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  • MIRRORYOUNG 2023-07-06 21:13
    海口丁村火车头万人海鲜广场避坑指南今天打卡了海口丁村火车头海鲜广场，我们来之前做了攻略，知道价格不低，高于咱沿海城市(江苏)，四个人吃了820元，不含酒水。
    市场是明码标价，不过现在是淡季，而且封海的，可以还价哦，最后基本也会抹零～
    我们先采购了食材(转了一圈，大部分在小鑫那买的，就是大屏幕下面那家，主要是小姐姐笑起来好有亲切感）：
    #皮皮虾8只，单价286元/kg，154.4元(要问有没有膏虾，卖家就知道你懂行，这边价格和无膏皮皮虾一样，我们家那膏虾一百多，无膏就便宜很多，才几十块钱一斤)
    #波士顿龙虾1只1.3斤，单价250元/kg，162.5元(和盒马价格差不多，这个大，当然也是称斤啦)
    #青蟹2只，单价108元/kg，49元(丫头要吃炒蟹，卖家介绍这个合适，2只蟹还挺便宜)
    #大海白1.3斤，单价50元/kg，32元
    #中生蚝4个，5元一个
    #10头鲍鱼4个，8元一个
    #海胆4个，10元一个(踩坑之一，这个时节完全没有海胆籽吃，最后上桌就是海胆壳蒸蛋，蒸蛋还要8元一个的加工费，这个是真坑)
    以上一共589.9元，卖家收了580元。
    我爸一开始就在另一家买了两条大黄鱼，25一斤，两斤多点，完美踩坑😅(踩坑之二)
    我们还买了半斤烤乳猪，80元，贵，不过好吃
    #海鲜加工#
    海鲜卖家介绍了亚龙湾5号(好像是，反正是海棠湾5号对面的），我们知道反正价格都差不多就去了，口味确实挺好的，加工费一共160元。
    黄鱼还一条清蒸，一条香煎了(香煎的吃完了，清蒸的基本没动，毕竟养殖的有点味道😞，不建议买)
    大海白做了冬瓜海白汤，鲍鱼和生蚝都蒜蓉蒸了，青蟹炒，波龙做的蒜蓉，海胆是蒸鸡蛋(这个别点，40食材，32加工费，相当于72元吃了个蒸蛋)
    皮皮虾做的椒盐的，好吃好吃，食材确实新鲜，价格也不算低，想吃新鲜海鲜的推荐去👍
    海口
    6

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