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安早姐姐
2018-01-19 15:58
【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略
广州的美食很多,大家都知道。在老城区的一些小街巷,可能随便走进的一家小店,都已经有很久的历史,相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说,位于西华路的美食一条街,就显得非常质朴,不管是装修,还是味道,都保留了非常原始的广州特色,今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
👉👉第一家:荔林食店
地址:西华路165号
这是一家老店,好像是开始于80年代。基本上每次经过,人都是挺多的,很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足,肉特别软烂入味,分量不少,汤也很好喝,吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱,不能更好吃了😍总体来说也比较的划算,店家也没有偷工减料,想要吃粉的推荐来这家。对了,他家的自制薏米水也很好喝哦
👉👉第二家:贞姨美食
地址:西华路262号
这是一家很出名的海鲜大排档,以前就在陈家祠后面,现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾,虽然虾的个头不大,但是味道还是不错的,虾很新鲜,肉质很紧实,烤生蚝也是必吃的,搭配蒜蓉粉丝,很鲜甜,店里还有其他很多的海鲜可以点,出品都还不错
👉👉第三家:珍珍小食店
地址:西华路183号
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口
👉👉第四家:西华路鸡煲
地址:凉亭街五号
这家店的位置很难找,开着导航也需要找很久的那种,它没有一个明显的招牌,是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱,一般都会点上一个鸡煲,加上其他的配菜,也就足够了。果园鸡肉很嫩,很滑,汤有种药材的味道,喝起来就觉得很养生,哈哈😁是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境,比较差…来之前要做好心理准备呀
👉👉第五家:合兴小食店
地址:西华路第一津街44号
这真的是一家网红店了,不管是什么时候去,都有很多人在排队,其中也不乏有很多的本地人。店面比较小,去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠,吃起来热乎乎,有一种淡淡的胡椒味,粉的口感顺滑,里面加了猪肉渣,虾米,吃起来特别香,记忆中的老味道就是它了
👉👉第六家:牛佬牛杂汤
地址:西华路与金花直街交口金花庙后街3号
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久,软烂略带嚼劲,汤底加了一点点胡椒,很暖胃,还有酸萝卜也极好吃
👉👉第七家:腾元生煎
地址:西华路439号
广州吃生煎的店铺并不多,而腾元生煎又是一家老店,所以是非常难得的,生煎的皮香脆可口,里面又有流出来的汤汁,很鲜香,吃一大口特别满足
👉👉第八家:芳记小食店
地址:西华路280号
相比于很火的银记肠粉,芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足,而且肠粉又薄,一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的,牛肉很大块,性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃,它的口碑真的是很不错
👉👉第九家:食盈碗仔翅
地址:西华路金平大厦星玺广场1152街铺
这家的碗仔翅鲜香,料足,而且口味丰富,有很多种选择,还可以根据个人口味加入葱,胡椒粉,等。猪肠粉的味道也不错,一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了,来这里吃上一碗碗仔翅,瞬间能量满满
还有很多的美食没有来得及推荐,如果大家喜欢看的话,都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同,所以我的只是给大家做个参考哈,自己喜不喜欢,就要亲自去尝试一下啦😜😜
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果小姐啊_4820
2018-12-14 12:18
广州探店🙋舌尖上中国报道过👉老字号娟姨猪脚姜👧这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面,门口就摆着一个镇店之宝,写着文物勿动,不知道煮过多少年的瓦煲,应该承载了娟姨的青春回忆吧,已经要形成化石了呵呵,其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶,进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料,来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
猪脚姜:12块钱一碗,一个蛋,一大块猪脚还有两勺姜醋,软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
糯米饭:也是店里的特色,很开胃,里面的腊肉很好吃,还搭配了花生米。
当归鸡脚:鸡脚入口即化,炖得很烂,很好喝,很补哦。
店名:老字号娟姨第一家猪脚
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)
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芳岛橘子
2018-09-22 08:19
广州小吃 |🏆无名走鬼档,老广私藏的糕点摊
3⃣️🈚️:无店面、无招牌、无名字。
铁皮推车上却有14种传统的广式糕点,『无名走鬼糕店』,街坊们叫它“莲姐萝卜糕”。
位置真的是那种不专门去找就会找不到的地方,📍位于前进路的基立南街,在蠄蚷王对面的巷子里。
每日现做的,1点半准时出炉,下午3点半开始出摊,便宜大件又抵食,有卷卷和块状的切糕。每次路过肚子有位置的话都会买上一些!
我心目中的🔝:
🔸萝卜糕
咸口的萝卜糕内容超丰富,有香菇腊肉虾米🦐,带回家放到锅里煎一煎也很好吃。
🔸芝麻卷
芝麻的香味超浓,不会太甜,展开超光滑,吃不到芝麻颗粒。
🔸芋头糕
芋头是我的心头好,看得见的芋头大块,口感比较粉吃,几口就饱了,回锅煎吃起来也不错。
🔸杂粮卷
红豆和燕麦铺满整张卷,吃起来好满足,甜度可以接受。
广州
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
🔥广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟😱肉眼可见料足
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是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩👨👩👧👦顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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🔸牛肉肠粉🔸10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声😱肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多😭
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加蛋是11.5元,还是流心蛋哦🍳不加蛋是10元一份🥰
-
一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲🤓
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🔸猪红汤🔸8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实😝不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗🤓
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🔸关于环境🔸
这是一家3⃣️0⃣️老店🥰番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往😵
-
🔴店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
🔴地址✔️番禺区东沙路43-45号
🔴交通✔️🚇地铁3⃣️号线番禺广场
🔴营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
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NiNi泥粘土
2018-05-22 10:54
上下九n次行
🌟陈添记鱼皮💫第一次听妹妹说的时候觉得“鱼皮”听起来不感兴趣,结果和男朋友去寻觅小吃的时候看到,就去试试了,一试就爱上! 每次去上下九必去吃的! 25$一份 其实有一丢丢贵,不过人家是老字号,还是超级超级多人,有一次饭点去的,看到好长的队~味道真的很好,鱼皮超级超级超级!脆!爽口!一定要认准老字号*是在巷子里面,大家走在路上的时候望一下自己旁边的巷子,还是很好找到的 找不到可以导航~他家的艇仔粥也可以试试,味道也不错,其他肠粉或者萝卜什么两三元的就真的很普通了,肠粉没啥味道的~
🌟双皮奶💫一小碗好像也是20元$左右,但是也很值得吃,奶味超级超级浓,也成了我去上下九必吃的。上下九吃的都是10元15元20元25元……大部分都是10元或者15元,所以有一些20多的就会显的有一点点贵
🌟卤鸡爪💫也是巷子里的老字号,忘记名字了,这家店我觉得只有这个可以试试,点的其他都不好吃 很入味的鸡爪了,和普通的卤鸡爪味道还是有点不同的
🌟生蚝扇贝💫真的是满街都是了,我每次去都是去到上下九那条路的第一家吃,味道还不错的哈哈,虽然满街都是了,可是每次去还是必吃💥还是就是有些店的一打比你买10元一份还不划算 10元5个,有的25元12个 所以大家不要上当啦
🌟牛杂💫也是很多地方都是的了 如果很容易吃到牛杂的就没必要试啦,反正我学校附近就有牛杂,如果你家附近没有牛杂的,就可以试试,是在美食城附近的一家。
🌟美食城💫就在上下九,有很大的牌子写着美食城,里面有很多吃的,但是吃起来没有我前面推荐的老字号好吃,但是有更多其他吃的选择。串串挺便宜的,也很多选择,但是没什么特别的,可吃可不吃。💫嫩的烤豆腐,这种类似吃烧烤的味道就很吸引我,因为我很喜欢烧烤,虽然不健康~还是少吃点哈哈…上面洒点就是孜然粉什么,可还是好吃哈哈😄鸭血粉丝或者酸辣粉就没必要吃了,除非很饿,当正餐吃,反正我吃其他小吃后就会吃不完。而且很多地方都有~💫像鸡块一样的,就在串串旁边,看起来就很诱人,当时被诱惑到就买了~真的一点都不好吃啊,硬吃完一块~味道也不好,吃起来真的不香不好吃 💥冰糖葫芦串~之前吃了混合水果的,觉得草莓🍓的最好吃,咬起来很多水分的感觉,很爽口 要买冰糖葫芦串的就买草莓的哈哈因为在佛山,所以经常没事就和男朋友去上下九,去了那么多次,该吃的也吃完了,所以也大概知道每次去吃些什么就好了( ’Θ‘ )
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珍宝珠本猪
2019-03-17 20:56
广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店,本地人才懂去!椰奶竹丝鸡汤必点!
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广东人真的超爱喝汤!喝自己家里的汤还不够,还很爱去外面炖品店里喝汤。
🌟「安乐炖品」已经开了30多年啦,老字号炖品店,附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤,滋润一下。
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店铺看着是有点老旧,菜单就是门外那块黄色胶牌子,字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
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这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了,老火靓汤,每盅也就15-25元左右的价钱。
除了汤,还有蒸饭,也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里,点单后阿姨才会拿出来,新鲜滚热辣啊。
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💛 椰奶炖竹丝鸡汤 💛
打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味,奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁,香醇丝滑又清甜,喝完还觉得奶香萦绕在嘴中! 太好喝了!
达扬的炖汤也很清甜,但这里多了一丝醇厚,口感更顺滑~而且达扬老是要排队,所以相比之下我更爱这里!哈哈哈哈~
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💛 肉饼腊肠蒸饭 💛
12元/份的蒸饭,还配一小碟菜。
女生吃份量刚刚好,男生可能就不太够了~
肉饼实实在在的,也没有啥肥肉感觉挺健康的。
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我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤,我喝着味道有点怪怪的😂不懂欣赏哈哈哈~
⚠️
椰奶炖竹丝鸡汤很火爆,来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话,建议早点来哦~
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🌟 店名:安乐炖品
🌟 地址:广州海珠区同福东路582号
🚇 市二宫D出口
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KristenKuo
2020-03-19 21:34
广州美食|不要再去吃“阿婆牛杂”了!
作为一个广州芳村人,从小看着阿婆在陆居路摆摊,我们就跟着长队排队等候🧍🏻♀️,味道真的再熟悉不过。但随着阿婆高龄👵🏻越来越少出摊,也越来越多人知道阿婆牛杂,就开始出现了很多打着“阿婆牛杂”招牌的店,甚至在一些商业区,例如体育西、北京路,走几步就有一家,比以前一点点还离谱。🤷🏻♀️
.
我也去尝试过这些“阿婆牛杂”,甚至有些是阿婆真的卖了配方给他们的牛杂店,说实话没有一点阿婆以前煮的味道,甚至还比不上一些老城区的走鬼档,不少外地来的游客就会被这些招牌所蒙骗。🤦🏻♀️
.
其实,广州好吃的牛杂店有超级多,我们所熟知的阿婆牛杂也只是其中之一,在我们小时候几乎大多数地铁口🚇都会有牛杂的走鬼档,那些都很好吃,但出摊时间不确定,如果遇到了就尝尝吧🙆🏻♀️如果遇不到走鬼档也没关系,这给你推荐一些有门店又好吃的牛杂⏬
1⃣️裕苑 裕苑,靠近公园前地铁站J出口,藏在巷子里,要细心找哦。他家除了牛杂,咖喱鱼蛋和混酱肠粉也很好吃,特别是咖喱鱼蛋🍢,超够味👍🏻
2⃣️阿姨牛杂,北京路地铁站B出口,北京路南勝東里五號,也在小巷子里,除了牛杂还有卖钵仔糕,外地来的小伙伴可以一次吃到两种广州特色小吃。
3⃣️文记牛杂,区庄地铁站C出口,农林下路小学🏫旁,有很多同名店别去错地方啦,是小时候放学出校门口走过必卖的味道。
4⃣️肥佬牛杂 肥佬牛杂,东山口地铁站E出口,少年宫对面,但听说好像涨价了。
牛杂千千万,要多去尝试才能找到你的最爱呦~😸
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果小姐啊_4820
2018-12-18 12:24
广州上下九步行街👉美食合集👉总有一家适合你💗附带详细地址🔥这里是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了10几种美食
————————————————————————-
图2⃣️湛江生蚝:推荐十甫名都1楼这家,据说一天能卖3000个,个头也比周边同样卖生蚝等待大,35元14个。韩国烤鱿鱼:10元5串,这个随处都有,味道也不错。
图3⃣️西关老字号钵仔糕:仅此一家哦,一个巷子口上,店很小,味道很多种,5元3个,口感很不错,拉很长都不会断。
地址:宝华路74号顺记冰室斜对面
图4⃣️仁信甜品:广州的老字号了,非物质文化遗产, 获得了无数荣誉呢,总共消费33元。
地址:多宝路342号
图5⃣️美美炸物:一家老西关炸物店,各种系列的炸物,属于冷食,很多人买,价格便宜,3个7元钱呢,料很足
地址:宝华路130号(长寿路地铁站)
图6⃣️林林牛杂屋:也是开在上下九中段的小巷子里,主打各种口味内脏,15元1份,很知名的一个小店。
地址:第十甫路140号
图7⃣️陈添记:几十年只卖鱼皮,艇仔粥,肠粉,是到上下九必打卡的美食之一,鱼皮23,艇仔粥9,肠粉3
地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
图8⃣️ 老字号娟姨第一家猪脚:上过舌尖上的中国,开在一个很不起眼的巷子里,猪脚姜12元一碗,满满的胶原蛋白。
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号(近莲香楼)
图9⃣️臭豆腐在上下九中段,一排全部是卖5元一份的,书亦烧仙草就在文昌南路9号,料非常多,主打烧仙草的小店,给人的感觉很小清新。
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Doraemon_1904
2019-10-20 23:45
广州北京路美食高颜值网红小吃
广州北京路美食🔥高颜值网红小吃💫快马住‼️
_______________________________________________
1️⃣裕苑(獨此一家絕無分店)
裕苑(独此一家绝无分店
🔥广州张震岳的牛杂小铺!老板神似张震岳,重点是食物也很赞啊哈哈!
十裕苑三宝:咖喱牛杂、咖喱鱼蛋、混酱肠粉。竟然被一碟普通的混酱肠粉所迷倒!内有花生酱、蕃茄酱、辣酱、芥未酱和芝麻,颜值满分口感满分🐂咖喱牛杂跟咖喱鱼蛋,两者用的竟是不同的咖喱,太贴心了!更偏爱黄咖喱的牛杂,浓浓咖喱香~
📍地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷30米)
🕰县营业时间:12:30-19:30
💰价格:混酱肠粉6,牛杂26,鱼蛋12
_______________________________________________
2️⃣元氏钵仔糕
跟传统的钵仔糕不一样,这里各种各样口味的钵仔糕都有🥧
❣️咖啡流沙拉花钵仔糕💰11.5元
颜值很高,面上是咖啡拉花,內馅是巧克力爆浆夹心,咖啡+巧克力,不会苦,好吃✨
❣️肉松蛋黄流沙钵仔糕💰9.5元
面上铺满了肉松,肉松是软的那种,里面是流沙成蛋黄,真的会流哦❗️但是感觉跟钵仔糕没有很好的融合,有点皮馅分离的感觉味道还不错(就是肉松太容易撤啦,撒了到处都是)
❣️抹茶红豆钵仔糕💰5元
也是中规中矩,抹茶味不重,红豆较多,比较普通,稍微失望
❣️辣条钵仔糕s3.5
辣条其实…也不会很猎奇吧虽然一直是黑暗料理界的主角感很正常的卫龙辣条味道啦
总的来说 元氏钵仔糕的味道听起来很黑暗但都不违和好奇的宝宝可以一试!🤤因为塞了满满的料每个都挺大个的还有好多好多口味吃不下啦🤣
❣️◇椰汁西米红豆
感觉自己在吃糖水,椰汁味很香浓口感软糯
👉但是实体店只有部分口味,想要吃到更多猎奇口需要预定哦一搜索公粽号:[元氏钵糕],提前两小时预定即可
💰人均:15元
🕰营业时间:9:00-2100
📍地址:越秀区越华路华宁里60号
🚊交通:地铁②号线公园前地铁站
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4️⃣仁信甜品双皮奶打卡
从小到大最喜欢吃的甜品就是双皮奶,主要是上面那层奶皮真的超好吃的!很多点评都推荐加麦片加珍珠什么的,我吃是珍珠双皮奶就会很满足的了!分量不是很大,饿的话吃两三碗都不是问题啊!
人均:13~15
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吃不饱的小辛巴
2019-07-20 21:30
广州旅游没去过北京路怎算见过广州美食
🤓问广州最本土的美食在哪里?老广州人都会告诉你"北京路", 来广州一定不能错过北京路的食物和风俗人情,约个时间吃北京路,攻略码住,不走弯路
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送礼首选
推荐门店:莲香楼
💰人均:40RMB
中华老字号,始创1889年,老婆饼,鸡仔饼强烈推荐,带手信去这买就对了
地址:北京路237号(永汉电影院对面)
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钵仔糕
推荐门店:步步高昇钵仔糕
💰人均:18RMB
广东人童年的味道,钵仔糕在清朝就有了,一直流传下来的,步步高昇的钵仔糕在老广州人里是人气最高的
地址:大南路仙湖街44号地铺
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猪脚姜
推荐门店:容记猪脚姜
💰人均:13RMB
猪脚姜是广东最具特色的女人滋补食品,容记的猪脚姜炖的酸甜入味,非常软糯
地址:德政中路325号
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杏仁糊
推荐门店:玫瑰甜品
💰人均:16
相比其他老字号甜品,不管甜点出品还是老板的服务态度都很赞,不同于对面的老字号态度真的很不好
地址:文明路218号(近中山图书馆)
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椰子冻
推荐门店:椰爷爷
💰人均:28RMB
店主是一位爷爷,他的孙女很喜欢吃椰子冻,椰子冻外卖又买到好吃的,爷爷就专门开了这家店给孙女做椰子冻
地址:文明路137号后座(盘子女人坊旁)
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椰子炖汤
推荐门店:达扬原味炖品
💰人均:20RMB
广东人喜欢喝汤全国闻名,达扬专做椰子炖汤十几年了,真材实料,价格实惠,很多老广州人都喜欢喝
地址:文明路160-1号(近文德路)
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煲仔饭
推荐门店:超记家庭煲仔饭
💰人均:26RMB
广东人喜欢吃煲仔饭,不知道的人以为是什么黑暗料理呢,超记的煲仔饭在广州数一数二的,料足、味香,饭焦脆脆的,没吃过的朋友一定去吃一下
地址:泰康路解悟里9号首层
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猪肠仔
推荐门店:猪肠仔风味店
💰人均:17RMB
我吃一次直接改变了我对广州物价和美食的看法,太便宜了,你在五星级酒店都吃不到这种美味
地址:东华西路海月西街8号101
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咸煎饼
推荐门店:林记粥品
💳人均: 19元
这个有40年的咸煎饼,是老板真做这个咸煎饼有40年了,好多明星都吃过,外皮酥脆,甜咸刚刚好
地址:海珠南路157号
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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被遗忘的时光
2019-08-22 10:48
百花甜品,广州老牌糖水铺
🌈✨很多人都说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被甜品给代谢殆尽。这家百花甜品店始创于1986年,广州真正的老字号店,从第一次到广州接触到这家店,往后每次去广州都会拉着朋友一起来喝糖水,无论饭前饭后,都会特意跑过来喝一碗糖水。
✨📍
tips:百花甜品
地址:文明路210号(近中山图书馆)🚃✨
推荐甜品 :芝麻糊、凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶、香芋西米、绿豆沙、木瓜西米露、杏仁奶糊 鲜奶木瓜、西米露
※没有移动端收款,只接受现金🎫✨
✨
🌈✨这家文明路口最火的糖水铺,哪里有长长的队伍哪里就是百花,每一份糖水甜品都是下单后直接制作的,等候过程也不会超过5分钟,大隐隐于市的小店,经典的糖水已经让这个品牌家喻户晓,每天都排长龙,去晚了好喝的糖水可能就卖光了。
✨
🗽✨无论是干燥的冬天还是炎热的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的心,广东人对糖水的执念就好像,湖南人对辣一样有着最深沉的无法言语的爱。
✨
🐳✨一碗冰爽口感的紫薯薏仁西米露,薏仁的味道不是能被很多人接受,很多人不习惯薏米,像是有点霉味儿的味道,觉得有淡淡的药味。
✨
🏝✨与之前对双皮奶的印象完全不同,这个绵实浓香,口感滑顺实在,一粒一粒被煮的软嫩的红豆让双皮奶的口感不再单一,一碗好的双皮奶,奶香浓郁、质地嫩滑,冷藏过后的双皮奶味道更佳让人赞不绝口。
✨
🌠✨“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”在广东,大街小巷遍布各类糖水店,由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
🌟位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
🌟店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
💕花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
💕无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
💕瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
💕在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
💕肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
💕非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
💕一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
💟店名:安乐炖品
💟人均:17元
💟地址:海珠区同福东路582号
💟交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
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羽中_8714
2019-06-12 17:55
广州特产|吹爆!这里的招牌点心卖到出省出国
这家店我第一次买了6斤回家,之后一个星期内,我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
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不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼,这次推荐的也是同一系列——同是广州特产,也同样适合做手信。
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📌 关于排队
来这里买点心,每天都要排队,比网红店还夸张!排的队不算长,但等的时间基本30分钟起跳,主要原因是:
1. 每天现做现卖
即使店员已经马不停蹄地做,但做好的点心基本上要放置一段时间,吹凉了才能放进袋子里,相对耗时。
2. 顾客买太多
排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等,卖完又要等下一轮出炉。
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这里有很多款点心,其实以前更多品种,但实在做不过来了,就只留下了部分。花生酥是出炉最多的,不间断制作,需要排队。如果其他点心有现成的,就不需排队买。
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❗️由于其他点心限量供应,卖完了的话可能需要等更久,甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼,中午12点后才有售,一般售完即止❗️
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📌 关于出品
1️⃣ 花生酥 9元/斤
2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
3️⃣ 核桃酥 20元/斤
4️⃣ 腰果酥 18元/斤
这里的酥类最大的特点:
1. 便宜
我就这么说吧,单买花生酥,0.5元可以买2个,这是什么史前物价啊!
2. 味道好,质量佳
做得极为酥化,牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的,真的做到货真价实!
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根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的,不过在我看来,未必是因为最好吃,也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥,一点涩味都没有!本来我最期待的是腰果酥,结果反而最不满意,觉得不够香脆。
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5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
跑了3趟才买到!很纯正的鸡仔饼,非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作,特别甘香,但也真的肥腻,我爸超爱,说“食过翻寻味”!
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6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
这里的沙琪玛很特别,咸的,带点葱香和辣味,买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤,觉得太硬,不合我口味,个人不推荐。
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💛 店名:纯心饼店 堑口总店
(原名:顺意轩/顺意饼店)
💛 地址:南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入,环境不太好,也没有空调)
💛 营业时间:8:00-19:00
💛 交通:地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
💛 tips:
1、只收现金❗️
2、包装袋5毛一个,普通胶袋不用加钱
3、保质期1个月
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柠檬食广州
2018-11-29 16:01
🔆 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤,15元就吃饱😋
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忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品🤗藏在广州的老城区🤓
街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦😎
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1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
竹丝鸡也就是乌鸡啦🐔不同于达扬的汤主要是椰味的清香,这碗炖汤真的奶味超浓🥛
2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦😱这么多肉肉根本想不到是12元🤩很想问阿姨真的不亏本吗 🤔青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来🥢
❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦~💯
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🛎店名‼️:安乐炖品
🛎地址‼️:同福东路582号
🛎交通‼️:市二宫D出口往前走300米左右
广州
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吃不胖的_5109
2018-11-21 17:00
🔥广州早茶必点虾饺测评报告,最好吃的就选它
❤️广州人最喜欢做什么?当然是“饮茶”啦❗️喝茶必点的是什么?当然是虾饺了❗️对比🆚8家茶楼,品出最美味、划算的虾饺“皇”❗️
🎈广州酒家
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
👀广州酒家的虾饺32块只有3颗,小贵。广州少有依然保持用鲜笋做馅料的传统虾饺👍
鲜虾爽口弹牙,味道鲜美;皮比较黏,但保持着该有的韧性,鲜笋使整只虾饺更加爽脆和清新,最重要的是真的巨多汁!
🎈西关人家
地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼
🐵西关人家的虾饺20块4颗,性价比很高,有4只大虾,皮比较薄。白里透红的虾饺让人欲罢不能。用香芹粒代替了鲜笋,或许没有那么正宗,可是这就是记忆中的味道。
🎈陶陶居
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
💕陶陶居也是老字号之一,虾饺28块4颗,外形也没有特别漂亮,有点变形。虽然鲜虾比较大,但是虾🦐皮厚,影响口感
🎈 虾饺妹(海珠广场店)
地址:侨光路10号万艺广场5楼
⬇️传统虾饺丨27块4颗,皮相对也比较薄。味道偏淡,但芹菜升华了口感,吃起来更香脆。
⭐️ 避风塘虾饺丨27块有4颗,由于是油炸的原因,所以皮也会硬一点,但又裹上了蒜香味,吃起来很过瘾
🎈 泮溪酒家
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
💥 虾饺24块有4颗,皮比较薄,可以看到里面红润的鲜虾。
泮溪酒家的虾饺是我觉得最好吃的。虽然没有鲜笋也没有香芹,但是鲜虾比较多,爽口弹牙,虾饺皮也保留应有的韧性,味道比较浓郁和惹味。
🎈 陶园居(爱群旋转餐厅)
地址:沿江西路113号爱群大酒店17楼
⚡️ 虾饺26块有4颗,味道偏重,鲜虾够弹牙够鲜甜,还有淡淡的鲜笋的味道,唯一的缺点就是比较油腻。
🎈荣华楼
地址:荔湾区龙津东路708号
🌈 虾饺22块4颗,味道比较清淡,虾比较小也比较分散,虾饺皮还是有弹性的
🎈 点都德(大茶楼)
地址:龙津东路587-589号(近金龙船酒家)
🌈传统虾饺丨27块4颗,味道偏清淡,芹菜味偏重,但是却特别鲜甜。
🌈参汤四色虾饺丨27块4颗,这款虾饺感觉噱头大于实际,参汤很咸,只有一点点的参味,4色虾饺也和传统的虾饺区别不大
❗️亲测结果:
最好吃:泮溪酒家
最正宗:广州酒家、爱群大厦
性价比最高:西关人家、荣华楼
喜欢可以给我点赞👍,想要了解更多美食店,一键关注➕我!
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
💛登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 💰25rmb
📍宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望🙅🏻♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
2⃣️顺记冰室 💰30rmb
📍宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 💰15rmb
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️陶陶居酒家 💰100➕
📍上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
👉虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包👈
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
5⃣️南信牛奶甜品专家 💰20rmb
💃🏻第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣️银记肠粉 💰25rmb
📍上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀💕
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
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那~我们下次分享再见啦💓
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柠檬食广州
2019-11-07 16:18
广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到
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在天河有家不排队就吃不到的大排档🤷🏻♀️已经开了3⃣️1⃣️年💥人均只要¥45👌就已经能吃撑🈵️饭点时间不排队一定吃不到😭
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1⃣️铁板大肠💰30
🌈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
广州人最爱的啫啫声😍大肠外烤的焦黄,咬起来弹牙👍🏻恰到好处的酱香味,真的值得推荐💯
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2⃣️蒜香骨💰38
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定要点这个👆外面炸的黄金酥脆😋里面的排队还带着汁水🎉一上桌就被抢光了
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3⃣️五柳炸蛋💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格应该没记错😅酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了🤷🏻♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
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4⃣️鱼香茄子煲💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
软绵的茄子做成咸香的口味🍆最下饭的菜之一😻跟饭拌在一起,能吃上两碗
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5⃣️松子鱼💰20&白灼鱿鱼🦑
还有好多好多不同的菜式🙇🏻♀️价格都很实惠,份量又大☄️
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🔔店名‼️ 标记饭店
🔔地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线员村站C口
🔔营业时间‼️11:00-14:00,17:30-21:00
🔔人均‼️¥45
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果小姐啊_4820
2018-12-14 20:10
强烈怒推👉这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店🔥这是很多广州吃货都不知道的一家店,不好吃直接取关我,可以用三顾茅屋来形容这家店,第一天去写了个通告,暂停营业两天,第二次中午去晚了卖完了,第三次中午11点30就去了,终于有了,已经排满了长龙,店面没有什么装修,现在店铺招牌都拆了,就是很普普通通的一家店,地方非常好找,整条街就这家10点30后排长龙,老板说,已经开了30多年了,每天还没开档的时候,就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍,每天都如此,你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出,营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点,价格表在图1,每天只有中午供应烧腊配饭,招牌烧鹅饭25,叉烧饭是10来元,一时想不起了,还有双拼,价格便宜,份量很足,是以盒饭形式销售,只能在街边捧着饭盒蹲着吃,或者打包回去吃哦,所以排长龙是有一定的道理的,目测了一下,基本来打包的都是一次性打包很多份。
烧鹅:皮脆肉肥,汁水丰盈,是我吃过最好吃的烧鹅之一,在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃,份量足
这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
叉烧:表面焦脆里层软糯,真心不错。
店名:永兴烧腊店
地址:广州荔湾区梯云东路21-4号
广州 · 永兴烧腊店
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若小黑
2018-11-27 18:07
广州美食| 推荐私藏的广州靓汤炖品店
爱喝汤的人请收藏,老店都在此!
➰达杨原味炖品
人均:18元
地址:文明路160号-1铺
每次过去文明路,门口都是排着很多的人,想喝一口靓汤真是不容易啊!其实,文明路上还有几家炖汤店,简直就是炖汤糖水一条街。
➰勉记炖品皇
人均:19元
地址:越秀区文明路144号(近北京路)
众多炖品店中的一家,号称始于1985年。这一家是文明路众多老炖品店之一,在店门口远远的就闻着很香,有时候还要排队。这里位置坐得还比较舒服。
➰安乐炖品店
人均:17元
地址:同福东路582号(近市二宫)
在同福路上开了10几年,目前上一共有30几款汤,他们家的汤都是每日新鲜炖的,汤水不知道温暖了多少广州人。
➰大德炖品
人均:24元
地址:盘福直街3号
附近的街坊平时都很喜欢帮衬它,一到中午就要排队,老板王福强自称是“炖品强”,人真是超级nice,总是笑眯眯的招呼,“靓女,吃滴咩啊”~
➰信行丰炖品皇
人均:20元
地址:光孝路65号(近地铁西门口站)
“信行丰炖品皇”位于光孝路65号,经历了好几次的搬家了,升级了好几代了。炖竹丝鸡、炖猪脑、炖猪心、炖排骨...用枸杞、天麻、川贝等入汤,颇有什么症状都能解决的势头,如果不懂,向店家询问就好。
➰联益金牌炖品店
人均:19元
地址:多宝路193号
这家店算是西关的老字号了,以街坊生意为主。在美食林立的的上下九、宝华街,每次吃完各式美食结束的时候总会想来这里喝碗汤水。
➰大头辉
人均:101元
地址:晓园北路1号之一(近泰宁市场)
大头辉号称“河南”的雅苑,这里最出名的有两样:一是这里的炖汤,出了名的好喝;二就是服务,听说老板的脾气不怎么样...
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一颗米米
2018-05-23 20:30
广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略(附部分菜单与位置)
南信牛奶甜品专家
上个星期带小潘同学逛上下九~
上下九有很多广州的老字号
南信是其中比较出名的甜品店啦!
❤1.位置:位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到!
💜2.店面:店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道~在外面看以为店很小 实际上是有2楼的!因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位~
💙3.食物:
🌟来南信必须吃的就是!红豆双皮奶!要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以!划重点!❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁!❌
另外姜撞奶的口碑也很不错!
两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下~
甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份~不然容易腻
🌟然后说说它家的面:
我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底!
这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
小潘已经喜欢到上天了hhh
另外 牛三星面也是口碑很好!要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了😢
🌟还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
💚4.整体感受:
位置:🌟🌟🌟🌟
(比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找)
味道:🌟🌟🌟🌟
(感觉还没吃到最好吃的!下次还会来!)
环境:🌟🌟🌟🌟
(店面干净整洁!但是要跟别人拼桌)
店铺地址:广州市荔湾区第十甫路47号
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柠檬食广州
2019-10-11 10:35
广州传统竹窝肠粉‼️斋肠只要5⃣️元
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好久没吃过接地气的广州美食了😋前几天跟爸妈出去,专门找了我爸最爱的竹窝肠粉😁接地气的价格,接地气的味道💯
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1⃣️竹窝肠粉💰5-11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最便宜的斋肠只要5⃣️元😱太便宜了!!用竹窝蒸出来的肠粉,口感更滑👍🏻肠粉皮更具韧性,每人两碟都毫无压力💥
他家豉油甜味和熟油味较淡,更偏向咸味👻
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🚩广式肠粉的另外一个精华,我觉得就是豉油🧐虽然配方大家都知道,但是味道每一家都不一样
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2⃣️枸杞猪肝粥💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老广经典标配就是肠粉➕生滚粥🙋猪肝粉糯,而且不会腥👌还可以点一条油条,泡着吃,更带劲😍
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⚠️做竹窝肠粉现在渐渐的少了,只能且吃且珍惜😭
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🔔店名‼️ 清记竹窝肠粉
🔔地址‼️ 海珠区紫龙大街30号
🔔交通‼️🚇地铁2⃣️号线江南西站D口
🔔营业时间‼️05:30-19:30
🔔人均‼️¥10
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K叔_3816
2019-11-15 15:03
广州 |人均块‼️传统竹窝肠粉早上5点开
广州美食 | 广州探店 | 广州旅行👉🏻清记竹窝肠粉
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开在路边位置,店铺也是小小间的。开了差不多有两年时间啦。店里主打传统广式美食,其中竹窝肠粉是比较罕见的,一共有三十四种选择,人均也只要十块而已。
✨TIPS✨
店铺位置非常的小,也不是特别明显,而且早餐时间人真的很多,大家一定要注意哦。
✅拍照指数:⭐
装修真的很简单,坐的位置也超少,光线一般,为了拍照来的话就没必要了。
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
这里主打传统的广式美食,也真的很平价,主要做附近居民的生意,很少见的竹窝肠粉可以试试。
🔹 鸳鸯肠粉加鸡蛋--11.5RMB
份量还是蛮良心的,男生估计差不多能饱了吧,肠粉吃下去软糯中带点弹牙,还有一点米香味,肉类还是比较新鲜的,搭配酱油一起吃比较入味。
🔹菜干咸骨粥--6RMB
整体味道感觉还是比较清淡的,不过粥体绵滑,骨头没有腌制,菜干是出彩的地方,香味很突出。
🔹牛肉汤河粉--13RMB
整体相对比较清淡。牛肉吃下去还是蛮嫩的,河粉质感倒是不过不失,汤汁也会比较清淡。
🔹斋肠--5RMB
主要是吃肠体本身的味道,口感和第一个一样,里面还加了一点葱花。
———————————————————————
📍地址👉🏻【广州】紫龙大街30号
🏡店名👉🏻 清记竹窝肠粉
🚇交通👉🏻 地铁2️⃣号江南西站D步行460米
🍽人均👉🏻 10 RMB
🚦营业👉🏻 05:30-20:00
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Dum黄少女
2019-07-23 18:30
广州美食—怀旧车仔牛杂❗️独创大蒜风味!一大碗只要💰10+元!
💁♀️最近被我发现了一家很粤式怀旧传统风味的牛杂店!让我无限回忆起小学放学立马冲去车仔牛杂档的场景,一串牛肚、一串牛骨、一串牛肺……满满的一大碗,吃得超级满足!
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💁♀️这家店新开不久,已经受到周围街坊的强烈喜爱!还没过马路,就飘来一阵阵牛杂的香味,很多人手里拿着一碗牛杂,站在路边很享受的吃着,看着这番街头场景别有一番滋味!
💁♀️当然店里也是设有座位的,同时四周的墙壁画着旧时广州街景,搭配着地面铺的花砖,很复古!挺值得来拍照📸一下的!
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🔶大蒜牛杂🔶
➡️老板独创的味道!一碗牛杂上面铺满了金黄的炸蒜,伴着牛杂一起吃,蒜香的味道和牛杂也太搭了吧!
➡️牛杂焖煮得很入味,里面有牛膀、牛肺、牛肚、牛骨等,吃起来软嫩带一点嚼劲,蘸着满满的炸蒜很是香脆,增添了不少的口感!
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🔶咖喱牛杂🔶
➡️浓郁的咖喱酱汁淋在牛杂上,飘着淡淡的椰香味,微辣中带点甜,让我想起了在澳门吃过的味道,挺对我口味的!
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🔶和味牛杂🔶
➡️不妨搭配上一份萝卜哦!萝卜很软很入味,绝对是牛杂的最佳拍档!配有很多酱料可以加进去,我最爱就是加甜酱了,店家自调的辣酱很香也不错哦!
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🔶魔酱猪肠粉🔶
➡️就是我们平常吃到的混酱猪肠粉,加入了甜酱、蒜蓉辣椒酱、黄芥末酱,用竹签督着吃,特别有旧时的感觉!
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🔶秘制凉茶🔶
➡️大热天来上一瓶冰凉的凉茶,实在太爽了!而且怕吃牛杂吃多了上火,喝上一口凉茶就不怕啦!甜甜的夏枯草凉茶,好喝!以前我外婆最爱煲了!
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💁♀️一份牛杂、一份猪肠粉、一份鱼蛋,浓浓童年怀旧的味道,值得一试!
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🐂店铺:佰味牛杂
📍地址:海珠区江南大道中101号首层29号铺(同乐汇对面)
🚇交通:地铁2号线市二宫站A出口
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饭叔_1472
2019-11-18 17:28
广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走
一直都很想尝尝汕尾特色的小吃😋于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店,店面不大装修也很普通,但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭!
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🔔海丰小米 💰10元
最正宗最好吃👍现包现蒸,出炉即吃,外面水晶皮很软糯,里面的肉馅吃起来口感超好,蘸着它家满分的辣椒酱💯味道很香很入味,真的绝了!
🔔菜粿 💰10元
也是亲手现包的,一份分量很满🤩里面用料也超足的,除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃,超赞!
🔔菜茶 💰12元
菜茶🍵我还是第一次吃,吃之前还觉得有点怪怪的,吃起来还是可以接受的👀不过可能有些人吃不惯吧。
他们家还有粉粿和油茶也很不错,除了单买还可以双拼🈶️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼,但是价格还是很亲民的,人均💰15元就能吃的很爽了
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‼️店名:公平菜粿
‼️地址:广州沙河西街南五巷1号
‼️交通:地铁6⃣️号线沙河顶站A出口
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
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广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
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大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢💕
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤😋
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柠檬食广州
2019-05-31 16:30
🌟广州必买手信‼️传统老字号的味道
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哎呀呀,最近又要端午了💡又有一大波小可爱准备来广州旅游,一直私信、评论问我有啥手信带回去🤨别多说话,直接买这家老字号就是了🙋
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🌟手信推荐🌟
1⃣️鸡仔饼
广州最具代表性的名饼😍吃起来酥脆中还带点柔韧的口感👍刚进嘴是南乳的咸香,咀嚼几下还能吃到甜味🍬特别适合搭配着茶一起吃
.
2⃣️凤梨酥
广式的凤梨酥应该是本地人从小吃到大的零食啦🎉饼皮更为硬实一些,酸酸甜甜的凤梨内馅,还能吃到果肉💯
.
3⃣️糖系列套装
广式的糖类也很具有代表性!沙琪玛和花生糖是我的最爱💗如果要送人可以直接买一个套装,就所有品种都有啦🈵️很方便
.
4⃣️粽子
最近也快到端午了,就顺便安利一下他家的粽子!每年我妈都会买几盒回家,除了送礼还会自己吃😋
卖的两款都很经典🔥南方人都爱的咸蛋肉粽,整颗咸蛋黄,搭配半肥瘦的猪肉,软糯到没话说
另外一款碱水豆沙粽子🤩吃起来更带嚼劲,嗜甜的人可以和我妹一样沾白砂糖吃,也很棒👏
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⚠️6.18就要到了😄我看到他们家有活动!!要买的就抓紧了,可以线下或者线上购买啦💰
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🔔店名‼️点都德(北京路店)
🔔地址‼️越秀区北京路352号
🔔交通‼️🚇地铁1⃣️/2⃣️号线公园前站E口
(其他分店自行导航)
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Oran_1512
2019-06-10 16:33
广州必打卡老字號甜品店之百花甜品店
百花甜品店 作为北京路附近最古老的甜品店,里面糖水品种超级多!
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目测有几百款糖水,会根据季节选材制作甜品和糖水,最出名是春夏秋冬三宝,每个季节材料不同,价格几元到十几元,虽然份量不多,但味道和用料都实在!
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我最爱的就是炒奶糊系列,炒奶糊要趁热吃才好吃,冷了会分层的,里面大概是鸡蛋和奶一起煮熟,再根据不同口味调味一下,所以不爱吃鸡蛋的慎点哦
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真的超多口味,平均每份15左右,而且他家⚠️只收现金⚠️,不支持手机支付哦,所以去之前要备好现金!我们每次去之前都要凑够现金才去
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另外隔壁家的芋圆也很好吃,18rmb一大碗,很正宗的台湾口味 ,见图四,里面芋泥和芋圆最好吃了 ,其实粉圆就是我理解的珍珠而已
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地址:🚇1号线农讲所站A出口直走过马路就是啦
在地铁去百花甜品店的路上还有很多小吃,好多都是老字号了 ,有几家炖品和猪脚姜也很有名哦,都可以去打卡
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奶油芝士草莓萌
2019-11-18 17:40
‼️广州美食|连碗底都要吃干净的煲仔饭!
✨北京路附近真的是一块宝地,藏着各种各样的广州传统美食,不仅味道超棒,而且价格也便宜!一百块就能吃到撑!
✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店,他们绝不是旅游景点的坑人餐厅,也不是昙花一现的网红餐厅,他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店,并且多年来口碑都非常棒~今天就来试试【超记煲仔饭】吧~
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📍超记煲仔饭:广州市越秀区珠光路188号(近地铁6号线北京路站A口)
💰人均消费:30元
☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
✖️不可预定座位或网络排号
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1⃣️【腊味煲仔饭】:招牌!推荐!饭上铺满广式腊肠和腊肉,腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里,超级香!还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭,口味更丰富哦~
2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】:招牌!推荐!黄鳝是很大的薄片,非常入味,完全不会腥。牛肉很滑嫩,最适合搭配窝蛋!也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢~
3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】:推荐!新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤,非常鲜!上来的时候滚烫的冒气泡,饭前喝两碗最合适了~
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✨除了煲仔饭和煲仔汤,他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
✨还有就是他家隐藏的三大美味!(我自己评的,哈)❶【自制辣椒酱】:我一定要夸一下他家的辣椒酱!真的太香了,虽然对于我来说有点辣,但是真的很香,还带着海鲜味儿,应该是结合了XO酱的做法加入了海味~还可以买回家,25元一瓶。
❷【秘制酱油】:每桌都有一壶,是他秘制的酱油,淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了!
❸【锅巴】:煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了!他家的锅巴又脆又香还不粘牙,千万不要浪费呀~
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✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话,其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去,虽然没有好的环境和贴心的服务,但是能够传承十几年甚至几十年的味道,应该是不用怀疑的啦~
✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂,商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去,保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店,这才是真正的广州味道。
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饭叔_1472
2019-06-20 18:33
广州美食100元带你吃遍上下九步行街
从小时候到广州就对上下九印象深刻❤️,现在也还一直惦记着上下九的老字号美食。
今天抽空和朋友出来觅食,给大家分享几家广州老字号美食店,💰100块都不到我就已经吃遍这几家店,真的是便宜又地道,👉喜欢的朋友记得收藏起来哦~
1⃣️顺记冰室
店里人气很旺💥,我点的是西米红豆杂果捞💰30元,里面的水果非常丰富,夏天吃起来特别爽🍃
👣地址:宝华路83号
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2⃣️国强粥粉面
荔湾老字号,我吃了一碗猪杂捞面💰17块,满满一大碗,吃的很饱😋
👣地址:逢源路63号
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3⃣️美美炸物
这家店已经开了30年,点了四种炸物只花💰8.5,
我个人最喜欢炸虾芋,里面是没有🦐的只有芋泥,外面包裹着芋头丝,外酥里嫩特别好吃👍
👣地址:宝华路130号
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4⃣️蛋挞王
只要💰2.5就买到了又大又厚实的蛋挞啦,性价比非常高,想吃多少吃多少👀
👣地址:恩宁路242号
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5⃣️陈添记鱼皮
我点了一份鱼皮➕猪肠粉,💰28。鱼皮Q弹爽滑,猪肠粉可以撒上点芝麻,很香很有口感😍
👣地址:宝华路十五甫三巷第二档
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6⃣️成裕雪糕店
网红老字号雪糕店的蛋筒都是当天现做现售的,我点了双球雪糕💰11元,冰冰凉凉❄️
👣地址:龙津西路162号
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柠檬食广州
2019-12-03 15:43
广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦
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我又来这家店了💥上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料?难吃还能开30年,而且天天那么多人去,你也得佩服人家啊🤷🏻♀️
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1⃣️牛肉拉肠💰11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉¥11,加蛋多1.5元(涨价了😭)每次来都一定一定是点这款🙋因为真的给料多🈵️牛肉嫩🐂再沾着半熟蛋吃,口感和味道真的是满分💯肠粉皮巨巨巨薄,很吸汁
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2⃣️田鸡粥💰14
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次最惊喜的是这个生滚粥😍真的太地道了👍🏻白米煮到软烂,水米交融,是真的生滚粥💥里面还加了枸杞红枣,喝起来很清甜👏
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3⃣️猪红汤💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
依旧那么多料的猪红汤,建议2人分一碗,不然吃完太撑了😅
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⚠️记得自己拿餐具🍴自己找位置哦😯阿姨太忙了,管不过来的
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🔔店名‼️佳乐粥粉
🔔地址‼️番禺区东沙路45号
🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线番禺广场站(较远)
🔔营业时间‼️06:00-14:00;17:00-00:30
🔔人均‼️¥19
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