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  猫的食堂 2023-01-13 16:48

  『粤式早茶点心』早茶必点，精致又美味我国南方有吃早茶的风俗，
  尤其是岭南吃早茶的风气更盛。
  
  吃早茶，
  既能充饥补营养，
  又能补水解渴生津。
  
  而最具广州饮茶风味的要算数以百计的精美点心
  
  广州茶楼的点心，
  小巧雅致，滋味鲜爽，
  融南北之精华，中西之所长，
  所以去广州的人几乎很少有人不去上茶楼吃早茶的。
  
  图2⃣~图5⃣ 👉🏻各种粤式早茶点心的特点
  图6⃣~图9⃣ 👉🏻精美食物图
  
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  🧾清单：
  ✨虾饺
  ✨叉烧包
  ✨干蒸烧卖
  ✨奶黄流沙包
  ✨酥皮菠萝包
  ✨马蹄糕
  ✨马拉糕
  ✨粟米饼
  ✨肠粉
  ✨鲜虾红米肠
  ✨天鹅酥
  ✨豉汁蒸凤爪
  ✨酱汁金钱肚
  ✨糯米鸡
  ✨蛋挞
  ✨陈皮牛肉丸

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  广州 · 观绿茶居(浓汤居)
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  煤焦油漆 2023-11-18 16:17

  广式美食｜本地人力荐的正宗早茶‼️今天姐姐说要带我去吃一顿正宗广式早茶 我倒要看看是什么样的早茶让我姐一家的“美食专家”都赞不绝口🤭🤭
  话不多说直接来点评🤤‼️
  🥟香煎韭菜饺：一盘三个，每一个都皮薄馅大，胖乎乎的。咬下一口，韭菜的香味和美味的汁水在口腔里面爆发，让人回味无穷😋
  🍗豉油皇风爪：它不是一抿就脱骨的，而是糯叽叽，很弹牙的。吃起来嘴巴可能会累，但是QQ弹弹是舌尖的享受😎
  🥣蛋白杏仁茶：第一个反应就是很醇香，喝起来有颗粒感，像喝奶糊一样。一碗下肚很舒服，想再来一碗🤩
  🥟喜爱轩虾饺皇：有四颗，又大又圆，晶莹剔透。里面的用料很足，整一颗虾肉质饱满，吃起来清爽可口，香味四溢😭
  🐷八珍猪脚姜：酸中有甜，甜中有辣。这个汤汁太好吃了，用来拌饭让人胃口大开🤤
  🦀️蟹仔烧卖皇：皮薄馅大，油汁四溢。猪肉和香菇的搭配刚刚好，能感觉这个肉质和口感比我以前吃过的都紧实一些🤔
  🥟怀旧香茜饺：香气诱人，鲜味极佳，口感柔滑爽口，吃起来非常香甜🥺
  🥧山西枣茸糕：我特别喜欢，感觉甜味刚刚好，不会腻，枣味很香。但是也有人会觉得像药味有点苦，看个人喜好😂
  🍤脆皮红米肠：一致好评，一定要吃‼️‼️红米肠的口感鲜美，肉质鲜嫩，红米的香气和猪肉的鲜美完美地融合在一起，再加上鲜虾和脆皮的丰富口感，使得每一口红米肠都充满了惊喜
  菜单和价格都在最后～😝😝😝这里环境真的很好👌有大厅也有包厢，除了喝早茶还可以来吃饭或者办酒席👍👍
  
  🏠喜爱轩酒楼
  📍广州市环市东路339号广东国际大厦楼401号（我去的是分店，它在广州有四家店，在东莞有一家）

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  广州 · 喜爱轩酒楼(东圃天银店)
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  miyaMia 2018-10-05 23:29

  广州酒家的早茶😶（测评？）先来嗑叨一下早茶
  我是土生土长的广州人啦，平时喝早茶的话一般不会去广州酒家、陶陶居、点都德这种比较火的茶楼。毕竟人多离我家不近而且价格会贵一点
  不过如果是不经常早茶的朋友或者是游客的话真的建议去刚刚提到的那几家酒楼喝早茶。
  👏优点：①环境好，干净卫生（我去过挺多普通的酒楼都是没有区分禁烟区的，然后桌布椅子的布置也看着油腻？哈哈可能我有一点洁癖吧😳而且可能会吵，有些人说话巨大声）
  ②茶点更加精致 不仅样子好看，味道也很好（不过有些茶点和普通酒楼并没有什么差别例如叉烧包、粥等），价钱也不会贵太多，像我这种不经常去偶尔来顿好的完全可以接受！
  当然对天天早茶的人来说，每天广州酒家吃虾饺干蒸什么的是贵了，我家附近的茶楼喝茶人均30以下就可以很饱了，味道也不差
  国庆我的朋友回广州 大家决定去广州酒家约早茶（10点多才开始的…早茶？🙄）
  7个人一共572 元，人均80+（国庆的茶位和服务费贵一点，好像要多10％？）
  谈谈广州酒家的茶点
  广州酒家的凤爪超级好吃，味道比其它家的特别！（其它酒楼如陶陶居的也很好吃，不过广州酒家的味道真的很不一样）它的凤爪吃起来有胡椒的感觉，甜度和咸度都刚刚好，口感偏软但又不是那种糯的感觉👍
  干蒸的话我们点了一个最经典的普通干蒸和鲍鱼干蒸。普通干蒸就是那种里面有虾的，一口下去都是肉而且虾鲜美弹牙
  鲍鱼干蒸就很特别了，我还是第一次吃有鲍鱼的。鲍鱼还行，个头比较小而且味道没有海鲜的那种爽，口感不错，鲍鱼下面的干蒸就和普通干蒸一样有肉有虾
  虾饺。个人认为点都德的虾饺更好吃更有鲜味。广州酒家的虾饺个头很大虾也很真，但是味道让我觉得腻特别是虾饺皮，吃了一个就吃不下第二个的那种（就我个人而言--然而我朋友一个人吃了三个）
  我要吹爆核桃包！核桃包太好吃啦！咬下去会有一股淡淡的红糖味和核桃味，馅是炼奶和核桃，我原本对核桃无感的，但是广州酒家的核桃包处理得很好，炼奶和红糖调配又不会压住核桃味，而且甜而不腻，吹爆！🙌
  濑粉很普通和别的店没啥区别，去外面的早餐店吃可能会有更多料
  粥和叉烧包和排骨和别的酒楼比我觉得差不多
  红米肠我的个人排序：点都德≥广州酒家＞陶陶居 价格差不多但点都德的数量最多，陶陶居的吃起来腻
  金钱肚好吃！萝卜糕好吃！蛋挞也好吃！蛋挞跟别的酒楼不一样我吃出了芝士味和奶味，口感也很不同，可以试试！

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  小Joy同学 2023-09-27 20:20

  喝茶啦！一起探访广州茶楼界的百年祖师爷！得闲饮茶 一盅两件🍵
  这一传承了百年的饮食文化
  简直是刻在了每个广东人的DNA里🥤
  🌈
  作为无论早茶夜茶，只要是去茶楼饮茶就快乐的
  饮茶文化一级爱好者
  推荐大家来探寻一下广州茶楼界的祖师爷~
  🌈
  1880年（光绪年间）开始建立的陶陶居
  至今已经143年
  虽然分店很多，但来广州旅游的话
  建议要来【第十甫路总店】看看
  外观骑楼建筑，保留了原貌，是民国风格
  非常气势，相信你会被惊艳到的~😯
  店内除了保留花砖、满洲窗、红木家具
  还有一些茶楼的历史陈展
  那张民国时期的营业牌照就让我有种穿越的感觉
  🌈
  ⭐关于陶陶居：原名叫“葡萄居”，该名源自老板的侍妾“葡萄”，位于广州城郊西关。晚清时期，康有为先生在广州讲学，经常来此品茗，后在老板盛情邀约下，先生亲笔题名“陶陶居”，寓意“乐也陶陶”。
  🌈
  关于点心的话
  我个人推荐一定要吃虾饺哈哈哈~
  （而牛杂我是觉得踩雷的，还是去街边吃好了）
  ✔️👉🏻营业时间：8:00-21:30
  ✔️👉🏻交通：广州地铁一号线长寿路地铁站D2出口，导航步行5分钟，很近～
  ✔️👉🏻Tips：公众号可以提前拿号，过号延3桌~
  ⭐⭐⭐彩蛋：据说中秋国庆期间还有主题套色印章，好好看！！！

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  广州 · 陶陶居(北京路店)
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  柠檬食广州 2019-07-16 21:57

  🌟广州本地人的早茶点单攻略‼️必吃一盅两件
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  放暑假了👻怪不得那么多人又来私我广州早茶去哪吃啥🤨我家每周例行一次的家庭早茶日，每次都是去点都德，广州的必吃榜有它呢🐶性价比高、分店还多😋吃了那么多次，就来个早茶点单攻略吧
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  🚩刚好点都德最近店庆，有优惠活动呀，文末有写哦🎉
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  💛老广必点款💛
  1⃣️金沙海虾红米肠
  2⃣️状元及第粥/艇仔粥
  3⃣️金牌靓油条
  4⃣️明虾蟹子烧卖
  5⃣️陈皮蒸牛肉球
  ⚠️点心数量大概控制在比人头数多2份的量，不然会吃不完浪费哦🤭（大胃的就忽略这句话吧）
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  以上是老广的早茶桌上基本都有的💥再点上一壶功夫茶，一盅两件，能吃一上午😄如果去的茶楼没有这几款，那就换一家吧（get到我的意思了吗？）
  虾饺我更喜欢升级版的👇所以就不重复写啦🙅🏻‍♀️
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  💛必点新品💛
  1⃣️参汤四色虾饺
  经典虾饺的升级版👆四种颜色的虾饺皮，里面依旧是饱满的虾仁🍤多了底部的参汤，即使放一会也不干瘪❌
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  2⃣️酱汁佛手瓜
  爸妈坚持要点的佛手瓜👫试了一下发现竟然还不错！切成薄片的佛手瓜很入味，吃起来还脆脆的👌
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  3⃣️酸汤肥牛面
  最近天气热到要吃酸辣的才有胃口🤦🏻‍♀️点了一碗肥牛面，吃完总算满足一些了，不过要是再辣一点就更好了🌶️
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  4⃣️香芒夹心椰汁糕
  duang～duang～的椰汁糕🐶安利这款是因为里面一层满满的都是芒果肉🈵️
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  ⚠️7.17-7.18有全场点心7.7折的活动🎡只有2⃣️天呀🙋7.17-7.19还有三天的充值活动，充¥770就送¥230😍超划算，不明白的可以问店员哦
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  🔔店名‼️点都德(花城店)
  🔔地址‼️天河区花城大道16号(凯蓝大厦2楼)
  🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线五羊邨站B口
  🔔营业时间‼️09:00-22:00
  🔔人均‼️💰75

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  胖胖胖迪 2018-12-02 20:03

  广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
  来到广州，必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ～
  不得不说，来广州这么久，吃了这么多餐厅，还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
  作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货，今天给大家总结出了这份必点清单
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1. 一口酥豆腐
  皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱，简直就是绝配呀~
  2. 芝士焗糯米鸡
  这个是我每次必点！平常吃惯了那种传统的糯米鸡，在上面加了芝士后，感觉打开了美食界新大门~
  对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足，不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
  3. 冰镇咕噜肉
  这个我很喜欢，肉质特别酥嫩，而且有冰块冰镇，入口时很清爽，不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
  4. 百年烧鹅
  烧鹅烧鹅，我超喜欢吃它的皮，酥酥的特别香(我知道油多会胖，可是太好吃了），每次一上来，很快就会被我消灭了，嘿嘿~
  5. 陶陶居大虾饺
  这个虾饺的味道一般般，没有其他茶楼做得好，不过它的分量很抵，皮薄馅多。
  6. 啫啫生菜煲
  这个我觉得是每桌必点呀，每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
  味道的确很好吃，而且是服务员在桌子上现场炒的。
  7. 榴莲天鹅酥
  这个吧~完全就为了造型而点的，做成天鹅的样子，很精致的糕点，味道就一般般。
  8. 水牛奶酥皮包
  这个牛奶会流出来，所以吃的时候一定要注意！我第一次吃就流了一手的牛奶...
  它的甜度正好，不会因为里面加了牛奶而过于甜腻，而且面包的皮也非常酥，口感很棒。
  9. 流沙奶黄猪猪包
  这个也是看颜值的啦，就是流沙包的味道，还不错。
  10. 干炒牛河
  陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般，不是我想要的那种味道。

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  _574 2018-08-01 02:00

  打卡广州早茶🍵点都德
  来广州一定要吃点都德 真的是好吃到哭！没有一个踩雷！流沙包真的很好吃😋还有凤爪入口即化，虾饺皇里面的虾也很足，红豆酥真的是我吃过最最好吃的，一定要点！皮薄酥脆、红豆馅也超级足🤪（我在深圳特别想吃就点了一家点都德的红豆酥外卖，味道跟这家真的差好远 ）叉烧包？糯米鸡也都很很好吃🤣点了图片这么一桌才二百出头，真的是好吃不贵！超级推荐🌟🌟🌟🌟🌟
  大众点评🔍点都德（德誉楼店）要吃这家店哦

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  梁问问呀 2019-03-30 12:02

  广州早茶推荐（陶陶居点餐攻略）📍广州陶陶居酒家 具体地址：丽影广场C区三层306（客村🚇地铁C出口）
  ▶️营业时间：Am19：00-PM10：00
  👏🏻👏🏻👏🏻探店美食：
  1️⃣艇仔粥：里面有花生🥜，油条，鱿鱼🦑，腐竹皮，🥚蛋丝，🐠肉这些，葱花这些，粥熬得很化～早上吃特别👍🏻
  2️⃣一口酥豆腐：💥爆炸推荐的～特别适合喜欢吃嫩豆腐的人群～外酥里嫩，外面裹的这一层面粉不薄不厚，一口咬下去是脆的，也不会满嘴是油，豆腐嫩得可以掐出水，沾着酱料真的很👍🏻～
  3️⃣大虾饺🦐：一笼里面有三只，一般都会点两笼哈哈😄，因为真的很好吃(๑´ڡ`๑)每个里面都有完整的大虾肉，很鲜很嫩！吃起来超级爽！无法形容那种味蕾！总之很满足💕
  4️⃣凤爪也是要点名夸的，软硬适中，不难咬。香味也不会很浓郁👏🏻
  5️⃣豉汁蒸排骨：豉汁完好的融合在排骨肉里，蒸的排骨也不会热气，想要夸的是排骨下面的南瓜🎃，咬下去粉粉的，像小板栗的赶脚～
  6️⃣榴莲天鹅酥：呃……外观📸还不错，能闻到榴莲的味道～有一点点热气…… 还是挺好吃的
  7️⃣秋葵木耳：这些早茶里最解腻最刮油的！点了绝对没有错～酸酸脆脆的味道十分的好 木耳也是助消化的哦
  嘻嘻嘻 最后：人均💰100～

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  八角角 2019-04-29 18:22

  【广州早茶推荐 | 这三家千万不能错过阿】广州作为“吃货天堂”，喝早茶是必不可少的项目了吧〈😍ノ坐一起喝壶热茶，侃个大山…今天给大家强烈推荐这三家：
  🥕银灯食府
  📍越秀区起义路2号广州宾馆3楼
  ⏰7：30-23：30
  💰人均73元
  基本上过来喝茶以老广居多，性价比之王，几乎一到茶市都排十分长的队伍
  🔅虾蟹籽干蒸烧卖
  一两个很合适，吃多有点腻，它家有配上了些许蟹籽，口感更加丰富哦
  🔅抹茶桂花糕
  招牌必点阿😱ི桂花香、抹茶香、牛奶香融为一体，很Q弹，软糯清新
  🥕老冯茶居
  📍惠福东路550号（星座广场2楼）
  ⏰08:00-22:00
  💰人均58元
  蔡澜还有很多香港明星都推荐这家店，连装修都是怀旧港风，门口有一个士多、茶叶店和杂货店装饰，又是一个拍照好去处了😂 ​
  🔅古法千层糕
  如果喜欢流沙包一定要试！中间夹层是椰蓉、咸蛋黄，口感松软细腻
  🔅蔡澜鸡球大包
  它大概有普通叉烧包的三四倍大，皮稍微有点厚但很松软，馅料超级丰富，有鸡肉、瘦肉、虾、咸蛋黄等材料，一口超满足
  🥕禄运茶居
  📍 天河路228号正佳广场五楼广正街5a031铺
  ⏰10：00-22：00
  💰人均64元
  实名网红店了，一开始是一家低调的社区茶楼，后面美食点评多了，越来越红
  🔅六运特色有机肠、脆皮有机红米肠
  都是香脆的油条包裹着弹牙的鲜虾，咀嚼的时候，能享受到不同质地的食材，肠粉滑而软糯，虾肉鲜嫩，饱腹口感又好满足

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  啾啾麻 2019-07-05 18:24

  广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶！来了广州才发现，大家都特别注重早餐文化，毕竟在我家乡，大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常，早上吃得好，午饭吃得饱，晚饭应该少吃点，广东人真的特别会养生呢，尤其是早餐，第一次去茶楼的时候，真的被惊讶到了，一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样，所以广州的茶楼也非常多，但是我只推荐老西关这5家，绝对的老茶楼，马上走起！
  陶陶居
  康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢！榴莲酥是这里食客的最爱，外皮酥脆，牙齿轻轻一触即碎，榴莲内馅柔软浓醇，暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳，鹅皮香脆，皮下油脂渗进肉中，口感滑嫩无比，全无油腻之感，连骨头都透出香味。其他推荐：牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
  莲香楼
  就在陶陶居附近的莲香楼，以前是专门买糕点的“糕酥馆”，现在也是大部分售卖糕点，西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨，吮起来骨都有味，牛肉肠粉入口后还算滑溜，艇仔粥虾干入粥，特别之余也有鲜味。其他推荐：奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
  荣华楼
  环境有点破旧，有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演，别有一番风味。有人说，被点心皇子并购后的荣华，没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么，但亲口尝试之后，这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇，饱满的猪肉馅，新鲜的虾肉，爽口的蟹子，无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味，酱汁咸中带甜，而且不会太浓稠。其他推荐：花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
  广州酒家
  鼎盛时期，广州酒家曾名震岭南，30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜，鸡皮爽滑，肉质松嫩，在水准之上。但鸡肉略柴，口味重油偏咸，腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点，难在油锅中滚炸的火候，否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐：虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
  绊溪酒家
  绊溪酒家一定要吃白兔饺，招牌，晶莹剔透，造型讨喜，可惜摆盘随意，皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕，香甜中带着镬气，口感细腻，味道浓醇，吃下去，唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐：艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
  西关的老茶楼都很地道，个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道，也比较有味道，大家都可以试试哦，另外有推荐的欢迎补充~

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  NINGNING_3921 2023-01-22 20:21

  在广州人均30r的平价早茶~谁懂啊谁懂广州早茶？？？我真的太喜欢了…
  整个大厅都是公公婆婆在喝茶🍵充满老广气息
  全天茶市⏰一桌子茶点才88r💰人均30不到~
  不但平价好吃，环境服务也很好！
  这几天基本天天去😭
  ✔️猪肉丸
  好大一只，直接一颗撑饱，爽口弹牙，每桌都点这个
  ✔️酱香凤爪
  每次都吃蒸凤爪，酱汁好香，保留了传统的香软美味，老人家也能吃得动
  ✔️豉汁排骨
  软糯香芋蒸排骨早茶不要错过，份量好多，出品真不错
  ✔️皮蛋瘦肉粥
  这个粥我好喜欢，好多皮蛋和瘦肉，加了姜丝吃不出腥味

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  广州 · 新东城酒家(解放中店)
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  Lexie_4606 2018-10-03 14:39

  广州早茶探店📍张艺兴打卡过的「泮溪酒家」🌟广式老字号园林酒家🌟
  （▪️敲黑板!！）
  南园、北园、泮溪酒家合称广州最经典的三大园林酒家，如果仙女们只是光顾着打卡上下九北京路这些广式小吃店，不去经典的园林酒家看一看那真的是可惜了！毕竟广州的园林跟苏州的一样有名气呢❗️
  ▪️泮溪酒家
  地址：广州市荔湾区龙津西路151号（长寿路B出口 走约14分钟）
  这里曾是1000多年前南汉王的御花园
  明星打卡：张艺兴 录制极限挑战的时候去过
  推荐菜🙈
  「白兔鲜虾饺」⭐️⭐️⭐️⭐️
  小兔子的造型萌萌的，吃起来也特别饱满，里面的虾仁超级大（见图）每桌必点！
  「荷香糯米鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️
  大z点评网广州糯米鸡第4名，实至名归！
  里面有蛋黄，鸡翅中，鸡肉，卤过的鸡肉配上糯米荷叶，真的鲜美是没话说！
  「传统豉汁排骨」⭐️⭐️⭐️⭐️
  不是我偏心，他们家这个传统豉汁排骨也很入味！肉质细腻鲜嫩，打电话！！
  「泮塘马蹄糕」⭐️⭐️
  个人口味问题，马蹄糕里有一股浓浓的马蹄味，我不是很吃的惯，喜欢吃的可能会很喜欢
  「荔湾艇仔粥」⭐️⭐️⭐️
  不粘稠，经典的广东味道 料特别足
  「冰糖雪梨炖桃胶」⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃了一些广式点心后会有一丢丢油腻，建议点一碗桃胶，清爽可口调味，好喝！
  「脆皮红米肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个红米肠很有特点，里面料足，油条薄薄一层，但是非常酥脆！

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  沈公子_8959 2018-07-17 20:28

  广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
  位置：陶陶居酒家(正佳店) 六楼
  人均：60-100rmb💰
  被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 👉🏻陶陶居👈🏻
  来到广州的第1️⃣天，就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店，在六楼，位置很好找。无例外的又是很多人在排队，我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品，饱到扶墙走🤣
  给小伙伴们安利一下我们点的菜品 🍜
  1️⃣香芒西柠鸡：夹着一起吃特别好吃，芒果不酸，鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了🤩
  2️⃣鲜虾肠粉：顾名思义就是夹着很多虾的肠粉，我觉得没有特别好吃，中规中矩。✋🏻
  3️⃣陶陶居大虾饺：这个超级推荐大家！！一口下去满满都是虾，喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 😍
  4️⃣干炒牛河：这个也是必点之一！我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服😱 火候刚刚好 非常nice🌟
  5️⃣金钱肚：烂烂的非常好吃，不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
  6️⃣水牛奶菠萝包：这个会爆奶！！上面很脆，咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好，也是必点之一！
  以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 🌟🌟🌟
  可以尝试一下喔 😋每个人口味不同 希望能帮到大家喔 🤜🏻
  图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧～

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  银河de回音 2018-10-09 10:04

  广州早茶必吃#广州酒家#不来后悔👍
  十一七天乐😄小银去了趟广州，吃了两顿广州酒家，秉着下次再来不知猴年马月的心态，点了一桌子菜，哈哈哈哈哈哈😃😃
  吃的时候真的是超级幸福的，结账的时候感觉心揪揪的疼😭一把辛酸泪😭两顿早餐的价格见图2️⃣
  菜名后边的字不是没有用的，代表了菜的高级程度，也代表了菜的价钱。
  小：12￥ 中：15￥ 大：18￥ 特：忘记了😜
  顶：24￥ 超：27￥ 精：31￥ 优：39￥
  普通茶位：8￥ 功夫茶位：15￥ 贵宾茶位：15￥
  这些都是早茶的价钱，从早8：00到下午14：30，要是想吃炒菜或是河粉要等到11：00，小银没有吃。注意哦，只喝水不喝茶也按普通茶位算钱的，所以还是点壶茶吧。
  第一天
  茉莉花茶：清香解腻👍👍👍
  虾饺皇：必点，超大虾仁，特别好吃👍👍👍
  艇仔粥：必点，软糯醇香，回味无穷👍👍👍
  泰国榴莲酥：一般，榴莲味不浓，皮很酥👍
  双皮奶：很甜，小银不是很喜欢👍
  流沙包：没有传的那么好吃，但也不错👍👍
  鲍汁凤爪：没有皇豉椒的好吃👍👍
  菜心：必点，来盘青菜会很爽口的👍👍👍
  糯米鸡：是很好吃，但和其他地方没差👍👍
  第二天
  红茶：真的特别香，微苦👍👍👍
  虾饺皇：又点了，真的好吃
  艇仔粥：男盆友喜欢，又点了😸
  叉烧包：必点，甜口，但不腻👍👍👍
  皇豉椒凤爪：很不错👍👍
  蒸排骨：感觉有些坑了，排骨就几块，味道一般
  红米肠：虾仁+油条+肠粉，口感不错，脆脆的👍👍
  日式芝士榴莲塔：必点，芝士榴莲味都很浓👍👍👍
  西蓝花：青青脆脆的，很解腻的👍👍👍
  海参粥：海参很多，味道还行👍👍
  捞粗面：喜欢的可以点👍👍
  边写边流口水😝😝说实话，这么多，没有战斗力是不行的，哈哈哈。
  特别注意：逢周六周日、节假日，每款点心是要加➕1块钱的，还要加收10%的服务费，两顿下来感觉多花了五六十😤
  楼下是广州酒家自己的商店，可以外带，但大部分都需要冷藏，路途远的怕是不行，也不给邮寄的，很傲娇。但有小饼干，小点心和腊肉，喜欢的可以买点送礼。
  地址：天河区百福广场三楼（要早点去排队哦）

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  Hobart 2018-07-17 11:58

  广州美食|粤菜标杆广州酒家‍📍米其林一星惠食佳👆👆广州美食
  💥继上次米其林一星惠食佳踩雷之后，我为大家继续探店远近闻名的广州宴请必选——广州酒家👨🏻‍🍳
  💥今天我们来的是广州酒家百福广场店🏨冷气开的超足啊～爽 十二点到的时候差不多全满，但并不用排队，下面让我来为大家一一测评👇
  1⃣️酱皇豉香镇魂凤爪
  评分：⭐️⭐️⭐️⭐️
  好了听这个名字就戳到我的点了 软糯鲜香，不过这道菜也很少有踩雷的吧～但这家绝对在平均水平➕
  2⃣️红米肠粉
  评分：⭐️⭐️⭐️
  内馅是炸的脆脆的什么东西和鲜虾仁，配上蘸料一口超满足，但是略油腻
  3⃣️艇仔粥
  评分：⭐️⭐️⭐️⭐️
  粥可以说是很惊喜了，料超级多，味鲜且清淡
  4⃣️蜜汁叉烧
  评分：⭐️⭐️⭐️⭐️
  鲜香味甜，肥瘦相间，这道菜胜在不油腻，且没有腥味
  5⃣️港式奶茶配冰火菠萝油
  评分：⭐️⭐️
  奶茶一般，喜欢茶味重的可以试一试～但是不冰！不冰！打入冷宫
  冰火菠萝油差评了，菠萝包表皮不酥脆，黄油块已经化光了…
  6⃣️虾饺皇！咖喱牛筋！蒜蓉鸡软骨！
  评分：⭐️⭐️⭐️⭐️
  我宣布这几位全部c位出道👏
  💡虾饺皇个头超级大！吃的时候小心汤汁流出来～
  💡咖喱牛筋这位蹭热度了～建议少点油不过还是很好吃呐 咖喱浓郁，牛筋软糯适中
  💡蒜蓉掌中宝！很少在粤菜里吃到鸡软骨啊哈哈，超级好吃😋
  7⃣️芝士牛柳挞
  评分：⭐️⭐️
  猎奇点的🙄️一句话点评什么鬼
  外面的酥吃的我口干舌燥
  8⃣️牛油果布甸
  评分：⭐️
  打入冷宫谢谢😒颜色像色素染的，里面的牛油果生的，差评
  9⃣️总结
  ✨点了茉莉～茶位费15一位
  ✨两个🐷吃了400多点多啦，人均180左右
  ✨广州酒家出品整体高于惠食佳
  ✨最后吐槽一点两边的服务员态度一样高冷💁‍♂️
  小伙伴们去广州千万别错过广州酒家哦～谢谢大家支持～

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  Yinyxyy 2018-03-02 15:03

  广州早茶探店，点都德、陶陶居、毕德寮不完全评测去年11月份的时候去了一趟广州旅行，就是奔着舒适宜人的气温和丰富美味早茶店去的。期间尝试了三家不同的早茶店，感叹广州的人民真幸福，太会享受生活了。
  1⃣️：点都德（图1图2）
  性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  点都德这个品牌可以说是老广州了，在这三家里性价比是最高的，价格实惠，食物分量足。可以看到图二里的虾饺，里面是有实打实的四只大虾在！（在浙江从没吃过这么大的虾饺，一口咬下去太幸福啦）
  环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
  点都德的装修虽然不豪华，比较老式，但是有地道的广州风味在。里面大多是本地人，大爷大妈们边吃边闲聊，因为空间很大，也不会有嘈杂的感觉。我和朋友都很喜欢这里，比较贴近本地的广州风味。
  美食：⭐️⭐️⭐️⭐️
  点都德还是有很多特色在的，我和朋友点了满满一桌，把旁边桌的阿姨都吓到了😂忘记是叫上汤虾饺还是四色虾饺了也挺好吃的，芥末三文鱼比较特别，芥末不会很呛人但是吃多了会有点腻。金沙红米肠是招牌必点之一，表示分量好大根本吃不完，但是会有一点点油腻。
  2⃣️：陶陶居（图3）
  性价比：⭐️⭐️💫
  大概前一天吃了点都德，然后再吃陶陶居就觉得性价比好低。虾饺没有点都德的好吃，而且还只有三个。其他没什么特别出彩的地方
  环境：⭐️⭐️
  陶陶居的门店也很多，可能我们去的那一家比较小。里面的位子很挤，过道窄。更令人崩溃的是非常非常吵……我和朋友吃完马上就走了，喝茶消化的心情也没有😌
  美食：⭐️⭐️⭐️
  芝士糯米鸡的味道还是很赞的，其他无功无过吧。
  3⃣️：毕德寮（图4-图9）
  性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️
  毕德寮和点都德是同个公司的人，只不过走高端路线，以创意菜为主，环境的逼格也很高，可是价格并没有因为这些因素高的离谱，还是很良心的。
  环境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  门店是在一座大厦里，装修宽敞舒适，干净高级。服务态度很周到。
  美食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  每道菜品都可圈可点，卖相和做法上进行了创新，口味也不拖后腿。紫金葡萄其实是冬瓜浸葡萄汁🙈酸酸甜甜很好吃，不过我朋友对酸甜的食物不感冒。艇仔粥非常推荐，味道鲜美，大早上和热乎乎的粥暖胃最舒服了。黑松露烧卖我忘记什么味道了哈哈，只记得朋友表示味道很赞，被他吃了三个。牛肉肠粉的肉不是很多，分量大也吃不完。鬼鼠糯米糍看起来非常有意思，当时吃不完把三个打包带到机场了。候机的时候一口气吃完了，完全不腻。高汤浸福袋的味道也属于鲜美类型的。总之没有踩雷，都很满意。
  所以早茶店的话我会推荐点都德和毕德寮，一个平民一个稍微高端，一个接地气另一个创意。不过口味这种东西嘛各有所爱，理性对待各种测评，自己尝试最重要🤘🏻结尾再夸夸广州的早茶文化，其他的省市真是羡慕不来呀

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  若小黑 2018-08-21 00:25

  旅行攻略|推荐9家在广州喝早茶的好去处作为一个已经定居在广州的人儿来说，有朋友过来第一个想到的是要找一家好吃的早茶点，带她去体验一下老广的生活，📒毕竟老广的美好一天都是从早茶开始的哈，今天小黑就给大家推荐9个广州喝早茶的好去处。
  1、陶陶居
  鲜果榴莲天鹅酥、公主流沙奶黄包、虾饺、山竹陈皮牛肉球做的很好吃，是排名前十的广州早茶店，生意火爆享誉海内外。
  2、莲香楼
  莲香楼是广州老字号特色美食餐厅，装修很古典朴素保持了纯粹的南国传统建筑风格，做出的茶点非常精致好吃泰国榴莲酥、金牌叉烧挞是必点的点心。
  3、西关粤
  装修很豪华大气这里能吃到正宗地道的传统粤菜，胜利虾饺是来这里品尝美食的食客必点的茶点。
  4、和苑酒家
  装修豪华的中高端粤菜餐厅，在广州市有很高的知名度。装修得很豪华服务非常的周到，菜品做得不错，吸引了很多外地游客的光顾。
  5、裕景轩
  裕景轩位于广州天河北路，是一家很有特色的早茶店。这里环境很好装修得很豪华，而且很安静推出了各种美味的小点心是朋友聚会品尝的好地方。
  6、大同酒家
  点心做得非常好吃还有经典的粤剧听，有着浓郁的老广州风味，来这里必点的菜品有金牌化皮乳猪和脆皮鸡。（旧址已经关业了）
  7、泮溪酒家
  国内最大的一家园林酒家，有着浓郁的江南庭园特色做出的菜品非常精致美味。特别推荐的有泮溪茭笋皇、园林香液鸡、芝麻皮乳猪让你回味无穷。
  8、广州酒家
  广州酒家是一家老字号早茶餐厅，推出了很多经典的特色茶点以及美味的粤式菜品。价钱实惠受到很多广州市民的光顾。
  9、北园酒家
  地址在越秀区的小北路，装修非常古典，有逼格古香古色的。

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  XU_1008 2019-07-17 12:41

  广州早茶美食推荐关于那些百年老店🌟点都德
  虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠（里面是虾仁还有脆脆的口感）✨➕排骨➕鸡爪（个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的）✨➕血（超鲜）➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻（这个很好吃哦）➕叉烧包➕糯米鸡
  6人消费400rmb
  🏠越秀区
  🌟广州酒家
  榴莲酥➕叉烧包（很推荐哦 感觉比点都德的好吃）✨➕排骨➕红米肠✨（每家都点😊）➕糕➕素肠（里面是蔬菜香菇什么的）➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨（超鲜的）
  6人消费400rmb
  🏠地址 越秀区
  🌟陶陶居
  芝士米饭✨（这个很好吃）➕卤鸽子✨（超鲜的！！推荐）➕肉➕鱼（这个比较辣）➕牛肉粒➕手撕鸡（酱很香）➕三盅汤➕冰咕噜肉✨（这个也比较推荐 就是冰块太多）➕鱼翅汤✨（很鲜美）➕炸豆腐✨（很推荐 外脆里嫩 入口即化！！）
  6人消费700+rmb
  🏠地址 北京路
  🌟万年酒楼
  沙虫✨（超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试）➕豆腐➕两个蔬菜🥬➕鸡爪➕烧鹅✨（推荐 皮酥酥的）➕蒸味鸡
  6人消费500+
  这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
  🏠地址 越秀区
  🌟猪肠仔风味店
  解解馋的😋没有点粉 味道也很好
  ❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点🕚出门就要排队了
  喜欢💕点个赞8⃣️

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  柴犬头CC 2023-05-25 22:58

  广州饮早茶性价比最高的地方~真的太熟悉了🍵大厅座位 - 普通茶5r/位 菊花/新会柑普茶7r/位
  🍶房间、卡座茶位费会加收1r/位
  节假日茶位费、菜品会比平日贵1r
  重点有折扣！
  上午10:30前、下午14:00至收市——平日6.8折、节假日8折
  －
  凤爪、排骨都很好吃~推荐！
  咖喱金钱肚-不喜欢咖喱味的伙伴慎点~
  虾饺、烧卖~🍤虾仁很大只！正🤤
  椰汁香兰糕~味道比较清甜
  椰香桂花糕~我的最爱！😁桂花味道很浓
  薄餐~味道很正宗，花生米很足量！
  豉油皇炒面锅气很够！干炒牛河太油了，不太推荐
  手剥芝士烤红薯~红薯🍠很甜，芝士味一点都不腻，真的很香
  碌鹅~味道很足，香味很浓
  ……
  店铺：又一间茶点轩
  营业时间：8:00-22:00
  人均：40r-吃到扶墙！
  
  －
  共有5家分店，除了越秀区的，其它店都去过了，我一般喜欢去昌岗地铁站的，装修新很多

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  广州 · 又一间茶点轩(中山七路店)
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  Psychesloth 2023-03-12 11:43

  广州早茶| 广东人对早茶的喜爱真的真的很爱喝早茶!!! 能跟朋友喝一天的那种😊
  老是吃陶陶居所以换了两家
  
  喜都德&广州酒家
  
  🔸喜都德
  🦐招牌虾饺皇
  来这必点的虾饺皇 一笼有三个 料超级足 一口咬下去全是虾 完全没有偷工减料
  
  凤爪
  我不怎么爱吃这个但是我朋友吃的很香hhh
  
  马蹄糕
  也是我来这必点的 脆脆的马蹄 甜度适中
  
  黑椒牛仔骨
  谁懂 喝早茶我一定会点的黑椒牛仔骨 肉挺嫩的 很大块 特别香 喜欢黑椒牛仔骨的一定要点
  
  🍤金莎海虾红米肠
  是它们家的top1 但我觉得一般 有点腻 里面很厚的脆脆的东西包裹着虾仁
  
  干炒牛河
  很大块的牛肉 特别香
  
  泰式冰榴莲
  不推荐 里边全是植物奶油 很少榴莲
  
  沙爹蒸金钱肚
  图片忘记拍了 沙爹味很重 甜口菜 个人认为没有陶陶居的好吃 不是很推荐
  
  明虾蟹子烧卖 也是招牌菜 但我觉得一般 料也挺足的 对我来说有点腻 上边的虾仁没什么味道

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  静如脱兔_3634 2019-01-03 20:52

  🍵广州早茶推荐 | 点都德VS陶陶居（内附菜单）
  ▶︎探店地址：
  【点都德大茶楼】
  🚇距地铁1号线陈家祠站A口步行520m
  🔻营业时间为早7-晚10点，工作日每道菜品会比周末便宜1元，并且早9点前结账可以享8折‼️
  ◌
  ▶︎探店美食：
  1️⃣金牌虾饺皇💸27
  菜单上标注是非遗作品，又是招牌可以说每桌必点！一笼有4只，每一只都晶莹饱满，内陷有3.4颗中等个头的虾仁，味道很鲜🍤
  ◌
  2️⃣百合酱蒸凤爪💸25
  百合酱的味道像是甜酱油，凤爪大概4.5个，每个上面都裹满酱汁，肉也算比较肥的，每一口都能吃到满满胶原蛋白，不过一人食光有点点小腻啦
  ◌
  3️⃣金莎海虾红米肠💸29🥰
  也是每桌必点，一份有10个，配有花生酱和酱油，都很好吃🤤口感脆软结合很新鲜，一人食到撑也只吃了7个
  🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
  ▶︎探店地址：
  【陶陶居酒家 北京路店】
  🚇距地铁6号线北京路站B口步行180m
  🔻营业时间为早10-晚9点半，去的这家在商场7楼，早去的话可以从北门坐直梯上去
  🍵陶陶居的环境比点都德高档很多，也蛮适合请客吃饭的，没有优惠哦
  ▶︎探店美食：
  1️⃣陶陶居大虾饺💸30🥰
  一笼有3个大虾饺，每个里面都有3颗完整的大虾仁‼️吃起来超级爽！和点都德价钱差不多但我感觉陶陶居的虾饺更好吃更值
  ◌
  2️⃣酥皮水牛奶菠萝包💸30🥰
  一份是3小个，菠萝包本身就很酥脆，内陷是水牛奶，一口咬下去是肯定会“漏奶”的哈哈哈，味道有淡淡的甜味，即使吃光也不会腻，很喜欢～
  ▪︎
  总体来说我更偏爱陶陶居酒家的早茶，味道、颜值、性价比都更胜一筹,不过点的这几样都很好吃无踩雷，可以放心点🥰

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  Maxmaxmax 2019-08-10 23:24

  广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度，但是喝早茶我还是第一次来。
  👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店，据说是总店，就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人，早茶喝过很多家，但我觉得广州酒家真的和其他的不一样！即使是很常见的菜品，也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久，就是因为好吃！
  -
  我们大概是十点半到的，前面已经有37桌取号等着了，排到十二点终于轮到我们了。
  不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别，不同位置茶位费不同，我们选择了20元一位的，所以可以早点进去。
  -
  🍵红米肠
  基本每家酒楼都有的“新式”肠粉，但我觉得这家特别好吃！里面包着的脆脆的东西很香，还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
  🍵餐包
  也是叉烧馅，但比蒸的叉烧包好吃不要太多！它是焗的西式包点，外面刷着一层🍯里面是中空的（被我夹扁了）皮很薄，虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
  🍵虾饺皇
  中规中矩，里面包着饱满的虾仁和猪肉，早茶必点。
  🍵豉酱排骨
  和平时常见的豉汁排骨不一样，有酱的颜色，芋头好像有炸过，很香。爱吃肉的不要错过。
  🍵煎萝卜糕
  煎的不会特别焦香，但里面真材实料，吃得出白萝卜粒和虾米，还可以。
  🍵功夫茶
  我们选的是普洱茶叶，因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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  两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
  我们两个人点这么多刚好吃饱，都是些常见的糕点，但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号，实力圈粉男朋友，如果不是等位太久，有机会可以再来！（貌似可以在大众点评上取号）
  🏠地址：广州市荔湾区文昌南路2号。
  其他分店的地址大家可以百度一下～

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  一只小柠檬 2018-02-15 22:51

  广州早茶推荐！1.陶陶居
  坐标📍总店：上下九步行街
  这家是吃早茶哒，正佳广场那家感觉是吃粤菜的，如果想体验正式点的广式早茶还是去上下九那家吧～
  陶陶居也是在广州吃的第一顿早茶，店面很大很气派，就像港剧里面那种感觉，当时去也没做什么功课。坐下来选了茶品之后就是自己去挑点心，会有一些推车每层楼也有卖点心小窗口，记得是自己点好再确定桌号然后有的当场拿走有的他到时候送来？图上分别是烧麦，芒果椰汁糕，流沙包，糯米鸡反正具体名字记不得了😂当时就两个人最后都很撑很腻（湖南人很容易感觉腻）总得而言还是值得一试的店，味道没话说，而且吃的品种特别多
  2.点都德
  坐标📍北京路 盘福路
  有很多分店所以很方便就能吃到，也吃了三四次了～
  爱上了这里的艇仔粥！超好喝，虾饺里面的虾也很大，红米肠里面脆脆的但是吃多会腻，然后流沙包比陶陶居好吃！也是基本无雷区推荐的早茶店
  3.广州酒家
  坐标📍五号停机坪（也有很多分店）
  价格比前面两个贵点，味道也好一丢丢，比如糯米鸡，香芋蒸排骨。海皇炒饭也好吃，但是少了点早茶的气氛，可能因为风格像酒店吧
  4.凤凰楼
  📍坐标：深圳 圣廷苑店
  哈哈哈深圳早茶乱入！当时做了好久功课选了凤凰楼，去的时候前面有一百多桌。。吓死了，但还是坚持等位等了一个小时
  这家最让我欢喜的一点就是大部分点心可以单点！两个起！就是说要是两个人吃的话就不用考虑点一笼吃不完的事了！他家流沙包比我在广州吃的好吃！打call打call点的每一样都不错，推荐强烈推荐！
  温馨提示：周末价格会比工作日贵；建议四个人一起吃，刚刚好；普洱茶比较解腻～

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  爱吃米其林葡萄 2023-07-07 21:05

  广州老字号丨荣华楼--粤曲早茶的市井生活广州荔湾区丨荣华楼茶楼
  要了解一座城市，就得先感受地方美食。广式早点名扬中外，来到广州就一定得来享受广式早茶的市井生活👍👍
  偶然被推荐荣华楼可以听乐曲，慕名而来。体验还是不错的，味道正宗。最重要的是茶楼附近有很多著名景点，比如永庆坊，泮塘历史文化街区，十三行博物馆，荔湾博物馆，可以喝完早茶去逛逛，炒鸡方便😯😯
  🚏地址：广州市荔湾区龙井东路714号
  ⏰营业时间：7:00-22:00
  环境：茶楼环境还是很不错的，交通很方便。一楼是糕点店，上楼要乘坐左边的电梯上去，2楼是普通茶位区，3楼是粤曲区（粤曲13:30开始），食客大多都是本地的公公婆婆，很浓的老广味😍😍
  🫖出餐：10:30左右到达茶楼，人不是很多，出餐速度很快，服务也不错。到了11点之后，食客陆陆续续越来越多，所以还是建议早一点来🤭
  🍵每个桌子都配有一个烧水壶，可以自己沏茶喝。点的几个比较经典的早茶都没有怎么踩雷，比如蒸凤爪，艇仔粥，烧麦皇，虾饺皇，红米肠，糯米鸡，经典yyds😍（但是手打陈皮牛肉丸和腐皮卷味道一般😭）
  点了七笼早点，一共💰178r，价格和分量成正比，（最后点太多了，没吃完😭）所以最好约多几个小伙伴一起去吃，可以点更多好吃的，体验感拉满👍
  🍰糕点：喝完早茶去一楼看了一下糕点店。糕点都很经典，比如蛋黄酥，蛋挞，狮子头，萝卜糕，红豆糕，核桃酥，花生酥，鸡仔饼，老一辈可能会更喜欢吃这些，可以买一些作为特产回去尝尝，最后买了一些椰挞和小饼，当做未来几天的早餐🤭
  总之，谁能拒绝一家可以边听乐曲边喝早茶的广州茶楼呢！推荐喝完早茶再去周边逛逛，感受广州的市井生活和历史文化内涵~

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  广州 · 荣华楼
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  慧慧爱睡觉 2023-09-07 21:35

  广州探店 | 百年老字号陶陶居好jeng吖去陶陶居饮茶🫖边吃边感叹💯
  太好吃了❗️太惊艳了❗️
  以后去广州又多了一个必打卡的地方了🤙
  排队一个小时也值得啊！！！
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  谁还没吃过陶陶居的冰镇咕咾肉我真的会哭
  肉外皮包裹着面粉炸的脆脆的
  用冰迅速降温，保证表皮的脆感
  配上有点点酸甜的菠萝蓝莓 一点也不腻
  绝对的必点 心中的No1️⃣
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  我还要吹爆他家的大虾饺
  这个大虾饺我竟然要分好几口
  里面的虾非常新鲜有弹性
  真的是一级棒！
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  朋友一直推荐水牛奶菠萝包
  可以说是非常神奇了
  咬开外面酥酥的表皮
  然后里面的水牛奶竟然是流动的！！！
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  太多太多好吃的了 肚子真的装不下了
  饱到扶墙走....🆘
  下次要点红烧乳鸽、一口酥豆腐......
  真的是非常愉快的一次早茶体验啊‼️

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  广州 · 陶陶居(北京路店)
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  小蟹煲 2019-02-18 22:17

  广州早茶！！！点都德VS 陶陶居VS广州酒家
  秉持着哪家都好奇哪家都不想错过，我去了这三家最有名的早茶，说说我的感受😄😄😄
  1.性价比
  点都德最实在，然后陶陶居，广州酒家更高端些。
  但是，都不贵啦，基本两个吃都控制在160左右😝
  2.虾饺
  早茶最重要的当然是虾饺，不管哪家点，我都必点！！！点都德的虾饺最实在，就是纯纯的4个虾肉，好吃！！！！陶陶居的虾饺里面有一点点笋丝和肉肉，也好吃！！！广州酒家的虾饺略小，里面也有一点点蔬菜，但依旧感觉满口虾肉，好吃！！反正就是好吃，而且还好吃的不一样，😍😍😍如果非要评选的话，最爱点都德，然后广州酒家，最后陶陶居
  3.环境和菜量
  广州酒家环境最好，以家庭为主，感觉都是大圆桌，菜量最少。然后是陶陶居，最后是点都德，环境有点乱，但是菜量真的没话说，超级多！
  4.推荐菜
  虾饺不说了必点！！！！！
  点都德推荐：
  松化鸡蛋塔，蛋挞皮特别酥，然后里面的蛋挞居然会抖动，太性感啦😍
  红米肠：又软又酥，配上酱料满口满足
  金钱肚：可能广州都偏甜，遇到一个重口味的就深得我心😋
  陶陶居推荐：
  水牛奶菠萝包：看着陷流下来我就心动了💗
  糯米鸡：好吃，但不宜多吃，我吃了两小块甜甜咸咸糯糯超级爱
  广州酒家推荐：
  叉烧酥：我的妈呀贼酥贼好吃，居然叉烧包的陷可以放在酥皮里面那么好吃😋
  烧卖：男友表示吃过最好吃的烧卖，超级实在就是虾仁干贝和鱼翅
  广州早茶真的深的我心！！！！！爱死了，喝茶的感觉点都德最好，然后我喝的是铁观音超级解腻😁😁😁

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  羊羊_9578 2023-07-09 10:59

  广州｜三点睡 八点也要起来吃的早茶没错就是银灯食府!!!!
  超级超级超级超级火爆 一定要在公🐷号上提前取号
  经常排队100+桌 太可怕了…
  虾饺皮好薄 一口下去三只虾也太满足了!!! 红米肠配了两种蘸酱 生抽和花生酱 花生酱脑袋狂喜!!! 蒸排骨也是必点菜品 蛋挞好小好可爱 黑松露芋角略腻 艇仔粥里面有烤鸭皮 我爱了!!!!! 居然那个点凤爪售罄 遗憾 下次去广州还吃银灯食府😭
  
  除了10:45-14:00这段时间没有折扣 其他时间都有折扣哦～

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  广州 · 银灯食府(文化公园店)
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  弱小可怜又无助 2023-11-14 20:39

  广东早茶 这家老字号 好像薛定谔的猫一直很想打卡正宗广东早茶🤭
  刷推荐收藏的风大老字号 像薛定谔的猫😊
  早上好多本地老年人在吃！也有几桌年轻人！
  ⬇️这家老字号 真的很难评！！！😢
  1、地址：
  荣华楼🚩
  广东省-广州市-荔湾区-龙津东路712号
  2、菜品评价：
  1「蒜香蒸排骨」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃！！！
  小块的净排处理得很干净 没有腥味🥩
  白白嫩嫩咸淡适中 蒸得很软嫩
  蒜香、肉香和生抽等料味自然融合🍃😍
  2「金牌虾饺皇」⭐️⭐️
  虾饺皮真的有点干干，皮也不薄，馅料没什么汁水，
  吃起来好像在嚼隔夜的鲜虾水饺，没吃出哪是金牌
  3「八宝酱蒸凤爪」⭐️⭐️
  很正常的酱蒸凤爪，
  但凤爪不是很软烂入味，吃吃还好😃
  4「鲜虾金网卷」⭐️⭐️⭐️
  油炸 鲜虾内馅外裹炸粉丝
  上面淋了沙拉酱，整体略油略腻，
  喜欢油炸可以尝试💪🏻
  5「鲜虾蟹仔烧麦皇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃！！！！烧麦很大一个，
  但是皮不厚，内馅实诚全是虾和肉😍
  一口下去蟹籽绽开，搭配劲道多只虾仁
  调味刚刚好，人间享受！！
  蒸的火候也刚刚好，请点！！
  6「沙嗲酱金钱肚」⭐️⭐️⭐️
  正常出品的好吃金钱肚，
  金钱肚软烂弹牙，沙嗲酱甜咸相适，推荐！！
  7「美味流沙包」⭐️
  不好吃！感觉和便利店卖的早餐包差不多，感觉像预制的，外面裹了椰蓉😅馅料黄色甜味流沙，避雷！！
  8「足料荔湾艇仔粥」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃！！有粥味，咸淡刚好不会觉得单调，
  里面油条、炒花生、大虾、鱼片..🎉
  料真的很足，推荐推荐！！
  9「红豆双皮奶」⭐️⭐️⭐️⭐️
  双皮奶奶味浓郁，甜度刚刚好
  红豆酱料很细密香甜，嗜甜党狂喜！
  3、关于环境：
  正常的传统老式酒楼 很老很传统
  洗手间真的真的真的很老旧…
  4、关于服务：
  早上八点左右到店 服务不像某点评那般差
  基础服务都有 平均年龄挺高没有很勤快..
  比较感动的是，我们两个人点的多没吃完😭
  阿姨还主动帮我们拿了好多袋子过来打包
  告诉我们哪个要分开放防止串味
  🙏🏻🥲所以，这家老字号茶楼，真的很难评呀！！

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  广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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  Mango大王啊 2018-03-16 10:58

  广州探店|美食攻略 超好次的老字号早茶去广州必不可少的当然是吃吃吃啦～这次去广州拔草了超多美食～从这一篇开始一一道来😋
  早茶文化是广东这边无人不知无人不晓的文化～点上一壶茶，几笼爱吃的茶点，伴着半上午最温暖的阳光☀️悠闲地吃着喝着～哇～真是人生一大美事。我们一行人的到来，画风就不同啦～风风火火的下了高铁拉着行李箱就直奔主题——北园✨
  作为一个在旅游方面很有强迫症的我，来之前我查了各种攻略，每次都看到深更半夜，馋的直咽口水，就是想找到当地人爱去的早茶店。陶陶居，点都德，这两家算是人人皆知的网红店了，只要搜广州早茶，必然会出现这两家，名声大噪的店铺必然连锁店也是铺天盖地，所以也打消了我去探店的兴致。
  后来在我的坚持不懈的🔍搜索中，终于找到了这家🔹北园🔹一家园林酒楼。北园酒家，南园酒家，泮溪酒家，这三家都是广州有名的园林酒楼，这也算是一大特色，将园林景观植入酒楼，可想而知，就餐环境是相当绿色健康了。这一点对于外貌协会的我有着很大的吸引。于是我翻了大量对于酒楼的评价，经过重重选拔，选定了北园。据说北园附近都是居民楼，很多当地的老年人都在旁边的公园锻炼身体，所以北园便是当地的爷爷奶奶晨练或散步后的好去处，当然不止是就近而已，味道好也是有目共睹的。
  下面开启正式的探店之旅👇
  🔹环境🔹
  真的很棒，算是闹中取静的一方地，一进门便是亭台楼阁，流水潺潺⛲️，绿荫环绕🌲，虽然花园部分并不大，但站在小小的廊桥水上就可以看到岭南风格的园林景观，可以说是心旷神怡啦～可谓清闲自在的好去处。
  🔹服务🔹
  大概是客流量太大？🤷🏼‍♀️服务员都急急匆匆💃🏻，面无表情😑，态度……不知道怎么形容。总之，这方面的体验和整个酒楼不相匹配！还要百分之十的服务费，真是不想给啊。
  🔹菜品🔹
  终于说到这里啦～写的我都饿了～
  图2⃣️北园虾饺皇
  🍤超大颗的虾仁，咬下一口，虾仁便迫不及待的往嘴里涌，这大概是因为皮薄吧～不油不腻，爽口弹牙，只遗憾自己的胃太小，不然再来一笼也是不在话下。
  图3⃣️红米肠
  第一次吃，晶莹剔透外皮软糯，咬下去有酥脆的感觉，口感很丰富，本身没什么味道，沾了酱油还不错。
  图4⃣️鲍汁凤爪
  肥嫩的凤爪，泡在浓郁的鲍汁里，煮的软烂，入口便骨肉分离，滑滑的，几乎不用咀嚼就流入肠胃🤤
  图5⃣️烧卖皇
  烧卖也是茶点里必点项目，不过北园的似乎并没有什么特色，馅料是很足的，味道不争不抢，刚好。
  图6⃣️罗汉素斋卷
  吃完了一堆肉，难免有些免疫，来一口素斋卷，爽口解腻，腐皮的自然味道，伴着鲜香的菌菇蔬菜丝，裹着黏稠的酱汁，人间美味。
  图7⃣️鲜虾腐皮卷
  又是一道穿着腐皮外衣的菜，但是这个外皮是酥脆的，包着虾仁，鲜香适中。
  图8⃣️金钱肚 蒸凤爪 (最下面那个张不起来名字，应该是蒸排骨)
  没有什么特色，中规中矩，都很入味。
  图9⃣️椰汁红豆糕 奶黄包 蛋挞 糯米鸡
  甜点方面，红豆糕很棒，椰香和蜜豆的味道结合的刚好，但又不会过分甜，
  蛋挞是他们家的特色啦，不吹不捧，只能说还说的过去吧。
  奶黄包有点甜腻。
  ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
  吃过陶陶居的朋友说，确实北园要更好吃些。从小吃早茶长大的广东朋友也说很不错。
  很开心没有踩雷，点的所有茶点都还不错，有几道还是蛮惊艳的。攻略没有白做～
  不过广州的朋友说，他们平时吃早茶都是去那些并不出名的酒楼，味道就很棒了。陶陶居和点都德都不会踩雷。下次跟着老广州再去吃～

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  颇安潘游记 2023-05-19 12:17

  广州早茶147岁老茶楼️太爷奶吃了都说好本人广州土著，不太喜欢那种商场里，或者装修得很浮夸的茶楼，反而喜欢环境陈旧的，历史久的，老人家很多店，比如这家荣华楼🥟
  
  我们三个人吃了不到200，这价也太合理了😛
  重要的是 不用排队❗️不用排队❗️不用排队❗️
  左边电梯和楼梯直接上楼，座位非常多💺
  🟠一楼：专门卖烘焙点心(吃完饭带点手信回家)
  🟢夹层：吸烟区，吸烟的朋友可来这层，人性化
  🔵二三楼：禁烟区，座位很多，适合老人小孩
  
  🍵每一桌都有茶具，可以自己煮水泡茶
  📌下午一点后还有粤曲欣赏❗️
  
  🥢进店推荐(图3⃣️菜式从左到右)
  👍鲜虾蟹子烧卖皇(个大肉多，汁多味美)
  👍八宝酱蒸凤爪(味道很正，很软烂入味)
  👍鲜虾金网卷(惊艳！外壳酥脆，虾肉超饱满)
  👍蒜香蒸排骨(肉味十足，芋头软糯鲜香)
  👍荣华金牌虾饺皇(饱满的吓人，超满足)
  👍鲜竹陈皮牛肉球(真材实料，弹牙，解馋)
  👍冬菇蒸猪肉肠(水平在线的肠粉)
  品类实在太多吃不过来了，大家去帮我多吃一些🤭
  
  🏠店名：荣华楼
  🕰️营业时间：07:00-22:00
  📍地址：广州市荔湾区龙津东路714号
  🚇地铁：广州地铁1号线、8号线陈家祠站B出口
  🚌公交：龙津东路站步行150m
  
  ❤️最后总结一下，虽然是百年老店，但味道肯定不是最好的，毕竟做的是街坊店，而且有些服务员年龄偏大，态度可能会一般般，如果您是游客，想感受一下老广的生活气息个早茶文化，完全可以来体验，价格也合理，无伤大雅～不会像景区一样宰客🤭，放心大胆吃
  
  另外附送📌附近美食好店(❗️步行500米以内❗️)
  1⃣️向群饭店总店(龙津东路853-857号)
  2⃣️孖记士多(人民中路487号)
  3⃣️沙湾姜撞奶(龙津东路733号)
  4⃣️伍湛记(龙津东路871号)
  5⃣️坚记面店(长寿东路303号)
  6⃣️华哥私厨(光复北路443号)
  7⃣️超记煲仔饭(龙津东路723号)

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  广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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