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DonnyKo
2019-08-01 16:50
广州美食-地道粤菜
作为一名广东人,我最喜欢的就是粤菜
因此在广州生活,去粤菜馆也是我必不可少的日常
So,我给大家推荐一下,我最近去的几个粤菜
图1-2:惠食佳 (滨江店)
广州米其林指南上榜餐厅
餐厅的环境ok,门面虽然不大,但是看起来很气派,欧式风格休息门厅有些豪华,吊灯看起来很奢侈,各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭,真的很赞,不亏是网上推荐必比登推介餐厅
弊端:等位时间过长,我跟男票去,前面50人等了3小时(看来我也是很有耐性)
人均:120
地址:海珠区滨江西路172号
图3:啫八
是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
里面格调跟惠食佳不一样,比较像客栈?门外又有一点日式感觉
里面吃的几乎跟惠食佳差不多,不过有些菜式是惠食佳没有的
个人而言我比较喜欢吃这一家,而且等位没有惠食佳久
人均:98
地址:广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
图4-6:向群饭店(龙津路总店)
向群饭店是一家老字号店,装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
招牌葱油鸡是这家的招牌菜,鸡肉嫩滑,把葱油淋下去,吃起来香香嫩嫩
想吃正宗老广州粤菜,不妨试一下这家
人均:70
地址:龙津东路853-857号 (近光复北路)
图7:东山小厨(东山口店)
东山小厨是我去比较频繁的,它也是一家比较老字号的店,因为人比较多,所以环境相对来说有点嘈杂,但一点也不影响食欲,菜式出品都不错,价格也实惠,我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨,真的不错哦,附近也挺多咖啡厅,在附近探店的朋友不妨来试一下
人均:75
地址:广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)
广州
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以下榜单推荐
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陈一一啊
2020-01-28 16:23
广州探店|正宗粤菜馆 大同酒家
大同酒家已经有81年的历史了🚩,现在早茶的时候还会有很多人排队,我晚上来吃晚餐的时候人流还不算很多,不需要等位,年轻人比较少,因为都是很地道的粤菜,老广州人来吃比较多。
🥗推荐菜:
「大同脆皮烧鸡」— 烧鸡香脆、肉质很嫩,皮脆肉薄的,蘸一口酸梅汁,鸡肉夹着酱汁在嘴里爆发,超级美味
「粉葛整腊味」老广州人最喜欢吃的腌制菜,就是腌制的腊味腊肠蒸粉葛。这一份菜爸爸妈妈一定是超级喜欢的,如果是外地来的朋友,一定要尝尝!
「大同炒饭」广州炒饭的特色就是搭配青菜丝🥬和腊肠粒、鸡蛋🥚炒,炒出来很有食欲感,色彩搭配丰富,每口饭夹着腌制的腊肠。
🎈地址:林和西地铁站 中信广场3楼 大同酒家
🎏人均:60/位
广州
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胡小颖_2060
2019-02-12 11:15
米其林推荐‼️广州唯一啫啫煲专门店‼️新潮粤菜奖-米其林推荐-惠食佳啫八店!
一直顶着上过“舌尖上的中国”这个超高头衔,其实惠食佳在还没出名前我们一家人就经常来吃饭~啫啫黄鳝煲最为出名!煲仔饭也是,而每桌必点的还有啫啫猪肠粉~
🌟啫黄鳝🌟酱香味浓郁,黄鳝爽口得不得了,多达过10种香料和调料为这煲黄鳝增色,被啫到金红色的黄鳝肉越吃越有滋味!打call鸭~
🌟啫啫蚝仔烙🌟除了在汕头的马路边吃得到很地道好吃的蚝仔烙,再也没有遇见这么好吃的了!!!在广州的潮汕餐厅都做得一般般…金黄色的鸡蛋液、巨多的鲜美蚝仔、还有鱿鱼🐙,非常焦香非常好吃!而且不会因为打太多芡粉而变厚,不腻口,只剩下脆脆的焦香!!正!
🌟啫啫三酱猪肠粉🌟在广州吃啫煲,一定要来个肠粉收尾才算完整,因为啫得比较“干身”,所以非常香,酱汁都融进肠粉里了,吃着不仅是香味,还有肠粉的爽口!
🌟咸蛋黄啫凉瓜🌟解锁凉瓜新吃法真的很惊喜哦!我和爸爸都很喜欢那个蛋黄酱,是咸蛋黄,包裹着每一块凉瓜,苦味早已被去除,蛋黄的咸香搭黄瓜,则让人久久回味~
💗TIPS💗中午十一点就开门了,提前15分钟到,排队等位能吃上首轮!旁边的大佬“惠食佳”人更多,菜式更丰富,更难排队,想吃要超级无敌早去排,毕竟是米其林一星🌟哈哈😄
💗店名💗啫八
💗地址💗广州市海珠区滨江西路174号(近宝岗大道)
💗其他推荐菜💗腊味饭、啫生肠、啫牛仔骨、开心果雪糕,都无敌好吃,人多可以试试~惠食佳啫八
广州
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乐乐乐乐_2452
2023-11-26 15:23
冲了这家米其林餐厅。
桂花莲子
淡淡的桂花味配上莲子,吃起来不是甜齁人的那种,很清爽。配上气温上升烟火气念的广州,真的是清清凉凉~一粒一粒莲子饱满圆润。
话梅黄酒
温一壶好酒配上酸酸甜的话梅,黄酒驱寒适合降温的广州。
皮皮虾的做法很惊艳,乳鸽有点撑的觉得腻得慌,蚝烙是真好吃:)
据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。
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广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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韩梅梅公子
2019-01-17 00:25
广州探店|没吃过这家粤菜,你等于没来过广州
当之无愧广州最好吃粤菜,实至名归米其林,除了这家灵魂餐厅,我再没向外地朋友推荐过别的粤菜餐厅。
在广州五年,无数次被广州本地人推荐,无数次商务接待被客户赞一脸,广州最被市民交口称赞的米其林餐厅,至今一座难求——它就是「惠食佳」。
一个傲娇的、不接受电话或在线预定的餐厅,全部现场取号,下午4点第一轮放号,5点15分进场用餐。如果你拿到第二轮号码,保守估计要7点以后才能吃上晚餐。
今天下午5点冲到惠食佳东风店,一群西装革履的白领已经排排坐在那里等位了,就是这么紧俏,想吃惠食佳,你必须要翘班开溜4点亲手拿号。
『环境』
老字号,你懂的,不讲究网红装修,靠的是真材实料。一楼普通传统中餐厅装修,二楼包间复古墨绿风格,优雅大气好拍照,(图9)有低消。
『招牌菜』
跟着大众点评招牌菜Top10你不会出错,不会踩坑。
🤟🏻真·蟹黄豆腐,鲜到你面瘫,灵魂出窍,淡淡一层蟹黄油,不拦我我可能吃8碗饭
🤟🏻真·蚝仔烙
新鲜生蚝、大块鱿鱼、花甲、半熟嫩蛋……我始终没有吃到任何一家超过这里的蚝仔烙。(后面可能会腻,看个人口味)
🤟🏻啫啫煲系列
啫啫黄鳝
啫啫生肠
啫啫走地鸡
啫啫鱼面
啫啫蛋黄凉瓜
这一系列口味差不多,非常地道,数黄鳝最嫩最入味。
🤟🏻隔夜捞鸡
不多说,最好吃的鸡肉质感,广州人常说的鸡有鸡味莫过于此,鸡肉至嫩至滑!
🤟🏻惠食佳招牌雪糕
你一定要试一下黑芝麻和姜汁撞奶,浓郁芬芳,奶香十足。好好做你的粤菜,为什么跟卖雪糕的抢饭碗?!
还有好多好多。请你亲口尝试。
『人均消费』
人均200是正常餐标,物有所值!相信我,一家不会失望,并且让你爱上广州的餐厅!
广州
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阿大野智盖盖饭
2023-11-25 18:06
位置很大哦,稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头,然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻,真是个大聪明。
叫到你号之后他们就会领你进去。
「黄鳝啫啫煲」
两个人吃三个菜,其实有点多了,因为这个分量还是蛮多的,然后我们点了很多是有比较大的产品,所以没怎么吃太舒服。
下次一定要吃清爽几个菜,反正量都挺大的还是蛮可以的。
姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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ohhho
2019-06-16 04:47
广州 | 老城区的粤菜馆🍚🥢
路过几次 是一家不太显眼的粤菜馆 不仔细找的话真的很容易错过~店里的叔叔阿姨都是地道的广州人 很有一种温馨的感觉~
-
1⃣️白切鸡 半只¥50 一只¥95
我们点了半只鸡 鸡皮晶莹剔透 鸡肉滑嫩 再蘸上配碟的酱油沙姜和姜葱蓉 简直好吃绝了!!
2⃣️一品煲 ¥38
很多人推荐的一款菜品 其实是有很多款材料在里面的 有猪肚/鱿鱼/鸡肾/椰菜花等等··份量也是很足 味道也当然不会令人失望 值得一试
3⃣️凉拌鱼皮 ¥35
蛮大碟的鱼皮 鱼皮在底 下面还有酱油 上面则铺满了花生/白芝麻/姜丝/姜葱 入口超级有口感 真的太棒了 而且酱油不是咸的那种 是有点甜甜的 哎 反正真的好吃!!强推这个
4⃣️芫荽捞猪肚 ¥38
平时不吃芫荽的我 朋友点的这个我一开始是有点拒绝的 后来看朋友吃得这么香 我尝了一下 果然好吃~味道不会很浓 不过猪肚就稍微有点硬~牙齿不好的慎点hahah
5⃣️干炒牛河 ¥32
有时候吃粤菜 不想吃饭的话 就肯定会叫个炒米粉或者是炒牛河 牛肉挺大一片的 不过粉就炒得比较碎 会有点难夹~锅气不是很够 味道也算🉑️~
-
同乐居菜馆
地址:📍广州市惠福西路186号
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
有时探索一些地道老广州的粤菜馆 感受下街坊之间的日常 也是不错的💛
广州
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Fixity
2020-11-11 17:43
广州美食|米其林中餐|啫啫煲|惠食佳
米其林级别的中餐你吃过吗?这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲,就是粤菜的煲仔菜。
分享纯干货,好吃就是好吃,一般就是一般,不吹嘘。
🥘🥘🥘
店铺环境:一共有两层楼,一楼是开放的厨房,海鲜鱼缸,还有较多的卡座,环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了!二楼厕所有日本马桶盖哈哈!值得一提。
🥘🥘🥘
我们点了好多菜。大家看图把,最后一张有💰哦。
🌟🌟啫黄鳝:强烈推荐,真的好肉这些黄鳝,肉都是脆脆的。好吃!最推进之一!
🌟牛蛙:正常,不吹嘘,没啥特别的
🌟🌟皇上皇腊味饭:香呀!锅底的焦焦的更好吃哈哈,小心上火哦
🌟🌟木瓜炖雪蛤:木瓜软软糯糯,雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错,推荐。
🌟🌟啫生肠:不腥膻,真的脆。味道很足,意犹未尽的感觉哈哈,推荐。
🌟拍青瓜:无功无过
🌟🌟虾干火腩爆韭菜花:推荐!!我最爱的一道菜,真的很鲜甜,虾干很鲜,韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色,爱了爱了!
🌟盐焗鸡子:爱吃的人很爱吃,抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
🌟耶子竹丝鸡汤:无功无过,我是吃饭必点汤的人,和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
🌟🌟啫蚝烙:蚝烙像是不用钱一样,超级多,满满一大盘,挺好吃。推荐!
🌟姑苏太爷蹄:送酒菜!单吃太腻了
🥘🥘🥘
地址:广州市越秀区东风东路760
人均:100左右。看食量
建议滴滴出行,真的不好停车!某团可预约提前叫号!门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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ParanoidK
2023-11-27 16:40
「红烧乳鸽」
「啫啫牛舌」
「椒盐无羔富贵虾」
「青橄榄响螺汤」
「原盅鲍鱼炖鸡」
「花甲肉粥水煮胜瓜」
「杨桃干啫排骨」
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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Lily_8884
2020-11-04 20:50
广州 | 在一万多平方米的园林里吃早茶
广州南园酒家 | 始创于1963年
.
广州三大园林酒家:泮溪酒家、北园酒家、南园酒家。其中南园酒家是中国12家“国家白金五钻级酒家”之一,创于1963年。
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南园酒家占地面积有一万多平方米,里面是青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计,环境维护得很好,餐前拍照等号,餐后游园消食,非常适合带父母前往,广州早茶与岭南园林都兼顾了。
.
📍地址:前进路142号(近晓港公园)
🚃交通:8号线晓港地铁站D口,公交车“云桂村”站台。导航直接搜“南园酒家”即可。
💰价格:我们去吃的是早茶,价格挺好,菜品味道很好,有服务费和茶位费。
.
#可以吃早茶也可以吃午饭晚餐,吃饭以粤菜和潮州菜为主。
#需要取号排队,她会问你要不要拼桌,拼桌就比较快,不用等很久。
广州 · 南园酒家(前进路店)
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吃点东西吧
2019-05-26 16:57
向群饭店|️正宗的老广州粤菜
💬原本打算到重新开业的孖记士多打个卡,但是遇到了让人很生气的事,门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧,我们说了要拿号之后没有一点反应,反而去给后到店的客人带位,带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人,那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们🙄9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店,不过看大众上的评价也并不好,大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭,想说老字号的确有老字号的生存之道,对比之下服务简直不是一个档次
💢捞起鳝片百叶
这道菜真的挺有水准的,鳝鱼片的很薄但是却很大片,爽嫩弹牙,百叶也很有嚼劲,姜葱酱油的味道很好吃
💢招牌葱油鸡
这道招牌倒是在我的期望值之下,鸡肉还是挺嫩滑的,但是葱油不入味,整道菜水准平平
💢咸鱼蒸肉饼
看菜单的时候想着这道菜一定很下饭,于是点来尝尝,份量超大,而且肉真的很扎实,不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里,肉饼吃起来太寡淡,咸鱼又太咸了
💢松子腐乳炒滑蛋
这道压轴菜强烈推荐,真的有惊喜到我,松子的存在感不强,不怎么吃得出味道,口感倒是比较丰富,腐乳的味道真的很香,滑蛋又水又嫩,吃一口就爱上了💯
✍🏻因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的,踩雷的风险自然就增大了,但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差,推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色,评价都不错,咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了🙊店里的阿姨服务都很周到,每个房间都会有阿姨一直站在旁边,需要什么很快就能帮你拿上来,就餐体验令人满意
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芝士就是你爸爸鸭
2019-05-30 19:23
#必吃老广州美食~地道粤菜永利饭店
WING LEE RESTAURANT 永利饭店
永利饭店是一家传统粤菜老店,位于沿江中路,始于1981年,是所有“老广”心目中的地道粤菜馆,一定要吃!!!在尝试粤菜的同时,看一线江景!oh my god!
提醒:一定要记得book位,不然排队排到你怀疑人生,实在是太火了。最好不要自己开车过来,停车🅿️费有点贵。
必吃菜:
作为一个地道的广州银,对味道有着极致的追求,推荐几道特别好吃的菜。
干炒牛河:在广州,牛河一定讲究的是“锅气”,这道牛河,锅气足,味道正正好,能把你好吃到舌头都吞下去。
酥皮叉烧包:脆脆的酥皮混上软软的包,配上秘制叉烧馅,😋
(推荐,可以选牛河或者叉烧包之一作为主食)
香波咕噜肉:咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜,正是这种家常菜,才能提现一家饭店的手艺。
肉上裹的粉不厚不薄正正好,肉肥瘦相宜,酸酸甜甜很开胃。
啫啫黄鳝煲:粤菜中,“啫啫”是一种特殊的做法。
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道,啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑,锅气足,味道够!!!超级推荐。
祖产五杯鹅:味道调到正正好,甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式,色泽好,味道靓。
葱姜炒爽肚:一开始特别担心,肚会特别硬,咬不动,没有想到,肚有韧性但是又不会特别硬。
环境:一线江景!!夜景🌃特别好看。室内分大厅还有房间,装修也还可以,没有说特别富丽堂皇,但是装修也算大气,保留粤式风格。
总体说:永利有情怀!还有出品!!五星推荐🌟
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后辣妈
2018-12-03 21:44
传说中广州富豪饭堂,用最高的价格吃最“普通”的粤菜
站在门口,都不认不出这家店,门面比较黑,但内有乾坤,口味偏甜,真的是比较地道的广州人口味!平均一个菜的价格是80+价格偏贵,可以选择的菜式也不是很多,看上去也是比较普通。但吃起来却很有惊喜。
💝番茄牛肉炒蛋💝很普通很家常的一个菜,确买58+3(加牛肉另外加3元)但的确做得很精致,吃到家的味道
💝花肉煲💝看上去感觉会很肥腻,但吃起来一点也不!表面香脆,肉嫩细滑,忍不住想追加一个白饭!
💝腰润饭💝上桌的时候,服务员先把表面的一半腰润另外用碟子装上,(多了一个菜)然后再把剩下的和饭拌在一起乘,姜葱的味道很香浓,吃起来十分滋味。
💝豉油糖黄花鱼💝招牌菜,鱼的表面煎至香脆,加上表面的炸蒜,鱼肉鲜嫩,名副其实的外脆内嫩,搭配上看似简单的豉油糖酱汁调味,吃出不一样的感觉。
把最简单,普通的菜做好,做精,和创新比较,还是别有一番滋味💯
————————————————————
店名:雅苑餐厅
地址:朝天路14号
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馒头和肉包子
2021-03-15 17:45
如果来广州只选一家餐厅,我推荐惠食佳
时隔三年第二次打卡了这家店,如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜,那我推荐惠食佳。
惠食佳在广州共有3家分店,就近原则也没挑,看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队,恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号,而且要在门口等,过号作废!
这次主要目的就是奔着啫啫煲来的,四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾,一共1580元,濑尿虾占了800元(有点贵)。
先点了啫啫蚝烙,连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口!!!出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋,搭配肥肥的蚝烙,真秀色可餐。烙饼底焦脆,但吃不到油腻的感觉,一块接一块的,原来烙饼没有芝士也可以如此好次!疯狂抢到盘里怒吃3大块。
啫啫牛蛙:肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜,光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了,但我个人会觉得有点太甜,看个人喜好了。
椒盐濑尿虾:真的好吃但是有太太太贵了QAQ,点了有红膏的2只,都比手臂还粗,虾壳酥脆,红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光,壳还咀嚼了好几下,大满足!
泰椒娃娃菜:这个也是真爱,因为我本来就很爱吃娃娃菜,泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉,娇嫩香辣!推荐。
啫啫芥蓝:可能前面的都太重口也太惊艳,这个显得一般,如果和家长一起可以点,如果是朋友们就算了,还是大口吃肉肉吧~!
木瓜炖雪蛤:这个忘了拍照了,都是新鲜蒸出来的甜品,整个都超级烫,非常喜欢的是没有加很多糖,特别结腻,如果再去一定还会点一次。
姜味冰淇淋:特色特色,如果说外面一定吃不到的估计有它,和姜撞奶差不多,但是不辛辣,老少皆宜。
竹鸡汤:清甜口,炖的很好,建议电话先预留,基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高,必点。
蟹粉豆腐:好好好吃,记得要一碟醋,比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉,虽然不多吃的还是很开心的~可能砂锅出来的会特别香吧
💰人均:不点海鲜 250元/人,性价比高
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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1970-01-01 08:00
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Tanger爱兔叽
2019-02-09 23:54
广州 | 炳胜品味(珠江新城店)
😻😻必吃😻😻私藏餐厅🍴
之前去广州,让在当地生活的朋友们推荐当地好吃的,重复率最高的就有这家炳胜品味(珠江新城店),去了两次都是珠江新城店(只推荐),吃完可以步行到K11逛街或者到广州塔玩玩,很近。
菜单真的是点不完的,但是招牌必点啊。有时候会承办酒席,散客的位置就很迷,不过服务还是赞的。临近饭点,提前点去没毛病,不然可得等啦。
1⃣️鹅肠 🌟🌟🌟🌟🌟
我的真爱,我的本命,太好吃了!酱的味道跟炒牛河的差不多,很香很入味,滋味超赞,一动筷根本停不下来啊,下饭或者单吃都可以,必点必点,Slay
2⃣️陈村煎鸡炒米粉 🌟🌟
味道很淡,米粉本身是比较干的。
3⃣️双拼叉烧 🌟🌟🌟
虽然很招牌,但吃多了真的容易腻,说实在的,味道也说不上多特别。
4⃣️灌汤烧鹅 🌟🌟🌟🌟
挺好吃的啦,这盘88,两个人还是能够吃完的,脆皮很香,肉汁鲜美,可以一试。
5⃣️荔枝鸡 🌟🌟
挺一般的啦,摆盘精致,味道说不上多有特色。
6⃣️三色豆腐 🌟🌟🌟
清淡可口,非常解腻,不过三款味道没啥区别啊,就是豆腐啊。
7⃣️南瓜布甸 🌟🌟🌟🌟
餐后甜品,趁热吃最好,🎃的香味扑鼻,甜度恰好,不腻哦。
8⃣️干炒牛河 🌟🌟🌟
一直很喜欢牛河啊,比粉更入味更香,料也挺足,不过不喜欢的人可能怕腻。
一直想试试招牌菠萝包🍍,但是一打起售,单个个头比拳头👊还大。
▪️正常吃人均差不多也要150+,点鱼生更贵。
珍藏的餐厅了,下次去广州还是要去
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暴富姐妹花
2019-09-18 17:07
广州探店 | 芳村粤菜榜第1️⃣名隐秘小巷里
排在芳村粤菜口味NO.1,绝非浪得虚名,光是鸡煲的选择就有接近20种🐂🍺!
-
这次来打卡了两款,味道还蛮地道的,是广州人喜欢的味道,而且其他的小吃面食什么的味道也很惊艳,是朋友去过一次极力推荐我来的,就是刚来到,环境真心不是特别好吧~以味道取胜的一家粤菜馆!👍
-
- 无花果鸡煲 💰128
刚开始喝是没有味道的,也还以为会很甜,后来跟服务员要点盐,放下去,鲜味才出来,记得先喝两碗汤,再吃鸡👌
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- 田螺逼鸡 💰128
田螺贼大颗,鸡肉也非常入味,也很爽嫩,是我们广州人经常说的“是靓鸡”,和外面的炭炉鸡煲或者是榕树头鸡煲有得一拼👍
-
- 肥姨煎饼 💰15
必点!脆脆的口感,然后饼上好像有点花生碎还要砂糖,挺香口的,就是容易上火,每个人吃1-2片差不多了。
-
- 孜然脆骨 💰28
这个并不是很推荐,脆倒是挺脆的,但是没有孜然味,反而有点酸酸的,又不像变质,一脸懵逼!
-
- 炒粉 💰15
必点,真心好味👍米粉炒得非常干身,但吃进口又不会觉得很干,味道刚刚好,分量也很多,4个人刚刚好吃完,吃完碟子还没油剩,厉害了👍
-
- 蒜蓉炒番薯叶 💰18
最后当然要个青菜的,蒜蓉炒番薯叶的话,叶可能会有点老,而且味道不会很重,不过不失咯~
-
肥姨私厨的环境非常一般,就像普通的民房,墙面旧旧的,桌椅都是那种应该是上了年纪的,看着会有点油油吧~不过服务态度和出品真心好👍喜欢情怀,喜欢鸡煲,喜欢粤菜的朋友,不妨来尝一尝😝
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👩 店名:肥姨私厨
🏡 地址:广州市东漖街道东漖路松竹坊3号2楼(东鹏湾酒店斜对面)
⏰ 营业:11:00-14:30;17:00-22:30
💰 人均:¥80
广州酒店
由 Agoda 提供
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小苑不爱养宠物
2023-11-27 16:40
「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹,调味非常合口味,超级推荐
「啫啫蚝烙」每次必点,比大多数蚝烙都要清爽,两个人干完了一整盘夜不觉得腻
「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只,汁水丰富,好吃的
「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了,米饭软硬度刚好,鳝丝也很多,香香
「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓,也是每次必点,爱姜味的真的会很爱
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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sala_5711
2018-04-25 15:02
广州探店@炳胜品味#美食心得
部门团建,老大让我选址,刷大众看到公司不远有炳胜就定了。小炳胜去很多次了,建六店和天环店都去过,但是炳胜品味还是第一次,最后定下炳胜品味(黄埔大道店)总的来说,在我心目中炳胜出品的粤菜怎么说都不太会出错~
提前一天打电话订座,没订到包间只能要大厅位,而且只能保留到六点半…当天去的时候,一进餐厅三楼就看到角落有个很好的窗口位,上边也没有留座提示,在我的要求下大厅经历答应给我换到这个窗边位~😝
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾
菜式🍲
1.首创灌汤烧鹅¥68/例
招牌一号,这个做法的烧鹅不会太油腻,口味偏甜,皮脆肉香,进店必点,四星半~
2.脆皮叉烧拼秘制黑叉烧¥68
两款叉烧都是炳胜招牌中的招牌,脆皮叉烧比较肥,酥皮下边一口咬下去油会冒出来,受不了的女孩子可以配米饭吃~,黑叉烧相对不那么油腻,但是吃多也顶不住,虽然美味但是不可多吃。四星
3.高汤柱脯节瓜煲¥68
重点❗️这道菜是我心中炳胜的NO.1,超越叉烧和烧鹅的存在~这道菜看着不起眼,推荐的人也不多,但是味道很惊艳,而且每次都很快售罄,像我们这次去,六点半到店,点菜的时候服务员就说剩下最后一份了…
高汤浓厚鲜美,一喝就知道熬的时间不短,大块的节瓜炖的恰到好处,不会太烂但是又充分吸收了汤汁精华,瓜中间塞着超大一颗瑶柱,还有的塞排骨,排骨也是好吃的不行!个人口味给这道菜五星!~~
4.丝瓜炒鹅杂¥
隐藏菜单,是后边加菜的时候推荐的,价格不记得了。丝瓜正当季,特别的鲜甜,鹅杂也没有任何异味,这道菜我觉得OK~😜
5.招牌菠萝包¥45/半打
好好次的菠萝包啊啊啊~绝对的新鲜出炉,刚上菜的时候很烫手,整个包非常松软,菠萝皮部分又非常酥脆,中间还有菠萝味的内陷甜中带点微酸,吃的时候小心烫口。不输翠华,五星好评🍞
6.水晶三位豆腐¥46
有黄豆和黑豆两种豆腐,上边铺着一点虾和带子,酱汁味道类似蒸鱼的那种酱油~口味偏清淡,还可以啦。说实话,我心目中第一的豆腐是几年前白云山松风轩的山水豆腐,曾经沧海难为水了哈哈。
就写这些吧,别的菜都属于不功不过,虽然不算惊艳但是也没踩雷啦,汤点的是无花果炖瘦肉,挺清甜的~图三的黄瓜沾芥末不错吃,我们连着点了三份😅
个人的意见吧,来炳胜就应该吃这些照牌、味道不错价格也不会太高,高价的刺身、还有经理推荐的海参煲那些我们都没点。
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾
环境🏠
大厅环境还行,就是正常的粤菜餐厅。如果说小炳胜适合情侣约会、闺蜜相聚,大炳胜就属于公司团建、家人聚会这种人比较多的了,菜式的分量也相对大些,性价比比小炳胜要高。私密性就不要想太多啦,包间我没去过就不知道了。
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾
服务💁
一般…真的挺一般的,态度不会说恶劣,但是也没有很殷勤吧,有一次叫人举了好几分钟手来着👋只能说勉强过得去啦
💰七人买单¥800多(送了8张十块钱优惠券~)
给个四星🌟🌟🌟🌟
ps.手里很多广深探店心得、求赞求关注~👼🏻
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xkaylamx
2018-04-02 07:21
广州觅食 | 粤菜首选 小炳胜(建六店)
吃在广州必探的店 广州美食
🏠名字 | 小炳胜
🏠地址 | 建设六马路7号一建大厦2楼
🚌交通 | 广州地铁五号线淘金A出口(出地铁口后需要步行730m)
🔖拿位攻略 | 最便捷方法在小炳胜公众号拿位,过号是往后轮三个号哦!如果不忙可以提前到现场拿位呢,中午建议11:30到现场,晚上建议6:00现场拿,越早当然越好。避免到现场太多人需要等位哦
🧤注明:本人坐标广州,吃清淡为主,能接受一点辣~口味不一定和每个人相同~只希望我写的东西能让你点菜不烦恼ʚتɞ那么现在就开始一边向下滑一边记住你喜欢的菜吧!!
🍥碎碎念:我住的离小炳胜很近,几乎一个星期吃两三次小炳胜哦,因为去的次数多,所以吃的菜品很多,总的来说小炳胜还是很不错。小炳胜性价比高,比炳胜便宜~小炳胜顾名思义“小”,所以东西看起来会很mini呢,适合我这种小胃女孩,可以吃更多别的不同菜。
【所推荐菜品不一定与图片顺序一样,我已经在图片上标记了菜的名字,有些菜没有拍照,具体按文里所推荐菜品为标准!】
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🍥「芒果肠粉」¥26 ❤️❤️❤️❤️❤️
答应我,去小炳胜一定要点这个甜品好吗!!冰冰的肠粉包着芒果,再粘上芒果汁,超级爽口啊!解腻一流了,吃过一次之后每次都要点一份。我的最爱
🍥「雪山奶露包」¥7❤️❤️❤️
这个是小炳胜的招牌面包了,面包搭配好像奶油的东西吧!然后上面是撒了奶粉的,一开始每次去都会点,但吃一个其实对于我来说还是挺饱的。没吃过的可以尝试一下!也可以打包回家做第二天早餐。对了!这个点一份是给两块雪山奶露包哦。之前因为不知道然后点了好多....导致吃不完😂
🍥「酸汤牛羊杂」¥29❤️❤️❤️❤️❤️
又是小炳胜的一个招牌菜,照片里经常出现它那就表明我也非常喜欢。酸酸的,很开胃,里面的萝卜也是酸酸的~好好吃!里面的牛杂也好吃!虽然看起来很小份,但里面诚意满满啦。如果不喜欢酸还是不要点哦,因为闻起来也是酸的哈哈哈哈
🍥「黑金猪手」¥43❤️❤️❤️❤️
只有五块猪手,真的只有五块,但也是非常好吃,很入味,煮的比较烂,很好咬,一个人吃两块就已经觉得满足,这个搭配饭一起吃最好了!
(小炳胜还有一款是和味猪手 数量比较多 但它比较硬 对比黑金就要用力咬了😂我觉得挺好吃的 妈妈更喜欢黑金猪手!)
🍥「虾酱啫生菜胆」¥26❤️❤️
第一次上的时候...妈妈问为什么会有一股咸菜味..其实是虾酱的味道啦。生菜不是煮烂那种,因为我喜欢吃清淡,所以我觉得加上虾酱会比较咸诶?不过喜欢吃生菜的不要错过~
🍥「炖汤」¥18❤️❤️❤️❤️❤️
每次去吃饭都要点上炖汤,对于广州人来说,炖汤真的是必需品啊!小炳胜做的好喝!炖汤容易卖光,但是它的每一款炖汤都好喝,而且装汤的是以前六七十年代的陶瓷茶缸子??料也给的很足,随机点一款应该都不会踩雷。
🍥「招积茄子」¥23❤️❤️❤️
味道不错,没吃过的可以试试~其实是用茄子炸过之后再放糖,而且它得茄子真的好大块😂建议多人的时候点,但我不太喜欢,因为我觉得有点上火而且挺甜的!但我妈妈很喜欢,就算只有两个人吃她都要点这个~
🍥「啫啫清远鸡」¥46❤️❤️❤️❤️
常规鸡肉。是我的必点!分量其实比较少,但两个人足够了!记得拿筷子搅拌下,味道更赞!
🍥「窖鸡」¥128❤️❤️❤️❤️
上的时候是用锡纸和荷叶包着的,对比清远鸡来说更入味,多汁,鸡肉也很嫩,看价钱就知道不简单。多人的话吃这个更好!而且会送两杯喝的~
🍥「酸汤小贝肥牛」¥36❤️❤️❤️
挺酸的!可以试试哦,料很足!汤也好喝!粉丝阿肥牛阿都很多~味道挺赞的,里面的番茄不建议你们吃哦,因为真的很酸阿。
🍥「番茄蛋面筋」¥28❤️❤️
中规中矩,就是番茄炒蛋加面筋,挺甜的,把番茄的酸味都盖住了,搭配饭吃应该挺好的!
🍥「蒸山泉粉」¥??❤️❤️❤️❤️
我已经忘记具体名字和价钱了,但不是辣的那种山泉粉,图片在第三张左下的角落。如果不想吃饭,那主食就点它吧!我和妈妈一直好评它!口感清爽!两个人吃正好。你们一定要去试试哦!
🍥「红酒皮蛋黑叉烧」¥48❤️❤️
小炳胜的招牌,第一次去大家都会点的菜。味道我不喜欢,肥到流油的叉烧,淋上蜜汁,可能下饭不错。。
🍥「瘦肉水浸菜青」¥25❤️❤️❤️❤️
菜和瘦肉和汤都好好吃(๑´ڡ`๑)菜嫩汤甜肉滑
🍥「酸汤海鲜粉」¥13❤️❤️❤️❤️
我不太能吃辣,但我每次点这个就会把粉捞出来在另一个碗里吃,酸酸辣辣的好吃!其实我觉得它有点像酸辣粉哈哈哈,但价格摆在这,不要求太多~
🍥「肉糟捞菜心」¥23❤️❤️❤️❤️
菜心好吃,为菜心爆灯!肉糟是有酱油的,比较咸,搅拌一下就不会这么咸。
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🎐个人觉得建六这家比天环那家更好吃,也可能是因为我离建六近吧🤪天环那家环境更好吧,更高级一点,但东西几乎一样价钱却更高哈哈哈哈,所以还是建六吧!性价比更高。
广州 · 小炳胜(北京路店)
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恩琳小猪
2019-12-27 23:53
【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭
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🍴店名:东兴饭店
🥚地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
🈺️营业时间:11:00-开始
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这是一家从1985年就开始营业的老店了🈺️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
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🥣必点菜:
☝️招牌黄鳝煲仔饭
(料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了)
☝️古法焖鹅
☝️猪蹄锅
☝️陈皮蒜香骨(有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的)
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虽然没有什么环境可言 但味道很赞👍的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
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1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
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2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了😭一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
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3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙😋
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4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
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5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
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6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
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👩🍳服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
🌴环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
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🚩店名:永利饭店
📍地址:沿江中路259号
🔎周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
💰预算:150 rmb
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广州
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sherlynn的鹅
2018-11-17 23:30
广州美食丨荣登米其林一星✨、上过《舌尖上的中国》,广州最出名的啫煲专门店😋
✔️如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
✔️荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧!
·
秋意渐进🍂,阿鹅又屁颠屁颠地走去吃啫煲了🤤 作为土生土长的广州鹅,如果粤菜里面没有啫煲真的是不完美!
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如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!🤔
作为广州老字号「惠食佳」旗下的啫煲专门店,刚好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~🤗
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「啫八」主要是吃啫煲,如果想吃小炒类,也可以过隔壁「惠食佳」,因为「惠食佳」里面也有啫煲吃,比较适合多人聚会,而「啫八」就较适合少人聚会~
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👉🏻必点招牌:
啫啫黄鳝 💰¥89
作为招牌菜,不知道为什么没上菜单🤔(上《舌尖上的中国》也是这道菜),不过直接点就可以了~ 黄鳝爽口弹牙,非常入味~
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啫啫鸡中翼 💰¥59
阿鹅的最爱之一,鸡中翼超级饱满!🤤 啫过的鸡翼很香,配着葱吃才是王道!
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啫啫牛河 💰¥39
感觉有点新鲜,但阿鹅觉得还是干炒牛河比较好吃
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猪手仔 💰¥25
阿鹅太爱这个了!猪手很爽口,酒味浓郁,作为开胃菜真是绝了~
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姜撞奶雪糕、黑芝麻雪糕 💰¥15
答应我!一定要吃姜撞奶雪糕,超浓郁的姜味,每一口都能吃到真材实料! 黑芝麻雪糕也非常浓香呢~
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记得一定要尽早去排队!因为超级多人!偷偷告诉大家,也可以用「美味不用等」手机排队哦~🤪
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因为啫煲都是现点现做的,所以等候时间会比较长,要有耐心哦~
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🔖店名:惠食佳·啫八
📍地址:滨江西路147号
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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大圆佳
2018-03-01 10:41
广州 | 炳胜 广州必吃餐厅
炳胜品味是小时候爸爸带我们来广州的时候经常吃的一家饭店👨👩👧👦,现在自己在广州工作,也会去炳胜品味吃个饭,回忆回忆一下哈哈👩🏻💼。菜品都会有些更新,但是招牌的那几道才一直是保持当年的味道😋。
👨👩👧👦人均:100¥-150¥
1⃣️炳胜鱼生 ❤️❤️❤️❤️❤️
招牌菜,每次来炳胜都会点,吃过章红鱼生、鲩鱼鱼生、三文鱼鱼生。👍🏻比较推荐章红鱼生,肉质清甜爽口。一鱼可几种吃法,一般都是肉切薄片做鱼生,鱼皮同黄瓜皮蛋凉拌,剩下的可做砂锅也可做美极,个人比较喜欢美极,比较咸香。
2⃣️鲜虾生❤️❤️❤️❤️
虾生也是很多人点的一道菜,虾生Q弹嫩滑,虾头椒盐,是一道好吃的下酒菜。
3⃣️脆皮叉烧❤️❤️❤️
脆皮叉烧个人觉得吃了两块就吃不下去了,有点腻。但是入口很香,还是可以尝试的。
4⃣️黑叉烧❤️❤️❤️
黑叉烧真的和外面叉烧不一样,如果怕脆皮叉烧油腻的话,个人比较推荐黑叉烧
5⃣️灌汤烧鹅❤️❤️❤️❤️
招牌菜,鹅皮香脆,肉质鲜美,推荐!必点。
6⃣️和味猪手❤️❤️
挺软烂的,没有猪手那种腥味,但是菜式中规中矩。
7⃣️招积冰川茄子❤️❤️❤️❤️❤️
爱吃茄子的人一定要点这道菜,炒鸡好吃!
8⃣️乳猪件❤️❤️❤️❤️❤️
有带小孩子的可以点这道菜,脆香乳猪皮再加上香滑沙拉,再加上薯片还有生菜,一起入口,层次丰富,推荐!
接下来这些没有图片,但是由于好吃,想推荐下
9⃣️水贵重❤️❤️❤️❤️
就是豆腐,有好几种做法,在炳胜吃饭真心推荐点下他们家的豆腐,一个字!滑!真的很特别!
🔟菠萝包❤️❤️❤️❤️
一定要趁热吃!包你吃了一定满足。
📝总结:现在大众点评把炳胜品味归类为黑珍珠,而且也是黑珍珠餐厅里面最实惠的餐厅,反正,来广州,到炳胜吃饭,就错不了啦
📍地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
😋炳胜品味(天河店)可选择就近分店进餐。
广州酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
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泽奇奇奇
2020-11-23 17:07
广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国
广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
十一点多就已经有几十桌的客人在等了
可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
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黄鳝煲仔饭//
直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
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蚝烙//
在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
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烤乳鸽//
有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
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猪杂枸杞汤//
汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
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姜汁雪糕//
这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
💰人均150
📍广州东风路760号
🕑营业时间11:00-23:00
🚇区庄站B2导航
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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1970-01-01 08:00
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睿製Andy
2020-01-09 21:17
探店广州米其林一星餐厅|利苑酒家
广州米其林一星推荐!老字号!出品很精致,服务也很好,每次有外地朋友来一定会带他们去。
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招牌菜的烧鸡、冰烧三层肉、蜜汁叉烧水平都很高。
🥘烧鸡皮脆肉嫩,烧的火候很适中,肉质也很细腻。
🥘冰烧三层肉摆盘很精致,一口一块很方便食用,皮酥脆而不是死硬。
🥘蜜汁叉烧以瘦肉为主,不喜欢吃肥叉星人的福音,蜜汁甜而不腻,很好送饭。
最惊喜的是海鲜汤泡饭🍤,鲜甜的海鲜高汤,泡饭里还加入了脆米,一口吃进去拌着虾米、瑶柱,口感层次非常丰富。
其他的点心也在水准之上,总的来说是非常值得推荐给大家去吃的!
——
广州
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