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吃不饱的美少女
2019-02-17 21:32
探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑,皮脆肉香吃到舔舔俐!😋
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朋友住在附近,经常点这家店的外卖🥡说他家的烧鹅濑真滴不错!刚好今天就在附近办事,到了饭点打开收藏夹,就决定去吃它了!
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位置还挺好找的,店招牌还写着“烧腊世家,始创1968年”原来已经是51年的老店了。
没啥环境可言,就是普通的烧腊店~我们到的时候,一楼几乎坐满,在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响,生意真好呀!
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🔸至尊脆皮烧鹅濑粉🔸 23元/碗
💫烧鹅给的份量还蛮多,油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香,烧鹅肉质紧致,越咬越香,一点都不柴~但在汤里泡久了,皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中,不会一咬下去满嘴是油,这点好评。
💫粉是东莞厚街濑粉,就是像桂林米粉那种,不是广式濑粉喔。
💫相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉,这里的汤底更浓郁,粉也入味一些,咻咻咻就把一碗给吃完了我🌚
🔸老火汤🔸5元/碗
这里的老火汤还蛮走心的,非常非常的浓郁!
喝起来也不是味精汤,还挺真材实料的,就是浓到有点儿咸了。
🔸手撕鸡🔸30元/份
手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦~
这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖,很多街坊都光顾!
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以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦👌👌
🔻 店名:佳记正宗厚街烧鹅濑粉
🔻 地址:广州天河区石牌东路162-6号
🚇 岗顶D出口
广州
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Doraemon_1904
2019-10-20 23:45
广州北京路美食高颜值网红小吃
广州北京路美食🔥高颜值网红小吃💫快马住‼️
_______________________________________________
1️⃣裕苑(獨此一家絕無分店)
裕苑(独此一家绝无分店
🔥广州张震岳的牛杂小铺!老板神似张震岳,重点是食物也很赞啊哈哈!
十裕苑三宝:咖喱牛杂、咖喱鱼蛋、混酱肠粉。竟然被一碟普通的混酱肠粉所迷倒!内有花生酱、蕃茄酱、辣酱、芥未酱和芝麻,颜值满分口感满分🐂咖喱牛杂跟咖喱鱼蛋,两者用的竟是不同的咖喱,太贴心了!更偏爱黄咖喱的牛杂,浓浓咖喱香~
📍地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷30米)
🕰县营业时间:12:30-19:30
💰价格:混酱肠粉6,牛杂26,鱼蛋12
_______________________________________________
2️⃣元氏钵仔糕
跟传统的钵仔糕不一样,这里各种各样口味的钵仔糕都有🥧
❣️咖啡流沙拉花钵仔糕💰11.5元
颜值很高,面上是咖啡拉花,內馅是巧克力爆浆夹心,咖啡+巧克力,不会苦,好吃✨
❣️肉松蛋黄流沙钵仔糕💰9.5元
面上铺满了肉松,肉松是软的那种,里面是流沙成蛋黄,真的会流哦❗️但是感觉跟钵仔糕没有很好的融合,有点皮馅分离的感觉味道还不错(就是肉松太容易撤啦,撒了到处都是)
❣️抹茶红豆钵仔糕💰5元
也是中规中矩,抹茶味不重,红豆较多,比较普通,稍微失望
❣️辣条钵仔糕s3.5
辣条其实…也不会很猎奇吧虽然一直是黑暗料理界的主角感很正常的卫龙辣条味道啦
总的来说 元氏钵仔糕的味道听起来很黑暗但都不违和好奇的宝宝可以一试!🤤因为塞了满满的料每个都挺大个的还有好多好多口味吃不下啦🤣
❣️◇椰汁西米红豆
感觉自己在吃糖水,椰汁味很香浓口感软糯
👉但是实体店只有部分口味,想要吃到更多猎奇口需要预定哦一搜索公粽号:[元氏钵糕],提前两小时预定即可
💰人均:15元
🕰营业时间:9:00-2100
📍地址:越秀区越华路华宁里60号
🚊交通:地铁②号线公园前地铁站
_______________________________________________
4️⃣仁信甜品双皮奶打卡
从小到大最喜欢吃的甜品就是双皮奶,主要是上面那层奶皮真的超好吃的!很多点评都推荐加麦片加珍珠什么的,我吃是珍珠双皮奶就会很满足的了!分量不是很大,饿的话吃两三碗都不是问题啊!
人均:13~15
广州
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娅林ALin
2018-07-10 09:31
广州美食∣源记肠粉
吃到了大榕树下的米其林-源记肠粉💮
艇仔粥鲜香到每喝一口都忍不住说一句好喝!
点了叉烧肠粉 虾米肠粉 牛肉肠粉…配上辣椒酱爽滑到爆…
所有东西价格还不超过10¥
五星推荐
📍广州市 荔湾区华贵路93号(可导航过去)
源记肠粉
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安早姐姐
2018-01-18 14:56
【广州旅游上下九必吃美食】广州旅游攻略
第一家:宝华面店
地址:宝华路117号
这家店是自己最爱吃的,虽然现在已经很少过去上下九,但是只要去到的话,就会想吃这家店的云吞。广州好吃的云吞面并不少,但是我完全是被这家店的云吞吸引到了,云吞皮很薄,而且虾肉很紧实很大颗,吃起来就感觉很满足,竹升面也很筋道,汤也比较鲜甜。
第二家:陈添记
地址:宝华路十五甫三巷子内进去第二档
相信很多人都知道这家店,因为已经被大家推过太多次。这家店的鱼皮,口感脆脆的,搭配花生来吃很香,艇仔粥的味道还不错,如果是外地游客来游玩,我还是比较建议去尝一下的。但是其实类似的好吃的鱼皮店,广州还有很多,有一些老字号的汤粉店的鱼皮都还蛮好吃的,没有必要非要去一家,因为这家人真的很多,如果是节假日的话,真的是需要排很久队哦。
第三家:银记肠粉店
地址:上九路79号
银记肠粉店也算是广州的老字号了,如果早餐想不出来吃什么的话,就可以选择去吃吃肠粉了,我自己觉得好像银记肠粉没有之前做的那么好吃了,有可能是错觉吧!牛肉肠粉,鲜虾肠粉都可以的,推荐。
第四家:南信牛奶甜品专家
地址:荔湾区第十甫路47号
南信双皮奶也是老号了,店里可以点的东西还是蛮多的,不仅仅有双皮奶,姜撞奶,还有很多的炒粉啊饭啊!但是我最推荐的还是红豆双皮奶,红豆双皮奶没有其他的吃起来那么的腻,而且红豆还增加了双皮奶的香甜。个人不太喜欢姜的味道,不然的话,姜撞奶也是可以的,至于其他的各种吃的,我不太建议在这里吃,这里人也比较多,出品相对来说也没有那么的好。
第五家:陶陶居
地址:第十甫路20号
如果是去上下九的,陶陶居是喝早茶的首选了,虾饺,烧卖,凤爪,流沙包,蟹黄包,粥,应有尽有,感兴趣的话可以多试一些,也不会踩雷,都是老广爱吃的茶点。如果还有时间的话,也可以去点都德,味道各有特色。
第六家:莲香楼
地址:第十甫路67号
推荐在这里买些手信回去,蛋黄莲蓉月饼之类,老婆饼鸡仔饼也可以试下,虽然我自己不太爱吃,但是每个人口味不一样嘛。试一下也不要钱,嘻嘻。
第七家:西关老字号钵仔糕
地址:宝华路74号
可以尝一尝啊,毕竟长的那么好看!软软弹弹,都是广州的老手艺了,冰冰凉凉入口,吃几个也不会觉得甜腻,以前的菜市场都会卖的,到现在都没有消失,是有原因哒。
第八季家:娟姨第一家猪脚姜士多店
地址:第十甫路57号,
猪脚姜是来广州必吃的,因为猪脚姜的制作方法不同于其他的猪脚,它是酸酸甜甜的口味,用甜醋来焖煮的,猪脚软烂入口即化,而且又不腻,里面的鸡蛋也超好吃的。以前很多女生生完宝宝,家里都会给做猪脚姜,对女生是很好的,所以可以试一下哦
都是自己的个人体会,每个人的口味可能都不太一样,所以还是要自己去尝一尝哦,而且这些小吃价格也不会太贵,来广州旅游的宝宝就千万不要错过哦。
广州
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1970-01-01 08:00
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_7129
2018-07-20 23:46
北京路步行街可以说是广州的美食🍤圣地了,有很多地道的特色小吃🌭,比如说 银记肠粉🍜,其美鱼🐟旦🥚,今天打卡的是这家非常赞的
陈添记鱼皮🐟,有差不多40年历史的老字号。陈添记只卖三样小食:祖传爽鱼皮🐟、豉(chǐ)油王蒸猪🐷肠粉🍜及传统西关艇仔🚣♂️粥🥣。 最出名的就是他家的鱼皮了,采用鲮鱼🐟的皮制作,并放入冰箱❄️☃️冰镇一段时间所以吃起来特别的爽口🌬,另外它的酱料也十分棒,混入了花生🥜,芫茜🥗以和酱油芝麻🥫,不进去了腥味还特别的鲜🍴。 来广州的朋友值得一试,应该也是广州特产在别的地方似乎不多见。
地址:宝华路十五甫三巷内进第二家(上下九总店)
北京路步行街内有分店
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羽中_8714
2019-06-12 17:55
广州特产|吹爆!这里的招牌点心卖到出省出国
这家店我第一次买了6斤回家,之后一个星期内,我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
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不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼,这次推荐的也是同一系列——同是广州特产,也同样适合做手信。
.
📌 关于排队
来这里买点心,每天都要排队,比网红店还夸张!排的队不算长,但等的时间基本30分钟起跳,主要原因是:
1. 每天现做现卖
即使店员已经马不停蹄地做,但做好的点心基本上要放置一段时间,吹凉了才能放进袋子里,相对耗时。
2. 顾客买太多
排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等,卖完又要等下一轮出炉。
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这里有很多款点心,其实以前更多品种,但实在做不过来了,就只留下了部分。花生酥是出炉最多的,不间断制作,需要排队。如果其他点心有现成的,就不需排队买。
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❗️由于其他点心限量供应,卖完了的话可能需要等更久,甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼,中午12点后才有售,一般售完即止❗️
.
📌 关于出品
1️⃣ 花生酥 9元/斤
2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
3️⃣ 核桃酥 20元/斤
4️⃣ 腰果酥 18元/斤
这里的酥类最大的特点:
1. 便宜
我就这么说吧,单买花生酥,0.5元可以买2个,这是什么史前物价啊!
2. 味道好,质量佳
做得极为酥化,牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的,真的做到货真价实!
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根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的,不过在我看来,未必是因为最好吃,也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥,一点涩味都没有!本来我最期待的是腰果酥,结果反而最不满意,觉得不够香脆。
.
5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
跑了3趟才买到!很纯正的鸡仔饼,非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作,特别甘香,但也真的肥腻,我爸超爱,说“食过翻寻味”!
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6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
这里的沙琪玛很特别,咸的,带点葱香和辣味,买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤,觉得太硬,不合我口味,个人不推荐。
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💛 店名:纯心饼店 堑口总店
(原名:顺意轩/顺意饼店)
💛 地址:南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入,环境不太好,也没有空调)
💛 营业时间:8:00-19:00
💛 交通:地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
💛 tips:
1、只收现金❗️
2、包装袋5毛一个,普通胶袋不用加钱
3、保质期1个月
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暴走可爱猪
2019-07-17 22:37
广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史
广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
👉🏻吴财记面家
🌟广州老字号米其林餐厅,开了66年的老店,从街坊到现在的老字号,游玩广州必吃场所🤙
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人均低至💰1⃣️0⃣️,听说很多电视台曾经采访过
今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人,离地铁站有点距离,藏在巷子里面,很多人骑自行车寻找这家店
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🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
炸云吞很脆,里面的肉馅很足,不过得尽快吃,冷了的口感没那么好,外表看上去金黄,沾上酱汁绝配。
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🌈牛腩捞面💰14
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
没想到14块钱一碗的牛腩捞面,牛腩的分量超级足,而且用了秘制的酱料腌制、很入味,拌面很有嚼劲。拌在一起!神仙搭配,这碗面我爱了。
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🌈小云吞面💰8.5
推荐指数:🌟🌟🌟
感觉这里的云吞面和其他地方差不多,没有云吞拌面那么惊艳!不过¥8.5的价格。分量还是很多,很划算。
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总体感受还是挺不错的,我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人,没想到里面还有超大一间房子给我们用餐,记得过去吃的时候先分好工,有人先去排队,有人去占座位,高效率。
————————————————-
📍地址:【广州】上下九步行街和隆里20号
🏡店名:吴财记面家
🚇交通:地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
🍽人均:¥10/人
🚦营业:7:00-12:00次日
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柠檬食广州
2018-10-22 19:25
🌟卖了15年的街边牛杂摊‼️满满一大盒只要🔟元!是附近街坊的食堂😜
在越秀区有一家我私藏了很久的牛杂小摊💜💜其实在那片已经很火啦~是街坊们的食堂☺️☺️很多人从小吃到大‼️已经在这卖了16年啦🛵
1⃣️萝卜牛杂 💰10
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💎满满一大碗也只要10元哦,完全不偷工减料的😍想吃什么部位告诉文叔,他会帮你选😎还不多收钱噢☺️
💎文叔焖的萝卜特别受欢迎!哈哈哈😂超入味~每次都可以吃光光,还有牛大肠和牛天梯!
💎一开档就有很多客人了,文叔说除了春节,落炸弹都要开档😂到了晚上人会更多哦,太忙的时候就没空帮你挑部位啦哈哈哈😄
💎这里的牛杂一直都有广州最传统的味道,也是回忆里的味道~
————————————————————
🔔店名‼️文记萝卜牛杂
🔔地址‼️越秀区农林下路小学旁左边巷子直走100米左右
🔔交通🚇地铁5/6号线区庄B1口
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丸公子
2018-06-14 15:52
广州牛杂推荐💌钟村老字号,巨好吃‼️吃货快来!
#【店名】:钟村牛杂#
#【地址】:钟村镇锦绣文华中心附近#
这家在钟村文化街🔱内开了数十年的牛杂店,承包了附近很多学生和上班族的胃💗店面看起来不是很起眼,老旧的装潢🌀简单的桌椅风扇🌀这就是全部环境,但这并不影响大家的热情🍭我童年记忆里,牛杂的味道就是这样的🌝真的隔几天就要去吃!!💓好吃!
菜单:🔖见图价格一览表(简单粗暴hh)
招牌:牛杂(✅强烈推荐),牛杂处理得十分干净,即便是牛肠也无甚异味👌搭配着的萝卜也早已入味🤤他家的牛杂焖煮的技术刚刚好,爽而有韧劲👻加上独门酱汁焖煮,味道比较清淡而又吃不腻,记得加点他家的辣椒酱💯真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱🤲盒子都快盖不上了,热乎乎递到我手上💮老板还会叮嘱我赶紧吃。
猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉,能化尘又好吃/🍝牛杂粉(最爱🅰️哈哈)真的最爱,每次我饿了必点这个,因为我爱吃米粉🍜这个又很顶饿又便宜!👏哈哈
我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦🎆我住的近,经常会特意去吃💆♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~🤳
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恰多宝
2020-08-04 15:28
人均20广州老字号跟我恰!附路线图
广州老字号打卡!就是要这个老广东的味道
越秀区最多老字号了!吃过不少,但记录却不多~接下来就陆陆续续介绍一些~不定期更新噢!
🚇黄沙站
🈶️:永庆坊!粤剧文化博物馆!
🍜吴财记面家!🏠黄沙E口
蝉联第一☝️!确实不错!不贵而且大份!
👍🏻:1️⃣牛腩面,湿面来的,要赶紧拌,不然会坨~不愧是第一!牛腩很入味!缺点:每块都太大块了!2️⃣炸酱面,广式炸酱面,没这么咸,也不太够入味,加上辣椒!刚好够味3️⃣炸云吞,皮超脆!小小个粘着酸甜酱好恰!
—————————————————————————
一路走下去!陈添记鱼皮、宝华面家,丽的面家这些都是老字号~随处可见
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🍜坚记面家
🏠长寿路A口(南信双皮奶导航走过去也不远)
1️⃣牛腩伊面!绝了!牛腩小块很入味!特别是这个伊面!吸收了牛腩汁!超下饭!2️⃣猪手伊面!猪手南乳味闷的刚刚好!而且还猪皮也很爽!份量感人!3️⃣夏天配上店里的绿豆沙!太完美了!有点甜!但是下面的沙巨多!完去是我的style!一口下去不要太爽!
🍜珍珍小食店🏠陈家祠C口(建议打车!走太远了)
1️⃣啫啫煲!出名的!不愧是他!要了个双拼!牛腩➕牛筋!我的天!牛腩巨软!巨入味!牛筋既有韧劲又不会嚼不烂!而且里面的是加上店里的秘制酱!两三下就光盘了!很入味!猪肠粉也很新鲜~2️⃣再要了个猪手河粉!真的大份抵食👍🏻猪手也大块有嚼劲~,河粉份量很足
忘了拍门口的照片
🍜林记粥品店🏠一德路B口
1️⃣号称广州最好吃的咸煎饼🥞,见仁见智吧!好吃但是我觉得等一下⚠️要介绍的水菱角里的咸煎饼更好吃,这个更大!没这么咸~面粉更足一点~更有饱腹感2️⃣炸云吞!这个也好吃!⚠️这个区别于吴财记的呢,这个更大,面皮相对厚一丢丢~相对于薯片的厚切和薄切吧👀里面是虾仁馅的,吴财记的是肉馅,而且蘸料吴财记的是酸甜酱之类的,这家是咸甜口的酱汁~都好吃😋3️⃣咸肉粥,没拍进去,⚠️有香菜和葱在里面的不可以调的!忌口的千万不要点!粥🥣也很鲜,生滚粥的类型,但是肉真的很咸
🍜水菱角🏠公元前I2口
1️⃣濑粉➕叉烧!d料真的太多了又有鱼皮、虾米🦐花生🥜,味道刚刚好,叉烧不会很油很肥,也不会很甜!好恰!👍🏻2️⃣、咸煎饼!这个咸煎饼我觉得比林记的好吃!小个一点更香更脆!而且南乳味道更浓!
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果小姐啊_4820
2018-12-14 12:18
广州探店🙋舌尖上中国报道过👉老字号娟姨猪脚姜👧这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面,门口就摆着一个镇店之宝,写着文物勿动,不知道煮过多少年的瓦煲,应该承载了娟姨的青春回忆吧,已经要形成化石了呵呵,其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶,进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料,来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
猪脚姜:12块钱一碗,一个蛋,一大块猪脚还有两勺姜醋,软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
糯米饭:也是店里的特色,很开胃,里面的腊肉很好吃,还搭配了花生米。
当归鸡脚:鸡脚入口即化,炖得很烂,很好喝,很补哦。
店名:老字号娟姨第一家猪脚
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头,已经有八十五年历史了,原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水,有十九种可以选择,都是传统手法做的,而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺,不过有两家最近都没有开哦,要记住。
✅拍照指数:⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧,总店的建筑听说有一百年的历史了,还被列为了不可移动Wen物,坐的位置倒是真的不多哦,拍照不太合适
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶,听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦,还有很多传统的广式小吃糖水,一共有十九种不同的,人均只要八块
🔹猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯,姜煮得也够透,吃下去整体都不会觉得很辣,比较好入口。
🔹耕田公凉茶(招牌)--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了,听说可以调整食欲不振的呢,不过味道会比较的苦哦。
🔹番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜,会比较的清甜,也不会觉得腻哦,夏天吃挺合适呢。
🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史,有三种调料可以选,会带有微微的苦感,不过弹牙滑口。
———————————————————————
🕹地址:【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
🏠店名: 老牌耕田公
🚇交通: 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
🍽人均: 8RMB
🚦营业: 8:00-22:00
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诱_5626
2019-12-14 15:51
北京路步行街美食推荐
再一次打卡北京路-
①点都德很久不吃还是想念,然而吃了一口又吃不下了 凤爪还是无敌推荐!!!红米肠还是人多再点,不然很容易油腻!!流沙包对于我来说太甜了😭不过还是很松软
②明华饼店的蛋挞!第一次去晚了没买到,这次终于吃到了!!我觉得不输于澳门的蛋挞,重点是才两块钱一个!买一打都不心疼hh
③仁信老铺的双皮奶,很醇厚!第一口可能会比较甜,后面越吃越好吃!!
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饭粒Lily
2018-09-27 17:31
广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
“民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺,1979年营业至今已经有39年了,从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路,人气依旧火爆🔥🔥🔥🔥足见其出品优质!
民记煲仔饭,出名的东西有两样:第一是这里的煲仔饭;第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广,也是一个中年大叔,来这里吃饭的人基本上都被他怼过😤😤😤
但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃😆😆😆工作日过来探店依然要排队等位,在周末店里更是连站的地方都没有,在吃饭的时候听到拼座的阿姨说,有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈😂😂😂
🥘牛肉排骨饭 💰25
这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水💯💯💯分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲,但也不会过老,排骨腌制的咸淡非常完美!饭有汁比较湿润,所以底下没有什么饭焦🌟🌟
🥘腊肉腊肠饭 💰20
煲里的腊肠腊肉不多,都是四块这样子,广式腊肠肥瘦相间😍😍吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话,就比较硬了,咸淡刚刚好腌制的很入味👍👍
🥘腊鸭腿饭 💰20
腊鸭还可以,有五六块,但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊💔💔💔跟腊肉相差太远了吧,吃完之后一直在找水喝😿😿
老店是真的老了,陈旧发黄的空调,旋转缓慢的电扇,泛黄破损的桌面,就连墙体也有一些地方脱落了😼😼😼店面也大不,大概只有二十多平米,一眼就可以看穿 服务也基本上没有,茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃,不喜欢的出门左转、右转随便你😂😂😂
即使是这样,依然一煲难求,很多都是老顾客👏👏👏老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
🏠地址:越秀区沿江东路405号
🚇地铁:六号线团一大广场站A出口
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君君_5802
2018-12-02 18:30
广州探店 | 开了十几年的老字号煲仔饭 好吃又便宜🤤🤤
📍地址:广州市荔湾区陆居路8号立白中心旁
⭐️店名:铭泰煲仔饭(陆居路总店)
—————————————————————
🔹知道这家很出名 老字号的店 每天饭点时间都很多人来吃 非常火爆🔥🔥🔥而且好久都没吃煲仔饭了 那就过来尝尝
🔹可能处在荔湾区 老城区物价相对来说都不会过高 每一份饭的价格都在10-20之间 物美价廉 真的性价比很高了
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🔸窝蛋牛肉饭
现点现做 一打开盖子 满满的牛肉米饭香味扑面而来 窝蛋还会流心 牛肉分量足 而且够嫰!搅拌一起很好吃
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🔸排骨拼腊鸭饭
排骨和腊鸭都很多呀 铺满在上面 感觉腊鸭有点太咸 送饭一流哦
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🔸鱼滑西洋菜汤&芥菜猪肝汤
最喜欢是鱼滑 真的很滑嫩嫩 两款汤都很鲜甜
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🔹环境可能稍微差点 多人会比较嘈杂 很有广式风味的店 要去吃煲仔饭这里肯定是首选❗️
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柠檬食广州
2019-01-27 16:33
🌟开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h,5⃣️0⃣️➕款,多到不知道选哪个
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养生女孩再次上线安利~广东人果然离不开炖汤,这次被带去的这家店还是用药材入汤,可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio~
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1⃣️核桃杜仲炖猪尾💰30
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦🤦🏻♀️结果喝起来是甜甜的😄因为里面加了巴戟(药材)和蜜枣,真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦🎉
2⃣️牛大力炖龙骨💰35
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
少见的野生牛大力配上猪骨,喝起来是很清甜的味道🍬最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服😌
3⃣️荷叶饭💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
自家包的荷叶饭,里面有火腿香菇腊味,吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大,但是配上汤会很饱🥣
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🔅这家店的炖汤都加入不同的药材,有不同的针对功效,在菜牌上都有写🌀而且一碗的份量很大哦
🔅野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
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🔔店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
🔔地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
🔔交通‼️白云仙馆公交站步行850m
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
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我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
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🍵红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
🍵餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层🍯里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
🍵虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
🍵豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
🍵煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
🍵功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
🏠地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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鲸_1962
2018-08-29 21:25
广州探店||老字号炖品店|| 达扬👏
老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高,而且地理位置又好附近又有高第街 北京路,吃完顺便逛逛街
我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置,但😏老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的,也就是图三那里。
以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
招牌NO.1炖竹丝鸡
推荐推荐 !!
打开椰子🥥看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料(我忘记这些汤料名字了 )鸡肉好滑好好吃😋汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队~我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的,所以更加首选推荐这个~
图片🈚️滤镜拍摄 原汁原味噢~
最后贴心附上菜单~
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解忧_1102
2018-11-20 10:30
广州探店 | 40年老字号炖品皇不用排队也能喝到了!
光孝路信行丰炖品皇店(丰炖品皇店)算是老城区里的网红店了,绝对是老广们最喜爱的炖品店之一,每天排队的人络绎不绝。
信行丰炖品皇有家传秘方,由余伯在家里熬好汤胆端到店里,分配给不同的炖品。汤料足,汤汁浓汤,温补不上火。
现在他们的全新品牌【汤神】把店开在了花城汇,以后想饮汤方便多了~炖品皇创始人余伯亲自坐镇,品质有保障,66款炖汤,不同的功效,根据自己的身体状况选择,超赞
红参当归炖老鸽补血,虫草花百合炖鹧鸪滋补,南北杏木瓜炖猪肺润肺,鸡骨草炖猪横脷祛湿毒,原只椰子炖乌鸡滋阴,鳄鱼肉海底椰炖猪展化痰......
【原只椰子炖乌鸡】汤料十足,枸杞红枣下得可不轻手,鸡肉鲜嫩,汤味浓甜,带有淡淡的椰子香。
除了炖汤,店内还有原盅炖饭和甜品。套餐饭好吃,超实惠!最便宜就12块,在花城汇诶!比公司楼下快餐还便宜😂份量适中,男生可以叫多一盅汤。反正我喝了一盅汤再加个饭撑了🙈
秋冬季节,最适合喝汤滋补了,一盅汤下去,暖暖的超苏胡~懒得自己动手的朋友,就赶紧去汤神打卡吧!
🌟信行丰炖品皇店:越秀区光孝路65号(近地铁西门口站)
🌟汤神花城汇店:花城汇负一层中区2001号铺B023(老班长斜对面)
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吃不饱的小辛巴
2019-08-07 23:03
广州48间老字号1️⃣5️⃣种广州特色美食推荐
来到广州怎么能不吃广州的美食呢?🦁小辛巴给大家推荐15种广州热门老字号小吃,💥💥💥必须码住!
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🦁【💥双皮奶💥】
✨南信牛奶甜品专家
✨赵记传承牛奶甜品
✨仁信老铺
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🦁【💥钵仔糕💥】
✨步步高昇钵仔糕
✨怪叔美食店
💥肥糕钵仔糕
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🦁【💥煲仔饭💥】
✨超记家庭煲仔饭
✨铭泰煲仔饭
✨好彩煲仔饭
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🦁【💥咸煎饼💥】
✨林记粥品店
✨伍湛记
✨老西关濑粉
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🦁【💥猪肠粉💥】
✨猪肠仔风味店
✨凌记
✨流水古巷
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🦁【💥云吞面💥】
✨一记面馆
✨吴财记面家
✨坚记面店
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🦁【💥冰沙💥】
✨我的甜
✨顺达鲜炒水果冰沙
✨陈李记老传统炒冰沙
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🦁【💥艇仔粥💥】
✨点都德
✨陈添记
✨广州酒家
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🦁【💥炖汤💥】
✨达扬原味炖汤馆
✨大德炖品
✨勉记炖品
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🦁【💥肠粉💥】
✨银记肠粉(华利店)
✨穗银肠粉店
✨食尚居窝篮拉肠
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🦁【💥萝卜牛杂💥】
✨阿婆牛杂
✨裕苑
✨牛佬牛杂汤
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🦁【💥濑粉💥】
✨老西关濑粉
✨凌记
✨合兴小食店
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🦁【💥鸡仔饼-手信💥】
✨莲香楼
✨明华饼店
✨御手信
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🦁【💥白切鸡💥】
✨文记壹心鸡
✨同乐居菜馆
✨六婶西关小厨
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🦁【💥煎饺💥】
✨诚成煎饺
✨芬芳甜品
✨食德喜
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🦁【💥特色菜品💥】
✨陈添记鱼皮
✨美美炸物
✨椰爷爷原只椰子冻
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啾啾麻
2019-07-05 18:24
广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶!
来了广州才发现,大家都特别注重早餐文化,毕竟在我家乡,大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常,早上吃得好,午饭吃得饱,晚饭应该少吃点,广东人真的特别会养生呢,尤其是早餐,第一次去茶楼的时候,真的被惊讶到了,一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样,所以广州的茶楼也非常多,但是我只推荐老西关这5家,绝对的老茶楼,马上走起!
陶陶居
康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢!榴莲酥是这里食客的最爱,外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,榴莲内馅柔软浓醇,暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳,鹅皮香脆,皮下油脂渗进肉中,口感滑嫩无比,全无油腻之感,连骨头都透出香味。其他推荐:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
莲香楼
就在陶陶居附近的莲香楼,以前是专门买糕点的“糕酥馆”,现在也是大部分售卖糕点,西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨,吮起来骨都有味,牛肉肠粉入口后还算滑溜,艇仔粥虾干入粥,特别之余也有鲜味。其他推荐:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
荣华楼
环境有点破旧,有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演,别有一番风味。有人说,被点心皇子并购后的荣华,没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么,但亲口尝试之后,这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇,饱满的猪肉馅,新鲜的虾肉,爽口的蟹子,无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味,酱汁咸中带甜,而且不会太浓稠。其他推荐:花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
广州酒家
鼎盛时期,广州酒家曾名震岭南,30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜,鸡皮爽滑,肉质松嫩,在水准之上。但鸡肉略柴,口味重油偏咸,腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点,难在油锅中滚炸的火候,否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
绊溪酒家
绊溪酒家一定要吃白兔饺,招牌,晶莹剔透,造型讨喜,可惜摆盘随意,皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕,香甜中带着镬气,口感细腻,味道浓醇,吃下去,唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐:艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
西关的老茶楼都很地道,个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道,也比较有味道,大家都可以试试哦,另外有推荐的欢迎补充~
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禧之郎
2020-03-13 16:30
怎么用一百块钱把广州上下九的美食吃个遍
🌟今天要给大家推荐的是广州市荔湾区上下九美食街不得不吃的美食集锦啦!🤩
🌟开胃菜:陈添记🐟
🐟陈添记应该不用我多推荐吧!几乎来广州旅游的人都必定会来试试这家鱼皮的鲜!刚吃第一口,就忍不住想吃第二三四五六口,冰得脆脆的鱼皮搭配酱油、芝麻、香菜和炒花生特别的爽口!我只想说:我!可!以!
🐟因为这家店太出名了,以至于出现了盗版陈添记!大家要记住正宗的那一家店面如图二所示,千万不要走错,不然就尴尬了哈哈哈~
🐟鱼皮28元一份,两个人一份刚好。而这家店的猪肠粉和艇仔粥就不是很推荐啦,因为我觉得一般般,可能是和鱼皮相比,完全被抢占了风头。
📍地址:宝华路十五甫三巷子内进去第二档
🌟主食一:宝华面店🍜
🍜这家店的云吞面很赞!皮很薄不说,里面的馅料超级足!我竟不敢相信,一口一大只虾!虾肉很紧实,很大颗,吃起来超满足!汤也很鲜甜!听说他们家的竹升面很筋道,我下次要去尝尝!
🍜鲜虾云吞面是网友们最推荐的,高达2600+好评,和鲜虾净云吞一样,一份仅需35元!
📍地址:宝华路117号
🌟主食二:银记肠粉🤍
🤍这家肠粉店可以说是广州老字号肠粉了,虽然比不过我大潮汕的肠粉,但还算蛮正宗的广式肠粉的。皮很薄,几乎可以透过皮看到里面包的猪肉和香菇~再淋上自制的酱油,美味到让人想回汕头吃肠粉!最火爆的招牌牛肉肠仅需14元一份!
📍地址:上九路79号
🌟甜点:顺记冰室🍨
🍨来冰室肯定要点雪球啦!一共有三个味道,分别是:椰子、榴莲和芒果!椰子清爽浓郁、榴莲香气四溢、芒果绵密清香。虽然一颗要15块钱,但是完全不输给哈根某斯!
📍地址:宝华路83号
🍨ps:不想吃冰的,也可以去【南信牛奶甜品专家】吃热的红豆双皮奶和姜撞奶噢!同样好吃,推荐!
📍地址:第十甫路47号
🌟小吃:林林牛杂屋🐂
🐂牛杂+白萝卜+面筋+番茄酱=满满的幸福!面筋吸了满满的牛肉汤,放进嘴里马上溢出一股香味!番茄酱和牛杂也真的是好搭档!唯一的缺点就是牛肚有点韧,牙口不好的集美要注意!一大碗牛杂萝卜只要15元!
📍地址:第十甫路140号
🌟吃不饱打包:全家和甘草水果店🍑
🍑全家这种便利店在广州随便一抓一大把啦~如果有肚子的话还是建议去试试其它美食噢!另外,如果有想饭后吃点水果的集美,建议一次只买一点就好了,因为那里的水果店有点坑,都切得特别大块,而且很贵,味道也不怎么样,基本上你吃一块就不会想继续吃了…
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饭饭日记
2019-01-15 17:42
广州排名第一名的鱼蛋粉🈵在这家人均十元的老字号面馆
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以四色鱼蛋粉为招牌的刘福记🍜,几乎所有东西都是十几元🧐身为几十年的老店一直都没有变过😍
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在门口阿姨那点好单拿了号码牌📃自助将纸质号码交给厨房👨🏻🍳然后找位等待👩🏻💻
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四色鱼蛋粉 📌小份¥11 大份¥13元
四色指的是秘制鱼蛋、牛肉丸、炸鱼皮、和腐竹丸 📝
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炸鱼皮咬起来爽脆声隔壁桌都听得见☺️ 肉丸也都是咬下就能感受到肉汁🤩
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可选竹笙面或粉,看一家广州面店正不正宗,首先看它的面和汤🤓这里汤也是熟悉的清甜,明显是鱼干熬制出来的鲜美🥰
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店名:刘福记
地址:文德路45号
交通:地铁🚇6号线北京路站B口430m
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柠檬食广州
2019-11-07 16:18
广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到
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在天河有家不排队就吃不到的大排档🤷🏻♀️已经开了3⃣️1⃣️年💥人均只要¥45👌就已经能吃撑🈵️饭点时间不排队一定吃不到😭
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1⃣️铁板大肠💰30
🌈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
广州人最爱的啫啫声😍大肠外烤的焦黄,咬起来弹牙👍🏻恰到好处的酱香味,真的值得推荐💯
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2⃣️蒜香骨💰38
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定要点这个👆外面炸的黄金酥脆😋里面的排队还带着汁水🎉一上桌就被抢光了
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3⃣️五柳炸蛋💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格应该没记错😅酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了🤷🏻♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
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4⃣️鱼香茄子煲💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
软绵的茄子做成咸香的口味🍆最下饭的菜之一😻跟饭拌在一起,能吃上两碗
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5⃣️松子鱼💰20&白灼鱿鱼🦑
还有好多好多不同的菜式🙇🏻♀️价格都很实惠,份量又大☄️
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🔔店名‼️ 标记饭店
🔔地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线员村站C口
🔔营业时间‼️11:00-14:00,17:30-21:00
🔔人均‼️¥45
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環環駕到
2018-07-20 23:21
这家大榕树下的肠粉,上了米其林推荐,其实人家很佛系~
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肠粉源于广州,是地道的地方美食,第一次吃肠粉,是来广州求学的时候,透明状的肠粉,口感Q弹,配上酱油佐料,真的很好吃。广州肠粉出名的,我见过最多的是银记,而这家24小时营业的肠粉店,最近上了米其林推荐哦❗️果断来试一下‼️
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中午12点多过去,店里已经坐满了人,店里没有空调,只有风扇,即使外面天气酷热,也挡不住络绎不绝的食客,服务员们真的和传说中的一样,没有服务,但是人气依然很旺啊,佛系开店,上不上米其林好像不是很重要。😂😂
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店里只有两种款式选择,要不吃肠粉,要不喝粥,而且,店家只收现金!!!这里的肠粉属于抽屉式肠粉,原料是纯米浆,我点了猪肉肠粉和肉片粥,个人喜欢肠粉多过于粥,因为肠粉口感要比白粥好,吃起来不仅嫩滑,还有浓浓的米香味,肠粉的皮,非常的薄、嫩、滑,加上醇厚米浆自带的米香味,光看表面就已经很吸引人。
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🥤吃完肠粉,口渴的你,旁边士多店了解一下!
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🌟店名:源记肠粉
🌟地址:华贵路 93 号(地铁站长寿路 B 口步行 430m)
🌟人均:¥13
🌟营业时间:24小时
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若小黑
2018-10-02 10:02
吃货攻略 |广州9家特色肠粉小店推荐
作为半个老广,感觉到广州人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里,常常能看到有些不起眼的店铺排着长长的队伍。
所以做了一点攻略,找到9家在广州深受老街坊喜欢的肠粉小店。
1、 穂银肠粉
位于东川路的穗银肠粉店,深受老街坊的喜爱,一大早,店里就挤满了人,不要说我语文不及格,我想大概可以用水泄不通来解释。
地址:越秀区东川路94号之一(近烈士陵园站B1出口)
2、 华记石磨美食
位于西华路的华记石磨美食,一家由老司机大力推荐的店,这里用的油是乡下土榨花生油,非常香能瞬间勾起人的食欲。
地址:西华路377号(胜佳超市旁边)(近西门口站C出口)
3、 六记肠粉
店铺继承了老西关的装修风格,给人亲切的感觉。它可能没有源记的专一、也没银记的人气,更没明记的来头,凭着独家手艺,六记却留住了附近的食客,并大有更旺的趋势。
地址:荔湾区龙津街道龙津东路653号(近陈家祠站C出口)
4、 生记肠粉
店面招牌很有老广州的味道,老板娘在收银台的位置会对每个来店的人吹吹水,无论是新来的客人还是熟客,都能尽然感受到朴实温暖的生活细节!
地址:荔湾区多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)(近长寿路站D1出口)
5、 食尚居窝篮拉肠
在一个篮子里制作拉肠,首先把米浆倒进窝篮,加入馅料,经过反复的摇匀,窝篮表面是有热量的,最后把表皮刮下来,就成功啦!
地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)
6、 银记肠粉店
广州拉肠连锁巨头“银记”,开连锁店以后,不同店之间的水准难免也有不同,想要尝试旧时的银记不妨去北京路,今时今日想要坚持水准也是一件难事。
地址:越秀区惠福东路519号
7、 冠记肠粉专家
街坊出品,比起更大众化的银记要好一些,没什么能比得上早上来一碟热腾腾的肠粉更令人满足了。这里的油炸鬼同样抢手。
地址:江南西路69号之3(骨伤科医院路口)
8、 国强粥粉面
这里有街坊和游客都捧场的布拉肠、炒牛河、艇仔粥,价格便宜,分量大,有镬气。布拉肠手法老到,肠粉皮薄馅足,肠皮滑而透明,米香味甜。
地址:逢源路63号
9、 新联肠粉店
在肠粉界很有名,典型的西关老字号。对于很多老广来说,吃它家的拉肠更多的代表一种情怀,一种回忆。
地址:多宝路88号(近西关培英中学)
老字号还有很多,今天先给大家推荐这些,假期快乐~
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羽中_8714
2019-06-04 19:55
广州特产|两百多年的著名老字号手信推荐‼️
这篇攻略比较特别
打算先介绍出品
再好好说一下关于这间店的历史
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⏩ 关于出品
这家店我只介绍一种产品
就是「小凤饼」,也是大家常说的「鸡仔饼」
一是因为这家店的小凤饼,是最出名最经典
二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
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这里的小凤饼真的如它的介绍一样
特点是【甘、香、脆、酥、化】,咸中带甜
由于主要用料有榄仁,瓜子仁,芝麻仁
所以吃起来特别的酥脆,又带有果仁的甘香
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相比于在外面买的鸡仔饼
这里的鸡仔饼主要有以下几点不同:
1. 尺寸比较小
2. 虽然用料写有“猪肉”,但吃不出有明显的肥猪肉块,倒是能吃出猪油的香味
3. 口感脆酥化,不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
4. 相对较甜,甜味比咸味多
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小凤饼有两款包装,袋装和盒装
都是400g,袋装💰26元,盒装💰27元
❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆,建议还是买袋装❗️
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每天新鲜制作,新鲜运送
虽然袋装不是密封袋,但只要拿夹子夹住开口
一样可以保持香脆,保质期有45天
真的很适合买来当手信送朋友
绝对和外面吃到的味道不一样!
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⏩ 关于历史
虽然是本地老广
但其实之前我并不了解成珠楼的故事
直到有次路过这家店
一看就是有故事的老字号啊!
我就买了一包小凤饼回家
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妈妈一看包装袋就说
这家店的小凤饼很有名啊!
这家店以前是酒楼,和莲香楼齐名
可惜后来发生火灾,被烧了
现在就只做点心糕点了
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后来我上网一查确有此事,甚至比妈妈说的更有故事
它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
享誉200余年
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1946年成珠楼举行开业200周年庆典,一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云:“小凤饼,成珠楼,二百年来誉广州。酥脆甘香何所从,品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙,绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾,漱珠桥畔海幢园。”
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更多资料大家可以去百度百科查下
真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
所幸它还在我们身边,还有很多老一辈知道
希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
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❤️ 店名:成珠食品
❤️ 地址:南华中路209号
❤️ 营业时间:8:30-18:00
❤️ tips:
1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
2、在海幢寺附近,周边还有很多老字号美食,适合旅游探店买手信一条龙
3、除小凤饼外,还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等
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柠檬食广州
2019-12-03 15:43
广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦
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我又来这家店了💥上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料?难吃还能开30年,而且天天那么多人去,你也得佩服人家啊🤷🏻♀️
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1⃣️牛肉拉肠💰11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉¥11,加蛋多1.5元(涨价了😭)每次来都一定一定是点这款🙋因为真的给料多🈵️牛肉嫩🐂再沾着半熟蛋吃,口感和味道真的是满分💯肠粉皮巨巨巨薄,很吸汁
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2⃣️田鸡粥💰14
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次最惊喜的是这个生滚粥😍真的太地道了👍🏻白米煮到软烂,水米交融,是真的生滚粥💥里面还加了枸杞红枣,喝起来很清甜👏
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3⃣️猪红汤💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
依旧那么多料的猪红汤,建议2人分一碗,不然吃完太撑了😅
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⚠️记得自己拿餐具🍴自己找位置哦😯阿姨太忙了,管不过来的
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🔔店名‼️佳乐粥粉
🔔地址‼️番禺区东沙路45号
🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线番禺广场站(较远)
🔔营业时间‼️06:00-14:00;17:00-00:30
🔔人均‼️¥19
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饭饭日记
2019-03-13 17:05
🔥广州本地人从小吃到大的碟头饭🥰味道价钱20年都没变🤯
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小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭🤔真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过🥰永远都是本地街坊邻居的最爱😆
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来广州就是应该吃这样的地道美味呀🥳而且这物价现在在广州都难找到了🤯
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🌕豆腐牛肉 ¥18
十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味,还特别的嫩😍
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🌕滑蛋叉烧 ¥17
每一块叉烧都被滑蛋包裹着🥰每一口都是鸡蛋香和叉烧味🤩我的最爱啦~
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🌕五柳炸蛋 ¥19
五柳汁是酸酸甜甜哒~🥳超级开胃,有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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店名:霞女美食
位置:海珠区南华东路569号
交通:🚇2/6号线海珠广场A口500m
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珍宝珠本猪
2019-03-17 20:56
广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店,本地人才懂去!椰奶竹丝鸡汤必点!
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广东人真的超爱喝汤!喝自己家里的汤还不够,还很爱去外面炖品店里喝汤。
🌟「安乐炖品」已经开了30多年啦,老字号炖品店,附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤,滋润一下。
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店铺看着是有点老旧,菜单就是门外那块黄色胶牌子,字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
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这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了,老火靓汤,每盅也就15-25元左右的价钱。
除了汤,还有蒸饭,也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里,点单后阿姨才会拿出来,新鲜滚热辣啊。
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💛 椰奶炖竹丝鸡汤 💛
打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味,奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁,香醇丝滑又清甜,喝完还觉得奶香萦绕在嘴中! 太好喝了!
达扬的炖汤也很清甜,但这里多了一丝醇厚,口感更顺滑~而且达扬老是要排队,所以相比之下我更爱这里!哈哈哈哈~
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💛 肉饼腊肠蒸饭 💛
12元/份的蒸饭,还配一小碟菜。
女生吃份量刚刚好,男生可能就不太够了~
肉饼实实在在的,也没有啥肥肉感觉挺健康的。
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我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤,我喝着味道有点怪怪的😂不懂欣赏哈哈哈~
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椰奶炖竹丝鸡汤很火爆,来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话,建议早点来哦~
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🌟 店名:安乐炖品
🌟 地址:广州海珠区同福东路582号
🚇 市二宫D出口
广州
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