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臭蛋王中_4998
2019-07-24 16:48
广州美食 | 上下九美食去这十家就够了
广州美食攻略 | 广州美食集合地,老字号最多的一条街—💕上下九💕老字号太多?眼花缭乱的推荐不知道选哪家?去这十家就够了!😎
┅┄┅┄┅┄
①顺记冰室:广州四大冰室仅存之一,首创上世纪20s,已经是百年老字号了。椰子雪糕可是得过金奖🏅️的小吃
👍椰子雪糕 15/个
📍宝华路83号
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②宝华面店:超过30年的传统老店,每个云吞里都有一个扎扎实实的大虾🍤,一定要尝试桌上的辣椒酱,太好吃惹❗️
👍仙虾云吞面 35/碗(5个云吞)
📍宝华路117号
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③陈添记鱼皮:久仰大名🗣号称全广州最好吃的鱼皮,每块鱼皮都超级大!连当地人都经常光顾的传统小吃。
👍祖传爽鱼皮 25/份
📍宝华路十五甫路三巷内第二档
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④仁信甜品:广东顺德老字号,创始双皮奶。百年传承,非物质文化遗产💫
👍仁信双皮奶(冷) 15/碗 (插一句:陶陶居的双皮奶也很好吃😂)
📍多宝路342号
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⑤文记壹心记:数一数二的葱油鸡店,绝对不能错过。肉质紧致而鸡皮又不油腻,配上独家的葱油姜汁,夏天首选。
👍壹心记 48/半只 (‼️只能现金💴)
📍顺记冰室斜对面小巷内
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⑥和盛糖水店:藏在旧市场里十多年价格不变的糖水老店,全店没有超过10块钱的🤩还有少见的花生汤圆
👍豆腐花、凉粉、龟苓膏、杏仁糊
📍文昌南路观音之街8号(建议导航,非常难找)
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⑦九龙冰室:还记得🇭🇰古惑仔之九龙冰室嘛!隶属太興旗下,装修也非常港风。极力推荐的招牌一口西多士让人回味无穷。
👍招牌一口西多士 20/份
📍东急新天地(下九路90号)
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⑧陶陶居:网红广式早茶,上下九这一家是老字号了,据说是光绪年间(1880)就开档了。尝鲜要趁早,免得排队
👍百年烧鹅、一口酥豆腐、卡珍芝士焗糯米鸡、脆皮黑芝麻艾糍丸、西关牛俐酥、双皮奶
📍第十甫路20号(连锁店,这家和其他店的菜单有很大不同,推荐去其他店尝试)
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⑨莲香楼:百年饼家,要买手信🎁🛍的不二之地。玲琅满目的糕点👨🍳,每种都可以带一点回去
👍鸡仔饼、老婆饼、莲蓉饼
📍第十甫路67号
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⑩银记肠粉:蔡澜先生亲笔题名“以肠为王”,始创1958年。肠粉量足皮滑,不愧称为“老字号”
👍牛杂萝卜15/份 牛肉肠11/份
📍上九路79号
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以下榜单推荐
相关内容
CW_8626
2020-12-13 19:58
曾几何时,上下九在全国人民心里,就是等于广州。
·
但是,广州飞速发展,上下九早不是曾经的“白月光”,被“山寨、叫卖、吆喝、促销、专坑外来旅游的”充斥。除了那斑驳锈迹的骑楼建筑,真不知道上下九还有什么,能代表广州的。主街上的美食基本全是串串、臭豆腐、水果捞…千篇一律,没有特色没有灵魂。跟全国的步行街没啥区别。
·
在时代发展中,上下九慢慢被挤出“门面”行列,原本与齐名的“北京路”,在提升改造后狠甩上下九几个𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹、还有老荔湾旧城改造活化的“永庆坊”、充满异域风情的“沙面”,浓厚韵律的“粤剧艺术博物馆”…这些具有老广州风情的景点逐渐成为网红代表!
·
但是上下九的标志性建筑——连绵千米的🏛骑楼街,还是值得观赏的西关风景线。
·
🪞如果你们要去上下九的话,记住这几点防坑𝘁𝗶𝗽𝘀吧:
❶路边小吃“10元X串…”之类的,要问清楚,大部分是某一个并不是全部,很多人埋单的时候才知道!
❷门口叫卖的、美容送礼物的千万别搭理!会拉你们进去就坑你消费!拿🍑上的次品滥竽充数!
❸买衣服、买手信等等都要记得砍价,免得被“斩水鱼”。
————
最后,真心希望上下九可以得到改造和提升,能在世俗横流中保持初心。
·
📍位置: 上下九步行街
🚇交通: 文化公园-D口
广州 · 上下九步行街
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郭大强也
2021-03-19 15:59
唔系阿嘛?你未食过?!|广州酒家总店
🔹“食在广州第一家”🔝相信好多人都🈶听过
🔹作为以广府为名的老字号酒楼,究竟有什么魔力可以从某个程度上代表广州的饮茶文化?
✅酒楼主打:🙋🏻♂️🙋🏻♂️🙋🏻♂️🙋🏻♂️
🔸特色广式早茶点心
🔸著名的“广州酒家”月饼🥮
✅出片小tips:📸 📸
🔸“一盅两件”的早茶点心最适合纯俯视拍摄
🔸酒楼中间的岭南特色造景十分适合出片,充满广府特色
🔸酒楼内有极具习惯特色的彩窗
✅性价比:️🉑🉑🉑🉑
🔸各类点心都不会踩雷,毕竟是老字号,推荐老三样:虾饺,凤爪,排骨
🔸有机会可以到上下九总店感受最原汁原味的老广气氛!
「金鼎鮮味虾饺皇」「酱皇豉香蒸凤爪」「金牌泰国榴莲酥」
环境:
原汁原味广府特色
服务:
原汁原味广式阿姐
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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寒蝉鸣泣了
2023-11-22 16:25
南信牛奶甜品专家位于广州第十甫路,上下九附近。虽是两层楼,依旧略显拥挤。生意很好。
「杨枝甘露」芒果不是特别甜,西柚微苦。味道浓郁,甜味适中。「南信双皮奶」奶味很足很浓。奶皮显而易见。「陈皮莲子红豆沙」 红豆沙炖的火候没问题。淡淡的陈皮味道。香甜适口。
整体来说发挥稳定,不亮眼,也不拉胯。
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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沐子的生活小记
2023-05-07 00:00
广州上下九步行街开吃!
五一假期也是撒欢了一把,那就把自己吃吃的心得分享给大家吧,字数有点多哦🤭
🌟陶陶居
🍽️一口酥豆腐,这真的是把外酥里嫩做到了极致,外面咸咸的,但里面的豆腐味又很浓厚,不用沾酱空口吃都很🉑👍👍👍
🍽️冰镇咕噜肉,做法很新奇,热菜放到了冰块里,入口外皮冰冰的,肉确实温热的,入口有了一种温度变化层次,少有的做法,可以一试👍👍👍
🍽️陶陶居百年烧鹅,单独吃皮,会感觉很腻,只吃肉呢,又没有什么味道,皮+肉+酱这种组合就刚刚好,这三个真的是缺一不可
百搭酱皇蒸凤爪、黑鱼子酱香菇烧卖皇、山竹陈皮牛肉球,这三个不太对我的口味,因为我本身是比较重口的人,这三个对我来说有点淡
比较遗憾的是,没有吃到水晶虾饺,留给下次吧
🌟银记肠粉店
🍽肠粉软糯,料也很足
🍽一品艇仔粥
料是真的多,搅拌一下再喝,会越喝越好喝
美中不足就是桌子上有一股烂抹布味,应该是抹布擦过的味道🌚
🌟凉茶
在广州随处可见,猎奇心理着了一家,凉茶是热的,要喝得带着感情喝,跟中药感觉没有什么差别🙃
🌟超记煲仔饭
人是真的很多,要先找位置才能点餐,店家会有提示用餐高峰会20-30分钟出餐,桌子上有酱汁和辣椒,锅巴蛮不错的,可能人多出餐比较急,中规中矩吧,没有被惊艳到
🌟顺记冰室
也是要先找位置然后扫码点餐,不知道为啥,进去以后我就没有网了,而且店内没有Wi-Fi
🍽红豆双皮奶 基本上算是没有甜味,奶香味不算浓郁
🍽金奖香芒雪糕 还是冰冰凉的我最爱,甜度适中,还是不错的😌
🍽招牌牛三星 料是很足,酸辣只吃到了酸,第一次尝试,味道还是需要慢慢接受
现在有些后悔,该尝尝刨冰的🍧
🌟文记壹心鸡
真的是好吃!鸡皮Q弹,鸡肉紧实但不塞牙,整个鸡都非常入味,据说是比玉堂春暖的葵花鸡要好吃,推荐❗️👍👍👍
🌟南信牛奶甜品专家
🍽红豆双皮奶 实在吃不动了所以打包了,是纯水牛奶做的,味道和平时喝的牛奶不一样奶味很浓郁,口感滑嫩,也没有感觉到很甜,相比之下,我喜欢这个👍👍👍
🍽杨枝甘露 相比在奶茶店里的更浓稠,看得出的真材实料,里面有种我形容不出的味道,总体来说,没有双皮奶让我爱
广州 · 上下九步行街
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饭粒Lily
2018-09-27 17:31
广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
“民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺,1979年营业至今已经有39年了,从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路,人气依旧火爆🔥🔥🔥🔥足见其出品优质!
民记煲仔饭,出名的东西有两样:第一是这里的煲仔饭;第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广,也是一个中年大叔,来这里吃饭的人基本上都被他怼过😤😤😤
但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃😆😆😆工作日过来探店依然要排队等位,在周末店里更是连站的地方都没有,在吃饭的时候听到拼座的阿姨说,有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈😂😂😂
🥘牛肉排骨饭 💰25
这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水💯💯💯分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲,但也不会过老,排骨腌制的咸淡非常完美!饭有汁比较湿润,所以底下没有什么饭焦🌟🌟
🥘腊肉腊肠饭 💰20
煲里的腊肠腊肉不多,都是四块这样子,广式腊肠肥瘦相间😍😍吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话,就比较硬了,咸淡刚刚好腌制的很入味👍👍
🥘腊鸭腿饭 💰20
腊鸭还可以,有五六块,但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊💔💔💔跟腊肉相差太远了吧,吃完之后一直在找水喝😿😿
老店是真的老了,陈旧发黄的空调,旋转缓慢的电扇,泛黄破损的桌面,就连墙体也有一些地方脱落了😼😼😼店面也大不,大概只有二十多平米,一眼就可以看穿 服务也基本上没有,茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃,不喜欢的出门左转、右转随便你😂😂😂
即使是这样,依然一煲难求,很多都是老顾客👏👏👏老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
🏠地址:越秀区沿江东路405号
🚇地铁:六号线团一大广场站A出口
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Rabbit_7054
2021-02-03 12:48
环境:荔湾区上下九步行街的第十甫路上面,这家是总店,排场很大,楼牌很有风格,是这步行街上的一大特色。
服务:自行挑选,前台结账
里面有各种各样的糕点,看得我眼花缭乱,不知道选什么好。比较喜欢榴莲口味的口感酸脆的糕点。进店买了三款尝尝。
「邮政纸盒榴莲酥」很酥脆,但是没什么榴莲味,甜度还算适中,不爱甜品的我还能接受。
「鸡仔饼」「核桃条」都比较酥脆!
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老人家_1027
2023-11-20 16:26
太久没吃了!一直记挂着!
「大肠面」一直忘不了宝华面店的猪大肠!味道赞洗得干净!
「柱侯牛腩面」我队友说这里的汤、牛腩是最优秀的!
推荐!
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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ONCE_4972
2020-06-10 21:34
广州第一双皮奶!去上下九必打卡的甜品店
🔥因为双皮奶来过好多次了,后来被朋友按头试了牛三星后,又对这里多了几分喜爱!也尝过其他的菜品,但感觉怎么点都好好吃喔,可能这就是老字号的魅力吧嘻嘻!
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🐂牛三星粉
广州牛三星第一名!朋友带我来尝过之后才发现原来这么好吃?!牛三星包括牛的心、肺、肾,毫无腥味而且嫩得出奇,嚼起来脆脆的很有弹性。份量也很足,再配上酸萝卜不要太好吃了吧!太绝了
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🦐韭黄鲜虾布拉肠
广州鲜虾肠粉第一名!肠粉皮薄又爽滑,虾仁新鲜又个头大,倒入酱油吃是真实的美味。就是没有帮忙切好,一整块吃起来会有点不太方便,而且上得挺慢的。
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🥛双皮奶
推荐榜第一名!我第一次吃的时候就爱上它了,跟外面的双皮奶都不一样,奶味浓郁,入口即化,甜度适中,口感超细腻柔滑,像那种浓稠的酸奶形态。所以每次来都必点,我可太喜欢了!
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🥛姜撞奶
广州姜撞奶第二名!只有热的,刚上的时候还是水水的,过了一会儿就凝固了。看起来黄黄的比较像蛋羹,实际吃起来水嫩嫩的,还有点辣辣的,驱寒暖胃很适合女生吃。
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🍧店名:南信牛奶甜品专家
📍地址:荔湾区第十甫路47号(1号线长寿路)
🈺️时间:9:30~23:00
广州 · 南信牛奶甜品专家
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书瑶L_91
2020-12-02 20:41
广州老字号美食 打卡陈添记
老字号🐟陈添记
一个只靠三样菜品就火爆全网的一家店 到底真的有大家说的那么神奇 美味儿? 天生好奇宝宝的我必须要亲口体验一番 !🤭
🔥招牌鱼皮来一份 25💰
果真不出所料 网友们也不是夸大其词啊 真的好好次哦 鱼皮搭配着独家调配酱汁和花生米小葱条 一口满满的香味 脆脆的口感 清爽又不腻! 重点就是没有一点点的鱼腥味哎 这是怎么做到的!果然还是西关老字号 名不虚传 爱惹
🔥传统艇仔粥 11💰
当地必吃的哇 每家广州美食店都有的 陈添记家也不例外 口感十分软糯 料也很足 油条段 花生米猪皮 鱿鱼 好多 …… 我个人感觉无功无过 搭配鱼皮一起还是8错滴
🔥豉油王蒸猪肠粉 3💰
没错!你没看❌我也没说❌哈哈哈 只需要三元!
量和价格成正比哈哈一盘也就10个左右🐷肠粉吧
很软但又不失嚼劲一点点独家酱汁 甜中带鲜 在撒上少许芝麻真的 好赛里哇!👍三块钱买不了吃亏买不了上当😂也就一瓶矿泉水的💰一定不要被它的卖相欺骗咯 味道还是很值得期待滴 😍 😍 😍
📍地址奉上:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝对面的巷子里)
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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K叔_3816
2019-04-12 16:49
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️无名糖水铺均3️⃣元
广州探店👉🏻广州糖水铺
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店也真的算是很低调了,开在一条很不好找的巷子里,开了二十年,主要是做街坊生意,开店为止也只升了一块钱。一共有十二种选择,听说一天能卖三四千碗,料超级地足
TIPS:位置非常不好找哦,建议一定要导航,而且人多经常需要等位拼桌,位置也很少。
✅拍照指数:⭐⭐
店里没什么装修可说的,连桌凳都是小小张的,每天来这里喝糖水的人超级多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
都说广州美食都在小巷子里,这也是没错。这里主打的是粤式糖水,有十二种选择,均价三块,里面的料真的巨多,味道也很不错
🔹香芋糖水--3RMB
香芋超级大块,也很绵滑,糖水部份也很清甜,不会觉得甜腻。
🔹莲子雪耳薏米--3RMB
这碗糖水夏天喝很适合的,整体很清甜,雪耳非常大一块,莲子和薏米都很软身,不会甜腻。
🔹番薯糖水--3RMB
番薯很大一块,也很绵滑,糖水部份也很清甜,不会觉得甜腻。
🔹木瓜雪耳--3RMB
木瓜很多,也煮得很软身,雪耳非常大一块,整体还是以清甜口感为主,很适合女生喝。
———————————————————————
📍地址:【广州】前进路基立北街18号之二
🏚店名: 糖水铺
🍽人均: 3 RMB
🚦营业: 10:00-22:00
广州
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1970-01-01 08:00
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柠檬食广州
2019-06-07 22:29
🌟最具广州风情的糖水铺‼️8⃣️2⃣️年的老店💥想自己藏起来
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其实这家店去了好久了,但是一直没放😖因为怕去的人多了,就吃不到了😭每天都是现磨现煮的糖水,数量都太少了,人一多,很快就卖完了
-
🎈糖水只有几款,但都是💰8左右,不贵,但很够味,毕竟纯手工😍可以两种糊拼一碗哦
🎈桌子上有花生碎,可以自行加入糖水里,吃起来会更香👍
🎈去的人都是附近的老街坊,基本全是回头客💯所以一开店很快就卖完了
🎈店面是很老式的骑楼,拍照很有感觉📷
-
⚠️希望去的人能真的去感受老板娘用心做的糖水哦,毕竟很多人想喝都买不到呢,不要浪费啦🙅🏻♀️
-
🔔店名‼️陈茶馆
🔔地址‼️番禺区大南路41号
🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线市桥站C口(较远)
🔔营业时间‼️13:00开始
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奶油芝士草莓萌
2019-11-18 17:40
‼️广州美食|连碗底都要吃干净的煲仔饭!
✨北京路附近真的是一块宝地,藏着各种各样的广州传统美食,不仅味道超棒,而且价格也便宜!一百块就能吃到撑!
✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店,他们绝不是旅游景点的坑人餐厅,也不是昙花一现的网红餐厅,他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店,并且多年来口碑都非常棒~今天就来试试【超记煲仔饭】吧~
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📍超记煲仔饭:广州市越秀区珠光路188号(近地铁6号线北京路站A口)
💰人均消费:30元
☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
✖️不可预定座位或网络排号
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1⃣️【腊味煲仔饭】:招牌!推荐!饭上铺满广式腊肠和腊肉,腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里,超级香!还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭,口味更丰富哦~
2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】:招牌!推荐!黄鳝是很大的薄片,非常入味,完全不会腥。牛肉很滑嫩,最适合搭配窝蛋!也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢~
3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】:推荐!新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤,非常鲜!上来的时候滚烫的冒气泡,饭前喝两碗最合适了~
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✨除了煲仔饭和煲仔汤,他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
✨还有就是他家隐藏的三大美味!(我自己评的,哈)❶【自制辣椒酱】:我一定要夸一下他家的辣椒酱!真的太香了,虽然对于我来说有点辣,但是真的很香,还带着海鲜味儿,应该是结合了XO酱的做法加入了海味~还可以买回家,25元一瓶。
❷【秘制酱油】:每桌都有一壶,是他秘制的酱油,淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了!
❸【锅巴】:煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了!他家的锅巴又脆又香还不粘牙,千万不要浪费呀~
———————————————————————
✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话,其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去,虽然没有好的环境和贴心的服务,但是能够传承十几年甚至几十年的味道,应该是不用怀疑的啦~
✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂,商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去,保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店,这才是真正的广州味道。
—————————————
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京城吃货ruby
2019-07-01 21:06
三十年只做一家店的广州荔湾美食老字号
✨店名:宝华面店
📍地址:广东省广州市荔湾区宝华路117号
☎电话:020-81944567
💰人均:25元
🕙营业时间:7:00-24:00(周一至周日)
🚌交通信息:广州地铁1号线长寿路站,不方便停车。
❤开篇
宝华面店,三十年只做一家店的广州荔湾美食老字号。店开在广州知名的上下九美食街的宝华路上,是家开了超过30年的传统老店,至今仍旧坚持,不开分店,不送外卖,只限堂食的理念。招牌是鲜虾云吞面、香菇云吞面、牛三星和金牌猪手。由于胃口有限,只尝了净牛三星汤,对于喜欢吃内脏的人来说,感觉挺好吃的。
🍀环境
店在广州老城区荔湾区的宝华路上,路西,大街面上,很容易找到的。门脸方方正正的,老派的风格,很有年代感,店前很多饮料柜。店里不算小,装修简单,很广东老店的样子,圆桌圆椅。去的时候完全不是饭点,可以挑着位置坐的。
🍜 菜品
净牛三星汤🐮🥣
满满的一碗,料很足。朋友说汤头的味道有些大地鱼🐟的味儿,我是没有什么概念,感觉和云吞面的汤味道类似。是热热的,我喜欢。牛三星汤,按说应该有牛肝、牛腰、牛心,但我们这碗汤里,好像只有牛肝,其他的真没吃出来,好在我比较喜欢吃肝,他家的牛肝切片也比较厚实,口感软脆软脆的,吃着还挺过瘾。汤里还有韭菜作为配菜,也不错的。
💡小贴士:
㊙建议:错过饭点去,不用排队等位。广州老字号,试试无妨。
🉑推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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Joie_4926
2021-03-20 16:51
银记的肠粉真的很棒 艇仔粥和牛肉粥也很不错 虽然炎热的广州夏日在上下九走了很久才找到 但这么正的口味 感觉很值得
虽然是老店 但店面还算宽敞 上下两层 不会很拥挤 墙上挂满了他家获得的金字奖牌 以及蔡澜老爷子手书的“肠粉王” 氛围满满 很值得打卡哟~
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小曲奇_58
2018-09-16 16:15
广州百年糖水铺子南信牛奶🧚🏻♀️上下九美食推荐
地址:🎟荔灣第十甫路47号(近宝华路)
人均:🌈30元左右
🌸在广州最值得打卡的一家双皮奶,个人感觉比澳门那家好吃,它家的双皮奶是用了新鲜的水牛奶,味道很醇正。
🌸不管什么点过去都要排队,和别人搭台是正常现象,店内有两层,挺大的,装修很中式。
🌸双皮奶基本15左右,口味很多,主打吃双皮奶,其他甜品也好吃,分量很足,一个人吃完会腻,冷热都可以自己选,和朋友过去可以多点几个品种试试😘😘😘
🌸吃完有点腻,可以让小姐姐倒茶喝,她们是不会主动倒茶的。
🌸主食也好吃,艇仔粥🌟云吞面🌟 肠粉🌟牛三星🌟炒牛河🌟好吃的太多,怎么点都不会错的一家店。
🌸第一次去的小伙伴记得上下九走到头就看见啦 🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️
广州 · 南信牛奶甜品专家
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南村宁大叔
2019-08-23 10:35
探店·文记壹心鸡 一心一意做好鸡
我想与你一起,尝遍广州美食。这次探店来到了传说中的”广州第一鸡“的文记壹心鸡,来体验一下传说中的老广州风味。这间店位于繁华的上下九步行街附近,靠近恒宝广场,只要经过都会很容易地找到这里。这里的虽然环境有点简陋,有点像路边的大排档的感觉,但是出品的质素还是很出色的。
⭐
一心鸡
白切鸡,个头很大,很够分量。皮光肉滑,鸡皮呈现金黄色在灯光的照射下闪闪发光,非常漂亮。吃起来皮很薄,没有太多的脂肪,不觉的很肥腻,很弹牙,很爽口。鸡肉非常鲜嫩,不觉得很硬,很有鸡味,如果再配上和姜葱和酱油一起蘸着吃的话就风味更佳了,真正能将这鸡的鸡味充分调动出来了。
⭐
蜜汁秘制红枣骨
排骨上肉很多,肉炖得很烂,入口有浓重的红枣的香味,底下吸收了蜜汁的番薯也是松软可口。深得我这个肉食动物的喜爱,强烈推荐
⭐
莲藕鸡脚汤
非常足料,像广东人自家会熬的汤一样每一口都能吃到汤渣,汤底用莲藕花生绿豆眉豆鸡爪熬的,夏天喝这个消暑下火,舒服。
⭐
卤鸽
皮爽肉滑多汁,和平常的卤鸽味道不同,有的卤鸽是烤的,但是这个卤鸽是真的卤出来的,味道非常足
⭐
总的来说这次吃的非常满足,好吃到根本停不下来,强推秘制蜜枣骨,肉多味道也足,还点了蔬菜,很实惠,适合一家人来吃。
地点:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
时间:10:00-21:00
人均:80元
广州 · 文记壹心鸡
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冇牙大白_8648
2023-09-05 15:44
一家非常有历史的广州老字号,广州酒家,赶在停业翻新装修之前及时来了一次,早上非常多人,接受十五块钱一位茶位费可以不用拿号提前进去,还能接受,所以就进去了。点心食品不过不失吧,主要还是一种情怀。还是挺不错的
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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喵酱_1396
2021-03-12 12:11
据说这一家是总店,一楼是专门喝茶的地方,二楼三楼是吃饭的,二楼三楼是分区域的大厅式的就餐格式,哈哈,都是广州人,看来是挺正常的,而且建筑是比较广式的风格。就餐前肯定要吃茶。
「广式蜜汁叉烧」第一道菜,一句话感觉就是富得流油的感觉。下面还有酒精继续加热的,味道没那么腻。值得推荐
「笋尖晶莹鲜虾饺」个头挺大的,虾也实在,味道没那么惊艳,打打卡不错
「四宝炒牛奶」蛮独特的甜品,值得推荐。
广州
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很S的S
2021-03-21 11:10
广州必吃榜呀 真的是好吃好吃很好吃 性价比又超级高
广州度假一共去了两次 第一次晚上八点多 客满 点了招牌「南信双皮奶」和「南信姜撞奶」奶味超级浓郁 姜汁也是恰如其分 一份不过瘾
隔天又过来尝了「清甜椰汁马蹄爽」爽口清清爽爽 不腻料又多 闺蜜点的「杨枝甘露」加了份冰激凌也是香甜
小朋友们吃的是「南信大虾云吞面」性价比真的是超级高呀 云吞也是超级饱满
除了环境稍微差点 服务有点跟不上可以五星了
广州 · 南信牛奶甜品专家
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胡萝啵啵啵
2023-11-15 00:52
为了回忆为了怀旧,就是要来这种老店。
出品的话,肯定是不如新开的,只有咸水饺最好吃,还是做成可可爱爱的小鸡。海鲜粥真的很稀,虾饺和凤爪一般般,没有特别难吃。店里大部分是阿公阿嫲。
如果对出品有要求的话,还是去其他分店吧
广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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1970-01-01 08:00
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
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我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
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🍵红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
🍵餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层🍯里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
🍵虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
🍵豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
🍵煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
🍵功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
🏠地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
广州
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嘘嘘chenoa
2017-04-06 10:37
怀旧巷味第二档
陈添记是我最爱的老广州美食之一了,很朴素的店面,店内也只有三样东西可点,可是就是在这平常的巷子里才吃的出的风味
曾经一度老板想要关门因为太老做不动了
街坊们却纷纷挽留
充满回忆
祖传爽鱼皮
捞得风生水起的爽鱼皮是每次到陈添记都会点的,秘制豉油、花生油再放入捞制过的鱼皮,撒花生,芝麻,手脚要快,一份鱼皮就送到你面前。
艇仔粥
用祖传搪缸熬出滚烫绵密的粥底,猪皮、鱼片、花生、油炸鬼缺一不可。
豉油王蒸猪肠粉
秘制的豉油令猪肠粉顺滑香口,一定要再加秘制酱料,非常惹味。简单一碟肠粉就已得到满分。
价格很亲民,当然服务的话就不能要求了,胜在美味。但是要注意巷子第二档才是陈添记!
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
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😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
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🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
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🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
广州
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周黑今天吃啥
2019-07-06 21:51
广州最贵老字号3⃣️0⃣️年老店宝华面店
广州探店|广州美食 宝华面店(宝华路)
综合评价:🌟🌟🌟
这家面馆应该算是近期吃过的,碱水面制作比较优秀的一家店 不过单价较贵,但能算是代表广州地道面馆的老字号了😂相比食材,汤底似乎更是它家所有菜品的亮点,听说宝华已经开了30年,期间从未经营过分店,也算是老字号里的战斗机了🤭
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系列菜品
鲜虾云吞面 💰35
推荐指数:🌟🌟🌟
作为云吞面来说35的单价在老城区算是比较高的了,然而鲜虾云吞的个头并没有网传地跟狮子头一般大😞反而远远缩水,口味来说不惊艳,但是面汤不错,面算是比较有韧性的,不会软塌塌🤭
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和味萝卜 💰15
推荐指数:🌟🌟🌟
对于一碗如饭碗一般大小的萝卜来说,收15块我觉得是太过了😂加之现在不是白萝卜生产的季节,在吃的过程中,一直嚼到要吐渣 不过还是继续表扬它家的汤底,感觉吃出了一种寿喜烧的味道,萝卜是蛮入味的,如果食材能再新鲜一点会更加分
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牛三星汤 💰25
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
为啥我说前两个价格都虚高,因为这碗牛三星是我所有单品里吃的最满意的,牛的各种内脏都处理地很好👍🏻没有多余的腥味,而且都是很嫩很Q弹,特别是牛腰牛肝,能感觉到食材的新鲜 而且汤底很浓郁很香,比起萝卜15的价格,我就更愿意加10块吃一碗顶饱的牛三星汤
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京都炸酱面💰20
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
炸酱底是香甜口的,基本上老字号应该都会有这样的传统捞面 比起我之前吃过的捞面,这家的炸酱不会过分甜腻,拌起来还是蛮香的 不过甜口的一般吃到最后都会有点腻,搭配店里附带的咸味的面汤,能解腻,组合满分
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🏠店名:宝华面店
🍠地址:宝华路117号近地铁1号线长寿路D2口步行210m
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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福丸_4765
2021-03-09 17:34
早上过去吃的,点了个套餐「鲜虾牛肉肠粉」+「艇仔粥」只要36块。
「鲜虾牛肉肠」蛮好的,就是汁吃起来有一点点油
「艇仔粥」小海鲜蛮多的哦,好恰,吃完撑死我了
广州
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Vzo_5036
2020-02-01 19:04
探店 Ⅰ 文记壹心鸡 @广州
「壹心鸡」
点菜后马上开始斩鸡
上菜超级快
两小碟姜葱蘸酱半只鸡
鸡肉除了皮下一点点脂肪
听说都是劲道爽滑偏瘦的肉
但是出品有点不稳定吧
鸡肉有点不好咬
没做到皮爽肉滑
点名说一下鸡皮
真的是滑溜溜
倒是「葱油捞面」很对味
葱香四溢劲道爽滑
真的超好吃
喜欢吃面的朋友可千万别错过
一定要试试
服务一如小店品质
可能是过年加班心里不满
太情绪化了
最后收到了店里派的利是
广州
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
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🍲
作为一枚地道老广,不得不说广州是一个包容性很强的城市,尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食,一到冬至过年的团聚饭局,依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
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📌
今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅,听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧~
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✨
环境氛围都很有市井气息,保留着旧式老广茶楼的装修和物件,很有亲切感,配上大红桌布,凭添几分节日气氛。
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🥘
菜式方面,味道正宗,份量足够,可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的,尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口,可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
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💁🏻♀️
🔍店名:创发餐厅
💰人均:70
📍位置:光复北路512-2铺
🚦交通:近西门口地铁站
⏰时间:11:00-14:30 17:00-21:30
广州
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轻轻的告诉你
2021-01-21 22:50
位于上九东路附近,骑楼风格建筑的一楼,下午错峰前来,顾客仍然络绎不绝。
菜品除了常见的肠粉与粥,还有牛杂等菜品。
「招牌牛肉肠」确实是吃过最好吃的牛肉肠粉啦!里面都是大块的瘦肉,而不仅仅是肉馅。
「猪肝肉片粥」粘稠的质地,加上新鲜的猪肝,别看10元钱不到,却体现出广州美食的品质感。
服务中规中矩,前台先点单结账,再回座位等,上菜倒是挺快的。
广州 · 银记肠粉店(上九分店)
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