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  果小姐啊_4820 2018-12-19 20:14

  广州文明路老字号《美食合集》🙋100元能吃到扶墙，这里离北京路步行街非常近，这条路上也是汇集了非常多的老字号，也是各种美食小吃的天堂，总共花了100多元，就吃了6家店。
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  超记家庭煲仔饭
  地址:珠光路188号(北京路地铁站A出口出来就到)
  点的招牌腊味煲仔饭，加了一个蛋，一共20元，很有灵魂，没有任何缺点可言，每天都爆满排长龙的店，传统煲仔饭，制作过程慢，份量超足
  达扬原味炖品
  地址:文明路160-1号(近文德路)
  点的招牌椰子竹丝鸡汤20元，椰子的清香加上鸡汤非常的鲜美，门店在临街，也是需要排长龙，在背街还有2个门面，可以在那里坐着喝鸡汤
  食盈碗仔翅
  地址：文明路与德政中路交界(近中国银行)
  点的招牌大地豪情翅16元，味道好且料很足，里面有鲍鱼仔，生蚝，墨鱼，等等小料，很补的哦，这个品牌的店在广州也是非常的出名，很多地方都有，遍地开花
  百花甜品店
  地址:文明路210号(近中山图书馆)
  点的芝麻糊和椰汁西米露总共21元，这家店的甜品足足有430个品种，即使广州人每天来吃一种，也要吃1年多时间，也是需要排长龙的
  老西关濑粉
  地址：文明路216号(近中山图书馆)
  点的招牌水菱角18元，这是舌尖上的中国2里面提到过的美食，也是非物质文化遗产和米其林推荐餐厅哦，但做为外地人吃的不是很习惯。
  天妍老广州牛杂粉
  地址：德政中路199号
  点了一个面筋牛杂8元，其他地方都是10元，这里不是特别当道，只需要8元，份量都是一样的。

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  哼哼唧唧小心情 2020-02-02 09:50

  广州美食 超记家庭煲仔饭 超好吃之前来广州都没有专门去吃过煲仔饭！
  这次朋友带我来到一个深巷里吃超记家庭煲仔饭
  店里所有菜品都可以双拼
  最为经典的就是腊味 牛肉 排骨 一定要再加一个窝蛋
  ⚠️看图就知道分量十足 一个人吃足够啦
  现点现做 大概需要等待20分钟左右
  端上桌自己添加料汁 迅速搅拌 让颗颗饱满的米粒均匀裹上蛋液和汁
  牛肉滑嫩 腊肠鲜香 除了锅巴比较少 还是值得去试试

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  柠檬食广州 2019-01-27 16:33

  🌟开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h，5⃣️0⃣️➕款，多到不知道选哪个
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  养生女孩再次上线安利～广东人果然离不开炖汤，这次被带去的这家店还是用药材入汤，可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio～
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  1⃣️核桃杜仲炖猪尾💰30
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦🤦🏻‍♀️结果喝起来是甜甜的😄因为里面加了巴戟（药材）和蜜枣，真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦🎉
  2⃣️牛大力炖龙骨💰35
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  少见的野生牛大力配上猪骨，喝起来是很清甜的味道🍬最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服😌
  3⃣️荷叶饭💰8
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  自家包的荷叶饭，里面有火腿香菇腊味，吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大，但是配上汤会很饱🥣
  -
  🔅这家店的炖汤都加入不同的药材，有不同的针对功效，在菜牌上都有写🌀而且一碗的份量很大哦
  🔅野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
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  🔔店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
  🔔地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
  🔔交通‼️白云仙馆公交站步行850m

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  zZ杨贝贝Zz 2019-08-04 01:01

  来广州 你不能没吃过银记肠粉银记肠粉店(惠福东路店)
  📍越秀区惠福东路519号
  ✩ ✩ ✩
  在广州最幸福的事情莫过于
  肠粉和粥这些食物
  并不是只有早餐才能吃到
  ✩
  创于上世纪五十年代
  久经不衰的老字号肠粉粥店
  银记做传统广式拉肠做得非常出名
  ✩ ✩ ✩
  ▪️鲜虾肠 l RMB 16
  虾肠系列是银记明星出品
  之前自己来吃的时候都没有点过
  这次点了一份 两个人一起试试
  ✩
  虾居然是爽脆的
  个人比较偏爱吃这样的虾仁
  肠粉香米磨浆 米味非常浓郁
  ✩ ✩ ✩
  ▪️猪肝肠 l RMB 9
  喜欢吃猪肝 每次来都会点猪肝肠粉
  肠粉的口感不像惠州的肠粉那么柔软
  有一点点弹性 还是很嫩滑的
  肠粉酱油有甜味 但不会特别甜
  ✩ ✩ ✩
  ▪️鸡蛋肠 l RMB 8
  也是我经常点的肠粉
  这些都是非常普通但又很治愈的食物
  ✩
  银记的粥也做的很赞 吃过很多次没拍照
  米粒融在粥水里 绵绸细腻
  是经典广式粥的样子
  ✩ ✩ ✩
  年轻人说的透明厨房 这里就是啦
  厨师拉肠粉煮粥 你随便看随便拍
  ✩ ✩ ✩
  北京路客流量太大
  来旅行的人路过也会想吃
  所以这家店显得格外热闹
  阿姨分分钟表演一手端N叠肠粉给你看
  边走边吼着桌号 就没停歇过
  ✩ ✩ ✩
  今天拿到的号居然是我的生日
  偷偷乐了一会 可开心了
  环境很一般 服务态度很一般
  但这就是广州朴实的传统美味

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  XU_1008 2019-07-17 12:41

  广州早茶美食推荐关于那些百年老店🌟点都德
  虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠（里面是虾仁还有脆脆的口感）✨➕排骨➕鸡爪（个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的）✨➕血（超鲜）➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻（这个很好吃哦）➕叉烧包➕糯米鸡
  6人消费400rmb
  🏠越秀区
  🌟广州酒家
  榴莲酥➕叉烧包（很推荐哦 感觉比点都德的好吃）✨➕排骨➕红米肠✨（每家都点😊）➕糕➕素肠（里面是蔬菜香菇什么的）➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨（超鲜的）
  6人消费400rmb
  🏠地址 越秀区
  🌟陶陶居
  芝士米饭✨（这个很好吃）➕卤鸽子✨（超鲜的！！推荐）➕肉➕鱼（这个比较辣）➕牛肉粒➕手撕鸡（酱很香）➕三盅汤➕冰咕噜肉✨（这个也比较推荐 就是冰块太多）➕鱼翅汤✨（很鲜美）➕炸豆腐✨（很推荐 外脆里嫩 入口即化！！）
  6人消费700+rmb
  🏠地址 北京路
  🌟万年酒楼
  沙虫✨（超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试）➕豆腐➕两个蔬菜🥬➕鸡爪➕烧鹅✨（推荐 皮酥酥的）➕蒸味鸡
  6人消费500+
  这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
  🏠地址 越秀区
  🌟猪肠仔风味店
  解解馋的😋没有点粉 味道也很好
  ❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点🕚出门就要排队了
  喜欢💕点个赞8⃣️

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  奶油芝士草莓萌 2019-11-18 17:40

  ‼️广州美食｜连碗底都要吃干净的煲仔饭！✨北京路附近真的是一块宝地，藏着各种各样的广州传统美食，不仅味道超棒，而且价格也便宜！一百块就能吃到撑！
  ✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店，他们绝不是旅游景点的坑人餐厅，也不是昙花一现的网红餐厅，他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店，并且多年来口碑都非常棒～今天就来试试【超记煲仔饭】吧～
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  📍超记煲仔饭：广州市越秀区珠光路188号（近地铁6号线北京路站A口）
  💰人均消费：30元
  ☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
  ✖️不可预定座位或网络排号
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  1⃣️【腊味煲仔饭】：招牌！推荐！饭上铺满广式腊肠和腊肉，腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里，超级香！还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭，口味更丰富哦～
  2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】：招牌！推荐！黄鳝是很大的薄片，非常入味，完全不会腥。牛肉很滑嫩，最适合搭配窝蛋！也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢～
  3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】：推荐！新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤，非常鲜！上来的时候滚烫的冒气泡，饭前喝两碗最合适了～
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  ✨除了煲仔饭和煲仔汤，他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
  ✨还有就是他家隐藏的三大美味！（我自己评的，哈）❶【自制辣椒酱】：我一定要夸一下他家的辣椒酱！真的太香了，虽然对于我来说有点辣，但是真的很香，还带着海鲜味儿，应该是结合了XO酱的做法加入了海味～还可以买回家，25元一瓶。
  ❷【秘制酱油】：每桌都有一壶，是他秘制的酱油，淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了！
  ❸【锅巴】：煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了！他家的锅巴又脆又香还不粘牙，千万不要浪费呀～
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  ✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话，其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去，虽然没有好的环境和贴心的服务，但是能够传承十几年甚至几十年的味道，应该是不用怀疑的啦～
  ✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂，商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去，保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店，这才是真正的广州味道。
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  果小姐啊_4820 2018-12-14 12:18

  广州探店🙋舌尖上中国报道过👉老字号娟姨猪脚姜👧这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面，门口就摆着一个镇店之宝，写着文物勿动，不知道煮过多少年的瓦煲，应该承载了娟姨的青春回忆吧，已经要形成化石了呵呵，其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶，进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料，来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
  猪脚姜：12块钱一碗，一个蛋，一大块猪脚还有两勺姜醋，软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
  糯米饭：也是店里的特色，很开胃，里面的腊肉很好吃，还搭配了花生米。
  当归鸡脚：鸡脚入口即化，炖得很烂，很好喝，很补哦。
  店名：老字号娟姨第一家猪脚
  地址：第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)

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  想不出名字的七 2020-01-11 11:40

  广州美食超记煲仔饭人均30 必吃老字号.
  🔍店名：超记煲仔饭
  📍地址：广州市越秀区珠光路188号（北京路地铁站A口）
  🈺营业：10:00pm-09:30am
  💰人均： 30元
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  📝北京路是众所周知的广州美食地标啦～好多“平靓正”不踩雷的美食店都藏匿于此！尤其是多老字号呀！周末不知道吃什么可以去打了一下老字号～毕竟街坊吃了十几年都推荐的想必不会错吧？🤔
  .
  ✅黄鳝拼牛肉煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
  黄鳝：黄鳝一块块的肉量很多 不腥 很软很滑➕牛肉：很嫩很滑 很爽口 ➕一个窝蛋 拌饭一流➕他家秘制酱油/辣椒酱 简直👈完美👉（点餐时记得说加一个窝蛋喔）
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  ✅腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
  煲仔饭怎可以少了腊味？本人腊肠爱好者～觉得他家腊肠还挺香挺好吃的😋米饭都有腊肠的香味～觉得单调的话最好加个窝蛋喔
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  ✅枸杞叶猪肝汤🌟🌟🌟🌟🌟
  吃煲仔饭必须要来个汤！枸杞叶很香 用煲仔煲出来 我竟喝出了老火汤的感觉😂反正整个就很香！
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  ⚠️周末真的好多人！不能提前拿号！只能现场排队！怕排队的人请绕路哈👀
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  鮮蝦雲吞麵 2019-03-20 21:17

  心目中的广州煲仔饭NO.1 👍 - 「好彩煲仔饭」
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  帮衬了好几年的煲仔饭店了！😋
  感觉比附近的网红店「超记煲仔饭」更合我口味。
  分量扛扛哒，双拼饭的肉量更是和米饭1:1，第一次吃双拼饭的我真的是吃撑了，绝对能填饱男生的肚子哈。
  一般我会另叫一碗例汤搭配着吃，说是例汤，其实永远都是红萝卜煲粟米一味。😅不过这种甜甜的汤确实很适合吃煲仔饭时喝，特别鲜甜解渴。另外煲仔汤也不错，分量适合两人或以上。
  ⚠️值得一提的是这家煲仔饭店的米粒偏软糯，所以锅巴相对薄一点（这点我喜欢），吃下也去比较juicy，配上自家制的酱油真的一绝！👍
  -—🌿    🍦    🍉    🍓    🌿—-
  唯一缺点大概就是店面真的好小，座位又逼又窄，用餐高峰要轮候20分钟或以上更是常事（天气越冷人越多等位时间越长😅）。‼️所以店内也有一套别具一格的等位方法：
  1⃣️非用餐高峰：进店先下单付钱，再找位置等吃饭（传统先付后食模式）
  2⃣️用餐高峰：也是先进店下单付钱，拿到号码牌后到店外小凳上坐着等待服务员叫号入座。一般进店后煲仔饭也做好了。‼️所以饭点到店发现门外很多人排队也不要傻乎乎地跟着等啦，直接进店下单即可😉
  -—🌿    🍦    🍉    🍓    🌿—-
  📍好彩煲仔饭（🚇地铁6号线北京路站A出口）
  💰人均：30
  总体评分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  柠檬食广州 2019-06-07 22:29

  🌟最具广州风情的糖水铺‼️8⃣️2⃣️年的老店💥想自己藏起来
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  其实这家店去了好久了，但是一直没放😖因为怕去的人多了，就吃不到了😭每天都是现磨现煮的糖水，数量都太少了，人一多，很快就卖完了
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  🎈糖水只有几款，但都是💰8左右，不贵，但很够味，毕竟纯手工😍可以两种糊拼一碗哦
  🎈桌子上有花生碎，可以自行加入糖水里，吃起来会更香👍
  🎈去的人都是附近的老街坊，基本全是回头客💯所以一开店很快就卖完了
  🎈店面是很老式的骑楼，拍照很有感觉📷
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  ⚠️希望去的人能真的去感受老板娘用心做的糖水哦，毕竟很多人想喝都买不到呢，不要浪费啦🙅🏻‍♀️
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  🔔店名‼️陈茶馆
  🔔地址‼️番禺区大南路41号
  🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线市桥站C口（较远）
  🔔营业时间‼️13:00开始

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  被遗忘的时光 2019-08-22 10:48

  百花甜品，广州老牌糖水铺🌈✨很多人都说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，他们的坏情绪可以被甜品给代谢殆尽。这家百花甜品店始创于1986年，广州真正的老字号店，从第一次到广州接触到这家店，往后每次去广州都会拉着朋友一起来喝糖水，无论饭前饭后，都会特意跑过来喝一碗糖水。
  ✨📍
  tips：百花甜品
  地址：文明路210号(近中山图书馆)🚃✨
  推荐甜品 ：芝麻糊、凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶、香芋西米、绿豆沙、木瓜西米露、杏仁奶糊 鲜奶木瓜、西米露
  ※没有移动端收款，只接受现金🎫✨
  ✨
  🌈✨这家文明路口最火的糖水铺，哪里有长长的队伍哪里就是百花，每一份糖水甜品都是下单后直接制作的，等候过程也不会超过5分钟，大隐隐于市的小店，经典的糖水已经让这个品牌家喻户晓，每天都排长龙，去晚了好喝的糖水可能就卖光了。
  ✨
  🗽✨无论是干燥的冬天还是炎热的夏天，只有一碗甜入心扉的糖水，能安抚躁动不安的心，广东人对糖水的执念就好像，湖南人对辣一样有着最深沉的无法言语的爱。
  ✨
  🐳✨一碗冰爽口感的紫薯薏仁西米露，薏仁的味道不是能被很多人接受，很多人不习惯薏米,像是有点霉味儿的味道，觉得有淡淡的药味。
  ✨
  🏝✨与之前对双皮奶的印象完全不同，这个绵实浓香，口感滑顺实在，一粒一粒被煮的软嫩的红豆让双皮奶的口感不再单一，一碗好的双皮奶，奶香浓郁、质地嫩滑，冷藏过后的双皮奶味道更佳让人赞不绝口。
  ✨
  🌠✨“世界糖水在中国，中国糖水在广东。”在广东，大街小巷遍布各类糖水店，由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水，尤以夏季为甚。

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  是鸡蛋同学呀 2018-05-15 23:52

  广州探店 | 超好吃的超记腊味煲仔饭，童年的味道😋😋😋
  地址：广州地铁北京路站出来，导航到“超记煲仔饭”
  人均：20rmb
  前段时间一直很想吃好吃的煲仔饭，然后随便找了家老字号就去了，超记煲仔饭在北京路地铁站附近，具体我也说不来，大家自行导航吧hh😂
  招牌腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
  我个人其实不怎么爱吃腊肉，但是觉得腊肉煮的煲仔饭很香，所以就点了这个，然后加了个窝蛋。等了半个小时才端上来，店家的生意很好，毕竟老字号嘛，很多外卖订单，我看着十几个煲仔饭出来后一直在打包，没有堂食的份，眼巴巴看着厨房哈哈。它的酱油是要自己加的，所以上来后要加酱油立马搅匀，这样子蛋才会沾在米饭上用余温弄熟，吃第一口的时候绝了简直！也有可能因为等太久太饿了，前面吃的好快，后面就不怎么吃得下，毕竟有点油腻。
  吃煲仔饭就好粘在煲仔上的几块“饭焦”，我最后就把这些挑着吃完了，答应我，别剩下饭焦以为不好吃行吗。
  朋友点的排骨饭看起来不错，餐牌上有很多不同的饭还有汤，大家自行选择啦。

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  丸公子 2019-10-12 12:16

  广州旅游🔥上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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  广州美食，吃在广州，上下九老字号太多，眼花缭乱的推荐不知道选哪家💫⁉️去这十四家就够了‼️
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  1⃣皇上皇腊味
  60多年历史，皇上皇腊肠，入口香甜，用料顶级，下饭无敌，手信必备哟😯
  📍下九路3号
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  2⃣美美
  开了很多年的炸物店，它的炸芋虾是没有虾的，酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥，口感和味道都很上头，爱了❤️
  📍宝华路130号
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  3⃣南信牛奶甜品专家
  老字号，开店80多年，专做牛奶甜品，招牌双皮奶非常浓稠，值得推荐
  📍第十甫路47号
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  4⃣陈添记鱼皮
  广州最出名的美食，深受街坊喜爱，那么多年过去了依然是最初的味道，用料还是那么足
  📍宝华路十五甫三巷内第二档
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  5⃣文记壹心鸡
  百年老店，它的文记白切鸡，鸡肉紧致，鸡皮Q弹，滋味
  📍宝华路旋源桥10号
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  6⃣乐叔老西关美食
  广州第一家用鲫鱼做肠粉的，没有尝过的可以去尝试一下，肠粉的另一种美味
  📍宝华路十五甫三巷2号之3首层
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  7⃣成裕雪糕店
  童年经典回忆，8种口味，芒果味香甜，抹茶味浓郁，脆皮筒很香脆，建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
  📍龙津西路162号
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  8⃣顺记冰室
  广州四大冰室仅存之一，是百年老字号，椰子雪糕丝毫没有香精味，入口清甜
  📍宝华路83号
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  9⃣宝华面店
  传统老店，鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大，有人说它的竹升面不好吃，是它制作过程中添加的碱水量大，建议吃面时加点醋
  📍宝华路117号
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  1⃣0⃣莲香楼
  百年饼家，买手信的不二之地，玲琅满目的糕点，每种都值得带一点回去
  📍第十甫路67号
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  1⃣1⃣银记肠粉
  老字号，肠粉量足皮滑，它的牛肉肠粉，肉很嫩，肠粉皮很薄，推荐✌️
  📍上九路79号
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  1⃣2⃣娟姨猪脚姜
  藏在小巷子里的老字号，隔很远就能闻到猪脚姜的味道，炖的很入味
  📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
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  1⃣3⃣蛋挞王
  只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞，性价比超高，想吃多少，吃多少‼️
  📍恩宁路242号
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  1⃣4⃣吴财记面家
  它的牛腩捞面，牛腩软烂，超级入味
  📍大同路和隆里20号
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  丸公子 2018-06-14 15:52

  广州牛杂推荐💌钟村老字号，巨好吃‼️吃货快来！
   
  #【店名】：钟村牛杂#
  #【地址】：钟村镇锦绣文华中心附近#
   
  这家在钟村文化街🔱内开了数十年的牛杂店，承包了附近很多学生和上班族的胃💗店面看起来不是很起眼，老旧的装潢🌀简单的桌椅风扇🌀这就是全部环境，但这并不影响大家的热情🍭我童年记忆里，牛杂的味道就是这样的🌝真的隔几天就要去吃！！💓好吃！
   
  菜单：🔖见图价格一览表（简单粗暴hh）
   
  招牌：牛杂（✅强烈推荐），牛杂处理得十分干净，即便是牛肠也无甚异味👌搭配着的萝卜也早已入味🤤他家的牛杂焖煮的技术刚刚好，爽而有韧劲👻加上独门酱汁焖煮，味道比较清淡而又吃不腻，记得加点他家的辣椒酱💯真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱🤲盒子都快盖不上了，热乎乎递到我手上💮老板还会叮嘱我赶紧吃。
   
  猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉，能化尘又好吃/🍝牛杂粉（最爱🅰️哈哈）真的最爱，每次我饿了必点这个，因为我爱吃米粉🍜这个又很顶饿又便宜！👏哈哈
   
  我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦🎆我住的近，经常会特意去吃💆‍♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~🤳

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  睿製Andy 2020-01-09 21:17

  探店广州米其林一星餐厅｜利苑酒家广州米其林一星推荐！老字号！出品很精致，服务也很好，每次有外地朋友来一定会带他们去。
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  招牌菜的烧鸡、冰烧三层肉、蜜汁叉烧水平都很高。
  🥘烧鸡皮脆肉嫩，烧的火候很适中，肉质也很细腻。
  🥘冰烧三层肉摆盘很精致，一口一块很方便食用，皮酥脆而不是死硬。
  🥘蜜汁叉烧以瘦肉为主，不喜欢吃肥叉星人的福音，蜜汁甜而不腻，很好送饭。
  最惊喜的是海鲜汤泡饭🍤，鲜甜的海鲜高汤，泡饭里还加入了脆米，一口吃进去拌着虾米、瑶柱，口感层次非常丰富。
  其他的点心也在水准之上，总的来说是非常值得推荐给大家去吃的！
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  Jean天天向上 2019-06-12 21:54

  广州探店︳沙面粤菜老字号乳鸽叉烧一流作为一枚广州妹，每次去沙面必吃的就是这家粤菜老字号啦！
  🎖侨美食家🎖在沙面白天鹅宾馆对面，每次去都排长队，很多本地人在这里家庭聚餐~
  店里奖牌挂得满满当当，还被蔡澜、吴彦祖翻过牌子哦😆
  ➖➖➖➖➖
  1️⃣金牌红烧乳鸽：必点！！皮香肉嫩，香滑多汁~ 肉质和外皮偏软嫩，比较符合长辈口感~ 清淡口味的宝宝可能会觉得味道有点偏咸
  2️⃣秘制脆皮黑叉烧：必点！肥瘦相间的叉烧，脆脆的外皮，入口即化~ 伴着特制的酱汁，肥而不腻！
  3️⃣椒盐九肚鱼：外脆里嫩，连骨头也能嚼碎~ 个头比一般九肚鱼要大，吃得更爽！毕竟是炸的，还是有点油的啦，所以要尽快吃完哦~ 但悄咪咪地说，这道菜还不是我心中的九肚鱼No.1，以后有机会再分享No.1那家😝
  4️⃣三杯住家鸡：酱料很独特，咸中带甜特别下饭~ 鸡肉比较紧实，嚼起来很香~ 爱吃滑嫩口感的宝宝可能会觉得肉质偏干偏老。
  5️⃣干逼脆鳝：口感脆脆的，而且不用吐骨头，一口一段非常爽~ 这道菜居然是甜酸挂的，有焦糖的味道！温馨提醒，吃多了有点小腻
  6️⃣各式海鲜：门口一大排都是海鲜，龙虾/帝王蟹/各种鱼类贝类…现点现抓现做，看着非常过瘾！
  ➖➖➖➖➖➖
  👩‍🍳服务：中午去需要排长队；服务员有点忙不过来，反应略慢。 态度还不错。上菜速度中等偏慢
  🌴环境：餐厅面积很大，有好几个小茶厅；椅子蛮大坐着不挤；适合请人吃饭/家庭聚会。
  ➖➖➖➖➖➖
  🚩店名：侨美食家（沙面总店）
  📍地址：沙面南街52号（近白天鹅宾馆）
  🔎周边：沙面
  💰预算：150 rmb
  ➖➖➖➖➖➖

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  吃不饱的小辛巴 2019-08-07 23:03

  广州48间老字号1️⃣5️⃣种广州特色美食推荐来到广州怎么能不吃广州的美食呢？🦁小辛巴给大家推荐15种广州热门老字号小吃，💥💥💥必须码住！
  -
  🦁【💥双皮奶💥】
  ✨南信牛奶甜品专家
  ✨赵记传承牛奶甜品
  ✨仁信老铺
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  🦁【💥钵仔糕💥】
  ✨步步高昇钵仔糕
  ✨怪叔美食店
  💥肥糕钵仔糕
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  🦁【💥煲仔饭💥】
  ✨超记家庭煲仔饭
  ✨铭泰煲仔饭
  ✨好彩煲仔饭
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  🦁【💥咸煎饼💥】
  ✨林记粥品店
  ✨伍湛记
  ✨老西关濑粉
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  🦁【💥猪肠粉💥】
  ✨猪肠仔风味店
  ✨凌记
  ✨流水古巷
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  🦁【💥云吞面💥】
  ✨一记面馆
  ✨吴财记面家
  ✨坚记面店
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  🦁【💥冰沙💥】
  ✨我的甜
  ✨顺达鲜炒水果冰沙
  ✨陈李记老传统炒冰沙
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  🦁【💥艇仔粥💥】
  ✨点都德
  ✨陈添记
  ✨广州酒家
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  🦁【💥炖汤💥】
  ✨达扬原味炖汤馆
  ✨大德炖品
  ✨勉记炖品
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  🦁【💥肠粉💥】
  ✨银记肠粉（华利店）
  ✨穗银肠粉店
  ✨食尚居窝篮拉肠
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  🦁【💥萝卜牛杂💥】
  ✨阿婆牛杂
  ✨裕苑
  ✨牛佬牛杂汤
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  🦁【💥濑粉💥】
  ✨老西关濑粉
  ✨凌记
  ✨合兴小食店
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  🦁【💥鸡仔饼-手信💥】
  ✨莲香楼
  ✨明华饼店
  ✨御手信
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  🦁【💥白切鸡💥】
  ✨文记壹心鸡
  ✨同乐居菜馆
  ✨六婶西关小厨
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  🦁【💥煎饺💥】
  ✨诚成煎饺
  ✨芬芳甜品
  ✨食德喜
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  🦁【💥特色菜品💥】
  ✨陈添记鱼皮
  ✨美美炸物
  ✨椰爷爷原只椰子冻

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  寻吃广州 2018-12-04 16:15

  🌟广州探店【超记家庭煲仔饭】
  ❗️❗️说起煲仔饭，我第一时间想到就是这家了👍
  🙆号称（只是号称）吃遍广州每个旮旯的我在吃第一口的时候就被征服了。不瞒你说它是我心目中广州排行第一的煲仔饭🙌
  🏠这家店就藏在北京路地铁A出口附近的巷子里，开在一个旧小区的居民楼一楼，有一种小时候去邻居家里蹭饭的感觉
  ✨菜单就贴在墙上，价格都安排得明明白白，而且都不算贵哦 ，⏰饭点的时候人还超级多
  1⃣枸杞叶瘦肉煲仔汤 💰20
  💎推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  广东人饭前是一定要喝汤的，可能最近枸杞叶市价不好，满满一锅...不过，这个煲仔汤真的好清爽啊啊啊啊，嗝～
  2⃣冬菇滑鸡煲仔饭 💰18
  💎推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡肉🐔很嫩也很香，切成小小块铺在饭上，不会像其它的一样煲完了肉变得很干，反而是嫩滑多汁，和着饭吃很香，一煲就可以收买人心
  3⃣排骨拼腊味加窝蛋豪华版煲仔饭 💰25
  💎推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  某大胃王说这样点才能体现他对煲仔饭的热爱（借口） ，良心的店家把料怼的满满的，排骨鸡蛋腊肠肉青菜样样都有🈵，想要一次性吃到不同口味的胖友， 欢迎“拼多多”
  🔥🔥🔥实力派锅巴❗️❗️❗️
  都说没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的，吃到最后 一定要铲起这片金黄色的“锅巴饼”，不然可能会错过一个亿 ，说实话这真的是我吃过最好吃到锅巴
  🔴PS❗️❗️
  路口也有一家超记煲仔饭，好像是分店来的😂，但我还是比较建议去吃居民楼里面那家😆。
  👣地址：
  广州市越秀区北京路珠光路188号
  📍交通指南：
  6号线北京路A出口步行行220m右转
  💰人均：25蚊
  ⏰营业时间：
  11：30-14：00
  17：00-21：00

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  Tacilia_7596 2019-12-19 15:56

  广州美食广州必吃榜单之煲仔饭💫家喻户晓的超记煲仔饭你来广州就一定一定要留一顿饭的时间给这里咯
  🏠店名：超记家庭煲仔饭
  📍地址：广州市越秀区珠光路188号
  🚇地铁：北京路站A出口
  每次饭点去也是必等位的，先到收银处下单拿个号码牌，再去物色个准备吃完的桌子旁静候别人吃完！这个过程实在太煎熬了，看着跟前别人吃着香喷喷的煲仔饭自己却还在等位！
  因为煲仔饭的烹制过程不短，从埋单到上菜，可能需要半个小时左右，但，他值得！
  ☀️推荐：冬菇滑鸡煲仔饭、腊味煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、枸杞叶猪肝瘦肉煲仔汤，价格在10几~20几不等，我一般都会选择双拼的可以多吃点哈哈哈
  🉑️人生忠告，一定要加窝蛋!!!2块钱买不了吃亏买不了上当 掀开煲盖第一时间把蛋黄戳破、淋上特制酱油，均匀搅拌于米饭中，完美!!!吃到一半记得把饭焦(锅巴)铲起来吃 也是这煲饭的精髓所在！
  💓关注我 更多广州美食资讯带给你

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  吃不饱的美少女 2019-02-17 21:32

  探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑，皮脆肉香吃到舔舔俐！😋
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  朋友住在附近，经常点这家店的外卖🥡说他家的烧鹅濑真滴不错！刚好今天就在附近办事，到了饭点打开收藏夹，就决定去吃它了！
  -
  位置还挺好找的，店招牌还写着“烧腊世家，始创1968年”原来已经是51年的老店了。
  没啥环境可言，就是普通的烧腊店～我们到的时候，一楼几乎坐满，在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响，生意真好呀！
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  🔸至尊脆皮烧鹅濑粉🔸 23元/碗
  💫烧鹅给的份量还蛮多，油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香，烧鹅肉质紧致，越咬越香，一点都不柴～但在汤里泡久了，皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中，不会一咬下去满嘴是油，这点好评。
  💫粉是东莞厚街濑粉，就是像桂林米粉那种，不是广式濑粉喔。
  💫相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉，这里的汤底更浓郁，粉也入味一些，咻咻咻就把一碗给吃完了我🌚
  🔸老火汤🔸5元/碗
  这里的老火汤还蛮走心的，非常非常的浓郁！
  喝起来也不是味精汤，还挺真材实料的，就是浓到有点儿咸了。
  🔸手撕鸡🔸30元/份
  手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦～
  这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖，很多街坊都光顾！
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  以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦👌👌
  🔻 店名：佳记正宗厚街烧鹅濑粉
  🔻 地址：广州天河区石牌东路162-6号
  🚇 岗顶D出口

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  胖胖胖迪 2018-12-02 20:03

  广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
  来到广州，必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ～
  不得不说，来广州这么久，吃了这么多餐厅，还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
  作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货，今天给大家总结出了这份必点清单
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1. 一口酥豆腐
  皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱，简直就是绝配呀~
  2. 芝士焗糯米鸡
  这个是我每次必点！平常吃惯了那种传统的糯米鸡，在上面加了芝士后，感觉打开了美食界新大门~
  对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足，不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
  3. 冰镇咕噜肉
  这个我很喜欢，肉质特别酥嫩，而且有冰块冰镇，入口时很清爽，不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
  4. 百年烧鹅
  烧鹅烧鹅，我超喜欢吃它的皮，酥酥的特别香(我知道油多会胖，可是太好吃了），每次一上来，很快就会被我消灭了，嘿嘿~
  5. 陶陶居大虾饺
  这个虾饺的味道一般般，没有其他茶楼做得好，不过它的分量很抵，皮薄馅多。
  6. 啫啫生菜煲
  这个我觉得是每桌必点呀，每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
  味道的确很好吃，而且是服务员在桌子上现场炒的。
  7. 榴莲天鹅酥
  这个吧~完全就为了造型而点的，做成天鹅的样子，很精致的糕点，味道就一般般。
  8. 水牛奶酥皮包
  这个牛奶会流出来，所以吃的时候一定要注意！我第一次吃就流了一手的牛奶...
  它的甜度正好，不会因为里面加了牛奶而过于甜腻，而且面包的皮也非常酥，口感很棒。
  9. 流沙奶黄猪猪包
  这个也是看颜值的啦，就是流沙包的味道，还不错。
  10. 干炒牛河
  陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般，不是我想要的那种味道。

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  珍宝珠本猪 2019-03-17 20:56

  广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店，本地人才懂去！椰奶竹丝鸡汤必点！
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  广东人真的超爱喝汤！喝自己家里的汤还不够，还很爱去外面炖品店里喝汤。
  🌟「安乐炖品」已经开了30多年啦，老字号炖品店，附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤，滋润一下。
  -
  店铺看着是有点老旧，菜单就是门外那块黄色胶牌子，字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
  -
  这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了，老火靓汤，每盅也就15-25元左右的价钱。
  除了汤，还有蒸饭，也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里，点单后阿姨才会拿出来，新鲜滚热辣啊。
  -
  💛 椰奶炖竹丝鸡汤 💛
  打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味，奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁，香醇丝滑又清甜，喝完还觉得奶香萦绕在嘴中！ 太好喝了！
  达扬的炖汤也很清甜，但这里多了一丝醇厚，口感更顺滑～而且达扬老是要排队，所以相比之下我更爱这里！哈哈哈哈～
  -
  💛 肉饼腊肠蒸饭 💛
  12元/份的蒸饭，还配一小碟菜。
  女生吃份量刚刚好，男生可能就不太够了～
  肉饼实实在在的，也没有啥肥肉感觉挺健康的。
  -
  我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤，我喝着味道有点怪怪的😂不懂欣赏哈哈哈～
  ⚠️
  椰奶炖竹丝鸡汤很火爆，来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话，建议早点来哦～
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  🌟 店名：安乐炖品
  🌟 地址：广州海珠区同福东路582号
  🚇 市二宫D出口

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  feifeibb_1478 2018-11-13 22:43

  广州40年老字号炖品店！15蚊一盅足料椰奶竹丝鸡汤，暖入心～❤️
  ✨
  秋冬进补，广东人最爱喝汤。这家老字号炖品店在海珠区市二宫附近，开了很多年了……附近住的街坊都知道。大家路过都会去喝一盅汤。
  ✨
  而我最爱这里的「椰奶竹丝鸡汤」。才15块一盅，真的要重点推荐呀！很浓稠，很好喝。广州的其他炖品店喝不到哟～这个汤是把椰子肉打烂，加上椰青水一起炖的。所以汤是奶白色的，香喷喷的椰奶味扑鼻而来，而且喝起来很鲜甜。女人喝这个非常养颜哟～
  ✨
  这款汤还很抢手，有几次晚上去都已经卖光了。所以建议早点去喝哟～
  【店铺】安乐炖品店
  【地址】海珠区同福东路582号(近市二宫)

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  胖德善 2019-11-12 18:24

  广州老字号糕店铺合集️旅游吃啥-
  🌈莲香楼❤️（适合买手信）
  ✔️推荐：鸡仔饼.杏仁饼
  ✔️地址：越秀区庙前直街与龟岗大马路交叉口
  ✔️交通：地铁1⃣️号线东山口E口
  .
  🌈美嘉华面包西饼店
  ✔️推荐：太极包.蛋白蛋糕.葱花肉松包
  ✔️地址：越秀区德政中路243号
  ✔️交通：地铁1⃣️号线站农讲所A口
  .
  🌈桃酥大王
  ✔️推荐：南瓜饼 .拔丝蛋糕 .核桃酥
  ✔️地址：越秀区东川路90号
  ✔️交通：地铁1⃣️号线烈士陵园站B3口
  .
  🌈百穗西点
  ✔️推荐：泡芙.蝴蝶酥
  ✔️地址：越秀区中山六路275号(近德叔补鞋)
  ✔️交通：地铁1⃣️号线西门口站B口
  .
  🌈广隆蛋挞王
  ✔️推荐：流心芝士挞.招牌现烤三明治
  ✔️地址：天河区天河南一路80号104房
  ✔️交通：地铁APM线天河南站A口
  .
  🌈濃心爺爺
  ✔️推荐：流心紫薯包.无水鲜奶蛋糕
  ✔️地址：越秀区庙前直街12号(少年宫对面)
  ✔️交通：地铁1⃣️号线东山口站E口
  .
  🌈老香港纯手工蛋糕
  ✔️推荐：海苔小贝.冰淇淋泡芙
  ✔️地址：海珠区江南西路32-3号
  ✔️交通：地铁2⃣️号线江南西站A口
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  🔅除了美嘉华，其他都有分店哦，可以自行大众或者导航找🧭
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  有一些因为好吃分享，可能开的不久，但是真的很好吃哦

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  鲸_1962 2018-08-29 21:25

  广州探店||老字号炖品店|| 达扬👏
  老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
  这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高，而且地理位置又好附近又有高第街 北京路，吃完顺便逛逛街
  我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置，但😏老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的，也就是图三那里。
  以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
  招牌NO.1炖竹丝鸡
  推荐推荐 ！！
  打开椰子🥥看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料（我忘记这些汤料名字了 ）鸡肉好滑好好吃😋汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队～我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的，所以更加首选推荐这个～
  图片🈚️滤镜拍摄 原汁原味噢～
  最后贴心附上菜单～

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  小主wingchee 2019-12-27 22:47

  广州NO.1煲仔饭 最地道广州味❕
  吃过很多家煲仔饭，一般不是饭底太湿就是太干，火候难以把握。铭泰我吃过几次，水准维持得十分好，每次吃完都有一种大满足的感觉。
  ❕
  店名：铭泰煲仔饭（悦成路总店）
  注意⚠️立白附近的那家因为修路现在已经没有开喽，所以大家还是记得去总店，店面也都比较大，位置较多。
  ❕
  每次必点：招牌窝蛋牛肉+腊肠煲仔饭，一碗猪肝枸杞汤，一支“沙士”（广州可乐），份量十分ok，还配青菜🥬。女生两个人吃一份感觉也可以。而且饭焦不是那种硬硬的，这家做得薄薄的香且容易入口，推荐！二十几块非常优秀！

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  柠檬食广州 2019-01-17 21:35

  🌟 广州2⃣️0⃣️年老字号煲仔饭，一天狂卖500煲‼️生意好到惊动城管😱
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  这家店在附近开了20年，一直做街坊生意，生意好到炸，一天要卖500煲😱
  —————————————————————————
  1⃣️ 腊肠饭➕咸蛋 14元
  闭着眼睛都会点的招牌🤟料超足啊‼️铺满了腊肠，还有一碟青菜～最无敌的是饭焦，每一口都咯嘣脆😭
  2⃣️ 牛肉窝蛋饭 17元
  朋友点了菜单里最贵的饭，牛肉下的跟不要钱一样😱还有流心窝蛋🍳但牛肉斋吃有点柴，建议裹一层蛋液🤪
  -
  👣小插曲👉两点半的时候，老板会赶你到室内，因为城管会来查🤣
  -
  🔔店名‼️铭泰煲仔饭（陆居路总店）
  🔔地址‼️荔湾区陆居路立白中心旁
  🔔交通‼️靠近1⃣️号线芳村站B1口
  ⚠️tips‼️1⃣️芳村大道还有一家分店2⃣️先付后食，人多要耐心点等

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  取个什么_1478 2019-11-24 18:17

  广州老字号点心饼店 买特产手信一定认准广州纯心饼店-堑口市场店
  地址：海珠区南华中路南洲前街13号（堑口市场旁直入200米）高德地图可导航
  一家开在菜市场的老店铺，没有华丽的装修，没有高大上的包装，但是口味就是那么纯正，如同店名一样纯心、
  每次过来买都要排队，来晚了招牌的花生酥就没了，老广州的阿公阿婆很多都爱吃，配着一杯茶🍵，味道醇香不油腻
  另外纯心饼店不支持微信支付宝付款，来买的宝宝们记得自备现金！
  推荐点心🥧
  招牌花生酥 杏仁酥 猫耳朵 鸡仔饼 肉松酥 绿豆饼

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  饭饭酱_6690 2019-01-11 16:35

  🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
  广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店，究竟哪家味道最正呢？😍
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  第1⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟
  📍店名：万兴煲仔饭
  🏠地址：万福路289号（近文德路）
  这家万兴煲仔饭，从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样，后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域，饭点人很多，超火爆💥
  👉等了足足一个小时，我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩，腊肠够香，但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候，饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配，份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心～
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  第2⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  📍店名：超记煲仔饭
  🏠地址：珠光路188号
  👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味，吃不出一丝腥味米饭香软有锅气，饭焦脆而不糊，记得淋上酱油，吃起来又香又过瘾！😄人很多，服务基本半自助😂
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  第3⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟
  📍店名：好彩煲仔饭
  🏠地址：北京南路44号
  👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足，就差在了米饭🍚，饭水分没控制好，煮的不够干爽，所以基本上找不到饭焦的踪影。
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  第4⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  📍店名：琪琪小食店
  🏠地址：海珠中路福地巷2号
  👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份，是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面，滑嫩爽口很大一块，还会流心的鸡蛋和米饭拌匀，米饭颗粒分明，饱满剔透，好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴，不错不错👌
  ———————————

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