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小苑不爱养宠物
2023-11-27 16:40
「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹,调味非常合口味,超级推荐
「啫啫蚝烙」每次必点,比大多数蚝烙都要清爽,两个人干完了一整盘夜不觉得腻
「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只,汁水丰富,好吃的
「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了,米饭软硬度刚好,鳝丝也很多,香香
「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓,也是每次必点,爱姜味的真的会很爱
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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阿大野智盖盖饭
2023-11-25 18:06
位置很大哦,稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头,然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻,真是个大聪明。
叫到你号之后他们就会领你进去。
「黄鳝啫啫煲」
两个人吃三个菜,其实有点多了,因为这个分量还是蛮多的,然后我们点了很多是有比较大的产品,所以没怎么吃太舒服。
下次一定要吃清爽几个菜,反正量都挺大的还是蛮可以的。
姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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胡小颖_2060
2021-02-18 21:08
又来惠食佳️不愧上过「舌尖」每次都有惊喜
大名鼎鼎的黄鳝啫啫煲上过《舌尖上的中国》,后来也被米其林评选评上一星🌟(私以为就算评两星也实至名归哈哈哈)
好多年前家里订年夜饭就来吃过,那时候最喜欢这里的铁板牛仔骨(不夸张说是我对牛仔骨这道菜的启蒙啊哈哈哈😄)
来写写这次吃的:
🔸啫啫生蚝煲🦪,非常非常肥美、很鲜、特别特别厚实的蚝肉,似乎还带着一丝丝海水的咸腥,一口几乎吞不完一整个~
🔸陈皮花雕乳鸽,一送上桌就是扑鼻而来的花雕酒味,但很快挥发是吃不出太多酒气,就只剩下香味、与酱油咸香融合,没有太湿口,我们都是把葱也全部吃完,吸收肉汁后别有风味!本次饭局最爱💗💗💗
🔸咕噜肉,不同于别家把酸甜汁一起炒,裹于外表。这里的是脆浆裹上肥瘦相间的五花肉后炸,自己点酱(蕃茄酱、甜辣酱、喼汁)对于很多女士来说,肥腻了点,如果怕肥猪肉可以避开,很特别的是肉特别软特别淋,可能是特别处理,焖过煮过
🔸黄鳝饭,因为点这个没有点最出名的黄鳝煲。没想到肉还很多!就是传统正宗黄鳝焗饭的味道,亮点是黄鳝肉多吧~
🔸炒芥蓝,香甜,这个季节的芥蓝也是很不错
-
🌟小TIPS:
🌟我和大家一样,怕会不会人很多,会不会等位慢,所以去得早早的。可以跟大家说一下这边,早来早取号,11:15前来到基本上都能吃第一轮(我说的是比较旺的过年期间哈),限时吃到一点(时间完全足够)
🌟如果实在人多等不下去,去旁边啫八吃啫啫煲叭~嘻嘻
🌟地址:滨江西路172号,靠近宝岗,从宝岗大道走过去也不远~
🌟人均:100左右
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
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泽奇奇奇
2020-11-23 17:07
广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国
广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
十一点多就已经有几十桌的客人在等了
可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
-
黄鳝煲仔饭//
直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
-
蚝烙//
在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
-
烤乳鸽//
有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
-
猪杂枸杞汤//
汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
-
姜汁雪糕//
这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
💰人均150
📍广州东风路760号
🕑营业时间11:00-23:00
🚇区庄站B2导航
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爱吃肉的徐志摩
2023-11-27 16:40
「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾,椒盐的味道很正
「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望,味道太一般了,希望太高失望越大
「醉鸭肝」有点腥味,不过我弟觉得好吃
「啫啫蚝烙」这个做的真好,一点不顶牙齿,很香
总体来说算很不错了哈,就是贵,4个人5000多
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晓晓_1959
2020-12-07 22:55
广州探店|米其林餐厅 粤菜老字号 惠食佳
⭐️名称:惠食佳(认准滨江大公馆店)
广州米其林餐厅AND 2020排行榜黑珍珠一钻
《舌尖上的中国2》啫啫煲 ✨
📍地点:广州滨江西路172号远洋汇富商业中心旁
惠食佳(滨江店)
📷拍照:港式复古风 图3是等位区
餐具和装修都挺旧港风的
🍽菜品:💫招牌 椒盐富贵虾AND黄鳝啫啫煲
💫推荐 啫啫耗烙 皇上皇腊味煲仔饭
鲍鱼炖鸡汤 烧汁肉蟹粉丝煲…
📮小提示:停车不太方便
听说排队久(我们来的很早🤭)
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Fixity
2020-11-11 17:43
广州美食|米其林中餐|啫啫煲|惠食佳
米其林级别的中餐你吃过吗?这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲,就是粤菜的煲仔菜。
分享纯干货,好吃就是好吃,一般就是一般,不吹嘘。
🥘🥘🥘
店铺环境:一共有两层楼,一楼是开放的厨房,海鲜鱼缸,还有较多的卡座,环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了!二楼厕所有日本马桶盖哈哈!值得一提。
🥘🥘🥘
我们点了好多菜。大家看图把,最后一张有💰哦。
🌟🌟啫黄鳝:强烈推荐,真的好肉这些黄鳝,肉都是脆脆的。好吃!最推进之一!
🌟牛蛙:正常,不吹嘘,没啥特别的
🌟🌟皇上皇腊味饭:香呀!锅底的焦焦的更好吃哈哈,小心上火哦
🌟🌟木瓜炖雪蛤:木瓜软软糯糯,雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错,推荐。
🌟🌟啫生肠:不腥膻,真的脆。味道很足,意犹未尽的感觉哈哈,推荐。
🌟拍青瓜:无功无过
🌟🌟虾干火腩爆韭菜花:推荐!!我最爱的一道菜,真的很鲜甜,虾干很鲜,韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色,爱了爱了!
🌟盐焗鸡子:爱吃的人很爱吃,抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
🌟耶子竹丝鸡汤:无功无过,我是吃饭必点汤的人,和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
🌟🌟啫蚝烙:蚝烙像是不用钱一样,超级多,满满一大盘,挺好吃。推荐!
🌟姑苏太爷蹄:送酒菜!单吃太腻了
🥘🥘🥘
地址:广州市越秀区东风东路760
人均:100左右。看食量
建议滴滴出行,真的不好停车!某团可预约提前叫号!门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼
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馒头和肉包子
2021-03-15 17:45
如果来广州只选一家餐厅,我推荐惠食佳
时隔三年第二次打卡了这家店,如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜,那我推荐惠食佳。
惠食佳在广州共有3家分店,就近原则也没挑,看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队,恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号,而且要在门口等,过号作废!
这次主要目的就是奔着啫啫煲来的,四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾,一共1580元,濑尿虾占了800元(有点贵)。
先点了啫啫蚝烙,连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口!!!出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋,搭配肥肥的蚝烙,真秀色可餐。烙饼底焦脆,但吃不到油腻的感觉,一块接一块的,原来烙饼没有芝士也可以如此好次!疯狂抢到盘里怒吃3大块。
啫啫牛蛙:肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜,光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了,但我个人会觉得有点太甜,看个人喜好了。
椒盐濑尿虾:真的好吃但是有太太太贵了QAQ,点了有红膏的2只,都比手臂还粗,虾壳酥脆,红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光,壳还咀嚼了好几下,大满足!
泰椒娃娃菜:这个也是真爱,因为我本来就很爱吃娃娃菜,泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉,娇嫩香辣!推荐。
啫啫芥蓝:可能前面的都太重口也太惊艳,这个显得一般,如果和家长一起可以点,如果是朋友们就算了,还是大口吃肉肉吧~!
木瓜炖雪蛤:这个忘了拍照了,都是新鲜蒸出来的甜品,整个都超级烫,非常喜欢的是没有加很多糖,特别结腻,如果再去一定还会点一次。
姜味冰淇淋:特色特色,如果说外面一定吃不到的估计有它,和姜撞奶差不多,但是不辛辣,老少皆宜。
竹鸡汤:清甜口,炖的很好,建议电话先预留,基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高,必点。
蟹粉豆腐:好好好吃,记得要一碟醋,比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉,虽然不多吃的还是很开心的~可能砂锅出来的会特别香吧
💰人均:不点海鲜 250元/人,性价比高
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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蔡菜_6211
2021-02-04 14:38
在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验?
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现,后来,粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
-
【🌿环境】
最近啫啫煲的风刮得很大,来到广州,当然要尝试一下啫啫煲啦!这家位于江边的滨江大公馆店,整体是一栋非常漂亮的老式洋房,一楼用餐区中间有一个池水,里面养着一群锦鲤,坐的位置刚好在锦鲤边上,环境非常棒。二、三楼是包厢,适合商务宴请之类的。
-
【🛎服务】
服务员很多,基本招手就有人过来,服务态度也很好。这家生意很火爆,17:00开市,16:00过来就已经有人在排号了。
-
米其林➕黑珍珠双重认证,味道绝对有保障。点了四个啫啫煲,一个煲80元左右,人均200就能享受到米其林的快乐。
-
【黄鳝啫啫煲】招牌推荐,两条大黄鳝,酱汁的味道很棒,鱼肉非常鲜甜,完全吃不出腥味和苦味。
【生肠啫啫煲】用的是脆肠,也是处理得很好,完全没有异味。口感脆滑,简直是下饭神器。
【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的,刚开始觉得特别好吃,但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了,个人感觉不是太能接受。
【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中,粒粒分明,油光水亮,好吃到一口气吃了三大碗。
-
除了啫啫煲,他家还有许多菜品,尤其是海鲜,种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了,来到广州一定要尝试下。
-
🏠店名:惠食佳(滨江大公馆店)
📍地址:滨江西路172号
💰人均:200
🈺时间:11:00-15:00,17:00-23:00
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袁可b_8570
2020-06-24 11:38
来广州一定要试这家黑珍珠一钻餐厅
惠食佳滨江大公馆
📍滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)
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惠食佳誉为宗师级啫啫煲,再次上榜2020年黑珍珠一钻餐厅💎
在广州人心目地位相对高企,作为一间老字号餐厅,开业二十多年,吸引了不少游客来这作为抵广的第一餐🤭
一共两家分店,坐落在滨江西路和东风东路,我这次去的是滨江西路总店
————————————————————
👨👩👧3人食:啫走地鸡+啫大肠+黄鳝丝煲仔饭+啫凉瓜+咸蛋卷=390💰
————————————————————
🍚黄鳝丝煲仔饭:这个煲仔饭真的绝了!米饭颗粒分明,饭粒干身有嚼劲,锅底还有一层薄薄的饭焦👍黄鳝撕成丝,完全没有刺🦴不需要吃的小心翼翼要吐刺,大口吃饭太爽了👍
.
🥘啫大肠:本来想点啫生肠的,可惜卖完了,就试了下大肠,处理的非常干净,肠里没有肥油,但是实在太难嚼了,非常韧😂不适合牙口不好的人,味道还是不错的
.
🥘啫走地鸡:鸡煲非常入味,鸡肉稍微有点焦脆的,不过总体来说啫啫煲的味道都是大同小异的啦🤭
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🥘咸蛋黄啫凉瓜:咸蛋黄搭配凉瓜我第一次尝试,味道好搭,咸蛋黄很好的中和了凉瓜的苦味,我吃了好多块😄
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🌮香脆咸蛋卷:外皮炸的脆脆的,里面是芝麻、糖冬瓜料,偏甜🍬吃一块刚刚好,多吃有点腻
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再来一盘芋圆
2019-12-15 17:40
广州老字号|米其林一星|必吃餐厅•惠食佳•
惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
✨啫啫蚝烙✨¥79
除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的!如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
✨啫啫田鸡✨¥69(图片里的价格错了不好意思!! )
田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党!但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
✨三甲巷啫啫肠粉✨¥49
这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕! 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了~
在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了!已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的(仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强)这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK!
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Chanwhychang
2020-11-27 20:32
广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃
虽然名字“惠食佳”听起来一般般,但是在广州挺出名的哟,是已经开了20多年的老店。
他们家以“啫啫煲”主打,上过舌尖上的中国,还被评为米其林一星餐厅。
.
既然这么有名气,那么必然没有那么容易吃得上。
在做攻略时已经知道要排队很久了,甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然,十一点多的时候已经有几十桌的人才等了,取号之后我们去找了咖啡店坐坐,最后算了一下,确实也等了两个多小时,吃顿饭真不容易。
.
装修以老茶楼的风格为主,由于大桌比较占位置,不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢,聚餐也挺适合,偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
.
出品
【啫啫蚝烙】
实物比图片里的大多了...分量实在是充足,除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆,蚝仔十分新鲜,鲜甜的吃不出腥味,整个蚝烙底部爽脆,表面嫩滑非常好吃,首推这一道菜。
【腊味煲仔饭】
第二推荐的菜就是这个煲仔饭了,上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里,十分的热乎。米粒比较分明,吃起来爽口,腊肠的味道比较香甜,是广东的味道了。其次就是分量挺足的,感觉够三个人吃。
【古法烧乳鸽】
尝试最经典的烧乳鸽,是红烧的制法,汁水比较丰富。
【鲜菇炒牛肉】
牛肉的味道比较新鲜,肉质也是香嫩的。
.
这家店出品是不错的,而且上菜速度也挺快,唯一需要适应的就是排队时间,没能第一批入场的话,就要等很久才能吃上饭了。
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长腿小高冷
2020-04-17 15:42
广州探店|惠食佳 必吃!广州米其林一星餐厅
惠食佳创于一九九二年,从龙津路上一家58平米的大排档,经过28年的发展,已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
-
惠食佳·啫八(滨江店)更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中,首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主,啫八同时获得BibGourmand(必比登美食推介餐厅)名誉。
-
舌尖上的中国:第二季《家常》与《心传》中,惠食佳广州店成为上镜餐厅。
-
🔥首创啫啫煲
将食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声,“滋滋”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
啫啫煲端上桌,滋滋作响,开盖后香气氤氲,是烟火气的幸福感。
-
🥢啫走地鸡 79元/份
选用新鲜走地鸡,肉质鲜嫩,口感弹牙。
配上特调的啫啫酱汁,味道当是一绝。
🥢惠食佳啫蚝烙 79元/份
蚝烙用料十足,蚝仔非常鲜嫩。
底部和周边都是焦的,口感不错。
🥢经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
米饭粒粒分明,油光锃亮,色泽均匀,香味扑鼻。
黄鳝丝肉质细嫩,与米饭巧妙地混合在一起,味道相辅相成。
还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
🥢手工姜撞雪糕 16元/球
将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕,姜味非常浓郁,入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒,更是丰富了口感。
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ParanoidK
2023-11-27 16:40
「红烧乳鸽」
「啫啫牛舌」
「椒盐无羔富贵虾」
「青橄榄响螺汤」
「原盅鲍鱼炖鸡」
「花甲肉粥水煮胜瓜」
「杨桃干啫排骨」
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乐乐乐乐_2452
2023-11-26 15:23
冲了这家米其林餐厅。
桂花莲子
淡淡的桂花味配上莲子,吃起来不是甜齁人的那种,很清爽。配上气温上升烟火气念的广州,真的是清清凉凉~一粒一粒莲子饱满圆润。
话梅黄酒
温一壶好酒配上酸酸甜的话梅,黄酒驱寒适合降温的广州。
皮皮虾的做法很惊艳,乳鸽有点撑的觉得腻得慌,蚝烙是真好吃:)
据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。
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草莓酱Vivien
2023-11-27 16:40
太推荐了!!!
听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
真的非常好吃~虽然等了很久,但很值得
「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃,但这个也很棒
装修很有风格 座位空间也很大
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DonnyKo
2019-08-01 16:50
广州美食-地道粤菜
作为一名广东人,我最喜欢的就是粤菜
因此在广州生活,去粤菜馆也是我必不可少的日常
So,我给大家推荐一下,我最近去的几个粤菜
图1-2:惠食佳 (滨江店)
广州米其林指南上榜餐厅
餐厅的环境ok,门面虽然不大,但是看起来很气派,欧式风格休息门厅有些豪华,吊灯看起来很奢侈,各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭,真的很赞,不亏是网上推荐必比登推介餐厅
弊端:等位时间过长,我跟男票去,前面50人等了3小时(看来我也是很有耐性)
人均:120
地址:海珠区滨江西路172号
图3:啫八
是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
里面格调跟惠食佳不一样,比较像客栈?门外又有一点日式感觉
里面吃的几乎跟惠食佳差不多,不过有些菜式是惠食佳没有的
个人而言我比较喜欢吃这一家,而且等位没有惠食佳久
人均:98
地址:广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
图4-6:向群饭店(龙津路总店)
向群饭店是一家老字号店,装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
招牌葱油鸡是这家的招牌菜,鸡肉嫩滑,把葱油淋下去,吃起来香香嫩嫩
想吃正宗老广州粤菜,不妨试一下这家
人均:70
地址:龙津东路853-857号 (近光复北路)
图7:东山小厨(东山口店)
东山小厨是我去比较频繁的,它也是一家比较老字号的店,因为人比较多,所以环境相对来说有点嘈杂,但一点也不影响食欲,菜式出品都不错,价格也实惠,我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨,真的不错哦,附近也挺多咖啡厅,在附近探店的朋友不妨来试一下
人均:75
地址:广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)
广州
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一个深圳混子
2020-10-27 21:45
来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳
老广州应该没有人不知道惠食佳吧!带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔~真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
-
「惠食佳」本是一家大排档,在对食材和烹饪手法的不断追求,一步步荣升为米其林星级餐厅,足以见其用心~而他家的亲民价格,让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
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「惠食佳」美味也果然不会令人失望,甚是有惊喜!!不枉排了3小时队(可以在美味不用等上取号,免去店里拿号的麻烦)
-🥘
【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌~调味精准,火候恰到好处,用的是大条黄鳝,口感赞
【啫啫耗烙】是店内TOP2,用料真的很足,肥美的生蚝打入鸡蛋,再加点鱿鱼很鲜很香~但个人感觉有点油
【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫~啫肠粉这么搞咸香滑口,实在食过返寻味
【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者~我可太爱这道菜了~
很脆很香~酱汁浓得非常下饭
【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1!姜汁和奶味都很浓郁~配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
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🧭 惠食佳(滨江店)
🎫人均150+
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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单边酒窝
2023-04-15 22:24
假装在国外 | 越秀公园藏着一处「韩国园」
🏯景点:越秀公园
🚈交通:地铁2号线越秀公园B出口(出站后往右手边走)
🎟门票:免票,免预约
⏰开放时间:
每周二至周日 09:00-16:30 (16:00停止入馆)
逢周一闭馆(法定节假日和特殊情况除外)
📝游玩线路推荐
正门—南秀花苑—游艇—韩国园—粤秀书院—五羊石像—明城墙—中山纪念堂门出
(景点没有全部列出,可以到越秀公园公众号看VR全景)这条线路大概2小时。
🏞南秀花苑
花苑以植物造景为主,适合绘画、写生、开展科普活动,周边栈道规划也很适合周末跟朋友来散散步,“森”呼吸。
🚤南秀湖游艇
适合周末家庭游
🏚韩国园
庭院设计风格参考朝鲜时期潭阳郡的著名庭院“潇洒园”,体现了浓厚的韩国传统庭特色。
🗿五羊石像
适合拍照打卡
广州 · 世宗楼
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小麦学姐
2020-05-11 18:32
广州拍照 | 沙面复古建筑·行走在伦敦街头
沙面真是个宝藏世界,复古的欧式建筑群,小众拍照圣地!人很少,超级好拍照,随便一拍都是法式大片呀!
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拍照tips
▪️行走抓拍,后期调整局部拼图,会有电影感哦
▪️借助道具:报纸📰或者杂志,假装看报纸~~
▪️从马路对面拍过来,拿经过的车辆当前景,故事感就有啦
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OOTD
穿了个简单的小白裙,搭配一双白色的高跟凉拖,浅色系很搭这样的场景呀
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📍沙面南街24号(最近很火的最美麦当劳就在附近哦)
广州 · 沙面岛
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雪兔_4402
2020-05-27 09:28
分花拂柳|忽闻立夏/宝墨园/汉服图片分享
纪念我的第一次汉服约拍,有点点遗憾.…因为适合取景的位置实在太多啦!完全没拍够!
地点:宝墨园
门票:40左右
摄影:本po
模特:罗圆
广州 · 宝墨园
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王一二
2023-09-27 18:24
埋头安利白云山!这才是广州的爱乐之城‼️
就在白云山的息亭
以广州CBD城市夜景🌃做背景拍照
真的氛围感十足
·
从白云山南门上山
大概步行40分钟可到达山顶广场
沿途有密林、山谷、溪流、草坪
也是风景醉好的路线,hin适合喜欢户外的小伙伴
爬山看夜景更是一绝
·
🚶爬山路线
南门—蒲谷—濂泉—能仁寺—大草坪—豆腐花店—山顶广场—白云晚望—息亭
·
📷拍照攻略
1️⃣建议下午4点后到白云山南门开始爬山,既能看到白天景色,也能欣赏落日和夜景🌃
2️⃣有条件可以带上三脚架,拍夜景更加稳定
3️⃣在山顶广场和息亭,都可以拍摄广州CBD风光
4️⃣大概傍晚7点广州塔会亮灯,灯火辉煌的城心,满满的爱乐之城即视感~
·
📍:具体拍摄位置在广州白云山,息亭
🎫:5蚊,刷手机就可以进去
广州 · 白云晚望
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Lucia_4715
2023-10-29 15:48
广州.南越王博物院(王宫区)
时隔两年再来南越王宫博物馆
展品、展览都丰富了许多👍
一墙之隔是繁华的北京路
这种古今对话的感觉尤为明显🤳
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广州 · 南越王宫博物馆
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数花盆
2020-12-23 12:48
广州晚上玩什么?给出差人的一份夜晚攻略!
🤓前一段出差去广州,只有夜晚有时间逛广州,查了查攻略,竟然没有一份专门的夜晚攻略,哪,单人初次夜游广州5晚攻略奉上!
🔴Day1:夜游珠江+广州塔+猎德大桥
第一个晚上,当然基础项目不能错过!
▪️夜游珠江推荐【大沙头码头】,沿途景观顺序较为科学。船推荐【水晶号】最好看,一楼票价78元,可随意走到室外拍照。起点上下船,中途不可下船。
▪️广州塔可登塔,票价300+,有高空摩天轮,更贵一些。听说夜景很棒,可参照别人攻略。
▪️沿着【沿江路】—【猎德大桥】—【海心沙】—【广州塔】走一圈,微风吹着很舒服。
个人认为猎德大桥拍照真的🉑,推荐!
🔴Day2:沙面+上下九步行街
▪️沙面太美,勉强在落日前拍了20分钟,很像马来西亚菲律宾的建筑,很出片。星巴克真的很美,可惜没拍完‼️一定要安排至少半天好好逛一下。
▪️上下九离沙面不远,是传统步行街,广州小吃没有多少,但【广州酒家】很值得去!上下九最好的是卖🧥的地方太便宜啦!我淘了好多!
🔴Day3:夜骑+有轨电车+琶醍
▪️扫个自行车沿着珠江夜骑太舒服啦~
▪️骑到广州塔底下,2元买票乘坐“最美7公里”有轨电车,全程19分钟11站,沿路可欣赏广州夜景。
▪️坐有轨电车到【琶醍站】下,琶醍是年轻人吃喝玩乐聚集地,有feel的酒吧和餐厅很多,适合朋友情侣一起去。
🔴Day4:石室圣心大教堂+北京路步行街+大佛寺
▪️石心大教堂太美啦,必去。但是!白天去更好,我晚上去竟然连灯都没开,实惨!教堂底下有个咖啡店,可以上二楼拍照。
▪️北京路步行街广州小吃也不是特别多,不知道是不是自己没找到,推荐两家【陈添记鱼皮】和【银记肠粉】。
▪️北京路步行街最好逛的就是大佛寺啦,号称广州版洪崖洞,带相机可以好好出片!
🔴Day5:万国奥特莱斯+太古仓
▪️【万国奥特莱斯】赶上年底打折,真的不能太爽!2-5折,妈呀,款式比西安好太多了!最后一天安排shoping可太对了!
▪️最后一站去了太古仓,是更加安静文艺版本的琶醍,挨着珠江,有很多带驻唱的漂亮餐厅,也有一些适合拍照的夜灯装饰,适合小酌一杯。
🔴吃饭:
【点都德】必吃,好吃哭!只求西安快点开分店!
🔴白天景点推荐:
如果出差还稍微有一点点时间,可以去个【二沙岛公园】拍拍白天的小蛮腰,再逛一逛【中山大学】,真的很美的校园!
(照片放不下,其实很多美照!)
广州 · 广州塔
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大夫Photography
2020-05-28 18:38
广州0元拍照|藏在老城区的意式园林
中午去公园前那边办事,办完事后想起没怎么拍过人民公园,反正随身带相机出门,就拍点照吧。
“公园前”这个站名的由来,就是因为这个人民公园。
人民公园其实很有历史,园址从隋朝起就是历朝历代的衙门官邸;元代是广东道肃政廉访使署;明朝为都指挥司署,并曾为南明绍武政权王宫;清代先后为平南王府和广东巡抚署;
民国初期,广州还没有属于市民的公园(沙面当时为租界,有"公家花园",但不对市民开放),直到民国七年(1917年),孙中山先生倡议将其辟为综合性公园,并交由毕业于美国康乃尔大学的杨锡宗设计,命名为“市立第一公园”,1918年建成后孙中山先生曾多次在此向群众演讲,宣扬他的理论。
别被四周和里面的参天古树还有中式凉亭迷惑了,作为首个拆除围墙的免费公园,人民公园采取意大利图案式庭园布局,呈方形对称形式,你走在里面,可是正宗的意式园林啊~中间的音乐亭是1926年修建的,就连靠近正门迎客的石狮子,可能父母那一辈小时候爬过上去拍照,但是不要小看啊,那对石狮子可是清初雕制的汉白玉石狮哦~
现在的人民公园,已经成了周边街坊的休闲娱乐场所,到里面踢毽子、唱歌、纳凉、下棋,晚上还有跳广场舞的,非常热闹~对了,以前在公园里耍太极的那堆公公婆婆当中,有一位老伯,瘦瘦的,白头发、胡须很长、戴着眼镜,讲话温文儒雅,教其他人耍太极的,我相信去过人民公园的一定见过那位老伯!他其实非常厉害,名字叫阮纪正,曾出任广州精武体育会总教练(没错就是电影里看到的精武门),训练过广东省推手代表队,是国内知名太极拳师啊!不过现在很难看到他了,希望各位过去走走的时候能看到他,跟他打个招呼也好啊~
名字:广州市人民公园
地址:广州市越秀区府前路
交通:地铁一号线公园前站H、K、F出口,出来就是。
广州 · 人民公园-南门
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慕紫珊_3277
2020-11-14 20:34
广州看海~南沙湿地公园
南沙湿地公园 位于广州最南端的伶仃洋边,地处珠江出海口西岸的南沙万顷沙镇十八涌和十九涌之间。占地面积1万亩,广州最大的湿地公园,候鸟迁徙的主要停息地。
里面有红树林、芦苇荡、莲花池、鸟巢和鸟类觅食区等水上景区,也可以乘坐观光车、骑自行车或步行游览榕荫绿道、海景走廊、原野步行区。
这次去的时候时间比较晚了,船已停运,水上景区都没有去成,主要走了榕荫绿道、海景走廊和原野步行区。
榕荫绿道里铺满了一层落叶🍂,拍出来有点原始森林的feel;
原野步行区有几块大的草坪,随意在草地上各种跳跃,光线好的时候特别出片📷;
海景走廊尽头有一个3层的楼阁,观景平台视野特别好,可以看到对面无比繁忙的南沙港,紧邻的新龙特大桥(不知道为什么总感觉是虎门大桥),和远处波光粼粼的鱼塘,迎面吹来的风中满是大海🌊的味道。
开放时间:9:00-17:00,夏季延长至18:30。
门票:50,套票(门票+游船):150。
游船班次:10:00,11:00,14:00,15:00,16:00;
推荐季节:6-10月,可以看到荷花。
游玩时间:2-3小时。
📍地址:广州南沙区万顷沙镇新港大道1号
公共交通🚌:地铁4号线蕉门站-南g1路-南沙湿地游览区。
自驾🚗:很多停车位🅿️
Tips📌:
湿地公园旁边有一个海鲜市场,午饭可以去吃顿美美的海鲜大餐。
尽量穿颜色亮点的衣服去,里面实在太绿了😄
南沙湿地公园紧邻百万葵园和南沙天后宫,可以腾出一整天的时间把这3个地方一起逛了。
但是其他两个地方我都是单独去的,后续有时间会把百万葵园和天后宫的也整理出来。
广州 · 南沙湿地公园
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S王羊羊
2022-05-11 20:40
广州天河希尔顿无贰自助餐
下雨天不想做饭,不知道吃什么~打卡附近无贰自助餐厅🍴
总体出品来说对于两百多的价格是很不错的了💕
大厨幽默热心的介绍新菜品:紫苏沙姜焖鹅,香气浓郁,浓厚的汁水包裹着鹅肉,用料丰富,秒杀所有吃过的农家乐,我和大哥一致认为是今天最好吃的一道菜,夹了五六次,配大米饭绝了🉑大厨讲解了做法,然而太复杂记不住错失万元菜谱哈哈
海盐双层芝士蛋糕应该是无贰最出名的甜品,口感绵密芝香浓郁,还不错。
雪糕每个口味都挺好吃,用料比较高级,最喜欢开心果味道🍦
芒果糯米饭、牛排羊排、海鲜粥值得品尝,刺身和生腌孕妇不敢尝试,以后再来吧。
最后尝试了大厨特制温热的越式拌菜,大厨好可爱给我详细介绍了制作方法,健康无油酸辣鲜香,酸辣口感暴击天灵盖哈哈哈哈爱了!!
嗝~bye下次再来
广州
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小鱼_4832
2020-02-10 14:33
广州旅游攻略|地铁交通沿线景点|美食游玩路线
🚇地铁沿线景点
1️⃣号线
东方泰宝广州东站G出口
东山百货大楼--东山口E出口
大佛古寺—公园前D出口
人民公园—公园前H出口
上下九—长寿路D2出口
2⃣️号线
广州市儿童公园—白云公园站
越秀公园—越秀公园站
江南汇--江南西A出口
3⃣️号线
海珠湖公园-亲水平台大塘站
TIT创意园--客村
广东省博物馆珠江新城站
广州大剧院—珠江新城站
5⃣️号线
红专厂创意园—员村站
珠江公园—猎德站C出口
广州艺术博物院—小北C出口
荔枝湾涌—中山八站
6⃣️号线
龙洞步行街--植物园F出口
华南植物园--植物园A出口
东山湖公园—东湖站
北京路--北京路站
石室圣心大教堂一德路站
爱群大厦--一德路站
荔湾湖公园—-如意坊B出口
永庆坊--如意坊B出口
🏠
【参考路线】
第1️⃣天: 沙面➡️ 石室圣心大教堂➡️ 广州塔
第2️⃣天: 海珠湖公园-亲水平台➡️北京路、 珠江夜游
第3️⃣天: 陈家祠➡️ 上下九商业步行街
🍔广州美食街
1️⃣ 西华路
推荐店铺:富记鱼蛋粉、芳记小食店、珍珍小食店、合兴小食店、兴兴旺面家、芝麻糊世家等
2️⃣同福路
推荐店铺:芬芳甜品、安乐炖品、雄记鸡粥、森记小食店、华辉拉肠等等。
3️⃣东南亚风:惠福东风味食街
推荐店铺:苏记美食、肥糕钵仔糕、肥妈大碗粉牛骨汤、富临食府、巧美面家等等。
4️⃣浓浓西关味: 上下九商业步行街
推荐店铺:宝华面馆、林林牛杂屋、仁信双皮奶、陈添记、陶陶居、广州酒家等等
5️⃣最有异域风情: 沙面美食街
推荐店铺:流浮阁、平田、兰桂坊珍味馆、有腥气、侨美食家、火车头法国西餐厅
广州
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二十三省
2023-07-19 16:21
广州0元打卡机位广州大剧院
广州大剧院(Guangzhou Opera House),位于广东省广州市天河区珠江西路1号,是广州新中轴线上的标志性建筑之一,坐落于天河中央商务区,东毗广东省博物馆和广州图书馆,西邻美国总领事馆,南望珠江与海心沙,北靠广州国际金融中心。📷📷📷
——
📸拍照攻略:
✅大剧院北门这里有一个大巴停车场🅿,向上看可以看到广州塔刚好夹在大剧院的两个结构之间(图1、2),模特站在上面靠墙,此时咔擦一下一张片就出来了。
✅同一个地方,通往空旷的平台,斜坡的暗部刚好构成一个大光比的环境,等人走过的时候咔擦一下后期调高对比度又出一张片。(图7)
✅进入大剧院的底部空间,走到中间处可以看到一个三段式斜坡,广州塔卡在斜坡的缝隙中(图3),抓住人倚靠在墙壁的瞬间继续咔擦📸。
✅从停车场上来的阶梯也是很出片的哦~(图4)
——
🚗交通方式:
✳️地铁三号线/五号线 珠江新城站 C出口
✳️地铁APM线 大剧院站 A出口
✳️开车🚘停花城汇广场(北区)的地下停车库
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广州 · 广州大剧院
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Vivian_2437
2020-05-29 21:48
东南亚最大的妈祖庙——【南沙天后宫】
南沙天后宫
📍详细地址:广州市南沙区大角山东南麓
☕️开放时间:每天早上8点30至傍晚5点
🎫门票价格:20元
🚇交通推荐:地铁4号线【南沙客运港】
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☑️【天后像】
名林默,十二岁得老道士玄通者来其家授以玄微秘法,十五岁便能为常人之病。多年来渡海至湄洲救助海上遇险的船舶,因此被世人称为海上女神。妈祖庙的门前正是世人为纪念她所铸造14.5米高的天后圣像,保佑着海上365天的风调雨顺。🔥疫情期间只能在围栏外观赏。
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☑️【南沙天后宫】
南沙天后宫是参照福建莆田湄洲妈祖祖庙建成的(该庙是妈祖庙的祖庙),占地 100 公顷 。其整体建筑是清代宫殿式的建筑风格,庄严肃穆,极具宫廷的气派。整座天后宫四周绿树婆娑,殿中香烟袅袅,置身其间令人顿生超凡脱俗的感觉。🔥疫情期间只能在天后像的围栏外观赏
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☑️【南岭塔】
南岭塔塔高45 米 、共8 层。山门是南沙天后宫的正门,门内殿堂左右两侧分别站立着千里眼和顺风耳的塑像,传说他们被天后收服,成为给鱼民预报海浪风涛信息的神灵。高塔为南沙天后宫起了左青龙🐉的效果。
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☑️【正殿】⛩
正殿是南沙天后宫的中心在木雕神龛中,供奉着香樟木雕,贴金的官服天后坐像。最珍贵的是,正殿还供奉了从天后故里——湄洲祖庙分灵而来的软身天后像。在大殿中抬头仰望,清代雍正、乾隆、光绪御笔提匾高悬殿内。再环视四周,但见宋、元、明、清四朝中与天后传说密切相关的八尊文臣武将,陪侍两旁。🔥疫情期间,只能在地图中左侧的小径徒步到正殿左方参观,注意蚊虫。
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☑️【霍英东纪念馆】🏛
南沙天后宫始建于明朝,前身是天妃庙,清朝乾隆年间复修后定名为元君古庙,膜拜天后娘娘。在1940年代日本侵华时曾遭破坏。1995年由香港著名实业家霍英东捐款重建天后宫,也因此山脚下有霍英东纪念馆。🔥疫情期间暂停开放。
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💡实用小tips:
1⃣️🔥疫情期间很多位置暂停开放,但疫情过后绝对推荐你们去看一下。
2⃣️夏天蚊虫很多,需要做好防蚊措施。
3⃣️不需要租单车,南沙天后宫距离大门口很久。
4⃣️南沙天后宫里面没有小卖部,提前买好矿泉水。
5⃣️5点强制性清场,可以考虑早一点来参观,游玩时间2-3小时。
6⃣️游玩到南岭塔就不要再往上走了,蚊子多路很难走,而且上面除了南岭塔没什么好看的。
广州 · 南沙天后宫
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