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张语笑不笑
2019-08-22 11:08
广州上下九步行街丨get王嘉尔同款捞面
🍜
这家店隐藏于上下九步行街的文昌南小巷里,对于本地人来说应该是回忆满满的地方~
🍜
店名:食杂掂捞面冷面
时间:每天14:00开店,售完下班
地址:文昌南路54-2号(上下九步行街)(长寿路A出口650米)
🍜
🍡面类有 荞麦面、冷面(普通面条)、墨鱼面
小份3元,大份6元
-
🍡配菜有 海菜、鱼板、鱼蛋、玉米粒、八爪鱼、墨鱼仔、吞拿鱼、鸡肉肠、牛肉丸、鹌鹑蛋、墨鱼丸、红蟹子、螺肉、青瓜、蟹籽,每份配料独立包装,份量很小可以任意搭配,干净又简单,每份3元左右~
-
🍡酱料有 甜辣酱、泰式鱼酱、沙拉酱、千岛酱、蕃茄酱、黑胡椒酱六种酱料,根据不同配菜老板娘推荐搭配的一般不会出错!!
-
🥤有咸柠七和冻柠乐、酸梅汤三种饮品,也是用袋子包装哒,携带方便,是很特别的体验👾
🍜
总体来说,是一家很好吃的小吃店!既有特色又nice,价格适中,而且这应该是最平价的王嘎嘎同款了!👏👏
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吃不饱的美少女
2019-02-17 21:32
探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑,皮脆肉香吃到舔舔俐!😋
-
朋友住在附近,经常点这家店的外卖🥡说他家的烧鹅濑真滴不错!刚好今天就在附近办事,到了饭点打开收藏夹,就决定去吃它了!
-
位置还挺好找的,店招牌还写着“烧腊世家,始创1968年”原来已经是51年的老店了。
没啥环境可言,就是普通的烧腊店~我们到的时候,一楼几乎坐满,在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响,生意真好呀!
-
🔸至尊脆皮烧鹅濑粉🔸 23元/碗
💫烧鹅给的份量还蛮多,油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香,烧鹅肉质紧致,越咬越香,一点都不柴~但在汤里泡久了,皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中,不会一咬下去满嘴是油,这点好评。
💫粉是东莞厚街濑粉,就是像桂林米粉那种,不是广式濑粉喔。
💫相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉,这里的汤底更浓郁,粉也入味一些,咻咻咻就把一碗给吃完了我🌚
🔸老火汤🔸5元/碗
这里的老火汤还蛮走心的,非常非常的浓郁!
喝起来也不是味精汤,还挺真材实料的,就是浓到有点儿咸了。
🔸手撕鸡🔸30元/份
手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦~
这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖,很多街坊都光顾!
-
以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦👌👌
🔻 店名:佳记正宗厚街烧鹅濑粉
🔻 地址:广州天河区石牌东路162-6号
🚇 岗顶D出口
广州
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小飞仪
2021-02-17 10:04
今天大年初五路过莲香楼,过来看一下。很多传统的食品售卖,都是以前我们小时候过年吃的食品,油角,蛋散,扭酥,笑口组,红菱,白菱,黄菱等等都有
不过现在二楼在装修,没有堂食哦。
面里面是以怀旧装修为主,一家店的装修都差不多。喜欢他家门口的连箱水晶灯,非常之漂亮,怀旧的水晶灯。
今天买了蛋散,还有油角试一下。但是感觉很一般,粉皮太硬太厚啦。油角还可以,里面是椰丝花生馅料,淡淡的甜味,我觉得挺好吃。
广州
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東_6585
2021-01-12 16:07
莲香楼的糕点非常有名,一楼是饼铺,二楼开始是用餐的地方。都说莲香楼的鸡仔饼特别有名,但是我们可能吃不太惯里面的馅料,买了蛋挞和叉烧酥,感觉蛋挞的味道中规中矩,糯米 八宝 鸡,打开荷叶,拨开糯米,你会非常惊喜,里面是满满的虾米、瑶柱、咸蛋黄、板栗、鸡肉,马蹄片。鸡肉入味香浓,其他辅料也各有千秋,非常推荐。莲蓉包偏甜,喜欢甜品的可以尝一下。
广州
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秋風_1717
2023-09-16 23:44
广州扫街|上下九步行街,寻找西关记忆
“岭南第一街”—上下九步行街
这里是广州人心中的乡愁符号
这里展现了千年商都的根脉
这里汇聚了岭南文化的风貌
这里绵延了千米的百年骑楼
这里集萃了浓厚的美食文化
这里更是广州扫街的圣地~
📝拍照建议:
1⃣️第十莆路67号,可以拍摄广州老字号莲香楼和陶陶居(p2);
2⃣️使用变焦镜头轻松捕捉骑楼建筑和避开人群;
3⃣️老字号招牌可以给特写,采取对称构图让画面更稳定(p4);
4⃣️骑楼建筑独具特色,边走记住多回头和抬头看看(p5)。
📍地址:上下九步行街附近
🚇导航:广州地铁8号线华林寺站E口
🕓推荐时间:16:00-18:00
广州 · 上下九步行街
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开心果果儿
2023-11-12 15:08
猪脚姜真的是我的大爱,又甜又糯又滋补。
,我特别喜爱吃姜味的东西!这家也是我吃过最好吃的猪脚姜!同样是在上下九步行街的一个小巷子里,生意超级好,门口的锅都包浆了,我超爱这种天然古朴火烧的锅具和茶具哈哈哈。 这个猪脚姜道汤汁特别好吃,泡饭应该更好吃,我是直接喝的,温暖入胃。
广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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娅林ALin
2018-07-10 09:31
广州美食∣源记肠粉
吃到了大榕树下的米其林-源记肠粉💮
艇仔粥鲜香到每喝一口都忍不住说一句好喝!
点了叉烧肠粉 虾米肠粉 牛肉肠粉…配上辣椒酱爽滑到爆…
所有东西价格还不超过10¥
五星推荐
📍广州市 荔湾区华贵路93号(可导航过去)
源记肠粉
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千分之一喵
2020-12-20 21:49
藏在巷子里的猪脚姜竟然上过舌尖上的中国
🔥慕名而来打卡娟姨第一家猪脚姜
据说除了本地人,外地人很难找得到!
远远就能闻到醋香,走进就能看到招牌
门口放着一个坛,是日积月累煮猪脚姜的“文物”
·
✔️正宗的老广味道,汤汁酸甜味刚刚好
姜醋蛋非常入味,每一口都是姜醋的香味
汤里的姜片吸收了姜醋的精华一点都不会辣
猪脚很大块,入口即化,满满的胶原蛋白
·
📍 广州第十甫路57号旁吉鸿居4号(近莲香楼)
💰15元一份
⏰10:30-21:00
·
广州
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扭扭扭扭碧
2021-04-14 22:16
广州探店-永兴烧腊
终于来圆美食之梦了,上次来广州没有排上😭初次来打卡的旅客一定要注意以下几点:
1. 营业时间:
上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
一定要注意营业时间啊!不然就错过了!
2. 排队方式:
首次打卡的要注意了!不要排在后面干等!要去拿号!没号买不到!
建议提前拿号,未到营业时间到旁边小门敲门拿号码(图一有标签),营业后叫到号上前点单结账拿烧腊。我们16:15分拿到了36号,等到17:30,仅供参考,旅友们可以提前拿号然后周围逛一逛16:30再回来等叫号。
3. 支付方式:
支付宝、微信、现金都可。
4. 菜品:
我们这天只有花叉和烧鹅,烧鹅可以1/4、1/2、整只买,花叉只能一条一条买。
烧鹅分上下半,当地人称上庄下庄,上庄较瘦,下庄较肥。游客建议点1/4,我们前边的食客大都点了下庄,所以也跟风点了下庄,吃多了有点腻。
花叉是稍微偏肥一点的叉烧,外皮香香脆脆,炭烧味儿十足,里面的瘦肉也不柴,细细咀嚼还有丝丝甜味,很对我胃口!
5. 价格
我们点了1/4下庄烧鹅➕一条花叉花费102元,称重收费,这个仅供参考。
广州 · 永兴烧腊店
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广州吃喝玩乐
2018-11-08 13:16
广州探店👉今天来百年老店吃号称“广州最好吃的鸡”❗️人均58元!
大名鼎鼎清平鸡的传承者之一,如果想吃老广式传统白切鸡,肯定不能错过这家老店😋第一次来广州的小伙伴们也建议收藏打卡的一家店😋😋😋环境也是传统的老西关铺口风格,鸡🐔真的是好鸡!爽滑细腻饱满多汁就是代名词了❗️
❤壹心鸡:
真的不夸张,这家店看到有客人进门就马上开始斩鸡😂所以上菜超级快!两小碟姜葱蘸酱半只鸡,鸡肉除了皮下有一点点脂肪,😍其余都是劲道爽滑的肉,偏瘦,蘸酱汁吃一点都不腻,皮爽肉滑,真的是骨都有味❗️
☺特别点名要说一下鸡皮,真的是滑溜溜的,好像吃皮冻一样,😘😘😘满是胶原蛋白。有不少街坊喜欢来文记斩鸡回家加菜,好吃又方便❗️
🔥蜜汁大肠:色泽诱人,看着就食欲满满,味道香甜吃起来有一种爆炒叉烧的感觉!
🙈秘制红枣骨:很多小伙伴应该没吃过这道菜,里面有红枣,排骨,地瓜铺底,味道偏甜,不喜欢吃甜食的可能不太爱,喜欢甜的吃货简直是钟爱,红枣香味渗入肉中,甜而不腻👍
👌姜葱捞鸡肾:原汁原味的鸡肾,直接拌上姜葱末,口感意外清爽脆香 😍 😍 😍
老店的美食有时候并不是一口惊艳,更多的是让人回味无穷😋😋😋值得分享的吃鸡店🔥🔥🔥五星推
想吃看这里👇👇👇——————————————
⚠️⚠️地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
🚇🚇交通:地铁1号线长寿路D2出口导航步行290M
⌚️⌚️时间:10:00-21:00(有停车场,很多吃货开豪车去打卡)
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟🤩
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
💜特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴👍🏻
💚牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭🤞🏻
💛炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
💙鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作🐟
🖤汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻♀️
🧡环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子🤫
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈
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o甜爷爷o
2023-11-05 16:46
老字号面档,从小吃到大,环境还算干净,上下2层
云吞够大只,面是竹升面,传统好吃。
牛三星,牛的内脏汤,处理干净,没有腥味,喜欢的可以加点胡椒粉。不加也可以,因为已经有韭菜在里面,味道也够鲜甜。
门口卖饮料,自取,然后去收银结账。
现在面也升价了,要30元左右一碗。
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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肚小姐
2019-12-08 23:08
广州美食攻略最全北京路美食超详细版
来广州一定不能错过的美食🍜最地道的广州老味道大多集中在老市区的北京路附近~
给大家整理了一份超详细美食攻略,需要美食和景点【动态地图】🗺的话也可以找我哟🙈
1、苏记牛杂(北京路店)
苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠福路短短一条街就有两家店,要认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
🔥推荐:萝卜牛杂、牛杂、猪肠、萝卜牛杂面筋
🏠地址:惠福东路600号
2、嘉乐蛋挞王
🔥推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞
🏠地址:越秀区惠福西路甜水巷7号
3、巧美面家(惠福东路店)
广州人很喜欢吃面,尤其是云吞面,这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙,云吞鲜美且个个用料十足,连蔡澜都亲自造访过。
🔥推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
🏠地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号
4、银记肠粉
有很多家分店的银记肠粉,但是出品却不像连锁样各家质量不一,每家都很好吃,甜甜的酱油,滑滑的肠粉,细滑的瘦肉。
🔥推荐:牛肉肠、艇仔粥、鮮鲜虾肠、鸳鸯肠、韭黄鮮虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠
🏠地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)
5、九爷鸡(文明路店)
来这里定要点一份豉油鸡,滑嫩的吉荣,甜中带咸的鸡汁,搭配在一起,简直是一绝。
🔥推荐:白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
🏠地址:越秀区文明路103号(近106车站)
6、达扬原味炖品(文明路店)
🔥推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
🏠地址:越秀区文明路160号-1铺
7、百花甜品店
🔥推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
🏠地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)
8、西关恒记婆婆面(德政中路店)
这家店还有其他两家分店,文昌北路的总店和德政中路的分店。
🔥推荐:招牌婆婆面
🏠地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
9、肥妈大碗粉牛骨汤(惠新中街店)
这家店主打牛骨汤美味的招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵。
🔥推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
🏠地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)
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菁咕凉
2019-07-03 08:52
广东人最爱️吃靓鸡
位于西关最旺的商区[上下九]商区,在繁华的宝华路上,独树一帜,做呢条街最靓嘅“鸡”
食在广州,广州人最钟意就系吃鸡🐔,从前的清平鸡深受大家的喜爱,后来的“文昌鸡”“惠爱鸡”“市师鸡”“壹心鸡”等也是很多人追捧的
而住在西关的我,从小就听说“壹心鸡”,很多人都会走过路过不忘带一只回家加料
🐔「壹心鸡」¥68/半只 ¥128/只
驰名省港澳,确实是真的,移民国外或者港澳台的亲戚回来探亲都不免过来吃上一顿,那是一种回家的味道,壹心鸡皮爽肉滑,新鲜好味,浸过多种材料熬制多时的白卤水,咸香咸香的的,蘸上灵魂酱料“姜葱”,“姜葱”也是个技术活,每家的配制可能会有些许的不一样
🍯「蜜汁大肠」¥55
大肠炸得香脆,➕上香甜的蜜汁,非常好吃
大肠软硬适中,不会太韧,稍微有点干,份量有点少
🍗「秘制红枣骨」¥55
红枣很多,酱汁很甜,用炸番薯做底,肉肉超大一块,软淋入味
🥬「鸡油炒菜心」¥29
菜心好清甜,鸡杂很多,有鸡子,鸡肾
🍝「韭王炒面」¥20
味道一般,面比较淋,不爽滑不够劲道
总得来说还是不错的,工作日中午也差不多满座,可能晚上或者周末需要等位哦
📌文记壹心鸡
宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
广州 · 文记壹心鸡
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骆晓晓
2023-11-21 16:08
文记壹心鸡是一家以鸡为主题的餐厅,这里的白切鸡味道还不错。此外,餐厅的环境干净整洁,让人感到舒适。服务方面也很周到,服务员态度热情,让人感到宾至如归。总的来说,文记壹心鸡还是可以来打卡一下的,但是不要求有多大期盼哈
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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蜜丝囍囍
2021-01-11 08:55
【广州超好吃的双皮奶真系“冇得顶”】
别无分店的老字号甜品店,无论你什么时候去,都不要期望着会有那么一个安静的角落,让你慢慢享受美食,找到位置都已是庆幸,有凳子你就赶紧坐吧
「多红豆伴椰汁双皮奶」招牌!这里的双皮奶是用大火蒸后再小闷,口感上显得更加独特。红豆很饱满,而且有豆汁,下面的双皮奶带有一丝劲道,还真没那么容易一下勺就可以舀上来,甜,但不腻。加上椰汁口感更丰富。太爱了要不是想在吃别的,肯定还追加
「凤凰奶糊」太甜了!吃了几口血糖飙升的感觉!掩盖了奶香和蛋香超级喜欢吃甜食的朋友,或许会爱上但是我
「黑糯米糕」吃粽子的口感,一般般吧
「虾籽捞面」不太喜欢碱水面不做评价
南信甜品的双皮奶你真的有一万个理由不能错过
广州 · 南信牛奶甜品专家
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
🔥广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟😱肉眼可见料足
-
是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩👨👩👧👦顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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🔸牛肉肠粉🔸10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声😱肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多😭
-
加蛋是11.5元,还是流心蛋哦🍳不加蛋是10元一份🥰
-
一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲🤓
-
🔸猪红汤🔸8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实😝不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗🤓
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🔸关于环境🔸
这是一家3⃣️0⃣️老店🥰番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往😵
-
🔴店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
🔴地址✔️番禺区东沙路43-45号
🔴交通✔️🚇地铁3⃣️号线番禺广场
🔴营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
-
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尖尖_3341
2020-10-18 11:20
广州非物质文化遗产白切鸡
喜欢西关美食,小巷子里的老店总带着这座城市的烟火气…还有我朋友热爱的“锅气”🤭
文记一心鸡是一家好几十年的老店,店里的白切鸡已经成为了非物质文化遗产,超级好吃😋
———————————————————————
☎️环境
我是下午两点到店的,竟然坐满了人,正常饭点应该要排队。店面比较小,墙上都挂满了奖牌,有一种深藏不露的感觉。
———————————————————————
🐔推荐菜
🌟白切鸡
白切鸡是清平鸡做法,皮滑肉嫩,作为清远人能吃出是好的清远鸡👍
没有过多花里胡哨的做法,一勺高汤酱汁,几段葱搭配葱姜味碟,已经足够美味
🌟鸡杂青菜
菜超级甜,有农家菜的感觉👍鸡杂很嫩很爽口,这种口感也是新鲜的鸡杂才会有的口感,朋友说“锅气”很足!
虽然我们只吃了两个很普通的菜,但都非常惊喜,一边吃一边说好吃!超级推荐大家去西关探店,不远处还有陈添记鱼皮喔!
———————————————————————
🏠店名:文记壹心鸡
🚗地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
🚇地铁:1号线长寿路D2口步行490m
🈺️时间:11:00-14:00 17:00-21:00
广州 · 文记壹心鸡
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有点田_8446
2021-03-12 08:18
广州•饮茶•百年老店陶陶居
听闻这家陶陶居总店装修了几年之后又重新开业了,那当然要找个时间来探一下店,1号线黄沙地铁站出来后步行10分钟左右即可到店,还是蛮快的。
一定要记得提前在线上拿号,不然来到现场再拿号的话,排队等候时间太长啦。
环境:
非常的高大上,岭南地区的建筑风格展现得淋漓尽致,很漂亮。楼顶还有个小凉亭,还没完工。
内里的装修也很是气派,进门就看到大水晶吊灯,还有岭南特色的玻璃窗花,玻璃上还有山水画作品。
服务:
扫码点餐,下单速度很快,上菜速度也迅速。
「陶陶居大虾饺」经典茶点之一,喝茶必点。一笼三个,个头很大,一口咬下去,满满的都是虾仁,外皮有韧性,馅足料新鲜,十分美味。
「卡珍芝士糯米鸡」第一次吃这种做法的糯米鸡,造型美观,厚厚的一层芝士盖在表面,不过稍微有点过甜,要边喝茶边吃,解腻。
「香辣猪手」满满一大盘,炸过的干辣椒和蒜末非常的香,猪手外脆里嫩,香气扑鼻,入口有韧劲,都是胶原蛋白。
其它的出品也都很不错,有传统点心,也有新研究的菜品,味道有水准,不愧为实力派老店。
广州 · 第十甫路
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京城吃货ruby
2019-07-04 22:27
传说中广州四大冰室之一的西关老字号
✨店名:顺记冰室
📍地址:广东省广州市荔湾区宝华路83号
☎电话:020-81814287
💰人均:15元
🕙营业时间:9:00-凌晨1:00(周一至周日)
🚌交通信息:广州地铁1号线长寿路站,不方便停车。
❤开篇
顺记冰室,广州传说中四大冰室之一,是现在唯一仍坚持独立经营的店铺。开业于上世纪30年代,中间曾经几次易名,直到1986年恢复“顺记冰室”店名至今,为了更好的生存,现已由一间纯卖冷饮的冰室变为多种经营的冷饮兼美食店。现在好吃的越来越多,人们的口味也越来越挑剔,广州当地人好像都不太去他家了,据说远不如以前的好吃了。不过,作为游客,没有比较,尝了他家最招牌的椰子雪糕,感觉还不错的。
🍀环境
店在广州老城区荔湾区的宝华路上,路西,离宝华面馆很近。门脸方方正正的,看着不大,木纹打底大大的金字的招牌,有些老派的风格。店里还挺大的,长长的一片,漆木的圆桌圆椅,墙上挂着装饰画,还有风扇,很有过去年代的印记。
🍧菜品
1️⃣椰子雪糕🥥🍨
这个口味是他家最招牌的雪糕,冰室成立时就有的口味,其他的也很招牌的香芒口味雪糕,则是后来才推出的。之前有路过他家,在广州从小就吃他家的表姐说,味道大不如前了,就没带进去吃。是自己去的,只点了这款最经典的椰子🥥味的,椰子味儿挺浓郁的,口感细腻度还不错,感觉还挺好吃的。
💡小贴士:
㊙建议:错过周末、饭点去,不用排队等位。
🉑推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
广州 · 顺记冰室
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小茵子_3653
2019-02-01 09:04
揾食啫|30多年老字号皮脆肉滑烧鹅叉烧仅此一家
大家口中的网红烧腊店,我可以说是从小吃到大的。记得小时候梯云东路还是清平市场的时候,家里每天都是到这里来买菜的。可是,随着市场整治,周边的商铺大多变成了批发药材的店。只有永兴烧腊仍然做着街坊生意。
5点左右到店,门口已经排了10多个人。在等候的时候,只见店员不断从楼上把刚出炉的烧鹅和叉烧拿下来挂在烧腊柜上。负责斩料的师傅很专业,手起刀落,不费力气就把烧鹅斩好。老板娘负责收钱,态度非常好。
叉烧是半肥瘦的,外面那层很脆,里面那层甘甜的,肥而不腻。烧鹅上半部分比较瘦油会少些,下半部分油会多些但是肉质滑。选择困难症的我不知道挑哪部分好。老板娘笑说叫我买半只🤭最后还是选了下半部分。马上挑了一块烧鹅皮吃,脆脆的。现场吃比之前买回家吃的味道还要更好啊😋
永兴烧腊店虽然只开了30多年,但秘制的配方已经传承了三代人了。到现在第三代传人,老板仍然坚持每天3点就起来,亲自调制酱料和进行烧烤。正是老板对食物的严格把关,大家才能吃到这么美味的烧腊。最难得的是,永兴烧腊店上电视火起来后,老板也没有为了多做生意而敷衍食客,继续保持原有的水准,甚至比之前做得更好。
广州 · 永兴烧腊店
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summer童靴
2021-03-07 14:22
广州真的有很多这种几十年的老店,第一次也是看推荐来的,果然不负众望,成了我每次来广州必打卡的一家店,这家肠粉简直太对我口味
虽然比其他家贵一点,但完全是真材实料,超级过瘾,每次最爱点的是虾仁猪肉肠粉+鸡蛋
广州 · 银记肠粉店(上九分店)
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maymay_6510
2019-11-13 00:07
南信甜品一家不能错过的老字号
在下九路一家很出名的小食店!生意非常火爆每次经过都超级多人两层楼都是人找个位置都困难。很多外地游客来上下九必打卡的网红店。老广州路过都要进去吃过牛三星或者双皮奶。从粥粉面到各式甜品糖水到饮品都很好多选择
双皮奶也是广东特色甜品小食。南信的双皮奶更加是首屈一指 又滑又香浓甜度刚好加上新鲜的芒果口感更加丰富清新。
水牛奶木瓜炖桃胶一定是各位爱美女士的首选。当然我也不例外好喜欢 满满又滑又弹牙的桃胶美容养颜,木瓜好熟超甜好久没有吃到这么靓的木瓜了。再加上水牛奶的香滑十分推荐!
鲜虾净云吞一碗有八大颗 ,皮薄馅靓。每一颗里面都有很大的虾,鲜爽弹牙一个字正
饮品推荐黑钻奶茶,茶味浓奶味足香滑好喝
广州 · 南信牛奶甜品专家
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傲西施
2023-08-26 20:05
特意跑来打卡创始于1934年的老字号,「南信牛奶甜品专家」,在上下九步行街中,广州唯一一家 无分店!现场爆满!幸好我一个人可以随便拼个桌
「红豆双皮」南信双皮奶表面加了满满一层
红豆沙,我个人比较喜欢吃红豆,所以比起南信
双皮奶我更喜欢吃它,整体微甜不腻,在加上满
嘴软糯的红豆沙,满足还有冷和热两种可选。
「南信自磨芝麻糊」踩雷!不推荐!甜死!有失水准!
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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YAYA小公举
2018-08-11 13:51
打卡北京路必探老店百花甜品/陈添记鱼皮
两家必吃美食🔥广州正宗糖水铺和爽脆鱼皮
百花甜品店
这家百花甜品是真~老字号,广州生活的大多数人都知道啦!位于文明路
到晚上十点依然人气不减…少有的任性店铺…😱
因为!这个网络时代…人人不带现金的年代
依然!❕只收现金~😲一如既往的傲娇
份量超级足!每样都推荐呀呀呀呀呀😋
三宝系列可以尝试一下哟~店里是按季节搭配的
新春、新夏、新秋、新冬三宝。很有意思也很好喝
💰人均20
陈添记
我去的不是十五莆三巷那边的老店!😴 (还是推荐去这家老店,吃的比较多)😤在北京路这家分店,黄金地带,装修比较新~没有老店的年代感
🌟鱼皮这家店这条街很多吃的哦…基本最火的网红店和老字号都在这条街上了!🌟
速度很快的,鱼皮真的很爽脆,很入味👍🏻
但是…第二天又去买了一份
味道好淡,鱼皮没调味的昨天吃的那么香
不同人调出味道不一样😓
💰27/一盒
❤️❤️❤️
广州
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是连酱阿
2020-10-19 17:39
广州|100块吃遍上下九美食攻略老字号
都说食在广州,味在西关。作为西关代表的上下九这次旅游决定一定要去几家老字号吃吃看! 这里全部选择的是我吃完还想吃,真的值得吃的,避雷打卡,请跟我走!吐血打卡请多多关照!
1⃣️陈添记
推荐菜:鱼皮25💰 艇仔粥11💰
去上下九必吃的就是陈添记的鱼皮了,在巷口看到人最多就是他们家了。鱼皮很脆很有口感,拌着芝麻,花生,香菜。一口就惊艳了吃完还想再来一份!
📍荔湾区宝华路十五甫内进第二档
(巷子里不太好找一不小心就错过啦)‼️
2⃣️南信牛奶甜品专家
推荐:红豆双皮奶 19💰
绝对的老字号了,双皮奶真的很好吃!!满满的红豆一口下去超级满足,这里的双皮奶可以选择冷的或热的,奶味浓厚,口感顺滑。人太多可以打包外带。
📍荔湾区第十甫路47号(近宝华路)
3⃣️牛魔王
推荐:萝卜牛杂,萝卜,净牛杂 12💰
牛杂也是西关最著名的必吃小吃之一!这家牛杂处理得比较干净的,汤汁较浓而又口味较香。
4⃣️银记肠粉店
推荐:牛腩布拉肠,鲜虾布拉肠 19💰
早在五、六十年代,“银记肠粉”就名扬广州西关地区啦,银记的牛腩肠粉配的牛腩汁,牛腩味正,肠粉肠粉顺滑,粉皮Q弹,份量也很足;当然,店内的粥同样也非常不错!
📍地址:上九路79号(近光复路)
5⃣️莲香楼
推荐:鸡仔饼,老婆饼,莲蓉酥10-15💰
广州老字号,有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼。推荐在这里买些手信回去,我在店里尝了老婆饼和莲蓉酥后来发现有淘宝旗舰店,专门问了店员和店里卖的是一样的,想给亲朋好友买特产的可以直接下单寄到家了!
📍地址:荔湾区第十甫路67号
6⃣️西关老字号钵仔糕
钵仔糕长的太好看了,各种味道眼花缭乱!口感Q弹爽滑,甜甜的,米香浓郁,都是广州的老手艺了,冰冰凉凉入口,吃几个也不会觉得甜腻。关键是价格太便宜了10块钱 4个还是5个我忘记了!
📍地址:宝华路74号
7⃣️坚记面店
推荐:牛腩捞面,猪肠捞面、云吞面12~19💰
开在巷子里的米其林!手工制作伊面50年老字号的坚持,真的很令人尊敬。👍老板娘说吃面有步骤的第一口是先尝汤,汤底都是拿虾壳、猪骨等去经常长时间的熬制而成的。猪肠面焖得恰到好处,不韧。
📍荔湾区长寿东路299-303号(斜对面是荔湾区公安局刑侦队)
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
💛登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 💰25rmb
📍宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望🙅🏻♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
2⃣️顺记冰室 💰30rmb
📍宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 💰15rmb
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️陶陶居酒家 💰100➕
📍上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
👉虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包👈
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
5⃣️南信牛奶甜品专家 💰20rmb
💃🏻第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣️银记肠粉 💰25rmb
📍上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀💕
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
—————— ————————
那~我们下次分享再见啦💓
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sunnyLE
2023-11-10 12:23
地理位置肯定属于犄角旮旯,特别不好找,注意抬头看招牌。
看到门口有广告牌,好像央视也来过采访
门口那个老锅子也一看就是有年代感。其实在广东猪脚酱味道大同小异。如果不近的话不推荐特意过来。附近试试看吃一下就行了
广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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没有人请客
2023-08-27 00:58
广州这边好喜欢拼桌啊,生意好的店铺都这样,南信也是的,上了二楼点了单,等了很久才上齐,但是呢很值得,原味双皮奶真的好好吃,没有超级甜,吃完了还想点,但是太慢了,就算了,红豆的没有原味的惊艳,马蹄爽对我来说还是有点甜的,就是没喝过有腐竹的甜品,试试。下次来,会一次把双皮奶吃到位的。
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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饭饭日记
2019-01-15 17:42
广州排名第一名的鱼蛋粉🈵在这家人均十元的老字号面馆
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以四色鱼蛋粉为招牌的刘福记🍜,几乎所有东西都是十几元🧐身为几十年的老店一直都没有变过😍
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在门口阿姨那点好单拿了号码牌📃自助将纸质号码交给厨房👨🏻🍳然后找位等待👩🏻💻
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四色鱼蛋粉 📌小份¥11 大份¥13元
四色指的是秘制鱼蛋、牛肉丸、炸鱼皮、和腐竹丸 📝
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炸鱼皮咬起来爽脆声隔壁桌都听得见☺️ 肉丸也都是咬下就能感受到肉汁🤩
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可选竹笙面或粉,看一家广州面店正不正宗,首先看它的面和汤🤓这里汤也是熟悉的清甜,明显是鱼干熬制出来的鲜美🥰
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店名:刘福记
地址:文德路45号
交通:地铁🚇6号线北京路站B口430m
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吃掉番禺
2019-02-18 17:30
🍢广州美食探店 | 开了10年的炸串,人均20元吃到饱!
每次和住在西丽附近的朋友约宵夜,几乎都会来聪仔吃炸串 。从早些年的路边小摊档,到现在搬进了10㎡的小店,不知不觉就帮衬了足足10年!
🔥 50+种炸串,1.5元起
这里的炸串都是每天新鲜进货的,想要什么自己动手拿 ,手慢一点那些人气串串就没了!
🌟 鱼皮 💰1.5元/串
吃起来非常爽脆的鱼皮🐟,蘸着🌶️辣酱吃更惹味,熟客来到几乎都是一次就点10串!
🌟 紫菜 💰1.5元/串
油炸之后的紫菜更加酥脆 ,而且吃起来不会油腻 !有时来的晚一些,都会被抢光了 。
🌟 芋头 💰4元/串
其他地方比较少见的炸芋头,吃起来外脆内粉 ,墙裂安利!
还有超级经典的鸡翅、猪肠粉、干蒸等等 ,每次点上一盘,埋单的时候人均还不到20元 ,价钱良心到爆~
店名:聪仔小吃(西丽广场店)
人均:20元
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