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  玄裳_4815 2024-04-14 19:09

  在同行的要求下，扬州最后半日又来这里喝茶。昨天从正门卢宅进，一间间厅逛到后花园，喝了半个下午。
  今天还有几个小时空闲时间，在讨论去喝舟楫还是卢意，最后决定到卢意喝茶，于是拖着行李箱从卢宅侧门直奔这儿。
  🌿环境:
  环境确实蛮好，花园回廊圆拱门，流水竹鸟声。操作台下的文案写：旧宅里的新茶店。非常符合。露天场略有蚊虫，室内场很完美。
  [咖啡]茶与食:
  · 连续两天来喝现泡绿杨春～三四分钟一泡，入口茶香清新明亮（不要泡太久，就没啥涩味），咽后淡淡茶香不易散，很舒服。
  · 风味奶茶（菜单叫混茶）香气很足，略甜，奶味比茶味明显，但很好喝，竹叶乌龙和桂花小种的香气都不错，自然轻盈，余韵适口。
  · 茶食都是很有新意的中式茶点，视觉享受也是很重要的。除了茶叶卷的奶油比较腻人（感觉可以用更好一点的动物奶油），其他都不错。
  最后夸一下店里的音乐，不是传统曲子，而是pop，可以，我很喜欢。

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  刘启先生 2021-10-30 15:26

  皮市街入口位置的一家店，专卖烧饼麻团等食品，味道一般，还真第一次吃到实心的麻团，一点口感没有，单纯是为了让客人吃饱吧。
  
  店内卫生条件一般，看上去还是有点脏的，支持扫码付款，如果饿了可以来个烧饼，烧饼的味道还是不错的。

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  扬州 · 端荣烧饼
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  Shyla_2481 2024-03-22 21:40

  逛东关街逛累了，选了这家店喝早茶，到店里的时间大约是9点过一些，店里还没有几桌客人，扫码点单后，很快东西就上全了，等到9点半左右，店里已经坐的满满当当了～这家店的墙上有许多店主和来店用餐的明星合照哟～
  「蟹黄汤包」一包糖水，我的挚爱汤包味道～
  「蟹粉灌汤包」 是店里的特色，但是味道一般般，推荐指数3颗星～
  「烫干丝」好吃到忘记拍照了，哈哈哈哈
  「纯虾籽土猪肉小馄饨」我家小宝的最爱～
  「扬大酸奶」宝藏酸奶，喝了以后回上海又屯了好多～最爱樱花味和芦荟味，我家大哥最爱茉莉花味道～

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  咖啡豆浆 2024-04-04 20:19

  说是扬州版本的海底捞说的略微有点夸张
  去年本来在行程里面的没有吃到 今年选了个下午三四点来吃的这家珍园店在市中心二楼还算蛮大的
  上桌扫码点餐有代金券点了个招牌鸭爪锅外加了一份鸭爪 鸭爪提前卤过蛮入味的 其他比如黄喉吊笼毛肚都是常规小料台品种也不算多 小料台有西瓜 优点可以半份半份点 服务中规中矩吧

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  domis 2024-03-18 23:55

  避雷[失望][失望][失望]大名鼎鼎的扬州早茶就是纯纯宰游客。能不吃就别吃。打卡都没必要。这真的是扬州三春之一？？？虽然是明码标价，但当地物价局也是认真的。
  坑游客没商量。连酒店的人说当地人都不会去吃这家。（土豪的话你都对）。
  综合评分3.5分都给高了，无论是从菜品到服务都是低低低低低低。
  基本都是预制菜，套餐98 几个破菜，干丝标着100g 还没有旁边桌点的一盘菜单标的150g一半多。厨子的手是大学食堂阿姨的手呗，整个饭平平无奇，比起广式早茶差太远了。蟹黄汤包28根路边10块钱的一样，包子难吃到不行。幸亏早上没有扬州炒饭少被坑几十块。
  
  两个字，
  “别来”

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  瓢儿白_1648 2024-04-10 18:32

  不幸凑到节假日去，等位等了一个多小时，两三人的最难等，六人以上反而很快。
  
  标准的几道淮扬菜式都算有水准，可以随便点。
  
  扬州炒饭入口就有很重的葱油香味，平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗，米饭有些小的结团没炒散，稍稍影响卖相，味道一级棒。
  干丝吸入了高汤的味道，配合一点胡椒的刺激感，咸鲜味的代表。
  老鹅刚吃觉得有一点咸，多嚼几口后，汁水香料的味道就出来了，鹅肉紧实，鹅皮带着油脂的香味，回味无穷。
  蒸三白，食材新鲜，醮着淡淡咸咸的酱油，配着葱丝，香！就是葱丝给得太少了。
  
  服务和环境只能说是无功无过，菜品更出色。

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  胡萝卜_6035 2020-07-14 17:41

  「LETS MOOMIN 姆明同学」宝藏小店铺📍地点：扬州市广陵区汶河北路文昌百汇负一楼5－029（升降电梯下右转15米）🎈
  1️⃣ 特地过来打卡，位置在地下一层，比较难找。门店很小，店外有三四张小圆桌。
  2️⃣ 佛系营业时间：15:00－19:00， 注意这个时间点，不要跑空了⚠️
  3️⃣ 这次点了“意式番茄肉酱芝士蛋三文治”，1份有2块（注意这个份量‼️，两个人点一份就行了，再点其他的）；奶冻也可以尝试，口感冰凉顺滑；不推荐焦糖布丁，比起奶冻，口味稍甜（我不喜欢太甜的，可能吃了两份甜品太腻了😭），口感更绵密，尝试一下也没问题👌
  4️⃣ 下次去尝试一下其他的，不会特意去，在附近的话一定会去的

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  介个小小鱼 2021-10-31 15:01

  淮扬菜浓缩成四个字的话
  那便是“清淡平和”
  典型文人之菜
  
  「双东酒店」
  很多人推荐的一家本地特色菜
  初去抱着淮扬菜很甜的想法
  谁知道几道菜上来一尝
  味道还真不算甜
  不踩雷
  
  早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
  在他们家就没有点了
  
  「水乡四宝」
  看端上来的一大盆
  就很有食欲
  里面料可真多
  鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
  一大盆很实惠
  
  「宫保鸡丁」
  酸甜口
  不同于川菜的香辣
  鸡肉丁软嫩可口
  
  「洋葱炒长鱼丝」
  没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
  口味也不甜腻
  
  「清炒茼蒿」
  像是香油炒的
  蒜泥搭配还不错
  
  价位合适
  四个菜119元
  值得品尝一下

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  扬州 · 双东酒店
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  彩虹_636 2024-03-29 23:26

  在扬州的关东街附近，我偶然发现了一家别具一格的餐馆。店面虽不显眼，但极易找到，为这趟美食之旅开了一个好头。步入店内，环境雅致，给人一种宾至如归的感觉。
  我迫不及待地点了一些扬州的特色美食。其中，肥肠的呈现让我有些意外。初闻之下，那独特的味道确实令人皱眉，但当我鼓起勇气尝试，却发现它越嚼越香。这种奇妙的口感转变，让人不禁为之着迷，尤其是搭配米饭，简直是下饭神器。
  而蟹黄汤包更是让我印象深刻。那浓郁的蟹黄味道，仿佛将整个海洋的鲜美都浓缩在了这一个小小的汤包里。轻轻一咬，汤汁四溢，蟹黄的醇厚与面皮的细腻完美结合，让人回味无穷。
  此外，大虾鱼汤面也是一道不容错过的佳肴。大虾的鲜嫩与鱼汤的醇香交织在一起，形成了一种独特的鲜美。面条煮得恰到好处，既吸收了汤汁的精华，又保持了自身的筋道，让人欲罢不能。

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  xl浮华独畅 2024-03-25 14:34

  属于巷子里的苍蝇小馆子，简直是性价比之王，点了一桌子菜才100出头。
  每一道菜品充满锅气的家常味，你说多好吃也没有，但是很有烟火气，关键这价格简直太感人了。

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  驴牌甜心 2021-11-01 16:29

  一家历史优秀的汤圆店，在东关街很多年了，他家里的汤圆个头大，价格便宜，本地人都来吃，尤其老头老太吃的多。老板人很好，对待人很热情和蔼可亲，生意兴隆，财源广进是注定的。如果来东关街想吃本地的小吃，这个店可以考虑一下。

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  扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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  Juno喵呜 2024-04-05 10:56

  坐落在园林里，环境没话说，景色宜人
  但管理十分混乱：
  1.翻台效率极低，随处可见吃好的空桌但无人收拾也不放人，园内也有很多闲置的空桌去玩不使用
  2.不知灵活变通，很多两张小桌拼成的大桌，在早上高峰期建议起拆开，提高落座率，店家冷漠表示表示不能拆；结果到了快11点又开始拆桌，而此时菜单的菜都没有什么可点的了，放人加快有什么意思
  3.对高峰假日准备严重不足，不到10点半，很多点心包子都不可点，而此时还在不断引导人入店，意义何在
  4.使用的点餐小程序评出问题，显示还有量但下单不能下，下单金额还错误导致不能继续点单。
  以上，落座近一小时只上了一碗赤豆元宵和没泡开的普洱茶
  
  补评口味：中规中矩，蟹黄汤包避雷，很腥皮厚，而且给的吸管是圆头，根本不好戳

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  pinkyandpiggy 2021-11-05 14:34

  中午的间隙，好不容易有了时间，所以匆匆忙忙地整了一顿有意境又有口福的餐。
  环境:
  其实种草他家也好久了，一直没时间和机会拔草，这会儿凑巧了，整个就很水乡风，用餐的地儿就是一条船，虽然略显拥挤，不过也很有感就是啦。
  服务:
  还行吧，中规中矩的
  小伙伴点了几个他家的特色，包括「镇店石锅牛蛙」「金屋藏娇」「桃花泪冰粉」「三文鱼籽手卷」「招财蜜辣鸡爪煲」和「干煸四季豆」没有踩雷的，特别推荐「桃花泪冰粉」「金屋藏娇」「三文鱼籽手卷」和「招财蜜辣鸡爪煲」颜值口味俱佳，体现了江南的细腻和美好，不错。

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  扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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  酷酷炫细糠 2024-03-01 09:44

  刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝，说一定要尝一下！正好住在文昌阁附近，就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队，不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝！里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼，料底丰富又鲜到掉眉毛，一口下去感觉吃下了满肚子的春天～富春双绝是翡翠烧麦和油糕，烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥，有独特的青草芬芳，不腻人，超级鲜美！油糕甜甜的，里面还有白糖味道的馅，是传统的糯叽叽点心口感，很松软很满足！蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了，没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗，分量十足，两个人一百块吃得饱饱的！

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  熊呆呆尊重生命 2024-03-25 21:56

  「小烫干丝」这个扬州每个菜馆都有，要么是酱油要么是汤。大家需要区别的他们这百页是豆腐也就是干丝，百叶菜牛的那个。
  「爆炒腰花」腰花比较嫩，类似北方红烧的，不过他们这边是炒一下然后倒酱汁。所以不会有北方的那种嚼劲，他这个酱汁略微带点甜味。
  「蚝油生菜」这道菜还是不错的，生菜他用的是生菜2/3，最外面那几个叶没有用。生菜略微带点本身的甜味
  「干拌面」应该是碱水面，面条口感劲道，有点像鱼汤面的那个干拌面的味道。
  「清蒸小公鸡」这个我个人超爱，就是鲜嫩，肉质q弹。没有过多的佐料。
  还有清炒山药，这几天吃的几家清炒素菜这种都偏咸。

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  楚狂陸接輿 2021-10-03 10:07

  还算地道并且实惠的一家店太饿了的缘故，从上海出发到出火车站一路去酒店的路上疯狂找吃的，路上看到这家店直接就进去了，结果发现还不错，扬州的物价真不高，而且菜码也不小，比上海强多了
  「扬州狮子头」狮子头感觉和全国各地吃的没有太大区别，很香就是了，但是也没太大特点
  「扬州炒饭」炒饭感觉确实有功夫，虽然配料不是标准扬州炒饭那么高质量，但是饭粒颗颗分明，也不软，味道很棒，28元够俩人吃了
  「特色煮干丝」这个倒是一般，就是豆腐
  「文思豆腐羹」第一次吃，不得不佩服刀功，但是觉得这道菜味道没一般，就是香油的味道

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  扬州 · 美怡小厨
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  弹跳的Quentin 2024-03-20 15:12

  总结：如果你逛完何园正好到饭点了，可以去尝尝他们家的淮扬菜。但没必要特地去打卡。特别是在扬州时间很短的游客，如果不希望你的美食体验是场venture，那应该把有限的机会留给出品稳定的餐厅，比如香宫中餐厅、趣园。
  
  「极品狮子头」超大版的红烧狮子头。确确实实是传统的做法，98的价格，估计一半都花在了厨师的刀功上，猪肉先切后斩，斩至石榴籽大小的颗粒状方可。但从成品上来看，斩得过头了，已经接近肉糜的状态，失去了一部分狮子头的风味，不如南京狮王府做的狮子头。狮子头内含咸蛋黄和马蹄，整体口感软糯滑腻，肉香浓郁，但鲜味不足，芡汁水垮垮的，应该是后调的汁，没有用原汤。建议人少就不要点这道菜了，分量太足了，吃几口就腻了。如果一定尝试，建议配茶、配米饭。
  
  「扬州炒饭」吃个名气，一道标准的扬州炒饭。用的是冷冻虾仁，海参也不多。不过一份58的炒饭做到这个份上也算可以了。
  
  「淮扬炒软兜」一道吃食材的菜。所谓软兜就是鳝鱼的脊背肉，口感很滑嫩。食材不错，调味有些敷衍。
  
  「文思豆腐羹」观赏性菜肴。刀功了得，味道还可以。

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  瑞典花卷妹 2021-07-16 08:32

  我以前只知道扬州三宝（自封的）—扬州炒饭，狮子头，扬州扦脚。
  这次也真的是长知识了！原来扬州特色还有一个，长面鱼（鳝丝）。那我喜欢的呀！
  正好这家店在东关街，不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆，从客栈到店只要一分钟，非常近。
  一早8点多到了，店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」，点了一份。整体还是很惊艳的！浓稠的白汤，加了胡椒粉调味后更加鲜，面条也很有劲道。鳝丝是分开装的，切记不要把两盘汤水混到一起，因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里，或者分开吃都可以，汤水不可以混，不然味道很奇怪！鳝丝很新鲜，没有腥味，个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面，整个胃都是舒服的。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  钱一毛是只猫 2024-04-12 16:31

  司机师傅极力推荐的小馆。 在门口看到阿姨在摘菜（蒌蒿），直接点了炒上桌点了爆款带鱼，猪肝汤，扬州炒饭，煮干丝等等，我们两个妈妈带着两娃都干光了。
  
  现炒的菜，不是预制菜。网红的店小心都是预制菜哦

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  等你吃个饭 2021-09-13 16:12

  一块钱一个的绿豆饼！太绝了！但我觉得「板栗饼」也很出圈的哦！
  大家都是十个十个一买的！性价比真的很高哎！反正就是物美价廉的！很传统老式的感觉的！
  然后放在冰箱里我认为口感会更佳哎哈哈哈哈哈也很好吃的可以试试！

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  番友_19953 2024-04-09 17:16

  🛎️服务：
  嬢嬢和服务小哥都超赞，刚下飞机就冲到店里，会赶紧提醒点单，怕厨子下班。菜品完备时已经超过营业时间了，但依旧全程超热情～[爱]
  
  「招牌狮子头」超大一颗！看起来很吓人，实际却是不腻的，马蹄丁在里面清爽，又内置一个咸蛋黄😜怪不得是招牌菜，外地吃不到的正宗
  「淮扬炒软兜」刚上菜的时候，油亮，噼啪作响。入口时的胡椒粉味道，也有淮扬菜的经典，鳝鱼被处理的很好，有利于气血双调。
  「扬州炒饭」58一份，多种多样的配料，小河虾显得格外鲜爽可爱。炒饭的量巨大！！
  「文思豆腐羹」刀工一绝啊啊啊啊，品到嘴里甚至尝不出来内涵一口豆腐，丝丝均匀透白。
  
  狮子楼绝对是炫技的天堂，
  还有点就是淮扬特殊特色了（=吃多了有点甜）

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  小欧_8873 2024-04-04 11:40

  二刷网红排队店滋奇火锅新的体验！
  第一次是两个人一起吃的，其实没有太大的感觉，这次是7个人一起吃，体验感极致！
  首先是每种肉的味道都尝了，每个都很好吃，其次也点了鸭掌，非常的不错，而且隔壁桌过生日还有科目三表演，也很不错。
  
  ，不仅好吃，性价比也很高！
  店长常姐人也很不错

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  bunny_2725 2024-04-10 20:36

  生意超好，座无虚席。
  逛东关街累了，歇歇脚，尝尝当地特色皮包水，还是不错的选择。
  「扬州烫干丝」好像跟平时吃的煮干丝有点不一样，没有膏汤加持。
  「桂花酿赤豆元宵」这个不错，甜甜的，热热的。
  「淮扬三味碟」咸鸭蛋还不错。
  不一一点评了，是一家蛮接地气的茶社

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  hipatricia 2024-04-06 10:55

  来的晚腰花和猪肝都没了，老板推荐虾籽饺面，又点了一份虾籽馄饨。
  面超级无敌好吃🤤，推荐饺面不推荐单独馄饨，只能安慰自己没吃到腰花，尿酸保住了哈哈哈哈。
  第一次来不懂，舀了一勺辣椒，老板赶紧提醒辣椒特别辣😅😅😅
  真的很辣！！

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  最爱霸王餐 2024-03-28 14:05

  盐花三月，下扬州。
  今日到达扬州，当地美酒与美食是少不了的，菜量可以，价格实惠，味道不错，扬州炒饭那叫一个地地道道。
  晚上到的，门口路边有收费停车位，也得碰运气，门口摆放了很多椅子，足以证明高峰期用餐是要排队的。

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  vip蓉哥 2024-03-31 14:37

  读书期间从未来过，哈哈！现在毕业后，和家人一起回来，想看看和海底捞的区别，晚上七点排队一个多小时，终于吃上了！果然名不虚传，口味赞！性价比高！哈哈哈哈！还是很不错的，以后还会再来哦，相当满意！哈哈哈哈哈

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  Huuu_7578 2023-05-21 21:59

  【本地人强推】扬州早茶合集来扬州当然要体验“早上水包皮”的早茶文化啦
  可是早茶店那么多去哪里好呢
  本地学生整理出值得一去的扬州早茶茶社
  让在扬州的美好一天
  从一顿愉快的早茶开始
  
  富春茶社
  推荐指数：❤❤❤❤❤
  地址：老店位于老城区国庆路上名为得胜桥的巷子里，市区另有多家分店。
  始于清代，是最老牌、最有名的扬州茶社之一。老店环境装修稍旧，但各式包子糕点精致美味，而且可贴心的提供“杂色”，方便客人可以一次品尝到富春的各种主要点心。
  推荐菜品：蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、虾仁煨面、大煮干丝、蟹粉狮子头
  香园茶社
  推荐指数：❤❤❤❤
  地址：位于大虹桥路1号，护城河岸边，紧邻瘦西湖。
  虽是新开的店，但是环境优美，店内中式装修大方整洁。上菜很快，价格适中，菜品精致，除了传统的扬州早点外，还有不少其他菜系的糕点，选择余地较大。
  推荐菜品：醋冻肴肉、土鸡蛋糍粑、熏鲈鱼、干拌面、翡翠烧卖、乌米烧卖
  蒋家桥饺面店：
  推荐指数：❤❤❤❤
  地址：老店在广陵路上，但市区有多家分店，位于国庆路与东关街交叉路口的东关街店因为就在“双东街区”的缘故，最方便游客就餐。
  始建于30年代，店内环境一般，但价格亲民，味美色香，是老扬州人经常去的地方。特色招牌就是他家的虾籽饺面，里面的馄饨馅大皮薄，配上特有的虾籽汤底和面条，别有一番风味。
  推荐菜品：虾籽饺面、笋肉锅贴、鲜肉蒸饺、烫干丝
  趣园茶社
  推荐指数：❤❤❤❤❤
  地址：邗江区长春路一号（迎宾馆酒店内）
  有着近200年历史的老茶社，由乾隆钦赐园名“趣园”，黑珍珠二钻餐厅。临近瘦西湖和宋夹城，园林式建筑，服务相当好。
  推荐菜品：淮扬烫干丝，水晶肴肉，千层油糕，翡翠烧卖，扬州盐商五丁包
  花园茶楼
  推荐指数：❤❤❤❤
  扬州人从小吃到大的平价早茶，市中心有几家分店，比较平价。旅游旺季时菜单可能不够用，建议提前做好攻略。
  推荐菜品：雪菜肉丝盖浇面 虾籽馄饨
  冶春
  推荐指数：❤❤❤❤
  地址：虹桥坊店：大虹桥路18
  号扬州早茶的老字号。烫干丝做的很不错，周末去御马头总店还能看见戏曲表演（早上8点开始），赏景听扬剧品早茶三位一体。
  怡园
  推荐指数：❤❤❤❤❤
  坚持传统淮扬菜，每日现做包子。坐落在市中心，就餐时能看见扬州标志性的四望亭，斜对面就是彩衣街。虾仁蒸饺皮薄馅满，烫干丝也别具特色。
  大运河博物馆附近有共和春哟🤳

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  only洋宝宝 2024-03-13 18:13

  自制大肉片：很大一个，肉质很嫩，腌制的也比较入味，好吃
  自制鸡骨头：虽然吃不到肉，但是真的香、吃出了小时候学校门口炸串摊那味儿了，带点甜口，我个人很喜欢。
  鹌鹑蛋：外面炸的起酥皮刷上酱料，也很好吃。
  藕片一定要点！外层脆的，我觉得炸串里最好吃的素菜就是炸藕片了！土豆也很好吃、比藕片更软烂一些。
  年糕下回让老板炸久一点可能更好吃。这次唯一觉得稍显一般的就是王中王，可能炸的时间短了，外皮没炸开。其他点的几样真的都还不错，没啥踩雷的。值得再来！

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  飞不起来的JET 2024-03-02 23:05

  扬州皮市街小吃
  大油火烧在某书非常红，在网红皮市街，里面有很多网红店，1月份去的，还在装修，人不多，很多店面都在装修，好在这家店还开着，去的时候前面就一个人，买完后面好多排队的啦，没什么环境可言，性价比和口味没话说。
  「大油火烧」 加了2个蛋，里脊，好大一个，好油，哈哈哈，酱料要了多甜酱少辣，甜酱是真的很好吃，饼好脆，有好多葱，超级香，一口一口嘎嘣脆，去皮市街这小吃必须要试试。
  
  🌿环境：小店没环境，吃这个就不讲环境。
  
  🛎️服务：阿姨服务很好哦，态度超级好，

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  您大嘴 2023-11-07 18:16

  每次到扬州都喜欢到家扬州早茶天花板品尝早茶
  
  店位于扬州瘦西湖景区，风景非常好，不时有表演，有自己停车场好停车，就是要排队拿号等位，所以需要早点来拿号。
  店里环境古朴干净卫生，服务还不错，相对比扬州其它早茶店精细点，最喜欢翡翠烧卖和虾籽阳春面，就是价格有点小贵

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