包含门票、娘惹服、下午茶。
🔆接下来划重点,娘惹服有两个地方,大门左手边一个,大门对面一个(图17背后)。我当时在大门左手这里挑的衣服,穿好让我去对面做头发。才发现对面也有娘惹服而且款式更多更新,所以大家可以先来大门对面这边挑衣服!
✨做头发要另外30马币。我分配到的是一个马来小姐姐,会问你想要全盘起来还是分边。扎好头发之后就是戴头花配饰,小姐姐给我搭的头花配色我很喜欢。造型做好之后,还给我配了个项链。他们没有耳环,想戴耳环的可以自己备。
🧾结完账会给你一些票据还有贴纸,别弄丢了。票据一张给到入口工作人员,一张给到下午茶工作人员。贴纸是可以当天无限次数进入博物馆。
‼️注意,外面租的娘惹服是没法进入博物馆拍照的。
📷这个博物馆除了拍娘惹写真很好看,本身也很值得一逛。我先听了个讲解,走了一圈博物馆,顺便踩点,然后再去换衣服拍照。照片是自己架脚架用相机拍的,有小姐妹的话可以互相拍,或者他们馆里也有摄影师可以约拍(有伞/扇子之类的道具)。
📍地点:槟城侨生博物馆
⏱️时间:9:30-17:00
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karxuan
2023-12-21 18:00
槟城探店 这家cafe的店长真不是人!
是一只叫Jammie的小猫咪~而且他知道他自己叫Jammie 你一唤他就会萌萌地看着你😊
🔴
环境比我们想象中更好!店里每个角落的场景给我们的感觉都不一样
店员们都很helpful 也很friendly~他们之间的氛围也很好 还看到他们帮隔壁桌的小朋友庆生了
私心推荐
1️⃣ Avocado Toast(爱不爱吃牛油果的朋友们我都推荐你们去try一下!真的hen好吃!😭
2️⃣ Fried Chicken Waffle(炸鸡好吃 配waffle也好吃 蘸酱也好吃👍
3️⃣ Dan Dan Mian(超神奇的中西合并!中式意大利面 or 西式中国料理的感觉🤭
饮料的部分Matcha Dream让我感受到了在日本过圣诞的feel 算算甜甜的 是快乐!
咖啡的部分我推Best Drink Ever😘
❤️❤️总结
整体来说探店体验感很好 环境和氛围都是我们会想再访的👍🏻 下次想来try salmon toast和薯条(看别桌点超吸引
📍怎么去
google搜:Urban Daybreak
营业时间:07:30-17:30
地址:34, Lebuh Bishop, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
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果果汁
2023-02-20 23:59
槟城最好吃的全都在这里!
这里绝对是道地人都回来吃的。槟城炒粿条,咖喱面,云吞面,jawa面,慢煎糕,nyonya糕,粿条汤,pasembur 等等!👍都好吃!不会踩雷的地方。
Cecil Wet Makrket, 七条路芭刹😯
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经典小吃货
2023-11-13 11:58
槟城XXXL大螃蟹|控的天堂
槟城螃蟹控绝对不能错过的螃蟹天堂 - Holy Crab❗
他们有着不可思议的XXXL大螃蟹,保证让你吃得过瘾!口味多样,但我特别推荐咸蛋黄和咖喱口味,简直是绝配!记得拿馒头沾螃蟹的酱汁,这个隐藏吃法绝对让你大呼过瘾,不试一试绝对亏了!😋👌
如果你是炸海鲜控,那他们家的海鲜拼盘绝对是你的不二选择!里面有各种炸海鲜,还有炸薯条,简直是炸物爱好者的天堂!🍤🍟
如果你热爱面包类,那么一定要尝尝他们的软壳蟹三明治,酥脆的软壳蟹搭配新鲜的生菜和番茄,一口咬下去,简直是口感的极致享受!🥪👏
如果你是虾控,他们的蒜香牛油老虎虾简直让人欲罢不能!蒜香牛油爆炒新鲜的老虎虾,大口大口吃虾,实在太过瘾了!🍤💥
还有哦,他们家的泰式甜辣啦啦一定要趁热吃,冷了味道会有差哦,超适合配白饭吃的!🍚
在Holy Crab吃螃蟹一点也不用担心弄脏衣服和手,店家贴心地准备了手套、围裙以及各种敲螃蟹壳的工具,让我们可以尽情享受,不用顾虑!👐🍽
点餐也超级方便,只需要扫描桌上的二维码就可以在自己的座位上点餐了。不用担心等太久,美食即刻上桌!
📍地址:52, Lebuh Tye Sin, 10300 George Town, Pulau Pinang
⏰营业时间:
星期一至星期五
早上11点至下午2点半,傍晚5点半至晚上9点
星期六和星期日
早上11点至晚上9点
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yayaaa_9792
2023-07-02 20:19
在槟城看到了世界上最美的日落
📍峇都丁宜海滩🏖️BoraBora落日餐厅 真的是来对了虽然我在那里掉了我心爱的apple watch…… 但还是依然觉得很值得 毕竟看到那么美的落日 震慑又让人宁静 Borabora晚上还有很惊艳的Fire表演 好看又刺激 餐点没有到很好吃 但也还OK
旁边就是星巴克 环境很好 直连沙滩
海边有很多活动项目:香蕉船 Donut 海上🪂 骑马 摩托艇 都很好玩
真的很推荐去槟城玩的安排一个下午和晚上的时间在那边度过
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快乐小何
2023-08-20 19:20
槟城游记 | 在壁画街与猫咪合照
标记几个壁画街的位置,谷歌就能搜到啦
P2-P4 The Heritage Cat🐱
📍58,Lebuh Acheh,George Town,10300,George Town,Pulau Pinang
一家全是猫猫艺术品的店,不仅有一只小猫咪“欢迎光临”,老板也会很热情让我们进去看,里面还有很多猫猫的壁画🐈小猫咪很乖很可爱!她家周日休息哦勿跑空
P5-P7 Boy on chair爬墙小孩👦🏼
📍Lebuh Cannon
一家门店门口,马路对面的胡同就是猫猫的
P8 kids on bicycle姐弟共骑🚲
📍Lebuh Armenia
标志性壁画,排队拍照的人不少呢
P9-P10 Brother&sister on a swing姐弟秋千👫
📍Gat Lebuh Chulia
藏在巷子里的壁画,然后旁边有个红色铁门,后面的镜子就在那里
P11 📍Black Kettle🏠
一整栋黄色建筑,谷歌搜索这个咖啡店就能看到啦
其他很多都是走走停停看到了,还有很多,就不一一标记了
很多攻略说乔治镇一天就能逛完,但真的逛完壁画街和姓周桥就跑回酒店了,太太太热了🥵一天暴走还是有点难度的,我们2天才逛完
不过说真的,壁画街很好逛👍非常好拍👍
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拽半死的美食姐
2023-02-17 17:20
槟城七条路巴刹美食
🇲🇾马来西亚。槟城
今天带你们去巴刹找吃
不知道这里有人跟我一样吗?喜欢去巴刹找吃🤣
你问我为什么我只能回答你:我是Kampung Kia😘
不要小看这些巴刹里面特别多好料吃的。
来到这里每一样都想吃但是胃就只有一个
所以试不完这么多,先试比较想吃的先
👉炒粿条(我们叫不一样的档但是锅气还是觉得赤脚的那档比较有锅气,但整体来说2档都好吃,毕竟槟城出名炒粿条。槟城炒粿条跟别的地方不一样是很多用鸭蛋来炒。)
👉南来鸭肉粿条汤(汤清甜+搭配鸭内脏,不会有腥味,绝了🤙)
👉槟城laksa (来到槟城当然也是要try槟城laksa啦,汤够酸够浓鱼肉多)
👉Pasembur,没有鱼的*鲜鱼*是槟城著名美食之一。我本身第一次试吃,真的够特别也好好吃,简单来说他有点像rojak。
鲜鱼的配料有炸虾饼、虾卷、豆干、黄瓜丝、沙葛丝、海哲,再加上他们的特制马铃薯酱汁,综合起来的味道甜香中带有微辣,让整体非常滋味十足👍
🏛️七条路巴刹
📍24, Lebuh Cecil, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
⚠️不好的地方就是Parking 有点难
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水桶腰大元宝
2023-09-10 23:22
便宜又好吃槟城美食看这篇就够了️
开关后的第一次出国游,还是回到了熟悉的槟城。这是我第二次来,按照我的喜好来推荐,以下全五星推荐 🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣️鲜鱼
📍七条街巴刹
天啊我连吃三顿啊啊啊,酸酸甜甜的酱➕炸鱼蓉➕脆饼➕豆腐,上面是清爽沙葛丝和青瓜丝。谁不爱啊(强烈感谢那天推荐我的local大哥)
2️⃣满煎糕
📍七条街巴刹
七条街那家最好吃!原味、香蕉花生、香蕉花生肉松都好吃,RM1-2元,饼底够脆花生够多,吃起来满足。还吃了汕头街,Palau tikus感觉碱味太重了,有点发苦
3️⃣椰浆饭
📍rasa rasa
喜欢这家不只是因为他是米其林。他的饭真的满满椰浆、斑斓香,sabam酱偏咸甜很下饭,旁边还有脆片花生鱼仔,整体融合度很高。价格RM8-20,椰浆饭是当地的早餐😅一般午后就关门了
4️⃣ 天皇鸡脚粿条汤
📍汕头街
六点后才出摊,偏咸甜口的卤味,色香味俱全,看锅就知道卤了很多个年头。推荐套餐A:软烂鸡爪➕入味粉肠➕豆香豆腐。就餐推荐摊子后那家,龙眼冰很解腻hah
5️⃣ Ah Wang Cafe烤面包&老咖啡
📍Tanjung Bunga
开在祖屋下的茶室,咖椰吐司、温泉蛋、咸咖啡推荐‼️‼️
6️⃣赤脚炒粿条
📍七条街巴刹
选鸭蛋炒👍👍,鸭蛋更有口感、更香。每份里还有虾仁、血贝肉,真的很好吃
7️⃣THREE TIERS GELATO
📍Lorong Ceylon
每周只开五六日的酒精gelato专门店😅,酒鬼们真的都给我去!朗姆酒提子、咖啡威士忌、黑啤都太好吃了,酒味很融合,口感很顺滑。不是糊弄小孩的,吃完两颗是会脸红嗷,RM18两个巨大的球。店所在的巷子叫锡兰街(好美的名字
8️⃣mokoyato
NewYork Sour整体很banlance,body很够。酒店就是定在这,真的不是那种徒有其表的网红feel,所有的设施都很棒,真的想继续住。交通方便,步行可到壁画街、汕头街等等。
📢槟城旅游贴士📢
1️⃣️酒店下午3点入住
2️⃣过马路不看灯,看了也没用,没车直接走
3️⃣公交车要招手才停,下车前要按钟
4️⃣带现金带现金,zfb那些不发达,可以国内先兑换一些,到当地再兑换
5️⃣榴莲推荐见上篇
6️⃣这的人很热情,不过晚上不建议走小路哈
7️⃣带伞,热带地区阴雨切换神速
这个很适合慢慢玩的城市,适合用脚步丈量这座城市的大小,有烟火有人文。还来!
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Symbol_4951
2023-07-10 15:29
毕业游马来西亚|关于槟城壁画街的点滴
✔️👉🏻我们在槟城住了四天都在乔治镇 槟城主要景点也都在乔治镇 因为真的超级喜欢这里所以想单独发一篇壁画街的哈哈
✔️👉🏻乔治镇的壁画其实主要在东边 从Armenian street开始往外街道扩散到处都有咧 最简单集齐的方法就是点开Google map放大看到有照相机的标识类似Pengang Street art-“Boy on chair” 这种名称的就都是(如p11所示)
🌿很喜欢的两家店面:
🐈The Heritage Cat:
在Cannon st上的一家纪念品店 我们去了他家两次 老板人超级nice 店里有很多壁画可以拍照 我们买了冰箱贴和帆布包👍
☕️SamaSama Cafe& Workshop:
这家店在Brother & sister on a swing和Old soy milk stall mural这两个壁画中间的的小胡同口里 哇 他家ice oat latte好绝啊!燕麦味好香 老板店里还有大哥大和一系列我也看不懂的老设备 很酷哈哈哈🤭
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我来了你别跑
2024-03-08 16:34
槟城亚航千万提早2-3小时到
*去了槟城三天,用grab打车等车的时间通常在10min左右,还不包含司机可能会取消订单的时间。
*下午两点从酒店出发,槟城交通比较堵,我们等车➕交通拥堵的时间都有30min
*到了二楼出发层,亚航会有很多个自助值机机器,直接扫描护照/输入航司预定号就可以自助值机托运。但是不巧我们去值机的时候,机器一直显示出错,只能去找工作人员。最后解决方法是去google/Safari的air asia官网check- in online。因为人工值机要30令吉
*好不容易值完机,还要排长龙出境😭 问工作人员登记时间很接近了,能不能有快速通道,回答是no why are you late😂 最后游客们都很好心地给我们让道出境和安检
所以槟城亚航一定提前三小时到达机场,不要像我们一样那么赶!!!
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UrbanDaybreak
2023-04-07 19:58
槟城不但有local food, 还有超有质感的咖啡
槟城的cafe多的数不胜数, 而要找一家环境舒服, 食物好吃, 又可以在下午休闲放松的地方就要认真的survery看看啦! 坐落在Lebuh Bishop, Georgetown里的Urban Daybreak主打的就是全天式的澳式🇦🇺早午餐, 有超过30多种特色的澳式早午餐🍴菜单可以选择, 不论是甜的咸的肯定有一款能够正中你的喜好噢 ❤️
里面的装潢设计也是妥妥的复古迹风装潢, 大量的保留旧时代的深木色建筑的特色再加入现代风的采光设计, 上下楼都设有座位, 空间非常的宽阔✨ 而最最最好的其中部分就是这里是100%宠物friendly的噢🐈🐕所以不论是什么时候都能带上你的毛宝贝一起来放松心情, 一起来享用好吃的brunch和尽情的奔放噢! 😉
必点菜色👍🏻:
🍴西式大早餐 (Urban's Really Big Breakfast)
🧇炸鸡华夫饼 (Fried Chicken Waffle)
🥑特制牛油果吐司 (Avocado Smash)
<
>
📍: 34, Lebuh Bishop, 10200 George Town, Pulau Pinang
⏰: 7.30am - 5.30pm (每天营业)
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Mochi圆圆的
2023-01-24 21:58
|绝不踩雷‼️跟着槟城人吃遍七条路巴刹
这个真的是我从小吃到大的七条路巴刹♥️
也是每次回来槟城一定要去打卡的地方‼️
更难得的是味道还是和10几20年前一样😭😭😭
完全没有因为出名了就偷工减料
非常值得大家去品尝一下这些美食‼️
我zzzzz🦵🏻荐的档口肯定是1️⃣鸭肉🦆粿条汤‼️
是我心目中槟城z好吃的粿条汤🥇
一定要跟老板说要粿条面‼️这样吃起来会更有口感
这里的粿条偏细看着晶莹剔透
搭配一级棒的烫头和入口即化的鸭肉
真的非常好吃‼️👍👍👍
2️⃣爪哇面3️⃣咖喱面🍜4️⃣鲜鱼也很不错‼️
还有一档很罕见的美食就是
5️⃣炒碩硪(Sage Char) ‼️
So far 我是没有在别处看到过
可以试试看还蛮不错吃的🤭
如果不想吃得太heavy也可以选择
超好吃超酥脆超🐓香的6️⃣曼煎糕😋
种类玲琅满目的7️⃣娘惹糕
还有清甜消暑的8️⃣罗汉果糖水‼️
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tuffy雪花酥
2023-03-02 23:32
槟城乔治市|姓陈桥Tan Jetty️
有点冷门的姓陈桥,意外的好看很有ig风可拍照打卡😊 周围的村庄景色和海风都很可以,只是天气有点欠佳~
往往网图都是假der,所以我放了放实图以免去到的大家失望😂 毕竟我去的那天刚好是下雨天后的旁晚7点景色 就是欠了点阳光日落蓝天白云,相信如果风和日丽的天气还是旁晚有日落这里肯定出大片!
另外提供了几张网图供参考哦~ 还有很便宜的街边loklok就在入口处的附近😊
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鸟君_5230
2023-08-02 16:19
槟城地道的【娘惹菜】!!Tina‘s Kitchen ️
从来没发#美食探店# 的我也忍不住分享
偶遇的一间宝藏娘惹餐厅🍴既有情怀又有味道
店面:Tina’s Kitchen 蒂娜厨房
🏠“家”是最好的味道
这间餐厅与其说是“娘惹餐厅”,不如说是店主Tina自家的食堂。所有的菜肴都是Tina从小到大的舌尖记忆。有许多传统的娘惹菜(乌兰饭、魔鬼鱼、甲必丹鸡);也有粤菜(猪脚姜,白果猪肚鸡汤、甜品);还有一些自创小吃。
很多菜里包含了Tina的童年故事,比如小吃“玛丽奶油芝士仰光”,是Tina母亲Mary的独创。为了吸引孩子们的胃口,在传统炸饺子(Rangoon)里添加了芝士,既保留了炸饺的脆,又包含了芝士的浓郁口感!(由于太好吃…忘记留下实图了)
🍜食材里的讲究
Tina非常关注食材的品质。比如这道“娘惹乌兰饭”(图4),为了提高口食物口感,她会使用比较贵的Basmati Rice (印度巴斯马蒂白香米)而不是普通的香米。
此外,店内还提供自煮的罗汉果、杏仁茶,用料扎实,不会额外加糖。相比于迎合马来本地人的“重口味”,Tina更希望食客能吃得健康。如甜品里的椰糖,也会选用有机产品。空闲的时候,店主还会自制一些小零食,如杏仁饼、花生酥、肉松酥等(真的是超好吃..回家自带了几罐)。
🎨把“童年”揉在餐厅设计里
Tina既是大厨,也负责这间店的装饰、设计,连桌子都由她一手打造。她说自己是完美主义者,也热衷环保。秉持着旧物利用的理念,将老缝纫机用作餐桌基底,足足有7、8台,都是家族女性过去的旧物(图9)。Tina说,上一辈的女性每个人都会有一台属于自己的缝纫机。
除餐桌外,她还把从小到大的玩具、碟碗(非常具有娘惹风格)、姑姑那里拿来的杂志,小时候用过的walkman陈列在餐厅里…就像一座童年博物馆。
文字整理@duck不必
🌟推荐食物
甜品莫莫查查(图3)真的好好吃!玛丽奶油芝士仰光!甲必丹鸡(图5)!猪肚鸡汤(图6)!娘惹乌兰饭!杏仁茶!罗汉果茶!
PS:餐厅不定时会推出一些“隐藏菜谱”…比如芒果糯米饭等,可能需要提前预约❤️
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贪吃鬼希琳fo
2023-06-25 18:01
槟城|不许你不知道这5家炒粿条
最近吃了7家炒粿条,这里分享其中5个:
1. Seng Ghee CKT [atone]72028[/atone] Cafe 👍🏻
📍 Jalan Siam, Georgetown, Penang
🕣 7.30am-3pm, 周日休息
⭐️有锅气,有香蕉叶
🔥3/5 🌶️2/5
💲 RM6-RM8
2. Siam Road CKT 👍🏻
📍 Jalan Siam, Georgetown, Penang
🕛 Midday-6.30pm, 周日周一休息
⭐️ 用火炭 ❗️需排队
🔥2/5 🌶️2/5
💲 RM8-RM11
3. Ah Leng CKT 👍🏻
📍 Jalan Dato Keramat, Georgetown, Penang
🕥 Sat:10.30am-5pm, Sun-Fri: 10.30am-4pm
周三休息
⭐️ 特别的有4个又大又脆的虾还有虾菇肉❗️需久等但位子多不需要站着等
🔥2/5 🌶️2/5
💲 RM11-RM17
4. Goggle Man CKT 👍🏻
📍 Lorong Selamat, Georgetown, Penang
🕙 10am-5pm, 周四休息
⭐️ 3 个超大又脆的虾
🔥2/5 🌶️2/5
💲 RM12
5. Barefoot CKT [atone]113608[/atone] Market
📍 Lebuh Cecil, Goergetown, Penang
🕡 6.30am-3.30pm, 周四休息
⭐️ 用火炭,有锅气,有香蕉叶❗️需排队
🔥3/5 🌶️1/5
💲 RM6-RM6.50
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意大利秧歌斯大
2023-05-30 18:25
槟城丨老字号娘惹糕 必吃
在槟城吃了两天,每天都来吃一次!
📍店名:莫定标娘惹糕点
📍位置:Lebuh Chulia, Jalan Masjid, 10200 George Town, Pulau Pinang, 马来西亚
⏳营业时间:周一休/周二~日10:30am-5pm
💰价格:娘惹糕RM0.6~2/片
⭐推荐菜单:(糕点每片都很小)
①紫色kuih bengka(木薯糕):尝起来像白糖糕,甜而不腻
②金色kuih bengka(木薯糕):口感比紫色的扎实一点
③Kuih lapis(粉色千层糕):甜而不腻,层层分明
④Kuih talam(斑斓椰汁糕):斑斓味特别好吃!白色部分咸度不会盖过斑斓味!👍🏻必吃!
⑤Sri muka(斑斓糯米糕):斑斓味很好吃!白色部分是糯米👍🏻
⑥Rempah udang(虾米糯米卷):目前吃过最好吃的rempah udang!比新加坡的都好吃!!!👍🏻必吃!
⑦Ang koo(green)绿色红龟糕:皮非常嫩滑!馅料是绿豆沙👍🏻必吃!
⑧Nyonya chang(娘惹粽子):糯米和馅料带点甜味,肉馅好吃!👍🏻
⭐特色菜单:
①Kuih pie tee(娘惹小金杯):脆脆的杯加上甜口萝卜丝
②Signature milk tea招牌奶茶:丝滑无杂质的奶茶!👍🏻
③Honey lemon蜂蜜柠檬水:蜂蜜是好蜜,整体偏淡
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莫要送你三个字
2023-07-02 09:30
槟城|这档煎蕊,是姓陈桥必吃的美食之一
:: 姓陈桥三宝之一的美食——姓陈桥煎蕊!这家小小的煎蕊档口位于姓陈桥,是槟榔律分档煎蕊🥵。
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📍 Penang Road Famous Cendol Branch
最吸引人的是它的煎蕊和红豆冰,还有那酸甜解暑爱玉冰。这分档煎蕊不需要等那么久,队伍没有那么长,它的分行味道与总行对我而言是没有太大区别的🌸。
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一碗红豆冰需现吃RM4.00,打包RM4.50(如果你想加冰淇淋需额外给RM0.50)。煎蕊冰同样价格,而且不论现吃还是打包,味道都一样香浓。再来说说爱玉冰,现吃RM4.00,打包RM4.50。那爽滑的爱玉搭配甜甜的冰糖水,味道简直了😎!
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除了这些解暑的甜品,它家还有吃的,其中就包括了炒粿条和Laksa;另外还有菊花水,凉粉水,青草水和椰水等等🧉。
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📍地址:Pengkalan Weld, 10300 George Town, Pulau Pinang
📍营业时间:周一至周日 (12:00PM - 07:00PM)
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香农的休闲活动
2023-12-27 20:15
避坑篇之槟城之旅(不要全信xhs)
看很多推荐来的槟城,这里就是一个悠闲的小城市,离得近的周末换个地方晃晃可以的,如果从很远的地方来,我认为没必要。
第一:关于景点。什么极乐寺,清真寺,壁画街,各种推荐的打卡点,都是又破又旧的没啥好看的,不嫌累的 city walk 可以的,但是不要抱很大希望。这些东西去新加坡很好看。
第二:关于美食。也不要去排队吃啥网红店,如果想吃 restaurant ,就 Google 地图上看下评分,不会难吃。想吃本地小吃,去大食阁,找个锅气重的炒粿条,烤面包,蚝饼,炒粥,酿豆腐,叻沙尝尝就很南洋了。比新加坡味道比起来,槟城更中国味道一点。
第三:升旗山我着重说一下,小孩放寒假,我们排队排了 3 个小时上了缆车,真的人太多了,当时快速通道关闭。
整体感受:没什么印象深刻的,住宿饮食都体验一般,只有两个风景触动到我,觉得很值得 。
1️⃣ city hall 下午 5-7 点海边像漫画
2️⃣ 升旗山夜景不错,可能我们正好遇到满月🌕很美。所以不要抱希望,随便来悠闲逛逛即可,主要看你报什么心态来,我们是周末闲逛,不太去推荐景点,大部分是找个风景好的休闲,这样是 OK 的。
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凯特琳_7956
2023-06-09 16:51
来槟城 一定要来这里拍照打卡
这个地方也太好拍了吧 怎么拍怎么好看🤳
仿佛置身在外国街头😍
这个地方附近都有很多外国风的建筑物 而且不会很难找哦😊我拍的这个建筑物只需要在Waze找Maison de Poupee就找到啦😊
📍Occupy Beach Street
银行街🏦 [atone]805890[/atone] George Town, Penang
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莫要送你三个字
2023-11-01 21:04
槟城|拜托,七条路就是要这样吃才不会踩雷
📍七條路巴剎 / Cecil Street Market
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七条路美食全攻略合辑——Part 2
🌈99曼煎糕
🌈永峰罗汉果
🌈香香咖啡士多
🌈娘惹糕点档
🌈曼煎糕
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📍地址:24, Lebuh Cecil, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
📍营业时间:周一至周日 (07:00AM - 05:00PM)
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橙子芙
2023-10-24 16:33
我在槟城升旗山追了一场lalaland
来槟城一定要打卡升旗山(Penang Hill)
俯瞰槟城全景 能从黄昏一直待到天黑!
这里有点像🇭🇰太平山顶
紫粉色晚霞下又很像Mia和Seb跳舞的那段场景
🚖从极乐寺打车过来比较顺路
🚇还可以体验超级好玩的往返小火车
(一定要坐最下面一排 视野最好!)
⏰营业时间6:30-23:00
建议下午四五点上山 没必要买快速通道
🍃山顶空气好清新 发现了一些有点新奇的植物
📷夕阳的时候光线最柔和 天全部黑下来之后要开闪光灯
在版纳买的傣族裙子意外和槟城很适配😊
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大雄kyne
2024-01-11 20:56
槟城3天2夜,路线&美食都在这里了
第一次来槟城,但它好像一个飘在南洋素未谋面的朋友。
是国外,但从轮渡停靠在乔治城的码头上那一刻开始,
熟悉感扑面而来,古旧但整洁的街道,中文的招牌和文字,就连打车司机,大抵也都是华人。
坐上车,车里放着邓丽君甚至是杨丞琳。
在餐馆里,会中文的老板会跟你风趣的聊天,从“你从哪里来”开始,以“谢谢你哦”结尾。
升旗山上的风吹过马六甲,灯光星星点点洒满人间。
槟城,是一个第一次来也不会陌生的城市,是一个没有待够的城市,也是一个来了还想再来的城市。
🚢从吉隆坡到槟城
1️⃣火车转轮渡:提前网上买KTM车票,车程4小时,推荐一等座(座位类似国内的一等座,会发2-3次吃的,一直投喂,舒适性也不错),直达槟城中央火车站(Butterworth站),无缝链接换乘轮渡就ok。
2️⃣飞机:吉隆坡直飞,落地直接到槟城。
🚶三天两夜我的路线
DAY1️⃣
路线:中午火车傍晚到槟城→吃个晚饭→压马路逛逛小店
我出门主打慢悠悠,这一天就享受路程,没安排任何行程。
DAY2️⃣
路线:侨生博物馆→小印度→1908消防局→槟城地标壁画→姓氏桥→升旗山看夜景
乔治镇老城区就是世界文化遗产,景点基本都是步行可达,如果天气太热,建议拆成2天,中午回去避暑。
❗️❗️如果你计划去升旗山看夜景,上山如果人不多买普通票就可以,但是到了山顶就一定要立刻去买快速票,否则就会像我一样,在山顶排队1小时才下山。
DAY3️⃣
路线:下午的飞机,上午一直在吃前面没吃够的小吃,狂炫+喝咖啡。
🍜槟城难忘的好吃店
槟城的难忘一半绝对在美食,不愧是米其林青睐的城市,随便一个小店都好吃!
1️⃣青屋虾面。营业到半夜,虾面太香了,临走买了虾片,也巨好吃。
2️⃣多春茶室。侨生博物馆附近,可以吃brunch和喝咖啡,海南咖啡好喝。
3️⃣荣记烧腊。叉烧好吃又干净。
4️⃣台湾挫冰。就在荣记烧腊对面,台湾老板态度太太太好了,超级大一份冰特别便宜,料很足。
5️⃣潮州煎蕊。距离挫冰店不太远。
6️⃣碳炒粿条。巨巨巨巨巨好吃(我去了两次!)下午就打烊,没开门就要排队,有一股焦香。
7️⃣香喷喷正宗盐焗鸡。当归口味的非常香。
8️⃣香港YumCha食阁里的烤鸡翅。食阁里有个摊位卖烤鸡翅和鸡腿,又便宜又好吃老板还热情。
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微末之士
2024-02-05 22:38
槟城机场如何坐公交到乔治市区
出了机场,面对机场右手边,跟着🚍指示牌走20米左右等401E公交,2.7元马币。超级省钱。
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