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  • 芝士就是你爸爸鸭 2019-05-30 19:23
    #必吃老广州美食～地道粤菜永利饭店WING LEE RESTAURANT 永利饭店
    永利饭店是一家传统粤菜老店，位于沿江中路，始于1981年，是所有“老广”心目中的地道粤菜馆，一定要吃！！！在尝试粤菜的同时，看一线江景！oh my god!
    提醒：一定要记得book位，不然排队排到你怀疑人生，实在是太火了。最好不要自己开车过来，停车🅿️费有点贵。
    必吃菜：
    作为一个地道的广州银，对味道有着极致的追求，推荐几道特别好吃的菜。
    干炒牛河：在广州，牛河一定讲究的是“锅气”，这道牛河，锅气足，味道正正好，能把你好吃到舌头都吞下去。
    酥皮叉烧包：脆脆的酥皮混上软软的包，配上秘制叉烧馅，😋
    （推荐，可以选牛河或者叉烧包之一作为主食）
    香波咕噜肉：咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜，正是这种家常菜，才能提现一家饭店的手艺。
    肉上裹的粉不厚不薄正正好，肉肥瘦相宜，酸酸甜甜很开胃。
    啫啫黄鳝煲：粤菜中，“啫啫”是一种特殊的做法。
    当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道，啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑，锅气足，味道够！！！超级推荐。
    祖产五杯鹅：味道调到正正好，甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式，色泽好，味道靓。
    葱姜炒爽肚：一开始特别担心，肚会特别硬，咬不动，没有想到，肚有韧性但是又不会特别硬。
    环境：一线江景！！夜景🌃特别好看。室内分大厅还有房间，装修也还可以，没有说特别富丽堂皇，但是装修也算大气，保留粤式风格。
    总体说：永利有情怀！还有出品！！五星推荐🌟
    广州

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