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litostjjy
2023-07-31 00:00
随便找了一家 没想很好吃 比去吃的什么老字号还好吃
斑斓也很新鲜不是那种放了很久的 完全不踩雷
清补凉和饺滑糖度很合适 很解暑解渴
清补凉里面的水果也很新鲜
双色斑斓中间是有一点咸咸的 但是不会奇怪 搭配的很好 软糯但不会粘牙
海口
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郵輪簡捷
2021-09-10 16:28
上次来古早味南洋风味吃“椰丝木薯球”与“椰丝芋头球”后,就被深深种草
今天再专程过来品嚐其它口味的“娘惹糕”
#套餐:单人南洋风味娘惹糕
【口味】今天选的是“班兰水晶糕”与“火龙果水晶糕”,糕的表面上铺有一层厚厚的椰丝,Q弹可口&风格别异,但都很不错
这辈子曾造访过:新加坡、马来西亚、泰国、印尼、汶莱等几十次,却从没在当地侨界品嚐过“娘惹”的特色点心,现在居然能在海口得偿所愿~真的是太有口福了
【服务】小姐姐服务亲切,笑脸盈盈;很愉快的品嚐体验~真棒!
海口 · 古早味南洋风味
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太阳ljj
2021-08-14 15:26
海口古早味南洋风味,斑兰蒸糕好吃,其实我觉得都好吃家乡地道小吃
海口 · 古早味南洋风味
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夏疯疯
2021-08-16 12:52
海口斑斓糕这抹绿|有人和我一样疯狂爱吗
一个疯狂喜爱斑斓系列产品的养生少女,想要为所有软糯的斑斓系列打Call✅✅✅
和我一起去吃过的小伙伴,一定都是真爱~我要把你们写进我的小红书📕📕📕
1⃣️海口五指山路的南洋风味✅
⏰ 09:00-24:00
店内除了斑斓糕系列可选择,还有很多绵绵冰、清补凉,炒米粉、面食、粽子、咖啡、凤爪等小食可选择,不管是午餐还是下午茶都很可💯💯
2⃣️海口水巷口的古早味南洋风味✅
⏰ 11:00-20:00
店员的穿着和讲话就是浓浓的南洋风味,店内装饰也很南洋风情,门口色彩斑斓的糕点分分钟可以吸引到我,南阳清补凉和饮品都值得尝试,糕点就不多说了,直接盘它!!!✨✨
3⃣️琼海的匠品杂粮✅
⏰ 9:30-01:00
很多海口本地或者周边市民周末会专门开车去吃的正宗斑斓杂粮店,而我就是其中很爱这口的小迷妹☔️☔️☔️店内位置也很大,选择种类很多,最爱的斑斓拼盘,娘惹系列最好吃,不夸张的说我们第二天还专门去店里打包回海口吃~🥂💚
海口 · 古早味南洋风味
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Jeannnnnnl
2021-07-12 12:33
骑楼老街探店
吴日彪蒜香猪牛排(水巷口店)🌟🌟🌟🌟
心里的第一名是蒜香炸鸡翅,蒜香味很足,里面的鸡肉也很入味。
地址 水巷口街46号铺面
古早味南洋风味🌟🌟🌟🌟🌟
老板是马来西亚人,做的pandan很地道,不甜不腻刚拿出来的时候冰冰凉凉的,推荐招牌9层斑斓糕,拍照也很好看,这个绿色是天然的植物染色不用担心色素哟.
地址 博爱水巷口街53号
甄大福老盐柠檬橘子水·陵水酸粉🌟🌟🌟🌟
招牌是老咸芭乐汁10块和老咸黄皮水15块
大夏天流汗太多,喝这个可以补充盐分,我比较喜欢芭乐的味道,全部新鲜现制的,有自然的水果香气
抱罗粉🌟🌟🌟
可以选择牛肉和猪肉的味道,我选的猪肚,没有汤是干的,第一次吃有点不习惯,不过还挺好吃的
糟粕醋🌟🌟🌟
第一口只觉得很酸,里面是米粉翮虾,花甲之类的海鲜,吃起来黏糊糊的,不过很开胃。
海口 · 古早味南洋风味
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老狸猫
2021-08-06 10:38
最近迷上了骑楼老街这家南洋娘惹风味甜品店
因为骨子里流淌的血脉有一定的渊源
这家南洋娘惹风味甜品店和骑楼老街真是契合极了
店铺不大,纵向能容纳的座椅仅有三桌
还有一小条靠墙的高脚座
墙上挂着的照片复刻了国人的“下南洋”之路和峇峇娘惹文化
南洋风的慵懒复古都隐藏在点滴物件和小角落中。
——
小妹妹的服务和老板自是高下立分
但老板多数时候都在厨房忙活
妹妹们顶多只是机械地完成基本的流程
笑容和客套都很欠缺。
——
「斑斓糕」
多种多样的斑斓糕,我对糯叽叽的点心真是一点抵抗力都没有 …
裹着椰丝的会相对比没裹的要甜,胜在入口椰香浓郁
而没裹椰丝的种类里,彩虹卷因为厚,甜度更高且嚼劲更足
权看个人喜好了。
「泰国宝石捞」
宝石捞很独特,看起来神似七彩珍珠,实质是用木薯包裹着的马蹄
内料丰富,椰奶清爽馨香
强烈推荐!
·
Tip:
座位少人流量大,多数点心在下午三四点时就快售罄了,想吃一定要赶早哦~
·
♣️店铺 | 「古早味南洋风味」
♣️地址 | 水巷口街53号(吴日彪斜对面)
♣️营业时间 | 周一至周日 11:00-20:00
♣️联系电话 | 133 0768 8876
♣️人均 | 20
海口 · 古早味南洋风味
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Lydia小美
2024-01-24 22:31
这家位于骑楼老街路口的南洋美食小吃店超级棒,他们家卖的娘惹糕是至今吃过最美味的、内部装修风格也充满南洋风,让我不禁回想起了曾记看过的一部电视剧小娘惹,最喜欢斑斓椰子味的,口感Q弹、清甜不腻、明天有空想去再买几块吃吃
海口
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爱吃酸菜的李白
2021-08-18 00:39
这里可以吃到斑斓糕
在水巷口有很多好吃的,无意中发现这家特色小吃店。
环境:
位置不是很大,店内有几张桌椅,也有WF,蛮特色的。
挺多人来打包斑斓糕,个人感觉有点甜,斑斓的味道还蛮足,斑斓吃了养身哦(๑><๑)
清补凉有点甜,就是什么宝石捞听介绍比较养身,不加任何色素哦(๑><๑)
服务:
服务还蛮好的,人气蛮多,就是呆不久。
海口 · 古早味南洋风味
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Mumu沐
2021-06-28 22:19
海口也有小娘惹同款斑斓娘惹糕啦
哈喽 发现一家宝藏店 👍蕞近被娘惹糕刷屏 没想到在海口闲逛被我找到同款 赶紧一试 好吃到停不下来
.
🍏老板就是正宗南洋人 琼海有店 再海口开了一家分店 他们家是蕞早做娘惹糕的 三代华侨👍正!
.
🍏各种口味的娘惹糕 duangduangの 不会太甜 刚刚好
✔️斑斓彩虹卷和斑斓水晶糕 🍒🍒我的爱
✔️斑斓清补凉 夏日必备 光看颜值就爱了
.
🍒没有女孩能抵抗这种颜色hin好看 软糯糯の甜品 宝藏店分享给你们😘😘
.
📍店名: 古早味南洋风味
南洋风味 (博爱水巷口街53号)
海口 · 古早味南洋风味
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番友_93677
2021-08-22 00:42
海口娘惹糕点!20+竟然能吃到斑斓全系列!
都说骑楼老街就是这座城的宝藏旅游打卡地,绵延而至的曲折街道里面隐藏了吃吃喝喝的所有美好的店铺,一家不大却充满古早味的南洋风味娘惹糕来了!
.
店铺位置其实非常好找,“国新书院”斜对面,前后左右有着网红炸排骨还有帅大哥“甄大福水酸粉店”,来一趟不容易一并打卡开心的不得了。
.
◆店铺 | 古早南洋风味
◆地址 | 海口骑楼老街
◆人均 | 20+
.
🏟
这真是这条Gai最明骚的店铺,纵向延展的店铺左右两排座椅,明晃的绿色招牌十分显眼甄大福换了更显眼的位置,曾经老店的旧址被继承下来改造的。糕点每日9点开业现做,15种要一层层的蒸制叠加成型,所以午间来准备的会比较完善。
.
🏖餐品
娘惹文化因国人与马来西亚通婚后女性后代的而得名,传承了传统文化,糕点样式精致,斑斓系列是店内的主打,青草汁的香气灼灼升起。其自身含有的亚油酸降压降血脂的功效也被当地人夸赞,吃碗甜品还能减肥。
.
如果想吃特色点“斑斓椰奶饺滑”清补凉的口感中增加了冰沙、玲珑冻,有似豆腐脑口感的饺滑加入。青柠百香冰粉走的是酸爽开胃消食路线,想要拍照好看泰国宝石捞最适合你。
.
糕点中斑斓糕、斑斓彩虹卷口感清淡韧性强,椰丝卷是店家自行炒制的新鲜椰丝制成,一路走过老街难免会出一身的汗,静下心来歇歇脚消消汗,小吃的精致现做现卖真的爱到不行。
.
𝐎𝐎𝐓𝐃:
上衣:DFOUND!Final男装搭配
手袋:超级几何SUPERGEOM
鞋子:NIKE耐克
.
🍑𝐓𝐢𝐩𝐬:.
💡车子我停在外面的停车场走进来会方便许多。
💡糕点十分瓷实容易饱腹,酌量购买。
海口 · 古早味南洋风味
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沐沐小岛日记
2021-06-29 18:50
小娘惹同款の娘惹糕 海口终于也能吃到啦
娘惹糕 以前去马来西亚玩の时候 印象灰常深刻
五颜六色の斑斓 duangduangの口感 💕🤗
没有女孩子能抵抗这种甜食の诱惑
在海口终于也能吃到正宗的娘惹糕啦
老板是正宗三代华侨 🉑说是海南第一家吧
琼海开了很久 现在在海口开了家分店
姐妹们冲吧 下午茶的快乐
.
📍店名: 古早味南洋风味
南洋风味 (博爱水巷口街53号)
海口 · 古早味南洋风味
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饭桶姐弟
2021-07-01 16:51
海口首家|小娘惹同款斑斓糕,又美又好吃
万宁兴隆的南洋风味,海口也有一家啦!
主打小娘惹同款斑斓糕,还有老盐水和清补凉🍧
📍 古早味南洋风味
⏰:10:00-20:00
💰:人均20
-
娘惹糕主要是用黏米粉、斑斓叶做的,别看她五彩斑斓,其实都是用斑斓叶、火龙果等染色,不用担心是色素啦!
-
测评时间到❗
店里的斑斓糕种类很多,但都只要💰4-5元一个,口味都差不多🍃软糯不黏牙,甜度适中,还有一股很清香的斑斓叶的味道
-
老板是印度尼西亚的华侨,店的装修就是那种南洋风格,看过小娘惹的应该都知道!有一种复古的味道,拍照也是好看的!
海口 · 古早味南洋风味
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天天天蓝_3363
2023-12-31 00:00
来骑楼老街玩的时候发现的
据说是万宁那边的老店
餐品种类很多
选择了几个都很好吃
餐具和包装都很精致
「斑兰彩虹卷/块」
自然食材的色彩,很漂亮
「椰奶斑兰冰淇淋清补凉」
斑斓是海南特色,推荐
海口
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草莓果酱_2545
2021-07-23 10:34
小娘惹同款斑斓糕
📍地址: #古早味南洋风味
小娘惹同款斑斓糕来海口啦
老板是印度尼西亚人三代华侨
店内装修风格是那种南洋复古风
她家的斑兰椰奶饺滑颜值很高,味道也不错不错喝起来很清爽,夏日必备。
我也喜欢吃它家的九层糕、椰丝卷、椰丝芋头球,软软糯糯不粘牙,甜度适中,看起来非常有食欲,爱了爱了
海口 · 古早味南洋风味
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张花生
2023-09-30 00:00
简直不要太好吃
「椰丝芋头球/块」椰丝配芋泥不要太好吃,味道各自安好,融合的恰到好处,完全没有喧宾夺主,层次分明,口感绵密,最重要的是一点也不甜!
「斑斓椰奶冻」满满的🥥香味,椰子做底简直不要太完美,再配上各种水果,酸酸甜甜,绝了!
海口
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橙子灼海盐
2024-01-30 22:55
在海口骑楼老街的口上,很好找,装饰很吸引人,南洋复古情调。菜单也是五彩斑斓,引入食欲,我们点了「斑斓芒果肠粉」「椰奶斑兰冰淇淋清补凉」「椰奶鸡屎藤」「斑兰椰子冻」又好看又好吃。人很多,食物的种类也很多,一下子看到很多内地没有的东西有点小兴奋🤩
海口
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一只喵崽_8751
2021-01-04 00:22
偶遇赵琦君和杨凯雯的店|海口恒兴发茶店
👀当时我有看到君君在微博说来海口跨年啦,我31号早上还和朋友说了我最喜欢的奇闻cp也来海口了,万一会不会偶遇!然后‼️‼️我就在恒兴发茶店碰到‼️‼️
碰到君君的时候,我还楞了一下,只会重复一句:天呐!天呐!君君人超好的,我楞着的时候,就主动和我打招呼了,然后我的内心就:啊啊啊啊啊啊啊‼️‼️‼️‼️我嗑的cp看到真人了!凯雯好瘦,心疼的我一直拉着她让她多吃点,照顾好自己!凯雯还说,你太可爱了!然后主动给我抱抱!我都快哭了
👀👀这家老爸茶真的好多人会去打卡,远近闻名了,超好吃!下次看到君君和凯雯去了海口,海口呢小伙伴可以去看看能不能偶遇!
1⃣️手工牛肉丸:超劲道的牛肉丸,很大一个
2⃣️西多士:很软乎,炼奶的味道也不错!安利!
3⃣️酱香凤爪:入口即化,入口就脱骨了,很香
4⃣️鱼皮:这个超好吃,配上店家的酱料,停不下去
这家真的超多人来打卡,新出的蒸点很快就抢光了,大家如果想去打卡,可以早一点去,打卡君君和凯雯同款美食!
🔎店名:恒兴发茶店(十三小店)
📍地址:文明中路十三小学旁边的小巷子进去(最好看看导航走)
💰人均:40圓
海口 · 恒兴发茶店
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饭桶姐弟
2021-04-23 18:02
海口探店‼️本地人不带路都找不着的茶店‼️
🏠店名:小巷茶店
📍地点:海口市美兰区文明一路54号
💰人均:25
//
🌊来海口怎么能不喝老爸茶呢,藏在巷子里的店铺才是老海口的味道。今天带大家来一家本地人都拍案叫绝的老爸茶店。 /
✅饭桶姐弟划重点时间:
古早面包💰5 面包太绝了!怎么点都不踩雷!姐妹们快冲!
.
萝卜糕💰8 让本地人都叫绝的萝卜糕,趁热吃口感巨好。
.
鸡翅💰7 鸡翅个头不大,口感一般,不是必点菜品。
.
海螺/炸虾/海镜 海鲜腥味过重,冷掉之后更明显,不 推 荐。
.
总体来说,小巷茶店作为海口老 字 号是值得一去的,但是有些菜品注意避雷⚠️
海口 · 小巷茶店
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什么情况_6236
2024-02-02 12:04
海口观澜湖华谊冯小刚电影公社票价一览
买的两个景区通票,南洋+芳华
P3租电瓶车在门口扫码,租金320/60r一小时,两排可乘坐4、5人
景区不大,p3道路两边是明星手印,开车就没办法停车看了。
芳华景区是步行街p6-p10,不能开车进❌
南洋可以开车进P4、5,但是下午2点-3点半有表演不可以开车进❌
东方红景区没进去,有没有uu告诉我里面是不是类似西柏坡?
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海口
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林木森Harper
2018-08-13 15:40
【海南·海口】来海南必吃‘文昌邓记·清补凉’
能在又漫长又炎热的海南岛上,吃上一碗清补凉,那整个人是非常清爽哒. 它不但富含多种维生素,而且性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能. 甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口. 可在夏天里,清热祛湿的老火汤.
很多人听到汤字,会以为是咸的,但清补凉是甜的哟. 普遍有冰糖口味,纯椰水口味,椰奶口味,等不同吃法. 我最喜欢喝椰奶味的啦,椰奶就是用椰子肉+牛奶 所鲜榨而成.
清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主. 材料配方通常有:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣,南北杏,空心粉,银耳,冬瓜薏;并加入西瓜、菠萝、龙眼,椰肉等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果,还有饱满的鹌鹑蛋.
PS:不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料.
一般去现场吃的时候,会有很多材料会排出来,客人可以当场选择自己喜欢的食材,然后组成自己的清补凉.
我一般都不会加红豆 和 花生 在清补凉里,我喜欢吃冬瓜薏,每次都要加很多😜
来海南,我推荐吃‘文昌邓记’的
【冰沙清补凉】超爱吃这个哒. 就是把椰奶清补凉做成冰激凌球的样子,有浓浓的椰奶味☺敲好吃哒.
【芒果肠粉】也要尝试,肠皮裹着芒果,还淋上一层芒果汁. 夏天吃超爽,超甜,因为夏天是芒果的季节哟.
💛人均:10-20rmb左右
💛地址:
1⃣️ 海南海口市,国兴大道8号,海航日月广场,1号下沉广场
时间:周一至周日,9:30-22:30
2⃣️ 海南海口市,美兰区,西沙路13号,华洋楼1号铺
时间:10:00-2:00
PS:如果到了海南,没有空去店里吃,当然也可以叫外卖哒,要知道现在的中国多发达,想吃什么,随叫随到😂
小吃 宵夜首选小吃 夏天吃什么 夏天喝什么 最当地的民俗风情 清补凉
海口 · 文昌邓记清补凉(西沙路店)
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Wang_3798
2023-06-26 00:29
绝美日落|海口云洞图书馆
不用去夏威夷啊,在海口就能感受日落大道的绝美风光。
海南自驾最后一站,回到海口乘坐渡轮⛴️
路过海滨🏖️于是前来打卡,在这里人潮窜动,景美,人美相互交相辉映,让这里更多了一分不一样的色彩
👉云洞图书馆
坐落于海口世纪公园”,因为造型奇特,临海建造,就
像海边的巨大的云朵,场馆里面构造像是洞穴,基本都是曲面间的连接,充满设计之美。巨大的椭圆形全玻璃落地窗前,既适合坐着面向大海读书,又适合日落时分观赏、拍照。由于是零时兴起没能进入到内部参观有些些遗憾,于是在外面随意取了几张景。
在这里🌄由蓝到紫,再到火红色渐变,如梦似幻,是肉眼才能感受到的美妙。天空和大海的交界如水天一线,海边
椰树林立,热带风情显露无遗。
要是路过的小伙伴可以过来打下卡,欣赏一下风景,吹吹海风也是极好的。附近也有很多有调性的餐厅和酒水咖啡吧也值得一去。
🧭云洞图书馆
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海南斑斓旅行日
2021-11-30 21:55
海南自驾攻略丨三条路线嗨玩整个海南!
来海南自驾游!一次满足你海边🌊+热带丛林🌲的狂欢~在这里边开车边玩,全程🈚️高速,一踩油门就直奔大海,穿越丛林
👉东线:可玩性“敲”高
在海口,走进骑楼老街先感受一番老海南的街巷文化➡️出发文昌,在东郊椰林下🍃听海,在石头城观海浪🌊激昂➡️来到琼海,一定要去博鳌禅庙,感受一下禅宗文化➡️如果想冲浪🏄♀️,种草薯建议大家来万宁日月湾➡️想潜水🤿,就来分界洲,这两个地方的水上项目相对划算,没有三亚贵哒~➡️来到三亚⛱️,不容错过亚特兰蒂斯,玩水、看海洋美景,住进去啥都有~
-
👉西线:老海南的味道
海口除了🈶️热闹的市井气息,还有不容错过的🏝假日海滩➡️来到澄迈,出了名的红树林公园🌳是必须游玩滴~还有永庆寺也可以走走➡️到了临高,充满着红色正能量元素,这里有解放公园⛲️和灯塔➡️来到千年儋州,感受盐田的神奇,在龙门激浪看海上日出🌅绝美➡️在昌江棋子湾,海边堆砌着棋子♟状的鹅卵石,踩在上面,超舒服➡️继续往下到东方,走进俄贤岭公园,看绚丽的晚霞奇观➡️在乐东,拍下📷莺歌银辉的海上盐田➡️到达三亚,还有大小洞天美景🌄
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👉中线:热带雨林的浪漫
出发热带雨林前,走进🎬冯小刚电影公社,如梦如幻游戏人生➡️登上定安的文笔峰⛰️,看南丽湖日出➡️屯昌的梦幻香山香草文化园,可谓是小清新拍照打卡地➡️在琼中,走进寒什村,穿越百花廊桥,感受黎苗文化博大精深➡️还可在白沙那吉跑马场🐎,体验一番林中骑马的乐趣!➡️在五指山的牙胡梯田,包揽大自然的神奇瑰丽➡️在保亭,深入热带雨林风景区,置身绿色丛林探险➡️最后在三亚清真古寺庙,南山观音,祈愿求福🧧
海口 · 海口骑楼老街
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我的幸福如驴肉
2024-01-26 01:25
纯干货无广‼️海口必打卡集合攻略(超实用)
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桃子姐姐_2311
2023-05-26 18:31
特种兵游白沙门公园啦️️️
🔴早上打卡白沙门公园啦,这个公园上午非常热闹,是老年人锻炼遛弯的好地方,早上来这边可以看到很多老年人在这边跳舞💃哈
有集美说,这边🈶观赏落日的绝佳点,我可能没有找到,就是沿着海岸线的左手边直走,来到防波堤,这里视野开阔,是观光落日的最佳去处,随手拍一拍,拍出来的照片分分钟出圈🎉🎉 也有看到一颗独特的🌲
🌿白沙门公园也是小朋友的天地,然后这里面有摩天轮(💰25一个人/大老远就能看到),旋转木马🎠、过山车🎢,彩虹滑道🌈,小飞机✈️,小火车🚉,然后还有恐怖屋等等诸多游乐设施,这里是从早上八点半到十点钟结束的,白沙门公园非常大,除了玩游乐设施,还可以草坪露营放风筝 ,这边可以说是老少皆宜的游玩地方,有孩子的可以带来这边玩一下 也是不错的哈❤️❤️❤️
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_3291
2019-10-06 00:32
海口探店|西天庙小碗海口当地美食
每次回海口都要跑来这家西天庙吃上两碗海口的特色小吃 每天都很热闹 去晚了有时候卖完了 吃不到囖~想要吃的朋友们请早点去 一般下午4-5点就差不多卖完了 我点了一碗咸薯奶(白色那碗)切记第一次尝试的宝宝不要放虾酱哦 我一个本地人都吃不惯虾酱 妹妹点了一碗甜的糖水bua 类似汤圆口感没有馅反正从小吃到大 还是很喜欢海口西天庙
不赶时间的朋友可以坐在里面吃 会不知不觉的感觉生活突然很恰意 很舒服 好像回到小时候 坐在老家院子外面 看着奶奶给孩子做饭 emmm
海口 · 西天庙
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Li_9836
2023-06-12 13:55
海口超火糖水小吃街 西天庙
来海口 怎么能不来西天庙呢?
海口本地人都懂的小吃街
坐落在海口骑楼老街里面,导航搜西天庙就可找到
这里的小吃十分丰富 样样都有 价格亲民
介意下午三点左右去喔,去晚了就没啥东西了
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爱美食的旅行僧
2020-02-28 15:03
舌尖上的海南糟粕醋火锅 超美味 一定要看
🍲最近热播的《沸腾吧火锅》第四集讲述的海南糟粕醋看的我是蠢蠢欲动,今天就为大家好好介绍。📚酿酒剩余的酒糟继续发酵会变酸,所以糟粕醋应此得名。早期是由一碗碗的街边小吃🥣,到现在演变成的糟粕醋火锅,也成了海南最具有代表性的火锅。火锅好不好吃汤底最为重要,酸中带辣,光闻着味道就让人唾液分泌,撩拨食欲。更何况海南的糟粕醋不仅美容还养生,忍不住多喝几碗汤。
1⃣️先来和大家说说如果想在家里享用海南糟粕醋火锅,可以到店里买有瓶装单独售卖的糟粕醋,再去市场🥬挑选心仪的食材就可以在家独享了。
与糟粕醋搭配最重要的食材是海鲜🦞,酒香能去除海鲜的腥味,两者的融合还能让汤底更加鲜美。除了加入海鲜,牛肉和海南的文昌鸡🐔也是最佳搭配。你会发现糟粕醋火锅的汤汁会随着食物的涮煮越来越浓稠,也随之提升了滋味的附着力。当汤汁融入了更多的海鲜甜味和牛肉🐂、鸡肉的香味,再来一份糟粕醋的“老搭档”海菜🥬,只需涮上半分钟就能有清脆的口感。
😛糟粕醋火锅的蘸料是点睛之笔,一定要配上海南特有的什锦酱,外加小金桔🍊,这才是海南火锅的标配。
2⃣️如果大家想去外面吃,那么我们隆重的推荐海口一家糟粕醋火锅店,🥩牛排王糟粕醋火锅。晚上饭点经常要排队等位。💺
糟粕醋锅底💰20元,他们家酸辣综合得很好。
每次必点:
1.手打鲜牛肉丸,每颗很小,一口一个,入口也很有弹性。
2.🐂牛肉有两种,一种是嫩牛肉,应该有腌制过的,所以口感特别嫩滑,一盘都不够我们吃。还有一种是肥牛,有时候吃比较嫩,有时候吃起来比较有嚼劲,口感不够稳定。
3.海白,选择最大的那种,没有沙子,让汤头更鲜美。
4.生蚝,比较新鲜,肥美多汁。
5.虾🦐、鱿鱼🦑、海鱼🐟,可以根据时令季节来选择。
6.文昌鸡,只要半只就够了,毕竟还有很多菜可以选择。
7.海菜是糟粕醋的精髓,可以吸收所有精华,便宜又美味。
8.芋头饭,🍚有小颗粒的芋头和蒜油的咸香味。
勿踩雷:
炸牛排是吃了两次都踩雷的,炸得太干,也没有太多的肉,不是很好嚼。
地址:
🔍海口市海甸二东路水岸星城一楼(邮政银行斜对面),这家停车很方便。
🔍海口市龙舌二横路(海南省商业公司宿舍对面)
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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不爱晒太阳的向
2024-02-01 21:45
海口盖章‖海南省博物馆&海南省史志
1️⃣海南省博物馆 7枚 免费
❤免费,需要提前在公众号“海南省博物馆”上预约,过安检以后朝右走,可以看到一个文创店,印章在店门口的桌子上,有两枚不太清晰。
💛店里东西的价格偏贵,有很多椰子制品,买了一套琼黎风俗图的本子,四本的封面都是不一样的,里面带有图案。
💚博物馆不大,两个小时就能逛完。有三楼19个展厅,全方面展示海南的历史、少数民族文化、非遗等。
🩵博物馆门口的淀粉肠一定要吃加辣椒粉的,巨香,还有卖烤红薯和斑斓凉虾的,隔壁海南省歌舞剧院门口的辣椒粉拌木瓜也很好吃,又酸又甜又辣。
2️⃣海南省史志馆 4枚 免费
💙出博物馆往左走几分钟就能到达,需要提前在公众号“海南省史志馆”预约,安检后进去左手边的服务台上有4枚,非常清晰。
💜有四层,-1楼是海南史志成果展、阅览室,1楼是海南自由贸易港建设成果展,2楼是“红旗不倒”主题展、多功能厅,3楼是“杨帆奋进”主题展、观众休息室。
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海口
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小秋在干啥
2021-02-02 23:53
海口|人民西里的非物质文化遗产——海南粉
📍店名:宋记海南粉传承老店
地址:海口市美兰区海甸岛人民西里140号
⏰营业时间:06:00🕕-🕧12:30
✨✨海南粉的发源地是在海南的澄迈,2010年海南粉入选第三批海南省非物质文化遗产 。海南粉是用米粉上加上花生米🥜、牛肉干🥩或猪肉干、炸面片、鱿鱼丝、芝麻、豆芽、葱花、香油、咸菜、香菜等多种配料,浇上用竹笋、肉丝、黄花菜、生粉等熬制的卤汁拌匀而成,吃了绝对让你回味无穷
✨店铺周围都是居民区,建议骑电动车🛵出行,从二西路进到人民西里很快就可以找到店面。特地挑了十点多才过去,这个时候人🚶比较少,不然就要排长队等着点单
✨点了一碗小的,一碗中的,感觉中碗的才够吃,看别人点的超大碗直接用大盘子装,又馋了
美食品鉴🍜
✨他们家的粉🍜有一种厚重的感觉,但这不影响海南粉的美味,他们家的卤汁偏多,汁水偏甜,料也足,拌起来真的好好吃👍
✨海螺汤刚开始喝的时候味道有点淡,后来我们往汤里加了好多海螺,汤味变甜了一些,更好喝了,满满一碗海螺真的好赞👍,阿姨给我们加海螺的时候我还跟她说现在我已经满足了
✨✨人均:10r💰
海口 · 宋记海南粉传承老店
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会飞的桃可艾
2021-01-22 11:43
海口探店 | 王霏霏推荐 海南粉 阿公芝麻糊
🔥亚妹正宗海南粉店 🤩跟着王霏霏吃海南
✅位置:
新民西路64号
✅环境:
地方不大,简简单单几张桌子,环境相对简陋,苍蝇馆子。但好多人也都慕名而来,毕竟是老店了。
✅口味:
里面有薄脆,肉干,花生,香葱,笋丝。点的是干拌粉,要把酱料拌开。第一次吃的人可能有一些不习惯,但是后味挺不错的。吃起来滑溜溜的,看起来颜色重,但是口味比较清淡的。有干拌还有汤粉。我们点的干拌粉(我觉得汤粉就是加了汤而已哈哈哈哈)
✅价格:
海南粉一碗10💰 价格炒鸡白菜。可以加螺肉等配料。价格如图3。
🔥海口街边老爷爷推车芝麻糊 🌟🌟🌟🌟🌟
🌈王霏霏特别推荐
✅口味:
黑芝麻糊是甜口的,但是不是喝起来加很多糖的那种。也不像超市卖的黑芝麻粉冲泡的味道。没喝过,比较特别。没有复杂多样的配料。
据王霏霏推荐 老爷爷卖芝麻糊已经30年啦‼️ 是老海口人民一代人的回忆。出摊位置不固定的哦❗️大概在西门、东门、水巷口这些老巷子里。时间大概下午4-6点左右哦。如果你能遇到老爷爷那真真是幸运哦。(没错我太幸运了!!激动!!)
⚠️必须现金,现金,现金⚠️ 不能zfb或者vx哦。
✅价格:
芝麻糊3元 豆花2元 携带现金购买,这个划重点。那天我们没有现金,在旁边的亚妹正宗海南粉店和老板说想要买老爷爷黑芝麻糊没有现金然后vx转账给老板换给我现金才买到的。
海口 · 亚妹正宗海南米粉店
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斌哥吃遍全世界
2021-11-29 22:55
海口万豪 | 领略东方气韵,体验海岸唐宫
🌊在海口的西海岸,有一家极具特色的度假酒店
东方传统风格的建筑,绿树成荫,雕梁画栋。
与自然美景相结合,海天一线,中式的大气油然而生。这个周末,带着母亲和孩子,到这家海口最独特的酒店度个假,体验一下与众不同的感觉。
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🔻 酒店环境
🔹西海岸这边最大的亮点就是秀美的🌊海岸线,那么在万豪酒店里,看海自然也是一个卖点。登高望远,琼州海峡的壮丽开阔都尽收眼底,让人心情开阔。
🔹大气的皇家宫殿式的建筑,超高的楼层挑高加上造型独特的红色灯具🏮和大量木质结构装饰,让中式的氛围感拉满。屋顶的构造尤为美观,浓厚的东方气韵,很容易联想到盛唐的连绵宫阙,让入住体验变的很有新奇的感受。夜幕降临时,远观起来金碧辉煌,更有一种梦回大唐的神往。
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🔻 酒店客房
🔸房型众多,基本的都是直面海景的房间。面朝大海,春暖花开,开门见海真的不是一句台词而已。
🔸房间面积都在65m²以上,宽大的阳台,闲暇时观景实在是一个享受。配置挺齐全,这个档位应有的都没落下,用了很多木质结构装饰,连连电视的装饰墙也是如同一副展开的画卷。
🔸在宽大的浴缸🛁泡一直是我旅行最爱洗护用品实用的是THANN,品质不错,带着一丝柑橘香气,沐浴后清爽不紧绷。
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🔻附近配套
1⃣️海口知名的假日海滩和西秀海滩都在几公里内
2⃣️酒店紧挨海口国际会展中心还有各级政府单位,除了家庭出游,还是商务公务出行的好选择。
3⃣️距离海口火车距离非常近,附近大型商场有远大购物中心和王府井购物中心,在建的国际免税城也近在咫尺。
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💁🏻♀️作为一间大型酒店,各种餐饮都配置齐全。办理入住和退房的很便捷。
在1⃣️万豪中餐厅,享用纯正琼粤式的美味和点心
在2⃣️岛屿尚膳西餐厅享受任吃的饕餮盛宴
在3⃣️可以直面一线海景的大堂吧品茶赏茗
闲暇之余还做个SPA水疗,可以更好的放松自己的身心,享受愉快的假日。
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——————♦️ TIPS ♦️——————
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🌠酒店:海口万豪酒店
📍(海口)滨海大道292号
💰房价:600+(根据房型和季节有所浮动)
海口酒店
由 Agoda 提供
海南酒店
由 Agoda 提供
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