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  肥肥拉拉 2018-06-30 15:31

  吐血推荐！?全广州最最好吃的汕头肠粉店
  品肠(龙怡店)
  小主是个潮汕人，从小吃汕头肠粉长大。读大学来到广州后，发现拉肠跟我们家的肠粉真的不一样也。?
  记得大概十年前，广州真的还比较少汕头肠粉店，我一直以为是广州人吃不惯，直到前两年品肠来到了广州，我身边的广州人都超级爱吃，作为潮汕人，超级自豪有木有！??
  即使是大夏天，都还是会和老公驱车一小时就为了吃上一口汕头肠粉。???
  图一是最爱的两种肠粉，也是小时候汕头最普遍的两种肠：猪肉肠和牛肉肠，外加一个鱼皮饺紫菜汤。汕头肠粉的料出奇的多，所以咬下去满口都是牛肉、鸡蛋、生菜、豆芽的混合口感与味道，加上特制的酱油香，真是三下五除二就吃完一条了！！??我有一次推荐同事吃，她叫了外卖吃过一次之后，有专门跑去店里吃了一遍???
  图四是潮汕很出名的小吃叫：无米粿！里面都是满满的韭菜，外面是糯米粉煎的皮，品肠的无米粿煎得很成功，因为它外皮酥脆又保留着糯米的糯，里面的韭菜咬下去竟然还有满满的汁，要小心不要烫到哦！??
  它家其实基本集了汕头的各类小吃和粿，一次肯定是吃不完的，可以吃好多次！而且会有更新，虽然更新速度一般般啦，不过光这些就会一直去吃了！
  推荐菜品：
  番茄牛肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  猪肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️
  海鲜肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  无米粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  白桃粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  甘筒粿（就是土豆）⭐️⭐️⭐️⭐️
  绿豆爽⭐️⭐️⭐️
  潮汕咸甜粽！⭐️⭐️⭐️
  品肠是不是要给我点广告费???

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  K叔_3816 2019-05-29 14:58

  广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块广州美食 | 广州探店??老牌耕田公
  ✅综合指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店大有来头，已经有八十五年历史了，原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水，有十九种可以选择，都是传统手法做的，而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
  ✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺，不过有两家最近都没有开哦，要记住。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  整体的装修风格很简约怀旧，总店的建筑听说有一百年的历史了，还被列为了不可移动Wen物，坐的位置倒是真的不多哦，拍照不太合适
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
  主打广东凉茶，听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦，还有很多传统的广式小吃糖水，一共有十九种不同的，人均只要八块
  ?猪脚姜--11RMB
  猪脚被煮得超级软糯，姜煮得也够透，吃下去整体都不会觉得很辣，比较好入口。
  ?耕田公凉茶（招牌）--8RMB
  这碗凉茶听说有八十五年历史了，听说可以调整食欲不振的呢，不过味道会比较的苦哦。
  ?番薯糖水--6RMB
  番薯整体的口感软糯香甜，会比较的清甜，也不会觉得腻哦，夏天吃挺合适呢。
  ?炼奶龟苓膏--4.5RMB
  这碗东西有五十年历史，有三种调料可以选，会带有微微的苦感，不过弹牙滑口。
  ———————————————————————
  ?地址：【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
  ?店名： 老牌耕田公
  ?交通： 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
  ?人均： 8RMB
  ?营业： 8:00-22:00

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  珍宝珠本猪 2019-03-17 20:56

  广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店，本地人才懂去！椰奶竹丝鸡汤必点！
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  广东人真的超爱喝汤！喝自己家里的汤还不够，还很爱去外面炖品店里喝汤。
  ?「安乐炖品」已经开了30多年啦，老字号炖品店，附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤，滋润一下。
  -
  店铺看着是有点老旧，菜单就是门外那块黄色胶牌子，字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
  -
  这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了，老火靓汤，每盅也就15-25元左右的价钱。
  除了汤，还有蒸饭，也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里，点单后阿姨才会拿出来，新鲜滚热辣啊。
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  ? 椰奶炖竹丝鸡汤 ?
  打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味，奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁，香醇丝滑又清甜，喝完还觉得奶香萦绕在嘴中！ 太好喝了！
  达扬的炖汤也很清甜，但这里多了一丝醇厚，口感更顺滑～而且达扬老是要排队，所以相比之下我更爱这里！哈哈哈哈～
  -
  ? 肉饼腊肠蒸饭 ?
  12元/份的蒸饭，还配一小碟菜。
  女生吃份量刚刚好，男生可能就不太够了～
  肉饼实实在在的，也没有啥肥肉感觉挺健康的。
  -
  我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤，我喝着味道有点怪怪的?不懂欣赏哈哈哈～
  ⚠️
  椰奶炖竹丝鸡汤很火爆，来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话，建议早点来哦～
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  ? 店名：安乐炖品
  ? 地址：广州海珠区同福东路582号
  ? 市二宫D出口

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  柠檬食广州 2019-01-27 16:33

  ?开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h，5⃣️0⃣️➕款，多到不知道选哪个
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  养生女孩再次上线安利～广东人果然离不开炖汤，这次被带去的这家店还是用药材入汤，可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio～
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  1⃣️核桃杜仲炖猪尾?30
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦??‍♀️结果喝起来是甜甜的?因为里面加了巴戟（药材）和蜜枣，真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦?
  2⃣️牛大力炖龙骨?35
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  少见的野生牛大力配上猪骨，喝起来是很清甜的味道?最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服?
  3⃣️荷叶饭?8
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  自家包的荷叶饭，里面有火腿香菇腊味，吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大，但是配上汤会很饱?
  -
  ?这家店的炖汤都加入不同的药材，有不同的针对功效，在菜牌上都有写?而且一碗的份量很大哦
  ?野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
  -
  ?店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
  ?地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
  ?交通‼️白云仙馆公交站步行850m

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  zaza探店 2018-08-06 12:38

  ?ZaZa探店 | 广州上下九网红美食《南信双皮奶》比较出名的甜品老店。中式的装修风格。坐起来还是很舒服。?上下两层。
  1⃣️位于广州上下九步行街（靠近宝华路）很好找。马路边停车但不要呆久。
  2⃣️总是人满为患，长期要拼桌。进去后就是那种百年年老字号独有的服务态度。食咩！！！自己稳位坐！！！??
  3⃣️进店后注意自己在位置上拿号码牌再去点餐?最好在位置上留个人，要不就算拿了号回来也会位置被抢走。（一楼只能现金，二楼可以微信支付）老字号就是拽。
  ?美食类必点的双皮奶姜撞奶肯定少不了啦。还有牛杂什么的。也有主食。双皮奶真的是超Q滑。有红豆双皮奶、芒果双皮奶什么什么的。只有你想不到的。芒果的真的是吼吼ci！！入口的那一刻真的差点摊倒在那?
  ?姜汁撞奶也是网红甜点，但个人感觉姜味有点重。但同样是入口即化。凉凉的。??不喜欢姜的朋友可以适当性ci几口当来过就好。哈哈哈哈??
  ?鲜虾肠也是很推荐，皮又白又嫩又滑?超大个的鲜虾，很新鲜。配上秘制的酱汁。简直不要太好ci！！值得注意的是量超足，很大一份。一份下来基本吃不动。人多可以一起尝试。如果你是一个人贪心的话??那你就要准备扶墙出了。吼吼吼～
  ??不够的话，还有很多广州本地的风味美食。在这里基本都能吃到。有些主食貌似是规定饭点才有的。但是是少数。其他的基本都能吃到。行程紧凑又想吃遍广州。这里意想不到哦～
  ?人均约40元，管饱管够，当然土豪类的要什么花胶牛奶什么什么的另当别论了哦?

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  Maxmaxmax 2019-08-10 23:24

  广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼?家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度，但是喝早茶我还是第一次来。
  ?和男朋友去的是广州酒家文昌南路店，据说是总店，就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人，早茶喝过很多家，但我觉得广州酒家真的和其他的不一样！即使是很常见的菜品，也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久，就是因为好吃！
  -
  我们大概是十点半到的，前面已经有37桌取号等着了，排到十二点终于轮到我们了。
  不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别，不同位置茶位费不同，我们选择了20元一位的，所以可以早点进去。
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  ?红米肠
  基本每家酒楼都有的“新式”肠粉，但我觉得这家特别好吃！里面包着的脆脆的东西很香，还有虾仁?美中不足的是有点偏咸。
  ?餐包
  也是叉烧馅，但比蒸的叉烧包好吃不要太多！它是焗的西式包点，外面刷着一层?里面是中空的（被我夹扁了）皮很薄，虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
  ?虾饺皇
  中规中矩，里面包着饱满的虾仁和猪肉，早茶必点。
  ?豉酱排骨
  和平时常见的豉汁排骨不一样，有酱的颜色，芋头好像有炸过，很香。爱吃肉的不要错过。
  ?煎萝卜糕
  煎的不会特别焦香，但里面真材实料，吃得出白萝卜粒和虾米，还可以。
  ?功夫茶
  我们选的是普洱茶叶，因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说?
  -
  两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
  我们两个人点这么多刚好吃饱，都是些常见的糕点，但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号，实力圈粉男朋友，如果不是等位太久，有机会可以再来！（貌似可以在大众点评上取号）
  ?地址：广州市荔湾区文昌南路2号。
  其他分店的地址大家可以百度一下～

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  羽中_8714 2019-06-12 17:55

  广州特产｜吹爆！这里的招牌点心卖到出省出国这家店我第一次买了6斤回家，之后一个星期内，我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
  .
  不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼，这次推荐的也是同一系列——同是广州特产，也同样适合做手信。
  .
  ? 关于排队
  来这里买点心，每天都要排队，比网红店还夸张！排的队不算长，但等的时间基本30分钟起跳，主要原因是：
  1. 每天现做现卖
  即使店员已经马不停蹄地做，但做好的点心基本上要放置一段时间，吹凉了才能放进袋子里，相对耗时。
  2. 顾客买太多
  排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等，卖完又要等下一轮出炉。
  .
  这里有很多款点心，其实以前更多品种，但实在做不过来了，就只留下了部分。花生酥是出炉最多的，不间断制作，需要排队。如果其他点心有现成的，就不需排队买。
  .
  ❗️由于其他点心限量供应，卖完了的话可能需要等更久，甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼，中午12点后才有售，一般售完即止❗️
  .
  ? 关于出品
  1️⃣ 花生酥 9元/斤
  2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
  3️⃣ 核桃酥 20元/斤
  4️⃣ 腰果酥 18元/斤
  这里的酥类最大的特点：
  1. 便宜
  我就这么说吧，单买花生酥，0.5元可以买2个，这是什么史前物价啊！
  2. 味道好，质量佳
  做得极为酥化，牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的，真的做到货真价实！
  .
  根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的，不过在我看来，未必是因为最好吃，也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥，一点涩味都没有！本来我最期待的是腰果酥，结果反而最不满意，觉得不够香脆。
  .
  5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
  跑了3趟才买到！很纯正的鸡仔饼，非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作，特别甘香，但也真的肥腻，我爸超爱，说“食过翻寻味”！
  .
  6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
  这里的沙琪玛很特别，咸的，带点葱香和辣味，买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤，觉得太硬，不合我口味，个人不推荐。
  .
  ? 店名：纯心饼店 堑口总店
  （原名：顺意轩/顺意饼店）
  ? 地址：南华中路南洲前街13号（堑口市场旁直入，环境不太好，也没有空调）
  ? 营业时间：8:00-19:00
  ? 交通：地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
  ? tips：
  1、只收现金❗️
  2、包装袋5毛一个，普通胶袋不用加钱
  3、保质期1个月

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  柠檬食广州 2018-11-29 16:01

  ? 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤，15元就吃饱?
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  忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品?藏在广州的老城区?
  街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦?
  ———————————————————
  1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
  ?推荐指数?????
  竹丝鸡也就是乌鸡啦?不同于达扬的汤主要是椰味的清香，这碗炖汤真的奶味超浓?
  2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
  ?推荐指数????
  阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦?这么多肉肉根本想不到是12元?很想问阿姨真的不亏本吗 ?青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来?
  ❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
  3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
  ?推荐指数????
  无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦～?
  -
  ?店名‼️：安乐炖品
  ?地址‼️：同福东路582号
  ?交通‼️：市二宫D出口往前走300米左右

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  K叔_3816 2019-04-22 15:10

  广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队广州探店??广州童年的回忆炸叔
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店开了有二十年，刚刚搬迁到这里，但还是每天都很多人，被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择，最高才二块五，靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
  TIPS:平时也很多人会来吃，特别放学的时候，人多得都要排队，大家记得错峰出行哦。
  ✅拍照指数：⭐⭐⭐
  整体的环境很怀旧，是由骑楼改建成的，一共有两层的空间，里面保留了很多老广州的元素，二楼的位置也有很多
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
  主打的是炸串，食材超新鲜，蔬菜均价两元，肉类均价两块五，足足有四十种选择，他们炸串的技术
  和调料味道真的可圈可点
  ?炸串--53.5RMB(自选，可多可少)
  这里炸串和其他的店不同。味道不会很重，随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉，但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份，所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
  ———————————————————————
  ?地址：【广州】东涌路123-1号
  ?店名： 童年的回忆炸叔
  ?人均： 17RMB
  ?营业： 11:00-13:30，16:00-20:30

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  蚊吱吱_4606 2019-12-26 11:39

  广州美食｜人均20吃超正宗广州特色肠粉偶然到北京路看到这个广州老字号：荔银肠粉，装修风格是典型老西关的感觉，进去一探究竟之后发现出品上乘！人均20元吃的大粉又满足，分享给大家?
  ▪️
  荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
  荔湾艇仔粥?是从小吃到大的老味道，米粥熬的鲜香软糯，稠而不结，入口很香滑！搭配牛肉肠粉?皮薄肉嫩，独特的酱汁鲜甜又不腻，口口满足
  ▪️
  招牌三宝肠粉➕状元及第粥
  ?招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉，每夹一口都能看到厚实的馅料，?肉食同学会喜欢的一款，和?️当当的及第粥搭配分量很足，再加上油条的口感回香十足
  ▪️
  葱香牛肉面
  在广州吃面?都喜欢选竹升面，用骨头?熬过的汤头搭配很鲜甜，葱姜末和牛肉一起口感不错，一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
  ▪️
  整体吃下来可以说摸着肚子走，口味也是蛮意外的收获，不仅有童年味道还➕入了不少新搭配，服务态度和岭南风装修都很nice?，推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
  ▪️
  店铺：荔银肠粉
  人均：20-50RMB
  位置：荔银肠粉北京路店 （中山四路336号，地铁公元前K出口步行300米）

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  K叔_3816 2019-11-15 15:03

  广州 |人均块‼️传统竹窝肠粉早上5点开广州美食 | 广州探店 | 广州旅行??清记竹窝肠粉
  ✅综合指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店开在路边位置，店铺也是小小间的。开了差不多有两年时间啦。店里主打传统广式美食，其中竹窝肠粉是比较罕见的，一共有三十四种选择，人均也只要十块而已。
  ✨TIPS✨
  店铺位置非常的小，也不是特别明显，而且早餐时间人真的很多，大家一定要注意哦。
  ✅拍照指数：⭐
  装修真的很简单，坐的位置也超少，光线一般，为了拍照来的话就没必要了。
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
  这里主打传统的广式美食，也真的很平价，主要做附近居民的生意，很少见的竹窝肠粉可以试试。
  ? 鸳鸯肠粉加鸡蛋--11.5RMB
  份量还是蛮良心的，男生估计差不多能饱了吧，肠粉吃下去软糯中带点弹牙，还有一点米香味，肉类还是比较新鲜的，搭配酱油一起吃比较入味。
  ?菜干咸骨粥--6RMB
  整体味道感觉还是比较清淡的，不过粥体绵滑，骨头没有腌制，菜干是出彩的地方，香味很突出。
  ?牛肉汤河粉--13RMB
  整体相对比较清淡。牛肉吃下去还是蛮嫩的，河粉质感倒是不过不失，汤汁也会比较清淡。
  ?斋肠--5RMB
  主要是吃肠体本身的味道，口感和第一个一样，里面还加了一点葱花。
  ———————————————————————
  ?地址??【广州】紫龙大街30号
  ?店名?? 清记竹窝肠粉
  ?交通?? 地铁2️⃣号江南西站D步行460米
  ?人均?? 10 RMB
  ?营业?? 05：30-20：00

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  柠檬食广州 2019-04-23 17:00

  ?广州本地人都爱的粤菜馆‼️开业2⃣️0⃣️年?每天依旧要等位
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  前几天外地朋友来找我玩，当然要带她来尝尝超正点的粤菜?在吃了一大只烧鹅➕n多菜后，她们成功被这家店折服，走的时候肚子都要炸了?果然，粤菜的魅力无人能抵?
  -
  1⃣️招牌深井烧鹅?68/例
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店的烧鹅?️有名了，20年的老品牌，每桌必点菜品。但是每天就出炉三次，所以要踩点来啦，不然就吃不到啦?
  皮脆肉多汁，最真诚最真实的评价❤️淋上烧鹅汁后再沾酸梅酱，偏甜的味道带着焦脆的外皮，十分满分的十分?
  .
  2⃣️香茜浸金钱展?55
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  误打误撞的点了一道超惊艳的菜?一定要吃吃看❗️带着淡淡牛肉味的汤底很爽口，略微烫过的金钱展吃起来口感还带着脆脆的感觉，超棒的说?
  .
  3⃣️咖喱牛尾?
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着淡淡奶香的咖喱汁淋在牛尾上面，啃起来很带劲?骨头旁边的肉，吃起来很扎实，一点都不韧
  .
  4⃣️澳洲黑椒牛仔骨?21
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃了才知道和普通的牛仔骨不同??‍♀️加了番茄酱吃起来酸酸甜甜的，还带着一点胡椒味，味道很丰富?️最精华的是底部沾了酱汁的乌冬面
  .
  5⃣️早点
  这家是有早茶可以喝哒！虾饺.凤爪.红米肠.叉烧酥.牛肉丸…基本都是必点款?这次还试了雪山奶酪包，甜甜的奶油味，女生应该都很喜欢啦?
  -
  Tips：这家店超多本地人去哒，一进去就觉得浓浓的粤式feel?特别是外地游客，可以去试试看这种浓厚本地气息的粤菜馆哦
  -
  ?店名‼️名荟海韵烧鹅海鲜酒家(北京路店)
  ?地址‼️越秀区农讲所仓边路33号富豪酒店3楼
  ?交通‼️?地铁1⃣️号线农讲所站D口
  ?营业时间‼️07:00开始

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  臭蛋王中_4998 2019-07-24 16:48

  广州美食 | 上下九美食去这十家就够了广州美食攻略 | 广州美食集合地，老字号最多的一条街—?上下九?老字号太多？眼花缭乱的推荐不知道选哪家？去这十家就够了！?
  ┅┄┅┄┅┄
  ①顺记冰室：广州四大冰室仅存之一，首创上世纪20s，已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖?️的小吃
  ?椰子雪糕 15/个
  ?宝华路83号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ②宝华面店：超过30年的传统老店，每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾?，一定要尝试桌上的辣椒酱，太好吃惹❗️
  ?仙虾云吞面 35/碗（5个云吞）
  ?宝华路117号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ③陈添记鱼皮：久仰大名?号称全广州最好吃的鱼皮，每块鱼皮都超级大！连当地人都经常光顾的传统小吃。
  ?祖传爽鱼皮 25/份
  ?宝华路十五甫路三巷内第二档
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ④仁信甜品：广东顺德老字号，创始双皮奶。百年传承，非物质文化遗产?
  ?仁信双皮奶（冷） 15/碗 （插一句：陶陶居的双皮奶也很好吃?)
  ?多宝路342号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑤文记壹心记：数一数二的葱油鸡店，绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻，配上独家的葱油姜汁，夏天首选。
  ?壹心记 48/半只 （‼️只能现金?）
  ?顺记冰室斜对面小巷内
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑥和盛糖水店：藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店，全店没有超过10块钱的?还有少见的花生汤圆
  ?豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
  ?文昌南路观音之街8号（建议导航，非常难找）
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑦九龙冰室：还记得??古惑仔之九龙冰室嘛！隶属太興旗下，装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
  ?招牌一口西多士 20/份
  ?东急新天地（下九路90号）
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑧陶陶居：网红广式早茶，上下九这一家是老字号了，据说是光绪年间（1880）就开档了。尝鲜要趁早，免得排队
  ?百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
  ?第十甫路20号（连锁店，这家和其他店的菜单有很大不同，推荐去其他店尝试）
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑨莲香楼：百年饼家，要买手信??的不二之地。玲琅满目的糕点?‍?，每种都可以带一点回去
  ?鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
  ?第十甫路67号
  ┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
  ⑩银记肠粉：蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”，始创1958年。肠粉量足皮滑，不愧称为“老字号”
  ?牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
  ?上九路79号

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  K叔_3816 2019-04-12 16:49

  广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️无名糖水铺均3️⃣元广州探店??广州糖水铺
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店也真的算是很低调了，开在一条很不好找的巷子里，开了二十年，主要是做街坊生意，开店为止也只升了一块钱。一共有十二种选择，听说一天能卖三四千碗，料超级地足
  TIPS:位置非常不好找哦，建议一定要导航，而且人多经常需要等位拼桌，位置也很少。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  店里没什么装修可说的，连桌凳都是小小张的，每天来这里喝糖水的人超级多
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  都说广州美食都在小巷子里，这也是没错。这里主打的是粤式糖水，有十二种选择，均价三块，里面的料真的巨多，味道也很不错
  ?香芋糖水--3RMB
  香芋超级大块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  ?莲子雪耳薏米--3RMB
  这碗糖水夏天喝很适合的，整体很清甜，雪耳非常大一块，莲子和薏米都很软身，不会甜腻。
  ?番薯糖水--3RMB
  番薯很大一块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  ?木瓜雪耳--3RMB
  木瓜很多，也煮得很软身，雪耳非常大一块，整体还是以清甜口感为主，很适合女生喝。
  ———————————————————————
  ?地址：【广州】前进路基立北街18号之二
  ?店名： 糖水铺
  ?人均： 3 RMB
  ?营业： 10：00-22：00

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  柠檬食广州 2019-10-11 10:35

  广州传统竹窝肠粉‼️斋肠只要5⃣️元-
  好久没吃过接地气的广州美食了?前几天跟爸妈出去，专门找了我爸最爱的竹窝肠粉?接地气的价格，接地气的味道?
  -
  1⃣️竹窝肠粉?5-11
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  最便宜的斋肠只要5⃣️元?太便宜了！！用竹窝蒸出来的肠粉，口感更滑??肠粉皮更具韧性，每人两碟都毫无压力?
  他家豉油甜味和熟油味较淡，更偏向咸味?
  .
  ?广式肠粉的另外一个精华，我觉得就是豉油?虽然配方大家都知道，但是味道每一家都不一样
  .
  2⃣️枸杞猪肝粥?8
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  老广经典标配就是肠粉➕生滚粥?猪肝粉糯，而且不会腥?还可以点一条油条，泡着吃，更带劲?
  -
  ⚠️做竹窝肠粉现在渐渐的少了，只能且吃且珍惜?
  -
  ?店名‼️ 清记竹窝肠粉
  ?地址‼️ 海珠区紫龙大街30号
  ?交通‼️?地铁2⃣️号线江南西站D口
  ?营业时间‼️05:30-19:30
  ?人均‼️¥10

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  饭饭日记 2019-03-13 17:05

  ?广州本地人从小吃到大的碟头饭?味道价钱20年都没变?
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  小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭?真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过?永远都是本地街坊邻居的最爱?
  -
  来广州就是应该吃这样的地道美味呀?而且这物价现在在广州都难找到了?
  -
  ?豆腐牛肉 ¥18
  十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味，还特别的嫩?
  -
  ?滑蛋叉烧 ¥17
  每一块叉烧都被滑蛋包裹着?每一口都是鸡蛋香和叉烧味?我的最爱啦～
  -
  ?五柳炸蛋 ¥19
  五柳汁是酸酸甜甜哒～?超级开胃，有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
  -
  店名：霞女美食
  位置：海珠区南华东路569号
  交通：?2/6号线海珠广场A口500m

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  Jean天天向上 2019-06-12 21:54

  广州探店︳沙面粤菜老字号乳鸽叉烧一流作为一枚广州妹，每次去沙面必吃的就是这家粤菜老字号啦！
  ?侨美食家?在沙面白天鹅宾馆对面，每次去都排长队，很多本地人在这里家庭聚餐~
  店里奖牌挂得满满当当，还被蔡澜、吴彦祖翻过牌子哦?
  ➖➖➖➖➖
  1️⃣金牌红烧乳鸽：必点！！皮香肉嫩，香滑多汁~ 肉质和外皮偏软嫩，比较符合长辈口感~ 清淡口味的宝宝可能会觉得味道有点偏咸
  2️⃣秘制脆皮黑叉烧：必点！肥瘦相间的叉烧，脆脆的外皮，入口即化~ 伴着特制的酱汁，肥而不腻！
  3️⃣椒盐九肚鱼：外脆里嫩，连骨头也能嚼碎~ 个头比一般九肚鱼要大，吃得更爽！毕竟是炸的，还是有点油的啦，所以要尽快吃完哦~ 但悄咪咪地说，这道菜还不是我心中的九肚鱼No.1，以后有机会再分享No.1那家?
  4️⃣三杯住家鸡：酱料很独特，咸中带甜特别下饭~ 鸡肉比较紧实，嚼起来很香~ 爱吃滑嫩口感的宝宝可能会觉得肉质偏干偏老。
  5️⃣干逼脆鳝：口感脆脆的，而且不用吐骨头，一口一段非常爽~ 这道菜居然是甜酸挂的，有焦糖的味道！温馨提醒，吃多了有点小腻
  6️⃣各式海鲜：门口一大排都是海鲜，龙虾/帝王蟹/各种鱼类贝类…现点现抓现做，看着非常过瘾！
  ➖➖➖➖➖➖
  ?‍?服务：中午去需要排长队；服务员有点忙不过来，反应略慢。 态度还不错。上菜速度中等偏慢
  ?环境：餐厅面积很大，有好几个小茶厅；椅子蛮大坐着不挤；适合请人吃饭/家庭聚会。
  ➖➖➖➖➖➖
  ?店名：侨美食家（沙面总店）
  ?地址：沙面南街52号（近白天鹅宾馆）
  ?周边：沙面
  ?预算：150 rmb
  ➖➖➖➖➖➖

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  柠檬食广州 2019-11-07 16:18

  广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到-
  在天河有家不排队就吃不到的大排档??‍♀️已经开了3⃣️1⃣️年?人均只要¥45?就已经能吃撑?️饭点时间不排队一定吃不到?
  -
  1⃣️铁板大肠?30
  ?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  广州人最爱的啫啫声?大肠外烤的焦黄，咬起来弹牙??恰到好处的酱香味，真的值得推荐?
  .
  2⃣️蒜香骨?38
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一定要点这个?外面炸的黄金酥脆?里面的排队还带着汁水?一上桌就被抢光了
  .
  3⃣️五柳炸蛋?20
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格应该没记错?酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了??‍♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
  .
  4⃣️鱼香茄子煲?20
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  软绵的茄子做成咸香的口味?最下饭的菜之一?跟饭拌在一起，能吃上两碗
  .
  5⃣️松子鱼?20&白灼鱿鱼?
  还有好多好多不同的菜式??‍♀️价格都很实惠，份量又大☄️
  -
  ?店名‼️ 标记饭店
  ?地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
  ?交通‼️?地铁5⃣️号线员村站C口
  ?营业时间‼️11:00-14:00，17:30-21:00
  ?人均‼️¥45

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  有才同学 2020-01-18 16:13

  种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩今天和闺蜜?久违地在休息日吃了个早餐?
  我们两都真的很久?️吃过肠粉了
  所以选择了老字号银记?️
  推荐指数：????
  性价比：???
  推荐的菜品：鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
  ♦️鲜虾肠
  ?2⃣️5⃣️
  从小到大我都觉得?虾肠是肠粉里面的No.1
  顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾?再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
  ♦️瘦肉肠
  瘦肉肠是平日类吃的?多的种类
  因为青菜?肠粉对于肉食主义者的我来说不够
  所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
  ?1⃣️1⃣️
  ♦️鸡蛋肠
  蛋肠?比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
  肠粉的厚重感比较强也很好吃?
  喜欢鸡蛋的朋友必点
  ?8⃣️
  ps：吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦?
  ?踩雷篇
  靠得住
  推荐指数：?
  性价比：??
  靠?️住真的不太靠的住（以下均为个人?意见）
  本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
  就去了楼上的靠?️住
  听这名字好像挺靠得住?谁知道
  ♦️菜干咸骨粥?和牛腩饭
  算得上?️踩雷的吧
  但是也不算特别好吃一般般吧
  ♦️鲜虾云吞面
  我吃过不少家鲜虾云吞面
  这一碗算是偏咸的了
  而且感觉味精味?重?个人不太喜欢
  刚开始吃觉得还好?越吃就越咸了no?了
  ♦️蚝仔饼
  这家蚝仔饼是那种很大size的
  主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人?️点难喜欢起来呀
  里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋?我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
  虽然今天是?️喜?️悲的美食之旅
  雷我先?了希望店家假如有幸看到?记得改进一下哦❗️
  得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓

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  XU_1008 2019-07-17 12:41

  广州早茶美食推荐关于那些百年老店?点都德
  虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠（里面是虾仁还有脆脆的口感）✨➕排骨➕鸡爪（个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的）✨➕血（超鲜）➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻（这个很好吃哦）➕叉烧包➕糯米鸡
  6人消费400rmb
  ?越秀区
  ?广州酒家
  榴莲酥➕叉烧包（很推荐哦 感觉比点都德的好吃）✨➕排骨➕红米肠✨（每家都点?）➕糕➕素肠（里面是蔬菜香菇什么的）➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨（超鲜的）
  6人消费400rmb
  ?地址 越秀区
  ?陶陶居
  芝士米饭✨（这个很好吃）➕卤鸽子✨（超鲜的！！推荐）➕肉➕鱼（这个比较辣）➕牛肉粒➕手撕鸡（酱很香）➕三盅汤➕冰咕噜肉✨（这个也比较推荐 就是冰块太多）➕鱼翅汤✨（很鲜美）➕炸豆腐✨（很推荐 外脆里嫩 入口即化！！）
  6人消费700+rmb
  ?地址 北京路
  ?万年酒楼
  沙虫✨（超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试）➕豆腐➕两个蔬菜?➕鸡爪➕烧鹅✨（推荐 皮酥酥的）➕蒸味鸡
  6人消费500+
  这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
  ?地址 越秀区
  ?猪肠仔风味店
  解解馋的?没有点粉 味道也很好
  ❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点?出门就要排队了
  喜欢?点个赞8⃣️

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  解忧_1102 2018-11-20 10:30

  广州探店 | 40年老字号炖品皇不用排队也能喝到了！
  光孝路信行丰炖品皇店(丰炖品皇店)算是老城区里的网红店了，绝对是老广们最喜爱的炖品店之一，每天排队的人络绎不绝。
  信行丰炖品皇有家传秘方，由余伯在家里熬好汤胆端到店里，分配给不同的炖品。汤料足，汤汁浓汤，温补不上火。
  现在他们的全新品牌【汤神】把店开在了花城汇，以后想饮汤方便多了～炖品皇创始人余伯亲自坐镇，品质有保障，66款炖汤，不同的功效，根据自己的身体状况选择，超赞
  红参当归炖老鸽补血，虫草花百合炖鹧鸪滋补，南北杏木瓜炖猪肺润肺，鸡骨草炖猪横脷祛湿毒，原只椰子炖乌鸡滋阴，鳄鱼肉海底椰炖猪展化痰......
  【原只椰子炖乌鸡】汤料十足，枸杞红枣下得可不轻手，鸡肉鲜嫩，汤味浓甜，带有淡淡的椰子香。
  除了炖汤，店内还有原盅炖饭和甜品。套餐饭好吃，超实惠！最便宜就12块，在花城汇诶！比公司楼下快餐还便宜?份量适中，男生可以叫多一盅汤。反正我喝了一盅汤再加个饭撑了?
  秋冬季节，最适合喝汤滋补了，一盅汤下去，暖暖的超苏胡～懒得自己动手的朋友，就赶紧去汤神打卡吧！
  ?信行丰炖品皇店：越秀区光孝路65号(近地铁西门口站)
  ?汤神花城汇店：花城汇负一层中区2001号铺B023（老班长斜对面）

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  丸公子 2019-10-12 12:16

  广州旅游?上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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  广州美食，吃在广州，上下九老字号太多，眼花缭乱的推荐不知道选哪家?⁉️去这十四家就够了‼️
  -
  1⃣皇上皇腊味
  60多年历史，皇上皇腊肠，入口香甜，用料顶级，下饭无敌，手信必备哟?
  ?下九路3号
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  2⃣美美
  开了很多年的炸物店，它的炸芋虾是没有虾的，酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥，口感和味道都很上头，爱了❤️
  ?宝华路130号
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  3⃣南信牛奶甜品专家
  老字号，开店80多年，专做牛奶甜品，招牌双皮奶非常浓稠，值得推荐
  ?第十甫路47号
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  4⃣陈添记鱼皮
  广州最出名的美食，深受街坊喜爱，那么多年过去了依然是最初的味道，用料还是那么足
  ?宝华路十五甫三巷内第二档
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  5⃣文记壹心鸡
  百年老店，它的文记白切鸡，鸡肉紧致，鸡皮Q弹，滋味
  ?宝华路旋源桥10号
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  6⃣乐叔老西关美食
  广州第一家用鲫鱼做肠粉的，没有尝过的可以去尝试一下，肠粉的另一种美味
  ?宝华路十五甫三巷2号之3首层
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  7⃣成裕雪糕店
  童年经典回忆，8种口味，芒果味香甜，抹茶味浓郁，脆皮筒很香脆，建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
  ?龙津西路162号
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  8⃣顺记冰室
  广州四大冰室仅存之一，是百年老字号，椰子雪糕丝毫没有香精味，入口清甜
  ?宝华路83号
  -
  9⃣宝华面店
  传统老店，鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大，有人说它的竹升面不好吃，是它制作过程中添加的碱水量大，建议吃面时加点醋
  ?宝华路117号
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  1⃣0⃣莲香楼
  百年饼家，买手信的不二之地，玲琅满目的糕点，每种都值得带一点回去
  ?第十甫路67号
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  1⃣1⃣银记肠粉
  老字号，肠粉量足皮滑，它的牛肉肠粉，肉很嫩，肠粉皮很薄，推荐✌️
  ?上九路79号
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  1⃣2⃣娟姨猪脚姜
  藏在小巷子里的老字号，隔很远就能闻到猪脚姜的味道，炖的很入味
  ?第十甫路57号旁吉鸿居4号
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  1⃣3⃣蛋挞王
  只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞，性价比超高，想吃多少，吃多少‼️
  ?恩宁路242号
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  1⃣4⃣吴财记面家
  它的牛腩捞面，牛腩软烂，超级入味
  ?大同路和隆里20号
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  肉松小沛 2019-12-21 13:42

  我去吃了广州一家出名的窝篮肠粉香啦香啦??‍?食尚居窝篮肠粉in广州芳村
  ?花生、芝麻、虾米、萝卜粒
  晶莹剔透～薄薄的用传统窝篮制作出来的美味肠粉
  看到肠粉上还有窝篮的形状～透光[good]
  ?最重要的是他家的酱油好吃?～我喜欢甜甜咸咸～我还加了点醋我就更喜欢了[二哈]
  ?不过肠粉上附有很多的黑芝麻和白芝麻～吃的时候微微卜卜～很香但缺点是就是太多了[允悲]～感觉有点招架不住哈哈满当当～里面的虾米?喜欢
  ✨整体来说我觉得可以比个✌️～不错蛮喜欢的

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  feifeibb_1478 2018-11-13 22:43

  广州40年老字号炖品店！15蚊一盅足料椰奶竹丝鸡汤，暖入心～❤️
  ✨
  秋冬进补，广东人最爱喝汤。这家老字号炖品店在海珠区市二宫附近，开了很多年了……附近住的街坊都知道。大家路过都会去喝一盅汤。
  ✨
  而我最爱这里的「椰奶竹丝鸡汤」。才15块一盅，真的要重点推荐呀！很浓稠，很好喝。广州的其他炖品店喝不到哟～这个汤是把椰子肉打烂，加上椰青水一起炖的。所以汤是奶白色的，香喷喷的椰奶味扑鼻而来，而且喝起来很鲜甜。女人喝这个非常养颜哟～
  ✨
  这款汤还很抢手，有几次晚上去都已经卖光了。所以建议早点去喝哟～
  【店铺】安乐炖品店
  【地址】海珠区同福东路582号(近市二宫)

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  饭叔_1472 2019-11-18 17:28

  广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走一直都很想尝尝汕尾特色的小吃?于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店，店面不大装修也很普通，但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭！
  -
  ?海丰小米 ?10元
  最正宗最好吃?现包现蒸，出炉即吃，外面水晶皮很软糯，里面的肉馅吃起来口感超好，蘸着它家满分的辣椒酱?味道很香很入味，真的绝了！
  ?菜粿 ?10元
  也是亲手现包的，一份分量很满?里面用料也超足的，除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃，超赞！
  ?菜茶 ?12元
  菜茶?我还是第一次吃，吃之前还觉得有点怪怪的，吃起来还是可以接受的?不过可能有些人吃不惯吧。
  他们家还有粉粿和油茶也很不错，除了单买还可以双拼?️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼，但是价格还是很亲民的，人均?15元就能吃的很爽了
  -
  ‼️店名：公平菜粿
  ‼️地址：广州沙河西街南五巷1号
  ‼️交通：地铁6⃣️号线沙河顶站A出口

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  柠檬食广州 2019-06-07 22:29

  ?最具广州风情的糖水铺‼️8⃣️2⃣️年的老店?想自己藏起来
  -
  其实这家店去了好久了，但是一直没放?因为怕去的人多了，就吃不到了?每天都是现磨现煮的糖水，数量都太少了，人一多，很快就卖完了
  -
  ?糖水只有几款，但都是?8左右，不贵，但很够味，毕竟纯手工?可以两种糊拼一碗哦
  ?桌子上有花生碎，可以自行加入糖水里，吃起来会更香?
  ?去的人都是附近的老街坊，基本全是回头客?所以一开店很快就卖完了
  ?店面是很老式的骑楼，拍照很有感觉?
  -
  ⚠️希望去的人能真的去感受老板娘用心做的糖水哦，毕竟很多人想喝都买不到呢，不要浪费啦??‍♀️
  -
  ?店名‼️陈茶馆
  ?地址‼️番禺区大南路41号
  ?交通‼️?地铁3⃣️号线市桥站C口（较远）
  ?营业时间‼️13:00开始

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  饭粒Lily 2018-09-27 17:31

  广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
  “民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺，1979年营业至今已经有39年了，从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路，人气依旧火爆????足见其出品优质！
  民记煲仔饭，出名的东西有两样：第一是这里的煲仔饭；第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广，也是一个中年大叔，来这里吃饭的人基本上都被他怼过???
  但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃???工作日过来探店依然要排队等位，在周末店里更是连站的地方都没有，在吃饭的时候听到拼座的阿姨说，有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈???
  ?牛肉排骨饭 ?25
  这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水???分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲，但也不会过老，排骨腌制的咸淡非常完美！饭有汁比较湿润，所以底下没有什么饭焦??
  ?腊肉腊肠饭 ?20
  煲里的腊肠腊肉不多，都是四块这样子，广式腊肠肥瘦相间??吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话，就比较硬了，咸淡刚刚好腌制的很入味??
  ?腊鸭腿饭 ?20
  腊鸭还可以，有五六块，但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊???跟腊肉相差太远了吧，吃完之后一直在找水喝??
  老店是真的老了，陈旧发黄的空调，旋转缓慢的电扇，泛黄破损的桌面，就连墙体也有一些地方脱落了???店面也大不，大概只有二十多平米，一眼就可以看穿 服务也基本上没有，茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃，不喜欢的出门左转、右转随便你???
  即使是这样，依然一煲难求，很多都是老顾客???老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
  ?地址：越秀区沿江东路405号
  ?地铁：六号线团一大广场站A出口

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  羽中_8714 2019-06-04 19:55

  广州特产｜两百多年的著名老字号手信推荐‼️这篇攻略比较特别
  打算先介绍出品
  再好好说一下关于这间店的历史
  .
  ⏩ 关于出品
  这家店我只介绍一种产品
  就是「小凤饼」，也是大家常说的「鸡仔饼」
  一是因为这家店的小凤饼，是最出名最经典
  二是因为我只在这买过小凤饼来吃 ?
  .
  这里的小凤饼真的如它的介绍一样
  特点是【甘、香、脆、酥、化】，咸中带甜
  由于主要用料有榄仁，瓜子仁，芝麻仁
  所以吃起来特别的酥脆，又带有果仁的甘香
  .
  相比于在外面买的鸡仔饼
  这里的鸡仔饼主要有以下几点不同：
  1. 尺寸比较小
  2. 虽然用料写有“猪肉”，但吃不出有明显的肥猪肉块，倒是能吃出猪油的香味
  3. 口感脆酥化，不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
  4. 相对较甜，甜味比咸味多
  .
  小凤饼有两款包装，袋装和盒装
  都是400g，袋装?26元，盒装?27元
  ❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆，建议还是买袋装❗️
  .
  每天新鲜制作，新鲜运送
  虽然袋装不是密封袋，但只要拿夹子夹住开口
  一样可以保持香脆，保质期有45天
  真的很适合买来当手信送朋友
  绝对和外面吃到的味道不一样！
  .
  ⏩ 关于历史
  虽然是本地老广
  但其实之前我并不了解成珠楼的故事
  直到有次路过这家店
  一看就是有故事的老字号啊！
  我就买了一包小凤饼回家
  .
  妈妈一看包装袋就说
  这家店的小凤饼很有名啊！
  这家店以前是酒楼，和莲香楼齐名
  可惜后来发生火灾，被烧了
  现在就只做点心糕点了
  .
  后来我上网一查确有此事，甚至比妈妈说的更有故事
  它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
  享誉200余年
  .
  1946年成珠楼举行开业200周年庆典，一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所从，品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙，绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾，漱珠桥畔海幢园。”
  .
  更多资料大家可以去百度百科查下
  真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
  所幸它还在我们身边，还有很多老一辈知道
  希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
  不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
  .
  ❤️ 店名：成珠食品
  ❤️ 地址：南华中路209号
  ❤️ 营业时间：8:30-18:00
  ❤️ tips：
  1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
  2、在海幢寺附近，周边还有很多老字号美食，适合旅游探店买手信一条龙
  3、除小凤饼外，还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等

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  dobe拍拍走 2020-02-13 11:50

  广州探店｜令人吃出幸福感的老字号煲仔饭农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地，?附近有名的老餐厅真不少～
  .
  ?而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
  ?陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店，店铺不大，所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面，?让堂食的客人可以多点座位??‍♀️
  门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉，??‍?店员就在这里加米、放肉、煮饭，感觉这就是所谓市井的烟火气～真的就是小时候的感觉?
  .
  ?这里的煲仔饭种类丰富，都是现点现做，所以通常都要等上⌛️半个小时左右～
  ?这次两姐妹点了一份?豉汁排骨腊味煲仔饭和?榨菜肉片腊味煲仔饭～
  总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香，让米饭更加美味?
  ?香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂?～没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的，饭焦焦香深的我心?
  ?煲仔饭加个八分熟的窝蛋，就更棒了❗️把鸡蛋划开，将蛋汁和米饭一起拌均，蛋汁可以令米饭更加香滑！
  .
  ?当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料，全部搅拌均匀再送进口中，那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧～❤️
  .
  ?陶园美食
  ?广州德政中路310号（近担杆巷口对面）
  ?1号线农讲所站A出口

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