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小苑不爱养宠物
2023-11-27 16:40
「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹,调味非常合口味,超级推荐
「啫啫蚝烙」每次必点,比大多数蚝烙都要清爽,两个人干完了一整盘夜不觉得腻
「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只,汁水丰富,好吃的
「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了,米饭软硬度刚好,鳝丝也很多,香香
「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓,也是每次必点,爱姜味的真的会很爱
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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袁可b_8570
2020-06-24 11:38
来广州一定要试这家黑珍珠一钻餐厅
惠食佳滨江大公馆
📍滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)
————————————————————
惠食佳誉为宗师级啫啫煲,再次上榜2020年黑珍珠一钻餐厅💎
在广州人心目地位相对高企,作为一间老字号餐厅,开业二十多年,吸引了不少游客来这作为抵广的第一餐🤭
一共两家分店,坐落在滨江西路和东风东路,我这次去的是滨江西路总店
————————————————————
👨👩👧3人食:啫走地鸡+啫大肠+黄鳝丝煲仔饭+啫凉瓜+咸蛋卷=390💰
————————————————————
🍚黄鳝丝煲仔饭:这个煲仔饭真的绝了!米饭颗粒分明,饭粒干身有嚼劲,锅底还有一层薄薄的饭焦👍黄鳝撕成丝,完全没有刺🦴不需要吃的小心翼翼要吐刺,大口吃饭太爽了👍
.
🥘啫大肠:本来想点啫生肠的,可惜卖完了,就试了下大肠,处理的非常干净,肠里没有肥油,但是实在太难嚼了,非常韧😂不适合牙口不好的人,味道还是不错的
.
🥘啫走地鸡:鸡煲非常入味,鸡肉稍微有点焦脆的,不过总体来说啫啫煲的味道都是大同小异的啦🤭
.
🥘咸蛋黄啫凉瓜:咸蛋黄搭配凉瓜我第一次尝试,味道好搭,咸蛋黄很好的中和了凉瓜的苦味,我吃了好多块😄
.
🌮香脆咸蛋卷:外皮炸的脆脆的,里面是芝麻、糖冬瓜料,偏甜🍬吃一块刚刚好,多吃有点腻
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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ParanoidK
2023-11-27 16:40
「红烧乳鸽」
「啫啫牛舌」
「椒盐无羔富贵虾」
「青橄榄响螺汤」
「原盅鲍鱼炖鸡」
「花甲肉粥水煮胜瓜」
「杨桃干啫排骨」
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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再来一盘芋圆
2019-12-15 17:40
广州老字号|米其林一星|必吃餐厅•惠食佳•
惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
✨啫啫蚝烙✨¥79
除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的!如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
✨啫啫田鸡✨¥69(图片里的价格错了不好意思!! )
田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党!但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
✨三甲巷啫啫肠粉✨¥49
这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕! 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了~
在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了!已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的(仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强)这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK!
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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胡小颖_2060
2021-02-18 21:08
又来惠食佳️不愧上过「舌尖」每次都有惊喜
大名鼎鼎的黄鳝啫啫煲上过《舌尖上的中国》,后来也被米其林评选评上一星🌟(私以为就算评两星也实至名归哈哈哈)
好多年前家里订年夜饭就来吃过,那时候最喜欢这里的铁板牛仔骨(不夸张说是我对牛仔骨这道菜的启蒙啊哈哈哈😄)
来写写这次吃的:
🔸啫啫生蚝煲🦪,非常非常肥美、很鲜、特别特别厚实的蚝肉,似乎还带着一丝丝海水的咸腥,一口几乎吞不完一整个~
🔸陈皮花雕乳鸽,一送上桌就是扑鼻而来的花雕酒味,但很快挥发是吃不出太多酒气,就只剩下香味、与酱油咸香融合,没有太湿口,我们都是把葱也全部吃完,吸收肉汁后别有风味!本次饭局最爱💗💗💗
🔸咕噜肉,不同于别家把酸甜汁一起炒,裹于外表。这里的是脆浆裹上肥瘦相间的五花肉后炸,自己点酱(蕃茄酱、甜辣酱、喼汁)对于很多女士来说,肥腻了点,如果怕肥猪肉可以避开,很特别的是肉特别软特别淋,可能是特别处理,焖过煮过
🔸黄鳝饭,因为点这个没有点最出名的黄鳝煲。没想到肉还很多!就是传统正宗黄鳝焗饭的味道,亮点是黄鳝肉多吧~
🔸炒芥蓝,香甜,这个季节的芥蓝也是很不错
-
🌟小TIPS:
🌟我和大家一样,怕会不会人很多,会不会等位慢,所以去得早早的。可以跟大家说一下这边,早来早取号,11:15前来到基本上都能吃第一轮(我说的是比较旺的过年期间哈),限时吃到一点(时间完全足够)
🌟如果实在人多等不下去,去旁边啫八吃啫啫煲叭~嘻嘻
🌟地址:滨江西路172号,靠近宝岗,从宝岗大道走过去也不远~
🌟人均:100左右
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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Chanwhychang
2020-11-27 20:32
广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃
虽然名字“惠食佳”听起来一般般,但是在广州挺出名的哟,是已经开了20多年的老店。
他们家以“啫啫煲”主打,上过舌尖上的中国,还被评为米其林一星餐厅。
.
既然这么有名气,那么必然没有那么容易吃得上。
在做攻略时已经知道要排队很久了,甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然,十一点多的时候已经有几十桌的人才等了,取号之后我们去找了咖啡店坐坐,最后算了一下,确实也等了两个多小时,吃顿饭真不容易。
.
装修以老茶楼的风格为主,由于大桌比较占位置,不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢,聚餐也挺适合,偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
.
出品
【啫啫蚝烙】
实物比图片里的大多了...分量实在是充足,除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆,蚝仔十分新鲜,鲜甜的吃不出腥味,整个蚝烙底部爽脆,表面嫩滑非常好吃,首推这一道菜。
【腊味煲仔饭】
第二推荐的菜就是这个煲仔饭了,上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里,十分的热乎。米粒比较分明,吃起来爽口,腊肠的味道比较香甜,是广东的味道了。其次就是分量挺足的,感觉够三个人吃。
【古法烧乳鸽】
尝试最经典的烧乳鸽,是红烧的制法,汁水比较丰富。
【鲜菇炒牛肉】
牛肉的味道比较新鲜,肉质也是香嫩的。
.
这家店出品是不错的,而且上菜速度也挺快,唯一需要适应的就是排队时间,没能第一批入场的话,就要等很久才能吃上饭了。
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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长腿小高冷
2020-04-17 15:42
广州探店|惠食佳 必吃!广州米其林一星餐厅
惠食佳创于一九九二年,从龙津路上一家58平米的大排档,经过28年的发展,已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
-
惠食佳·啫八(滨江店)更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中,首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主,啫八同时获得BibGourmand(必比登美食推介餐厅)名誉。
-
舌尖上的中国:第二季《家常》与《心传》中,惠食佳广州店成为上镜餐厅。
-
🔥首创啫啫煲
将食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声,“滋滋”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
啫啫煲端上桌,滋滋作响,开盖后香气氤氲,是烟火气的幸福感。
-
🥢啫走地鸡 79元/份
选用新鲜走地鸡,肉质鲜嫩,口感弹牙。
配上特调的啫啫酱汁,味道当是一绝。
🥢惠食佳啫蚝烙 79元/份
蚝烙用料十足,蚝仔非常鲜嫩。
底部和周边都是焦的,口感不错。
🥢经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
米饭粒粒分明,油光锃亮,色泽均匀,香味扑鼻。
黄鳝丝肉质细嫩,与米饭巧妙地混合在一起,味道相辅相成。
还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
🥢手工姜撞雪糕 16元/球
将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕,姜味非常浓郁,入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒,更是丰富了口感。
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蔡菜_6211
2021-02-04 14:38
在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验?
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现,后来,粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
-
【🌿环境】
最近啫啫煲的风刮得很大,来到广州,当然要尝试一下啫啫煲啦!这家位于江边的滨江大公馆店,整体是一栋非常漂亮的老式洋房,一楼用餐区中间有一个池水,里面养着一群锦鲤,坐的位置刚好在锦鲤边上,环境非常棒。二、三楼是包厢,适合商务宴请之类的。
-
【🛎服务】
服务员很多,基本招手就有人过来,服务态度也很好。这家生意很火爆,17:00开市,16:00过来就已经有人在排号了。
-
米其林➕黑珍珠双重认证,味道绝对有保障。点了四个啫啫煲,一个煲80元左右,人均200就能享受到米其林的快乐。
-
【黄鳝啫啫煲】招牌推荐,两条大黄鳝,酱汁的味道很棒,鱼肉非常鲜甜,完全吃不出腥味和苦味。
【生肠啫啫煲】用的是脆肠,也是处理得很好,完全没有异味。口感脆滑,简直是下饭神器。
【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的,刚开始觉得特别好吃,但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了,个人感觉不是太能接受。
【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中,粒粒分明,油光水亮,好吃到一口气吃了三大碗。
-
除了啫啫煲,他家还有许多菜品,尤其是海鲜,种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了,来到广州一定要尝试下。
-
🏠店名:惠食佳(滨江大公馆店)
📍地址:滨江西路172号
💰人均:200
🈺时间:11:00-15:00,17:00-23:00
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晓晓_1959
2020-12-07 22:55
广州探店|米其林餐厅 粤菜老字号 惠食佳
⭐️名称:惠食佳(认准滨江大公馆店)
广州米其林餐厅AND 2020排行榜黑珍珠一钻
《舌尖上的中国2》啫啫煲 ✨
📍地点:广州滨江西路172号远洋汇富商业中心旁
惠食佳(滨江店)
📷拍照:港式复古风 图3是等位区
餐具和装修都挺旧港风的
🍽菜品:💫招牌 椒盐富贵虾AND黄鳝啫啫煲
💫推荐 啫啫耗烙 皇上皇腊味煲仔饭
鲍鱼炖鸡汤 烧汁肉蟹粉丝煲…
📮小提示:停车不太方便
听说排队久(我们来的很早🤭)
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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草莓酱Vivien
2023-11-27 16:40
太推荐了!!!
听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
真的非常好吃~虽然等了很久,但很值得
「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃,但这个也很棒
装修很有风格 座位空间也很大
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DonnyKo
2019-08-01 16:50
广州美食-地道粤菜
作为一名广东人,我最喜欢的就是粤菜
因此在广州生活,去粤菜馆也是我必不可少的日常
So,我给大家推荐一下,我最近去的几个粤菜
图1-2:惠食佳 (滨江店)
广州米其林指南上榜餐厅
餐厅的环境ok,门面虽然不大,但是看起来很气派,欧式风格休息门厅有些豪华,吊灯看起来很奢侈,各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭,真的很赞,不亏是网上推荐必比登推介餐厅
弊端:等位时间过长,我跟男票去,前面50人等了3小时(看来我也是很有耐性)
人均:120
地址:海珠区滨江西路172号
图3:啫八
是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
里面格调跟惠食佳不一样,比较像客栈?门外又有一点日式感觉
里面吃的几乎跟惠食佳差不多,不过有些菜式是惠食佳没有的
个人而言我比较喜欢吃这一家,而且等位没有惠食佳久
人均:98
地址:广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
图4-6:向群饭店(龙津路总店)
向群饭店是一家老字号店,装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
招牌葱油鸡是这家的招牌菜,鸡肉嫩滑,把葱油淋下去,吃起来香香嫩嫩
想吃正宗老广州粤菜,不妨试一下这家
人均:70
地址:龙津东路853-857号 (近光复北路)
图7:东山小厨(东山口店)
东山小厨是我去比较频繁的,它也是一家比较老字号的店,因为人比较多,所以环境相对来说有点嘈杂,但一点也不影响食欲,菜式出品都不错,价格也实惠,我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨,真的不错哦,附近也挺多咖啡厅,在附近探店的朋友不妨来试一下
人均:75
地址:广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)
广州
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一个深圳混子
2020-10-27 21:45
来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳
老广州应该没有人不知道惠食佳吧!带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔~真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
-
「惠食佳」本是一家大排档,在对食材和烹饪手法的不断追求,一步步荣升为米其林星级餐厅,足以见其用心~而他家的亲民价格,让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
-
「惠食佳」美味也果然不会令人失望,甚是有惊喜!!不枉排了3小时队(可以在美味不用等上取号,免去店里拿号的麻烦)
-🥘
【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌~调味精准,火候恰到好处,用的是大条黄鳝,口感赞
【啫啫耗烙】是店内TOP2,用料真的很足,肥美的生蚝打入鸡蛋,再加点鱿鱼很鲜很香~但个人感觉有点油
【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫~啫肠粉这么搞咸香滑口,实在食过返寻味
【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者~我可太爱这道菜了~
很脆很香~酱汁浓得非常下饭
【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1!姜汁和奶味都很浓郁~配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
—————————————————————————————
🧭 惠食佳(滨江店)
🎫人均150+
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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馒头和肉包子
2021-03-15 17:45
如果来广州只选一家餐厅,我推荐惠食佳
时隔三年第二次打卡了这家店,如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜,那我推荐惠食佳。
惠食佳在广州共有3家分店,就近原则也没挑,看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队,恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号,而且要在门口等,过号作废!
这次主要目的就是奔着啫啫煲来的,四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾,一共1580元,濑尿虾占了800元(有点贵)。
先点了啫啫蚝烙,连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口!!!出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋,搭配肥肥的蚝烙,真秀色可餐。烙饼底焦脆,但吃不到油腻的感觉,一块接一块的,原来烙饼没有芝士也可以如此好次!疯狂抢到盘里怒吃3大块。
啫啫牛蛙:肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜,光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了,但我个人会觉得有点太甜,看个人喜好了。
椒盐濑尿虾:真的好吃但是有太太太贵了QAQ,点了有红膏的2只,都比手臂还粗,虾壳酥脆,红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光,壳还咀嚼了好几下,大满足!
泰椒娃娃菜:这个也是真爱,因为我本来就很爱吃娃娃菜,泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉,娇嫩香辣!推荐。
啫啫芥蓝:可能前面的都太重口也太惊艳,这个显得一般,如果和家长一起可以点,如果是朋友们就算了,还是大口吃肉肉吧~!
木瓜炖雪蛤:这个忘了拍照了,都是新鲜蒸出来的甜品,整个都超级烫,非常喜欢的是没有加很多糖,特别结腻,如果再去一定还会点一次。
姜味冰淇淋:特色特色,如果说外面一定吃不到的估计有它,和姜撞奶差不多,但是不辛辣,老少皆宜。
竹鸡汤:清甜口,炖的很好,建议电话先预留,基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高,必点。
蟹粉豆腐:好好好吃,记得要一碟醋,比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉,虽然不多吃的还是很开心的~可能砂锅出来的会特别香吧
💰人均:不点海鲜 250元/人,性价比高
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爱吃肉的徐志摩
2023-11-27 16:40
「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾,椒盐的味道很正
「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望,味道太一般了,希望太高失望越大
「醉鸭肝」有点腥味,不过我弟觉得好吃
「啫啫蚝烙」这个做的真好,一点不顶牙齿,很香
总体来说算很不错了哈,就是贵,4个人5000多
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Fixity
2020-11-11 17:43
广州美食|米其林中餐|啫啫煲|惠食佳
米其林级别的中餐你吃过吗?这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲,就是粤菜的煲仔菜。
分享纯干货,好吃就是好吃,一般就是一般,不吹嘘。
🥘🥘🥘
店铺环境:一共有两层楼,一楼是开放的厨房,海鲜鱼缸,还有较多的卡座,环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了!二楼厕所有日本马桶盖哈哈!值得一提。
🥘🥘🥘
我们点了好多菜。大家看图把,最后一张有💰哦。
🌟🌟啫黄鳝:强烈推荐,真的好肉这些黄鳝,肉都是脆脆的。好吃!最推进之一!
🌟牛蛙:正常,不吹嘘,没啥特别的
🌟🌟皇上皇腊味饭:香呀!锅底的焦焦的更好吃哈哈,小心上火哦
🌟🌟木瓜炖雪蛤:木瓜软软糯糯,雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错,推荐。
🌟🌟啫生肠:不腥膻,真的脆。味道很足,意犹未尽的感觉哈哈,推荐。
🌟拍青瓜:无功无过
🌟🌟虾干火腩爆韭菜花:推荐!!我最爱的一道菜,真的很鲜甜,虾干很鲜,韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色,爱了爱了!
🌟盐焗鸡子:爱吃的人很爱吃,抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
🌟耶子竹丝鸡汤:无功无过,我是吃饭必点汤的人,和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
🌟🌟啫蚝烙:蚝烙像是不用钱一样,超级多,满满一大盘,挺好吃。推荐!
🌟姑苏太爷蹄:送酒菜!单吃太腻了
🥘🥘🥘
地址:广州市越秀区东风东路760
人均:100左右。看食量
建议滴滴出行,真的不好停车!某团可预约提前叫号!门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼
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乐乐乐乐_2452
2023-11-26 15:23
冲了这家米其林餐厅。
桂花莲子
淡淡的桂花味配上莲子,吃起来不是甜齁人的那种,很清爽。配上气温上升烟火气念的广州,真的是清清凉凉~一粒一粒莲子饱满圆润。
话梅黄酒
温一壶好酒配上酸酸甜的话梅,黄酒驱寒适合降温的广州。
皮皮虾的做法很惊艳,乳鸽有点撑的觉得腻得慌,蚝烙是真好吃:)
据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。
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阿大野智盖盖饭
2023-11-25 18:06
位置很大哦,稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头,然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻,真是个大聪明。
叫到你号之后他们就会领你进去。
「黄鳝啫啫煲」
两个人吃三个菜,其实有点多了,因为这个分量还是蛮多的,然后我们点了很多是有比较大的产品,所以没怎么吃太舒服。
下次一定要吃清爽几个菜,反正量都挺大的还是蛮可以的。
姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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泽奇奇奇
2020-11-23 17:07
广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国
广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
十一点多就已经有几十桌的客人在等了
可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
-
黄鳝煲仔饭//
直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
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蚝烙//
在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
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烤乳鸽//
有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
-
猪杂枸杞汤//
汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
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姜汁雪糕//
这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
💰人均150
📍广州东风路760号
🕑营业时间11:00-23:00
🚇区庄站B2导航
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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Vane_7836
2020-11-27 23:55
广州必玩|陈家祠攻略|周边美食推荐
📖广州No.1的历史文化景点一定非 陈家祠莫属!
🖤不进不知道里面真的超壮观!精美的雕刻让人叹为观止!这工艺实在太绝了!它不止是一座古建筑、博物馆,更是一件栩栩如生的艺术品!非常值得一去!
🎫门票:10元(凭身份证进入)
🕒开放时间:8:30-17:00,17:00停止入场
📍荔湾区中山七路恩龙里34号
🚇地铁1号线「陈家祠」站D出口
🚌 公交「荔湾路」站
❗️景点内有专业讲解员可租借(建议游玩时间1.5-2小时)
.
😋陈家祠周边美食!
逛完景点当然要去觅食啦!推荐2家超棒的店!步行8分钟就能到达~
1️⃣ 荔园LaiYuen
🔸只卖五款的港式奶茶店!非常正宗!广州仅此一间!
🔸12-13元一杯非常良心,奶茶入口丝滑~
🔸可以根据你的喜好来调制:茶味重/奶味重
🔸奶茶的冰块也是鲜奶茶冻成的,就算融了也不会变淡!
🔸茶走(加入炼奶的奶茶),仅周二~周四供应,只做热饮
📍地址:康王北路永安圍一巷四號
🕒营业时间:11:30-17:30售完即止,周一不开,工作日会晚点关门
.
2️⃣ 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
🔻一直很火的正宗厦门沙茶面,由一对厦门夫妇经营
🔻性价比巨高,也没涨价,最低12元起,我点了个豪华版也才19💰
🔻超多种配料可以自由搭配:虾、鱿鱼、牛肉丸、鸡胗、猪肝、蟹柳、脆皮肠等等
🔻可选经典油面、红薯粉、河粉、米粉、鸡蛋面等主食
🔻汤头浓郁,现点现煮,看起来色泽诱人,基本不辣,吃起来不会很重口味~
📍地址:龙源新街永安围10-5号(荔园往里走几十米)
💡营业时间:9:30-21:00
.
‼️这两家店都非常火,工作日都要排队20min以上,建议避开周末去打卡
‼️如果这两家不够吃,可以去西华路继续觅食!走10分钟左右,具体线路可以地图导航
.
广州 · 陈家祠
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Derin小黑
2020-12-14 22:20
广州老城扫街日记|我想用力呼喊这个世界
对于城市记录📸
每个人心里都有一团火
但路过的人只能看到烟
拍摄地点:荔湾湖附近
拍摄器材:佳能6d2+24—105
广州 · 荔湾湖公园
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老王_3637
2019-10-14 13:35
OOTD广州西关恩宁路街拍/闺蜜照穿搭
在广州住了好久,竟然一次都没去过西关这边
前几天和闺蜜一起去了发现真的好喜欢呀!
广州老城区的调调实在太有味道啦😍
所以拍照一定要选够老够有特色的背景🥳
恩宁路和永庆坊后来修建了一些人工的网红拍照景点
感觉都不如最原始的店铺有感觉
所以推荐大家去寻找最古老有特色的来拍呀📹
图一的铜铺真的是整条街最靓啦,老板也特别热情
主动拿起手机帮我们和他的宝贝作品们合影🥰
图四的理发店就更难得了吧
现在还用着老式焗油机💇🏽♀️
墙上张贴着的瀑布画可能是好多人的童年回忆👧🏽
🚦铜铺和理发店都在恩宁路上哦!路不长走走就会看到的。
在古街道穿出反差感,潮潮的衣服比旗袍类的更适合🧞♀️
今天我们是TB女孩嘻嘻嘻👯♀️
👩🏻🦰cici 鞋子:#PRADA 普拉达 #
我们的裙子➕袜子➕我的鞋子:#Thom Browne 桑姆·布郎尼 #
炮灰衬衫:ottolinger
帽子:#vetements #和#Balenciaga 巴黎世家 #
广州 · 伟兴铜器
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yy是我呀
2021-09-19 22:02
珠海美食|「小荣大胜」去珠海长隆玩必打卡
这两天带娃在珠海长隆海洋王国 玩,孩子太小了,在园区里面没啥适合孩子吃的,于是我们到横琴步行街找吃的!之前就和朋友来过这边的「小荣大胜」吃过饭,所以这次也选择在这里,上菜快,菜品也多!
‼️重点是园区来到这里不到10分钟车程,园区吃的东西不多价格又贵!我们当天午餐和晚餐都在这里搞定了😂
‼️建议来长隆玩又不知道吃啥的朋友们可以来这里!
-
📷环境:
水泥工业风的装潢,明亮舒服,店里到处都有特别的霓虹灯牌「唔系人斩料」「细荣冰室」......很适合📷打卡!
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🏠店名:小荣大胜茶餐厅(横琴店)
📍地址:珠海市横琴新区宝兴路57-61号
🈺时间:08:30-22:30
💰人均:50rmb丰俭由人
-
🍽️菜品Mark👇
1⃣️小熊仔鸳鸯🐻:超级可爱的小🐻,奶茶控的我绝对不会错过!咖啡➕奶茶,味道很浓~喝完真的精神得不得了🤫
2⃣️我唔系炒饭:跟普通白米饭不一样,是意大利🇮🇹米,粒粒分明的,
3⃣️冰雪厚多士🍞:雪糕配西多士,我的最爱了🤗小孩也🉑吃!
4⃣️金牌🥇乳鸽:很人性化!可以选择原只上或者一开四,要不是咱们带娃来我也想手撕乳鸽🤗
5⃣️干炒牛河:不管去哪个茶餐厅我都必点这道菜!因为我喜欢蘸着辣椒酱🌶️吃😂,这里的牛肉也太大块了吧
6⃣️爆打炭烧柠檬茶:很便宜!必须点呀!也挺好喝!
7⃣️蒜香鸡中翼:非常可口
8⃣️潮汕猪杂汤河粉:🥩肉很足!枸杞汤底很正宗耶!我家宝宝最喜欢吃了!
9⃣️咖喱猪扒焗饭:味道不错~没踩雷!
🔟大阪酥炸猪扒:好吃!炸物真的是大爱!
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▫️节假日需要早点去!饭点真的排满队呀!
▫️总体来说算是很优惠很实在!分店很多,菜品基本上不踩雷!
珠海 · 小荣大胜茶餐厅(扬名广场店)
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陈小wing
2020-01-20 19:29
广州拍照假装在西湖,荔枝湾古风星巴克
💬昨天路过就想来拍,今天二话不说约上 [atone]1606253[/atone] 来一场穿越到西湖。这里其实是星巴克哦~
————📷——————
📷拍照位置详解:
这家位于荔湾区荔枝湾涌附近,外观(图7)就略有古风感,和周边很搭。走进里面,感觉和其他星巴克没区别。但……⚠️记得推开连通户外的那扇门⚠️会眼前一亮。正对池塘的那个座位(图3),感觉这个位置会变成要排队等的位,很好拍!
🔸角度1️⃣:正面拍(图2、图3)。横图竖图各有不同的感觉。
🔸角度2️⃣:侧拍(图4、图6)。站在右侧的柱子旁,侧拍这个座位,人假装在看池塘里的鱼(暂时没有)。
🔸角度3️⃣:对面的回廊(图5)。也是在这个位置,拍对面,加上居民楼做背景,一古一现代的对比,感觉很有意思。
🔸角度4️⃣:回廊,但我忘记拍了,哈哈哈哈哈!
·
🎨滤镜:VSCO V1,这个滤镜对比度比较低,看起来有种朦胧在雨中的感觉,会让这里更像西湖。
·
👗穿搭:
我想营造古风感觉,所以穿了一条图案有点中国风的裙子。加上一条毛毛短围巾,感觉就像宫里的妃子,哈哈!
————🍃——————
📍名字:星巴克(荔枝湾店)
📍位置:广州市荔湾区龙津西路151号泮溪酒家对面
📍交通:地铁5号线「中山八路」站A出口步行800米
广州 · 星巴克臻选(荔枝湾店)
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阿麦懵
2021-02-08 22:25
深圳拍照秋冬氛围落羽杉林假装出省游
🍂在票圈被朋友晒图惊艳到的 洪湖公园
🗺️远在罗湖区,对我等宝安居民实在遥远💨
🤗🤗年前总算打卡了这个新晋网红点,大片落羽杉果然非常出片!
·
🎫门票:免费
🚇地铁:地铁7号线洪湖站D出口,过天桥到对面
Tips:停车位非常紧张,绿色出行比较方便哦
🕰最佳拍照时间:下午5-6点
🌅落羽杉被落日余晖镀上一层黄色
✨配上湖面波光 衬得人温柔异常✨
·
🧥着装建议:配合落羽杉整体色调🙌🏻
🔴🟠可以穿红色或棕色系裙子🧣配合帽子氛围感更浓哦~
🧚也有很多穿汉服的小姐姐来拍照,偷拍了一张(图4️⃣)超仙超美!
·
📷因为是摄影爱好者的聚集地,穿得或长得比较突出的兄弟姐妹
👨👨👧👧要提前做好心理准备,可能会被围着拍照哦😂
·
📝:周边没有什么店铺,公园里也没有自动贩售机
🥤拍照逛公园还是挺耗体力的,记得要备好饮用水哦
·
🍂🍂喜欢拍照的姐妹还是蛮推荐去的,发了照片🈶朋友以为我去了西北哪个省旅游😂
留深过年的话也可以列入游玩地点之一哦~
·
深圳 · 洪湖公园
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程子吃橙_3458
01-16 11:31
肇庆美食集|只有本地人才知道的小众店!!建议收藏
🏡:庆有如
📍:端州区东堤湾幼儿园西门旁
➖ ➖ ➖
🏡:利民居饭店
📍:端州区黄岗新风北路2号
➖ ➖ ➖
🏡:肇银排骨饭
📍:端州区太和北路19卡
➖ ➖ ➖
🏡:光辉烧腊
📍:端州区端州五路二巷22幢综合楼(原龙安堂)之二的首层第一、二卡商铺
➖ ➖ ➖
🏡:金拇指
📍:端州区人民中路33号
➖ ➖ ➖
🏡:富隆山庄(肇庆大学城店)
📍:端州区黄岗街道大坪村村口
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肇庆 · 肇庆站
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罗可爱KOI
2023-07-30 11:20
感谢我男朋友熬夜做的潮州攻略!详细哭了
我也拥有神仙朋友啦🥳
📱熬夜偷偷做的潮州攻略详细哭了
刚从潮州回来 这趟旅行❌🈚️踩雷玩的也开心🙆🏻♀️
今天po 出来给近期要去潮州旅游的家人们👪
希望能帮到你们哦~~~
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潮州
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暴走的K哥哥
2021-02-08 17:43
深圳拍照好去处|这个新晋博物馆太好拍了
深圳新开的一个博物馆,古代艺术馆。一开始进去完全感觉不出来是博物馆,内部洁白墙面的几何设计,搭配3个胶囊的观光电梯🛗,给人感觉更像酒店多一点。展馆并不大,最大的亮点就是那三个观光电梯,但是还是能拍出很多不同角度的照片。每层还有文物展出,整个馆给人干净舒服的感觉。
📍地址:深圳市福田区同心路6号,深圳博物馆(古代艺术馆)
⏰开放时间:10:00-18:00(17:30停止入场,周一闭馆,重要节假日期间开放,重要节假日后的第一天闭馆)
🎫进馆方式:不需要门票🆓,但是需要通过“深圳博物馆”的公z号预约才可以进馆。
深圳酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
深圳 · 深圳博物馆(古代艺术馆)
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猪弟大王
2023-05-23 01:09
珠海周末小攻略
周末休息去了一趟珠海
给大家出个小攻略吧
Pic11️⃣-4️⃣是海滨泳场的一个小店
我也是在🍠上种草到的 拍照确实好看
他开店是13:00 这个时间海边人比较多
可以早点去拍拍 海边建议大家还是带墨镜吧
风很大很大 很晒 表情会控制不住的
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Pic5️⃣是北师大学校~
朋友大学在那里读 进去逛了一圈风景真的很好
现在学校入校参观要申请~最好开车进去
Pic6️⃣7️⃣是白沙滩
不太建议大家长时间玩 不过可以去露营
相对没有海滨泳场人多 都是本地人去露营一家人游玩
Pic8️⃣9️⃣是多摩亭烧鸟
这个和濠轩阁都是我们去珠海必吃的店
味道很好吃 但是这次可能是情人节 服务没跟上
濠轩阁我没拍照 大家去试试 蚝巨大
Pic10-12是龙珠达国际酒店
我对酒店比较挑 不能说一定要顶级
但是必须要四五星
房间环境是很不错的 我定的两面落地窗套房
前台给我升级 就一面落地窗了 反向升级了属于
但是酒店位置不太好 对面就是口岸 每天出入都很堵车很堵车 还是不推荐大家住这里 周边也比较杂
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珠海 · 珠海情侣路海滨浴场
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Shing_9043
2022-04-15 16:41
汕头南澳岛 | 人均300+入住日出海边民宿
青澳湾住宿太多选择不知道住哪儿❓
有个当地的小姐姐告诉我👀
在青澳湾的北回归线广场附近有一家民宿躺着也可以看到日出呢,而且离海边超级近,走路几分钟就到海边啦🏝
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🏠民宿:一方浔度假民宿
📍地址:汕头市南澳县青澳湾海湾路2号
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环境:
民宿风格是简约现代风
有点轻奢的风格🖱
楼顶还有大阳台
可以下午茶哦🧁
面对大海,还能看到北回归线广场,风景超级美的💙
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在民宿一楼大堂
还有一个区域可以体验手冲咖啡哦🆓
可以尝试手冲咖啡,品尝零食水果🍎
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房间配套也很齐全哦
窗帘是自动窗帘呢🖱
有大大的落地玻璃
一打开窗帘就可以看到海啦🏝
早上还可以看到日出🌅
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早餐和下午茶都是在楼顶天台哦❣️
超级美的天台海景
180度海景🏝
吃着早餐或下午茶看着海景想想就美💙
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楼下附近很多好吃的😋
海鲜小炒甜品都有
我们还去了附近的南蚝小贝吃🦞
感觉在岛上都不会踩雷❌
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这个民宿的地理位置很不错呢👍🏻
离北回归线广场,海滩,吃饭的地方都很近
前面还有大型停车场🅿️民宿住客🆓
自驾游停车出行都很方便呢✅
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逃离城市,这里是不错的选择❣️
南澳岛
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仪橙子
2020-12-18 11:37
广东周末亲子游||东莞高颜值溜娃胜地
一个有颜值有内容的溜娃胜地📸!
古梅生态农业园
可以让娃在这里玩一天,不信🤔,我来给大家细数里面的项目:
1、小火车🚂🚞🛤:坐火车绕园一周,半个小时;
2、皮划艇⛵️🚤
3、潘神迷宫:高颜值游乐场,网红颜值滑梯、滑溜索、沙池、蹦蹦床、喂马🐴……
4、田园打靶
5、越野车
6、草莓园🍓🍓:12月下旬至3月上旬,现在去正好
7、割稻草🌾:团建项目,秋收季节可玩,可联系园区
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💰门票💰:
1、可订全套票或选择套餐购买:园区门口可售票,网络渠道订购更便宜,我们订了85元/套
2、单一门票:10元/人,进园游览,里面项目要玩再单一收费
👉👇👈🙌
🅿️停车:免费,但要尽早,车位紧张
午餐🍜🍡🌭:
1、园区内有几个小吃摊位,都是卖鱼蛋、牛杂、热狗、面这类小吃,不想吃的朋友只能靠自带了
2、野炊,应该是团建项目,这个估计是要联系园区才有,反正我们是自己来的,就没有体验到
tips:游玩路线推荐:
入园后往右走,从迷宫开始游玩,💫逆时针游走玩所有项目,最后回到门口再坐小火车,可错过人流高峰期。
希望能帮到各位宝妈🤗🤗
东莞 · 古梅生态农业园
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