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啾啾麻
2019-07-05 18:24
广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶!
来了广州才发现,大家都特别注重早餐文化,毕竟在我家乡,大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常,早上吃得好,午饭吃得饱,晚饭应该少吃点,广东人真的特别会养生呢,尤其是早餐,第一次去茶楼的时候,真的被惊讶到了,一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样,所以广州的茶楼也非常多,但是我只推荐老西关这5家,绝对的老茶楼,马上走起!
陶陶居
康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢!榴莲酥是这里食客的最爱,外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,榴莲内馅柔软浓醇,暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳,鹅皮香脆,皮下油脂渗进肉中,口感滑嫩无比,全无油腻之感,连骨头都透出香味。其他推荐:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
莲香楼
就在陶陶居附近的莲香楼,以前是专门买糕点的“糕酥馆”,现在也是大部分售卖糕点,西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨,吮起来骨都有味,牛肉肠粉入口后还算滑溜,艇仔粥虾干入粥,特别之余也有鲜味。其他推荐:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
荣华楼
环境有点破旧,有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演,别有一番风味。有人说,被点心皇子并购后的荣华,没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么,但亲口尝试之后,这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇,饱满的猪肉馅,新鲜的虾肉,爽口的蟹子,无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味,酱汁咸中带甜,而且不会太浓稠。其他推荐:花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
广州酒家
鼎盛时期,广州酒家曾名震岭南,30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜,鸡皮爽滑,肉质松嫩,在水准之上。但鸡肉略柴,口味重油偏咸,腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点,难在油锅中滚炸的火候,否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
绊溪酒家
绊溪酒家一定要吃白兔饺,招牌,晶莹剔透,造型讨喜,可惜摆盘随意,皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕,香甜中带着镬气,口感细腻,味道浓醇,吃下去,唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐:艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
西关的老茶楼都很地道,个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道,也比较有味道,大家都可以试试哦,另外有推荐的欢迎补充~
广州
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以下榜单推荐
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刘文文文绉绉
2019-04-13 23:22
周末探店—广州园林式早茶“南园酒家”
想喝个有情调的早茶就看到了这家店…周末就果断拔草啦!
🦚景观
进门就是小桥流水,树木茂盛,当时想说看着风景喝喝茶,人间美事…(谁知做到了角落旮旯🙄️)
🥗美食
虾饺🦐:真的一整只很新鲜的虾!我们点的混合的,两个韭菜两个芹菜还有两个虾皇,都很好吃!一定要尝!
糯米滋🥚:花生馅的,甜口,有一点点的咸味,吃起来酸酸糯糯。
豆豉蒸凤爪:凤爪蒸的很透,所以非常入味。
葱油饼:这个不推荐了233,有点像加了葱的包子煎了一下哈哈,但还是挺香的。
叉烧酥:好吃!外面的皮很酥脆!一定要尝!
糯米鸡:里面有咸蛋黄!味道也不是那么甜,我觉得比在外面吃的好吃!
芝士蛋挞:比一般的蛋挞要更有口感一些~不会腻。
生菜🥬:算了算了,不要像我一样傻,20块钱点两颗生菜2333,不值当…
消费💰:
🎈早茶营业时间到11.30,之后可以吃午餐(午餐的厅感觉更气派!)
🎈茶位:8元/人,
🎈餐点:分小、中、特、超、顶,好几个价位,具体多少忘记了哈哈,我们两个人点了8个,最后所有一起消费210…(我们点的太多了…以至于最后又打包带走了哈哈)
🎈交通🚌:公交车下车走一点点就能看到!
🎈地址:广州市海珠区前进路142号
🎈人均:105元
最后:
排位安排全靠运气…点心分量还都挺足的,建议少量多次的下单…
服务员态度真的很一般非常一般,全靠客人的主动性233…
广州餐厅一般不提供免费的餐巾纸🧻,所以记得要自己带上或者自己在店里买一包…不然吃糯米鸡的时候……哈哈哈
广州
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煤焦油漆
2023-11-18 16:17
广式美食|本地人力荐的正宗早茶‼️
今天姐姐说要带我去吃一顿正宗广式早茶 我倒要看看是什么样的早茶让我姐一家的“美食专家”都赞不绝口🤭🤭
话不多说直接来点评🤤‼️
🥟香煎韭菜饺:一盘三个,每一个都皮薄馅大,胖乎乎的。咬下一口,韭菜的香味和美味的汁水在口腔里面爆发,让人回味无穷😋
🍗豉油皇风爪:它不是一抿就脱骨的,而是糯叽叽,很弹牙的。吃起来嘴巴可能会累,但是QQ弹弹是舌尖的享受😎
🥣蛋白杏仁茶:第一个反应就是很醇香,喝起来有颗粒感,像喝奶糊一样。一碗下肚很舒服,想再来一碗🤩
🥟喜爱轩虾饺皇:有四颗,又大又圆,晶莹剔透。里面的用料很足,整一颗虾肉质饱满,吃起来清爽可口,香味四溢😭
🐷八珍猪脚姜:酸中有甜,甜中有辣。这个汤汁太好吃了,用来拌饭让人胃口大开🤤
🦀️蟹仔烧卖皇:皮薄馅大,油汁四溢。猪肉和香菇的搭配刚刚好,能感觉这个肉质和口感比我以前吃过的都紧实一些🤔
🥟怀旧香茜饺:香气诱人,鲜味极佳,口感柔滑爽口,吃起来非常香甜🥺
🥧山西枣茸糕:我特别喜欢,感觉甜味刚刚好,不会腻,枣味很香。但是也有人会觉得像药味有点苦,看个人喜好😂
🍤脆皮红米肠:一致好评,一定要吃‼️‼️红米肠的口感鲜美,肉质鲜嫩,红米的香气和猪肉的鲜美完美地融合在一起,再加上鲜虾和脆皮的丰富口感,使得每一口红米肠都充满了惊喜
菜单和价格都在最后~😝😝😝这里环境真的很好👌有大厅也有包厢,除了喝早茶还可以来吃饭或者办酒席👍👍
🏠喜爱轩酒楼
📍广州市环市东路339号广东国际大厦楼401号(我去的是分店,它在广州有四家店,在东莞有一家)
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广州 · 喜爱轩酒楼(东圃天银店)
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,🏚骑楼是最主要的景观,😌四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食🥟🍲🍛有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
🐾而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺😍…
🐾中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
🐾下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
📍荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
💥推荐:白切鸡
✨个人觉得只有🐤白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘🤪
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
📍荔湾区长寿东路299-303号
💥推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
📍 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
💥推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏😂
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
📍第十甫路47号(近宝华路)
💥推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),🤷🏻♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
📍宝华路83号(近宝华面店)
💥推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
📍宝华路十五甫三巷内
💥推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的😂但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多😔不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦😋
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沈公子_8959
2018-07-17 20:28
广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
位置:陶陶居酒家(正佳店) 六楼
人均:60-100rmb💰
被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 👉🏻陶陶居👈🏻
来到广州的第1️⃣天,就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店,在六楼,位置很好找。无例外的又是很多人在排队,我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品,饱到扶墙走🤣
给小伙伴们安利一下我们点的菜品 🍜
1️⃣香芒西柠鸡:夹着一起吃特别好吃,芒果不酸,鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了🤩
2️⃣鲜虾肠粉:顾名思义就是夹着很多虾的肠粉,我觉得没有特别好吃,中规中矩。✋🏻
3️⃣陶陶居大虾饺:这个超级推荐大家!!一口下去满满都是虾,喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 😍
4️⃣干炒牛河:这个也是必点之一!我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服😱 火候刚刚好 非常nice🌟
5️⃣金钱肚:烂烂的非常好吃,不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
6️⃣水牛奶菠萝包:这个会爆奶!!上面很脆,咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好,也是必点之一!
以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 🌟🌟🌟
可以尝试一下喔 😋每个人口味不同 希望能帮到大家喔 🤜🏻
图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧~
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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夏夏冬天不太冷
2023-09-25 17:08
广州美食|广州平价早茶都在这里啦(附地图)
一、老字号
大型连锁,店铺众多,口味统一,可以避开商业区免排队
1.点都德(北京路店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:86元
💁♀️推荐:金沙红米肠、招牌虾饺皇、蜜汁叉烧包、黑椒牛仔骨
2.广州酒家(越华店)
💰人均:134元
💁♀️推荐:文昌鸡、红葱头鸡、鲜虾饺、干炒牛河
3.陶陶居(正佳广场店)
💰人均:112元
💁♀️推荐:一品海皇三宝拼、虾饺皇、金沙红米肠
4.莲香楼
🌟人均:72元
💁♀️推荐:鸡仔饼、老婆饼、流沙包、特色冬瓜盅
二、大众风味平靓正
1.虾饺妹(水荫路店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:71元
💁♀️推荐:面豉酱凤爪、避风塘虾饺、皮蛋瘦肉粥
2.银灯食府:(文化公园店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
💰人均:105元
💁♀️推荐:泰式凤爪、陈醋饺、芋角
3.又一间茶点轩:价格便宜,性价比超高
💰人均:61元
4.稻香酒家(恒宝店)
💰人均:73元
💁♀️推荐:脆皮烧鹅皇、钟家酱好味虾、脆皮德国咸猪手、蜜汁叉烧
5.子曰礼茶居/武林厨神:主打24小时营业
💰人均:55元
💁♀️推荐:煎韭菜饺、炒米粉、豆腐花、马蹄糕
6.大同酒家
💰人均:96元
💁♀️推荐:脆皮鸡、笋尖虾饺、乳鸽
三、新派创意茶楼
1.禄运茶居(体育西店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:73元
💁♀️推荐:咸蛋黄肉松葡挞、杨枝甘露进球杯、水牛奶蛋挞
2.蔡澜港式点心:新派港式茶点
💰人均:82元
💁♀️推荐:酥皮山楂叉烧包、海鸭蛋黑金肥叉、灌汤牛肉球
3.丘大6仔记
💰人均:71元
💁♀️推荐:丹麦叉烧包、水牛奶炖花胶、手打羊肉烧麦
4.粤点越掂
💰人均:62元
💁♀️推荐:蟹子鲜虾饺、鲍鱼仔干蒸、爆珠笼布丁、茶市三剑客
四、园林酒家
1.泮溪酒家
最大的园林酒家,吃完早茶可以去附近的西关大屋和荔枝湾景区、永庆坊游玩。
💁♀️推荐:烧乳猪、虾饺、马蹄糕、咸煎饼
2.南园(前进店)
海珠区假山/瀑布/鱼池/雕塑典型的西关风格
💁♀️推荐:虾饺皇、天鹅榴莲酥、XO酱萝卜糕、蜂巢芋角
3.北园
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
越秀山脚下,山前酒家,水尾茶寮。
💁♀️推荐:北园虾饺皇、绿茶甜薄餐、红米丝网肠
4.东湖酒家粤菜老字号(#永庆坊#店)
窗边可以看到湖景和粤剧博物馆
💁♀️推荐:虾饺皇、醒狮包、荔枝炸虾球、杨枝甘露
💰人均:101元
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广州 · 广州酒家(越华店)
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雯哥is_7072
2018-12-13 12:08
广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪
广州是一座遍地都是美食的宝藏城市,这些年无论在这里转机还是来旅行,零零散散来了广州好多次,而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
虽然这次只待了一个周末,却也尝了不少有意思的美食,这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
🌈广州酒家🌈
广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一,据说还是羊城第一。
饮早茶是老广州的生活习惯,一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
👉推荐:酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
👍推荐理由:广州酒家的茶点水准一直稳定地好,经典茶点都超级美味,我最爱它家的艇仔粥,好吃到没朋友。
💰人均:60元
🌈点都德🌈
点都德是专门做茶市的餐厅,所以不管任何时候到这里来,都可以吃到正宗的广式早茶。
拥有许多家分店的点都德,装修也是非常讲究,延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
👉推荐:金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
👍推荐理由:点都德的茶点都秉承手作,而且是即点即蒸,所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠,以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点,第一次吃觉得又新奇又好吃。
🌈陈记顺和🌈
这家潮汕牛肉在广州当地也很出名,无论春夏秋冬,吃起来都是非常爽口。
👉推荐:吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
👍推荐理由:每一种名称对应的便是牛的不同部位,五花趾的牛味很浓郁,吃起来是爽脆的感觉;肥胼特别香,让人满足;牛朴则是入口即化,切得很薄;牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦,非常细腻的口感。
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羊羊_9578
2023-07-09 10:59
广州|三点睡 八点也要起来吃的早茶
没错就是银灯食府!!!!
超级超级超级超级火爆 一定要在公🐷号上提前取号
经常排队100+桌 太可怕了…
虾饺皮好薄 一口下去三只虾也太满足了!!! 红米肠配了两种蘸酱 生抽和花生酱 花生酱脑袋狂喜!!! 蒸排骨也是必点菜品 蛋挞好小好可爱 黑松露芋角略腻 艇仔粥里面有烤鸭皮 我爱了!!!!! 居然那个点凤爪售罄 遗憾 下次去广州还吃银灯食府😭
除了10:45-14:00这段时间没有折扣 其他时间都有折扣哦~
广州 · 银灯食府(文化公园店)
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miyaMia
2018-10-05 23:29
广州酒家的早茶😶(测评?)先来嗑叨一下早茶
我是土生土长的广州人啦,平时喝早茶的话一般不会去广州酒家、陶陶居、点都德这种比较火的茶楼。毕竟人多离我家不近而且价格会贵一点
不过如果是不经常早茶的朋友或者是游客的话真的建议去刚刚提到的那几家酒楼喝早茶。
👏优点:①环境好,干净卫生(我去过挺多普通的酒楼都是没有区分禁烟区的,然后桌布椅子的布置也看着油腻?哈哈可能我有一点洁癖吧😳而且可能会吵,有些人说话巨大声)
②茶点更加精致 不仅样子好看,味道也很好(不过有些茶点和普通酒楼并没有什么差别例如叉烧包、粥等),价钱也不会贵太多,像我这种不经常去偶尔来顿好的完全可以接受!
当然对天天早茶的人来说,每天广州酒家吃虾饺干蒸什么的是贵了,我家附近的茶楼喝茶人均30以下就可以很饱了,味道也不差
国庆我的朋友回广州 大家决定去广州酒家约早茶(10点多才开始的…早茶?🙄)
7个人一共572 元,人均80+(国庆的茶位和服务费贵一点,好像要多10%?)
谈谈广州酒家的茶点
广州酒家的凤爪超级好吃,味道比其它家的特别!(其它酒楼如陶陶居的也很好吃,不过广州酒家的味道真的很不一样)它的凤爪吃起来有胡椒的感觉,甜度和咸度都刚刚好,口感偏软但又不是那种糯的感觉👍
干蒸的话我们点了一个最经典的普通干蒸和鲍鱼干蒸。普通干蒸就是那种里面有虾的,一口下去都是肉而且虾鲜美弹牙
鲍鱼干蒸就很特别了,我还是第一次吃有鲍鱼的。鲍鱼还行,个头比较小而且味道没有海鲜的那种爽,口感不错,鲍鱼下面的干蒸就和普通干蒸一样有肉有虾
虾饺。个人认为点都德的虾饺更好吃更有鲜味。广州酒家的虾饺个头很大虾也很真,但是味道让我觉得腻特别是虾饺皮,吃了一个就吃不下第二个的那种(就我个人而言--然而我朋友一个人吃了三个)
我要吹爆核桃包!核桃包太好吃啦!咬下去会有一股淡淡的红糖味和核桃味,馅是炼奶和核桃,我原本对核桃无感的,但是广州酒家的核桃包处理得很好,炼奶和红糖调配又不会压住核桃味,而且甜而不腻,吹爆!🙌
濑粉很普通和别的店没啥区别,去外面的早餐店吃可能会有更多料
粥和叉烧包和排骨和别的酒楼比我觉得差不多
红米肠我的个人排序:点都德≥广州酒家>陶陶居 价格差不多但点都德的数量最多,陶陶居的吃起来腻
金钱肚好吃!萝卜糕好吃!蛋挞也好吃!蛋挞跟别的酒楼不一样我吃出了芝士味和奶味,口感也很不同,可以试试!
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安早姐姐
2018-01-19 15:58
【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略
广州的美食很多,大家都知道。在老城区的一些小街巷,可能随便走进的一家小店,都已经有很久的历史,相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说,位于西华路的美食一条街,就显得非常质朴,不管是装修,还是味道,都保留了非常原始的广州特色,今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
👉👉第一家:荔林食店
地址:西华路165号
这是一家老店,好像是开始于80年代。基本上每次经过,人都是挺多的,很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足,肉特别软烂入味,分量不少,汤也很好喝,吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱,不能更好吃了😍总体来说也比较的划算,店家也没有偷工减料,想要吃粉的推荐来这家。对了,他家的自制薏米水也很好喝哦
👉👉第二家:贞姨美食
地址:西华路262号
这是一家很出名的海鲜大排档,以前就在陈家祠后面,现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾,虽然虾的个头不大,但是味道还是不错的,虾很新鲜,肉质很紧实,烤生蚝也是必吃的,搭配蒜蓉粉丝,很鲜甜,店里还有其他很多的海鲜可以点,出品都还不错
👉👉第三家:珍珍小食店
地址:西华路183号
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口
👉👉第四家:西华路鸡煲
地址:凉亭街五号
这家店的位置很难找,开着导航也需要找很久的那种,它没有一个明显的招牌,是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱,一般都会点上一个鸡煲,加上其他的配菜,也就足够了。果园鸡肉很嫩,很滑,汤有种药材的味道,喝起来就觉得很养生,哈哈😁是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境,比较差…来之前要做好心理准备呀
👉👉第五家:合兴小食店
地址:西华路第一津街44号
这真的是一家网红店了,不管是什么时候去,都有很多人在排队,其中也不乏有很多的本地人。店面比较小,去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠,吃起来热乎乎,有一种淡淡的胡椒味,粉的口感顺滑,里面加了猪肉渣,虾米,吃起来特别香,记忆中的老味道就是它了
👉👉第六家:牛佬牛杂汤
地址:西华路与金花直街交口金花庙后街3号
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久,软烂略带嚼劲,汤底加了一点点胡椒,很暖胃,还有酸萝卜也极好吃
👉👉第七家:腾元生煎
地址:西华路439号
广州吃生煎的店铺并不多,而腾元生煎又是一家老店,所以是非常难得的,生煎的皮香脆可口,里面又有流出来的汤汁,很鲜香,吃一大口特别满足
👉👉第八家:芳记小食店
地址:西华路280号
相比于很火的银记肠粉,芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足,而且肠粉又薄,一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的,牛肉很大块,性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃,它的口碑真的是很不错
👉👉第九家:食盈碗仔翅
地址:西华路金平大厦星玺广场1152街铺
这家的碗仔翅鲜香,料足,而且口味丰富,有很多种选择,还可以根据个人口味加入葱,胡椒粉,等。猪肠粉的味道也不错,一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了,来这里吃上一碗碗仔翅,瞬间能量满满
还有很多的美食没有来得及推荐,如果大家喜欢看的话,都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同,所以我的只是给大家做个参考哈,自己喜不喜欢,就要亲自去尝试一下啦😜😜
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羽中_8714
2019-06-12 17:55
广州特产|吹爆!这里的招牌点心卖到出省出国
这家店我第一次买了6斤回家,之后一个星期内,我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
.
不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼,这次推荐的也是同一系列——同是广州特产,也同样适合做手信。
.
📌 关于排队
来这里买点心,每天都要排队,比网红店还夸张!排的队不算长,但等的时间基本30分钟起跳,主要原因是:
1. 每天现做现卖
即使店员已经马不停蹄地做,但做好的点心基本上要放置一段时间,吹凉了才能放进袋子里,相对耗时。
2. 顾客买太多
排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等,卖完又要等下一轮出炉。
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这里有很多款点心,其实以前更多品种,但实在做不过来了,就只留下了部分。花生酥是出炉最多的,不间断制作,需要排队。如果其他点心有现成的,就不需排队买。
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❗️由于其他点心限量供应,卖完了的话可能需要等更久,甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼,中午12点后才有售,一般售完即止❗️
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📌 关于出品
1️⃣ 花生酥 9元/斤
2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
3️⃣ 核桃酥 20元/斤
4️⃣ 腰果酥 18元/斤
这里的酥类最大的特点:
1. 便宜
我就这么说吧,单买花生酥,0.5元可以买2个,这是什么史前物价啊!
2. 味道好,质量佳
做得极为酥化,牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的,真的做到货真价实!
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根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的,不过在我看来,未必是因为最好吃,也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥,一点涩味都没有!本来我最期待的是腰果酥,结果反而最不满意,觉得不够香脆。
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5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
跑了3趟才买到!很纯正的鸡仔饼,非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作,特别甘香,但也真的肥腻,我爸超爱,说“食过翻寻味”!
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6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
这里的沙琪玛很特别,咸的,带点葱香和辣味,买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤,觉得太硬,不合我口味,个人不推荐。
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💛 店名:纯心饼店 堑口总店
(原名:顺意轩/顺意饼店)
💛 地址:南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入,环境不太好,也没有空调)
💛 营业时间:8:00-19:00
💛 交通:地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
💛 tips:
1、只收现金❗️
2、包装袋5毛一个,普通胶袋不用加钱
3、保质期1个月
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NINGNING_3921
2023-01-22 20:21
在广州人均30r的平价早茶~谁懂啊
谁懂广州早茶???我真的太喜欢了…
整个大厅都是公公婆婆在喝茶🍵充满老广气息
全天茶市⏰一桌子茶点才88r💰人均30不到~
不但平价好吃,环境服务也很好!
这几天基本天天去😭
✔️猪肉丸
好大一只,直接一颗撑饱,爽口弹牙,每桌都点这个
✔️酱香凤爪
每次都吃蒸凤爪,酱汁好香,保留了传统的香软美味,老人家也能吃得动
✔️豉汁排骨
软糯香芋蒸排骨早茶不要错过,份量好多,出品真不错
✔️皮蛋瘦肉粥
这个粥我好喜欢,好多皮蛋和瘦肉,加了姜丝吃不出腥味
广州 · 新东城酒家(解放中店)
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丸公子
2018-06-14 15:52
广州牛杂推荐💌钟村老字号,巨好吃‼️吃货快来!
#【店名】:钟村牛杂#
#【地址】:钟村镇锦绣文华中心附近#
这家在钟村文化街🔱内开了数十年的牛杂店,承包了附近很多学生和上班族的胃💗店面看起来不是很起眼,老旧的装潢🌀简单的桌椅风扇🌀这就是全部环境,但这并不影响大家的热情🍭我童年记忆里,牛杂的味道就是这样的🌝真的隔几天就要去吃!!💓好吃!
菜单:🔖见图价格一览表(简单粗暴hh)
招牌:牛杂(✅强烈推荐),牛杂处理得十分干净,即便是牛肠也无甚异味👌搭配着的萝卜也早已入味🤤他家的牛杂焖煮的技术刚刚好,爽而有韧劲👻加上独门酱汁焖煮,味道比较清淡而又吃不腻,记得加点他家的辣椒酱💯真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱🤲盒子都快盖不上了,热乎乎递到我手上💮老板还会叮嘱我赶紧吃。
猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉,能化尘又好吃/🍝牛杂粉(最爱🅰️哈哈)真的最爱,每次我饿了必点这个,因为我爱吃米粉🍜这个又很顶饿又便宜!👏哈哈
我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦🎆我住的近,经常会特意去吃💆♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~🤳
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Yinyxyy
2018-03-02 15:03
广州早茶探店,点都德、陶陶居、毕德寮不完全评测
去年11月份的时候去了一趟广州旅行,就是奔着舒适宜人的气温和丰富美味早茶店去的。期间尝试了三家不同的早茶店,感叹广州的人民真幸福,太会享受生活了。
1⃣️:点都德(图1图2)
性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
点都德这个品牌可以说是老广州了,在这三家里性价比是最高的,价格实惠,食物分量足。可以看到图二里的虾饺,里面是有实打实的四只大虾在!(在浙江从没吃过这么大的虾饺,一口咬下去太幸福啦)
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
点都德的装修虽然不豪华,比较老式,但是有地道的广州风味在。里面大多是本地人,大爷大妈们边吃边闲聊,因为空间很大,也不会有嘈杂的感觉。我和朋友都很喜欢这里,比较贴近本地的广州风味。
美食:⭐️⭐️⭐️⭐️
点都德还是有很多特色在的,我和朋友点了满满一桌,把旁边桌的阿姨都吓到了😂忘记是叫上汤虾饺还是四色虾饺了也挺好吃的,芥末三文鱼比较特别,芥末不会很呛人但是吃多了会有点腻。金沙红米肠是招牌必点之一,表示分量好大根本吃不完,但是会有一点点油腻。
2⃣️:陶陶居(图3)
性价比:⭐️⭐️💫
大概前一天吃了点都德,然后再吃陶陶居就觉得性价比好低。虾饺没有点都德的好吃,而且还只有三个。其他没什么特别出彩的地方
环境:⭐️⭐️
陶陶居的门店也很多,可能我们去的那一家比较小。里面的位子很挤,过道窄。更令人崩溃的是非常非常吵……我和朋友吃完马上就走了,喝茶消化的心情也没有😌
美食:⭐️⭐️⭐️
芝士糯米鸡的味道还是很赞的,其他无功无过吧。
3⃣️:毕德寮(图4-图9)
性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️
毕德寮和点都德是同个公司的人,只不过走高端路线,以创意菜为主,环境的逼格也很高,可是价格并没有因为这些因素高的离谱,还是很良心的。
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
门店是在一座大厦里,装修宽敞舒适,干净高级。服务态度很周到。
美食:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每道菜品都可圈可点,卖相和做法上进行了创新,口味也不拖后腿。紫金葡萄其实是冬瓜浸葡萄汁🙈酸酸甜甜很好吃,不过我朋友对酸甜的食物不感冒。艇仔粥非常推荐,味道鲜美,大早上和热乎乎的粥暖胃最舒服了。黑松露烧卖我忘记什么味道了哈哈,只记得朋友表示味道很赞,被他吃了三个。牛肉肠粉的肉不是很多,分量大也吃不完。鬼鼠糯米糍看起来非常有意思,当时吃不完把三个打包带到机场了。候机的时候一口气吃完了,完全不腻。高汤浸福袋的味道也属于鲜美类型的。总之没有踩雷,都很满意。
所以早茶店的话我会推荐点都德和毕德寮,一个平民一个稍微高端,一个接地气另一个创意。不过口味这种东西嘛各有所爱,理性对待各种测评,自己尝试最重要🤘🏻结尾再夸夸广州的早茶文化,其他的省市真是羡慕不来呀
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
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我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
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🍵红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
🍵餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层🍯里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
🍵虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
🍵豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
🍵煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
🍵功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
🏠地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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果小姐啊_4820
2018-12-19 20:14
广州文明路老字号《美食合集》🙋100元能吃到扶墙,这里离北京路步行街非常近,这条路上也是汇集了非常多的老字号,也是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了6家店。
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超记家庭煲仔饭
地址:珠光路188号(北京路地铁站A出口出来就到)
点的招牌腊味煲仔饭,加了一个蛋,一共20元,很有灵魂,没有任何缺点可言,每天都爆满排长龙的店,传统煲仔饭,制作过程慢,份量超足
达扬原味炖品
地址:文明路160-1号(近文德路)
点的招牌椰子竹丝鸡汤20元,椰子的清香加上鸡汤非常的鲜美,门店在临街,也是需要排长龙,在背街还有2个门面,可以在那里坐着喝鸡汤
食盈碗仔翅
地址:文明路与德政中路交界(近中国银行)
点的招牌大地豪情翅16元,味道好且料很足,里面有鲍鱼仔,生蚝,墨鱼,等等小料,很补的哦,这个品牌的店在广州也是非常的出名,很多地方都有,遍地开花
百花甜品店
地址:文明路210号(近中山图书馆)
点的芝麻糊和椰汁西米露总共21元,这家店的甜品足足有430个品种,即使广州人每天来吃一种,也要吃1年多时间,也是需要排长龙的
老西关濑粉
地址:文明路216号(近中山图书馆)
点的招牌水菱角18元,这是舌尖上的中国2里面提到过的美食,也是非物质文化遗产和米其林推荐餐厅哦,但做为外地人吃的不是很习惯。
天妍老广州牛杂粉
地址:德政中路199号
点了一个面筋牛杂8元,其他地方都是10元,这里不是特别当道,只需要8元,份量都是一样的。
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芝士就是你爸爸鸭
2019-05-30 19:23
#必吃老广州美食~地道粤菜永利饭店
WING LEE RESTAURANT 永利饭店
永利饭店是一家传统粤菜老店,位于沿江中路,始于1981年,是所有“老广”心目中的地道粤菜馆,一定要吃!!!在尝试粤菜的同时,看一线江景!oh my god!
提醒:一定要记得book位,不然排队排到你怀疑人生,实在是太火了。最好不要自己开车过来,停车🅿️费有点贵。
必吃菜:
作为一个地道的广州银,对味道有着极致的追求,推荐几道特别好吃的菜。
干炒牛河:在广州,牛河一定讲究的是“锅气”,这道牛河,锅气足,味道正正好,能把你好吃到舌头都吞下去。
酥皮叉烧包:脆脆的酥皮混上软软的包,配上秘制叉烧馅,😋
(推荐,可以选牛河或者叉烧包之一作为主食)
香波咕噜肉:咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜,正是这种家常菜,才能提现一家饭店的手艺。
肉上裹的粉不厚不薄正正好,肉肥瘦相宜,酸酸甜甜很开胃。
啫啫黄鳝煲:粤菜中,“啫啫”是一种特殊的做法。
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道,啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑,锅气足,味道够!!!超级推荐。
祖产五杯鹅:味道调到正正好,甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式,色泽好,味道靓。
葱姜炒爽肚:一开始特别担心,肚会特别硬,咬不动,没有想到,肚有韧性但是又不会特别硬。
环境:一线江景!!夜景🌃特别好看。室内分大厅还有房间,装修也还可以,没有说特别富丽堂皇,但是装修也算大气,保留粤式风格。
总体说:永利有情怀!还有出品!!五星推荐🌟
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饭饭酱_6690
2019-01-11 16:35
🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店,究竟哪家味道最正呢?😍
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第1⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟
📍店名:万兴煲仔饭
🏠地址:万福路289号(近文德路)
这家万兴煲仔饭,从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样,后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域,饭点人很多,超火爆💥
👉等了足足一个小时,我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩,腊肠够香,但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候,饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配,份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心~
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第2⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:超记煲仔饭
🏠地址:珠光路188号
👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味,吃不出一丝腥味米饭香软有锅气,饭焦脆而不糊,记得淋上酱油,吃起来又香又过瘾!😄人很多,服务基本半自助😂
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第3⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟
📍店名:好彩煲仔饭
🏠地址:北京南路44号
👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足,就差在了米饭🍚,饭水分没控制好,煮的不够干爽,所以基本上找不到饭焦的踪影。
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第4⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:琪琪小食店
🏠地址:海珠中路福地巷2号
👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份,是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面,滑嫩爽口很大一块,还会流心的鸡蛋和米饭拌匀,米饭颗粒分明,饱满剔透,好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴,不错不错👌
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柠檬食广州
2019-01-27 16:33
🌟开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h,5⃣️0⃣️➕款,多到不知道选哪个
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养生女孩再次上线安利~广东人果然离不开炖汤,这次被带去的这家店还是用药材入汤,可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio~
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1⃣️核桃杜仲炖猪尾💰30
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦🤦🏻♀️结果喝起来是甜甜的😄因为里面加了巴戟(药材)和蜜枣,真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦🎉
2⃣️牛大力炖龙骨💰35
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
少见的野生牛大力配上猪骨,喝起来是很清甜的味道🍬最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服😌
3⃣️荷叶饭💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
自家包的荷叶饭,里面有火腿香菇腊味,吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大,但是配上汤会很饱🥣
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🔅这家店的炖汤都加入不同的药材,有不同的针对功效,在菜牌上都有写🌀而且一碗的份量很大哦
🔅野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
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🔔店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
🔔地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
🔔交通‼️白云仙馆公交站步行850m
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非洲黑眼圈
2018-11-04 19:28
这家广州人都知道的老牌炖品!你一定去!!
广州北京路文明路推荐美食小吃
广州炖汤老字号店
达杨原味炖品(文明路店)
无论你多早去都一定会排队的炖品店
从北京路一路走过去文明路,有好几家炖品店,都是拍苍蝇就是了,看到没人排队就直接路过吧,招牌都不用看是不是这家
在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
竹丝鸡以前18块现在20块🙈
排队呢就都是要排队的了,不过都是排队给钱所以很快,吃了就是自己,吃起 喝起
去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站,出站步行导航很近
ps,文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路🏃🏻♀️
也可以选择地铁站在2号线公园前出,然后逛北京路吃北京路,然后再导航去喝个炖品,还会经过叹佬鸡煲啥的~
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头,已经有八十五年历史了,原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水,有十九种可以选择,都是传统手法做的,而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺,不过有两家最近都没有开哦,要记住。
✅拍照指数:⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧,总店的建筑听说有一百年的历史了,还被列为了不可移动Wen物,坐的位置倒是真的不多哦,拍照不太合适
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶,听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦,还有很多传统的广式小吃糖水,一共有十九种不同的,人均只要八块
🔹猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯,姜煮得也够透,吃下去整体都不会觉得很辣,比较好入口。
🔹耕田公凉茶(招牌)--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了,听说可以调整食欲不振的呢,不过味道会比较的苦哦。
🔹番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜,会比较的清甜,也不会觉得腻哦,夏天吃挺合适呢。
🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史,有三种调料可以选,会带有微微的苦感,不过弹牙滑口。
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🕹地址:【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
🏠店名: 老牌耕田公
🚇交通: 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
🍽人均: 8RMB
🚦营业: 8:00-22:00
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
🔥想知道广东的汤有多厉害!?一定要试🥥达扬原味炖品🥥广州老字号➕米其林餐厅🍴
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🔴店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
📍地址:农讲所A出口510m
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🔎推荐菜🔎
🥥原只椰子炖竹丝鸡🥥2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
🥥原只椰子炖鹧鸪🥥2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
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👍达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤🥣
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吃不饱的小辛巴
2019-08-03 15:56
广州旅游攻略上下九不踩雷老字号了解一下
🔥问广州最老的商业步行街和传统美食在哪?老广州人都会告诉你🐬"上下九",来广州一定不能错过上下九这些美食店,约个时间吃上下九,攻略码住,不走弯路📣!
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🛍送礼首选
🐬推荐门店:皇上皇腊味
皇上皇腊肠真的太出名了,广东的腊肠煲仔饭、腊肠炒饭等美食,带上一些手信也是必不可少的。
💰人均:56RMB
📍地址:下九路3号(广州酒家文昌店隔壁)
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🐬炸物
🏡推荐门店:美美炸物
💰人均:13RMB
炸芋虾超正的,虽然叫芋虾但是里面是没有虾仁的,只是形状像虾,里面全是芋泥,虽然是小店,但味道真的不错,10RMB有4个炸芋虾。
📍地址:宝华路130号
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🐬童年捞面
🏡推荐门店:食杂掂
💰人均:17RMB
这是童年的味道,王嘉尔在跑男常常安利这款捞面,他是用袋子装起来的,然后可以加各种料,蛮有趣的。
📍地址:文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)
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🐬双皮奶
🏡推荐门店:南信牛奶甜品专家
💰人均:26RMB
真的太老字号了,开店80多,专注牛奶甜品,双皮奶一绝,没有分店,近2万条好评。
📍地址:第十甫路47号
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🐬鱼皮
🏡推荐门店:陈添记鱼皮
💰人均:24元
多少人为之疯狂,早上6点就排队了,鱼皮脆口入味,但是要注意找对店,不要给其他冒牌店给骗了,光靠鱼皮拿奖可是挂满了店铺。
📍地址:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
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🐬牛腩捞面
🏡推荐门店:吴财记面家
💰人均:19RMB
荔湾区人气榜第一的面店,牛腩捞面也是广州第一的捞面,牛腩软烂入味,真的太好吃了。
📍地址:和隆里20号
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🐬白切鸡
🏡推荐门店:文记臺心鸡
💰人均:70RMB
广东的白切鸡可是闻名世界,文记做的白切鸡绝对是这方面的专家,鸡肉本身有咸香,沾姜葱酱可是好吃到爆!
📍地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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🐬鲫鱼开屏肠粉
🏡推荐门店:乐叔老西关美食
💰人均:27RMB
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,一条鲫鱼肠粉一下让乐叔美食名气推上来了,各种美食奖也是拿到手软!
📍地址:宝华路十五甫三巷2号之3首层
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🐬甜筒雪糕双球
🔻推荐门店:成裕雪糕店
💰人均:11RMB
手工雪糕真的不多了,广州的朋友小时候都吃他家,味道价格真的是良心了,也开了近20年了,出品真的很用心!
📍地址:龙津西路162号
广州 · 上下九步行街
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柠檬食广州
2018-11-29 16:01
🔆 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤,15元就吃饱😋
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忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品🤗藏在广州的老城区🤓
街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦😎
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1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
竹丝鸡也就是乌鸡啦🐔不同于达扬的汤主要是椰味的清香,这碗炖汤真的奶味超浓🥛
2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦😱这么多肉肉根本想不到是12元🤩很想问阿姨真的不亏本吗 🤔青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来🥢
❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦~💯
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🛎店名‼️:安乐炖品
🛎地址‼️:同福东路582号
🛎交通‼️:市二宫D出口往前走300米左右
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果小姐啊_4820
2018-12-14 20:10
强烈怒推👉这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店🔥这是很多广州吃货都不知道的一家店,不好吃直接取关我,可以用三顾茅屋来形容这家店,第一天去写了个通告,暂停营业两天,第二次中午去晚了卖完了,第三次中午11点30就去了,终于有了,已经排满了长龙,店面没有什么装修,现在店铺招牌都拆了,就是很普普通通的一家店,地方非常好找,整条街就这家10点30后排长龙,老板说,已经开了30多年了,每天还没开档的时候,就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍,每天都如此,你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出,营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点,价格表在图1,每天只有中午供应烧腊配饭,招牌烧鹅饭25,叉烧饭是10来元,一时想不起了,还有双拼,价格便宜,份量很足,是以盒饭形式销售,只能在街边捧着饭盒蹲着吃,或者打包回去吃哦,所以排长龙是有一定的道理的,目测了一下,基本来打包的都是一次性打包很多份。
烧鹅:皮脆肉肥,汁水丰盈,是我吃过最好吃的烧鹅之一,在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃,份量足
这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
叉烧:表面焦脆里层软糯,真心不错。
店名:永兴烧腊店
地址:广州荔湾区梯云东路21-4号
广州 · 永兴烧腊店
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想不出名字的七
2020-01-11 11:40
广州美食超记煲仔饭人均30 必吃老字号
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🔍店名:超记煲仔饭
📍地址:广州市越秀区珠光路188号(北京路地铁站A口)
🈺营业:10:00pm-09:30am
💰人均: 30元
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📝北京路是众所周知的广州美食地标啦~好多“平靓正”不踩雷的美食店都藏匿于此!尤其是多老字号呀!周末不知道吃什么可以去打了一下老字号~毕竟街坊吃了十几年都推荐的想必不会错吧?🤔
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✅黄鳝拼牛肉煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
黄鳝:黄鳝一块块的肉量很多 不腥 很软很滑➕牛肉:很嫩很滑 很爽口 ➕一个窝蛋 拌饭一流➕他家秘制酱油/辣椒酱 简直👈完美👉(点餐时记得说加一个窝蛋喔)
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✅腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
煲仔饭怎可以少了腊味?本人腊肠爱好者~觉得他家腊肠还挺香挺好吃的😋米饭都有腊肠的香味~觉得单调的话最好加个窝蛋喔
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✅枸杞叶猪肝汤🌟🌟🌟🌟🌟
吃煲仔饭必须要来个汤!枸杞叶很香 用煲仔煲出来 我竟喝出了老火汤的感觉😂反正整个就很香!
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⚠️周末真的好多人!不能提前拿号!只能现场排队!怕排队的人请绕路哈👀
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暴走可爱猪
2019-07-17 22:37
广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史
广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
👉🏻吴财记面家
🌟广州老字号米其林餐厅,开了66年的老店,从街坊到现在的老字号,游玩广州必吃场所🤙
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人均低至💰1⃣️0⃣️,听说很多电视台曾经采访过
今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人,离地铁站有点距离,藏在巷子里面,很多人骑自行车寻找这家店
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🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
炸云吞很脆,里面的肉馅很足,不过得尽快吃,冷了的口感没那么好,外表看上去金黄,沾上酱汁绝配。
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🌈牛腩捞面💰14
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
没想到14块钱一碗的牛腩捞面,牛腩的分量超级足,而且用了秘制的酱料腌制、很入味,拌面很有嚼劲。拌在一起!神仙搭配,这碗面我爱了。
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🌈小云吞面💰8.5
推荐指数:🌟🌟🌟
感觉这里的云吞面和其他地方差不多,没有云吞拌面那么惊艳!不过¥8.5的价格。分量还是很多,很划算。
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总体感受还是挺不错的,我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人,没想到里面还有超大一间房子给我们用餐,记得过去吃的时候先分好工,有人先去排队,有人去占座位,高效率。
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📍地址:【广州】上下九步行街和隆里20号
🏡店名:吴财记面家
🚇交通:地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
🍽人均:¥10/人
🚦营业:7:00-12:00次日
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
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🍲
作为一枚地道老广,不得不说广州是一个包容性很强的城市,尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食,一到冬至过年的团聚饭局,依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
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📌
今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅,听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧~
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✨
环境氛围都很有市井气息,保留着旧式老广茶楼的装修和物件,很有亲切感,配上大红桌布,凭添几分节日气氛。
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🥘
菜式方面,味道正宗,份量足够,可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的,尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口,可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
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💁🏻♀️
🔍店名:创发餐厅
💰人均:70
📍位置:光复北路512-2铺
🚦交通:近西门口地铁站
⏰时间:11:00-14:30 17:00-21:30
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柠檬食广州
2019-01-17 21:35
🌟 广州2⃣️0⃣️年老字号煲仔饭,一天狂卖500煲‼️生意好到惊动城管😱
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这家店在附近开了20年,一直做街坊生意,生意好到炸,一天要卖500煲😱
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1⃣️ 腊肠饭➕咸蛋 14元
闭着眼睛都会点的招牌🤟料超足啊‼️铺满了腊肠,还有一碟青菜~最无敌的是饭焦,每一口都咯嘣脆😭
2⃣️ 牛肉窝蛋饭 17元
朋友点了菜单里最贵的饭,牛肉下的跟不要钱一样😱还有流心窝蛋🍳但牛肉斋吃有点柴,建议裹一层蛋液🤪
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👣小插曲👉两点半的时候,老板会赶你到室内,因为城管会来查🤣
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🔔店名‼️铭泰煲仔饭(陆居路总店)
🔔地址‼️荔湾区陆居路立白中心旁
🔔交通‼️靠近1⃣️号线芳村站B1口
⚠️tips‼️1⃣️芳村大道还有一家分店2⃣️先付后食,人多要耐心点等
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睿製Andy
2020-01-09 21:17
探店广州米其林一星餐厅|利苑酒家
广州米其林一星推荐!老字号!出品很精致,服务也很好,每次有外地朋友来一定会带他们去。
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招牌菜的烧鸡、冰烧三层肉、蜜汁叉烧水平都很高。
🥘烧鸡皮脆肉嫩,烧的火候很适中,肉质也很细腻。
🥘冰烧三层肉摆盘很精致,一口一块很方便食用,皮酥脆而不是死硬。
🥘蜜汁叉烧以瘦肉为主,不喜欢吃肥叉星人的福音,蜜汁甜而不腻,很好送饭。
最惊喜的是海鲜汤泡饭🍤,鲜甜的海鲜高汤,泡饭里还加入了脆米,一口吃进去拌着虾米、瑶柱,口感层次非常丰富。
其他的点心也在水准之上,总的来说是非常值得推荐给大家去吃的!
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