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雪舞飞扬gg
2020-06-25 17:40
特地来打卡网红龙虾面,提前微信预订的,咸蛋黄口味的汤底配上龙虾跟米粉,也可以选择面条,点了冻柠茶还有特色牛肉饼,总体口味不错
扬州
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以下榜单推荐
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Yummyhoo
2020-05-17 20:55
扬州美食#禧家小館
禧家小馆 扬州无意间刷到这家店,被挑起兴趣,结果发现还需要提前加店主预定 😂 😂(我好像总容易中招这些需要排队预定的店)
🦞小龙虾盛行的日子里面碰上了咸蛋黄,两大厂牌会擦出什么样的火花
整个店面很小很小 拼桌是常态化,有个位置给你吃就不错啦,并且老板很有意思,不接受催,不接受吵闹,你只能安安静静的站在门口等,否则会被赶出去😞(也是听说啦)
这里说一下提前预定只是预定的面,这个不包括座位,座位预定不了,看你自己的造化了
🦐里面的虾是整个的,有很多,搭配上一大块咸蛋黄,面是手擀面,很有劲道,但是口味稍微有一点点的浓厚了,容易齁着 😂
🥙牛肉饼也是排行榜的一个菜,这个就…嗯…不如去买个牛肉包子吧
💰50/份
完完全全没有打卡的必要🙅🏻♀️环境口味价格没有一个ok的
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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满满mama
2020-06-25 02:02
【扬州探店·禧家小馆】
“禧家小馆”蛋黄龙虾面太香了,吃饱了回想一下蛋黄还是忍不住咽口水,这个面完全是用来解馋的 一口龙虾尾下去满满的咸蛋黄,味道很正!
配上「招牌港式冻柠茶」极度完美!
喜欢吃面的千万不要错过呀
蛋黄龙虾面一定要提前预约!
蛋黄龙虾面一定要提前预约!!
蛋黄龙虾面一定要提前预约!!!
重要的事情说三遍👌🏼
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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妖妖_210
2020-07-30 13:59
扬州《禧家小馆》
这家在巷子里的宝藏小店安利给大家 鲜有人知哦
✨手剥蛋黄龙虾面50/碗
✨特色牛肉饼6元/个
✨桂花酸梅汤10元/杯
这些两个人吃就够了,好吃不贵👍
龙虾面要提前一天预定,当天去点是不能安排的哦
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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姐姐很忙
01-28 23:38
🌿环境:
我吃的是Rmall金街里的店,一直听说这家店很好吃,终于在西区开了分店,约了盆友一起去尝尝。
🛎️服务:
可能正好是饭点去的,就剩了一张桌子了,点完餐等了半个多小时才好。老板说是一碗一碗做的,耗时较久。
「麻辣牛腩米粉」「金汤肥牛面」不知道是我们期待值太高还是不符合我们的胃口,真的没觉得哪里好吃,我朋友也是这种感觉,汤的味道也是奇奇怪怪的!面的份量也不多,还点了2盘小吃,鸭脖子啥的,味道也很一般,总之太失望 不会再去了。
扬州
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糯米团子_3002
2021-05-10 15:49
扬州探店|禧家小馆
周日,跟闺蜜👭东关街半日游
纠结晚饭吃啥的时候,突然发现收藏了很久的这家店在东关街附近,拖着闺蜜就去啦🤭
店里四张木质桌子,是那种凹进去的那种,灯光略微昏暗,可能老板觉得这样拍照📷有感觉吧
牛腩面:好吃😋牛腩炖的很烂,面条像手擀面那种的,很劲道,份量也正好
咸蛋黄龙虾🦞面:面上铺了一层虾尾,看着就有满足感,闺蜜很爱,帮点菜的阿姨说,龙虾面不能拌,拌了,虾尾上的咸蛋黄就会散,不好吃啦
总体来说,很nice👍
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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Echo_970
2023-08-21 22:44
店在rmall小街里 路过的时候发现的小馆子 当天跟闺蜜因为赶时间就直接进去吃了 一看竟然这么巧是我最爱的米粉 选择不是很多 随意点了一种来吃 结果太意外了 味道竟然这么好 我一个米粉脑袋真的惊了!兴冲冲要来发个好评发现竟然连店铺信息都没找到 太奇怪啦 明明是这么宝藏一家店。
店面不是非常大 但装的非常雅致舒适 桌椅地面餐具都很干净 店内当天只看到两位工作人员 应该是夫妻 大家都很安静 好适合社恐来一人食。
「台北招牌牛腩面」尝试了麻辣味牛腩面 非常惊艳!梦回北京四年吃过的大小米粉店 回扬州后再也没遇到这么好吃的味道 米粉十分清透爽滑 牛腩入味 软硬适中 配菜有生菜 木耳丝和胡萝卜 总体来说非常惊喜 一定会常去的 祝老板生意兴隆!
扬州
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小阿扬
2020-11-08 00:21
扬州探店|禧家小馆我超爱的宝藏面馆
禧家小馆是一家专门做面的店,除了招牌的咖喱牛肉等,秦老板的时令限时打卡系列都很优秀!
夏有龙虾冬吃蟹,每一次都有满满的惊喜
今年夏天的咸蛋黄口味做了调整,我感觉汤入口更清新了点,少了点咸腻味
咸蛋黄沙沙的口感个头大肉质紧实的龙虾,一口下去真的绝了
夏天再配上一杯冻柠茶,真的是太美好了😊
最近推出的沙茶全蟹面我给💯
鲜香香辣的汤底与海鲜太对头了,吃到最后汤头都喝光了
一只完整的螃蟹拆分的非常齐整,方便你直接上嘴
还有鲍鱼鱿鱼做配菜,吃完直接大呼过瘾!
卤味与小食也值得一尝
🈺店名:禧家小馆(11点营业)
📍位置:东关街
✏:店铺不大,饭点需排队
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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朱珠_2500
2023-11-27 13:18
开在rmall的金街
和光同尘咖啡的隔壁吧
友友点了这个地方
一份30元的牛杂粉,份量一般
个人感觉性价比不高
另外,投料搭配有点怪,第一次见米粉里面投干丝做配料的
点的麻辣汤汁的,吃起来有些像麻辣火锅味
扬州
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小懒羊好困
2020-07-25 21:40
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽😋
🍜小小的店铺,大大的惊喜~
😋咸蛋黄龙虾面:沙沙的口感,爱咸蛋黄的一定要试试~要提前预定哦~
😋牛腩面:三种口味可以选择(红烧、麻辣、咖喱),我们点的是红烧的,味道也不错👍🏻感觉如果是辣的,味道会更好;汤也好喝~肉也很大块~
😋卤味:无骨鸭掌太🉑️了~还有外卖,也可以外带~
😋牛肉饼:馅料很足!太良心了~
😋冻柠茶:很爽口,就很莫名的感觉配哪个主食都很合适~
😋奶茶:不甜,微微苦;我更喜欢冻柠茶,嘿嘿
🍜老板看起来很佛系,真的很注重店内的质量~
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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小懒羊好困
2021-01-18 14:53
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽
🍜我真的是他家的忠实粉丝 出了新品第一时间给自己安排上了~
🍜沙茶全家福面/粉:里面有手打虾滑🍤、肥牛卷、鲍鱼…配菜很丰盛啦~价格又很实惠~
🍜强烈安利柠檬茶🍋,每次都必点,还有鸭掌~
🍜顺便夸夸这个虾滑,肉质很紧实,可以在我心中排第二好吃的虾滑~
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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毋里大白话
2019-11-18 11:01
扬州面馆之#禧家小馆#
店面在泰州路东关街入口的小巷子里,可以根据导航走,能找到
说说这个面吧,食材真的是炒鸡丰富,全蟹面是店内唯一需要提前一天预约的,能吃得出来,里面的蟹,扇贝啥的都很新鲜,🍠里面足足一整只蟹毫不少,只能多 吃蟹腿能看出来蟹不小呢😂
口味,汤底的沙茶很浓郁,对于重口扬州姑娘来说,我吃的时候要不停的加醋,越吃越浓稠,面也很劲道,是手擀面之类的,在扬州很少能吃到这么丰富食材的面店了吧,一碗58元,个人觉得还是不错的价格,店面不大,大概四张桌子。点的奶茶,老板会先不放糖,需要再加,这点很nice~
老板是个直男🙈直的有点搞笑,哈哈哈哈🙈
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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希望不要被饿死
2020-07-06 04:21
被种草很久了,终于有时间去打个卡了💯
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美食足迹
02-01 13:40
位于东关街东停车场附近
🌿环境:
小资 年轻时代的怀旧经典风
🛎️服务:
温馨 很舒适 卫生干净整洁
菜品特色 沙茶口味为主 南洋风 「泰皇咖喱牛腩面」「五香牛肉饼」「沙茶全蟹面」「卤猪蹄」值得推荐给朋友们 也靠旅游景点 满好的 幸福生活
10
扬州
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懒得想名字的小
2021-06-26 16:34
扬州|禧家小馆
吹爆这家的龙虾面太好吃了 而且龙虾肉给的好多
奶茶也很绝 老板说是纯茶和牛奶做的 真的很醇厚了 但是晚上喝了会睡不着
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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口樂哎
2020-01-13 13:42
扬州美食|禧家小馆
💫下面不看也🉑️,超帅的台湾小哥哥就值得姐妹们冲吖
🌟(写在前面)这家面馆还挺佛系,没有纸质菜单,就在ipad上选,收银上菜都只有一个台湾小哥哥,超帅我感觉后厨应该还有一个小哥哥👀,店里就四张餐桌,运气不好就要等等哦🍽
🍜酸辣肥牛米粉:肥牛真的好大块,量也多,米粉也多,汤也很鲜,很好吃啊😋
🍜牛腩米粉:朋友吃的,要的微辣,牛腩还挺筋道,依旧是肉很多,米粉很多,吃不完👍
🥞牛肉饼:肉超多哎,外皮也很酥,很值得尝试的👍
🥛丝袜奶茶:我感觉就那样吧,不太甜,喝的时候就感觉是冲泡的,最后就特意看了下杯底,有粉……口感我感觉还行,我朋友说超好喝,这个看个人吧,也可以尝试下,价格都不贵。
🚦虽然店在东关街,但是还是有点难找的,在一个脏脏的巷子里,店里很干净哦,装修也很舒服✨
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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火郭英雄贝尔锅
2020-05-22 00:33
真的相信好评原来是可以刷出来的了……怀着很大期待去的,感觉满载失望而归。
最多的蛋黄龙虾面个人感觉真的一般一般再一般了,那些好评的人写作水平也太高了,个人完全体会不到他们所描述的那般人间美味。总之就是蛋黄味的龙虾可想而知,重点很咸,且越吃越咸,那些说把汤都喝干净的人得喝几吨水啊!
其他的不想了,因为对蛋黄龙虾面已经很失望其他更不必言议。
说句公道话,本着网红餐厅的名气而来,觉得严重踩雷而且价格很贵,性价比很低,所以还是网红需谨慎啊!
Anyway,老板并没有评论里说的那么臭脸,服务态度还可以。
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路爷_1188
2020-10-14 23:45
禧家小馆高颜值爆表啦️
店铺:禧家小馆
地址:江苏省扬州市广陵区泰州路59号宋城名都138号商铺(锦春大酒店后面)
选购:咖喱牛腩面、销魂大虾面、五香牛肉饼
评价:一家中规中矩的店、被美团小红书有点吹捧的店吧!牛肉饼6元(很平淡无奇😅😅😅),咖喱牛腩面对我而言有点咸,牛腩还挺多的,面也挺劲道的!🤔🤔🤔!大虾🍤面也还好吧!老板态度非常nice🤗🤗🤗!挺偏僻的一家店!😯😯😯!
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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替替又吃到了
2020-06-23 08:03
禧家小馆龙虾面
1⃣龙虾面
🍜真的很不错,龙虾肉特别紧实,关键量还多,面很有筋道,就是太多了。
2⃣卤味:猪🐷耳朵+鸡爪+鸭舌
味道挺不错,咸度刚刚好。
3⃣煎午餐肉
我真的超喜欢午餐肉🍖了!!
👍👍👍 🤭
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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暮灵_1217
01-11 12:59
东关街店就经常去光顾
今天正好在西边
就来到Rmall店啦
点了咖喱牛腩面和香辣牛腩面
一如既往的好吃
也点了拌鸭肠
很推荐哦
老板很文艺(从装修风格即可体现)
很舒适的面店
品尝过很多种面
几乎没有过踩雷
我更偏爱牛腩面
牛腩的量也是很足的~
推荐
扬州
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WANGMINXXX
2019-10-07 20:16
扬州美食·禧家小館
今日美食分享隱藏小館子🍜
店名:禧家小館
地址:泰州路59號(宋城名都138號商鋪)靠在東關街那邊
人均:40元
一家隱藏在巷子里小館子 店面很小 一共4個桌子 飯點坐滿了人 需要排隊 早點去喔😲~
店裡主打:面/米粉 對於我這種愛麵食的真的怎麼吃都不夠
必點菜單:
✔️招牌牛腩粉 肉都好大 好次好次‼️
✔️招牌牛腩面(手擀麵很有勁道)分量真的很足!
✔️牛肉餅 滿滿肉太實在了
✔️絲襪奶茶 喝光了才想起來沒有拍照📷次 凍寧茶也很好喝
喜歡我的分享別忘了關注➕點贊 感謝斯密達💕
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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二夌三
2020-12-07 18:16
史公祠 | 古银杏 | 醉人的扬州秋
.
【扬州】街巷遍植银杏,一到秋天,就美成了广陵!
银杏是扬州市树,百年以上的古银杏,有100多颗~
🍂 秋天的【史公祠】也是最佳观赏点之一
黄色的银杏挂满枝头、散落屋檐、洒满地面...
粉墙黛瓦、青石街巷与秋季的薄雾清风,最是绝配。
🎫 不需要门票哦,刷身份证进入➡
📍 扬州市区丰乐上街9号 史公祠,附近可停车🅿️
⏱ 8:30-17:30 可打卡
📷 拍照tips:
①有相机的尽量用大光圈定焦拍摄,角度仰拍或俯拍,避过人群~拒绝游客照‼️
②上图用的iPhone12手机自带的人像模式,虚化出片效果非常🉑
③ 修图出片app:醒图(滤镜很多)VSCO(可自由发挥)黄油相机(文艺套模板)
最后,可以利用银杏落叶🍂
根据网上的教程,DIY手工做花束啦!!
✨花语是坚韧和沉着、纯情、永恒的爱…
🔜 快去把秋色带回家叭 ❤❤
银杏黄了
扬州 · 史公祠
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花吃了那个长颈鹿
2020-05-08 23:48
扬州.旅游探店| 最美书店 钟书阁 📖
钟书阁(珍园广场店)
跟着上篇内容哦,钟书阁也是在珍园。
它其实是一家连锁店,杭州还有有一家, 我也去了,是非常不一样的设计风格,建议杭州的朋友去看看瞧一瞧,拍一拍。还有苏州、成都、上海都有,每家店装修风格都不一样。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
中国最美书店😎
走入扬州钟书阁的正门是书店的前厅通廊,利用拱桥的视觉符号,地面与天空中的河流铿锵营造书海意境。两厢的书架用优美的弧线结构拉伸天际线的形状,宛如溪流之上的桥梁,搭建着人与书籍之间的那座心灵桥梁。并且通过研究拱桥及河流的关系,从而得到了一个上下镜像的空间关系,利用各种拱形来连接各个区域,保留了足够的尺度,给读书分享会时很多读者坐在一起分享的场地。
📕相比较传统的书店,钟书阁承载了一个更大的文化理想
📗书店里也有咖啡厅,可以有闲着在这儿呆上一个下午,喝着茶看着书。图7⃣️8⃣️9⃣️
📘 地址;扬州市广陵区文昌中路492号
📙营业时间:周一至周日 9:00-21:00
扬州旅行 这个地方超适合拍照 书店 看书拍照两不误的最美书店
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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扬州蜜果芬芳
2020-11-16 17:30
扬州旅行|扬城秋天最美杉树林茱萸湾
扬州景点推荐-茱萸湾动植物园~
🌈虽然逛过N次
依然可以发现不一样的美
可带小朋友看小动物 有免费的游乐场
可情侣朋友同事一起 野餐 烧烤 团建
—
📍位置: 茱萸湾风景区-扬州动物园
🎫门票:45(1米4以下儿童免)
🚗开车:直接导航
🚌公交车:32路可直达
🅿️停车场:2元半小时,入口500米处路西有一个免费的大停车场
❤️:入口处有手推车可以租,也有热水机,园内有小吃店
—
茱萸湾里面这一大片的杉树林真的太美了,等叶子全部红了会更好看噢,下次再去打卡📷
扬州 · 茱萸湾风景区-扬州动物园
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ViVi的碎碎念
2022-06-28 01:33
在扬州,被暖到的酒店
因为工作的关系,周末来到扬州
晚上入住瘦西湖诺富特时已经是晚上12:30
因为停车位少让我那么晚停到对面大厦停车场时,我很不高兴,因为晚了累了。
结果酒店提供代停服务或者陪同停车
到前台,立刻递上了水,有欢迎水果等
大大堂有小酒吧,一帮年轻人在游戏,进门后恍惚在欧洲的精品商务酒店,整体氛围太像了,进入房间后所有细节处理更觉像。
房间的空调控温是旋转按钮,窗帘是电动,有电动香薰,欢迎水果,免费minibar,智能马桶,小度,像70寸的电视并且给买了爱奇艺会员,胶囊咖啡机。室外游泳池,虽然未开放。床垫很舒服,睡的很香,室内灯光有强弱选择,空气净化器,虽然房间很小,但是胜在精致,比普通五星有意思也更时尚,早餐品种一般,但也基本能满足,对得起这个价位。
临走时,走出门外几步了,门口大爷的用带着扬州音的普通话追问,停车券拿了吗?那一刻再次被暖到,扬州人的那种朴实的热情,让我想起了清迈,和一般城市酒店的套娃般的服务不同,更有人情味,让人舒服且记忆深刻,较之前几次来扬州,本次有新的认识~
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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顽石主殳珂
2019-02-13 13:21
有风无雨瘦西湖,铜铃叮当五亭桥
扬州市 · 蜀冈瘦西湖风景名胜区
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Denise且歌且行
2023-03-10 19:07
扬州 | 避开人潮扫街,老街巷的烟火气
一直有个烟花三月下扬州的执念,怕是从小背诗留下的情结,终于成行。
除了诗文里的长堤春柳,二十四桥,三分明月,玉人吹箫,扬州的老街巷自有其魅力,历史照进现实,一头连着悠悠文脉,一头结着人间烟火。与游客熙熙攘攘的各大景点不同,街巷市井中咂摸生活在别处。
📷 中小街
四望亭是扬州市中心的地标,一说建于南宋,一说建于明嘉靖,八面三层的砖木亭,飞角俱有风铃,下面就是闹市,电动车穿梭来去,旁边的怡园想吃早茶要排长队。
中小街这里,窄巷的尽头就是四望亭,长焦拍很有感觉。
📷 驼岭巷
看到最美驼岭巷的标牌就拐进来,扬州八怪纪念馆,郑板桥难得糊涂,蹲在门口喝个杨大酸奶。
📷 仁丰里
里仁为美,仁丰里历史文化街区,逛逛小店,被一家老照片店吸引目光,旧时的照片,还有各种图册。某家门口的对联深得我心,春安夏泰,秋吉冬祥,岁月妥妥贴贴。再往前走走,转角一带黄墙,千年古刹旌忠寺,相传岳飞曾在此疗伤。
📷 小秦淮河
傍晚的小秦淮河安安静静的,见证明清两代古城的兴衰,几位街坊闲聊,扬州话听不大懂,懵懵懂懂大概是问问晚饭吃什么。河边漫步,古桥石板,偶一抬头,树梢挂上淡月,这才是扬州。
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狼道大狮
2021-07-21 13:50
爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆
爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆,一会儿就自顾自去玩了[捂脸]进入扬州大运河博物馆3号馆,这里展示的是隋唐元明清的大运河街肆,几百米的长度包罗万象,每个店都可以进去,不像有的影视城那样只能外面看看。有些店只能展示用,而有几个店是可以吃吃喝喝的,有糕点可以买。头顶上变化着的LED大屏,有日夜转换的效果,最后还会模拟放烟花。整个展馆原汁原味的重现了当年那些酒肆,南北货,手工艺,米铺等等,真的可以说是一本立体的历史书,让人沉浸其中。最最最惊喜的是出口那里,营造出扬州古运河icon打雷下雨的情景,几声雷过后,雨水真就从屋檐流下来了。点赞点赞,超级棒。
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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王大可cC
2020-10-09 11:44
关于扬州渌洋湖湿地公园tips
1.交通位置:位于扬州江都区邵伯镇,已离高邮不远,从市区过去开车大约1小时。有公交可直达景区门口,如果是江都本地番友可以选择公交。其他地方建议还是打车或自驾。
2.门票船票:目前不收门票,乘船是50元/艘,一艘船可以做3-4人,小家庭购买张船票就可以了。木船比较出片,适合拍美美的照片,需要手动划桨。脚踏船比较安全,省力,舒适性更高。
3.餐饮:周边几乎没有餐饮配套,农家乐屈指可数,位于景区南门外200米左右。景区内只有一家很简陋的小卖部,隔壁游客服务中心有盒饭,味道和颜色都比较难以形容,不推荐。去的姐妹最好自备干粮水果。景区不大,且没有完全开发到位,木栈道目前也在修缮,不开放,如果非旺季乘船排队,1-2小时就可以游玩结束。
4.卫生间:少喝水!景区内去了三处卫生间环境都比较难以形容,与美景不太相称。
水杉林很漂亮,也很出片,景区内也有一些水上项目、卡丁车、儿童乐园、烧烤园等,如果服务配套能完善一下就更好了。
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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蜉蝣记_9413
03-31 18:20
【文艺路线】扬州一日游,免费游玩点
扬州免费景点第一弹🥳,快@小伙伴一起来游扬州呀。
记得点赞关🐷哦
📍路线推荐:
🍀东关街
⬇️(1公里,电动车4分钟)
朱自清故居
⬇️(0.4公里,电动车2分钟)
皮市街
⬇️(1公里,电动车4分钟)
扬州书院博物馆·梅花书院
⬇️(81米,电动车1分钟)
二分明月楼
⬇️(0.1公里,电动车1分钟)
贾氏庭园
⬇️(1.2公里,电动车4分钟)
小秦淮河
⬇️(1.8公里,电动车7分钟)
回住宿
📍打卡点:
1️⃣️东关街
✨开放时间:全天
✨美食一条街,有非常多的爆款店铺,吃喝一条龙,来扬州一定不要错过。
2️⃣朱自清故居
✨开放时间:
【周一】固定闭馆
【周二至周日】9:00-17:00(最晚入馆16:45)
✨“朱自清故居”的匾额由江泽民总书记所题,小四合院经过修葺,保存了一些朱先生身前使用过的遗物。
3️⃣皮市街
✨开放时间:全天
✨扬州当地商业街,新晋为网红打卡地,文艺气息比较重,拍照很出片。
4️⃣扬州书院博物馆·梅花书院
✨开放时间:全天9:00-20:00
✨“国内唯一专课举人的书院,是一座四进院”
5️⃣二分明月楼
✨开放时间:全天
✨得名于“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,园中有山林一区,长楼7间,乃扬州“旱园水做”的私家园林上乘之品。
6️⃣贾氏庭园
✨开放时间:
✨市级文物保护单位,被称为“扬州最美马头墙”。
7️⃣小秦淮河
✨开放时间:全天
✨扬州古城唯一存留的内城河,见证了明清两代古城的兴衰。
🌴景区:以上景区都免门票💰
🛵交通:扬州现在旅游季,推荐共享电动车出行,较近的景区也可步行🚶
🏠住宿:东关街附近
扬州 · 小秦淮河
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阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
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