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  • 魚蝦毛 02-04 16:51
    朋友婚礼设宴，包咗一个小宴会厅，大概可以容纳20围台。菜式整体出品可以，性价比ok。
    「鸿运乳猪全体」小乳猪，已经切块，直接夹就ok，外脆内软，个皮烤得可以，好脆，但啲肉个人感觉有少少咸。
    「伊府焗海生虾」海虾伊面，伊面软腍入味，好似係白汁伊面，比较饱腹。海虾爽口，可以。
    「喜临门葱头淋鸡」摆盘卖相麻麻，比较随意。鸡肉口感不过不失，冇乜鸡味。
    「秘制脆皮灌汤烧鹅」烧鹅可以嘅，外脆内嫩，多汁。
    「如意翡翠炒花枝片」花枝肉爽口，但分量太少了。
    「竹笙海皇鱼肚羹」碗仔翅嘅口感，口感比较浓稠。
    「清蒸油水青斑」原汁原味，肉质结实，新鲜。
    「北菇扒菜胆」酱汁太多了，普普通通。
    「招牌菠萝包」手掌咁大，但係啲馅好少呀……酸酸甜甜，新鲜食好食，隔夜就麻麻了。
    广州

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