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  鲸_1962 2018-08-29 21:25

  广州探店||老字号炖品店|| 达扬👏
  老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
  这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高，而且地理位置又好附近又有高第街 北京路，吃完顺便逛逛街
  我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置，但😏老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的，也就是图三那里。
  以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
  招牌NO.1炖竹丝鸡
  推荐推荐 ！！
  打开椰子🥥看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料（我忘记这些汤料名字了 ）鸡肉好滑好好吃😋汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队～我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的，所以更加首选推荐这个～
  图片🈚️滤镜拍摄 原汁原味噢～
  最后贴心附上菜单～

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  饭饭酱_6690 2019-01-11 16:35

  🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
  广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店，究竟哪家味道最正呢？😍
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  第1⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟
  📍店名：万兴煲仔饭
  🏠地址：万福路289号（近文德路）
  这家万兴煲仔饭，从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样，后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域，饭点人很多，超火爆💥
  👉等了足足一个小时，我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩，腊肠够香，但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候，饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配，份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心～
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  第2⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  📍店名：超记煲仔饭
  🏠地址：珠光路188号
  👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味，吃不出一丝腥味米饭香软有锅气，饭焦脆而不糊，记得淋上酱油，吃起来又香又过瘾！😄人很多，服务基本半自助😂
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  第3⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟
  📍店名：好彩煲仔饭
  🏠地址：北京南路44号
  👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足，就差在了米饭🍚，饭水分没控制好，煮的不够干爽，所以基本上找不到饭焦的踪影。
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  第4⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  📍店名：琪琪小食店
  🏠地址：海珠中路福地巷2号
  👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份，是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面，滑嫩爽口很大一块，还会流心的鸡蛋和米饭拌匀，米饭颗粒分明，饱满剔透，好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴，不错不错👌
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  柠檬食广州 2019-04-23 17:00

  🌟广州本地人都爱的粤菜馆‼️开业2⃣️0⃣️年👍每天依旧要等位
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  前几天外地朋友来找我玩，当然要带她来尝尝超正点的粤菜👭在吃了一大只烧鹅➕n多菜后，她们成功被这家店折服，走的时候肚子都要炸了💣果然，粤菜的魅力无人能抵😄
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  1⃣️招牌深井烧鹅💰68/例
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店的烧鹅🉑️有名了，20年的老品牌，每桌必点菜品。但是每天就出炉三次，所以要踩点来啦，不然就吃不到啦😏
  皮脆肉多汁，最真诚最真实的评价❤️淋上烧鹅汁后再沾酸梅酱，偏甜的味道带着焦脆的外皮，十分满分的十分💯
  .
  2⃣️香茜浸金钱展💰55
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  误打误撞的点了一道超惊艳的菜👻一定要吃吃看❗️带着淡淡牛肉味的汤底很爽口，略微烫过的金钱展吃起来口感还带着脆脆的感觉，超棒的说💥
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  3⃣️咖喱牛尾💰
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着淡淡奶香的咖喱汁淋在牛尾上面，啃起来很带劲👏骨头旁边的肉，吃起来很扎实，一点都不韧
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  4⃣️澳洲黑椒牛仔骨💰21
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃了才知道和普通的牛仔骨不同🙅🏻‍♀️加了番茄酱吃起来酸酸甜甜的，还带着一点胡椒味，味道很丰富🈵️最精华的是底部沾了酱汁的乌冬面
  .
  5⃣️早点
  这家是有早茶可以喝哒！虾饺.凤爪.红米肠.叉烧酥.牛肉丸…基本都是必点款😍这次还试了雪山奶酪包，甜甜的奶油味，女生应该都很喜欢啦💕
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  Tips：这家店超多本地人去哒，一进去就觉得浓浓的粤式feel💫特别是外地游客，可以去试试看这种浓厚本地气息的粤菜馆哦
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  🔔店名‼️名荟海韵烧鹅海鲜酒家(北京路店)
  🔔地址‼️越秀区农讲所仓边路33号富豪酒店3楼
  🔔交通‼️🚇地铁1⃣️号线农讲所站D口
  🔔营业时间‼️07:00开始

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  有才同学 2020-01-18 16:13

  种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩今天和闺蜜👭久违地在休息日吃了个早餐🥣
  我们两都真的很久🈚️吃过肠粉了
  所以选择了老字号银记🀄️
  推荐指数：👍👍👍👍
  性价比：👍👍👍
  推荐的菜品：鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
  ♦️鲜虾肠
  💰2⃣️5⃣️
  从小到大我都觉得🦐虾肠是肠粉里面的No.1
  顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾🦐再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
  ♦️瘦肉肠
  瘦肉肠是平日类吃的🆚多的种类
  因为青菜🥬肠粉对于肉食主义者的我来说不够
  所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
  💰1⃣️1⃣️
  ♦️鸡蛋肠
  蛋肠🥚比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
  肠粉的厚重感比较强也很好吃😋
  喜欢鸡蛋的朋友必点
  💰8⃣️
  ps：吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦😋
  🌟踩雷篇
  靠得住
  推荐指数：👎
  性价比：👍👍
  靠🉐️住真的不太靠的住（以下均为个人👤意见）
  本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
  就去了楼上的靠🉐️住
  听这名字好像挺靠得住😯谁知道
  ♦️菜干咸骨粥🥣和牛腩饭
  算得上🈚️踩雷的吧
  但是也不算特别好吃一般般吧
  ♦️鲜虾云吞面
  我吃过不少家鲜虾云吞面
  这一碗算是偏咸的了
  而且感觉味精味🆚重👤个人不太喜欢
  刚开始吃觉得还好👌越吃就越咸了no👌了
  ♦️蚝仔饼
  这家蚝仔饼是那种很大size的
  主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人🈶️点难喜欢起来呀
  里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋🥚我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
  虽然今天是🈶️喜🈶️悲的美食之旅
  雷我先👎了希望店家假如有幸看到👀记得改进一下哦❗️
  得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓

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  饭粒Lily 2018-09-26 18:21

  广州探店|让人念念不忘的老广州炖品店 达扬炖品
  在广州西关一带，有人说“没吃过文明路炖品，就不算去过文明路。”文明路的悠久历史，其实也是一部西关饮食史。达扬炖品店，可谓是文明路炖品的鼻祖
  印象中，每次晚上经过，店外都会排起长龙，前来光顾的人源源不绝，晚饭后散步走到这里喝一碗炖汤，是不少住在附近的人的生活日常👏👏
  门口的价目表，以红白胶的牌子制成，卖完的炖汤会翻到无字的一面🌟🌟🌟
  原个椰子炖竹丝鸡 💰20
  打开盖子就能闻到椰子的清香，里面有七八块鸡肉还辅以枸杞、淮山等药材，以椰子汁代替水一同炖煮，鸡肉被炖煮得软烂，入口即化，鸡的鲜味和椰子的清甜也融合得刚刚好👍👍👍喝完第一口，朋友问，这么甜是不是放糖了，哈哈哈哈~😍😍😍
  花旗参炖鹌鹑 💰17
  整只鹌鹑，占了盅内90%的位置，相当震撼的视觉享受，鹌鹑被炖得酥烂，肉质一点也不老，十分鲜嫩，汤色橙黄清澈，和椰子炖鸡一样清甜，又比椰子炖鸡稍稍咸了一点💯💯💯虽然汤的表面会浮着油花，却喝完一整碗都不会觉得腻👍👍👍
  两个蒸炉，几摞蒸笼。达扬就这样卖炖汤卖了三十几年，岁月的变迁，带不走的味道🔥🔥🔥真心墙裂推荐给大家❗️❗️❗️
  达扬陪伴了无数广州人，从小孩走出社会，从小伙子变成老伯伯 甚至有不少游客慕名而来，大家在这里喝着汤，聊着平凡琐碎的小事，这其中吃的不是环境，或许也不是味道，而是一段回忆，一种习惯吧❤️❤️❤️
  🏠地址：越秀区文明路160号
  🚇地铁：一号线D出口

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  一只焦糖布丁 2019-05-08 22:04

  广州｜35年老字号大德炖品真材实料的炖汤作为一个正宗广东胃，从小到大，每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学，因为不能经常回家，所以偶尔也会怀念汤水。
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  广州有不少老字号炖品店，大德炖品就是一家低调又正宗的老字号，1984年开业，直到现在，也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样，炖汤是用燉盅炖的。因为体积小，所以炖汤的营养价值更高，一般术后恢复的人都会喝炖汤，恢复元气。
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  大德炖品的汤种类很多，价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤，这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂，也没有味精，味道比较清淡，我个人很喜欢💕
  我决定以后不回家的那个星期，都要去喝一次炖汤😋

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  _7129 2018-07-20 23:46

  北京路步行街可以说是广州的美食🍤圣地了，有很多地道的特色小吃🌭，比如说 银记肠粉🍜，其美鱼🐟旦🥚，今天打卡的是这家非常赞的
  陈添记鱼皮🐟，有差不多40年历史的老字号。陈添记只卖三样小食：祖传爽鱼皮🐟、豉(chǐ)油王蒸猪🐷肠粉🍜及传统西关艇仔🚣‍♂️粥🥣。 最出名的就是他家的鱼皮了，采用鲮鱼🐟的皮制作，并放入冰箱❄️☃️冰镇一段时间所以吃起来特别的爽口🌬，另外它的酱料也十分棒，混入了花生🥜，芫茜🥗以和酱油芝麻🥫，不进去了腥味还特别的鲜🍴。 来广州的朋友值得一试，应该也是广州特产在别的地方似乎不多见。
  地址：宝华路十五甫三巷内进第二家（上下九总店）
  北京路步行街内有分店

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  柠檬食广州 2018-11-29 16:01

  🔆 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤，15元就吃饱😋
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  忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品🤗藏在广州的老城区🤓
  街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦😎
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  1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
  🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  竹丝鸡也就是乌鸡啦🐔不同于达扬的汤主要是椰味的清香，这碗炖汤真的奶味超浓🥛
  2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
  🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
  阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦😱这么多肉肉根本想不到是12元🤩很想问阿姨真的不亏本吗 🤔青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来🥢
  ❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
  3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
  🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
  无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦～💯
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  🛎店名‼️：安乐炖品
  🛎地址‼️：同福东路582号
  🛎交通‼️：市二宫D出口往前走300米左右

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  安早姐姐 2018-01-18 14:56

  【广州旅游上下九必吃美食】广州旅游攻略第一家：宝华面店
  地址：宝华路117号
  这家店是自己最爱吃的，虽然现在已经很少过去上下九，但是只要去到的话，就会想吃这家店的云吞。广州好吃的云吞面并不少，但是我完全是被这家店的云吞吸引到了，云吞皮很薄，而且虾肉很紧实很大颗，吃起来就感觉很满足，竹升面也很筋道，汤也比较鲜甜。
  
  第二家：陈添记
  地址：宝华路十五甫三巷子内进去第二档
  相信很多人都知道这家店，因为已经被大家推过太多次。这家店的鱼皮，口感脆脆的，搭配花生来吃很香，艇仔粥的味道还不错，如果是外地游客来游玩，我还是比较建议去尝一下的。但是其实类似的好吃的鱼皮店，广州还有很多，有一些老字号的汤粉店的鱼皮都还蛮好吃的，没有必要非要去一家，因为这家人真的很多，如果是节假日的话，真的是需要排很久队哦。
  
  第三家：银记肠粉店
  地址：上九路79号
  银记肠粉店也算是广州的老字号了，如果早餐想不出来吃什么的话，就可以选择去吃吃肠粉了，我自己觉得好像银记肠粉没有之前做的那么好吃了，有可能是错觉吧！牛肉肠粉，鲜虾肠粉都可以的，推荐。
  
  第四家：南信牛奶甜品专家
  地址：荔湾区第十甫路47号
  南信双皮奶也是老号了，店里可以点的东西还是蛮多的，不仅仅有双皮奶，姜撞奶，还有很多的炒粉啊饭啊！但是我最推荐的还是红豆双皮奶，红豆双皮奶没有其他的吃起来那么的腻，而且红豆还增加了双皮奶的香甜。个人不太喜欢姜的味道，不然的话，姜撞奶也是可以的，至于其他的各种吃的，我不太建议在这里吃，这里人也比较多，出品相对来说也没有那么的好。
  
  第五家：陶陶居
  地址：第十甫路20号
  如果是去上下九的，陶陶居是喝早茶的首选了，虾饺，烧卖，凤爪，流沙包，蟹黄包，粥，应有尽有，感兴趣的话可以多试一些，也不会踩雷，都是老广爱吃的茶点。如果还有时间的话，也可以去点都德，味道各有特色。
  
  第六家：莲香楼
  地址：第十甫路67号
  推荐在这里买些手信回去，蛋黄莲蓉月饼之类，老婆饼鸡仔饼也可以试下，虽然我自己不太爱吃，但是每个人口味不一样嘛。试一下也不要钱，嘻嘻。
  
  第七家：西关老字号钵仔糕
  地址：宝华路74号
  可以尝一尝啊，毕竟长的那么好看！软软弹弹，都是广州的老手艺了，冰冰凉凉入口，吃几个也不会觉得甜腻，以前的菜市场都会卖的，到现在都没有消失，是有原因哒。
  
  第八季家：娟姨第一家猪脚姜士多店
  地址：第十甫路57号，
  猪脚姜是来广州必吃的，因为猪脚姜的制作方法不同于其他的猪脚，它是酸酸甜甜的口味，用甜醋来焖煮的，猪脚软烂入口即化，而且又不腻，里面的鸡蛋也超好吃的。以前很多女生生完宝宝，家里都会给做猪脚姜，对女生是很好的，所以可以试一下哦
  
  都是自己的个人体会，每个人的口味可能都不太一样，所以还是要自己去尝一尝哦，而且这些小吃价格也不会太贵，来广州旅游的宝宝就千万不要错过哦。

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  饭叔_1472 2019-06-20 18:33

  广州美食100元带你吃遍上下九步行街从小时候到广州就对上下九印象深刻❤️，现在也还一直惦记着上下九的老字号美食。
  今天抽空和朋友出来觅食，给大家分享几家广州老字号美食店，💰100块都不到我就已经吃遍这几家店，真的是便宜又地道，👉喜欢的朋友记得收藏起来哦～
  1⃣️顺记冰室
  店里人气很旺💥，我点的是西米红豆杂果捞💰30元，里面的水果非常丰富，夏天吃起来特别爽🍃
  👣地址：宝华路83号
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  2⃣️国强粥粉面
  荔湾老字号，我吃了一碗猪杂捞面💰17块，满满一大碗，吃的很饱😋
  👣地址：逢源路63号
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  3⃣️美美炸物
  这家店已经开了30年，点了四种炸物只花💰8.5，
  我个人最喜欢炸虾芋，里面是没有🦐的只有芋泥，外面包裹着芋头丝，外酥里嫩特别好吃👍
  👣地址：宝华路130号
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  4⃣️蛋挞王
  只要💰2.5就买到了又大又厚实的蛋挞啦，性价比非常高，想吃多少吃多少👀
  👣地址：恩宁路242号
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  5⃣️陈添记鱼皮
  我点了一份鱼皮➕猪肠粉，💰28。鱼皮Q弹爽滑，猪肠粉可以撒上点芝麻，很香很有口感😍
  👣地址：宝华路十五甫三巷第二档
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  6⃣️成裕雪糕店
  网红老字号雪糕店的蛋筒都是当天现做现售的，我点了双球雪糕💰11元，冰冰凉凉❄️
  👣地址：龙津西路162号

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  非洲黑眼圈 2018-11-04 19:28

  这家广州人都知道的老牌炖品！你一定去！！广州北京路文明路推荐美食小吃
  广州炖汤老字号店
  达杨原味炖品(文明路店)
  无论你多早去都一定会排队的炖品店
  从北京路一路走过去文明路，有好几家炖品店，都是拍苍蝇就是了，看到没人排队就直接路过吧，招牌都不用看是不是这家
  在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
  竹丝鸡以前18块现在20块🙈
  排队呢就都是要排队的了，不过都是排队给钱所以很快，吃了就是自己，吃起 喝起
  去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站，出站步行导航很近
  ps，文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路🏃🏻‍♀️
  也可以选择地铁站在2号线公园前出，然后逛北京路吃北京路，然后再导航去喝个炖品，还会经过叹佬鸡煲啥的~

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  吃不饱的小辛巴 2019-07-20 21:30

  广州旅游没去过北京路怎算见过广州美食🤓问广州最本土的美食在哪里？老广州人都会告诉你"北京路"， 来广州一定不能错过北京路的食物和风俗人情，约个时间吃北京路，攻略码住，不走弯路
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  送礼首选
  推荐门店:莲香楼
  💰人均:40RMB
  中华老字号，始创1889年，老婆饼，鸡仔饼强烈推荐，带手信去这买就对了
  地址:北京路237号(永汉电影院对面)
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  钵仔糕
  推荐门店：步步高昇钵仔糕
  💰人均:18RMB
  广东人童年的味道，钵仔糕在清朝就有了，一直流传下来的，步步高昇的钵仔糕在老广州人里是人气最高的
  地址:大南路仙湖街44号地铺
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  猪脚姜
  推荐门店：容记猪脚姜
  💰人均:13RMB
  猪脚姜是广东最具特色的女人滋补食品，容记的猪脚姜炖的酸甜入味，非常软糯
  地址:德政中路325号
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  杏仁糊
  推荐门店：玫瑰甜品
  💰人均:16
  相比其他老字号甜品，不管甜点出品还是老板的服务态度都很赞，不同于对面的老字号态度真的很不好
  地址:文明路218号(近中山图书馆)
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  椰子冻
  推荐门店：椰爷爷
  💰人均:28RMB
  店主是一位爷爷，他的孙女很喜欢吃椰子冻，椰子冻外卖又买到好吃的，爷爷就专门开了这家店给孙女做椰子冻
  地址:文明路137号后座(盘子女人坊旁)
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  椰子炖汤
  推荐门店：达扬原味炖品
  💰人均:20RMB
  广东人喜欢喝汤全国闻名，达扬专做椰子炖汤十几年了，真材实料，价格实惠，很多老广州人都喜欢喝
  地址:文明路160-1号(近文德路)
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  煲仔饭
  推荐门店：超记家庭煲仔饭
  💰人均:26RMB
  广东人喜欢吃煲仔饭，不知道的人以为是什么黑暗料理呢，超记的煲仔饭在广州数一数二的，料足、味香，饭焦脆脆的，没吃过的朋友一定去吃一下
  地址:泰康路解悟里9号首层
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  猪肠仔
  推荐门店：猪肠仔风味店
  💰人均:17RMB
  我吃一次直接改变了我对广州物价和美食的看法，太便宜了，你在五星级酒店都吃不到这种美味
  地址:东华西路海月西街8号101
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  咸煎饼
  推荐门店：林记粥品
  💳人均: 19元
  这个有40年的咸煎饼，是老板真做这个咸煎饼有40年了，好多明星都吃过，外皮酥脆，甜咸刚刚好
  地址:海珠南路157号

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  饭饭日记 2019-03-13 17:05

  🔥广州本地人从小吃到大的碟头饭🥰味道价钱20年都没变🤯
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  小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭🤔真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过🥰永远都是本地街坊邻居的最爱😆
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  来广州就是应该吃这样的地道美味呀🥳而且这物价现在在广州都难找到了🤯
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  🌕豆腐牛肉 ¥18
  十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味，还特别的嫩😍
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  🌕滑蛋叉烧 ¥17
  每一块叉烧都被滑蛋包裹着🥰每一口都是鸡蛋香和叉烧味🤩我的最爱啦～
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  🌕五柳炸蛋 ¥19
  五柳汁是酸酸甜甜哒～🥳超级开胃，有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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  店名：霞女美食
  位置：海珠区南华东路569号
  交通：🚇2/6号线海珠广场A口500m

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  奶油芝士草莓萌 2019-11-18 17:40

  ‼️广州美食｜连碗底都要吃干净的煲仔饭！✨北京路附近真的是一块宝地，藏着各种各样的广州传统美食，不仅味道超棒，而且价格也便宜！一百块就能吃到撑！
  ✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店，他们绝不是旅游景点的坑人餐厅，也不是昙花一现的网红餐厅，他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店，并且多年来口碑都非常棒～今天就来试试【超记煲仔饭】吧～
  ————————————————————————
  📍超记煲仔饭：广州市越秀区珠光路188号（近地铁6号线北京路站A口）
  💰人均消费：30元
  ☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
  ✖️不可预定座位或网络排号
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  1⃣️【腊味煲仔饭】：招牌！推荐！饭上铺满广式腊肠和腊肉，腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里，超级香！还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭，口味更丰富哦～
  2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】：招牌！推荐！黄鳝是很大的薄片，非常入味，完全不会腥。牛肉很滑嫩，最适合搭配窝蛋！也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢～
  3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】：推荐！新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤，非常鲜！上来的时候滚烫的冒气泡，饭前喝两碗最合适了～
  ———————————————————————
  ✨除了煲仔饭和煲仔汤，他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
  ✨还有就是他家隐藏的三大美味！（我自己评的，哈）❶【自制辣椒酱】：我一定要夸一下他家的辣椒酱！真的太香了，虽然对于我来说有点辣，但是真的很香，还带着海鲜味儿，应该是结合了XO酱的做法加入了海味～还可以买回家，25元一瓶。
  ❷【秘制酱油】：每桌都有一壶，是他秘制的酱油，淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了！
  ❸【锅巴】：煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了！他家的锅巴又脆又香还不粘牙，千万不要浪费呀～
  ———————————————————————
  ✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话，其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去，虽然没有好的环境和贴心的服务，但是能够传承十几年甚至几十年的味道，应该是不用怀疑的啦～
  ✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂，商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去，保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店，这才是真正的广州味道。
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  汁汁汁_1752 2023-11-15 15:15

  角角落落的小巷里面~
  总有老字号店等着我们
  还有一个文物猪脚姜的锅
  
  不错不错
  「猪脚姜醋蛋」
  终于吃到了
  马上从脚暖到头顶🔝
  咻咻咻的暖
  比较甜
  但味道浓郁香醇
  姜🫚也能直接吃完
  鸡蛋🥚更是冇得弹~

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  Oran_1512 2019-06-10 16:33

  广州必打卡老字號甜品店之百花甜品店百花甜品店 作为北京路附近最古老的甜品店，里面糖水品种超级多！
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  目测有几百款糖水，会根据季节选材制作甜品和糖水，最出名是春夏秋冬三宝，每个季节材料不同，价格几元到十几元，虽然份量不多，但味道和用料都实在！
  -
  我最爱的就是炒奶糊系列，炒奶糊要趁热吃才好吃，冷了会分层的，里面大概是鸡蛋和奶一起煮熟，再根据不同口味调味一下，所以不爱吃鸡蛋的慎点哦
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  真的超多口味，平均每份15左右，而且他家⚠️只收现金⚠️，不支持手机支付哦，所以去之前要备好现金！我们每次去之前都要凑够现金才去
  -
  另外隔壁家的芋圆也很好吃，18rmb一大碗，很正宗的台湾口味 ，见图四，里面芋泥和芋圆最好吃了 ，其实粉圆就是我理解的珍珠而已
  -
  地址：🚇1号线农讲所站A出口直走过马路就是啦
  在地铁去百花甜品店的路上还有很多小吃，好多都是老字号了 ，有几家炖品和猪脚姜也很有名哦，都可以去打卡

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  饭叔_1472 2019-11-18 17:28

  广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走一直都很想尝尝汕尾特色的小吃😋于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店，店面不大装修也很普通，但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭！
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  🔔海丰小米 💰10元
  最正宗最好吃👍现包现蒸，出炉即吃，外面水晶皮很软糯，里面的肉馅吃起来口感超好，蘸着它家满分的辣椒酱💯味道很香很入味，真的绝了！
  🔔菜粿 💰10元
  也是亲手现包的，一份分量很满🤩里面用料也超足的，除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃，超赞！
  🔔菜茶 💰12元
  菜茶🍵我还是第一次吃，吃之前还觉得有点怪怪的，吃起来还是可以接受的👀不过可能有些人吃不惯吧。
  他们家还有粉粿和油茶也很不错，除了单买还可以双拼🈶️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼，但是价格还是很亲民的，人均💰15元就能吃的很爽了
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  ‼️店名：公平菜粿
  ‼️地址：广州沙河西街南五巷1号
  ‼️交通：地铁6⃣️号线沙河顶站A出口

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  君君_5802 2018-12-02 18:30

  广州探店 | 开了十几年的老字号煲仔饭 好吃又便宜🤤🤤
  📍地址:广州市荔湾区陆居路8号立白中心旁
  ⭐️店名:铭泰煲仔饭(陆居路总店)
  —————————————————————
  🔹知道这家很出名 老字号的店 每天饭点时间都很多人来吃 非常火爆🔥🔥🔥而且好久都没吃煲仔饭了 那就过来尝尝
  🔹可能处在荔湾区 老城区物价相对来说都不会过高 每一份饭的价格都在10-20之间 物美价廉 真的性价比很高了
  —————————————————————
  🔸窝蛋牛肉饭
  现点现做 一打开盖子 满满的牛肉米饭香味扑面而来 窝蛋还会流心 牛肉分量足 而且够嫰！搅拌一起很好吃
  -
  🔸排骨拼腊鸭饭
  排骨和腊鸭都很多呀 铺满在上面 感觉腊鸭有点太咸 送饭一流哦
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  🔸鱼滑西洋菜汤&芥菜猪肝汤
  最喜欢是鱼滑 真的很滑嫩嫩 两款汤都很鲜甜
  —————————————————————
  🔹环境可能稍微差点 多人会比较嘈杂 很有广式风味的店 要去吃煲仔饭这里肯定是首选❗️

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  冬菇_8729 2023-11-24 10:26

  招牌猪脚姜的猪脚烧的软烂，酸酸的味道，生姜也烧入味了；鱼皮脆脆的好吃

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  K叔_3816 2019-05-29 14:58

  广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
  ✅综合指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店大有来头，已经有八十五年历史了，原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水，有十九种可以选择，都是传统手法做的，而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
  ✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺，不过有两家最近都没有开哦，要记住。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  整体的装修风格很简约怀旧，总店的建筑听说有一百年的历史了，还被列为了不可移动Wen物，坐的位置倒是真的不多哦，拍照不太合适
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
  主打广东凉茶，听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦，还有很多传统的广式小吃糖水，一共有十九种不同的，人均只要八块
  🔹猪脚姜--11RMB
  猪脚被煮得超级软糯，姜煮得也够透，吃下去整体都不会觉得很辣，比较好入口。
  🔹耕田公凉茶（招牌）--8RMB
  这碗凉茶听说有八十五年历史了，听说可以调整食欲不振的呢，不过味道会比较的苦哦。
  🔹番薯糖水--6RMB
  番薯整体的口感软糯香甜，会比较的清甜，也不会觉得腻哦，夏天吃挺合适呢。
  🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
  这碗东西有五十年历史，有三种调料可以选，会带有微微的苦感，不过弹牙滑口。
  ———————————————————————
  🕹地址：【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
  🏠店名： 老牌耕田公
  🚇交通： 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
  🍽人均： 8RMB
  🚦营业： 8:00-22:00

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  吃不胖的_5109 2018-11-21 17:00

  🔥广州早茶必点虾饺测评报告，最好吃的就选它
  ❤️广州人最喜欢做什么？当然是“饮茶”啦❗️喝茶必点的是什么？当然是虾饺了❗️对比🆚8家茶楼，品出最美味、划算的虾饺“皇”❗️
  🎈广州酒家
  地址：荔湾区文昌南路2号（近上下九）
  👀广州酒家的虾饺32块只有3颗，小贵。广州少有依然保持用鲜笋做馅料的传统虾饺👍
  鲜虾爽口弹牙，味道鲜美；皮比较黏，但保持着该有的韧性，鲜笋使整只虾饺更加爽脆和清新，最重要的是真的巨多汁！
  🎈西关人家
  地址：德星路9号荔湾广场南塔4楼
  🐵西关人家的虾饺20块4颗，性价比很高，有4只大虾，皮比较薄。白里透红的虾饺让人欲罢不能。用香芹粒代替了鲜笋，或许没有那么正宗，可是这就是记忆中的味道。
  🎈陶陶居
  地址：荔湾区第十甫路20号（近大同路）
  💕陶陶居也是老字号之一，虾饺28块4颗，外形也没有特别漂亮，有点变形。虽然鲜虾比较大，但是虾🦐皮厚，影响口感
  🎈 虾饺妹（海珠广场店）
  地址：侨光路10号万艺广场5楼
  ⬇️传统虾饺丨27块4颗，皮相对也比较薄。味道偏淡，但芹菜升华了口感，吃起来更香脆。
  ⭐️ 避风塘虾饺丨27块有4颗，由于是油炸的原因，所以皮也会硬一点，但又裹上了蒜香味，吃起来很过瘾
  🎈 泮溪酒家
  地址：荔湾区龙津西路151号（近荔枝湾）
  💥 虾饺24块有4颗，皮比较薄，可以看到里面红润的鲜虾。
  泮溪酒家的虾饺是我觉得最好吃的。虽然没有鲜笋也没有香芹，但是鲜虾比较多，爽口弹牙，虾饺皮也保留应有的韧性，味道比较浓郁和惹味。
  🎈 陶园居（爱群旋转餐厅）
  地址：沿江西路113号爱群大酒店17楼
  ⚡️ 虾饺26块有4颗，味道偏重，鲜虾够弹牙够鲜甜，还有淡淡的鲜笋的味道，唯一的缺点就是比较油腻。
  🎈荣华楼
  地址：荔湾区龙津东路708号
  🌈 虾饺22块4颗，味道比较清淡，虾比较小也比较分散，虾饺皮还是有弹性的
  🎈 点都德（大茶楼）
  地址：龙津东路587-589号（近金龙船酒家）
  🌈传统虾饺丨27块4颗，味道偏清淡，芹菜味偏重，但是却特别鲜甜。
  🌈参汤四色虾饺丨27块4颗，这款虾饺感觉噱头大于实际，参汤很咸，只有一点点的参味，4色虾饺也和传统的虾饺区别不大
  ❗️亲测结果：
  最好吃：泮溪酒家
  最正宗：广州酒家、爱群大厦
  性价比最高：西关人家、荣华楼
  
  喜欢可以给我点赞👍，想要了解更多美食店，一键关注➕我！

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  Liliah 2019-12-23 14:08

  广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆-
  🍲
  作为一枚地道老广，不得不说广州是一个包容性很强的城市，尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食，一到冬至过年的团聚饭局，依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
  -
  📌
  今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅，听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧～
  -
  ✨
  环境氛围都很有市井气息，保留着旧式老广茶楼的装修和物件，很有亲切感，配上大红桌布，凭添几分节日气氛。
  -
  🥘
  菜式方面，味道正宗，份量足够，可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的，尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口，可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
  -
  💁🏻‍♀️
  🔍店名：创发餐厅
  💰人均：70
  📍位置：光复北路512-2铺
  🚦交通：近西门口地铁站
  ⏰时间：11:00-14:30 17:00-21:30

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  zZ杨贝贝Zz 2019-08-04 01:01

  来广州 你不能没吃过银记肠粉银记肠粉店(惠福东路店)
  📍越秀区惠福东路519号
  ✩ ✩ ✩
  在广州最幸福的事情莫过于
  肠粉和粥这些食物
  并不是只有早餐才能吃到
  ✩
  创于上世纪五十年代
  久经不衰的老字号肠粉粥店
  银记做传统广式拉肠做得非常出名
  ✩ ✩ ✩
  ▪️鲜虾肠 l RMB 16
  虾肠系列是银记明星出品
  之前自己来吃的时候都没有点过
  这次点了一份 两个人一起试试
  ✩
  虾居然是爽脆的
  个人比较偏爱吃这样的虾仁
  肠粉香米磨浆 米味非常浓郁
  ✩ ✩ ✩
  ▪️猪肝肠 l RMB 9
  喜欢吃猪肝 每次来都会点猪肝肠粉
  肠粉的口感不像惠州的肠粉那么柔软
  有一点点弹性 还是很嫩滑的
  肠粉酱油有甜味 但不会特别甜
  ✩ ✩ ✩
  ▪️鸡蛋肠 l RMB 8
  也是我经常点的肠粉
  这些都是非常普通但又很治愈的食物
  ✩
  银记的粥也做的很赞 吃过很多次没拍照
  米粒融在粥水里 绵绸细腻
  是经典广式粥的样子
  ✩ ✩ ✩
  年轻人说的透明厨房 这里就是啦
  厨师拉肠粉煮粥 你随便看随便拍
  ✩ ✩ ✩
  北京路客流量太大
  来旅行的人路过也会想吃
  所以这家店显得格外热闹
  阿姨分分钟表演一手端N叠肠粉给你看
  边走边吼着桌号 就没停歇过
  ✩ ✩ ✩
  今天拿到的号居然是我的生日
  偷偷乐了一会 可开心了
  环境很一般 服务态度很一般
  但这就是广州朴实的传统美味

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  肥肥拉拉 2018-06-30 15:31

  吐血推荐！🔝全广州最最好吃的汕头肠粉店
  品肠(龙怡店)
  小主是个潮汕人，从小吃汕头肠粉长大。读大学来到广州后，发现拉肠跟我们家的肠粉真的不一样也。🧐
  记得大概十年前，广州真的还比较少汕头肠粉店，我一直以为是广州人吃不惯，直到前两年品肠来到了广州，我身边的广州人都超级爱吃，作为潮汕人，超级自豪有木有！🙌🙌
  即使是大夏天，都还是会和老公驱车一小时就为了吃上一口汕头肠粉。🤣😅😇
  图一是最爱的两种肠粉，也是小时候汕头最普遍的两种肠：猪肉肠和牛肉肠，外加一个鱼皮饺紫菜汤。汕头肠粉的料出奇的多，所以咬下去满口都是牛肉、鸡蛋、生菜、豆芽的混合口感与味道，加上特制的酱油香，真是三下五除二就吃完一条了！！😍😍我有一次推荐同事吃，她叫了外卖吃过一次之后，有专门跑去店里吃了一遍😆😆😌
  图四是潮汕很出名的小吃叫：无米粿！里面都是满满的韭菜，外面是糯米粉煎的皮，品肠的无米粿煎得很成功，因为它外皮酥脆又保留着糯米的糯，里面的韭菜咬下去竟然还有满满的汁，要小心不要烫到哦！💥🔥
  它家其实基本集了汕头的各类小吃和粿，一次肯定是吃不完的，可以吃好多次！而且会有更新，虽然更新速度一般般啦，不过光这些就会一直去吃了！
  推荐菜品：
  番茄牛肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  猪肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️
  海鲜肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  无米粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  白桃粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  甘筒粿（就是土豆）⭐️⭐️⭐️⭐️
  绿豆爽⭐️⭐️⭐️
  潮汕咸甜粽！⭐️⭐️⭐️
  品肠是不是要给我点广告费😂😂😂

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  1 1970-01-01 08:00

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  花音_1131 2019-08-15 14:38

  广州娟姨猪脚姜，号称最地道的关西小食。
  酸酸甜甜的，配上一碗米饭🍚，香！

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  小毅_8700 2023-11-13 15:39

  藏在小区犄角旮旯里的猪脚姜，一定要看牌子，要不就做过了，一看就是老店，有年代感，在看看那件文物，要是有强迫症的人估计都受不了，为了品尝美食，吃吧，偏甜口，吃完暖入胃，忘记拍鱼皮的照片了，鱼皮酥酥脆脆饿，也挺好吃

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  被遗忘的时光 2019-08-22 10:48

  百花甜品，广州老牌糖水铺🌈✨很多人都说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，他们的坏情绪可以被甜品给代谢殆尽。这家百花甜品店始创于1986年，广州真正的老字号店，从第一次到广州接触到这家店，往后每次去广州都会拉着朋友一起来喝糖水，无论饭前饭后，都会特意跑过来喝一碗糖水。
  ✨📍
  tips：百花甜品
  地址：文明路210号(近中山图书馆)🚃✨
  推荐甜品 ：芝麻糊、凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶、香芋西米、绿豆沙、木瓜西米露、杏仁奶糊 鲜奶木瓜、西米露
  ※没有移动端收款，只接受现金🎫✨
  ✨
  🌈✨这家文明路口最火的糖水铺，哪里有长长的队伍哪里就是百花，每一份糖水甜品都是下单后直接制作的，等候过程也不会超过5分钟，大隐隐于市的小店，经典的糖水已经让这个品牌家喻户晓，每天都排长龙，去晚了好喝的糖水可能就卖光了。
  ✨
  🗽✨无论是干燥的冬天还是炎热的夏天，只有一碗甜入心扉的糖水，能安抚躁动不安的心，广东人对糖水的执念就好像，湖南人对辣一样有着最深沉的无法言语的爱。
  ✨
  🐳✨一碗冰爽口感的紫薯薏仁西米露，薏仁的味道不是能被很多人接受，很多人不习惯薏米,像是有点霉味儿的味道，觉得有淡淡的药味。
  ✨
  🏝✨与之前对双皮奶的印象完全不同，这个绵实浓香，口感滑顺实在，一粒一粒被煮的软嫩的红豆让双皮奶的口感不再单一，一碗好的双皮奶，奶香浓郁、质地嫩滑，冷藏过后的双皮奶味道更佳让人赞不绝口。
  ✨
  🌠✨“世界糖水在中国，中国糖水在广东。”在广东，大街小巷遍布各类糖水店，由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水，尤以夏季为甚。

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  NiNi泥粘土 2018-05-22 10:54

  上下九n次行
  🌟陈添记鱼皮💫第一次听妹妹说的时候觉得“鱼皮”听起来不感兴趣，结果和男朋友去寻觅小吃的时候看到，就去试试了，一试就爱上！ 每次去上下九必去吃的！ 25$一份 其实有一丢丢贵，不过人家是老字号，还是超级超级多人，有一次饭点去的，看到好长的队～味道真的很好，鱼皮超级超级超级！脆！爽口！一定要认准老字号*是在巷子里面，大家走在路上的时候望一下自己旁边的巷子，还是很好找到的 找不到可以导航～他家的艇仔粥也可以试试，味道也不错，其他肠粉或者萝卜什么两三元的就真的很普通了，肠粉没啥味道的～
  🌟双皮奶💫一小碗好像也是20元$左右，但是也很值得吃，奶味超级超级浓，也成了我去上下九必吃的。上下九吃的都是10元15元20元25元……大部分都是10元或者15元，所以有一些20多的就会显的有一点点贵
  🌟卤鸡爪💫也是巷子里的老字号，忘记名字了，这家店我觉得只有这个可以试试，点的其他都不好吃 很入味的鸡爪了，和普通的卤鸡爪味道还是有点不同的
  🌟生蚝扇贝💫真的是满街都是了，我每次去都是去到上下九那条路的第一家吃，味道还不错的哈哈，虽然满街都是了，可是每次去还是必吃💥还是就是有些店的一打比你买10元一份还不划算 10元5个，有的25元12个 所以大家不要上当啦
  🌟牛杂💫也是很多地方都是的了 如果很容易吃到牛杂的就没必要试啦，反正我学校附近就有牛杂，如果你家附近没有牛杂的，就可以试试，是在美食城附近的一家。
  🌟美食城💫就在上下九，有很大的牌子写着美食城，里面有很多吃的，但是吃起来没有我前面推荐的老字号好吃，但是有更多其他吃的选择。串串挺便宜的，也很多选择，但是没什么特别的，可吃可不吃。💫嫩的烤豆腐，这种类似吃烧烤的味道就很吸引我，因为我很喜欢烧烤，虽然不健康～还是少吃点哈哈…上面洒点就是孜然粉什么，可还是好吃哈哈😄鸭血粉丝或者酸辣粉就没必要吃了，除非很饿，当正餐吃，反正我吃其他小吃后就会吃不完。而且很多地方都有～💫像鸡块一样的，就在串串旁边，看起来就很诱人，当时被诱惑到就买了～真的一点都不好吃啊，硬吃完一块～味道也不好，吃起来真的不香不好吃 💥冰糖葫芦串～之前吃了混合水果的，觉得草莓🍓的最好吃，咬起来很多水分的感觉，很爽口 要买冰糖葫芦串的就买草莓的哈哈因为在佛山，所以经常没事就和男朋友去上下九，去了那么多次，该吃的也吃完了，所以也大概知道每次去吃些什么就好了( ’Θ‘ )

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  柠檬食广州 2018-10-22 19:25

  🌟卖了15年的街边牛杂摊‼️满满一大盒只要🔟元！是附近街坊的食堂😜
  在越秀区有一家我私藏了很久的牛杂小摊💜💜其实在那片已经很火啦～是街坊们的食堂☺️☺️很多人从小吃到大‼️已经在这卖了16年啦🛵
  1⃣️萝卜牛杂 💰10
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💎满满一大碗也只要10元哦，完全不偷工减料的😍想吃什么部位告诉文叔，他会帮你选😎还不多收钱噢☺️
  💎文叔焖的萝卜特别受欢迎！哈哈哈😂超入味～每次都可以吃光光，还有牛大肠和牛天梯！
  💎一开档就有很多客人了，文叔说除了春节，落炸弹都要开档😂到了晚上人会更多哦，太忙的时候就没空帮你挑部位啦哈哈哈😄
  💎这里的牛杂一直都有广州最传统的味道，也是回忆里的味道～
  ————————————————————
  🔔店名‼️文记萝卜牛杂
  🔔地址‼️越秀区农林下路小学旁左边巷子直走100米左右
  🔔交通🚇地铁5/6号线区庄B1口

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