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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
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  【🌿环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
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  【🛎服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
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  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
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  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
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  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
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  🏠店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  📍地址：滨江西路172号
  💰人均：200
  🈺时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  长腿小高冷 2020-04-17 15:42

  广州探店｜惠食佳 必吃！广州米其林一星餐厅惠食佳创于一九九二年，从龙津路上一家58平米的大排档，经过28年的发展，已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
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  惠食佳·啫八（滨江店）更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中，首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主，啫八同时获得BibGourmand（必比登美食推介餐厅）名誉。
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  舌尖上的中国：第二季《家常》与《心传》中，惠食佳广州店成为上镜餐厅。
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  🔥首创啫啫煲
  将食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声，“滋滋”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
  啫啫煲端上桌，滋滋作响，开盖后香气氤氲，是烟火气的幸福感。
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  🥢啫走地鸡 79元/份
  选用新鲜走地鸡，肉质鲜嫩，口感弹牙。
  配上特调的啫啫酱汁，味道当是一绝。
  🥢惠食佳啫蚝烙 79元/份
  蚝烙用料十足，蚝仔非常鲜嫩。
  底部和周边都是焦的，口感不错。
  🥢经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
  米饭粒粒分明，油光锃亮，色泽均匀，香味扑鼻。
  黄鳝丝肉质细嫩，与米饭巧妙地混合在一起，味道相辅相成。
  还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
  🥢手工姜撞雪糕 16元/球
  将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕，姜味非常浓郁，入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒，更是丰富了口感。

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  草莓酱Vivien 2023-11-27 16:40

  太推荐了！！！
  听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
  真的非常好吃～虽然等了很久，但很值得
  「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
  「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃，但这个也很棒
  装修很有风格 座位空间也很大

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  DonnyKo 2019-08-01 16:50

  广州美食-地道粤菜作为一名广东人，我最喜欢的就是粤菜
  因此在广州生活，去粤菜馆也是我必不可少的日常
  So，我给大家推荐一下，我最近去的几个粤菜
   
  图1-2：惠食佳 （滨江店）
  广州米其林指南上榜餐厅
  餐厅的环境ok，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭，真的很赞，不亏是网上推荐必比登推介餐厅
  弊端：等位时间过长，我跟男票去，前面50人等了3小时（看来我也是很有耐性）
  人均：120
  地址：海珠区滨江西路172号
  图3：啫八
  是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
  里面格调跟惠食佳不一样，比较像客栈？门外又有一点日式感觉
  里面吃的几乎跟惠食佳差不多，不过有些菜式是惠食佳没有的
  个人而言我比较喜欢吃这一家，而且等位没有惠食佳久
  人均：98
  地址：广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
  图4-6:向群饭店（龙津路总店）
  向群饭店是一家老字号店，装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
  招牌葱油鸡是这家的招牌菜，鸡肉嫩滑，把葱油淋下去，吃起来香香嫩嫩
  想吃正宗老广州粤菜，不妨试一下这家
  人均：70
  地址：龙津东路853-857号 (近光复北路)
  图7：东山小厨（东山口店）
  东山小厨是我去比较频繁的，它也是一家比较老字号的店，因为人比较多，所以环境相对来说有点嘈杂，但一点也不影响食欲，菜式出品都不错，价格也实惠，我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨，真的不错哦，附近也挺多咖啡厅，在附近探店的朋友不妨来试一下
  人均：75
  地址：广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)

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  小苑不爱养宠物 2023-11-27 16:40

  「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹，调味非常合口味，超级推荐
  「啫啫蚝烙」每次必点，比大多数蚝烙都要清爽，两个人干完了一整盘夜不觉得腻
  「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只，汁水丰富，好吃的
  「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了，米饭软硬度刚好，鳝丝也很多，香香
  「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓，也是每次必点，爱姜味的真的会很爱

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  爱吃肉的徐志摩 2023-11-27 16:40

  「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾，椒盐的味道很正
  「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望，味道太一般了，希望太高失望越大
  「醉鸭肝」有点腥味，不过我弟觉得好吃
  「啫啫蚝烙」这个做的真好，一点不顶牙齿，很香
  总体来说算很不错了哈，就是贵，4个人5000多

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  泽奇奇奇 2020-11-23 17:07

  广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
  十一点多就已经有几十桌的客人在等了
  可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
  菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
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  黄鳝煲仔饭//
  直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
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  蚝烙//
  在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
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  烤乳鸽//
  有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
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  猪杂枸杞汤//
  汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
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  姜汁雪糕//
  这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
  💰人均150
  📍广州东风路760号
  🕑营业时间11:00-23:00
  🚇区庄站B2导航

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  再来一盘芋圆 2019-12-15 17:40

  广州老字号｜米其林一星｜必吃餐厅•惠食佳•惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的～
  ✨啫啫蚝烙✨￥79
  除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的！如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
  ✨啫啫田鸡✨￥69（图片里的价格错了不好意思！！ ）
  田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党！但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
  ✨三甲巷啫啫肠粉✨￥49
  这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕！ 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了～
  在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了！已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
  总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的（仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强）这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK！

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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露🌟🌟🌟
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
  店家自制的！吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福😊
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔😘

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  袁可b_8570 2020-06-24 11:38

  来广州一定要试这家黑珍珠一钻餐厅惠食佳滨江大公馆
  📍滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)
  ————————————————————
  惠食佳誉为宗师级啫啫煲，再次上榜2020年黑珍珠一钻餐厅💎
  在广州人心目地位相对高企，作为一间老字号餐厅，开业二十多年，吸引了不少游客来这作为抵广的第一餐🤭
  一共两家分店，坐落在滨江西路和东风东路，我这次去的是滨江西路总店
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  👨‍👩‍👧3人食:啫走地鸡+啫大肠+黄鳝丝煲仔饭+啫凉瓜+咸蛋卷=390💰
  ————————————————————
  🍚黄鳝丝煲仔饭：这个煲仔饭真的绝了！米饭颗粒分明，饭粒干身有嚼劲，锅底还有一层薄薄的饭焦👍黄鳝撕成丝，完全没有刺🦴不需要吃的小心翼翼要吐刺，大口吃饭太爽了👍
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  🥘啫大肠：本来想点啫生肠的，可惜卖完了，就试了下大肠，处理的非常干净，肠里没有肥油，但是实在太难嚼了，非常韧😂不适合牙口不好的人，味道还是不错的
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  🥘啫走地鸡：鸡煲非常入味，鸡肉稍微有点焦脆的，不过总体来说啫啫煲的味道都是大同小异的啦🤭
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  🥘咸蛋黄啫凉瓜：咸蛋黄搭配凉瓜我第一次尝试，味道好搭，咸蛋黄很好的中和了凉瓜的苦味，我吃了好多块😄
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  🌮香脆咸蛋卷：外皮炸的脆脆的，里面是芝麻、糖冬瓜料，偏甜🍬吃一块刚刚好，多吃有点腻

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  Fixity 2020-11-11 17:43

  广州美食｜米其林中餐｜啫啫煲｜惠食佳米其林级别的中餐你吃过吗？这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲，就是粤菜的煲仔菜。
  分享纯干货，好吃就是好吃，一般就是一般，不吹嘘。
  🥘🥘🥘
  店铺环境:一共有两层楼，一楼是开放的厨房，海鲜鱼缸，还有较多的卡座，环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了！二楼厕所有日本马桶盖哈哈！值得一提。
  🥘🥘🥘
  我们点了好多菜。大家看图把，最后一张有💰哦。
  🌟🌟啫黄鳝：强烈推荐，真的好肉这些黄鳝，肉都是脆脆的。好吃！最推进之一！
  🌟牛蛙：正常，不吹嘘，没啥特别的
  🌟🌟皇上皇腊味饭：香呀！锅底的焦焦的更好吃哈哈，小心上火哦
  🌟🌟木瓜炖雪蛤：木瓜软软糯糯，雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错，推荐。
  🌟🌟啫生肠：不腥膻，真的脆。味道很足，意犹未尽的感觉哈哈，推荐。
  🌟拍青瓜：无功无过
  🌟🌟虾干火腩爆韭菜花：推荐！！我最爱的一道菜，真的很鲜甜，虾干很鲜，韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色，爱了爱了！
  🌟盐焗鸡子：爱吃的人很爱吃，抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
  🌟耶子竹丝鸡汤：无功无过，我是吃饭必点汤的人，和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
  🌟🌟啫蚝烙：蚝烙像是不用钱一样，超级多，满满一大盘，挺好吃。推荐！
  🌟姑苏太爷蹄：送酒菜！单吃太腻了
  🥘🥘🥘
  地址：广州市越秀区东风东路760
  人均：100左右。看食量
  建议滴滴出行，真的不好停车！某团可预约提前叫号！门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼

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  Chanwhychang 2020-11-27 20:32

  广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃虽然名字“惠食佳”听起来一般般，但是在广州挺出名的哟，是已经开了20多年的老店。
  他们家以“啫啫煲”主打，上过舌尖上的中国，还被评为米其林一星餐厅。
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  既然这么有名气，那么必然没有那么容易吃得上。
  在做攻略时已经知道要排队很久了，甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然，十一点多的时候已经有几十桌的人才等了，取号之后我们去找了咖啡店坐坐，最后算了一下，确实也等了两个多小时，吃顿饭真不容易。
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  装修以老茶楼的风格为主，由于大桌比较占位置，不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢，聚餐也挺适合，偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
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  出品
  【啫啫蚝烙】
  实物比图片里的大多了...分量实在是充足，除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆，蚝仔十分新鲜，鲜甜的吃不出腥味，整个蚝烙底部爽脆，表面嫩滑非常好吃，首推这一道菜。
  【腊味煲仔饭】
  第二推荐的菜就是这个煲仔饭了，上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里，十分的热乎。米粒比较分明，吃起来爽口，腊肠的味道比较香甜，是广东的味道了。其次就是分量挺足的，感觉够三个人吃。
  【古法烧乳鸽】
  尝试最经典的烧乳鸽，是红烧的制法，汁水比较丰富。
  【鲜菇炒牛肉】
  牛肉的味道比较新鲜，肉质也是香嫩的。
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  这家店出品是不错的，而且上菜速度也挺快，唯一需要适应的就是排队时间，没能第一批入场的话，就要等很久才能吃上饭了。

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  一个深圳混子 2020-10-27 21:45

  来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳老广州应该没有人不知道惠食佳吧！带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔～真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
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  「惠食佳」本是一家大排档，在对食材和烹饪手法的不断追求，一步步荣升为米其林星级餐厅，足以见其用心～而他家的亲民价格，让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
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  「惠食佳」美味也果然不会令人失望，甚是有惊喜！！不枉排了3小时队（可以在美味不用等上取号，免去店里拿号的麻烦）
  -🥘
  【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌～调味精准，火候恰到好处，用的是大条黄鳝，口感赞
  【啫啫耗烙】是店内TOP2，用料真的很足，肥美的生蚝打入鸡蛋，再加点鱿鱼很鲜很香～但个人感觉有点油
  【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫～啫肠粉这么搞咸香滑口，实在食过返寻味
  【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者～我可太爱这道菜了～
  很脆很香～酱汁浓得非常下饭
  【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1！姜汁和奶味都很浓郁～配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
  —————————————————————————————
  🧭 惠食佳(滨江店)
  🎫人均150+

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  ParanoidK 2023-11-27 16:40

  「红烧乳鸽」
  「啫啫牛舌」
  「椒盐无羔富贵虾」
  「青橄榄响螺汤」
  「原盅鲍鱼炖鸡」
  「花甲肉粥水煮胜瓜」
  「杨桃干啫排骨」

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  阿大野智盖盖饭 2023-11-25 18:06

  位置很大哦，稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头，然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻，真是个大聪明。
  
  
  叫到你号之后他们就会领你进去。
  「黄鳝啫啫煲」
  两个人吃三个菜，其实有点多了，因为这个分量还是蛮多的，然后我们点了很多是有比较大的产品，所以没怎么吃太舒服。
  下次一定要吃清爽几个菜，反正量都挺大的还是蛮可以的。
  姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。

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  馒头和肉包子 2021-03-15 17:45

  如果来广州只选一家餐厅，我推荐惠食佳时隔三年第二次打卡了这家店，如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜，那我推荐惠食佳。
  惠食佳在广州共有3家分店，就近原则也没挑，看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队，恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号，而且要在门口等，过号作废！
  这次主要目的就是奔着啫啫煲来的，四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾，一共1580元，濑尿虾占了800元（有点贵）。
  先点了啫啫蚝烙，连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口！！！出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋，搭配肥肥的蚝烙，真秀色可餐。烙饼底焦脆，但吃不到油腻的感觉，一块接一块的，原来烙饼没有芝士也可以如此好次！疯狂抢到盘里怒吃3大块。
  啫啫牛蛙：肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜，光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了，但我个人会觉得有点太甜，看个人喜好了。
  椒盐濑尿虾：真的好吃但是有太太太贵了QAQ，点了有红膏的2只，都比手臂还粗，虾壳酥脆，红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光，壳还咀嚼了好几下，大满足！
  泰椒娃娃菜：这个也是真爱，因为我本来就很爱吃娃娃菜，泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉，娇嫩香辣！推荐。
  啫啫芥蓝：可能前面的都太重口也太惊艳，这个显得一般，如果和家长一起可以点，如果是朋友们就算了，还是大口吃肉肉吧~！
  木瓜炖雪蛤：这个忘了拍照了，都是新鲜蒸出来的甜品，整个都超级烫，非常喜欢的是没有加很多糖，特别结腻，如果再去一定还会点一次。
  姜味冰淇淋：特色特色，如果说外面一定吃不到的估计有它，和姜撞奶差不多，但是不辛辣，老少皆宜。
  竹鸡汤：清甜口，炖的很好，建议电话先预留，基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高，必点。
  蟹粉豆腐：好好好吃，记得要一碟醋，比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉，虽然不多吃的还是很开心的～可能砂锅出来的会特别香吧
  💰人均：不点海鲜 250元/人，性价比高

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  晓晓_1959 2020-12-07 22:55

  广州探店|米其林餐厅 粤菜老字号 惠食佳⭐️名称：惠食佳（认准滨江大公馆店）
  广州米其林餐厅AND 2020排行榜黑珍珠一钻
  《舌尖上的中国2》啫啫煲 ✨
  📍地点：广州滨江西路172号远洋汇富商业中心旁
  惠食佳(滨江店)
  📷拍照：港式复古风 图3是等位区
  餐具和装修都挺旧港风的
  🍽菜品：💫招牌 椒盐富贵虾AND黄鳝啫啫煲
  💫推荐 啫啫耗烙 皇上皇腊味煲仔饭
  鲍鱼炖鸡汤 烧汁肉蟹粉丝煲…
  📮小提示：停车不太方便
  听说排队久（我们来的很早🤭）

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  胡小颖_2060 2021-02-18 21:08

  又来惠食佳️不愧上过「舌尖」每次都有惊喜大名鼎鼎的黄鳝啫啫煲上过《舌尖上的中国》，后来也被米其林评选评上一星🌟（私以为就算评两星也实至名归哈哈哈）
  好多年前家里订年夜饭就来吃过，那时候最喜欢这里的铁板牛仔骨（不夸张说是我对牛仔骨这道菜的启蒙啊哈哈哈😄）
  来写写这次吃的：
  🔸啫啫生蚝煲🦪，非常非常肥美、很鲜、特别特别厚实的蚝肉，似乎还带着一丝丝海水的咸腥，一口几乎吞不完一整个～
  🔸陈皮花雕乳鸽，一送上桌就是扑鼻而来的花雕酒味，但很快挥发是吃不出太多酒气，就只剩下香味、与酱油咸香融合，没有太湿口，我们都是把葱也全部吃完，吸收肉汁后别有风味！本次饭局最爱💗💗💗
  🔸咕噜肉，不同于别家把酸甜汁一起炒，裹于外表。这里的是脆浆裹上肥瘦相间的五花肉后炸，自己点酱（蕃茄酱、甜辣酱、喼汁）对于很多女士来说，肥腻了点，如果怕肥猪肉可以避开，很特别的是肉特别软特别淋，可能是特别处理，焖过煮过
  🔸黄鳝饭，因为点这个没有点最出名的黄鳝煲。没想到肉还很多！就是传统正宗黄鳝焗饭的味道，亮点是黄鳝肉多吧～
  🔸炒芥蓝，香甜，这个季节的芥蓝也是很不错
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  🌟小TIPS：
  🌟我和大家一样，怕会不会人很多，会不会等位慢，所以去得早早的。可以跟大家说一下这边，早来早取号，11:15前来到基本上都能吃第一轮（我说的是比较旺的过年期间哈），限时吃到一点（时间完全足够）
  🌟如果实在人多等不下去，去旁边啫八吃啫啫煲叭～嘻嘻
  🌟地址：滨江西路172号，靠近宝岗，从宝岗大道走过去也不远～
  🌟人均：100左右

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  Jia_3171 2023-01-10 23:06

  广州的美食真的让我为之疯狂哈哈，就陈家祠这片！吃一天？三天？哪里够啊！当然是要住在周边啊！！！
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  相对于那种复古感（装修出来的效果）、可爱小店，我更喜欢那种藏在犄角旮旯的美食哇~
  GO GO GO
  🔴1、荔园LaiYuen（仅此一家）
  看人这名！直接告诉你 [我们家正版店就在荔湾] 。还没有外卖，想喝就去排队吧
  🥤而且只有五款饮品（有款现在售罄）
  我们喝的锡兰柠檬茶和传统丝袜奶茶
  柠檬茶真的味道好正，丝袜奶茶真的是又想喝又怕，毕竟😞乳糖不耐受人群，结果一杯喝完还能接着海吃胡吃哈哈
  很久没有喝到的港味啦🥤🥤
  周一店休不要走空哦
  🔴2、陈记沙茶面
  和荔园就隔几百米，买一杯再去吃完面！这么顺路怎么可以错过！
  因为想留肚子吃后面的，所以两个人吃一碗（要多一个小碗要+0.5元哦，老板说之前有八个人来分享吃一碗，没办法加收的）
  味道很香，面的味道也很好，有种冲动想买面回家做热干面😢
  🌸快新年了，年花也出来了~偶遇猪笼草（动森DNA动了~）
  🔴3、食盈碗仔翅
  来到广州怎么不吃碗仔翅哈哈
  不过价格偏贵，毕竟人家里面的料是真的足
  还是记忆里的味道
  🙏🏻文记没吃到，下午四点不到已经售罄了，下次一定早点来~
  🔴4、千年豆膳（金花直街店）
  往后面走一点，有家豆腐店，鲜豆腐、腐竹、豆腐泡都有。当然我们吃的是豆花哇哈哈~糖浆豆花，让我想起当年在凤厂总部每周二吃的豆花了。呜呜呜~真的太爱了~豆腐香得太开心了~
  🔴5、芝麻糊世家
  结果我们的胃渣渣了，吃不动了，现磨芝麻糊，也只能买粉打包了
  真的是现磨啊~芝麻味真的太香啦~
  🔴6、腾元生煎
  只卖原味生煎包的老字号店，广州第一家哦
  还没有开店，队都拍到后面第五家店门口了
  表皮酥脆，汤汁鲜甜！爆汁哇！趁热吃小心烫哦~
  买了两盒打包回家吃哈哈（对不起战斗力太差了哈哈）
  🔴7、羊归来广式羊肉粉（西华路总店）
  随便走走的时候，路过一家羊汤店！🐏我们是被味道吸引进去了！！！太香了~回家热了下喝！！贵得有理由啊~这种阴雨天，喝完全羊汤🐏，简直不要太爽哦！
  
  本来还想去哥林多买三文治做早餐的，但没有开门
  
  海吃两小时，人均都没50 😢我们已经吃饱了 还打包回家吃啊啊啊啊啊

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  广州 · 兴兴旺面家(西华路店)
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  我又吃多了 2021-01-05 13:52

  向群饭店！到广州吃这一家就够了！📌 地址： 向群饭店(龙津路总店)
  💰人均：80-100元
  ⏰营业时间：11:00-14:30, 17:00-22:30
  是一家老字号的店，所以你会看到，一楼散座都是上了年纪的本地老爷爷老奶奶。
  不要因为广州有夜生活就去的太晚，因为热卖的菜品，很早就会卖完。比如说我们6点半到，就没有他家招牌的碌鹅了！暴风哭！
  推荐菜就是，每个都推荐。
  1⃣️ 2⃣️ 牛肉煲和一品煲都超级香！
  3⃣️ 干炒牛河，我们吃完还打包了一份，拿回房间还是特别香，满屋子镬气。
  4⃣️ 酿炸面肠粉本来只是等人的时候点了垫肚子的，没想到酥脆可口。
  总之就是全都好吃！

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  哈一哈一 2023-09-27 12:35

  广州北京路Citywalk‍️就这么安排⁉️国庆假期广州小游不知怎么安排？🤔️
  一起走进广州传统中轴线📍北京路
  1️⃣出发🚇公园前地铁站D口出
  2️⃣路过「茶救星球」买了X杯黄皮冰柠🧋
  天气太热啦 作为一个老广人 当然会选择买杯黄皮冰柠 从中药的角度出发 黄皮果具有生津止渴、养胃健胃、化痰平喘等功效😋酸甜黄皮+淡淡的柠檬味=冰凉解渴 正👍
  3️⃣「光明广场」🏙️位于大佛寺旁
  这里是一个80 90 甚至00后都充满欢乐的地方 从贴纸相到溜冰场再到现在成为广州最多夹公仔机的商品 且商场负一层隐藏着的国宝级神秘古遗址👉南越古国 值得一走
  4️⃣白天的「广州大佛寺」🛕
  白天的大佛寺香火旺盛 给人一种古色古香的感觉 大佛寺是广州历史代表建筑之一 建于南汉王时期 肃穆庄严的仿京师官庙制式殿宇 兼具岭南地方风格🦸‍♂️
  5️⃣「广百广场」🪧位于大佛寺对面
  广百距今开业三十多年了 现今广百经过升级改造后 加上停车场共十四层 首饰服饰、超市餐饮、家电家居一应俱全 每次闲逛时都会收获满满🛒
  6️⃣「miniso（北京路店）」🛍️距大佛寺200米
  miniso不仅是个购物的好去处 更是一个打卡拍照好去处 独特的皮克斯主题店 成为这条步行街上“最靓的仔”📸
  7️⃣「北京路步行街路边摊」🚸
  熙熙攘攘热闹的千年的步行街 各式各样的摊位 对于小编而言最具记忆的非中国福利彩票莫属了 每每经过都会忍不住刮上两张🎟️
  8️⃣吃饭🍚「沙胆彪炭炉牛杂煲」距大佛寺200米
  每次到吃饭都很苦恼 到地吃啥 这次选择了一家主打牛杂的店 【沙胆彪炭炉牛杂煲】🪧招牌 「老广味牛杂煲」牛肉大块 香辣过瘾😋
  9️⃣「粤潮楼」🚏新晋拍照打卡点 距大佛寺400米
  承载着“80后”潮流记忆的粤·潮楼焕新回归 在保留建筑特色及本地文化基因的同时🪴打造垂直立体化的岭南意蕴“街梯式”户外空间 特别是外立面的阳光街梯迅速成为打卡网红点 📷
  🔟夜里的「大佛寺」🛖
  入夜后的大佛寺就像换了一身衣裳 灯光点缀着各个角落 壮观且恢弘 在温暖的灯光映衬下 有种净化心灵的力量🏮

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  广州 · 北京路步行街
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  Vermouth_2255 2020-08-10 12:15

  广州｜美食｜创意川菜榕意 一家做川菜的创意餐厅
  辣味不重 但是菜品还是蛮重口味的
  我点了五道菜 蛙肉 手撕鸡 夫妻肺片 麻婆豆腐 凉面
  无一踩雷 都超好吃！
  环境也不错 靠窗的位置可以直接看到广州塔
  地址：临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1&1-2号铺

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  Jira蚂蚁觅食 2019-06-22 00:55

  广州hin好吃的牛角包就在天环广场‼️冲鸭首先声明此帖纯属我在小红书种草这家店，于是正值周五休息过来拔草🙂不是什么广子
  翻到最后一张图，我要先跟大家分享近期难以自拔的一点点！葡萄柚➕椰果➕波霸三分糖，百香果绿➕椰果➕珍珠➕波霸三分糖
  🍠🍠简直太好喝了！一点点奶茶点单如果不想喝奶茶，喝这两个绝对基本款又好喝！完全不会腻，三分糖就够甜了
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  😂说正题。我一直认为体育西其实没什么出色的店，这回确实打脸，paper stone的牛角包爱了！
  🔹焦糖牛角酥 💰18
  看着就很诱人！外表是焦糖形成的一层膜，富有光泽感，还有微微的焦黑
  咬下去绝了！ 😂焦糖和可颂的酥皮融为一体的感觉，就好像在吃冰糖葫芦的糖脆皮……
  这口感可以说是相当优秀！满口都是焦糖酥皮的幸福感，我根本来不及体验里面的味道，总之都好吃啦！怪不得大家排队买，而且人手至少一个
  -
  🔹芝士粒粒法包 💰13/半个 24/个
  每次都会有一款法包试吃，这次是抹茶。不过我还是买了他们家销量top2️⃣的这款试一下
  这款可以只买半个，我衡量了下😹没敢跟钱过不去。事实证明半个也足够了，因为里面的芝士粒很足，而且是咸芝士
  这款面包比较软，越嚼越香～同时建议一定要芝士和面包体一起咬下去才能体会到幸福感
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  注意看了下旁边贴着的生产商，貌似是美心旗下的。不少人都很喜欢这家的面包
  🍠在我们吃着面包的时候，我还拿到了喜欢的公司的offer！今天真是幸运的一天哈哈哈～
  😆我可真是诚心推荐，不是广子嗷！大家有觉得好吃的店也可以推荐给我！
  💗店名：PAPER STONE BAKERY
  📍地址：广州市天河区天河路218号天环广场B252b（星巴克旁）

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  广州 · 花城广场
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  karen珍妮酱 2020-08-09 20:58

  广州番禺 | 海鸥岛与你分享一抹夕阳🌈
  完全免费的景点 不需要门票🎫里面有一个很大的停车场🅿️也是免费的🆓 有许多可爱的雪糕车卖雪糕🍦也有卖风筝 吹泡泡的～
  🌈
  环岛挺大的 建议大家租车 那边有单车和电动车出租 可以根据人数来租不同类型的
  🌈
  我是下午三点多去的 太早去真的又晒又热 太阳快落山的时候夕阳特别美 大家可以抓紧这个时间拍拍拍😎
  🌈
  拍照📷
  📱ipx 人像模式 | 后期 vsco
  🌈
  位置📍
  广州市番禺区海鸥岛石楼镇（开车直接导航🧭海鸥岛游客服务中心）
  🌈
  交通📍
  1⃣️地铁🚇四号线—石碁
  2⃣️公交🚌131路—赤岗—步行到石楼镇
  3⃣️公交🚌148路—江欧村（海边）末班：20:30
  🌈

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  广州 · 海鸥岛
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  最讨厌早起了 2023-06-14 02:14

  广州最大的公园｜越秀山广州越秀山公园堪称最大的公园，一开始我是不信的，直到我爬的要不行了的时候看见它连着白云山…
  
  爬山攻略可以直接【广州市越秀公园】公众号获得，不用预约直接进入。
  
  一路上都是绿绿绿绿绿绿绿色的风景真的不比白云山的风景差，很多人打卡五羊雕像🗿爬到半中腰还能去【广州博物馆】参观博物，一共5层楼（5～10元一人，我当时10号去的遇上每个月的免费日），里面空调适宜（一楼进去可以免费暂存物品），提前预约最好带身份证哦！我当时没带预约了也进去了
  PS:最好背个包做好防晒太热热热了，自带两瓶水和干粮（上边的怡宝8元烤肠8元，可接受的可直接上面买，基本爬一会一个便利店）
  
  爬到仙庭会发现很多只猫猫，我看见了5个小奶猫，1个大橘猫，1只狸花猫（这个很嘴碎），山上最缺乏的就是食物和水源，爱猫的朋友们也可以备上猫粮和水，特别亲人 还会给你表演个猫猫偷袭和猫猫打架

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  广州 · 越秀公园
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  大世界的小鸡 2020-08-22 15:02

  广州|南沙客运港景点玩乐合集，精选收藏南沙景点单个系列已结束🔚，大家是不是对景点的分布都一头雾水，现在小🐔给大家精心绘制地图跟着游玩即可👏🏻一天玩转南沙客运港地铁🚇站
  👣游玩路线南北台村居委会-南沙游艇会-蒲州高新科技园-蒲州花园-南沙天后宫-大角山海滨公园
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  ✅南北台村居委会
  这里藏着港风小巷子，阶梯层居民楼，周边都画上了彩虹🌈，海洋🌊，花花🌺，银杏，文艺风十足，周末拍照打卡好去处👏🏻
  🚇交通：广州地铁4号线南沙客运港再转南19路公交到南北台村
  ⏰开放时间：全天
  🎫门票：免费
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  ✅南沙游艇会🛥
  这里可边看虎门大桥🌉，感受浪漫的欧式风，喝一份下午茶度过浪漫的午后，💰人均70左右不贵哦，非常迷人
  ⏰营业时间：9：00-18：00
  💰门票:免费🆓
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  ✅蒲州高新科技开发园
  去南沙游艇会与南北台村不要错过了这个秘密蒲州高新科技开发园，不限制进出，随意拍
  中间的楼梯位置真的太酷炫了💯满满的英伦风，有光影入镜的感觉真的太棒了💯
  ⏰营业时间：全天
  🎫门票：免费
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  ✅蒲州花园
  这是一个中了魔法的公园，你可以在“美国西部”探险穿越苏式园林，又可以在韩式公交站等候前往欧式风的花园班车🚍，这里的水乡街还是《九星报喜》的取景地
  💰门票：免费
  ⏰开放时间：7：30-17：30
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  ✅南沙天后宫
  建筑依山势层叠而上，集北京故宫的风格和南京中山陵的气势于一体，值得一看哦，可以去小小许愿
  ⏰营业时间：8：30-17：00
  💰门票:20元
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  ✅大角山海滨公园
  广州能容纳万人看海的地方，依角山、伴珠江、滨南海、浩瀚无涯，人称"小镰仓"，不过这里看不到日落哦
  ⏰营业时间：8：30-17：00
  💰门票:免费🆓
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  💓温馨提示💓
  1️⃣建议自驾游玩，就可以带着上吃的野餐呢
  2️⃣大角山公园比较网红，也比较多吃的
  3️⃣公共交通游玩会比较累哦，距离远的也可以滴滴

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  WuerDalaoYe 2020-08-27 21:14

  宝墨园附近有一个艺术小镇“紫泥堂”根据网上介绍：
  紫泥堂位于番禺沙湾紫坭村（原紫坭糖厂)，沙湾水道环绕全岛，占地面积约26万平方米，拥有创新科技、传统手工艺、文化创意、艺术教育、生活休闲等业态。[1]紫泥堂坚守“协调、共享、再生”的发展理念，改造过程中不会破坏整个园区的生态环境和历史建筑，同时也会合理再利用改造过程中拆除的建筑材料，重新设计创造出带着独有工业艺术气息的艺术装置放置在园区每个角落。
  “活化”老厂房几乎是每一个城市都要面对的命题。近年来，紫坭糖厂也走向了自己的“重生”之路，而且想象力更丰富：旧大楼改为游泳池，废弃空地变成房车营地，老树嵌进墙内的咖啡厅成为摄影“打卡”胜地，还有多个改建的艺术场所不时带来新展览……各种文化形态和审美风格在这里融汇交织，更为难得的是，许多建筑使用了园区改造时拆卸下来的材料。
  里面实在太大，整个空间充满活力。附近还有一个宝墨园和南粤苑，看完历史文化沉淀，可以来看看曾经工业发展不可缺少的一部分。

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  广州 · 宝墨园
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  柠檬食广州 2020-02-11 12:17

  广州旅游攻略⁉️各区景点大合集快过年在家比较有空，整理了广州各区的景点?大家可以?起来，等疫情过了，就可以过来玩啦?
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  ?荔湾区
  1️⃣沙面—免费
  2️⃣陈家祠--¥10
  3️⃣上下九步行街—免费
  4️⃣荔湾湖公园—免费
  5️⃣西关古老大屋--¥10
  6️⃣荔枝湾涌—免费
  7️⃣永庆坊—免费
  8️⃣恩宁路—免费
  9️⃣粤剧博物馆—免费
  1️⃣0️⃣荔湾博物馆—¥8
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  ?越秀区
  1️⃣越秀公园—免费
  2️⃣北京路—免费
  3️⃣东山口—免费
  4️⃣中山纪念堂—¥10
  5️⃣石圣心大教堂—免费
  6️⃣流花湖公园—免费
  7️⃣大佛寺—免费
  8️⃣光孝寺—¥5
  9️⃣六榕寺—¥10
  1️⃣0️⃣广州博物馆—¥10
  1️⃣1️⃣西汉南越王博物馆—¥10
  1️⃣2️⃣南越王宫博物馆—免费
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  ?海珠区
  1️⃣广州塔—¥150起
  2️⃣小洲村—免费
  3️⃣太古仓码头—免费
  4️⃣黄埔古港—免费
  5️⃣猎德大桥—免费
  6️⃣海珠湖—免费
  7️⃣T.I.T创意园—免费
  .
  ?天河区
  1️⃣海心沙—免费
  2️⃣广东省博物馆—免费
  3️⃣华南植物园—¥20起
  4️⃣花城广场—免费
  .
  ?黄埔区
  1️⃣黄埔军校旧址—免费
  .
  ?番禺区
  1️⃣莲花山—¥54
  2️⃣大夫山—免费
  3️⃣长隆欢乐世界—¥250
  4️⃣长隆野生动物园—¥300
  5️⃣长隆国际大马戏—¥350
  6️⃣长隆飞鸟乐园—¥100
  7️⃣岭南印象园—¥60
  8️⃣沙湾古镇—免费
  .
  ?白云区
  1️⃣白云山—¥5
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  广州
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  大萌_9739 2023-11-29 19:52

  压箱底的广州Citywalk宝藏路线真的很好逛～这周又又又来打卡六运小区啦🫶
  真的很喜欢来这里citywalk、🚶
  走多少遍都不会厌倦地方🌻
  
  六运小区挺大的、很多小路，适合慢慢逛
  特别是天气好的时候过来走走、
  真的很惬意、很解压～
  一不小心就忘记了生活中的烦恼！
  
  拍照是真的真的很出片，
  宝子自己看图吧～
  有很多的素材可以各种拍拍拍，
  
  这里吃的东西也很多、各种口味
  感觉都挺不错的，选择好多哈…
  住在这里的人应该很幸福吧！
  
  🗺️《交通指南》：
  📕名称：六运小区
  📍地址：广东省广州市天河区体育西路
  (体育西路地铁站H口旁)

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  广州 · 六运小区
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  花哈哈_6904 2023-07-09 15:03

  粤海关博物馆为什么这几年突然爆火？感觉刚来广州的时候，有路过这里，那时候没啥人在广场门口拍照，最近这两三年突然爆火，包括很多外地旅游的也会特意来打卡拍照

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  广州 · 粤海关博物馆
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