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雯哥is_7072
2018-12-13 12:08
广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪
广州是一座遍地都是美食的宝藏城市,这些年无论在这里转机还是来旅行,零零散散来了广州好多次,而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
虽然这次只待了一个周末,却也尝了不少有意思的美食,这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
🌈广州酒家🌈
广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一,据说还是羊城第一。
饮早茶是老广州的生活习惯,一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
👉推荐:酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
👍推荐理由:广州酒家的茶点水准一直稳定地好,经典茶点都超级美味,我最爱它家的艇仔粥,好吃到没朋友。
💰人均:60元
🌈点都德🌈
点都德是专门做茶市的餐厅,所以不管任何时候到这里来,都可以吃到正宗的广式早茶。
拥有许多家分店的点都德,装修也是非常讲究,延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
👉推荐:金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
👍推荐理由:点都德的茶点都秉承手作,而且是即点即蒸,所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠,以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点,第一次吃觉得又新奇又好吃。
🌈陈记顺和🌈
这家潮汕牛肉在广州当地也很出名,无论春夏秋冬,吃起来都是非常爽口。
👉推荐:吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
👍推荐理由:每一种名称对应的便是牛的不同部位,五花趾的牛味很浓郁,吃起来是爽脆的感觉;肥胼特别香,让人满足;牛朴则是入口即化,切得很薄;牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦,非常细腻的口感。
广州
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以下榜单推荐
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
-
我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
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🍵红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
🍵餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层🍯里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
🍵虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
🍵豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
🍵煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
🍵功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
🏠地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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XU_1008
2019-07-17 12:41
广州早茶美食推荐关于那些百年老店
🌟点都德
虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠(里面是虾仁还有脆脆的口感)✨➕排骨➕鸡爪(个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的)✨➕血(超鲜)➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻(这个很好吃哦)➕叉烧包➕糯米鸡
6人消费400rmb
🏠越秀区
🌟广州酒家
榴莲酥➕叉烧包(很推荐哦 感觉比点都德的好吃)✨➕排骨➕红米肠✨(每家都点😊)➕糕➕素肠(里面是蔬菜香菇什么的)➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨(超鲜的)
6人消费400rmb
🏠地址 越秀区
🌟陶陶居
芝士米饭✨(这个很好吃)➕卤鸽子✨(超鲜的!!推荐)➕肉➕鱼(这个比较辣)➕牛肉粒➕手撕鸡(酱很香)➕三盅汤➕冰咕噜肉✨(这个也比较推荐 就是冰块太多)➕鱼翅汤✨(很鲜美)➕炸豆腐✨(很推荐 外脆里嫩 入口即化!!)
6人消费700+rmb
🏠地址 北京路
🌟万年酒楼
沙虫✨(超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试)➕豆腐➕两个蔬菜🥬➕鸡爪➕烧鹅✨(推荐 皮酥酥的)➕蒸味鸡
6人消费500+
这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
🏠地址 越秀区
🌟猪肠仔风味店
解解馋的😋没有点粉 味道也很好
❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点🕚出门就要排队了
喜欢💕点个赞8⃣️
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吃不胖的_5109
2018-11-21 17:00
🔥广州早茶必点虾饺测评报告,最好吃的就选它
❤️广州人最喜欢做什么?当然是“饮茶”啦❗️喝茶必点的是什么?当然是虾饺了❗️对比🆚8家茶楼,品出最美味、划算的虾饺“皇”❗️
🎈广州酒家
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
👀广州酒家的虾饺32块只有3颗,小贵。广州少有依然保持用鲜笋做馅料的传统虾饺👍
鲜虾爽口弹牙,味道鲜美;皮比较黏,但保持着该有的韧性,鲜笋使整只虾饺更加爽脆和清新,最重要的是真的巨多汁!
🎈西关人家
地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼
🐵西关人家的虾饺20块4颗,性价比很高,有4只大虾,皮比较薄。白里透红的虾饺让人欲罢不能。用香芹粒代替了鲜笋,或许没有那么正宗,可是这就是记忆中的味道。
🎈陶陶居
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
💕陶陶居也是老字号之一,虾饺28块4颗,外形也没有特别漂亮,有点变形。虽然鲜虾比较大,但是虾🦐皮厚,影响口感
🎈 虾饺妹(海珠广场店)
地址:侨光路10号万艺广场5楼
⬇️传统虾饺丨27块4颗,皮相对也比较薄。味道偏淡,但芹菜升华了口感,吃起来更香脆。
⭐️ 避风塘虾饺丨27块有4颗,由于是油炸的原因,所以皮也会硬一点,但又裹上了蒜香味,吃起来很过瘾
🎈 泮溪酒家
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
💥 虾饺24块有4颗,皮比较薄,可以看到里面红润的鲜虾。
泮溪酒家的虾饺是我觉得最好吃的。虽然没有鲜笋也没有香芹,但是鲜虾比较多,爽口弹牙,虾饺皮也保留应有的韧性,味道比较浓郁和惹味。
🎈 陶园居(爱群旋转餐厅)
地址:沿江西路113号爱群大酒店17楼
⚡️ 虾饺26块有4颗,味道偏重,鲜虾够弹牙够鲜甜,还有淡淡的鲜笋的味道,唯一的缺点就是比较油腻。
🎈荣华楼
地址:荔湾区龙津东路708号
🌈 虾饺22块4颗,味道比较清淡,虾比较小也比较分散,虾饺皮还是有弹性的
🎈 点都德(大茶楼)
地址:龙津东路587-589号(近金龙船酒家)
🌈传统虾饺丨27块4颗,味道偏清淡,芹菜味偏重,但是却特别鲜甜。
🌈参汤四色虾饺丨27块4颗,这款虾饺感觉噱头大于实际,参汤很咸,只有一点点的参味,4色虾饺也和传统的虾饺区别不大
❗️亲测结果:
最好吃:泮溪酒家
最正宗:广州酒家、爱群大厦
性价比最高:西关人家、荣华楼
喜欢可以给我点赞👍,想要了解更多美食店,一键关注➕我!
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柠檬食广州
2019-07-16 21:57
🌟广州本地人的早茶点单攻略‼️必吃一盅两件
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放暑假了👻怪不得那么多人又来私我广州早茶去哪吃啥🤨我家每周例行一次的家庭早茶日,每次都是去点都德,广州的必吃榜有它呢🐶性价比高、分店还多😋吃了那么多次,就来个早茶点单攻略吧
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🚩刚好点都德最近店庆,有优惠活动呀,文末有写哦🎉
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💛老广必点款💛
1⃣️金沙海虾红米肠
2⃣️状元及第粥/艇仔粥
3⃣️金牌靓油条
4⃣️明虾蟹子烧卖
5⃣️陈皮蒸牛肉球
⚠️点心数量大概控制在比人头数多2份的量,不然会吃不完浪费哦🤭(大胃的就忽略这句话吧)
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以上是老广的早茶桌上基本都有的💥再点上一壶功夫茶,一盅两件,能吃一上午😄如果去的茶楼没有这几款,那就换一家吧(get到我的意思了吗?)
虾饺我更喜欢升级版的👇所以就不重复写啦🙅🏻♀️
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💛必点新品💛
1⃣️参汤四色虾饺
经典虾饺的升级版👆四种颜色的虾饺皮,里面依旧是饱满的虾仁🍤多了底部的参汤,即使放一会也不干瘪❌
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2⃣️酱汁佛手瓜
爸妈坚持要点的佛手瓜👫试了一下发现竟然还不错!切成薄片的佛手瓜很入味,吃起来还脆脆的👌
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3⃣️酸汤肥牛面
最近天气热到要吃酸辣的才有胃口🤦🏻♀️点了一碗肥牛面,吃完总算满足一些了,不过要是再辣一点就更好了🌶️
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4⃣️香芒夹心椰汁糕
duang~duang~的椰汁糕🐶安利这款是因为里面一层满满的都是芒果肉🈵️
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⚠️7.17-7.18有全场点心7.7折的活动🎡只有2⃣️天呀🙋7.17-7.19还有三天的充值活动,充¥770就送¥230😍超划算,不明白的可以问店员哦
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🔔店名‼️点都德(花城店)
🔔地址‼️天河区花城大道16号(凯蓝大厦2楼)
🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线五羊邨站B口
🔔营业时间‼️09:00-22:00
🔔人均‼️💰75
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Lexie_4606
2018-10-03 14:39
广州早茶探店📍张艺兴打卡过的「泮溪酒家」🌟广式老字号园林酒家🌟
(▪️敲黑板!!)
南园、北园、泮溪酒家合称广州最经典的三大园林酒家,如果仙女们只是光顾着打卡上下九北京路这些广式小吃店,不去经典的园林酒家看一看那真的是可惜了!毕竟广州的园林跟苏州的一样有名气呢❗️
▪️泮溪酒家
地址:广州市荔湾区龙津西路151号(长寿路B出口 走约14分钟)
这里曾是1000多年前南汉王的御花园
明星打卡:张艺兴 录制极限挑战的时候去过
推荐菜🙈
「白兔鲜虾饺」⭐️⭐️⭐️⭐️
小兔子的造型萌萌的,吃起来也特别饱满,里面的虾仁超级大(见图)每桌必点!
「荷香糯米鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️
大z点评网广州糯米鸡第4名,实至名归!
里面有蛋黄,鸡翅中,鸡肉,卤过的鸡肉配上糯米荷叶,真的鲜美是没话说!
「传统豉汁排骨」⭐️⭐️⭐️⭐️
不是我偏心,他们家这个传统豉汁排骨也很入味!肉质细腻鲜嫩,打电话!!
「泮塘马蹄糕」⭐️⭐️
个人口味问题,马蹄糕里有一股浓浓的马蹄味,我不是很吃的惯,喜欢吃的可能会很喜欢
「荔湾艇仔粥」⭐️⭐️⭐️
不粘稠,经典的广东味道 料特别足
「冰糖雪梨炖桃胶」⭐️⭐️⭐️⭐️
吃了一些广式点心后会有一丢丢油腻,建议点一碗桃胶,清爽可口调味,好喝!
「脆皮红米肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
这个红米肠很有特点,里面料足,油条薄薄一层,但是非常酥脆!
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静如脱兔_3634
2019-01-06 13:53
🚩广州北京路 | 美食推荐
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📍北京路聚集了很多当地很有特色的美食还有老字号,周边都是居民区,可以在品尝美食的同时感受一下当地人的生活🕺🏻
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1️⃣裕苑(独此一家绝无分店)🍢
🚇距地铁1/2号线公园前站B口步行450m
🕰营业时间:12:30-19:30
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▶︎店面就是一个小档口,在华侨中学正对面的小巷里走50m就到了,蛮好找的。这家也可以算是网红店了,有幸看见了老板小哥“网红张震岳”,还真蛮像的
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🥢菜品都是广州特色小食,有牛杂、肠粉、鱼丸这些,我点了一份‼️咖喱鱼蛋,💸10元一份,有7 8个的样子,能吃辣的一定要加他家的辣椒酱‼️美味翻倍🤤咖喱酱很浓郁,整体味道超赞👍🏿老板的妈妈人也很nice,主动帮我挪位置~
有肚子的还可以尝尝他家面筋牛杂!我实在吃不下啦不过看着很不错😁
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2️⃣达扬原味炖品🥥🍗
🚇距地铁1号线农讲所站A口510m
🕰营业时间:12:00-24:00
◌
▶︎他家是广州当地人都会常吃的,店面有上下2楼,座位还算充裕。除了招牌椰子炖鸡,还有其他炖品和烧腊可以尝到哦
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🥢原只椰子炖竹丝鸡💸20
▶︎点了招牌菜,在广东降温的天喝上一碗热乎乎的鸡汤简直人生无憾!他是用一整只椰子当做容器装汤的,汤颜色满清澈的,有很浓的鸡汤还有中草药的味道,一开始有点不习惯但喝几口就很舒服。鸡肉有4 5块的样子,肉很嫩不过没多少肉哈哈。
◌
3️⃣嘉乐蛋挞王🥧
🚇距地铁1号线农讲所站A口600m
‼️就在达扬原味炖品隔壁,建议先买蛋挞再去炖品店坐着食用
🕰营业时间:07:00-22:00
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▶︎老字号值得信赖,只有一个小档口,但路过的人们很多都会停下来买点再走
◌
🥢蛋挞王💸2.5
物美价廉!很大一个!性价比很高!蛋挞皮很酥脆疯狂掉渣🤤超级好吃‼️
🥢鲜奶蛋挞💸3
鲜奶味还可以,但我觉得不如蛋挞王好吃
🥢鸡仔饼💸18/斤
当地特色小吃,出于好奇我买了一些,其实就是鸡肉馅的小饼干,馅料很足,但是还是不太习惯咸口的,吃多了有点腻,可以买一点尝尝鲜
◌
4️⃣百花甜品店🍧
🚇距地铁1号线农讲所站A口410m
🕰营业时间:9:30-24:00
◌
🤨第一眼就被满满一整面墙的菜单镇住,几百种甜品供你选择,选择恐惧症患者表示受不了
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🥢黑芝麻糊💸10
热乎乎很好吃,味道很香,芝麻磨得很细,不过对于我来说有点过甜了
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Psychesloth
2023-03-12 11:43
广州早茶| 广东人对早茶的喜爱
真的真的很爱喝早茶!!! 能跟朋友喝一天的那种😊
老是吃陶陶居所以换了两家
喜都德&广州酒家
🔸喜都德
🦐招牌虾饺皇
来这必点的虾饺皇 一笼有三个 料超级足 一口咬下去全是虾 完全没有偷工减料
凤爪
我不怎么爱吃这个但是我朋友吃的很香hhh
马蹄糕
也是我来这必点的 脆脆的马蹄 甜度适中
黑椒牛仔骨
谁懂 喝早茶我一定会点的黑椒牛仔骨 肉挺嫩的 很大块 特别香 喜欢黑椒牛仔骨的一定要点
🍤金莎海虾红米肠
是它们家的top1 但我觉得一般 有点腻 里面很厚的脆脆的东西包裹着虾仁
干炒牛河
很大块的牛肉 特别香
泰式冰榴莲
不推荐 里边全是植物奶油 很少榴莲
沙爹蒸金钱肚
图片忘记拍了 沙爹味很重 甜口菜 个人认为没有陶陶居的好吃 不是很推荐
明虾蟹子烧卖 也是招牌菜 但我觉得一般 料也挺足的 对我来说有点腻 上边的虾仁没什么味道
10
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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Hobart
2018-07-17 11:58
广州美食|粤菜标杆广州酒家
📍米其林一星惠食佳👆👆广州美食
💥继上次米其林一星惠食佳踩雷之后,我为大家继续探店远近闻名的广州宴请必选——广州酒家👨🏻🍳
💥今天我们来的是广州酒家百福广场店🏨冷气开的超足啊~爽 十二点到的时候差不多全满,但并不用排队,下面让我来为大家一一测评👇
1⃣️酱皇豉香镇魂凤爪
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
好了听这个名字就戳到我的点了 软糯鲜香,不过这道菜也很少有踩雷的吧~但这家绝对在平均水平➕
2⃣️红米肠粉
评分:⭐️⭐️⭐️
内馅是炸的脆脆的什么东西和鲜虾仁,配上蘸料一口超满足,但是略油腻
3⃣️艇仔粥
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
粥可以说是很惊喜了,料超级多,味鲜且清淡
4⃣️蜜汁叉烧
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
鲜香味甜,肥瘦相间,这道菜胜在不油腻,且没有腥味
5⃣️港式奶茶配冰火菠萝油
评分:⭐️⭐️
奶茶一般,喜欢茶味重的可以试一试~但是不冰!不冰!打入冷宫
冰火菠萝油差评了,菠萝包表皮不酥脆,黄油块已经化光了…
6⃣️虾饺皇!咖喱牛筋!蒜蓉鸡软骨!
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
我宣布这几位全部c位出道👏
💡虾饺皇个头超级大!吃的时候小心汤汁流出来~
💡咖喱牛筋这位蹭热度了~建议少点油不过还是很好吃呐 咖喱浓郁,牛筋软糯适中
💡蒜蓉掌中宝!很少在粤菜里吃到鸡软骨啊哈哈,超级好吃😋
7⃣️芝士牛柳挞
评分:⭐️⭐️
猎奇点的🙄️一句话点评什么鬼
外面的酥吃的我口干舌燥
8⃣️牛油果布甸
评分:⭐️
打入冷宫谢谢😒颜色像色素染的,里面的牛油果生的,差评
9⃣️总结
✨点了茉莉~茶位费15一位
✨两个🐷吃了400多点多啦,人均180左右
✨广州酒家出品整体高于惠食佳
✨最后吐槽一点两边的服务员态度一样高冷💁♂️
小伙伴们去广州千万别错过广州酒家哦~谢谢大家支持~
广州
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NINGNING_3921
2023-01-22 20:21
在广州人均30r的平价早茶~谁懂啊
谁懂广州早茶???我真的太喜欢了…
整个大厅都是公公婆婆在喝茶🍵充满老广气息
全天茶市⏰一桌子茶点才88r💰人均30不到~
不但平价好吃,环境服务也很好!
这几天基本天天去😭
✔️猪肉丸
好大一只,直接一颗撑饱,爽口弹牙,每桌都点这个
✔️酱香凤爪
每次都吃蒸凤爪,酱汁好香,保留了传统的香软美味,老人家也能吃得动
✔️豉汁排骨
软糯香芋蒸排骨早茶不要错过,份量好多,出品真不错
✔️皮蛋瘦肉粥
这个粥我好喜欢,好多皮蛋和瘦肉,加了姜丝吃不出腥味
广州 · 新东城酒家(解放中店)
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银河de回音
2018-10-09 10:04
广州早茶必吃#广州酒家#不来后悔👍
十一七天乐😄小银去了趟广州,吃了两顿广州酒家,秉着下次再来不知猴年马月的心态,点了一桌子菜,哈哈哈哈哈哈😃😃
吃的时候真的是超级幸福的,结账的时候感觉心揪揪的疼😭一把辛酸泪😭两顿早餐的价格见图2️⃣
菜名后边的字不是没有用的,代表了菜的高级程度,也代表了菜的价钱。
小:12¥ 中:15¥ 大:18¥ 特:忘记了😜
顶:24¥ 超:27¥ 精:31¥ 优:39¥
普通茶位:8¥ 功夫茶位:15¥ 贵宾茶位:15¥
这些都是早茶的价钱,从早8:00到下午14:30,要是想吃炒菜或是河粉要等到11:00,小银没有吃。注意哦,只喝水不喝茶也按普通茶位算钱的,所以还是点壶茶吧。
第一天
茉莉花茶:清香解腻👍👍👍
虾饺皇:必点,超大虾仁,特别好吃👍👍👍
艇仔粥:必点,软糯醇香,回味无穷👍👍👍
泰国榴莲酥:一般,榴莲味不浓,皮很酥👍
双皮奶:很甜,小银不是很喜欢👍
流沙包:没有传的那么好吃,但也不错👍👍
鲍汁凤爪:没有皇豉椒的好吃👍👍
菜心:必点,来盘青菜会很爽口的👍👍👍
糯米鸡:是很好吃,但和其他地方没差👍👍
第二天
红茶:真的特别香,微苦👍👍👍
虾饺皇:又点了,真的好吃
艇仔粥:男盆友喜欢,又点了😸
叉烧包:必点,甜口,但不腻👍👍👍
皇豉椒凤爪:很不错👍👍
蒸排骨:感觉有些坑了,排骨就几块,味道一般
红米肠:虾仁+油条+肠粉,口感不错,脆脆的👍👍
日式芝士榴莲塔:必点,芝士榴莲味都很浓👍👍👍
西蓝花:青青脆脆的,很解腻的👍👍👍
海参粥:海参很多,味道还行👍👍
捞粗面:喜欢的可以点👍👍
边写边流口水😝😝说实话,这么多,没有战斗力是不行的,哈哈哈。
特别注意:逢周六周日、节假日,每款点心是要加➕1块钱的,还要加收10%的服务费,两顿下来感觉多花了五六十😤
楼下是广州酒家自己的商店,可以外带,但大部分都需要冷藏,路途远的怕是不行,也不给邮寄的,很傲娇。但有小饼干,小点心和腊肉,喜欢的可以买点送礼。
地址:天河区百福广场三楼(要早点去排队哦)
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Jean天天向上
2019-06-12 21:54
广州探店︳沙面粤菜老字号乳鸽叉烧一流
作为一枚广州妹,每次去沙面必吃的就是这家粤菜老字号啦!
🎖侨美食家🎖在沙面白天鹅宾馆对面,每次去都排长队,很多本地人在这里家庭聚餐~
店里奖牌挂得满满当当,还被蔡澜、吴彦祖翻过牌子哦😆
➖➖➖➖➖
1️⃣金牌红烧乳鸽:必点!!皮香肉嫩,香滑多汁~ 肉质和外皮偏软嫩,比较符合长辈口感~ 清淡口味的宝宝可能会觉得味道有点偏咸
2️⃣秘制脆皮黑叉烧:必点!肥瘦相间的叉烧,脆脆的外皮,入口即化~ 伴着特制的酱汁,肥而不腻!
3️⃣椒盐九肚鱼:外脆里嫩,连骨头也能嚼碎~ 个头比一般九肚鱼要大,吃得更爽!毕竟是炸的,还是有点油的啦,所以要尽快吃完哦~ 但悄咪咪地说,这道菜还不是我心中的九肚鱼No.1,以后有机会再分享No.1那家😝
4️⃣三杯住家鸡:酱料很独特,咸中带甜特别下饭~ 鸡肉比较紧实,嚼起来很香~ 爱吃滑嫩口感的宝宝可能会觉得肉质偏干偏老。
5️⃣干逼脆鳝:口感脆脆的,而且不用吐骨头,一口一段非常爽~ 这道菜居然是甜酸挂的,有焦糖的味道!温馨提醒,吃多了有点小腻
6️⃣各式海鲜:门口一大排都是海鲜,龙虾/帝王蟹/各种鱼类贝类…现点现抓现做,看着非常过瘾!
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:中午去需要排长队;服务员有点忙不过来,反应略慢。 态度还不错。上菜速度中等偏慢
🌴环境:餐厅面积很大,有好几个小茶厅;椅子蛮大坐着不挤;适合请人吃饭/家庭聚会。
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🚩店名:侨美食家(沙面总店)
📍地址:沙面南街52号(近白天鹅宾馆)
🔎周边:沙面
💰预算:150 rmb
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煤焦油漆
2023-11-18 16:17
广式美食|本地人力荐的正宗早茶‼️
今天姐姐说要带我去吃一顿正宗广式早茶 我倒要看看是什么样的早茶让我姐一家的“美食专家”都赞不绝口🤭🤭
话不多说直接来点评🤤‼️
🥟香煎韭菜饺:一盘三个,每一个都皮薄馅大,胖乎乎的。咬下一口,韭菜的香味和美味的汁水在口腔里面爆发,让人回味无穷😋
🍗豉油皇风爪:它不是一抿就脱骨的,而是糯叽叽,很弹牙的。吃起来嘴巴可能会累,但是QQ弹弹是舌尖的享受😎
🥣蛋白杏仁茶:第一个反应就是很醇香,喝起来有颗粒感,像喝奶糊一样。一碗下肚很舒服,想再来一碗🤩
🥟喜爱轩虾饺皇:有四颗,又大又圆,晶莹剔透。里面的用料很足,整一颗虾肉质饱满,吃起来清爽可口,香味四溢😭
🐷八珍猪脚姜:酸中有甜,甜中有辣。这个汤汁太好吃了,用来拌饭让人胃口大开🤤
🦀️蟹仔烧卖皇:皮薄馅大,油汁四溢。猪肉和香菇的搭配刚刚好,能感觉这个肉质和口感比我以前吃过的都紧实一些🤔
🥟怀旧香茜饺:香气诱人,鲜味极佳,口感柔滑爽口,吃起来非常香甜🥺
🥧山西枣茸糕:我特别喜欢,感觉甜味刚刚好,不会腻,枣味很香。但是也有人会觉得像药味有点苦,看个人喜好😂
🍤脆皮红米肠:一致好评,一定要吃‼️‼️红米肠的口感鲜美,肉质鲜嫩,红米的香气和猪肉的鲜美完美地融合在一起,再加上鲜虾和脆皮的丰富口感,使得每一口红米肠都充满了惊喜
菜单和价格都在最后~😝😝😝这里环境真的很好👌有大厅也有包厢,除了喝早茶还可以来吃饭或者办酒席👍👍
🏠喜爱轩酒楼
📍广州市环市东路339号广东国际大厦楼401号(我去的是分店,它在广州有四家店,在东莞有一家)
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广州 · 喜爱轩酒楼(东圃天银店)
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颇安潘游记
2023-05-19 12:17
广州早茶147岁老茶楼️太爷奶吃了都说好
本人广州土著,不太喜欢那种商场里,或者装修得很浮夸的茶楼,反而喜欢环境陈旧的,历史久的,老人家很多店,比如这家荣华楼🥟
我们三个人吃了不到200,这价也太合理了😛
重要的是 不用排队❗️不用排队❗️不用排队❗️
左边电梯和楼梯直接上楼,座位非常多💺
🟠一楼:专门卖烘焙点心(吃完饭带点手信回家)
🟢夹层:吸烟区,吸烟的朋友可来这层,人性化
🔵二三楼:禁烟区,座位很多,适合老人小孩
🍵每一桌都有茶具,可以自己煮水泡茶
📌下午一点后还有粤曲欣赏❗️
🥢进店推荐(图3⃣️菜式从左到右)
👍鲜虾蟹子烧卖皇(个大肉多,汁多味美)
👍八宝酱蒸凤爪(味道很正,很软烂入味)
👍鲜虾金网卷(惊艳!外壳酥脆,虾肉超饱满)
👍蒜香蒸排骨(肉味十足,芋头软糯鲜香)
👍荣华金牌虾饺皇(饱满的吓人,超满足)
👍鲜竹陈皮牛肉球(真材实料,弹牙,解馋)
👍冬菇蒸猪肉肠(水平在线的肠粉)
品类实在太多吃不过来了,大家去帮我多吃一些🤭
🏠店名:荣华楼
🕰️营业时间:07:00-22:00
📍地址:广州市荔湾区龙津东路714号
🚇地铁:广州地铁1号线、8号线陈家祠站B出口
🚌公交:龙津东路站步行150m
❤️最后总结一下,虽然是百年老店,但味道肯定不是最好的,毕竟做的是街坊店,而且有些服务员年龄偏大,态度可能会一般般,如果您是游客,想感受一下老广的生活气息个早茶文化,完全可以来体验,价格也合理,无伤大雅~不会像景区一样宰客🤭,放心大胆吃
另外附送📌附近美食好店(❗️步行500米以内❗️)
1⃣️向群饭店总店(龙津东路853-857号)
2⃣️孖记士多(人民中路487号)
3⃣️沙湾姜撞奶(龙津东路733号)
4⃣️伍湛记(龙津东路871号)
5⃣️坚记面店(长寿东路303号)
6⃣️华哥私厨(光复北路443号)
7⃣️超记煲仔饭(龙津东路723号)
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广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
➖➖➖➖➖
1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
————
2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了😭一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
————
3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙😋
————
4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
————
5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
————
6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
🌴环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
➖➖➖➖➖➖
🚩店名:永利饭店
📍地址:沿江中路259号
🔎周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
💰预算:150 rmb
➖➖➖➖➖➖
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
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广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
-
大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢💕
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤😋
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柠檬食广州
2019-04-23 17:00
🌟广州本地人都爱的粤菜馆‼️开业2⃣️0⃣️年👍每天依旧要等位
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前几天外地朋友来找我玩,当然要带她来尝尝超正点的粤菜👭在吃了一大只烧鹅➕n多菜后,她们成功被这家店折服,走的时候肚子都要炸了💣果然,粤菜的魅力无人能抵😄
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1⃣️招牌深井烧鹅💰68/例
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店的烧鹅🉑️有名了,20年的老品牌,每桌必点菜品。但是每天就出炉三次,所以要踩点来啦,不然就吃不到啦😏
皮脆肉多汁,最真诚最真实的评价❤️淋上烧鹅汁后再沾酸梅酱,偏甜的味道带着焦脆的外皮,十分满分的十分💯
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2⃣️香茜浸金钱展💰55
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
误打误撞的点了一道超惊艳的菜👻一定要吃吃看❗️带着淡淡牛肉味的汤底很爽口,略微烫过的金钱展吃起来口感还带着脆脆的感觉,超棒的说💥
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3⃣️咖喱牛尾💰
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
带着淡淡奶香的咖喱汁淋在牛尾上面,啃起来很带劲👏骨头旁边的肉,吃起来很扎实,一点都不韧
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4⃣️澳洲黑椒牛仔骨💰21
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
吃了才知道和普通的牛仔骨不同🙅🏻♀️加了番茄酱吃起来酸酸甜甜的,还带着一点胡椒味,味道很丰富🈵️最精华的是底部沾了酱汁的乌冬面
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5⃣️早点
这家是有早茶可以喝哒!虾饺.凤爪.红米肠.叉烧酥.牛肉丸…基本都是必点款😍这次还试了雪山奶酪包,甜甜的奶油味,女生应该都很喜欢啦💕
-
Tips:这家店超多本地人去哒,一进去就觉得浓浓的粤式feel💫特别是外地游客,可以去试试看这种浓厚本地气息的粤菜馆哦
-
🔔店名‼️名荟海韵烧鹅海鲜酒家(北京路店)
🔔地址‼️越秀区农讲所仓边路33号富豪酒店3楼
🔔交通‼️🚇地铁1⃣️号线农讲所站D口
🔔营业时间‼️07:00开始
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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饭叔_1472
2019-11-18 17:28
广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走
一直都很想尝尝汕尾特色的小吃😋于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店,店面不大装修也很普通,但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭!
-
🔔海丰小米 💰10元
最正宗最好吃👍现包现蒸,出炉即吃,外面水晶皮很软糯,里面的肉馅吃起来口感超好,蘸着它家满分的辣椒酱💯味道很香很入味,真的绝了!
🔔菜粿 💰10元
也是亲手现包的,一份分量很满🤩里面用料也超足的,除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃,超赞!
🔔菜茶 💰12元
菜茶🍵我还是第一次吃,吃之前还觉得有点怪怪的,吃起来还是可以接受的👀不过可能有些人吃不惯吧。
他们家还有粉粿和油茶也很不错,除了单买还可以双拼🈶️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼,但是价格还是很亲民的,人均💰15元就能吃的很爽了
-
‼️店名:公平菜粿
‼️地址:广州沙河西街南五巷1号
‼️交通:地铁6⃣️号线沙河顶站A出口
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羽中_8714
2019-06-04 19:55
广州特产|两百多年的著名老字号手信推荐‼️
这篇攻略比较特别
打算先介绍出品
再好好说一下关于这间店的历史
.
⏩ 关于出品
这家店我只介绍一种产品
就是「小凤饼」,也是大家常说的「鸡仔饼」
一是因为这家店的小凤饼,是最出名最经典
二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
.
这里的小凤饼真的如它的介绍一样
特点是【甘、香、脆、酥、化】,咸中带甜
由于主要用料有榄仁,瓜子仁,芝麻仁
所以吃起来特别的酥脆,又带有果仁的甘香
.
相比于在外面买的鸡仔饼
这里的鸡仔饼主要有以下几点不同:
1. 尺寸比较小
2. 虽然用料写有“猪肉”,但吃不出有明显的肥猪肉块,倒是能吃出猪油的香味
3. 口感脆酥化,不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
4. 相对较甜,甜味比咸味多
.
小凤饼有两款包装,袋装和盒装
都是400g,袋装💰26元,盒装💰27元
❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆,建议还是买袋装❗️
.
每天新鲜制作,新鲜运送
虽然袋装不是密封袋,但只要拿夹子夹住开口
一样可以保持香脆,保质期有45天
真的很适合买来当手信送朋友
绝对和外面吃到的味道不一样!
.
⏩ 关于历史
虽然是本地老广
但其实之前我并不了解成珠楼的故事
直到有次路过这家店
一看就是有故事的老字号啊!
我就买了一包小凤饼回家
.
妈妈一看包装袋就说
这家店的小凤饼很有名啊!
这家店以前是酒楼,和莲香楼齐名
可惜后来发生火灾,被烧了
现在就只做点心糕点了
.
后来我上网一查确有此事,甚至比妈妈说的更有故事
它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
享誉200余年
.
1946年成珠楼举行开业200周年庆典,一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云:“小凤饼,成珠楼,二百年来誉广州。酥脆甘香何所从,品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙,绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾,漱珠桥畔海幢园。”
.
更多资料大家可以去百度百科查下
真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
所幸它还在我们身边,还有很多老一辈知道
希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
.
❤️ 店名:成珠食品
❤️ 地址:南华中路209号
❤️ 营业时间:8:30-18:00
❤️ tips:
1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
2、在海幢寺附近,周边还有很多老字号美食,适合旅游探店买手信一条龙
3、除小凤饼外,还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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是冷冷我啊
2018-12-05 10:51
🙋🏻♀️冷冷带你吃|广州叹早茶篇🥳
这次探的是一家广州的园林式早茶酒家
🚗—广州南园酒家🚗南园酒家
环境很赞很放松(图7⃣️8⃣️)这家大家要早去 会排队 不过这次我超幸运der!!本来我和朋友两个人拿号时告诉我们要排到2点40了(当时12点🙄🙄🙄)下一秒就说我们可以进去了 刚好有两位hhh🥰
来来来 谈菜品👇👇👇
图3⃣️排骨陈村粉
推荐指数🌟🌟🌟建议问服务员拿辣椒酱
这个超大份的!!点了这个就不用点肠粉啦!陈村粉Q弹爽滑 表面裹满了排骨的酱汁 不过个人喜欢沾着萝卜糕的辣椒酱吃(大家试试!!)
图4⃣️流沙包
推荐指数🌟🌟🌟🌟(差一星输给广州酒家 )
大小适中 甜咸适中 流沙很赞 热乎乎的时候 流沙包掰开流沙呼之欲出!冷了时候也依然duangduang的没有凝固呢🥳🥳🥳 包子皮不算松软 无功无过~
图5⃣️香煎腊味萝卜糕
推荐指数🌟
我个人爱吃萝卜糕 而且要煎的脆脆的那种
这家萝卜糕不行🙅淀粉含量太高了!!而且也煎的很随意…萝卜丝 腊味几乎少到没有!也不含虾米什么的 不推荐~
图6⃣️虾饺
推荐指数🌟🌟🌟🌟
虾饺是喝早茶必点的啦~🥰🥰🥰
一颗虾饺里面有两只虾🦐 不含淀粉❤️就是整颗虾 没有乱七八糟的虾肉混合什么的 虾饺是现点现包现整的 虾肉紧实弹牙 虾饺皮也不粘牙!喜欢😘
接下来是没有特写的~大家看图2⃣️
🔶糯米鸡
推荐指数🌟🌟🌟🌟
小小一颗馅料丰富 里面有沙沙的咸蛋黄 鸡肉 香菇 虾米等等~蒸的很入味 糯米不会泛白 也有荷叶的清香❤️
🔶凤爪
推荐指数🌟🌟🌟
中规中矩 凤爪肉挺多的 软软糯糯的 出品正常
🔶蒸排骨
推荐指数🌟🌟
少一颗🌟的原因是排骨下面的芋头不入味(冷冷也是很严格了 )其实不吃下面芋头的话 可以三颗星👌 也是早茶正常水平
南园酒家的具体环境大家看图7⃣️8⃣️吧❤️
菜单在图9⃣️ 价格超级便宜了~因为我们两人吃不了很多 还有很多菜品很棒!
🔴广州南园酒家
🔷地址:中国广东省广州市海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)
🚗:有停车场🅿️
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
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🍲
作为一枚地道老广,不得不说广州是一个包容性很强的城市,尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食,一到冬至过年的团聚饭局,依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
-
📌
今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅,听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧~
-
✨
环境氛围都很有市井气息,保留着旧式老广茶楼的装修和物件,很有亲切感,配上大红桌布,凭添几分节日气氛。
-
🥘
菜式方面,味道正宗,份量足够,可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的,尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口,可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
-
💁🏻♀️
🔍店名:创发餐厅
💰人均:70
📍位置:光复北路512-2铺
🚦交通:近西门口地铁站
⏰时间:11:00-14:30 17:00-21:30
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丸公子
2019-10-12 12:16
广州旅游🔥上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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广州美食,吃在广州,上下九老字号太多,眼花缭乱的推荐不知道选哪家💫⁉️去这十四家就够了‼️
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1⃣皇上皇腊味
60多年历史,皇上皇腊肠,入口香甜,用料顶级,下饭无敌,手信必备哟😯
📍下九路3号
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2⃣美美
开了很多年的炸物店,它的炸芋虾是没有虾的,酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥,口感和味道都很上头,爱了❤️
📍宝华路130号
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3⃣南信牛奶甜品专家
老字号,开店80多年,专做牛奶甜品,招牌双皮奶非常浓稠,值得推荐
📍第十甫路47号
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4⃣陈添记鱼皮
广州最出名的美食,深受街坊喜爱,那么多年过去了依然是最初的味道,用料还是那么足
📍宝华路十五甫三巷内第二档
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5⃣文记壹心鸡
百年老店,它的文记白切鸡,鸡肉紧致,鸡皮Q弹,滋味
📍宝华路旋源桥10号
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6⃣乐叔老西关美食
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,没有尝过的可以去尝试一下,肠粉的另一种美味
📍宝华路十五甫三巷2号之3首层
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7⃣成裕雪糕店
童年经典回忆,8种口味,芒果味香甜,抹茶味浓郁,脆皮筒很香脆,建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
📍龙津西路162号
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8⃣顺记冰室
广州四大冰室仅存之一,是百年老字号,椰子雪糕丝毫没有香精味,入口清甜
📍宝华路83号
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9⃣宝华面店
传统老店,鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大,有人说它的竹升面不好吃,是它制作过程中添加的碱水量大,建议吃面时加点醋
📍宝华路117号
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1⃣0⃣莲香楼
百年饼家,买手信的不二之地,玲琅满目的糕点,每种都值得带一点回去
📍第十甫路67号
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1⃣1⃣银记肠粉
老字号,肠粉量足皮滑,它的牛肉肠粉,肉很嫩,肠粉皮很薄,推荐✌️
📍上九路79号
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1⃣2⃣娟姨猪脚姜
藏在小巷子里的老字号,隔很远就能闻到猪脚姜的味道,炖的很入味
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
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1⃣3⃣蛋挞王
只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞,性价比超高,想吃多少,吃多少‼️
📍恩宁路242号
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1⃣4⃣吴财记面家
它的牛腩捞面,牛腩软烂,超级入味
📍大同路和隆里20号
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lem妹
2023-07-18 23:04
广州!吃了好多好多次的早茶!才人均35r!
好久没跟家里人去喝茶啦!
点了十几笼点心才200+!!好划算!
虾饺 排骨 春卷每次都要点!
广州 · 乐陶轩·广式茶楼(北京路店)
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1970-01-01 08:00
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
.
😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
.
🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
.
💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
.
🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
🌟位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
🌟店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
💕花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
💕无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
💕瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
💕在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
💕肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
💕非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
💕一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
💟店名:安乐炖品
💟人均:17元
💟地址:海珠区同福东路582号
💟交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
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暴走可爱猪
2019-07-17 22:37
广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史
广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
👉🏻吴财记面家
🌟广州老字号米其林餐厅,开了66年的老店,从街坊到现在的老字号,游玩广州必吃场所🤙
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人均低至💰1⃣️0⃣️,听说很多电视台曾经采访过
今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人,离地铁站有点距离,藏在巷子里面,很多人骑自行车寻找这家店
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🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
炸云吞很脆,里面的肉馅很足,不过得尽快吃,冷了的口感没那么好,外表看上去金黄,沾上酱汁绝配。
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🌈牛腩捞面💰14
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
没想到14块钱一碗的牛腩捞面,牛腩的分量超级足,而且用了秘制的酱料腌制、很入味,拌面很有嚼劲。拌在一起!神仙搭配,这碗面我爱了。
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🌈小云吞面💰8.5
推荐指数:🌟🌟🌟
感觉这里的云吞面和其他地方差不多,没有云吞拌面那么惊艳!不过¥8.5的价格。分量还是很多,很划算。
-
总体感受还是挺不错的,我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人,没想到里面还有超大一间房子给我们用餐,记得过去吃的时候先分好工,有人先去排队,有人去占座位,高效率。
————————————————-
📍地址:【广州】上下九步行街和隆里20号
🏡店名:吴财记面家
🚇交通:地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
🍽人均:¥10/人
🚦营业:7:00-12:00次日
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟🤩
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
💜特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴👍🏻
💚牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭🤞🏻
💛炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
💙鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作🐟
🖤汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻♀️
🧡环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子🤫
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈
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吃不饱的美少女
2019-02-17 21:32
探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑,皮脆肉香吃到舔舔俐!😋
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朋友住在附近,经常点这家店的外卖🥡说他家的烧鹅濑真滴不错!刚好今天就在附近办事,到了饭点打开收藏夹,就决定去吃它了!
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位置还挺好找的,店招牌还写着“烧腊世家,始创1968年”原来已经是51年的老店了。
没啥环境可言,就是普通的烧腊店~我们到的时候,一楼几乎坐满,在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响,生意真好呀!
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🔸至尊脆皮烧鹅濑粉🔸 23元/碗
💫烧鹅给的份量还蛮多,油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香,烧鹅肉质紧致,越咬越香,一点都不柴~但在汤里泡久了,皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中,不会一咬下去满嘴是油,这点好评。
💫粉是东莞厚街濑粉,就是像桂林米粉那种,不是广式濑粉喔。
💫相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉,这里的汤底更浓郁,粉也入味一些,咻咻咻就把一碗给吃完了我🌚
🔸老火汤🔸5元/碗
这里的老火汤还蛮走心的,非常非常的浓郁!
喝起来也不是味精汤,还挺真材实料的,就是浓到有点儿咸了。
🔸手撕鸡🔸30元/份
手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦~
这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖,很多街坊都光顾!
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以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦👌👌
🔻 店名:佳记正宗厚街烧鹅濑粉
🔻 地址:广州天河区石牌东路162-6号
🚇 岗顶D出口
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_574
2018-08-01 02:00
打卡广州早茶🍵点都德
来广州一定要吃点都德 真的是好吃到哭!没有一个踩雷!流沙包真的很好吃😋还有凤爪入口即化,虾饺皇里面的虾也很足,红豆酥真的是我吃过最最好吃的,一定要点!皮薄酥脆、红豆馅也超级足🤪(我在深圳特别想吃就点了一家点都德的红豆酥外卖,味道跟这家真的差好远 )叉烧包?糯米鸡也都很很好吃🤣点了图片这么一桌才二百出头,真的是好吃不贵!超级推荐🌟🌟🌟🌟🌟
大众点评🔍点都德(德誉楼店)要吃这家店哦
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