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Jean天天向上
2019-06-12 21:54
广州探店︳沙面粤菜老字号乳鸽叉烧一流
作为一枚广州妹,每次去沙面必吃的就是这家粤菜老字号啦!
🎖侨美食家🎖在沙面白天鹅宾馆对面,每次去都排长队,很多本地人在这里家庭聚餐~
店里奖牌挂得满满当当,还被蔡澜、吴彦祖翻过牌子哦😆
➖➖➖➖➖
1️⃣金牌红烧乳鸽:必点!!皮香肉嫩,香滑多汁~ 肉质和外皮偏软嫩,比较符合长辈口感~ 清淡口味的宝宝可能会觉得味道有点偏咸
2️⃣秘制脆皮黑叉烧:必点!肥瘦相间的叉烧,脆脆的外皮,入口即化~ 伴着特制的酱汁,肥而不腻!
3️⃣椒盐九肚鱼:外脆里嫩,连骨头也能嚼碎~ 个头比一般九肚鱼要大,吃得更爽!毕竟是炸的,还是有点油的啦,所以要尽快吃完哦~ 但悄咪咪地说,这道菜还不是我心中的九肚鱼No.1,以后有机会再分享No.1那家😝
4️⃣三杯住家鸡:酱料很独特,咸中带甜特别下饭~ 鸡肉比较紧实,嚼起来很香~ 爱吃滑嫩口感的宝宝可能会觉得肉质偏干偏老。
5️⃣干逼脆鳝:口感脆脆的,而且不用吐骨头,一口一段非常爽~ 这道菜居然是甜酸挂的,有焦糖的味道!温馨提醒,吃多了有点小腻
6️⃣各式海鲜:门口一大排都是海鲜,龙虾/帝王蟹/各种鱼类贝类…现点现抓现做,看着非常过瘾!
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:中午去需要排长队;服务员有点忙不过来,反应略慢。 态度还不错。上菜速度中等偏慢
🌴环境:餐厅面积很大,有好几个小茶厅;椅子蛮大坐着不挤;适合请人吃饭/家庭聚会。
➖➖➖➖➖➖
🚩店名:侨美食家(沙面总店)
📍地址:沙面南街52号(近白天鹅宾馆)
🔎周边:沙面
💰预算:150 rmb
➖➖➖➖➖➖
广州
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后辣妈
2018-12-03 21:44
传说中广州富豪饭堂,用最高的价格吃最“普通”的粤菜
站在门口,都不认不出这家店,门面比较黑,但内有乾坤,口味偏甜,真的是比较地道的广州人口味!平均一个菜的价格是80+价格偏贵,可以选择的菜式也不是很多,看上去也是比较普通。但吃起来却很有惊喜。
💝番茄牛肉炒蛋💝很普通很家常的一个菜,确买58+3(加牛肉另外加3元)但的确做得很精致,吃到家的味道
💝花肉煲💝看上去感觉会很肥腻,但吃起来一点也不!表面香脆,肉嫩细滑,忍不住想追加一个白饭!
💝腰润饭💝上桌的时候,服务员先把表面的一半腰润另外用碟子装上,(多了一个菜)然后再把剩下的和饭拌在一起乘,姜葱的味道很香浓,吃起来十分滋味。
💝豉油糖黄花鱼💝招牌菜,鱼的表面煎至香脆,加上表面的炸蒜,鱼肉鲜嫩,名副其实的外脆内嫩,搭配上看似简单的豉油糖酱汁调味,吃出不一样的感觉。
把最简单,普通的菜做好,做精,和创新比较,还是别有一番滋味💯
————————————————————
店名:雅苑餐厅
地址:朝天路14号
广州
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
➖➖➖➖➖
1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
————
2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了😭一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
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3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙😋
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4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
————
5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
————
6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
🌴环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
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🚩店名:永利饭店
📍地址:沿江中路259号
🔎周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
💰预算:150 rmb
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再来一盘芋圆
2019-12-15 17:40
广州老字号|米其林一星|必吃餐厅•惠食佳•
惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
✨啫啫蚝烙✨¥79
除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的!如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
✨啫啫田鸡✨¥69(图片里的价格错了不好意思!! )
田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党!但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
✨三甲巷啫啫肠粉✨¥49
这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕! 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了~
在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了!已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的(仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强)这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK!
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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广州吃喝玩乐蒲
2018-09-06 11:15
🔥广州最地道的老字号🔥不可错过的老牌粤菜 😍人人皆知的菜馆❗️
蒲姐作为一名吃货😋😋庆幸可以生活在美食之都,真的太多太多好吃的啦❗️回归正题今天蒲姐带你们去吃地道的粤菜馆❗️❗️
🔺第1⃣️家:奇香楼
地址:五眼桥横街五眼市场对面
人均:50元
奇香楼是藏在芳村的破村落里面,有3⃣️0⃣️多年了,很多老广都不知道这家店 🤔最值推荐的是“八宝鸭”这道几近失传的名菜❗️❗️鸭肉里面酿满香菇火腿糯米栗子蛋黄干贝...料超多的😍,咬下去口感超级松糯。 蒲姐听说这道菜在广州能吃到的地方不超过三家,如果想吃要提前一天预定哦❗️
🔺第2⃣️家: 向群饭店
地址: 龙津东路853-857号(地铁1号线西门口站A出口)
人均:69元
说到老派粤菜的代表非向群饭店莫属了❗️来到广州一定要去❗️信蒲姐一点也没错😎店内虽然有点吵杂,但是很有西关风情👏招牌葱油淋鸡卖了2⃣️0⃣️多年,选用清远鸡炮制,肉质结实Q弹,每天限量80只鸡,如果想要吃的提前到噢!
🔺第3⃣️家:富临食府
地址:越秀区惠福东路417号(地铁1号线公元前站D出口)
营业时间:午市11:10-14:30,晚市17:00-22:00
人均:64元
富临食府是3⃣️0⃣️多年元老级菜馆,老式风格的酒楼,天天排队爆满🔥🔥有人说没吃过富临的脆皮咸猪手便就等于没来过广州,分量巨大🙀🙀,肥瘦相间,吃起来一点油腻感都没有,简直幸福感❤️爆满..
🔺第四家:信记海鲜饭店
地址:长堤大马路270号(地铁6号线一德路站B出口)
人均:130元
这家店已经3⃣️4⃣️年历史了,店面装修超有老广的味道,最出名的就是泥鯭粥 😍煎香拆骨后煮粥,超级鲜甜,蒲姐都忍不住再吃第二碗了❗️
好啦❗️先介绍到这里吧,其实蒲姐还有好多没介绍的,如果喜欢的话关注点赞收藏哦!蒲姐会一直寻找美食哦❗️❗️
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柠檬食广州
2019-01-27 16:33
🌟开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h,5⃣️0⃣️➕款,多到不知道选哪个
-
养生女孩再次上线安利~广东人果然离不开炖汤,这次被带去的这家店还是用药材入汤,可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio~
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1⃣️核桃杜仲炖猪尾💰30
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦🤦🏻♀️结果喝起来是甜甜的😄因为里面加了巴戟(药材)和蜜枣,真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦🎉
2⃣️牛大力炖龙骨💰35
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
少见的野生牛大力配上猪骨,喝起来是很清甜的味道🍬最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服😌
3⃣️荷叶饭💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
自家包的荷叶饭,里面有火腿香菇腊味,吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大,但是配上汤会很饱🥣
-
🔅这家店的炖汤都加入不同的药材,有不同的针对功效,在菜牌上都有写🌀而且一碗的份量很大哦
🔅野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
-
🔔店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
🔔地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
🔔交通‼️白云仙馆公交站步行850m
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非洲黑眼圈
2018-11-04 19:28
这家广州人都知道的老牌炖品!你一定去!!
广州北京路文明路推荐美食小吃
广州炖汤老字号店
达杨原味炖品(文明路店)
无论你多早去都一定会排队的炖品店
从北京路一路走过去文明路,有好几家炖品店,都是拍苍蝇就是了,看到没人排队就直接路过吧,招牌都不用看是不是这家
在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
竹丝鸡以前18块现在20块🙈
排队呢就都是要排队的了,不过都是排队给钱所以很快,吃了就是自己,吃起 喝起
去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站,出站步行导航很近
ps,文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路🏃🏻♀️
也可以选择地铁站在2号线公园前出,然后逛北京路吃北京路,然后再导航去喝个炖品,还会经过叹佬鸡煲啥的~
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暴富姐妹花
2019-09-18 17:07
广州探店 | 芳村粤菜榜第1️⃣名隐秘小巷里
排在芳村粤菜口味NO.1,绝非浪得虚名,光是鸡煲的选择就有接近20种🐂🍺!
-
这次来打卡了两款,味道还蛮地道的,是广州人喜欢的味道,而且其他的小吃面食什么的味道也很惊艳,是朋友去过一次极力推荐我来的,就是刚来到,环境真心不是特别好吧~以味道取胜的一家粤菜馆!👍
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- 无花果鸡煲 💰128
刚开始喝是没有味道的,也还以为会很甜,后来跟服务员要点盐,放下去,鲜味才出来,记得先喝两碗汤,再吃鸡👌
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- 田螺逼鸡 💰128
田螺贼大颗,鸡肉也非常入味,也很爽嫩,是我们广州人经常说的“是靓鸡”,和外面的炭炉鸡煲或者是榕树头鸡煲有得一拼👍
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- 肥姨煎饼 💰15
必点!脆脆的口感,然后饼上好像有点花生碎还要砂糖,挺香口的,就是容易上火,每个人吃1-2片差不多了。
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- 孜然脆骨 💰28
这个并不是很推荐,脆倒是挺脆的,但是没有孜然味,反而有点酸酸的,又不像变质,一脸懵逼!
-
- 炒粉 💰15
必点,真心好味👍米粉炒得非常干身,但吃进口又不会觉得很干,味道刚刚好,分量也很多,4个人刚刚好吃完,吃完碟子还没油剩,厉害了👍
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- 蒜蓉炒番薯叶 💰18
最后当然要个青菜的,蒜蓉炒番薯叶的话,叶可能会有点老,而且味道不会很重,不过不失咯~
-
肥姨私厨的环境非常一般,就像普通的民房,墙面旧旧的,桌椅都是那种应该是上了年纪的,看着会有点油油吧~不过服务态度和出品真心好👍喜欢情怀,喜欢鸡煲,喜欢粤菜的朋友,不妨来尝一尝😝
-
👩 店名:肥姨私厨
🏡 地址:广州市东漖街道东漖路松竹坊3号2楼(东鹏湾酒店斜对面)
⏰ 营业:11:00-14:30;17:00-22:30
💰 人均:¥80
广州酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
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菁咕凉
2019-12-26 00:04
广州探店|广州首批大型海鲜酒家38年老字号
♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥
广州探店|美食|海鲜|粤菜|老字号
.
胜记,82年开业至今,已经38年了🍂
1️⃣是广州首批海鲜酒家,当年也是妥妥的网红店,父母辈在江边拍拖谈念爱,必到的饭店,至今屹立不倒!
胜记的烧腊也是远近驰名的,门口就有烧腊部!
进门就能看到生猛的海鲜类等新鲜食材,不少名贵的海鲜在列,不少公司年会,家庭聚会等会选择胜记
.
🍗「至尊脆皮烧鹅」
实至名归的招牌,肉香远远就能闻到,鹅肉鲜嫩多汁,但不会太肥腻,外皮和烧鹅的表层油脂加上上面的糖浆烤制得相当的酥脆甘香!俗话说“好酒配好菜”当然少不了喝上一杯~🥃尊尼获加15年威士忌雪莉版,入口顺滑轻盈,威士忌的香甜更激发了脆皮烧鹅的肉香,也能减少肉类的油腻感,大杯酒大块肉的,一起向2020年进发,希望在新的一年每个人都一帆风顺🌊
.
🍑「蜜桃凤梨咕噜肉」
新鲜的凤梨➕爽口的蜜桃肉,配上炸得外酥内嫩的咕咾肉,酸甜开胃,肉质紧实,也是胜记招牌菜之一
.
🐟「清蒸多宝鱼」
无鸡不成宴,我说无鱼不成席[机智]
最爱吃多宝鱼,肉质鲜嫩,少刺多肉[馋]喝上一口尊尼获加威士忌更突显鱼肉的鲜美
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🥯「香港迷你菠萝包」
也是不少食客必点的小吃,迷你菠萝包,里面有些许的新鲜菠萝果肉,外皮酥脆,加上冰凉的咸牛油,美味无法挡
.
🧇「甜银丝饼」
很喜欢的一个小吃银丝饼如千丝万缕,炸得香脆,里面是微甜的红豆沙
.
🧆「铁板啫竹肠」
竹肠爽脆可口,铁板上加上其他配菜,淋上特制酱汁,十分美味
.
‼️温馨提醒 老字号粤菜平日也是客似云来,可以电话预订,有房间大厅可选!适合公司聚餐,家庭聚会等
————————————————————
🔆店铺:勝记海鲜饭店
📍地址:长堤大马路228号(近广医一院)
💱人均:¥150
🥇推荐菜:「至尊脆皮烧鹅」「蜜桃凤梨咕噜肉」
🕐营业时间:11:00-2:00
- - - - - - - - -❥菁咕凉❥- - - - - - - - -
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芝士就是你爸爸鸭
2019-05-30 19:23
#必吃老广州美食~地道粤菜永利饭店
WING LEE RESTAURANT 永利饭店
永利饭店是一家传统粤菜老店,位于沿江中路,始于1981年,是所有“老广”心目中的地道粤菜馆,一定要吃!!!在尝试粤菜的同时,看一线江景!oh my god!
提醒:一定要记得book位,不然排队排到你怀疑人生,实在是太火了。最好不要自己开车过来,停车🅿️费有点贵。
必吃菜:
作为一个地道的广州银,对味道有着极致的追求,推荐几道特别好吃的菜。
干炒牛河:在广州,牛河一定讲究的是“锅气”,这道牛河,锅气足,味道正正好,能把你好吃到舌头都吞下去。
酥皮叉烧包:脆脆的酥皮混上软软的包,配上秘制叉烧馅,😋
(推荐,可以选牛河或者叉烧包之一作为主食)
香波咕噜肉:咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜,正是这种家常菜,才能提现一家饭店的手艺。
肉上裹的粉不厚不薄正正好,肉肥瘦相宜,酸酸甜甜很开胃。
啫啫黄鳝煲:粤菜中,“啫啫”是一种特殊的做法。
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道,啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑,锅气足,味道够!!!超级推荐。
祖产五杯鹅:味道调到正正好,甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式,色泽好,味道靓。
葱姜炒爽肚:一开始特别担心,肚会特别硬,咬不动,没有想到,肚有韧性但是又不会特别硬。
环境:一线江景!!夜景🌃特别好看。室内分大厅还有房间,装修也还可以,没有说特别富丽堂皇,但是装修也算大气,保留粤式风格。
总体说:永利有情怀!还有出品!!五星推荐🌟
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胖胖胖迪
2018-12-02 20:03
广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
来到广州,必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ~
不得不说,来广州这么久,吃了这么多餐厅,还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货,今天给大家总结出了这份必点清单
👇🏻👇🏻👇🏻
1. 一口酥豆腐
皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱,简直就是绝配呀~
2. 芝士焗糯米鸡
这个是我每次必点!平常吃惯了那种传统的糯米鸡,在上面加了芝士后,感觉打开了美食界新大门~
对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足,不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
3. 冰镇咕噜肉
这个我很喜欢,肉质特别酥嫩,而且有冰块冰镇,入口时很清爽,不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
4. 百年烧鹅
烧鹅烧鹅,我超喜欢吃它的皮,酥酥的特别香(我知道油多会胖,可是太好吃了),每次一上来,很快就会被我消灭了,嘿嘿~
5. 陶陶居大虾饺
这个虾饺的味道一般般,没有其他茶楼做得好,不过它的分量很抵,皮薄馅多。
6. 啫啫生菜煲
这个我觉得是每桌必点呀,每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
味道的确很好吃,而且是服务员在桌子上现场炒的。
7. 榴莲天鹅酥
这个吧~完全就为了造型而点的,做成天鹅的样子,很精致的糕点,味道就一般般。
8. 水牛奶酥皮包
这个牛奶会流出来,所以吃的时候一定要注意!我第一次吃就流了一手的牛奶...
它的甜度正好,不会因为里面加了牛奶而过于甜腻,而且面包的皮也非常酥,口感很棒。
9. 流沙奶黄猪猪包
这个也是看颜值的啦,就是流沙包的味道,还不错。
10. 干炒牛河
陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般,不是我想要的那种味道。
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柠檬食广州
2019-06-07 22:29
🌟最具广州风情的糖水铺‼️8⃣️2⃣️年的老店💥想自己藏起来
-
其实这家店去了好久了,但是一直没放😖因为怕去的人多了,就吃不到了😭每天都是现磨现煮的糖水,数量都太少了,人一多,很快就卖完了
-
🎈糖水只有几款,但都是💰8左右,不贵,但很够味,毕竟纯手工😍可以两种糊拼一碗哦
🎈桌子上有花生碎,可以自行加入糖水里,吃起来会更香👍
🎈去的人都是附近的老街坊,基本全是回头客💯所以一开店很快就卖完了
🎈店面是很老式的骑楼,拍照很有感觉📷
-
⚠️希望去的人能真的去感受老板娘用心做的糖水哦,毕竟很多人想喝都买不到呢,不要浪费啦🙅🏻♀️
-
🔔店名‼️陈茶馆
🔔地址‼️番禺区大南路41号
🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线市桥站C口(较远)
🔔营业时间‼️13:00开始
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沈公子_8959
2018-07-17 20:28
广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
位置:陶陶居酒家(正佳店) 六楼
人均:60-100rmb💰
被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 👉🏻陶陶居👈🏻
来到广州的第1️⃣天,就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店,在六楼,位置很好找。无例外的又是很多人在排队,我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品,饱到扶墙走🤣
给小伙伴们安利一下我们点的菜品 🍜
1️⃣香芒西柠鸡:夹着一起吃特别好吃,芒果不酸,鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了🤩
2️⃣鲜虾肠粉:顾名思义就是夹着很多虾的肠粉,我觉得没有特别好吃,中规中矩。✋🏻
3️⃣陶陶居大虾饺:这个超级推荐大家!!一口下去满满都是虾,喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 😍
4️⃣干炒牛河:这个也是必点之一!我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服😱 火候刚刚好 非常nice🌟
5️⃣金钱肚:烂烂的非常好吃,不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
6️⃣水牛奶菠萝包:这个会爆奶!!上面很脆,咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好,也是必点之一!
以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 🌟🌟🌟
可以尝试一下喔 😋每个人口味不同 希望能帮到大家喔 🤜🏻
图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧~
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奶油芝士草莓萌
2019-11-18 17:40
‼️广州美食|连碗底都要吃干净的煲仔饭!
✨北京路附近真的是一块宝地,藏着各种各样的广州传统美食,不仅味道超棒,而且价格也便宜!一百块就能吃到撑!
✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店,他们绝不是旅游景点的坑人餐厅,也不是昙花一现的网红餐厅,他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店,并且多年来口碑都非常棒~今天就来试试【超记煲仔饭】吧~
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📍超记煲仔饭:广州市越秀区珠光路188号(近地铁6号线北京路站A口)
💰人均消费:30元
☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
✖️不可预定座位或网络排号
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1⃣️【腊味煲仔饭】:招牌!推荐!饭上铺满广式腊肠和腊肉,腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里,超级香!还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭,口味更丰富哦~
2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】:招牌!推荐!黄鳝是很大的薄片,非常入味,完全不会腥。牛肉很滑嫩,最适合搭配窝蛋!也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢~
3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】:推荐!新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤,非常鲜!上来的时候滚烫的冒气泡,饭前喝两碗最合适了~
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✨除了煲仔饭和煲仔汤,他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
✨还有就是他家隐藏的三大美味!(我自己评的,哈)❶【自制辣椒酱】:我一定要夸一下他家的辣椒酱!真的太香了,虽然对于我来说有点辣,但是真的很香,还带着海鲜味儿,应该是结合了XO酱的做法加入了海味~还可以买回家,25元一瓶。
❷【秘制酱油】:每桌都有一壶,是他秘制的酱油,淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了!
❸【锅巴】:煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了!他家的锅巴又脆又香还不粘牙,千万不要浪费呀~
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✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话,其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去,虽然没有好的环境和贴心的服务,但是能够传承十几年甚至几十年的味道,应该是不用怀疑的啦~
✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂,商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去,保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店,这才是真正的广州味道。
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柠檬食广州
2019-05-31 16:30
🌟广州必买手信‼️传统老字号的味道
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哎呀呀,最近又要端午了💡又有一大波小可爱准备来广州旅游,一直私信、评论问我有啥手信带回去🤨别多说话,直接买这家老字号就是了🙋
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🌟手信推荐🌟
1⃣️鸡仔饼
广州最具代表性的名饼😍吃起来酥脆中还带点柔韧的口感👍刚进嘴是南乳的咸香,咀嚼几下还能吃到甜味🍬特别适合搭配着茶一起吃
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2⃣️凤梨酥
广式的凤梨酥应该是本地人从小吃到大的零食啦🎉饼皮更为硬实一些,酸酸甜甜的凤梨内馅,还能吃到果肉💯
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3⃣️糖系列套装
广式的糖类也很具有代表性!沙琪玛和花生糖是我的最爱💗如果要送人可以直接买一个套装,就所有品种都有啦🈵️很方便
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4⃣️粽子
最近也快到端午了,就顺便安利一下他家的粽子!每年我妈都会买几盒回家,除了送礼还会自己吃😋
卖的两款都很经典🔥南方人都爱的咸蛋肉粽,整颗咸蛋黄,搭配半肥瘦的猪肉,软糯到没话说
另外一款碱水豆沙粽子🤩吃起来更带嚼劲,嗜甜的人可以和我妹一样沾白砂糖吃,也很棒👏
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⚠️6.18就要到了😄我看到他们家有活动!!要买的就抓紧了,可以线下或者线上购买啦💰
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🔔店名‼️点都德(北京路店)
🔔地址‼️越秀区北京路352号
🔔交通‼️🚇地铁1⃣️/2⃣️号线公园前站E口
(其他分店自行导航)
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吃点东西吧
2019-05-26 16:57
向群饭店|️正宗的老广州粤菜
💬原本打算到重新开业的孖记士多打个卡,但是遇到了让人很生气的事,门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧,我们说了要拿号之后没有一点反应,反而去给后到店的客人带位,带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人,那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们🙄9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店,不过看大众上的评价也并不好,大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭,想说老字号的确有老字号的生存之道,对比之下服务简直不是一个档次
💢捞起鳝片百叶
这道菜真的挺有水准的,鳝鱼片的很薄但是却很大片,爽嫩弹牙,百叶也很有嚼劲,姜葱酱油的味道很好吃
💢招牌葱油鸡
这道招牌倒是在我的期望值之下,鸡肉还是挺嫩滑的,但是葱油不入味,整道菜水准平平
💢咸鱼蒸肉饼
看菜单的时候想着这道菜一定很下饭,于是点来尝尝,份量超大,而且肉真的很扎实,不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里,肉饼吃起来太寡淡,咸鱼又太咸了
💢松子腐乳炒滑蛋
这道压轴菜强烈推荐,真的有惊喜到我,松子的存在感不强,不怎么吃得出味道,口感倒是比较丰富,腐乳的味道真的很香,滑蛋又水又嫩,吃一口就爱上了💯
✍🏻因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的,踩雷的风险自然就增大了,但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差,推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色,评价都不错,咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了🙊店里的阿姨服务都很周到,每个房间都会有阿姨一直站在旁边,需要什么很快就能帮你拿上来,就餐体验令人满意
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xkaylamx
2018-04-02 07:21
广州觅食 | 粤菜首选 小炳胜(建六店)
吃在广州必探的店 广州美食
🏠名字 | 小炳胜
🏠地址 | 建设六马路7号一建大厦2楼
🚌交通 | 广州地铁五号线淘金A出口(出地铁口后需要步行730m)
🔖拿位攻略 | 最便捷方法在小炳胜公众号拿位,过号是往后轮三个号哦!如果不忙可以提前到现场拿位呢,中午建议11:30到现场,晚上建议6:00现场拿,越早当然越好。避免到现场太多人需要等位哦
🧤注明:本人坐标广州,吃清淡为主,能接受一点辣~口味不一定和每个人相同~只希望我写的东西能让你点菜不烦恼ʚتɞ那么现在就开始一边向下滑一边记住你喜欢的菜吧!!
🍥碎碎念:我住的离小炳胜很近,几乎一个星期吃两三次小炳胜哦,因为去的次数多,所以吃的菜品很多,总的来说小炳胜还是很不错。小炳胜性价比高,比炳胜便宜~小炳胜顾名思义“小”,所以东西看起来会很mini呢,适合我这种小胃女孩,可以吃更多别的不同菜。
【所推荐菜品不一定与图片顺序一样,我已经在图片上标记了菜的名字,有些菜没有拍照,具体按文里所推荐菜品为标准!】
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🍥「芒果肠粉」¥26 ❤️❤️❤️❤️❤️
答应我,去小炳胜一定要点这个甜品好吗!!冰冰的肠粉包着芒果,再粘上芒果汁,超级爽口啊!解腻一流了,吃过一次之后每次都要点一份。我的最爱
🍥「雪山奶露包」¥7❤️❤️❤️
这个是小炳胜的招牌面包了,面包搭配好像奶油的东西吧!然后上面是撒了奶粉的,一开始每次去都会点,但吃一个其实对于我来说还是挺饱的。没吃过的可以尝试一下!也可以打包回家做第二天早餐。对了!这个点一份是给两块雪山奶露包哦。之前因为不知道然后点了好多....导致吃不完😂
🍥「酸汤牛羊杂」¥29❤️❤️❤️❤️❤️
又是小炳胜的一个招牌菜,照片里经常出现它那就表明我也非常喜欢。酸酸的,很开胃,里面的萝卜也是酸酸的~好好吃!里面的牛杂也好吃!虽然看起来很小份,但里面诚意满满啦。如果不喜欢酸还是不要点哦,因为闻起来也是酸的哈哈哈哈
🍥「黑金猪手」¥43❤️❤️❤️❤️
只有五块猪手,真的只有五块,但也是非常好吃,很入味,煮的比较烂,很好咬,一个人吃两块就已经觉得满足,这个搭配饭一起吃最好了!
(小炳胜还有一款是和味猪手 数量比较多 但它比较硬 对比黑金就要用力咬了😂我觉得挺好吃的 妈妈更喜欢黑金猪手!)
🍥「虾酱啫生菜胆」¥26❤️❤️
第一次上的时候...妈妈问为什么会有一股咸菜味..其实是虾酱的味道啦。生菜不是煮烂那种,因为我喜欢吃清淡,所以我觉得加上虾酱会比较咸诶?不过喜欢吃生菜的不要错过~
🍥「炖汤」¥18❤️❤️❤️❤️❤️
每次去吃饭都要点上炖汤,对于广州人来说,炖汤真的是必需品啊!小炳胜做的好喝!炖汤容易卖光,但是它的每一款炖汤都好喝,而且装汤的是以前六七十年代的陶瓷茶缸子??料也给的很足,随机点一款应该都不会踩雷。
🍥「招积茄子」¥23❤️❤️❤️
味道不错,没吃过的可以试试~其实是用茄子炸过之后再放糖,而且它得茄子真的好大块😂建议多人的时候点,但我不太喜欢,因为我觉得有点上火而且挺甜的!但我妈妈很喜欢,就算只有两个人吃她都要点这个~
🍥「啫啫清远鸡」¥46❤️❤️❤️❤️
常规鸡肉。是我的必点!分量其实比较少,但两个人足够了!记得拿筷子搅拌下,味道更赞!
🍥「窖鸡」¥128❤️❤️❤️❤️
上的时候是用锡纸和荷叶包着的,对比清远鸡来说更入味,多汁,鸡肉也很嫩,看价钱就知道不简单。多人的话吃这个更好!而且会送两杯喝的~
🍥「酸汤小贝肥牛」¥36❤️❤️❤️
挺酸的!可以试试哦,料很足!汤也好喝!粉丝阿肥牛阿都很多~味道挺赞的,里面的番茄不建议你们吃哦,因为真的很酸阿。
🍥「番茄蛋面筋」¥28❤️❤️
中规中矩,就是番茄炒蛋加面筋,挺甜的,把番茄的酸味都盖住了,搭配饭吃应该挺好的!
🍥「蒸山泉粉」¥??❤️❤️❤️❤️
我已经忘记具体名字和价钱了,但不是辣的那种山泉粉,图片在第三张左下的角落。如果不想吃饭,那主食就点它吧!我和妈妈一直好评它!口感清爽!两个人吃正好。你们一定要去试试哦!
🍥「红酒皮蛋黑叉烧」¥48❤️❤️
小炳胜的招牌,第一次去大家都会点的菜。味道我不喜欢,肥到流油的叉烧,淋上蜜汁,可能下饭不错。。
🍥「瘦肉水浸菜青」¥25❤️❤️❤️❤️
菜和瘦肉和汤都好好吃(๑´ڡ`๑)菜嫩汤甜肉滑
🍥「酸汤海鲜粉」¥13❤️❤️❤️❤️
我不太能吃辣,但我每次点这个就会把粉捞出来在另一个碗里吃,酸酸辣辣的好吃!其实我觉得它有点像酸辣粉哈哈哈,但价格摆在这,不要求太多~
🍥「肉糟捞菜心」¥23❤️❤️❤️❤️
菜心好吃,为菜心爆灯!肉糟是有酱油的,比较咸,搅拌一下就不会这么咸。
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🎐个人觉得建六这家比天环那家更好吃,也可能是因为我离建六近吧🤪天环那家环境更好吧,更高级一点,但东西几乎一样价钱却更高哈哈哈哈,所以还是建六吧!性价比更高。
广州 · 小炳胜(北京路店)
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饭饭日记
2019-03-13 17:05
🔥广州本地人从小吃到大的碟头饭🥰味道价钱20年都没变🤯
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小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭🤔真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过🥰永远都是本地街坊邻居的最爱😆
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来广州就是应该吃这样的地道美味呀🥳而且这物价现在在广州都难找到了🤯
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🌕豆腐牛肉 ¥18
十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味,还特别的嫩😍
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🌕滑蛋叉烧 ¥17
每一块叉烧都被滑蛋包裹着🥰每一口都是鸡蛋香和叉烧味🤩我的最爱啦~
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🌕五柳炸蛋 ¥19
五柳汁是酸酸甜甜哒~🥳超级开胃,有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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店名:霞女美食
位置:海珠区南华东路569号
交通:🚇2/6号线海珠广场A口500m
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
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😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
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🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
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🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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君君_5802
2018-12-02 18:30
广州探店 | 开了十几年的老字号煲仔饭 好吃又便宜🤤🤤
📍地址:广州市荔湾区陆居路8号立白中心旁
⭐️店名:铭泰煲仔饭(陆居路总店)
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🔹知道这家很出名 老字号的店 每天饭点时间都很多人来吃 非常火爆🔥🔥🔥而且好久都没吃煲仔饭了 那就过来尝尝
🔹可能处在荔湾区 老城区物价相对来说都不会过高 每一份饭的价格都在10-20之间 物美价廉 真的性价比很高了
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🔸窝蛋牛肉饭
现点现做 一打开盖子 满满的牛肉米饭香味扑面而来 窝蛋还会流心 牛肉分量足 而且够嫰!搅拌一起很好吃
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🔸排骨拼腊鸭饭
排骨和腊鸭都很多呀 铺满在上面 感觉腊鸭有点太咸 送饭一流哦
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🔸鱼滑西洋菜汤&芥菜猪肝汤
最喜欢是鱼滑 真的很滑嫩嫩 两款汤都很鲜甜
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🔹环境可能稍微差点 多人会比较嘈杂 很有广式风味的店 要去吃煲仔饭这里肯定是首选❗️
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
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广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
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大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢💕
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤😋
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柠檬食广州
2018-11-29 16:01
🔆 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤,15元就吃饱😋
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忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品🤗藏在广州的老城区🤓
街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦😎
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1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
竹丝鸡也就是乌鸡啦🐔不同于达扬的汤主要是椰味的清香,这碗炖汤真的奶味超浓🥛
2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦😱这么多肉肉根本想不到是12元🤩很想问阿姨真的不亏本吗 🤔青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来🥢
❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦~💯
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🛎店名‼️:安乐炖品
🛎地址‼️:同福东路582号
🛎交通‼️:市二宫D出口往前走300米左右
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鲸_1962
2018-08-29 21:25
广州探店||老字号炖品店|| 达扬👏
老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高,而且地理位置又好附近又有高第街 北京路,吃完顺便逛逛街
我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置,但😏老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的,也就是图三那里。
以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
招牌NO.1炖竹丝鸡
推荐推荐 !!
打开椰子🥥看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料(我忘记这些汤料名字了 )鸡肉好滑好好吃😋汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队~我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的,所以更加首选推荐这个~
图片🈚️滤镜拍摄 原汁原味噢~
最后贴心附上菜单~
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取个什么_1478
2019-11-24 18:17
广州老字号点心饼店 买特产手信一定认准
广州纯心饼店-堑口市场店
地址:海珠区南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入200米)高德地图可导航
一家开在菜市场的老店铺,没有华丽的装修,没有高大上的包装,但是口味就是那么纯正,如同店名一样纯心、
每次过来买都要排队,来晚了招牌的花生酥就没了,老广州的阿公阿婆很多都爱吃,配着一杯茶🍵,味道醇香不油腻
另外纯心饼店不支持微信支付宝付款,来买的宝宝们记得自备现金!
推荐点心🥧
招牌花生酥 杏仁酥 猫耳朵 鸡仔饼 肉松酥 绿豆饼
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
🌟位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
🌟店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
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🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
💕花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
💕无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
💕瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
💕在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
💕肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
💕非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
💕一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
💟店名:安乐炖品
💟人均:17元
💟地址:海珠区同福东路582号
💟交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
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丸公子
2019-10-12 12:16
广州旅游🔥上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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广州美食,吃在广州,上下九老字号太多,眼花缭乱的推荐不知道选哪家💫⁉️去这十四家就够了‼️
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1⃣皇上皇腊味
60多年历史,皇上皇腊肠,入口香甜,用料顶级,下饭无敌,手信必备哟😯
📍下九路3号
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2⃣美美
开了很多年的炸物店,它的炸芋虾是没有虾的,酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥,口感和味道都很上头,爱了❤️
📍宝华路130号
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3⃣南信牛奶甜品专家
老字号,开店80多年,专做牛奶甜品,招牌双皮奶非常浓稠,值得推荐
📍第十甫路47号
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4⃣陈添记鱼皮
广州最出名的美食,深受街坊喜爱,那么多年过去了依然是最初的味道,用料还是那么足
📍宝华路十五甫三巷内第二档
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5⃣文记壹心鸡
百年老店,它的文记白切鸡,鸡肉紧致,鸡皮Q弹,滋味
📍宝华路旋源桥10号
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6⃣乐叔老西关美食
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,没有尝过的可以去尝试一下,肠粉的另一种美味
📍宝华路十五甫三巷2号之3首层
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7⃣成裕雪糕店
童年经典回忆,8种口味,芒果味香甜,抹茶味浓郁,脆皮筒很香脆,建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
📍龙津西路162号
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8⃣顺记冰室
广州四大冰室仅存之一,是百年老字号,椰子雪糕丝毫没有香精味,入口清甜
📍宝华路83号
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9⃣宝华面店
传统老店,鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大,有人说它的竹升面不好吃,是它制作过程中添加的碱水量大,建议吃面时加点醋
📍宝华路117号
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1⃣0⃣莲香楼
百年饼家,买手信的不二之地,玲琅满目的糕点,每种都值得带一点回去
📍第十甫路67号
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1⃣1⃣银记肠粉
老字号,肠粉量足皮滑,它的牛肉肠粉,肉很嫩,肠粉皮很薄,推荐✌️
📍上九路79号
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1⃣2⃣娟姨猪脚姜
藏在小巷子里的老字号,隔很远就能闻到猪脚姜的味道,炖的很入味
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
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1⃣3⃣蛋挞王
只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞,性价比超高,想吃多少,吃多少‼️
📍恩宁路242号
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1⃣4⃣吴财记面家
它的牛腩捞面,牛腩软烂,超级入味
📍大同路和隆里20号
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吃不饱的小辛巴
2019-08-07 23:03
广州48间老字号1️⃣5️⃣种广州特色美食推荐
来到广州怎么能不吃广州的美食呢?🦁小辛巴给大家推荐15种广州热门老字号小吃,💥💥💥必须码住!
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🦁【💥双皮奶💥】
✨南信牛奶甜品专家
✨赵记传承牛奶甜品
✨仁信老铺
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🦁【💥钵仔糕💥】
✨步步高昇钵仔糕
✨怪叔美食店
💥肥糕钵仔糕
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🦁【💥煲仔饭💥】
✨超记家庭煲仔饭
✨铭泰煲仔饭
✨好彩煲仔饭
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🦁【💥咸煎饼💥】
✨林记粥品店
✨伍湛记
✨老西关濑粉
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🦁【💥猪肠粉💥】
✨猪肠仔风味店
✨凌记
✨流水古巷
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🦁【💥云吞面💥】
✨一记面馆
✨吴财记面家
✨坚记面店
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🦁【💥冰沙💥】
✨我的甜
✨顺达鲜炒水果冰沙
✨陈李记老传统炒冰沙
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🦁【💥艇仔粥💥】
✨点都德
✨陈添记
✨广州酒家
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🦁【💥炖汤💥】
✨达扬原味炖汤馆
✨大德炖品
✨勉记炖品
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🦁【💥肠粉💥】
✨银记肠粉(华利店)
✨穗银肠粉店
✨食尚居窝篮拉肠
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🦁【💥萝卜牛杂💥】
✨阿婆牛杂
✨裕苑
✨牛佬牛杂汤
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🦁【💥濑粉💥】
✨老西关濑粉
✨凌记
✨合兴小食店
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🦁【💥鸡仔饼-手信💥】
✨莲香楼
✨明华饼店
✨御手信
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🦁【💥白切鸡💥】
✨文记壹心鸡
✨同乐居菜馆
✨六婶西关小厨
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🦁【💥煎饺💥】
✨诚成煎饺
✨芬芳甜品
✨食德喜
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🦁【💥特色菜品💥】
✨陈添记鱼皮
✨美美炸物
✨椰爷爷原只椰子冻
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柠檬食广州
2019-11-07 16:18
广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到
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在天河有家不排队就吃不到的大排档🤷🏻♀️已经开了3⃣️1⃣️年💥人均只要¥45👌就已经能吃撑🈵️饭点时间不排队一定吃不到😭
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1⃣️铁板大肠💰30
🌈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
广州人最爱的啫啫声😍大肠外烤的焦黄,咬起来弹牙👍🏻恰到好处的酱香味,真的值得推荐💯
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2⃣️蒜香骨💰38
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定要点这个👆外面炸的黄金酥脆😋里面的排队还带着汁水🎉一上桌就被抢光了
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3⃣️五柳炸蛋💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格应该没记错😅酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了🤷🏻♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
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4⃣️鱼香茄子煲💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
软绵的茄子做成咸香的口味🍆最下饭的菜之一😻跟饭拌在一起,能吃上两碗
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5⃣️松子鱼💰20&白灼鱿鱼🦑
还有好多好多不同的菜式🙇🏻♀️价格都很实惠,份量又大☄️
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🔔店名‼️ 标记饭店
🔔地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线员村站C口
🔔营业时间‼️11:00-14:00,17:30-21:00
🔔人均‼️¥45
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
🔥想知道广东的汤有多厉害!?一定要试🥥达扬原味炖品🥥广州老字号➕米其林餐厅🍴
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🔴店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
📍地址:农讲所A出口510m
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🔎推荐菜🔎
🥥原只椰子炖竹丝鸡🥥2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
🥥原只椰子炖鹧鸪🥥2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
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👍达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤🥣
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林二含
2019-08-25 09:47
广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓
这家店是朋友多次推荐的,终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
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朋友说,和她小时候来喝的味道完全一样,大概快20年都没变过,很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
看下来差不多有30多种炖品,阿姨还会给你介绍。现点现上,炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌😎
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🌟椰奶竹丝鸡是一绝,料足味美💰15元
喜欢椰奶的香气,和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华,虽然没有很大量,但喝着一点多余的“水分”都没有。
🌟还点了肉饼腊肠饭 💰12元
味道也很家常,餐具还蛮...复古的。
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下面评论里关于这家店的“争议”,就烦请各位自行判断啦,因为我也不是百分百了解哈~
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【店名】安乐炖品店
【地址】同福东路582号
(近地铁2号线市二宫站D出口)
【营业时间】11:00-23:00
广州
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大圆佳
2018-03-01 10:41
广州 | 炳胜 广州必吃餐厅
炳胜品味是小时候爸爸带我们来广州的时候经常吃的一家饭店👨👩👧👦,现在自己在广州工作,也会去炳胜品味吃个饭,回忆回忆一下哈哈👩🏻💼。菜品都会有些更新,但是招牌的那几道才一直是保持当年的味道😋。
👨👩👧👦人均:100¥-150¥
1⃣️炳胜鱼生 ❤️❤️❤️❤️❤️
招牌菜,每次来炳胜都会点,吃过章红鱼生、鲩鱼鱼生、三文鱼鱼生。👍🏻比较推荐章红鱼生,肉质清甜爽口。一鱼可几种吃法,一般都是肉切薄片做鱼生,鱼皮同黄瓜皮蛋凉拌,剩下的可做砂锅也可做美极,个人比较喜欢美极,比较咸香。
2⃣️鲜虾生❤️❤️❤️❤️
虾生也是很多人点的一道菜,虾生Q弹嫩滑,虾头椒盐,是一道好吃的下酒菜。
3⃣️脆皮叉烧❤️❤️❤️
脆皮叉烧个人觉得吃了两块就吃不下去了,有点腻。但是入口很香,还是可以尝试的。
4⃣️黑叉烧❤️❤️❤️
黑叉烧真的和外面叉烧不一样,如果怕脆皮叉烧油腻的话,个人比较推荐黑叉烧
5⃣️灌汤烧鹅❤️❤️❤️❤️
招牌菜,鹅皮香脆,肉质鲜美,推荐!必点。
6⃣️和味猪手❤️❤️
挺软烂的,没有猪手那种腥味,但是菜式中规中矩。
7⃣️招积冰川茄子❤️❤️❤️❤️❤️
爱吃茄子的人一定要点这道菜,炒鸡好吃!
8⃣️乳猪件❤️❤️❤️❤️❤️
有带小孩子的可以点这道菜,脆香乳猪皮再加上香滑沙拉,再加上薯片还有生菜,一起入口,层次丰富,推荐!
接下来这些没有图片,但是由于好吃,想推荐下
9⃣️水贵重❤️❤️❤️❤️
就是豆腐,有好几种做法,在炳胜吃饭真心推荐点下他们家的豆腐,一个字!滑!真的很特别!
🔟菠萝包❤️❤️❤️❤️
一定要趁热吃!包你吃了一定满足。
📝总结:现在大众点评把炳胜品味归类为黑珍珠,而且也是黑珍珠餐厅里面最实惠的餐厅,反正,来广州,到炳胜吃饭,就错不了啦
📍地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
😋炳胜品味(天河店)可选择就近分店进餐。
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