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小主wingchee
2019-12-27 22:47
广州NO.1煲仔饭 最地道广州味
❕
吃过很多家煲仔饭,一般不是饭底太湿就是太干,火候难以把握。铭泰我吃过几次,水准维持得十分好,每次吃完都有一种大满足的感觉。
❕
店名:铭泰煲仔饭(悦成路总店)
注意⚠️立白附近的那家因为修路现在已经没有开喽,所以大家还是记得去总店,店面也都比较大,位置较多。
❕
每次必点:招牌窝蛋牛肉+腊肠煲仔饭,一碗猪肝枸杞汤,一支“沙士”(广州可乐),份量十分ok,还配青菜🥬。女生两个人吃一份感觉也可以。而且饭焦不是那种硬硬的,这家做得薄薄的香且容易入口,推荐!二十几块非常优秀!
广州
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汤甜甜抖
2019-09-29 17:39
广州·原只龙虾煲仔饭!劲足料~
⭐【拾陆茶记·老广街坊味道】⭐
♦♦前几天刷攻略看到这家超豪华的煲仔饭,原只龙虾、劲大膏蟹、三重芝士榴莲鸡!!😊马上约上朋友过来探店品尝,和朋友一人一款,每一款的味道都很惊喜~当晚发朋友圈可是收获爆like哈哈哈哈~✨✨
-
✴咸蛋黄澳洲龙虾煲仔饭:龙虾很大只,虾肉好新鲜~肉质紧致有弹性,吃起来劲爽口!👍龙虾对半分开,吃起来很方便不用剥壳~龙虾加入咸蛋黄一起弄很好吃😍咸蛋黄的咸香味融合龙虾的鲜甜超棒哒!👍
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✴原只蟹黄煲仔饭:敲大只膏蟹!蟹黄和蟹膏一挖一大勺~蟹膏足足一斤,南非进口,保证新鲜!😄蟹肉焗得很鲜嫩,蟹钳里的肉已经去壳拿出来,食用方便~蟹黄香醇可口,劲多肉~😍😍
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✴咸蛋黄窝蛋牛肉饭:加入了咸蛋黄的窝蛋牛肉煲仔饭更加美味~牛肉嫩滑肉香味十足♨窝蛋的蛋液随之流入饭里~✨满满的咸蛋黄看着就超吸引,金黄的色泽配上牛肉和米饭一口吃下去超满足!😃
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✴芝士榴莲鸡扒煲仔饭:真材实料的榴莲肉,飘香四处~用了马苏里拉芝士、芝士粉和芝士酱✨三重芝士一起做,用勺子挖起来瞬间拉丝~鸡扒很多,鲜嫩多汁。♦喜欢吃榴莲和芝士的值得尝试!😊😊
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✴皇牌鸳鸯柠檬茶:酸甜度刚刚好,加上冰后瞬间解暑兼解渴😍青柠和柠檬片的清香味融入茶里,喝上一口顺接中和腻感,而且还很大一杯,推荐!👍
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🎉复古feel的环境装饰,广州话的标语和壁画让你感到满满的亲切感😌饭点时间很多人哦,建议大家早点来哈哈。不仅仅煲仔饭有好多款,小吃、主食、饮品都是选择多多,下次会再来尝试其他菜品!✨✨
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🏠🏠店名:拾陆茶记·老广街坊味道(泮塘店)
⭕⭕地址:龙津西路新都里北街11号地下(中山八地铁站B口步行410米)
💰💰人均:¥45
🕛🕛营业时间:11:00-24:00
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Tacilia_7596
2019-12-19 15:56
广州美食广州必吃榜单之煲仔饭
💫家喻户晓的超记煲仔饭你来广州就一定一定要留一顿饭的时间给这里咯
🏠店名:超记家庭煲仔饭
📍地址:广州市越秀区珠光路188号
🚇地铁:北京路站A出口
每次饭点去也是必等位的,先到收银处下单拿个号码牌,再去物色个准备吃完的桌子旁静候别人吃完!这个过程实在太煎熬了,看着跟前别人吃着香喷喷的煲仔饭自己却还在等位!
因为煲仔饭的烹制过程不短,从埋单到上菜,可能需要半个小时左右,但,他值得!
☀️推荐:冬菇滑鸡煲仔饭、腊味煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、枸杞叶猪肝瘦肉煲仔汤,价格在10几~20几不等,我一般都会选择双拼的可以多吃点哈哈哈
🉑️人生忠告,一定要加窝蛋!!!2块钱买不了吃亏买不了上当 掀开煲盖第一时间把蛋黄戳破、淋上特制酱油,均匀搅拌于米饭中,完美!!!吃到一半记得把饭焦(锅巴)铲起来吃 也是这煲饭的精髓所在!
💓关注我 更多广州美食资讯带给你
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
.
😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
.
🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
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🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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君君_5802
2018-12-02 18:30
广州探店 | 开了十几年的老字号煲仔饭 好吃又便宜🤤🤤
📍地址:广州市荔湾区陆居路8号立白中心旁
⭐️店名:铭泰煲仔饭(陆居路总店)
—————————————————————
🔹知道这家很出名 老字号的店 每天饭点时间都很多人来吃 非常火爆🔥🔥🔥而且好久都没吃煲仔饭了 那就过来尝尝
🔹可能处在荔湾区 老城区物价相对来说都不会过高 每一份饭的价格都在10-20之间 物美价廉 真的性价比很高了
—————————————————————
🔸窝蛋牛肉饭
现点现做 一打开盖子 满满的牛肉米饭香味扑面而来 窝蛋还会流心 牛肉分量足 而且够嫰!搅拌一起很好吃
-
🔸排骨拼腊鸭饭
排骨和腊鸭都很多呀 铺满在上面 感觉腊鸭有点太咸 送饭一流哦
-
🔸鱼滑西洋菜汤&芥菜猪肝汤
最喜欢是鱼滑 真的很滑嫩嫩 两款汤都很鲜甜
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🔹环境可能稍微差点 多人会比较嘈杂 很有广式风味的店 要去吃煲仔饭这里肯定是首选❗️
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星星_2666
2018-06-16 21:04
广州探店【广州最好吃的煲仔饭,没有之一】
讲真现在能做到让人千里迢迢又多次跑来吃的店真的很少吧!但是长寿路这家【黄肖兰煲仔饭】就是其中一家了!强推!
📍地址:地铁站长寿路D2/一德路B出口,然后直接导航店名就可以了,留意一下是在小巷里,飘香煲仔饭后面!为什么不推荐飘香呢?因为飘香是电子煲仔饭,黄肖兰是明火!那个锅巴真的香到炸!
🌟必点腊鸭饭!她们家的腊鸭不会很咸,然后就着菜跟入味的饭真的超级香!再来点老板秘制萝卜干保证你一锅干掉不在话下!
点过冬菇滑鸡/排骨腊味,这次再试黄鳝,都不错!按自己喜好选吧!但是一定要试腊鸭!
还有可以跟朋友share的小吃:猪红汤/萝卜牛杂/猪脚姜....回味中~还会再去!
带了千里迢迢从番禺过来的朋友,也是很稀饭!值得!
❣️老板人也超Nice,还有一只可爱的喵~🐱
希望看到这篇文章有在广州的你们都可以拉上三两好友去试一试!
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伪五零一大王
2019-12-30 16:52
冬日必吃美食探店|私心广州最好吃煲仔饭
✨冷空气来袭,是时候给我的胃祭上一碗煲仔饭。要够入味又不能过咸,要有金黄香脆的饭焦,午市和晚市反复都来过测试稳定度,然后决定发出来告诉大家这碗好吃的煲仔饭!
-
✨金牌腊味饭✨这大概是店里的招牌,点评推荐第一名。腊味有三味:腊肠、腊鸭、腊肉。腊鸭虽然有骨头,但都都是有大块肉的部位,且肉质不会老。腊肠也很香不肥腻。💰25元
-
✨冲菜牛肉饭✨广东这边的冲菜就是大头菜,有点类似榨菜又不完全相同,金黄色泽,口感是脆脆的。牛肉滑嫩,不算太多但也够。💰25元
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✨饭端上来的时候就可以感受到热力的滋滋声,淋下酱油,简直是一场美食ASMR,爆发出来的声音让人食欲大开!
✨每次去整个锅底都有非常大一片饭焦,没有失过手,嘎嘣脆!
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⏰等候时间:因为煲仔饭都是下单后现做的,所以基本都要等三十分钟或以上,大概到40分钟左右。午市我去的时候一点多,正好有座位,也没排队。晚市正好是工作日,成为开门第一人,所以也没排队。
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🍵自制凉茶:店里准备了凉茶,温温热热但清凉下火,正好可以安慰一下冬天里身上的饥寒。
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🌶️辣椒酱:不能错过,里面放了虾米🦐,微辣鲜香。拌饭一流!
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🏠店内环境:在一个不起眼的绿色铁门进去,复古的街景墙贴,环境比较简单,不适宜多人前往。1-2人相对会好找位置一点。
-
📍店名:香港庙街煲仔饭
📍东堤二马路10号绿色铁门(东堤幼儿园旁)
🚇团一大广场B1出口出来走几步,看到8字粮油便利店,左拐很快就到了
⏰营业时间:周一至周六10:30-14:00,16:30-21:00(⚠️周日休息不要摸门钉了)
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寻吃广州
2018-12-04 16:15
🌟广州探店【超记家庭煲仔饭】
❗️❗️说起煲仔饭,我第一时间想到就是这家了👍
🙆号称(只是号称)吃遍广州每个旮旯的我在吃第一口的时候就被征服了。不瞒你说它是我心目中广州排行第一的煲仔饭🙌
🏠这家店就藏在北京路地铁A出口附近的巷子里,开在一个旧小区的居民楼一楼,有一种小时候去邻居家里蹭饭的感觉
✨菜单就贴在墙上,价格都安排得明明白白,而且都不算贵哦 ,⏰饭点的时候人还超级多
1⃣枸杞叶瘦肉煲仔汤 💰20
💎推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
广东人饭前是一定要喝汤的,可能最近枸杞叶市价不好,满满一锅...不过,这个煲仔汤真的好清爽啊啊啊啊,嗝~
2⃣冬菇滑鸡煲仔饭 💰18
💎推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡肉🐔很嫩也很香,切成小小块铺在饭上,不会像其它的一样煲完了肉变得很干,反而是嫩滑多汁,和着饭吃很香,一煲就可以收买人心
3⃣排骨拼腊味加窝蛋豪华版煲仔饭 💰25
💎推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
某大胃王说这样点才能体现他对煲仔饭的热爱(借口) ,良心的店家把料怼的满满的,排骨鸡蛋腊肠肉青菜样样都有🈵,想要一次性吃到不同口味的胖友, 欢迎“拼多多”
🔥🔥🔥实力派锅巴❗️❗️❗️
都说没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的,吃到最后 一定要铲起这片金黄色的“锅巴饼”,不然可能会错过一个亿 ,说实话这真的是我吃过最好吃到锅巴
🔴PS❗️❗️
路口也有一家超记煲仔饭,好像是分店来的😂,但我还是比较建议去吃居民楼里面那家😆。
👣地址:
广州市越秀区北京路珠光路188号
📍交通指南:
6号线北京路A出口步行行220m右转
💰人均:25蚊
⏰营业时间:
11:30-14:00
17:00-21:00
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1970-01-01 08:00
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鮮蝦雲吞麵
2019-03-20 21:17
心目中的广州煲仔饭NO.1 👍 - 「好彩煲仔饭」
-
帮衬了好几年的煲仔饭店了!😋
感觉比附近的网红店「超记煲仔饭」更合我口味。
分量扛扛哒,双拼饭的肉量更是和米饭1:1,第一次吃双拼饭的我真的是吃撑了,绝对能填饱男生的肚子哈。
一般我会另叫一碗例汤搭配着吃,说是例汤,其实永远都是红萝卜煲粟米一味。😅不过这种甜甜的汤确实很适合吃煲仔饭时喝,特别鲜甜解渴。另外煲仔汤也不错,分量适合两人或以上。
⚠️值得一提的是这家煲仔饭店的米粒偏软糯,所以锅巴相对薄一点(这点我喜欢),吃下也去比较juicy,配上自家制的酱油真的一绝!👍
-—🌿 🍦 🍉 🍓 🌿—-
唯一缺点大概就是店面真的好小,座位又逼又窄,用餐高峰要轮候20分钟或以上更是常事(天气越冷人越多等位时间越长😅)。‼️所以店内也有一套别具一格的等位方法:
1⃣️非用餐高峰:进店先下单付钱,再找位置等吃饭(传统先付后食模式)
2⃣️用餐高峰:也是先进店下单付钱,拿到号码牌后到店外小凳上坐着等待服务员叫号入座。一般进店后煲仔饭也做好了。‼️所以饭点到店发现门外很多人排队也不要傻乎乎地跟着等啦,直接进店下单即可😉
-—🌿 🍦 🍉 🍓 🌿—-
📍好彩煲仔饭(🚇地铁6号线北京路站A出口)
💰人均:30
总体评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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柠檬食广州
2019-01-17 21:35
🌟 广州2⃣️0⃣️年老字号煲仔饭,一天狂卖500煲‼️生意好到惊动城管😱
-
这家店在附近开了20年,一直做街坊生意,生意好到炸,一天要卖500煲😱
—————————————————————————
1⃣️ 腊肠饭➕咸蛋 14元
闭着眼睛都会点的招牌🤟料超足啊‼️铺满了腊肠,还有一碟青菜~最无敌的是饭焦,每一口都咯嘣脆😭
2⃣️ 牛肉窝蛋饭 17元
朋友点了菜单里最贵的饭,牛肉下的跟不要钱一样😱还有流心窝蛋🍳但牛肉斋吃有点柴,建议裹一层蛋液🤪
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👣小插曲👉两点半的时候,老板会赶你到室内,因为城管会来查🤣
-
🔔店名‼️铭泰煲仔饭(陆居路总店)
🔔地址‼️荔湾区陆居路立白中心旁
🔔交通‼️靠近1⃣️号线芳村站B1口
⚠️tips‼️1⃣️芳村大道还有一家分店2⃣️先付后食,人多要耐心点等
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S小姐_6035
2019-02-27 11:15
🌟本地人推荐的煲仔饭,两个女生吃不完😋
▫️
天气冷了,我带你去广州吃煲仔饭吧‼️这次S就来到荔湾老城区一家小店,据说每次都要等位,工作日也不例外,做的都是街坊生意,幸亏饭桌率高😁😁😁
▫️
S跟小姐姐两个人打算一人点一份煲仔饭时,被后面排队的朋友仔打住了:“这家的煲仔饭分量很大,你们两能吃得完一煲已经很好,不要浪费‼️‼️” 于是,我们半信半疑点了一份窝蛋牛肉煲仔饭🐂
▫️
等候时间略长,热气升腾,把窝蛋戳破,金黄色的蛋浆顺势流出,包裹着牛肉和米饭表面,口感更加顺滑😋😋😋
▫️
到最后………💰20一大锅的煲仔饭,我们还真是吃不完,人均💰10,难以置信的满足感😋在这里还能喝到很多地方都消失了的玻璃樽蔗汁,简直是老广童年的回忆👌
▫️
店名:琪琪小食店
地址:海珠中路福地巷2号
交通:广州地铁一号线西门口站B出口
营业时间:7:30-24:00
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想不出名字的七
2020-01-11 11:40
广州美食超记煲仔饭人均30 必吃老字号
.
🔍店名:超记煲仔饭
📍地址:广州市越秀区珠光路188号(北京路地铁站A口)
🈺营业:10:00pm-09:30am
💰人均: 30元
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📝北京路是众所周知的广州美食地标啦~好多“平靓正”不踩雷的美食店都藏匿于此!尤其是多老字号呀!周末不知道吃什么可以去打了一下老字号~毕竟街坊吃了十几年都推荐的想必不会错吧?🤔
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✅黄鳝拼牛肉煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
黄鳝:黄鳝一块块的肉量很多 不腥 很软很滑➕牛肉:很嫩很滑 很爽口 ➕一个窝蛋 拌饭一流➕他家秘制酱油/辣椒酱 简直👈完美👉(点餐时记得说加一个窝蛋喔)
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✅腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
煲仔饭怎可以少了腊味?本人腊肠爱好者~觉得他家腊肠还挺香挺好吃的😋米饭都有腊肠的香味~觉得单调的话最好加个窝蛋喔
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✅枸杞叶猪肝汤🌟🌟🌟🌟🌟
吃煲仔饭必须要来个汤!枸杞叶很香 用煲仔煲出来 我竟喝出了老火汤的感觉😂反正整个就很香!
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⚠️周末真的好多人!不能提前拿号!只能现场排队!怕排队的人请绕路哈👀
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饭粒Lily
2018-09-27 17:31
广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
“民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺,1979年营业至今已经有39年了,从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路,人气依旧火爆🔥🔥🔥🔥足见其出品优质!
民记煲仔饭,出名的东西有两样:第一是这里的煲仔饭;第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广,也是一个中年大叔,来这里吃饭的人基本上都被他怼过😤😤😤
但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃😆😆😆工作日过来探店依然要排队等位,在周末店里更是连站的地方都没有,在吃饭的时候听到拼座的阿姨说,有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈😂😂😂
🥘牛肉排骨饭 💰25
这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水💯💯💯分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲,但也不会过老,排骨腌制的咸淡非常完美!饭有汁比较湿润,所以底下没有什么饭焦🌟🌟
🥘腊肉腊肠饭 💰20
煲里的腊肠腊肉不多,都是四块这样子,广式腊肠肥瘦相间😍😍吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话,就比较硬了,咸淡刚刚好腌制的很入味👍👍
🥘腊鸭腿饭 💰20
腊鸭还可以,有五六块,但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊💔💔💔跟腊肉相差太远了吧,吃完之后一直在找水喝😿😿
老店是真的老了,陈旧发黄的空调,旋转缓慢的电扇,泛黄破损的桌面,就连墙体也有一些地方脱落了😼😼😼店面也大不,大概只有二十多平米,一眼就可以看穿 服务也基本上没有,茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃,不喜欢的出门左转、右转随便你😂😂😂
即使是这样,依然一煲难求,很多都是老顾客👏👏👏老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
🏠地址:越秀区沿江东路405号
🚇地铁:六号线团一大广场站A出口
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温大大大大大
2018-12-13 14:00
广州🍚冬天的快乐源泉 18块双拼窝蛋煲仔饭就在市中心
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广州这周温度急剧下降 9度寒风中也只有一煲热热的煲仔饭可以给人幸福了
这家阿叔煲仔饭(随便取的名字)就在区庄地铁不远处的小区里面 店面简陋连名字都没有 但是出品一流
就是喜欢广州这种专心做食物的老店 都是做街坊生意
广工东风路校区的小伙伴肯定不陌生 下课一个电话过去叫阿叔先做 然后慢悠悠走过去就有得吃了
我吃了快五年 也会特地带朋友吃
以前都是只收现金 上次去终于开始手机付了好感动
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我们点的都是双拼+🥚的煲仔饭
这次窝的蛋都刚刚好 是我最喜欢的流心状态 拌匀之后每一口饭都能裹上蛋液 超棒!
还有李锦记酱油和老干妈可以加哦 我一般会加几滴酱油和一勺老干妈 不敢相信是区区18块买到的快乐
煲仔饭从下单到出炉大概要15分钟 所以很多上班族都是点蒸饭打包
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🍲
有蒸饭有煲仔饭 菜单在图4
单点 蒸饭12 煲仔饭14
双拼 蒸饭15 煲仔饭17
加🥚1块 真的是我见过最便宜的加蛋了......
每份饭都会配一碟青菜 荤素搭配 营养均衡🤣
肉的话滑鸡 排骨 肉饼 腊肠 猪腰 腊肉 牛肉 花肉 肉片 鱼腩...简直想全拼🌚
———————————————————————
🏷
1. 一般中午12点到一点 晚上五点半到七点都是忙时 最好错开
2. 不想等的话最好打电话给阿叔提前定
3. 阿叔脾气很暴躁 要清楚告诉他 不然他可能会挂电话
4. 周末和寒暑假可能会不开门 最好打电话问
5. 不开门那天阿叔可能会直接挂电话
6. 推荐猪腰和肉饼
7. 区庄地铁E出口 具体路线见图5
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超人妹妹_3719
2019-12-26 14:49
广州仅1️⃣6️⃣块‼️正宗煲仔饭开了7年啦
‼️你们的吃货小魔头,又来啦‼️前方👉🏼高能‼️
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🔓地址👉🏻【广州】西华路和安街73号首层
🔓店名👉🏻 顺德煲仔饭(大德店)
🔓交通👉🏻 地铁1⃣️号线陈家祠站C口步行8分钟
🔓人均👉🏻 24块
🔓营业👉🏻 11:00-20:00
-
🐶他们就开在老城区里面哦
虽然直接开在了街边,但门口还是超不明显的呢,建议大家要去的话最好导航一下哟。
🦊主打正宗的顺德煲仔饭哟
听说他们家开了差不多七年啦,主打就是煲仔饭啦,算了一下也有七十七道菜呢,还有十八种配料可以加哦,人均只要二十四块就OK啦,单食材最低只要十六块呢!
-
❤️腊味滑鸡饭加鸡蛋👉🏼25块
他们家是可以叫料的哦,原本的腊味不是很多,不过吃下去还是觉得蛮香的呢,鸡肉也蛮嫩的,而且锅巴感觉也真的蛮多的哦,搅拌一起吃咯吱咯吱的咧。
💚黄鳝田鸡饭加鸡蛋👉🏼32块
田鸡就真的不好吃啦,感觉柴柴的,黄鳝也一般般,这个饭就不推荐大家试了哦,味道也蛮淡的呢。
🧡啫啫黄鳝煲👉🏼23块
一上来就感觉香香的,菜的份量也还是挺良心,吃一进去感觉还是蛮入味也,就是黄鳝感觉不够肥美。
💛枸杞猪肝煲仔汤👉🏼8块
这个就有点养生啦哈哈哈,汤喝下去蛮鲜甜的呢,里面的配料也感觉蛮多呢,不过猪肝就有点老啦。
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觅食队长may
2018-11-09 16:29
广州|人均15食超多肉🍖性价比超高的和味煲仔饭🍲
天气渐凉,鸡煲火锅煲仔饭又大规模刷屏朋友圈!今次唔讲烧肉唔讲鸡煲唔讲火锅,秋风起食腊味~今次讲煲仔饭!
这家铭泰煲仔饭(陆居路总店)已经好多年历史啦,都是广州老街坊的饭堂,每到饭点都有很多人来吃新鲜热辣的煲仔饭~
招牌煲仔饭即点即煲,等15、20分钟左右,见到每一煲都落了满满的肉!超级期待~
🍲点了腊肠拼肉饼饭和腊肠拼牛肉饭,都加了窝蛋,一煲才16蚊!
💰(本身腊肠煲仔饭13蚊+双拼1蚊+窝蛋2蚊)
肉铺到满满看不到米饭,腊肠片超级多,牛肉偏咸有点难咬,但系肉饼超级好吃!
🥚窝蛋还是半生熟的形态,一戳就破蛋黄流出来浸润在米饭上,看着都流口水!!腊肠配着饭真的太香了,本来饭已经加了酱油,如果觉得不够味可以自己再加~锅边有饭焦!真系好够火候🔥
还有煲仔汤🥣咸蛋枸杞叶猪润汤够晒下火!平息晒煲仔饭的热气~也仅是10蚊一煲仔!
📍铭泰煲仔饭
荔湾区陆居路8号立白中心旁(芳村地铁站)
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是鸡蛋同学呀
2018-05-15 23:52
广州探店 | 超好吃的超记腊味煲仔饭,童年的味道😋😋😋
地址:广州地铁北京路站出来,导航到“超记煲仔饭”
人均:20rmb
前段时间一直很想吃好吃的煲仔饭,然后随便找了家老字号就去了,超记煲仔饭在北京路地铁站附近,具体我也说不来,大家自行导航吧hh😂
招牌腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
我个人其实不怎么爱吃腊肉,但是觉得腊肉煮的煲仔饭很香,所以就点了这个,然后加了个窝蛋。等了半个小时才端上来,店家的生意很好,毕竟老字号嘛,很多外卖订单,我看着十几个煲仔饭出来后一直在打包,没有堂食的份,眼巴巴看着厨房哈哈。它的酱油是要自己加的,所以上来后要加酱油立马搅匀,这样子蛋才会沾在米饭上用余温弄熟,吃第一口的时候绝了简直!也有可能因为等太久太饿了,前面吃的好快,后面就不怎么吃得下,毕竟有点油腻。
吃煲仔饭就好粘在煲仔上的几块“饭焦”,我最后就把这些挑着吃完了,答应我,别剩下饭焦以为不好吃行吗。
朋友点的排骨饭看起来不错,餐牌上有很多不同的饭还有汤,大家自行选择啦。
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奶油芝士草莓萌
2019-11-18 17:40
‼️广州美食|连碗底都要吃干净的煲仔饭!
✨北京路附近真的是一块宝地,藏着各种各样的广州传统美食,不仅味道超棒,而且价格也便宜!一百块就能吃到撑!
✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店,他们绝不是旅游景点的坑人餐厅,也不是昙花一现的网红餐厅,他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店,并且多年来口碑都非常棒~今天就来试试【超记煲仔饭】吧~
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📍超记煲仔饭:广州市越秀区珠光路188号(近地铁6号线北京路站A口)
💰人均消费:30元
☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
✖️不可预定座位或网络排号
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1⃣️【腊味煲仔饭】:招牌!推荐!饭上铺满广式腊肠和腊肉,腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里,超级香!还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭,口味更丰富哦~
2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】:招牌!推荐!黄鳝是很大的薄片,非常入味,完全不会腥。牛肉很滑嫩,最适合搭配窝蛋!也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢~
3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】:推荐!新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤,非常鲜!上来的时候滚烫的冒气泡,饭前喝两碗最合适了~
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✨除了煲仔饭和煲仔汤,他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
✨还有就是他家隐藏的三大美味!(我自己评的,哈)❶【自制辣椒酱】:我一定要夸一下他家的辣椒酱!真的太香了,虽然对于我来说有点辣,但是真的很香,还带着海鲜味儿,应该是结合了XO酱的做法加入了海味~还可以买回家,25元一瓶。
❷【秘制酱油】:每桌都有一壶,是他秘制的酱油,淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了!
❸【锅巴】:煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了!他家的锅巴又脆又香还不粘牙,千万不要浪费呀~
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✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话,其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去,虽然没有好的环境和贴心的服务,但是能够传承十几年甚至几十年的味道,应该是不用怀疑的啦~
✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂,商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去,保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店,这才是真正的广州味道。
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饭饭酱_6690
2019-01-11 16:35
🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店,究竟哪家味道最正呢?😍
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第1⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟
📍店名:万兴煲仔饭
🏠地址:万福路289号(近文德路)
这家万兴煲仔饭,从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样,后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域,饭点人很多,超火爆💥
👉等了足足一个小时,我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩,腊肠够香,但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候,饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配,份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心~
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第2⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:超记煲仔饭
🏠地址:珠光路188号
👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味,吃不出一丝腥味米饭香软有锅气,饭焦脆而不糊,记得淋上酱油,吃起来又香又过瘾!😄人很多,服务基本半自助😂
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第3⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟
📍店名:好彩煲仔饭
🏠地址:北京南路44号
👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足,就差在了米饭🍚,饭水分没控制好,煮的不够干爽,所以基本上找不到饭焦的踪影。
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第4⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:琪琪小食店
🏠地址:海珠中路福地巷2号
👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份,是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面,滑嫩爽口很大一块,还会流心的鸡蛋和米饭拌匀,米饭颗粒分明,饱满剔透,好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴,不错不错👌
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哼哼唧唧小心情
2020-02-02 09:50
广州美食 超记家庭煲仔饭 超好吃
之前来广州都没有专门去吃过煲仔饭!
这次朋友带我来到一个深巷里吃超记家庭煲仔饭
店里所有菜品都可以双拼
最为经典的就是腊味 牛肉 排骨 一定要再加一个窝蛋
⚠️看图就知道分量十足 一个人吃足够啦
现点现做 大概需要等待20分钟左右
端上桌自己添加料汁 迅速搅拌 让颗颗饱满的米粒均匀裹上蛋液和汁
牛肉滑嫩 腊肠鲜香 除了锅巴比较少 还是值得去试试
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B_7531
2023-11-15 19:20
华侨城创意文化园里到底长啥样(纯景版)
今天实地走了一波 发现到处都是拍照的小姐姐🧍🏻♀️
适合打卡、散步、闲逛和喝咖啡☕️
整个创意园分为南北两个区域🏘️
园区风格偏文艺 停车位较少🚗
单纯逛的话一小时就能搞定👍
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慢摇kk
2023-04-07 20:56
塘朗山偶遇猴爸爸拖家带口
n刷塘朗山啦😊,塘朗山交通方便,而且有盘山公路下山不伤膝盖,是我每次休闲散步首选。
塘朗山生态保护的好好,今天还偶遇猴爸爸拖家带口出来游玩😁 😁
✔️👉🏻参考地铁路线:7号线桃源村D出口,步行200米左右
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爱旅行的阿填
2023-05-16 17:56
特种兵潮州古城一日游,保姆级旅游攻略
📍行程路线
🚄潮汕高铁站→开元寺泰佛殿→韩文公祠→广济桥→广济门城楼→牌坊街→开元寺→许驸马府→潮州西湖→🚄潮汕高铁站
📝旅游攻略
🚌交通:🚄潮汕高铁站乘坐公交🚌 K1 或者 K2 到桥东车站,🚶步行到开元寺泰佛殿
#潮州开元寺泰佛殿#
🎫门票:免费🆓
🌈极具异国风情建筑,潮州“小泰国”
🚌交通:开元寺泰佛殿🚶步行到公交站糖厂站,乘坐🚌公交 110 路或 104 路到韩文公祠站
#韩文公祠#
🎫门票:免费🆓
🌈现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙
🚌交通:公交站韩文公祠站乘坐🚌 110 路或 104 路到韩山师范(西区)公交站,🚶步行到广济桥东门售票处
#广济桥#
🎫门票:💰20 元
🌈世界上最早的启闭式桥梁,“夜可通船,日可行人”,潮州游玩必打卡(Tips:晚上有灯光秀)
🚌交通:从广济桥东门步行过桥到对面就是广济门城楼
#潮州广济楼#
🎫门票:登城楼免费🆓,进入城楼需💰 10 元
🌈潮州城地标性建筑,晚上亮灯后更壮观,古香古色
#潮州牌坊街#
🎫门票:免费🆓
🌈22座明清风格牌坊与南洋风骑楼,集聚了潮州地道的小吃
#开元寺#
🎫门票:免费🆓
🌈粤东地区第一古刹,宫殿式的四合院建筑群
#许驸马府#
🎫门票:💰20 元
🌈潮州现存最早的“府第式”民居
#潮州西湖#
🎫门票:免费🆓
🌈休闲放松好去处,可体验泛舟游湖
🚌交通:从潮州西湖🚶步行到中心医院公交站乘坐 🚌K1 或 K2 到🚄潮汕高铁站
🍜美食打卡:
📍牌坊街📍西马路📍义安路📍开元路
⭐️牛肉火锅⭐️肠粉⭐️粿汁⭐️咸水粿⭐️鸭母捻⭐️蚝烙⭐️猪肠糯米⭐️猪脚圈⭐️甘草水果⭐️春饼⭐️麦粿⭐️腐乳鸡翅
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一粒温
2021-02-02 10:36
汕头旅游一块钱轮渡的美丽5:30浪漫日落
在汕头呆了这么多年
知道是个浪漫的海边城市
却很少抓住它的美⛰️
·
一块钱的轮渡
瞬间让人沉浸在波光粼粼的海水中🌊
特别碰上日落时分
·
乘的是5:30的船🚢
赶上日落末班车
船来回大概半个小时
太阳只呆了一会就回家了
·
⚠️建议四点多上船
来回都可以拍到好看的日落
二楼游泳圈旁边是个出片好位置
轮渡没有停车场🅿️附近停车也很麻烦
建议去附近商场停好车再过去
·
汕头
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了不起的拾一
2024-08-02 15:19
珠海《横石基沙滩️》免费
😯哈喽!
今天去了珠海《横石基沙滩》给大家聊聊个人感受!
首先:这个滩应该是今年开发的!看停车场步行街以及厕所这些得出的结论!(接受反驳)
🌿停车场很大很大、都是露天平地、规划得很好!沙滩入口就有一条步行街、对面是一个游乐区!
🌿沙滩很大很大、免费进入!有巡逻!可以露营⛺️放风筝🪁!
🈲️重点来了!这个沙滩是禁止下水游泳的!(讲真的、这海水也不适合游泳!😂)
🌿沙子是泥沙混合、结实😅所以看起来不怎么干净?好处就是不烫脚😂有小小贝类、和指甲盖大的螃蟹🦀️小朋友喜欢挖!还有一些生蚝壳、注意扎脚!
🌊海水也是浑浊的、海水边缘有一层淤泥!滑着呢!
因为禁止下水所以当然没有冲凉房!但是厕所还是有的!
🌿海边宽敞、有现成的烧烤摊位、小凉亭!(这里没问多少费用)
🌿我们是自带烧烤工具食物,现场租帐篷、100元带凳子!老板阿叔人挺好的!
🌿沙滩晚上9:30清场!
🌿总结:个人推荐指数🌟🌟🌟
珠海 · 横石基沙滩
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旅行的喵哥
2020-11-16 21:14
深圳旅游|2天两2晚全攻略避坑指南‼️
在北方已经进入寒冷❄️的冬季之时,远在南国的深圳还是夏天🍃的样子,从北京🔛深圳,一天就穿越了冬夏❣️
2天2晚的路线,去深圳吹着温柔的海风🍃,吃一顿广式茶🍵餐厅,不用请假,特别适合周末游玩
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📍关于交通
从北京🔛深圳,3h20min,价格都比较不错,机场可以选择🚌或者地铁🚇到市区,深圳目前有共有11条在运营,几乎可以到达所有景点。深圳交管被誉为全国最严,如果不是有非常良好的驾驶习惯,建议不要租车🚕出行,很可能吃到罚单🧾。
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📍关于住宿
我们订了深圳最高的酒店🏨- 深圳瑞吉酒店,房间在75-95层之间,每个房间都配有超大落地窗,可以欣赏到深圳最好的夜景‼️,96楼The Drawing Room闲逸廊可以在8米高的落地窗喝下午茶🍵俯瞰云上深圳。关于住宿也可以选择沿海小清新海景民宿
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📍关于景点
深圳是全球10大热门旅游目的地城市
🔹世界之窗、欢乐谷、市民中心、东部华侨城,经典的旅游宝地‼️
🔹华侨城创意园、何香凝美术馆、大芬油画村,文艺青年拍照📸打卡首选
🔹大小梅沙、南澳、官湖村、深圳湾公园,深圳最好的海景地🏝官湖村被誉为深圳“小镰仓”,道路有一种日漫的感觉
🔹南山公园、平安大厦、京基100大厦,深圳夜景🌃打卡首选
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📍关于美食
中华美食🍨遍天下,遍天下的美食都在深圳开了花🌸,深圳美食以粤菜为主,我们这次也主要是吃了粤菜,主要打卡了,蘩楼✔️香港新发烧腊茶餐厅✔️潮香四海 ✔️
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✨蘩楼 蘩楼(宝安南路店)是必打卡的茶餐厅,蘩楼的早茶和正餐都很不错,推荐虾饺皇、香脆明虾红米肠,手工油条、金钱肚、蒸排骨、鲜竹果皮牛肉球,人均消费130💰
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✨第二天准备去打卡肥韬,但是要排3、4h👐🏻,果断放弃。在深圳的朋友👬推荐了香港新发烧腊茶餐厅 香港新发烧腊茶餐厅(京基百纳空间店),推荐菠萝包、烧腩骨、港式丝袜奶茶、烤乳猪,新发烧鹅配上店里秘制的酸梅酱,皮脆肉嫩多汁,超级推荐‼️
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✨潮香四海 潮香四海(南海大厦店)是深圳必吃潮汕菜,必吃菜是招牌蚝仔烙、凉拌花甲、避风塘炒虾、卤水鹅肝、炒薄壳,店里的免费凉茶也非常好喝👍🏻
一个愉快的周末就结束啦🔚,生活很美好❣️,愿大家都开开心心~
深圳酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
深圳
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吃不胖的T
2022-10-07 08:44
梅州|客家老街—油罗街
梅城的老街——油罗街🚶
其实是骑电动车去梅州学宫的路上,见到这么有风情的老街就下车走一走
🎉🎉
因为是国庆节,很多商铺都没有开,因此街道还算比较安静
有很多卖客家小吃的店铺,也有在现炸炸物的勤劳客家阿姨👍👍
🎉🎉
很推荐路口那家糍粑店噢!是现磨现打的糯叽叽糍粑,里面还卖黄粄,不知道好不好吃,但感觉挺有特色的!
🎉🎉
我们还去了一家叫糖小妹的糖水店,吃了各种客家特色粄——仙人粄、味酵粄、炸荞粄。味道很赞,性价比也很高,外加一个雪花冰一共才30r+
外地的游客推荐在这里买一些手信带走噢~
梅州 · 油罗街
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我在珠海迷了路
2021-01-07 16:16
珠海斗门路线吐血整理外地人看这篇就够
💙斗门古街💙
斗门古街全长500多米,由石板路串联贯通,街道两旁店铺林立,行商坐卖四方云集,沿街紧密排列的商铺骑楼兼具独特的中西建筑风格,2013年旧街获评“中国历史文化名街”的称号。有很多小伙伴觉得这里没啥好逛的,建议去之前查些资料,就不会觉得无聊没意义啦!除了拍拍照片外,斗门古街也有很多小吃哦!
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☀特色美食打卡☀
咸鱼街八号面馆:牛腩云吞糍水
岭南饼家:手工蛋卷
甜品屋:豆腐花
腾蘭手信行:陈皮、梅子酒、茶叶等
岭南文创手信:艾糍、钵仔糕、虾米糍
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地址:斗门区斗门镇旧街
交通指南:公交巴士402、609、K4路,在南门站下
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💙接霞庄💙
建于清道光年间的接霞庄是清代村落遗址,由经营中药材发家致富后南宋皇族后裔赵维茂所建,入口处有写着接霞庄的字眼,一艘草船放置于河面,很有意境哦~
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☀打卡点☀
青石古村
趣味涂鸦墙
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地址:斗门区斗门镇南门村
交通指南:公交巴士402、407、609、K4路,在南门站下车
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💙菉猗堂💙
菉猗堂的蚝壳墙最引人注目。古人看重蚝壳成本低、防台风性能好,冬暖夏凉等特点,喜欢采用蚝壳造墙。65厘米的墙体上,由无数蚝壳按规律排列砌建,颇为壮观。正所谓“千年砖,万年蚝”。始建于明代的蚝壳墙,至今仍屹立不倒。据称,菉猗堂的蚝壳墙为我国现存规模最大、完整度最好、时代最为久远的蚝壳墙。
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☀打卡点☀
赵氏祖祠
蚝壳墙
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地址:斗门区斗门镇南门村
交通指南:公交巴士402、407、609、K4路,在南门站下
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Ps.乘坐高铁到珠海站的朋友,要注意咯,斗门离高铁站比较远哦~~建议分成两天游玩,一天市区一天斗门~~~上面介绍的几个景点相互间离得很近,下车后走路就可以啦!
珠海 · 斗门旧街
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哎喂李
2023-09-03 14:46
花钱去北洛秘境爬山看海,属实是没有必要
去阳江玩的最后一站是北洛秘境,没住那边,所以需要付费去北洛秘境的沙滩和山体公园,好像是80/人,沙滩确实不错,色白沙细,但被誉为海陵岛最好的海,就这?😅
本着「来都来了」的心态,顶着烈日去山体公园付费爬山,就觉得,何必呢
这种有山有海的栈道,虽然风景也还行,但相比之下,深圳那边免费的不香吗?
📸关于照片和实景:
前两张照片内容比较喜欢,就按我喜欢的风格调了色。
后面6张直接放的livephoto原图,海确实一般,没法硬夸,这还是有阳光蓝天白云的天气,大家自行判断吧。
🤔个人建议:
✅如果你是从广东不靠海地区来北洛秘境度个假的,可以来,反正不远,不过在海陵岛的几个海滩里,北洛秘境就是沙滩干净些,海没啥亮点
🚫如果你是外省跋山涉水来这边的,真没必要(国内的海还得是海南啊
阳江 · 北洛秘境国际旅游度假区
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不吃香菜的蒜蒜
2021-08-18 20:03
周末去深圳最大的购物中心壹方城吃东西吧
难产已久的壹方城干饭篇终于来了!想看壹方城可以逛啥自行主页找找哈
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🉐地点:新湖路99号(地铁:宝安中心站)
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排序就按饮品-小零食-正餐啦!壹方城吃的东西实在太多了,也开了不少新店,欢迎大家评论区补充更多好吃的哈🔥
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1⃣️椰够够Yellcoco
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
可以说是非常小的一家店了!但是!满杯椰子冰沙真的太夏天啦!椰子🥥味道很浓郁又很清爽,这种平衡真的很难得,推荐推荐
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2⃣️ChaTraMue手标泰茶
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
手标泰茶争议就比较大了!口味偏甜!不喜甜的集美们就不用考虑啦!我个人很喜欢!招牌泰奶泰绿都很好喝!雪糕🍦也推荐来一支🤭
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3⃣️RAPL现烤卡仕达苹果派
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
不好意思,又是一家五星,入坑是苹果派🍎太好吃了呜呜呜!每次必买!还有蜜桃派🍑,蓝莓派🫐,凤梨派🍍不知道味道咋样哈哈,吃过的集美可以补充一下
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4⃣️野人牧坊
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
这家店就比较隐蔽了,也是小小一间,但是答应我!开心果冰淇淋一定要吃,超级香!不会后悔的👍
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5⃣️泸溪河
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
泸溪河就不用我说吧!每次来都大排长龙,这次买了麻薯还有凤梨酥,凤梨酥真的强推!麻薯我反而觉得一般般!还有以往吃的枣泥核桃酥以及泡芙也是不错的
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6⃣️虎岤HYPERTEA
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
这里是芋泥爱好者的天堂哈哈哈!芋泥蛋糕卷真的超扎实!厚厚的芋泥非常满足!可以买回去当早餐,好像还有黑芝麻和抹茶口味的,水果茶就算了很一般😅
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7⃣️云海肴
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
确实是一家很不错的云南菜,汽锅鸡一锅两吃,一边喝着鸡汤一边豆芽拌着鸡肉,味道不错!黑糖豆花也是强推!很绵密的口感!还送了鲜花饼,可以说,非常玫瑰了
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8⃣️蔡澜港式点心
推荐指数:🌟🌟🌟
说实话有点点失望!不是难吃而是期望值比较高吧!结果只有酥皮山楂叉烧包是好吃的!很期待的赛螃蟹风眼饺和芙蓉蛋白春卷都一般般!反而是盲点的银鱼猪油渣捞饭还不错
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哦对了,鸡翅包饭也不错哈哈哈,但是图片放不下啦!大家只能自行脑补了[doge]
你还吃到过壹方城什么好吃的店,欢迎评论区分享啦
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深圳 · 壹方城购物中心(宝安店)
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