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汇金谷谷_3746
2023-05-02 07:55
跟着扬州本地大爷吃早茶
🤳首先要搞懂【什么是早茶】。
“吃”只是早茶一部分,扬州传统早茶更注重的是“氛围感”,人从众闹哄哄填饱肚子的那叫“吃早饭”,一家老小或者几个密友在环境优美鸟语花香处,不急不慢边吃边聊轻松惬意悠闲自得聊八卦谈人生,才可以称为😊【品早茶】,若是遇上烟雨蒙蒙就更加分了。
★★★★★
#趣园茶社#
扬州早茶top1,吃的好,环境好,有氛围,就是得排队,旅游旺季凌晨三四点的排,而且限号,但限号的目的就是我只接待这么多人,尽量不走流水席,保证你的“慢”、“闲”、“恬”,最大程度还原【狭义上的“品早茶”】的定义。
★★★★
🙋🏻🙌🏻扬州宴,香宫,怡园,香园,老牌三春,共和春
扬州宴是趣园的下位替代,两者很近,香宫偏商务接待,服务员服务意识杠杠的,怡园香园环境不错。
老牌“三春”富春、冶春、锦春,都有百年历史,老店的环境都不错,老扬州人也吃的惯。
之所以把共和春单列,是因为他曾经和三春一样辉煌过,最近几年没落了,但底子还在,可以试试。
以上都可以勉强称之为【广义上的“吃早茶”】。
★★★
🙋🏻🙌🏻金带围,花园茶楼,蒋家桥,毛牌楼,共和春,潘德林,五亭吟春,皮包水,东园小馆
以上是【吃早饭】
声明一下,早饭绝对不代表难吃,而是我们扬州本地人的日常,早上赶紧填饱肚子上班去,所以走的是流水席,比如蒋家桥的小馄饨和锅贴,毛牌楼的松子烧卖,花园茶楼的青椒肉丝干拌面,口味都是不错的,但是服务为0,卫生条件堪忧,且“人从众”代替了“慢”、“闲”、“恬”。
你看下那么大雨,白发苍苍的本地大爷大妈还打伞来吃,味道能差么。
所以啊,建议大家体验完“传统的、高雅的”【早茶】,也要感受一下“市井的、接地气的”【早饭】,来一次玩两种扬州,不亏。
扬州
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金桔柠檬
2021-04-03 20:21
非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭
今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨,打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服,因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多,我点了桂花藕粉圆,一份加糖,一份不加糖加冰块,7元一份,一份4只
建议大家尝试一下不加糖加冰块,热的藕粉圆被冰块极速降温后,特别Q弹有嚼劲,值得一试,取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下,我一共点了6样,藕粉圆,蛋炒饭,扬州什锦碎金饭,桂花糯米藕,红烧狮子头,阳春面,中肯的说,扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味,就多了大虾仁和分量大一倍,其他真没觉得哪里不一样
如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的,红烧狮子一人一个足够,多了就会觉得腻了,阳春面的胡椒汤味道不错,吃着很暖胃,桂花糯米藕一般般不惊艳,还有点面面的,不是很喜欢,如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆,值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺,价格实惠味道不错,不容易踩雷,我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福,平桥豆腐羹搭配米饭,很适合午饭,如果是晚上小吃可以尝试我点的这些,顺便提一句,他家藕粉圆打包盒5毛钱一个,生的藕粉圆20一包。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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猫一只_2565
2024-03-21 17:28
回扬州...车站接到我以后我娘说一直吃我家附近的包子没有新鲜感...说干脆在路上看到哪家顺眼就进去吃哪家...然后就选择了这家....凭心而论...三丁包不错....很好吃....但是饺面....对我而言实在是太淡了!而且扬州很多饺面里面都是有放胡椒粉的...只是或多或少的区别...这家非常的特立独行...一点木有....So...不是我喜欢的口味呢...
扬州
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-10 21:13
扬州当地美食|本地人都推荐的20年老店,绝
⭐️⭐️
这家店在扬州已经很多年了🙊
随便在网上搜索臭大元🔍
都会出现这家店
据说🔟年前这家店真的是一座难求
很多外地人慕名而来🙈🙈
——————
⭐️⭐️
现在虽然生意也好
但是不如以前火爆🔥
等待时间⏱️不会很长
店内环境说实话
比较一般
但是胜在菜品很棒👍🏻
——————
⭐️⭐️
最大的特点就是实惠‼️
来扬州想找好吃又实惠的店铺
请把这家锁死‼️
👭三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
关键是毫不踩雷
味道很能打🙆🙆
·
🌈🌈肥肠臭大元
店里top1的菜品
来了必点
臭大元很好吃
被很多种草🌿的人吹爆的菜品
但是属于比较油的那种
本人不喜欢油油的菜
所以吃的不多,但相当值得推荐‼️
·
🌈🌈黄豆鸡爪
盲点的菜
但是很惊艳
黄豆软糯,鸡爪🍗很入味
超喜欢这道菜
·
🌈🌈扬州炒饭
炒饭这东西
我没吃过很惊艳的
但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
他家炒饭,粒粒分明
我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃😋
·
⭐️⭐️
大煮干丝有点清淡了
蛋黄锅巴会有点腻
朋友说还有几道菜也很不错
但是他家菜量太大了
实在是吃不了了
——————
🏠店名:福星
🔍地址:广陵区皇宫巷内
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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扬州刘亦菲
2021-03-23 11:03
扬州本地人爱吃的早茶:花园茶楼!
扬州的早茶还是挺多的,富春,冶春,趣园,怡园,花园茶楼都是很不错的,每家人都特别多,平价的可以去共和春,东园小馆,蒋家桥,百年老店好多家,口味基本不会踩雷,对比下来花园茶楼离我最近,也是我去的最多的一家,新城路的花园茶楼是最悠久的!工作日的早上7.40左右到店里,满座了,楼上楼下的等位置花了五六分钟这样,节假日人更多,两个人点几个包子,一笼蒸饺,各自一份主食就足够啦,我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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一只开心的大福
2021-07-10 01:30
探店|打酱油国民饭堂|淮扬菜|网红食堂
✅地址:金黄河对面,建设银行旁边
✅环境:整体呈现扬州复古食堂风,有包房有大厅,包房最多15人,要提前预定,他家饭点很忙
✅营业时间:该店有夜宵,一直营业到深夜。
✅菜品:整体以淮扬菜为主,大菜小菜都有,夜宵以烤串为主。整体菜品还不错,推荐蒜泥龙虾,宫爆虾球,瓦罐小海鲜🦞感觉也不错,但是因为缺食材最终没吃到,遗憾。
✅价格:人均40-50之间,价格很划算。
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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FrankWU_6620
2024-04-02 16:12
「藕粉圆子」点了四拼的藕粉圆子,芋头、红豆、花生、紫薯,四种口味各一颗,把四种口味都尝尝。个人觉得味道一般,或多或少有加了些香精的感觉,还是喜欢传统一些的馅儿。
「赤豆藕圆波波」挺好的诶,底下的藕粉底可以选择甜度,甚至可以选无糖的,这点真的是太棒了。而且赤豆是无糖的赤豆,不是那种齁甜的蜜豆。
扬州
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PizzaPizza
2024-01-23 02:45
「腰花汤拌面」这干拌面真的绝了被本地朋友安利后,本来已经吃撑了的两个人,还是来吃了一份,这酱汁调的真的太太好了!看着很干,吃着非常有滋味~
腰花汤男朋友说很好喝,内脏也处理的不错。
Ps.隔壁家的新疆烤肉也很棒!!
环境:需要自己找位置拼桌,环境并不美丽,吃的是烟火气~
服务:老板们太忙了没空服务哈哈哈
扬州
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wIl_5256
2024-04-15 20:35
今天到扬州旅游第一站东关街,非常热闹,烟花三月下扬州,绝对是值得去看的。逛累了走到京姥姥百姓饭堂,进来排队五分钟,店长给安排了个很好的位置,松鼠鱼绝对正宗,扬州炒饭也非常好吃,下周朋友也来东关街游玩,会推荐这家饭店的!
扬州
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Kiwi哈哈哈
2021-10-07 11:16
对得起扬州美食之都的美誉,本地人也会经常来的一家淮扬菜馆子,性价比算是很不错的了。
【咸水鹅】没想到鹅肉居然做的也这么嫩,而且非常入味,调味不仅是咸味,更把鹅肉的鲜甜激发了出来。而且这一份都是鹅很好的部位,肉多骨少。
【清炒虾仁】超级多的一大盘,挂糊腌制过非常嫩,极个别虾线还有残留,不过无伤大雅,非常鲜美。
【臭大元非常】哈哈哈双臭一锅焖,以为会是黑暗料理,结果完全没有。肥肠的油脂把臭大元的豆香激发了出来,臭大元也吸满了肉味。肥肠品质非常好,弹韧爽滑。超级大一锅,很过瘾。
【大煮干丝】这道菜个人觉得有点失败,首先就是豆腥味没有完全压住,吃起来有点xie口,其次就是干丝虽说刀工均匀,但长度不是很统一,有很多细碎的,不知道是不是我以前吃的不正宗哈哈。
整体还是超满意超满足的一顿!
扬州 · 双东酒店
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慕容靓怡
2024-03-27 00:13
没有一只鹅能逃出扬州扬州老鹅味道绝对的,外地朋友亲戚来了也是必买的。感谢大众点评,感谢袁记,中了老鹅+素鸡。去的时候已经快12点了,搜了地址在大五对面,印象中老鹅都是摊子,袁记是马路边毯子,后面是门面,老板在前面给一对小两口剁老鹅爪翅,我就到后面店面,看到老板娘给她说明了来意,然后出示二维码,不一会就拿到了(才开始没报啥希望,应该没多少),事实证明我错了,老板大气,打开上面一层满满的,浇上卤子开吃老鹅软烂入味,越嚼越香,下面的素鸡一片一片的切的很均匀,味道也不错,一个人都没吃完,明天去买点冬瓜跟老鹅烩烩继续吃,马下次尝尝爪翅,在扬州又发现一个卖老鹅的宝藏店铺了😜拿老鹅的几分钟陆陆续续来了几个剁老鹅的,宝子们可以冲👍上过央视味道杠杠滴❤️
扬州
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前田敦子_6212
2023-12-30 19:45
来扬州吃臭干子认准小东门桥的老爷爷!没有店名,看到有个油炸锅就对啦!臭干子简直太好吃了!炸的非常酥脆,虽是油炸,但一点也不油腻,甚至浇上汤汁它都是脆的!10块钱一大份好多臭干子,还有配菜!大家一定要来吃呀!
扬州
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阳阳是个_1196
2021-04-22 11:40
扬州美食|暑假旅行去扬州,好吃好喝全攻略
五一小长假来临,大家有没有把扬州行安排上呢,除了美景,扬州的美食也丝毫不少啊,身为吃货,我先给大家探探
🥢扬州早茶,“早上皮包水,晚上水包皮”来扬州不吃早茶可不就是白来一趟😜
1⃣趣园茶社
吃货老饕慕名而来,环境优雅,早茶人均要100+,菜品精致,赏心悦目,👍翡翠烧卖、水晶肴肉、千层油糕、灌汤蒸饺
2⃣花园茶楼
本地人吃的最多的早茶店,价格便宜,尤其以包子出名,👍三丁包、豆腐皮包、菜包,藕粉圆子❌太黏了,烧卖❌太油了,烫干丝比趣园好吃
3⃣蒋家桥饺面馆 蒋家桥饺面店(东关街店)
本地人喜欢去的早点铺,经营种类多,主推饺面,笋肉锅贴很好吃,三丁包也是👍
4⃣劉佘記面馆
藏在深巷中的美味,🍜劲道有嚼劲,配料根据自己喜好添加,牛杂、猪肝、蟹黄丸子都好吃很嫩
🥢作为“八大菜系”之一的淮扬菜以其刀工精湛、清淡而闻名,这家创新淮扬菜实在😞踩💣了
5⃣大潮淮
网红店,味道并不咋样,上菜很慢,只推荐扬州炒饭,烤榴莲还不如小摊上好吃
6⃣滋奇火锅
在扬州吃厌了清淡口味,换个重口味的🥘这可是当地很有特色的鸭掌锅底,鸳鸯锅,🌶不🌶的两种味道越煮越好吃,虾滑、肥牛卷都不错,小吃、水果、小料、甜品都自助,吃到扶墙走
🥢每到一个城市必然会打卡当地的甜品点心,当然,奶茶也是不可或缺的快乐😁
7⃣BLOOM
在东关街附近,店里主营各种低卡欧包,全麦芋泥和乳酪贝果真的巨好吃,🍞体很高级🆙
8⃣泸溪河
冰淇淋泡芙个大馅多,根本停不下来,咸桃酥葱油瓜子仁超级香,吃多了会腻哦
9⃣茉沏 茉沏(扬州仪征国庆路店)
奶茶味道一般,茶底不错,芋圆太软太粉了
1⃣0⃣喜茶
新品,味道不错,喝完一杯超级饱腹
1⃣1⃣熊猫奶酪
很有意思的小店,超可爱的熊猫主题,奶酪口味多样,口感醇厚无添加,价格小贵
1⃣2⃣其他
扬州特产牛皮糖认准绿叶牌,不粘牙甜度正好;红太阳双黄咸鸭蛋,蛋黄流油咸度刚好;绿杨春茶叶🍵香四溢,清口解腻😜😜
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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Ramenko心心
2018-10-29 15:43
周末回扬州,逛逛东关街 ~
心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜,长鱼就是黄鳝啦,店主说是野生鳝鱼,鱼肉鲜美不肥腻,面条也是筋道入味,配一碗超浓鱼骨汤~也才三十多块钱
闲逛发现新开放了冬荣园,园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪,小园子幽静雅致,围墙外则车水马龙,真是奇妙
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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宓逗JL
2024-04-05 13:28
居民区这边的奶站。除了附近居民提着篮子来买鲜奶,更不乏特种兵大包小包来炫酸奶的。
店面不大,去的时候恰逢卡车送货卸货。据老爷叔说酸奶有11个品种。光是鲜奶就看到5-6种了,各种口味,高钙常规的。酸奶里「芒果椰果发酵乳」「草莓桑椹发酵乳」和「黄桃椰果发酵乳」是标注益生菌的。
选了7种扬大酸奶带走。原味/茉莉花/樱花/黄桃/小苹果/青柠/蓝莓。两款鲜花的都有花瓣在里面,口味最佳,「茉莉花发酵乳」更胜一筹!「小苹果」有种芬达苹果味的感觉。「黄桃椰果发酵乳」比较甜,和味全那个很接近。「青柠酸奶」偏酸,喜欢柠檬味的很喜欢。均价都是3.5,除了樱花3.8,性价比还是很高的。下回去扬州再买!
扬州
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动动懂东东
2024-03-19 03:29
在这座城市,叫醒我的真是一顿顿早点😀。
作为一个北方人,虽然对甜包子的吸引力确实不太大。但是早起就有各种新鲜米饭炒菜面条的节奏,真实在是太爽了,吃完恨不得到下午都幸福感满满。
🌿环境:多年来我有一个心得:在扬州,排队的饭店不踩坑,尤其是早晨。门口总停满各种苏牌的车子就很说明问题了,不仅仅是市区、游客,周边城市的人都会来,那就不是打个卡就完事儿了,一定是回头客+朋友口口相传。
🛎️服务:面对操着五湖四海口音的顾客,我认为能做到点菜准,收银顺,出餐快,缩短食客等待时间,就是水准相当高的服务了,阿姨们收拾都非常利索,特别棒。
扬州
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安可呀
2024-03-12 21:08
关于扬州旅游,来自土著的推荐之美食篇
本人是在扬州生活30多年的土著
给来扬州的宝贝们一些当地美食推荐~不喜勿喷~
扬州早茶、扬州老鹅、扬大酸奶、黄桥烧饼必冲!其他随意啦~
😀早茶类:
🍎怡园:松子烧卖超级推荐!五丁包、蒸饺可试!她家中午和晚上的正餐也可以尝尝,老鹅、扬州炒饭、大煮干丝都不会踩雷,都是老扬州味道。
🍎趣园:近年来的网红早茶,环境不错,就是更精致一些价位也。
😀小食类:
🍎忘不了扬州老鹅:地点在梅岭新村12-101号,一般上午9点左右出摊,可以现场买也可以真空包装快递。真的是老扬州独有的味道!外地都吃不到!很绝!
🍎扬大酸奶:茉莉花味和樱花味是网红,口味偏甜,3.5一杯,外地喝不到的。
🍎彩衣街小吃街:在东出口那,桂花糕、黄桥烧饼(萝卜丝馅最赞)。
🍎东关街:唛秆绳老街油赞子(麻花口感,买混合口味),聚香斋豆腐脑和黄桥烧饼绝配(我妈每次去必点),赵式叠汤圆也是老店了。
🍎大麒麟阁:扬州老字号,金刚脐很推荐!麻饼和桃酥,顺带也可以买。
🍎老虎山锅贴:在御河苑对面,锅贴正。
🍎陈氏鸭血粉丝:在渡江南路,他家腰花汤干拌很不错,经常排长队。
🍎陈永春干拌鱼汤:来自高邮的干拌鱼汤,好吃。
🍎伍记清真五香酱牛肉:外带类,可以打包成真空包装。开了好多年了,土著都爱吃。
🍎朱记牛肉汤:在东圈门那,牛肉汤配锅贴、生煎都可。
🍎油炸臭干子:豆芽菜配臭干,妈耶,小时候的味道!在甘泉路桥头,老红旗剧场东面。
🍎蒋家桥/必香居:虾籽馄饨、锅贴都还可。
🍎大明寺素食坊:荠菜包3元一个很好吃,烧卖也可,我妈很爱在她家买。
😀烧饼类:
🍎樊记火烧甘泉路店,火烧加鸡蛋、鸡蛋饼都很好吃。
🍎兰苑北门进左手边走到一半,有家卖萝卜丝烧饼的。
🍎秋雨路武庄小区南门,卖小烧饼,嘣脆。
🍎大东门街的莫记酥烧饼,萝卜丝和葱油的。
😀本地正餐类:
🍎滋奇火锅:人均80元,扬州人开的老牌火锅店,记得点特色鸭掌。
🍎大潮淮:人均67元,特色烤鸡、肥肠酸菜鱼必点。
🍎豆库:人均86元,西餐类,推荐招牌辣味鲜虾馅饼。
🍎平山宴:人均105元,适合人多一些。
🍎扬州狮子楼:人均99元,招牌狮子头入口即化。
😀本地甜品类:🍎包包家和溪地甜品
扬州 · 甘泉路
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橘子汽水_9314
2024-03-24 12:39
味道还可以,但是面条不是手擀面。感觉不是特别惊艳,门店环境很有烟火气!点的全家福,料挺多的,面不多。
扬州
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琳_3853
2024-04-12 10:14
🌿环境:
一楼就餐环境雅致,二楼包间雅静
🛎️服务:
店员的服务都非常到位,添茶清理桌面都很及时
「文思豆腐」强烈推荐,视觉与味觉的双重享受
「招牌狮子头」喜欢里面搭配的甜豌豆仁儿
「招牌熏鲈鱼」又一道强烈推荐的菜品,热的熏鱼,皮是酥脆的,汁儿的味道也恰到好处
「蟹黄大汤包」必点,插吸管趁热吸会烫到,冷掉再吸会腻,建议用勺子喝汤汁,皮可以不吃
「乌米松子烧卖」咸口的,能吃到整颗的松子
「芋圆豆腐花」「抹茶豆花」都不错
「招牌马齿菜烧肉包」「香园秧草包」一般
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小嘟嘟_3781
2024-01-28 22:23
来扬州游玩,肯定要喝扬大酸奶,而且是要喝好多种口味的。特地在点评上搜了下专营店,绕了一圈到广陵路这边。芒果,草莓桑椹,凤梨燕麦,原味,红豆牛奶都来了一个,味道挺浓郁的,小小一瓶喝下去也不会太饱。
但其实到处都有卖,价格也都一样,下次不必特地跑过来买了。
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Ryujiang
2021-08-17 20:26
就在酒店楼下,下着大雨不乐意跑很远,就随便对付一顿,没想到性价比还不错,味道也可以,「扬州狮子头」和「特色煮干丝」是扬州特色菜肯定要品尝,狮子头用酱油烧的,软烂入口即化,干丝也很鲜,「秘制雪花牛肉粒」牛肉粒嫩嫩的,「不一样的酸菜鱼」一般,辣度不够,又叫厨房加了辣子,酸菜也少,酸味不够。
扬州 · 美怡小厨
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Akirara
2024-02-27 16:44
为了这个机位,5点多就过去了……
🏠怡园饭店-餐厅(四望亭店)
📍四望亭路1号怡园饭店2楼、3楼
冲着窗边的位置来打卡早茶的
10月中来的,已经过了国庆的高峰
6点啊我们就到了窗边全部坐满
只剩两个很角落的
后来和一个东北大哥拼的桌(1号位)
才让我坐上了床边黄金位(感谢大哥!)
早茶总体中规中矩吧
点了「三丁包」「油糕」「蟹黄汤包」「阳春面」
这几个应该算是有代表性比较经典的
某丁包系列还有个5种料做馅的五丁包,个人觉得三丁也够,咸鲜十足;油糕是当地特色甜口的,南方发糕那种超蓬松;蟹黄汤包我就把里面的内馅和汤都吸光了,皮后来有点硬了就没怎么吃,里面还是很鲜的~(不过我个人推荐爱吃蟹的直接蟹园走起就行了,这个可以放放)
还有一个碳水硬货阳春面,江南的面一定要试一试,不需要过多的配料或是油爆,清爽简单的一份有种走在雨后无人的江南石板路上的感觉。
吃完可以到边上的巷子里打卡一下四望亭机位~
(>^ω^<)
扬州
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不去好好学习
2024-03-14 11:45
服务态度较好,味道合适,鸭血粉丝汤味道很不错,适合胃口比较小的女生,清淡不腻。
扬州
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梦琳柒
2024-01-03 23:29
地址:邗江区兴城东路59号地 停车🅿️:马路两边有停车位但是是需要收费
🌿环境:一共有三楼,一楼等待区,二楼三楼是吃饭的区域,地板,坐的椅子也很舒服。
🛎️服务:服务员都很热情,小哥哥还给我们跳了科目三,大家一定要来兴城河路店哦
当天没有想到网上也可以预约号,结果到了现场等,结果就等着叫号大概等了一个半多小时😅(半小时送海带芽,一个小时送牛肉卷)「特色凤爪锅」滋奇的特色凤爪锅,鸭掌早就吃厌了,没想到这个凤爪锅比鸭掌还要好吃,很入味,超级软糯,真的可以用入口即化来形容,最后还想加一份凤爪居然没有了。
点的是四人餐量很多,肥牛、鲜牛肉、虾滑、特色贡丸、芙蓉鸡片、鸭血、黑豆花、紫薯粉条、生菜、海带芽、金针菇、手擀面、小酥肉。
最后还加了一部分菜、滋奇有些菜是可以点半份的哟,后面加菜的时候还有机器人🤖帮你送菜过来,,兴城店的厕所🚾真的是好干净。
推荐鱼籽福袋真的好好吃😋
不次还要来吃凤爪锅!
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nnssbb
2021-10-17 13:23
打卡开在巷子里的苍蝇小馆。
可能是下雨天的周五,完全不用排队。
「福星肥肠臭大元」真的好大一锅,很多肥肠!一点也不臭!肥肠底下是臭豆腐和黄豆芽还有洋葱。臭豆腐是那种老豆腐很入味,肥肠辣辣的也好好吃。
「大煮干丝」干丝笋干和肉丝。非常鲜美,天冷了喝一碗很暖身。汤底很鲜,是浓郁的香油味~
「家乡芋头」好吃的!浓油赤酱的炒芋头片,芋头片切的厚薄刚刚好。里面还有肉片,尤其是炒洋葱特别绝。
「酸辣羹」里面是加了番茄的酸辣羹,第一次吃。酸辣开胃,料也很足,但是两个人吃一份太多了。
扬州 · 福星(文昌店)
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鸭子背大_4518
2024-03-30 10:24
早上8点多来 上座率八九成
需要先自己找位子坐下你再去前台买单
买过把小票给店员 告诉他桌号即可
「烫干丝」份量挺多 味道淡淡的 干丝软嫩 还不错
「松仁烧麦」「荠菜包」味道都挺好吃的 荠菜炒鸡鲜嫩
特色灌汤包是一个大点 我还以为是小笼包
里面是蟹黄肉汤汁的 鲜甜
小笼包很大一只 也是咸甜口 我都爱吃
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玩旅情报局
2021-03-10 18:26
6月旅游推荐|扬州,本地人常去的18家馆子
㊙️烟花3月下扬州,春天必去的地方就是扬州! 扬州 东关街美食广场
而扬州最出名的就是美食,超级便宜,100块吃到扶墙
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✅冶春、富春、共和春⭐⭐⭐⭐⭐
三春是本地最有名的老店。
富春:最老,有130年了,去国庆路上的老店。推荐魁龙珠、翡翠烧麦。
冶春:环境好,装修古色古香,还可以看淮阳戏。推荐大煮干丝、蟹黄汤包、五丁包。
共和春:3家里最便宜的,没被商业化。推荐三丁包、鲜肉锅贴。
✅蒋家桥⭐⭐⭐⭐⭐
人均19元,本地人也爱,味道不踩雷。推荐虾籽饺面、笋肉锅贴、虾籽馄饨。
✅锦春⭐⭐⭐⭐⭐
锦春是第4春,老居民都爱。推荐三丁包、大煮干丝、蟹黄包、狮子头。
✅花园茶楼⭐⭐⭐⭐
认准兴城路店,最正宗。推荐豆腐皮包。
✅怡园(四望亭店)⭐⭐⭐
几乎没装修,专心做餐饮。推荐干拌面、烧麦、蒸饺,料足、分量大。
✅狮子楼(瘦西湖店)⭐⭐⭐
小贵,但狮子头还是值得尝的。
✅卢氏古宅⭐⭐⭐⭐⭐
晚清盐商的住宅,是景点也🉑吃饭。正宗的淮扬菜,不踩雷。环境巨好。推荐文思豆腐、八宝葫芦鸡。
✅7吃8吧⭐⭐⭐⭐
主打创意菜,有比格。菜量小、精致,环境好,最近巨🔥
✅趣园(迎宾馆店)⭐⭐⭐⭐
黑珍珠2钻,餐厅在扬州迎宾馆里。非常🔥早茶8点就爆满,住酒店免排队。
✅东园小馆⭐⭐⭐
毁誉参半,优点是便宜。推荐松子烧麦、红烧狮子头
✅毛牌楼⭐⭐⭐⭐
富春的面点师傅出来开的,包子好吃,推荐豆腐皮馅的。
✅五亭吟春茶社⭐⭐⭐⭐
全是本地人,菜量大,早茶好吃。推荐三层油糕、灌汤包。
✅食为天⭐⭐⭐
老扬州人心目中的no.1,不过全是大桌子,适合本地人请客。推荐阳春面。
✅必香居(兴城店)⭐⭐⭐
人均16块,本地人最爱的快餐品牌。推荐赤豆元宵。
✅大明寺素食坊(扬子江中路店)⭐⭐⭐⭐⭐
游客不多!想体验本地人生活的来!全素食,推荐五丁包、素烧麦。
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划重点:
1️⃣第一次必去: 三春
2️⃣环境最好:冶春、卢氏古宅、趣园、7吃8吧
3️⃣便宜大碗:蒋家桥、共和春、东园小馆、毛牌楼、五亭、必香居、素食坊
4️⃣正宗老味道:食为天、怡园、花园茶楼、锦春、狮子楼
扬州 · 东关街美食广场
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ailsa_3363
2024-04-03 08:59
🌿环境:
置身在扬州园林中用餐,别有一番滋味在心头
🛎️服务:
小姐姐很热情,介绍好吃的菜品,都没有踩雷👍👍
「阳春面」
味道鲜美可口,看着小小的一碗,但量着实不小
「淮扬烫干丝」
鲜香,味道调和的很好
赤豆元宵也不错,大家不要错过
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YING_6563
2021-11-17 13:07
扬州探店|深耕淮扬菜20年 快来这里打酱油!
专注淮阳菜,深耕20年,打酱油的菜品特色绝对不是吹的,口味和价格绝对是堪称王者,不知道吃什么的时候就带朋友来这,绝对不会让你失望。
🏡打酱油百姓餐厅
🏝开发西路与顺达路交叉口北30米
💰人均:60元
🌟美味推荐🌟
🐸美味牛蛙🌟🌟
牛蛙肉很新鲜,一颗颗肉粒跟蒜瓣一样大,肉质鲜嫩有弹性,分量超级足,满满一大盆,里面还搭配了莴苣,口感脆爽可口。
🥩苏式酥肉🌟🌟
既然是苏式小酥肉,那肯定就是苏菜风味啦,原来吃成都小酥肉会加麻椒,这个不会,入口会更清淡些,肉条可大了,包裹着面衣酥酥脆脆,肉质鲜嫩多汁,吃了就停不下来!
🐟泡菜鱼片🌟🌟
鱼片超级鲜嫩,而且都没有刺,泡菜酸酸辣辣,超级开胃,这个汤简直太下饭了。鱼片跟泡菜竟然这么搭!
🦀煎锅雪蟹肉 🌟招牌🌟
大块的蟹腿肉,丝丝分明,纹理清晰,入口清甜,搭配洋葱、蒜泥的热锅烹炸,鲜嫩多汁,超级好吃😋一口一个蟹肉停不下来。
🌼桂花糖莲藕🌟🌟
连藕摆盘很好看,也是不会出错的甜品,吃淮扬菜必点甜品。莲藕很糯,加上桂花糖的清香,很好吃😋
❗️友情提示:早点去排队!人很多!🥰
扬州 · 打酱油国民饭堂
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橘子粥_1227
2024-03-31 16:17
📍位于何园附近,过条马路
心心念念扬州的早茶尊嘟没有失望,很不错,就是没有带个大胃王去hhhhh
总体来说还是蛮好吃的当时避开午饭时间,注意⚠️扬州的一些早茶店不是早上开门有时候可能会十点半左右开门(相当于午饭),没有三丁包只有「五丁包」五丁包了那就试试吧(确实不错,就是吃到后面一丢丢🤏🏻小腻)里面确实很多配菜,海参,虾仁等等等。
「虾籽馄饨」还不错,汤底是红汤底不是很腻,没有失望
「烫干丝」比豆腐硬些比豆皮软,好吃是好吃
「蒸饺」也不错,可以点一两个尝一尝。
可能会一点点腻,可能我们这边更注重咸辣,但是淮扬菜有点淡,会有点发甜,我觉得整体很不错没有踩雷,下次可以再试试其他的体验感不错🆙
🌿环境:
很干净
🛎️服务:
还可以
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最美的风景在路
2024-03-21 10:31
和朋友一起去扬州玩玩,约了大运河博物馆,火车下来,先去这家吃个扬州早茶,网上推荐的贫民小馆,在一个十字路口,门头普普通通,环境也很一般,感觉就是当地人自己吃的地方,中午10点,有一半的客人,生意不错「豆腐皮包子」好吃,鲜美,我爱豆腐皮「小烫干丝」干丝品质好,麻油香喷喷「阳春面」自己家的味道,还有翡翠烧麦,里面是荠菜馅的,她家麻油是特色,肯给,下次再去扬州还会去这家,吃点别的解解馋。
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