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  大鸽子 2020-03-21 06:45

  外地朋友来广州去哪家喝早茶？三大园林酒家💫外地的朋友来广州玩儿，必不可少的一顿饭一定是早茶。虽然白天鹅的玉堂春暖名声在外，几乎是广州早茶的代名词。但是抛去300➕的人均和等位不说，总感觉少了那么一丢丢更直白的文化气息。
  💫白天鹅更像是老一辈记忆中的情怀，而广州大名鼎鼎的三大园林酒家则满足了大多数人对岭南文化的构想。加之100上下的人均，标杆之上的出品，充满岭南文化气息的装修和园林，可谓是招待外地友人的不二之选。
  💫四大园林酒家分别位于广州城的东西南北四个方向，刚好也是依偎着市区四大公园而建，分别是东湖公园的东湖酒家、荔湾湖公园的泮溪酒家、晓港公园的南园酒家和越秀公园的北园酒家。而东湖酒家于2008年结业，现广州仅剩三大园林酒家。
  ❓那这三家怎么选呢
  🌅🌅🌅环境:北园=泮溪＞南园
  泮溪的景观位确实很可以，北园感觉摆满字画，装修更精致些，南园面积非常大，但是大厅喝茶感觉差了那么点意思。
  💰💰💰价格:北园＞南园=泮溪
  三家的人均基本都100左右，北园略贵一点，正常喝可能120，不过也只是略贵一点。这价格还是非常非常香的，毕竟我这么能吃，平时随便去哪喝茶都要喝到100人均了。
  🥢🥢🥢出品:北园＞泮溪＞南园
  去这三家的时候，心中的预期都不低，能明显感觉北园的出品有惊喜之感，泮溪也比预期高那么一些，一上午喝下来非常舒服。而这次去南园则感觉体验一般般，出品没能让我满意。感觉不如从前，事实上这三家我之前去南园的次数是更多的。
  🥇总体来说，我个人更推荐北园多一点点，毕竟除了价格稍稍小贵之外，出品装修都略胜一筹。但如果泮溪能拿到景观位，也是非常香的。
  🎬这三次都勤劳的带了相机去，北园泮溪两家灯光偏暖，随便一拍就可以出片，南园的自然光太好了些，后期可能要稍微调个色。
  虽然我没得出门，但是我素材多。今天又是点外卖的一天，小伙伴们陆续都从各国回来了，隔离完就可以一起喝茶啦！

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  柴犬头CC 2023-05-25 22:58

  广州饮早茶性价比最高的地方~真的太熟悉了🍵大厅座位 - 普通茶5r/位 菊花/新会柑普茶7r/位
  🍶房间、卡座茶位费会加收1r/位
  节假日茶位费、菜品会比平日贵1r
  重点有折扣！
  上午10:30前、下午14:00至收市——平日6.8折、节假日8折
  －
  凤爪、排骨都很好吃~推荐！
  咖喱金钱肚-不喜欢咖喱味的伙伴慎点~
  虾饺、烧卖~🍤虾仁很大只！正🤤
  椰汁香兰糕~味道比较清甜
  椰香桂花糕~我的最爱！😁桂花味道很浓
  薄餐~味道很正宗，花生米很足量！
  豉油皇炒面锅气很够！干炒牛河太油了，不太推荐
  手剥芝士烤红薯~红薯🍠很甜，芝士味一点都不腻，真的很香
  碌鹅~味道很足，香味很浓
  ……
  店铺：又一间茶点轩
  营业时间：8:00-22:00
  人均：40r-吃到扶墙！
  
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  共有5家分店，除了越秀区的，其它店都去过了，我一般喜欢去昌岗地铁站的，装修新很多

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  广州 · 又一间茶点轩(中山七路店)
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  夏夏冬天不太冷 2023-09-25 17:08

  广州美食｜广州平价早茶都在这里啦（附地图）一、老字号
  大型连锁，店铺众多，口味统一，可以避开商业区免排队
  1.点都德（北京路店）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：86元
  💁‍♀️推荐：金沙红米肠、招牌虾饺皇、蜜汁叉烧包、黑椒牛仔骨
  2.广州酒家（越华店）
  💰人均：134元
  💁‍♀️推荐：文昌鸡、红葱头鸡、鲜虾饺、干炒牛河
  3.陶陶居（正佳广场店）
  💰人均：112元
  💁‍♀️推荐：一品海皇三宝拼、虾饺皇、金沙红米肠
  4.莲香楼
  🌟人均：72元
  💁‍♀️推荐：鸡仔饼、老婆饼、流沙包、特色冬瓜盅
  
  二、大众风味平靓正
  1.虾饺妹（水荫路店）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：71元
  💁‍♀️推荐：面豉酱凤爪、避风塘虾饺、皮蛋瘦肉粥
  2.银灯食府：（文化公园店）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  💰人均：105元
  💁‍♀️推荐：泰式凤爪、陈醋饺、芋角
  3.又一间茶点轩：价格便宜，性价比超高
  💰人均：61元
  4.稻香酒家（恒宝店）
  💰人均：73元
  💁‍♀️推荐：脆皮烧鹅皇、钟家酱好味虾、脆皮德国咸猪手、蜜汁叉烧
  5.子曰礼茶居/武林厨神：主打24小时营业
  💰人均：55元
  💁‍♀️推荐：煎韭菜饺、炒米粉、豆腐花、马蹄糕
  6.大同酒家
  💰人均：96元
  💁‍♀️推荐：脆皮鸡、笋尖虾饺、乳鸽
  
  三、新派创意茶楼
  1.禄运茶居（体育西店）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：73元
  💁‍♀️推荐：咸蛋黄肉松葡挞、杨枝甘露进球杯、水牛奶蛋挞
  2.蔡澜港式点心：新派港式茶点
  💰人均：82元
  💁‍♀️推荐：酥皮山楂叉烧包、海鸭蛋黑金肥叉、灌汤牛肉球
  3.丘大6仔记
  💰人均：71元
  💁‍♀️推荐：丹麦叉烧包、水牛奶炖花胶、手打羊肉烧麦
  4.粤点越掂
  💰人均：62元
  💁‍♀️推荐：蟹子鲜虾饺、鲍鱼仔干蒸、爆珠笼布丁、茶市三剑客
  
  四、园林酒家
  1.泮溪酒家
  最大的园林酒家，吃完早茶可以去附近的西关大屋和荔枝湾景区、永庆坊游玩。
  💁‍♀️推荐：烧乳猪、虾饺、马蹄糕、咸煎饼
  2.南园（前进店）
  海珠区假山/瀑布/鱼池/雕塑典型的西关风格
  💁‍♀️推荐：虾饺皇、天鹅榴莲酥、XO酱萝卜糕、蜂巢芋角
  3.北园
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  越秀山脚下，山前酒家，水尾茶寮。
  💁‍♀️推荐：北园虾饺皇、绿茶甜薄餐、红米丝网肠
  4.东湖酒家粤菜老字号（#永庆坊#店）
  窗边可以看到湖景和粤剧博物馆
  💁‍♀️推荐：虾饺皇、醒狮包、荔枝炸虾球、杨枝甘露
  💰人均：101元

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  广州 · 广州酒家(越华店)
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  小蟹煲 2019-02-18 22:17

  广州早茶！！！点都德VS 陶陶居VS广州酒家
  秉持着哪家都好奇哪家都不想错过，我去了这三家最有名的早茶，说说我的感受😄😄😄
  1.性价比
  点都德最实在，然后陶陶居，广州酒家更高端些。
  但是，都不贵啦，基本两个吃都控制在160左右😝
  2.虾饺
  早茶最重要的当然是虾饺，不管哪家点，我都必点！！！点都德的虾饺最实在，就是纯纯的4个虾肉，好吃！！！！陶陶居的虾饺里面有一点点笋丝和肉肉，也好吃！！！广州酒家的虾饺略小，里面也有一点点蔬菜，但依旧感觉满口虾肉，好吃！！反正就是好吃，而且还好吃的不一样，😍😍😍如果非要评选的话，最爱点都德，然后广州酒家，最后陶陶居
  3.环境和菜量
  广州酒家环境最好，以家庭为主，感觉都是大圆桌，菜量最少。然后是陶陶居，最后是点都德，环境有点乱，但是菜量真的没话说，超级多！
  4.推荐菜
  虾饺不说了必点！！！！！
  点都德推荐：
  松化鸡蛋塔，蛋挞皮特别酥，然后里面的蛋挞居然会抖动，太性感啦😍
  红米肠：又软又酥，配上酱料满口满足
  金钱肚：可能广州都偏甜，遇到一个重口味的就深得我心😋
  陶陶居推荐：
  水牛奶菠萝包：看着陷流下来我就心动了💗
  糯米鸡：好吃，但不宜多吃，我吃了两小块甜甜咸咸糯糯超级爱
  广州酒家推荐：
  叉烧酥：我的妈呀贼酥贼好吃，居然叉烧包的陷可以放在酥皮里面那么好吃😋
  烧卖：男友表示吃过最好吃的烧卖，超级实在就是虾仁干贝和鱼翅
  广州早茶真的深的我心！！！！！爱死了，喝茶的感觉点都德最好，然后我喝的是铁观音超级解腻😁😁😁

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  羊羊_9578 2023-07-09 10:59

  广州｜三点睡 八点也要起来吃的早茶没错就是银灯食府!!!!
  超级超级超级超级火爆 一定要在公🐷号上提前取号
  经常排队100+桌 太可怕了…
  虾饺皮好薄 一口下去三只虾也太满足了!!! 红米肠配了两种蘸酱 生抽和花生酱 花生酱脑袋狂喜!!! 蒸排骨也是必点菜品 蛋挞好小好可爱 黑松露芋角略腻 艇仔粥里面有烤鸭皮 我爱了!!!!! 居然那个点凤爪售罄 遗憾 下次去广州还吃银灯食府😭
  
  除了10:45-14:00这段时间没有折扣 其他时间都有折扣哦～

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  广州 · 银灯食府(文化公园店)
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  银河de回音 2018-10-09 10:04

  广州早茶必吃#广州酒家#不来后悔👍
  十一七天乐😄小银去了趟广州，吃了两顿广州酒家，秉着下次再来不知猴年马月的心态，点了一桌子菜，哈哈哈哈哈哈😃😃
  吃的时候真的是超级幸福的，结账的时候感觉心揪揪的疼😭一把辛酸泪😭两顿早餐的价格见图2️⃣
  菜名后边的字不是没有用的，代表了菜的高级程度，也代表了菜的价钱。
  小：12￥ 中：15￥ 大：18￥ 特：忘记了😜
  顶：24￥ 超：27￥ 精：31￥ 优：39￥
  普通茶位：8￥ 功夫茶位：15￥ 贵宾茶位：15￥
  这些都是早茶的价钱，从早8：00到下午14：30，要是想吃炒菜或是河粉要等到11：00，小银没有吃。注意哦，只喝水不喝茶也按普通茶位算钱的，所以还是点壶茶吧。
  第一天
  茉莉花茶：清香解腻👍👍👍
  虾饺皇：必点，超大虾仁，特别好吃👍👍👍
  艇仔粥：必点，软糯醇香，回味无穷👍👍👍
  泰国榴莲酥：一般，榴莲味不浓，皮很酥👍
  双皮奶：很甜，小银不是很喜欢👍
  流沙包：没有传的那么好吃，但也不错👍👍
  鲍汁凤爪：没有皇豉椒的好吃👍👍
  菜心：必点，来盘青菜会很爽口的👍👍👍
  糯米鸡：是很好吃，但和其他地方没差👍👍
  第二天
  红茶：真的特别香，微苦👍👍👍
  虾饺皇：又点了，真的好吃
  艇仔粥：男盆友喜欢，又点了😸
  叉烧包：必点，甜口，但不腻👍👍👍
  皇豉椒凤爪：很不错👍👍
  蒸排骨：感觉有些坑了，排骨就几块，味道一般
  红米肠：虾仁+油条+肠粉，口感不错，脆脆的👍👍
  日式芝士榴莲塔：必点，芝士榴莲味都很浓👍👍👍
  西蓝花：青青脆脆的，很解腻的👍👍👍
  海参粥：海参很多，味道还行👍👍
  捞粗面：喜欢的可以点👍👍
  边写边流口水😝😝说实话，这么多，没有战斗力是不行的，哈哈哈。
  特别注意：逢周六周日、节假日，每款点心是要加➕1块钱的，还要加收10%的服务费，两顿下来感觉多花了五六十😤
  楼下是广州酒家自己的商店，可以外带，但大部分都需要冷藏，路途远的怕是不行，也不给邮寄的，很傲娇。但有小饼干，小点心和腊肉，喜欢的可以买点送礼。
  地址：天河区百福广场三楼（要早点去排队哦）

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  爱吃米其林葡萄 2023-07-07 21:05

  广州老字号丨荣华楼--粤曲早茶的市井生活广州荔湾区丨荣华楼茶楼
  要了解一座城市，就得先感受地方美食。广式早点名扬中外，来到广州就一定得来享受广式早茶的市井生活👍👍
  偶然被推荐荣华楼可以听乐曲，慕名而来。体验还是不错的，味道正宗。最重要的是茶楼附近有很多著名景点，比如永庆坊，泮塘历史文化街区，十三行博物馆，荔湾博物馆，可以喝完早茶去逛逛，炒鸡方便😯😯
  🚏地址：广州市荔湾区龙井东路714号
  ⏰营业时间：7:00-22:00
  环境：茶楼环境还是很不错的，交通很方便。一楼是糕点店，上楼要乘坐左边的电梯上去，2楼是普通茶位区，3楼是粤曲区（粤曲13:30开始），食客大多都是本地的公公婆婆，很浓的老广味😍😍
  🫖出餐：10:30左右到达茶楼，人不是很多，出餐速度很快，服务也不错。到了11点之后，食客陆陆续续越来越多，所以还是建议早一点来🤭
  🍵每个桌子都配有一个烧水壶，可以自己沏茶喝。点的几个比较经典的早茶都没有怎么踩雷，比如蒸凤爪，艇仔粥，烧麦皇，虾饺皇，红米肠，糯米鸡，经典yyds😍（但是手打陈皮牛肉丸和腐皮卷味道一般😭）
  点了七笼早点，一共💰178r，价格和分量成正比，（最后点太多了，没吃完😭）所以最好约多几个小伙伴一起去吃，可以点更多好吃的，体验感拉满👍
  🍰糕点：喝完早茶去一楼看了一下糕点店。糕点都很经典，比如蛋黄酥，蛋挞，狮子头，萝卜糕，红豆糕，核桃酥，花生酥，鸡仔饼，老一辈可能会更喜欢吃这些，可以买一些作为特产回去尝尝，最后买了一些椰挞和小饼，当做未来几天的早餐🤭
  总之，谁能拒绝一家可以边听乐曲边喝早茶的广州茶楼呢！推荐喝完早茶再去周边逛逛，感受广州的市井生活和历史文化内涵~

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  广州 · 荣华楼
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  lulull_7776 2019-12-26 15:55

  来广州必吃榜打卡陶陶居不踩雷点单攻略✨小伙伴做了必吃榜攻略之一👉🏻陶陶居
  (广州)北京路102-168号粤海仰忠汇7楼
  📣听说上海也开了，不过还没吃过，就先来吃吃正宗广州陶陶居~几乎滚了一遍菜单，炒菜得11点才开始，就先下单了点心~
  📝推荐菜安利
  ☑️虾饺王
  陶陶居必点，虾仁超大颗，皮很薄很薄，蘸取醋或者不蘸都很鲜美。
  ☑️冰镇咕咾肉
  最后下单的一道菜，小伙伴说也是必点款，就是量有点少，但是口感还是不错的。
  ☑️叉烧酥
  超级好吃的叉烧酥，打包之后烤箱里面烤一下也很好吃！
  总体不错，几乎没有踩雷！来广州吃陶陶居真的是不二选择！
  ☑️酥皮水牛奶菠萝包
  轻轻咬一口就🈶牛奶流出来，双皮奶的口感，一个也够了~
  ☑️卡珍芝士糯米鸡
  软软糯糯，伴随着🧀芝士的浓郁香味！永远不要小看广州粤菜的量绝对不会失望。
  ☑️山竹陈皮牛肉球
  真材实料！一个管饱~
  实实诚诚的牛肉丸！肉质紧致，趁热吃小心烫嘴~
  整体推荐🌟🌟🌟🌟🌟
  排队指南👉🏻
  可以提前关注GZH取号，位置也不错，可以等的时候逛一圈~

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  紫藤树_7251 2020-01-12 13:00

  来广州干嘛？喝早茶呀，从早喝到晚的那种！附最强早茶店推荐！
  广州人最爱干嘛？！那就不得不说说喝早茶这个传统啦！一到周末或者节假日，经常会一家大细相约一起啖早茶！而且是超长待机的，可以从早喝到晚。
  
  无论你去任何一家酒楼或茶楼，各种茶点，涵盖河海陆空、荤素俱备，蒸、煮、煎、炸、烤、焗，甜、咸的样样都有，再配上一盅茶即可开始，一起细细品尝，一起聊聊家长里短。
  那广州早茶有什么经典茶点吗？
  ⭐️豉汁排骨：轻轻一吸，滑嫩脱骨。
  ⭐️干蒸烧卖：入口鲜香。
  ⭐️虾饺：爽口鲜甜又弹牙。
  ⭐️凤爪：肉一吮即脱骨，骨头也不放过。
  我可以一人吃3盘。
  ⭐️肠粉：爽口香滑。
  ⭐️萝卜糕：香煎美味，入口即化
  ⭐️艇仔粥：有鱼片，蛋丝，花生等配料，粥滑浓香四溢。
  ⭐️干炒牛河：河粉爽滑劲道，牛肉嫩滑
  …………………………
  感觉都很好吃，一顿是尝不完的，多吃几顿吧。
  给大家推荐一下广州早茶最强店铺，大家赶紧饿着肚子去试试吧。
  ⭐️广州早茶哪家强 👇
  #最老店#：广州酒家，推荐虾饺、流沙包、蛋挞
  #最网红#：点都德，推荐叉烧包、红米肠
  #最园林#：南园酒家，推荐流沙煎堆、乳香咸煎饼、红豆窝饼
  #最创新#：丘大6仔记，推荐手打羊肉烧卖、拿破仑榴莲蛋散
  #最港式#：利苑，推荐枣皇糕、冰烧三层肉、云吞鸡、鲍汁荷叶饭。
  寒假，过年假期赶快来试试吧！

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  Jean天天向上 2019-04-13 21:18

  广州探店︳三大老字号园林早茶店🍵测评合辑
  作为一只土生土长的广州girl，早茶可谓是从小吃到大，老派新派的基本都去过~
  👉今日精选测评：广州3️⃣大老字号【园林式酒家】，绝对是环境+菜品双A的战斗机‼️
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  1️⃣泮溪酒家
  🚩建于1947年
  ◼️环境：毗邻荔湾湖公园🌿园林面积最大，“画舫”厅就在湖中心！
  ◼️菜品：出品最稳，味道复古
  ◼️必吃
  ✔️绿荫白兔饺皮薄型美，大颗虾仁新鲜弹牙！
  ✔️蒸凤爪酥软入味，是三家中我最爱的~
  ✔️上素腐皮卷豆香鲜美，香菇瘦肉等馅料汤汁浓郁
  ◼️人均：90/人
  ⭐️总结：“画舫”厅一定要去！建议8点去占靠窗位置~
  📍地址：龙津西路151号（近荔枝湾）
  🔎周边：荔湾湖公园、陈家祠、顺便吃遍老广美食腹地西华路一带
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  2️⃣北园酒家
  🚩建于1920’s
  ◼️环境：园林面积最小，只有几个建筑中间的庭院部分，小桥流水有种袖珍的美感
  ◼️菜品：味道复古，融合新派口感
  ◼️必吃
  ✔️怀旧糯米鸡：最好吃糯米鸡没有之一！口感软糯，每一口都有料
  ✔️红米丝网肠：脆&软恰到好处，老派和新派的结合~
  ✔️绿茶薄餐：重度喜甜的朋友会爱上，很甜很罪恶
  ◼️人均：120/人
  ⭐️总结：菜品优势大于环境~早茶最晚吃到11点
  📍地址：小北路202号
  🔎周边：越秀公园
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  3️⃣南园酒家
  🚩建于1963年
  ◼️环境：园林面积NO.2。如果说泮溪重“水”，南园则重“山林”，11:30开放的“林中林”很别致~
  ◼️菜品：个别菜品有特色，整体略逊色（依然吊打大多数店）
  ◼️必吃
  ✔️XO酱萝卜糕口感软糯，也能吃到萝卜的味道！
  ✔️顺德猪杂粥用料新鲜，粥底鲜美，配油条超满足！9:30后供应哦~
  ✔️南园虾饺皇虾很鲜~
  ◼️人均：90/人
  ⭐️总结：分享给喜欢山林/别致风格+有特定菜色偏好的朋友~
  📍地址：海珠区前进路142号
  🔎周边：晓港公园；万国奥特莱斯
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  三家都是很赞的老字号园林酒家，适合体验正宗广式早茶+家庭聚会！
  ➡️环境：泮溪>南园>北园
  ➡️菜品：泮溪>北园>南园，早茶虾饺必点，各家都有优势特色菜，有菜品偏好的按需选择
  ➡️人均：实际差不太多
  ➡️午市和晚市不在对比范围内哦~
  ➖➖➖➖
  希望对大家有帮助，喜欢的话点赞收藏嗷！

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  猫的食堂 2023-01-13 16:48

  『粤式早茶点心』早茶必点，精致又美味我国南方有吃早茶的风俗，
  尤其是岭南吃早茶的风气更盛。
  
  吃早茶，
  既能充饥补营养，
  又能补水解渴生津。
  
  而最具广州饮茶风味的要算数以百计的精美点心
  
  广州茶楼的点心，
  小巧雅致，滋味鲜爽，
  融南北之精华，中西之所长，
  所以去广州的人几乎很少有人不去上茶楼吃早茶的。
  
  图2⃣~图5⃣ 👉🏻各种粤式早茶点心的特点
  图6⃣~图9⃣ 👉🏻精美食物图
  
  -
  
  🧾清单：
  ✨虾饺
  ✨叉烧包
  ✨干蒸烧卖
  ✨奶黄流沙包
  ✨酥皮菠萝包
  ✨马蹄糕
  ✨马拉糕
  ✨粟米饼
  ✨肠粉
  ✨鲜虾红米肠
  ✨天鹅酥
  ✨豉汁蒸凤爪
  ✨酱汁金钱肚
  ✨糯米鸡
  ✨蛋挞
  ✨陈皮牛肉丸

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  广州 · 观绿茶居(浓汤居)
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  一只小柠檬 2018-02-15 22:51

  广州早茶推荐！1.陶陶居
  坐标📍总店：上下九步行街
  这家是吃早茶哒，正佳广场那家感觉是吃粤菜的，如果想体验正式点的广式早茶还是去上下九那家吧～
  陶陶居也是在广州吃的第一顿早茶，店面很大很气派，就像港剧里面那种感觉，当时去也没做什么功课。坐下来选了茶品之后就是自己去挑点心，会有一些推车每层楼也有卖点心小窗口，记得是自己点好再确定桌号然后有的当场拿走有的他到时候送来？图上分别是烧麦，芒果椰汁糕，流沙包，糯米鸡反正具体名字记不得了😂当时就两个人最后都很撑很腻（湖南人很容易感觉腻）总得而言还是值得一试的店，味道没话说，而且吃的品种特别多
  2.点都德
  坐标📍北京路 盘福路
  有很多分店所以很方便就能吃到，也吃了三四次了～
  爱上了这里的艇仔粥！超好喝，虾饺里面的虾也很大，红米肠里面脆脆的但是吃多会腻，然后流沙包比陶陶居好吃！也是基本无雷区推荐的早茶店
  3.广州酒家
  坐标📍五号停机坪（也有很多分店）
  价格比前面两个贵点，味道也好一丢丢，比如糯米鸡，香芋蒸排骨。海皇炒饭也好吃，但是少了点早茶的气氛，可能因为风格像酒店吧
  4.凤凰楼
  📍坐标：深圳 圣廷苑店
  哈哈哈深圳早茶乱入！当时做了好久功课选了凤凰楼，去的时候前面有一百多桌。。吓死了，但还是坚持等位等了一个小时
  这家最让我欢喜的一点就是大部分点心可以单点！两个起！就是说要是两个人吃的话就不用考虑点一笼吃不完的事了！他家流沙包比我在广州吃的好吃！打call打call点的每一样都不错，推荐强烈推荐！
  温馨提示：周末价格会比工作日贵；建议四个人一起吃，刚刚好；普洱茶比较解腻～

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  啾啾麻 2019-07-05 18:24

  广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶！来了广州才发现，大家都特别注重早餐文化，毕竟在我家乡，大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常，早上吃得好，午饭吃得饱，晚饭应该少吃点，广东人真的特别会养生呢，尤其是早餐，第一次去茶楼的时候，真的被惊讶到了，一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样，所以广州的茶楼也非常多，但是我只推荐老西关这5家，绝对的老茶楼，马上走起！
  陶陶居
  康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢！榴莲酥是这里食客的最爱，外皮酥脆，牙齿轻轻一触即碎，榴莲内馅柔软浓醇，暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳，鹅皮香脆，皮下油脂渗进肉中，口感滑嫩无比，全无油腻之感，连骨头都透出香味。其他推荐：牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
  莲香楼
  就在陶陶居附近的莲香楼，以前是专门买糕点的“糕酥馆”，现在也是大部分售卖糕点，西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨，吮起来骨都有味，牛肉肠粉入口后还算滑溜，艇仔粥虾干入粥，特别之余也有鲜味。其他推荐：奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
  荣华楼
  环境有点破旧，有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演，别有一番风味。有人说，被点心皇子并购后的荣华，没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么，但亲口尝试之后，这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇，饱满的猪肉馅，新鲜的虾肉，爽口的蟹子，无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味，酱汁咸中带甜，而且不会太浓稠。其他推荐：花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
  广州酒家
  鼎盛时期，广州酒家曾名震岭南，30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜，鸡皮爽滑，肉质松嫩，在水准之上。但鸡肉略柴，口味重油偏咸，腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点，难在油锅中滚炸的火候，否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐：虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
  绊溪酒家
  绊溪酒家一定要吃白兔饺，招牌，晶莹剔透，造型讨喜，可惜摆盘随意，皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕，香甜中带着镬气，口感细腻，味道浓醇，吃下去，唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐：艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
  西关的老茶楼都很地道，个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道，也比较有味道，大家都可以试试哦，另外有推荐的欢迎补充~

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  阿禾阿禾 2023-09-21 17:21

  广州早茶-陶陶居总店🏮始于一八八零的老字号茶楼
  📍总店位于第十甫路20号（地铁一号线🚇黄沙站B口出步行500米左右）
  
  📝老广真的很喜欢喝茶，很多大爷大妈，工作日早上十一点半到店已经在等位，但叫号很快
  
  🔖看菜单有好多想吃的但因为只是一个人吃，怕浪费，纠结好久只点了三个菜，都没踩雷！
  推荐菜品✨
  1⃣️卡珍芝士糯米鸡：芝士包裹着糯米，里面是咸蛋黄和虾米干贝等海货吃着很香
  2⃣️百搭酱皇蒸凤爪：凤爪很入味很软糯，满满胶原蛋白
  3⃣️陶陶居大虾饺：店家招牌，虾饺个头很大，汁水多，一口吃不下
  
  🍵茶位费6元/人 茶壶泡的应该是普洱茶
  
  🚶吃完还可以去永庆坊走走逛逛

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  广州 · 陶陶居酒家(第十甫路总店)
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  雯哥is_7072 2018-12-13 12:08

  广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪广州是一座遍地都是美食的宝藏城市，这些年无论在这里转机还是来旅行，零零散散来了广州好多次，而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
  虽然这次只待了一个周末，却也尝了不少有意思的美食，这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
  🌈广州酒家🌈
  广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一，据说还是羊城第一。
  饮早茶是老广州的生活习惯，一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
  👉推荐：酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
  👍推荐理由：广州酒家的茶点水准一直稳定地好，经典茶点都超级美味，我最爱它家的艇仔粥，好吃到没朋友。
  💰人均：60元
  🌈点都德🌈
  点都德是专门做茶市的餐厅，所以不管任何时候到这里来，都可以吃到正宗的广式早茶。
  拥有许多家分店的点都德，装修也是非常讲究，延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
  👉推荐：金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
  👍推荐理由：点都德的茶点都秉承手作，而且是即点即蒸，所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠，以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点，第一次吃觉得又新奇又好吃。
  🌈陈记顺和🌈
  这家潮汕牛肉在广州当地也很出名，无论春夏秋冬，吃起来都是非常爽口。
  👉推荐：吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
  👍推荐理由：每一种名称对应的便是牛的不同部位，五花趾的牛味很浓郁，吃起来是爽脆的感觉；肥胼特别香，让人满足；牛朴则是入口即化，切得很薄；牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦，非常细腻的口感。

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  小Joy同学 2023-09-27 20:20

  喝茶啦！一起探访广州茶楼界的百年祖师爷！得闲饮茶 一盅两件🍵
  这一传承了百年的饮食文化
  简直是刻在了每个广东人的DNA里🥤
  🌈
  作为无论早茶夜茶，只要是去茶楼饮茶就快乐的
  饮茶文化一级爱好者
  推荐大家来探寻一下广州茶楼界的祖师爷~
  🌈
  1880年（光绪年间）开始建立的陶陶居
  至今已经143年
  虽然分店很多，但来广州旅游的话
  建议要来【第十甫路总店】看看
  外观骑楼建筑，保留了原貌，是民国风格
  非常气势，相信你会被惊艳到的~😯
  店内除了保留花砖、满洲窗、红木家具
  还有一些茶楼的历史陈展
  那张民国时期的营业牌照就让我有种穿越的感觉
  🌈
  ⭐关于陶陶居：原名叫“葡萄居”，该名源自老板的侍妾“葡萄”，位于广州城郊西关。晚清时期，康有为先生在广州讲学，经常来此品茗，后在老板盛情邀约下，先生亲笔题名“陶陶居”，寓意“乐也陶陶”。
  🌈
  关于点心的话
  我个人推荐一定要吃虾饺哈哈哈~
  （而牛杂我是觉得踩雷的，还是去街边吃好了）
  ✔️👉🏻营业时间：8:00-21:30
  ✔️👉🏻交通：广州地铁一号线长寿路地铁站D2出口，导航步行5分钟，很近～
  ✔️👉🏻Tips：公众号可以提前拿号，过号延3桌~
  ⭐⭐⭐彩蛋：据说中秋国庆期间还有主题套色印章，好好看！！！

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  广州 · 陶陶居(北京路店)
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  静如脱兔_3634 2019-01-03 20:52

  🍵广州早茶推荐 | 点都德VS陶陶居（内附菜单）
  ▶︎探店地址：
  【点都德大茶楼】
  🚇距地铁1号线陈家祠站A口步行520m
  🔻营业时间为早7-晚10点，工作日每道菜品会比周末便宜1元，并且早9点前结账可以享8折‼️
  ◌
  ▶︎探店美食：
  1️⃣金牌虾饺皇💸27
  菜单上标注是非遗作品，又是招牌可以说每桌必点！一笼有4只，每一只都晶莹饱满，内陷有3.4颗中等个头的虾仁，味道很鲜🍤
  ◌
  2️⃣百合酱蒸凤爪💸25
  百合酱的味道像是甜酱油，凤爪大概4.5个，每个上面都裹满酱汁，肉也算比较肥的，每一口都能吃到满满胶原蛋白，不过一人食光有点点小腻啦
  ◌
  3️⃣金莎海虾红米肠💸29🥰
  也是每桌必点，一份有10个，配有花生酱和酱油，都很好吃🤤口感脆软结合很新鲜，一人食到撑也只吃了7个
  🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
  ▶︎探店地址：
  【陶陶居酒家 北京路店】
  🚇距地铁6号线北京路站B口步行180m
  🔻营业时间为早10-晚9点半，去的这家在商场7楼，早去的话可以从北门坐直梯上去
  🍵陶陶居的环境比点都德高档很多，也蛮适合请客吃饭的，没有优惠哦
  ▶︎探店美食：
  1️⃣陶陶居大虾饺💸30🥰
  一笼有3个大虾饺，每个里面都有3颗完整的大虾仁‼️吃起来超级爽！和点都德价钱差不多但我感觉陶陶居的虾饺更好吃更值
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  2️⃣酥皮水牛奶菠萝包💸30🥰
  一份是3小个，菠萝包本身就很酥脆，内陷是水牛奶，一口咬下去是肯定会“漏奶”的哈哈哈，味道有淡淡的甜味，即使吃光也不会腻，很喜欢～
  ▪︎
  总体来说我更偏爱陶陶居酒家的早茶，味道、颜值、性价比都更胜一筹,不过点的这几样都很好吃无踩雷，可以放心点🥰

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  梁问问呀 2019-03-30 12:02

  广州早茶推荐（陶陶居点餐攻略）📍广州陶陶居酒家 具体地址：丽影广场C区三层306（客村🚇地铁C出口）
  ▶️营业时间：Am19：00-PM10：00
  👏🏻👏🏻👏🏻探店美食：
  1️⃣艇仔粥：里面有花生🥜，油条，鱿鱼🦑，腐竹皮，🥚蛋丝，🐠肉这些，葱花这些，粥熬得很化～早上吃特别👍🏻
  2️⃣一口酥豆腐：💥爆炸推荐的～特别适合喜欢吃嫩豆腐的人群～外酥里嫩，外面裹的这一层面粉不薄不厚，一口咬下去是脆的，也不会满嘴是油，豆腐嫩得可以掐出水，沾着酱料真的很👍🏻～
  3️⃣大虾饺🦐：一笼里面有三只，一般都会点两笼哈哈😄，因为真的很好吃(๑´ڡ`๑)每个里面都有完整的大虾肉，很鲜很嫩！吃起来超级爽！无法形容那种味蕾！总之很满足💕
  4️⃣凤爪也是要点名夸的，软硬适中，不难咬。香味也不会很浓郁👏🏻
  5️⃣豉汁蒸排骨：豉汁完好的融合在排骨肉里，蒸的排骨也不会热气，想要夸的是排骨下面的南瓜🎃，咬下去粉粉的，像小板栗的赶脚～
  6️⃣榴莲天鹅酥：呃……外观📸还不错，能闻到榴莲的味道～有一点点热气…… 还是挺好吃的
  7️⃣秋葵木耳：这些早茶里最解腻最刮油的！点了绝对没有错～酸酸脆脆的味道十分的好 木耳也是助消化的哦
  嘻嘻嘻 最后：人均💰100～

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  刘文文文绉绉 2019-04-13 23:22

  周末探店—广州园林式早茶“南园酒家”想喝个有情调的早茶就看到了这家店…周末就果断拔草啦！
  🦚景观
  进门就是小桥流水，树木茂盛，当时想说看着风景喝喝茶，人间美事…（谁知做到了角落旮旯🙄️）
  🥗美食
  虾饺🦐：真的一整只很新鲜的虾！我们点的混合的，两个韭菜两个芹菜还有两个虾皇，都很好吃！一定要尝！
  糯米滋🥚：花生馅的，甜口，有一点点的咸味，吃起来酸酸糯糯。
  豆豉蒸凤爪：凤爪蒸的很透，所以非常入味。
  葱油饼：这个不推荐了233，有点像加了葱的包子煎了一下哈哈，但还是挺香的。
  叉烧酥：好吃！外面的皮很酥脆！一定要尝！
  糯米鸡：里面有咸蛋黄！味道也不是那么甜，我觉得比在外面吃的好吃！
  芝士蛋挞：比一般的蛋挞要更有口感一些～不会腻。
  生菜🥬：算了算了，不要像我一样傻，20块钱点两颗生菜2333，不值当…
  消费💰：
  🎈早茶营业时间到11.30，之后可以吃午餐（午餐的厅感觉更气派！）
  🎈茶位：8元/人，
  🎈餐点：分小、中、特、超、顶，好几个价位，具体多少忘记了哈哈，我们两个人点了8个，最后所有一起消费210…（我们点的太多了…以至于最后又打包带走了哈哈）
  🎈交通🚌：公交车下车走一点点就能看到！
  🎈地址：广州市海珠区前进路142号
  🎈人均：105元
  最后：
  排位安排全靠运气…点心分量还都挺足的，建议少量多次的下单…
  服务员态度真的很一般非常一般，全靠客人的主动性233…
  广州餐厅一般不提供免费的餐巾纸🧻，所以记得要自己带上或者自己在店里买一包…不然吃糯米鸡的时候……哈哈哈

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  若小黑 2018-08-21 00:25

  旅行攻略|推荐9家在广州喝早茶的好去处作为一个已经定居在广州的人儿来说，有朋友过来第一个想到的是要找一家好吃的早茶点，带她去体验一下老广的生活，📒毕竟老广的美好一天都是从早茶开始的哈，今天小黑就给大家推荐9个广州喝早茶的好去处。
  1、陶陶居
  鲜果榴莲天鹅酥、公主流沙奶黄包、虾饺、山竹陈皮牛肉球做的很好吃，是排名前十的广州早茶店，生意火爆享誉海内外。
  2、莲香楼
  莲香楼是广州老字号特色美食餐厅，装修很古典朴素保持了纯粹的南国传统建筑风格，做出的茶点非常精致好吃泰国榴莲酥、金牌叉烧挞是必点的点心。
  3、西关粤
  装修很豪华大气这里能吃到正宗地道的传统粤菜，胜利虾饺是来这里品尝美食的食客必点的茶点。
  4、和苑酒家
  装修豪华的中高端粤菜餐厅，在广州市有很高的知名度。装修得很豪华服务非常的周到，菜品做得不错，吸引了很多外地游客的光顾。
  5、裕景轩
  裕景轩位于广州天河北路，是一家很有特色的早茶店。这里环境很好装修得很豪华，而且很安静推出了各种美味的小点心是朋友聚会品尝的好地方。
  6、大同酒家
  点心做得非常好吃还有经典的粤剧听，有着浓郁的老广州风味，来这里必点的菜品有金牌化皮乳猪和脆皮鸡。（旧址已经关业了）
  7、泮溪酒家
  国内最大的一家园林酒家，有着浓郁的江南庭园特色做出的菜品非常精致美味。特别推荐的有泮溪茭笋皇、园林香液鸡、芝麻皮乳猪让你回味无穷。
  8、广州酒家
  广州酒家是一家老字号早茶餐厅，推出了很多经典的特色茶点以及美味的粤式菜品。价钱实惠受到很多广州市民的光顾。
  9、北园酒家
  地址在越秀区的小北路，装修非常古典，有逼格古香古色的。

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  吃不胖的_5109 2018-11-21 17:00

  🔥广州早茶必点虾饺测评报告，最好吃的就选它
  ❤️广州人最喜欢做什么？当然是“饮茶”啦❗️喝茶必点的是什么？当然是虾饺了❗️对比🆚8家茶楼，品出最美味、划算的虾饺“皇”❗️
  🎈广州酒家
  地址：荔湾区文昌南路2号（近上下九）
  👀广州酒家的虾饺32块只有3颗，小贵。广州少有依然保持用鲜笋做馅料的传统虾饺👍
  鲜虾爽口弹牙，味道鲜美；皮比较黏，但保持着该有的韧性，鲜笋使整只虾饺更加爽脆和清新，最重要的是真的巨多汁！
  🎈西关人家
  地址：德星路9号荔湾广场南塔4楼
  🐵西关人家的虾饺20块4颗，性价比很高，有4只大虾，皮比较薄。白里透红的虾饺让人欲罢不能。用香芹粒代替了鲜笋，或许没有那么正宗，可是这就是记忆中的味道。
  🎈陶陶居
  地址：荔湾区第十甫路20号（近大同路）
  💕陶陶居也是老字号之一，虾饺28块4颗，外形也没有特别漂亮，有点变形。虽然鲜虾比较大，但是虾🦐皮厚，影响口感
  🎈 虾饺妹（海珠广场店）
  地址：侨光路10号万艺广场5楼
  ⬇️传统虾饺丨27块4颗，皮相对也比较薄。味道偏淡，但芹菜升华了口感，吃起来更香脆。
  ⭐️ 避风塘虾饺丨27块有4颗，由于是油炸的原因，所以皮也会硬一点，但又裹上了蒜香味，吃起来很过瘾
  🎈 泮溪酒家
  地址：荔湾区龙津西路151号（近荔枝湾）
  💥 虾饺24块有4颗，皮比较薄，可以看到里面红润的鲜虾。
  泮溪酒家的虾饺是我觉得最好吃的。虽然没有鲜笋也没有香芹，但是鲜虾比较多，爽口弹牙，虾饺皮也保留应有的韧性，味道比较浓郁和惹味。
  🎈 陶园居（爱群旋转餐厅）
  地址：沿江西路113号爱群大酒店17楼
  ⚡️ 虾饺26块有4颗，味道偏重，鲜虾够弹牙够鲜甜，还有淡淡的鲜笋的味道，唯一的缺点就是比较油腻。
  🎈荣华楼
  地址：荔湾区龙津东路708号
  🌈 虾饺22块4颗，味道比较清淡，虾比较小也比较分散，虾饺皮还是有弹性的
  🎈 点都德（大茶楼）
  地址：龙津东路587-589号（近金龙船酒家）
  🌈传统虾饺丨27块4颗，味道偏清淡，芹菜味偏重，但是却特别鲜甜。
  🌈参汤四色虾饺丨27块4颗，这款虾饺感觉噱头大于实际，参汤很咸，只有一点点的参味，4色虾饺也和传统的虾饺区别不大
  ❗️亲测结果：
  最好吃：泮溪酒家
  最正宗：广州酒家、爱群大厦
  性价比最高：西关人家、荣华楼
  
  喜欢可以给我点赞👍，想要了解更多美食店，一键关注➕我！

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  煤焦油漆 2023-11-18 16:17

  广式美食｜本地人力荐的正宗早茶‼️今天姐姐说要带我去吃一顿正宗广式早茶 我倒要看看是什么样的早茶让我姐一家的“美食专家”都赞不绝口🤭🤭
  话不多说直接来点评🤤‼️
  🥟香煎韭菜饺：一盘三个，每一个都皮薄馅大，胖乎乎的。咬下一口，韭菜的香味和美味的汁水在口腔里面爆发，让人回味无穷😋
  🍗豉油皇风爪：它不是一抿就脱骨的，而是糯叽叽，很弹牙的。吃起来嘴巴可能会累，但是QQ弹弹是舌尖的享受😎
  🥣蛋白杏仁茶：第一个反应就是很醇香，喝起来有颗粒感，像喝奶糊一样。一碗下肚很舒服，想再来一碗🤩
  🥟喜爱轩虾饺皇：有四颗，又大又圆，晶莹剔透。里面的用料很足，整一颗虾肉质饱满，吃起来清爽可口，香味四溢😭
  🐷八珍猪脚姜：酸中有甜，甜中有辣。这个汤汁太好吃了，用来拌饭让人胃口大开🤤
  🦀️蟹仔烧卖皇：皮薄馅大，油汁四溢。猪肉和香菇的搭配刚刚好，能感觉这个肉质和口感比我以前吃过的都紧实一些🤔
  🥟怀旧香茜饺：香气诱人，鲜味极佳，口感柔滑爽口，吃起来非常香甜🥺
  🥧山西枣茸糕：我特别喜欢，感觉甜味刚刚好，不会腻，枣味很香。但是也有人会觉得像药味有点苦，看个人喜好😂
  🍤脆皮红米肠：一致好评，一定要吃‼️‼️红米肠的口感鲜美，肉质鲜嫩，红米的香气和猪肉的鲜美完美地融合在一起，再加上鲜虾和脆皮的丰富口感，使得每一口红米肠都充满了惊喜
  菜单和价格都在最后～😝😝😝这里环境真的很好👌有大厅也有包厢，除了喝早茶还可以来吃饭或者办酒席👍👍
  
  🏠喜爱轩酒楼
  📍广州市环市东路339号广东国际大厦楼401号（我去的是分店，它在广州有四家店，在东莞有一家）

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  广州 · 喜爱轩酒楼(东圃天银店)
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  BeRyLll 2018-10-06 19:32

  💥超实用广州旅游攻略－地道广东早茶推荐！
  国庆去了广州，天天早上都去吃早茶，整理了一下，做个推荐合集✌
  💥点都德 人均70-80
  看到很多本地人说点都德不地道，但是作为广东的网红早茶店，还是值得旅游的朋友们一去的~
  我们早上九点半左右到的，前面排了25桌左右，但是因为限坐2小时，所以很快就到我们了。
  点都德上菜很快，环境也不错，就是价格略贵吧。
  ✨流沙包－太好吃了！😭真实的流沙！值得一试
  ✨红米肠－没有吃过所以感觉还挺特别的
  ✨虾饺皇－一般吧，性价比不高，没有百味鲜的好吃
  ✨蒸凤爪－不会入口即化，没有很惊艳的感觉
  总得来说点都德还是很适合旅游的朋友们去吃一吃，毕竟出名还是有原因的，服务好环境也很不错~
  💥百味鲜靓点皇 人均45-60 性价比高！好吃！
  我真的太喜欢这家了！特别好吃，应该是很多本地人喜欢去的，我们去的时候周围都是一些讲粤语的婆婆爷爷，哈哈哈哈，游客很少。这家味道也很好，不过可能因为都是当地人，环境有点吵，桌与桌之间也比较近。
  ✨虾饺皇－超级推荐！必须吃好吗！他家虾饺皇和拳头一样大啊，价格和其他两家差不多，一个里面最少有七八只虾，味道也很好。
  ✨艇仔粥－这个也很值得试一试，很好喝特别鲜，里面海鲜的料特别足，一份2-3个人分比较合适
  ✨小白兔奶冻－特别可爱特别q，味道不甜不腻淡淡的奶香。
  ✨招牌第一包－喜欢奶酪的朋友不容错过啊，里面的夹心很好吃，热乎乎的餐包，我觉得很好吃，我朋友不爱吃甜觉得一般。
  ✨荷叶糯米鸡－有荷叶淡淡的香味，里面鸡肉也很好吃，还挺特别的一道菜
  💥银灯食府 人均60-70
  这家是最后一天去的，听说是在广州开了几十年的老字号，在广州宾馆楼下，也很好吃，很多菜都很独特，不过菜量跟前两家比起来不大，但特色菜很多
  ✨桂花抹茶糕－特别特别好吃！！特别清甜的味道，桂花淡淡的香味加上清新的茶香，QQ的口感一点都不腻，去他家一定要吃这个
  ✨焦糖香滑葡挞桶－也非常推荐！我们当时吃的是现烤的，烫烫的，蛋挞里面非常嫩，挞皮很酥脆，他家蛋挞不会特别甜，吃起来不会腻
  ✨蟹粉鸡汁小笼包－特别推荐！值得一试！里面的汤特别足，蘸醋之后咬一个小口吸里面的汤真的太满足了！😭
  ✨泰味水晶凤爪－酸辣的口感，特别解腻开胃，也是他家特有的菜，推荐一试
  ✨虾饺皇－一般发挥吧，跟百味鲜的巨型虾饺皇比起来还是要差一点，整个吃起来比较干，不是很爽口

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  Sarara熊熊妈 2018-06-27 18:30

  【探店】广州早茶推荐好去处！🔥
  老字号·置身在古色古香的花园里——泮溪酒家
  老字号·精致创意别致不失原有风味——陶陶居
  老字号·岭南风情园林正宗老牌——白天鹅宾馆·玉堂春暖
  🍵🍃😋👍
   
  广州著名的老字号，本地人必去打卡的地方。😍
  在广州最让我念念不忘的就是早茶点心了。在深圳，怎么样都吃不到这种味道。😋😋
  【泮溪酒家】⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家酒楼的环境就像是一个70年代装修的花园一样，泮溪画舫厅就在一个湖的正中间。人气最爆了，不预先定位真的就排不上。
  熊熊可开心了，到处走到处看。就像去小公园一样。
   
  TOP 1️⃣泮溪马蹄糕，这个是必点哦！很Q弹。
  TOP 2️⃣艇仔粥，不粘稠，经典的广东味道。
  TOP 3️⃣白兔饺，就是虾饺，早茶我的最爱。大大的虾脆爽好吃。
  点心没有很别致的装饰摆盘，保留了原来的古色风味，但就是这种广东的味道，正宗的点心，只有在广州才找到。
   
  📍地址：龙津西路，老西关荔湾湖畔
  （不好停车，建议滴滴/地铁）
  🚈地铁站：长寿路 B出口 约走14分钟
   
  【陶陶居】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  西塔国金店，装修中西合璧很不错也很新，环境超棒。
  他家的早茶点心都是很别致新颖的说，外形好看之余味道也超棒的。保留了原有的广东风味。
  TOP 1️⃣冰镇咕噜肉，招牌菜也是最爱的一个。外脆内嫩、一点都不油腻哦！ 熊熊超爱吃。我这个不爱吃肉的都吃了好几块。
  TOP 2️⃣一口酥豆腐，超爱。
  TOP 3️⃣啫啫生菜煲，每一颗都很脆口。
  吃过他家早茶/晚餐，出品都是很有保障！最爱国金店的环境了。
  📍地址：珠江西路5号国金天地5楼（停车位还OK）
  🚈地铁站：珠江新城站出 约走5分钟。
   
  【白天鹅宾馆】⭐️⭐️⭐️⭐️
  著名程度不用多介绍了，传统星级酒店，享誉海外呀~ 哈哈哈
  TOP 1️⃣天鹅酥，最爱他了~ 样子精美，酥脆入口即化呀~
  TOP 2️⃣揽仁沙琪玛 这个真的超好吃，就有小时候手工做的味道。
  TOP 3️⃣招牌虾饺，能做到好吃的真是只有这些老字号了。
  因为带娃的原因，另外点了一个炸酱捞淮山面给他。
   
  📍地址：荔湾区沙面大街1号
  （停车场是酒店室外）
  🚈地铁站：黄沙 F出口 约走14分钟
   
  吃过所谓老字号的“点都德”真的差太远了。😐
  本人感觉老字号跟老字号PK的就只有“陶陶居”“泮溪”还有“白天鹅”。
  真心是喜欢这三家早茶。经典呀~❤️🌹

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  颇安潘游记 2023-05-19 12:17

  广州早茶147岁老茶楼️太爷奶吃了都说好本人广州土著，不太喜欢那种商场里，或者装修得很浮夸的茶楼，反而喜欢环境陈旧的，历史久的，老人家很多店，比如这家荣华楼🥟
  
  我们三个人吃了不到200，这价也太合理了😛
  重要的是 不用排队❗️不用排队❗️不用排队❗️
  左边电梯和楼梯直接上楼，座位非常多💺
  🟠一楼：专门卖烘焙点心(吃完饭带点手信回家)
  🟢夹层：吸烟区，吸烟的朋友可来这层，人性化
  🔵二三楼：禁烟区，座位很多，适合老人小孩
  
  🍵每一桌都有茶具，可以自己煮水泡茶
  📌下午一点后还有粤曲欣赏❗️
  
  🥢进店推荐(图3⃣️菜式从左到右)
  👍鲜虾蟹子烧卖皇(个大肉多，汁多味美)
  👍八宝酱蒸凤爪(味道很正，很软烂入味)
  👍鲜虾金网卷(惊艳！外壳酥脆，虾肉超饱满)
  👍蒜香蒸排骨(肉味十足，芋头软糯鲜香)
  👍荣华金牌虾饺皇(饱满的吓人，超满足)
  👍鲜竹陈皮牛肉球(真材实料，弹牙，解馋)
  👍冬菇蒸猪肉肠(水平在线的肠粉)
  品类实在太多吃不过来了，大家去帮我多吃一些🤭
  
  🏠店名：荣华楼
  🕰️营业时间：07:00-22:00
  📍地址：广州市荔湾区龙津东路714号
  🚇地铁：广州地铁1号线、8号线陈家祠站B出口
  🚌公交：龙津东路站步行150m
  
  ❤️最后总结一下，虽然是百年老店，但味道肯定不是最好的，毕竟做的是街坊店，而且有些服务员年龄偏大，态度可能会一般般，如果您是游客，想感受一下老广的生活气息个早茶文化，完全可以来体验，价格也合理，无伤大雅～不会像景区一样宰客🤭，放心大胆吃
  
  另外附送📌附近美食好店(❗️步行500米以内❗️)
  1⃣️向群饭店总店(龙津东路853-857号)
  2⃣️孖记士多(人民中路487号)
  3⃣️沙湾姜撞奶(龙津东路733号)
  4⃣️伍湛记(龙津东路871号)
  5⃣️坚记面店(长寿东路303号)
  6⃣️华哥私厨(光复北路443号)
  7⃣️超记煲仔饭(龙津东路723号)

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  广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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  lem妹 2023-07-18 23:04

  广州！吃了好多好多次的早茶！才人均35r！好久没跟家里人去喝茶啦！
  点了十几笼点心才200+！！好划算！
  虾饺 排骨 春卷每次都要点！

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  广州 · 乐陶轩·广式茶楼(北京路店)
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  安安民宿 2023-11-02 17:43

  广州不能错过的早茶‼️人均不过百｜点收藏对于广东人来说
  喝早茶已经刻在DNA里了
  无论是长辈还是年轻一代
  都抗拒不了喝早茶的诱惑~~
  .
  1⃣️点都德
  🌟广州老字号，美食都很精致，喝茶也是满满的仪式感～
  📍地址：越秀区中山一路57号(有分店)
  🕒时间：9:00-21:00
  💰人均：73
  .
  2⃣️陶陶居
  🌟始建于1880年广州蕞古老的酒楼之一
  属于广州老字号的存在了～
  📍地址：荔湾区上下九商业区第十甫路20号
  🕘时间：8:00-22:00
  💰人均：87
  .
  3⃣️银灯食府
  味道好、品类多、价格实惠
  成为了不少老广人早茶第一选择点
  📍地址荔湾区西提二马路37号
  🕘时间8:00-21:30
  💰人均：80
  .
  4⃣️又一间茶点轩
  全天茶市直落，环境服务很自助，超多人来吃
  主要是性价比高，便宜好吃，价格实惠才是老广最爱💕
  📍荔湾区康王中路668号美荔汇3楼
  🕘7:00-22:00
  💰人均：60
  .
  5⃣️广州酒家
  🌟地道粤菜口味，广州爷爷奶奶蕞爱的一家餐厅
  在老店小叶榕树底下喝茶别有一番风味～
  📍地址:荔湾区文昌路老店3楼
  🕘时间：9:00-22:00
  💰人均：98
  .
  6⃣️友诚鼎点
  🌟这家真的很多人，要和广州阿公阿婆抢位置😂而且两点后五zhe！！性价比超🔝的好吧~
  📍地址：海珠区宝岗大道中268号
  🕐时间：8:00-21:00
  💰人均：50

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  广州 · 银灯食府(文化公园店)
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  Mango大王啊 2018-03-16 10:58

  广州探店|美食攻略 超好次的老字号早茶去广州必不可少的当然是吃吃吃啦～这次去广州拔草了超多美食～从这一篇开始一一道来😋
  早茶文化是广东这边无人不知无人不晓的文化～点上一壶茶，几笼爱吃的茶点，伴着半上午最温暖的阳光☀️悠闲地吃着喝着～哇～真是人生一大美事。我们一行人的到来，画风就不同啦～风风火火的下了高铁拉着行李箱就直奔主题——北园✨
  作为一个在旅游方面很有强迫症的我，来之前我查了各种攻略，每次都看到深更半夜，馋的直咽口水，就是想找到当地人爱去的早茶店。陶陶居，点都德，这两家算是人人皆知的网红店了，只要搜广州早茶，必然会出现这两家，名声大噪的店铺必然连锁店也是铺天盖地，所以也打消了我去探店的兴致。
  后来在我的坚持不懈的🔍搜索中，终于找到了这家🔹北园🔹一家园林酒楼。北园酒家，南园酒家，泮溪酒家，这三家都是广州有名的园林酒楼，这也算是一大特色，将园林景观植入酒楼，可想而知，就餐环境是相当绿色健康了。这一点对于外貌协会的我有着很大的吸引。于是我翻了大量对于酒楼的评价，经过重重选拔，选定了北园。据说北园附近都是居民楼，很多当地的老年人都在旁边的公园锻炼身体，所以北园便是当地的爷爷奶奶晨练或散步后的好去处，当然不止是就近而已，味道好也是有目共睹的。
  下面开启正式的探店之旅👇
  🔹环境🔹
  真的很棒，算是闹中取静的一方地，一进门便是亭台楼阁，流水潺潺⛲️，绿荫环绕🌲，虽然花园部分并不大，但站在小小的廊桥水上就可以看到岭南风格的园林景观，可以说是心旷神怡啦～可谓清闲自在的好去处。
  🔹服务🔹
  大概是客流量太大？🤷🏼‍♀️服务员都急急匆匆💃🏻，面无表情😑，态度……不知道怎么形容。总之，这方面的体验和整个酒楼不相匹配！还要百分之十的服务费，真是不想给啊。
  🔹菜品🔹
  终于说到这里啦～写的我都饿了～
  图2⃣️北园虾饺皇
  🍤超大颗的虾仁，咬下一口，虾仁便迫不及待的往嘴里涌，这大概是因为皮薄吧～不油不腻，爽口弹牙，只遗憾自己的胃太小，不然再来一笼也是不在话下。
  图3⃣️红米肠
  第一次吃，晶莹剔透外皮软糯，咬下去有酥脆的感觉，口感很丰富，本身没什么味道，沾了酱油还不错。
  图4⃣️鲍汁凤爪
  肥嫩的凤爪，泡在浓郁的鲍汁里，煮的软烂，入口便骨肉分离，滑滑的，几乎不用咀嚼就流入肠胃🤤
  图5⃣️烧卖皇
  烧卖也是茶点里必点项目，不过北园的似乎并没有什么特色，馅料是很足的，味道不争不抢，刚好。
  图6⃣️罗汉素斋卷
  吃完了一堆肉，难免有些免疫，来一口素斋卷，爽口解腻，腐皮的自然味道，伴着鲜香的菌菇蔬菜丝，裹着黏稠的酱汁，人间美味。
  图7⃣️鲜虾腐皮卷
  又是一道穿着腐皮外衣的菜，但是这个外皮是酥脆的，包着虾仁，鲜香适中。
  图8⃣️金钱肚 蒸凤爪 (最下面那个张不起来名字，应该是蒸排骨)
  没有什么特色，中规中矩，都很入味。
  图9⃣️椰汁红豆糕 奶黄包 蛋挞 糯米鸡
  甜点方面，红豆糕很棒，椰香和蜜豆的味道结合的刚好，但又不会过分甜，
  蛋挞是他们家的特色啦，不吹不捧，只能说还说的过去吧。
  奶黄包有点甜腻。
  ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
  吃过陶陶居的朋友说，确实北园要更好吃些。从小吃早茶长大的广东朋友也说很不错。
  很开心没有踩雷，点的所有茶点都还不错，有几道还是蛮惊艳的。攻略没有白做～
  不过广州的朋友说，他们平时吃早茶都是去那些并不出名的酒楼，味道就很棒了。陶陶居和点都德都不会踩雷。下次跟着老广州再去吃～

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  Psychesloth 2023-03-12 11:43

  广州早茶| 广东人对早茶的喜爱真的真的很爱喝早茶!!! 能跟朋友喝一天的那种😊
  老是吃陶陶居所以换了两家
  
  喜都德&广州酒家
  
  🔸喜都德
  🦐招牌虾饺皇
  来这必点的虾饺皇 一笼有三个 料超级足 一口咬下去全是虾 完全没有偷工减料
  
  凤爪
  我不怎么爱吃这个但是我朋友吃的很香hhh
  
  马蹄糕
  也是我来这必点的 脆脆的马蹄 甜度适中
  
  黑椒牛仔骨
  谁懂 喝早茶我一定会点的黑椒牛仔骨 肉挺嫩的 很大块 特别香 喜欢黑椒牛仔骨的一定要点
  
  🍤金莎海虾红米肠
  是它们家的top1 但我觉得一般 有点腻 里面很厚的脆脆的东西包裹着虾仁
  
  干炒牛河
  很大块的牛肉 特别香
  
  泰式冰榴莲
  不推荐 里边全是植物奶油 很少榴莲
  
  沙爹蒸金钱肚
  图片忘记拍了 沙爹味很重 甜口菜 个人认为没有陶陶居的好吃 不是很推荐
  
  明虾蟹子烧卖 也是招牌菜 但我觉得一般 料也挺足的 对我来说有点腻 上边的虾仁没什么味道

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  cici是个大吃货 2018-04-28 12:39

  广州10家早茶攻略🌟广州10家早茶攻略🌟
  五一来广州旅游的当然要去喝早茶啦😃叹早茶是广州的特色，很多来广州都知道去点都德，但是其实除了点都德外还有很多有广州特色的传统茶楼推荐，啊哈哈，以下推荐觉得对你有帮助就收藏一下呗😘
  1⃣️广州酒家：靠实力的老字号品牌啦，也代表广州传统的一家酒楼，出品经典粤菜、茶点，也是老广经常去叹茶的选择之一。
  🔥推荐菜式：奶黄包、虾饺、八达酱凤爪、翡翠肠粉
  📍地址：广州很多分店，自行百度哦！
  2⃣️莲香楼：这家也是广州经久不衰的老字号啦，装修古色古香，很有岭南味道，想体验一下西关风情可以选择这家，去了逛上下九就可以试试这家。
  🔥推荐菜式：莲蓉包、虾饺、奶黄包、叉烧酥、鸡仔饼、榴莲酥。
  📍地址：广州荔湾区第十甫路67号
  3⃣️陶陶居：陶陶居也是老字号，虽然是老字号但是在店装上和出品都很有创新，出品现在可以说是比较新潮。
  🔥推荐菜式：大虾饺、芝士焗糯米鸡、奶水菠萝包、一口酥豆腐、冰镇咕噜肉。
  📍地址：广州很多分店，自行百度哦！(建议去新店)
  4⃣️白天鹅宾馆：相信这家大家都不陌生了，也是很多老广会去这家喝茶，出品经典粤菜，茶点丰富多样，就是很多人排队。
  🔥推荐菜式：酥皮叉烧包、脆皮鲜虾肠、鲍汁凤爪、桂花糕等。
  📍地址：广州市荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆2楼
  5⃣️泮溪酒家：全国最大的园林酒家，装修有江南庭院的视感，可以一边喝早茶一边欣赏园林，😁
  🔥推荐菜式：泮溪茭笋皇、马蹄糕、糯米鸡、惹味蒸凤爪。
  📍地址：广州荔湾区龙津西路151号
  6⃣️北园酒家：同样是四大园林之一的酒家，整个店装都古色古香，我大学时候就喜欢去这家！想欣赏岭南园林也可以来这家，嘿嘿！
  🔥推荐菜式：红米肠、虾饺皇、糯米鸡、绿茶薄餐、椰汁红豆糕。
  📍地址：广州市越秀区小北路202号
  7⃣️利苑酒家：这家是偏港式早茶味道的酒家，服务态度据说很好，环境一般，但出品很可以！
  🔥推荐菜式：杨枝甘露、冰烧三层肉、黄金虾、老火汤、排骨陈村粉，
  地址：广州越秀区建设六马路33号宜安广场4楼
  8⃣️稻香酒家：这家牌子是来自香港，算是连锁酒楼，出品也很不错！
  🔥推荐菜式：柠蜜炸蛋散、脆皮烧鹅、流沙包、老坛凤爪、虾饺、萝卜糕。
  📍地址：广州很多分店，自行百度哦！
  9⃣️荣华楼：百年老字号，现在基本都是老广经常去的一家茶楼，装修比较陈旧！看装修的就可以忽略这家！
  🔥推荐菜式：鲜虾烧卖皇、花旗参浸虾饺、流沙包、腐皮紫菜卷。
  📍地址：广州市荔湾区龙津西路708号
  1⃣️0⃣️：南园酒家：同样也是四大园林酒家之一，想要欣赏广东园林就不要错过这家，我的毕业作品就是去考察这家做出来的，啊哈哈！
  🔥推荐菜式：蛋挞、XO酱萝卜糕、流沙包、叉烧酥、奶黄包。
  📍地址：广州市前进路142号
  以上仅代表我的个人看法，排名不分先后，如果有其他好的推荐也可以留下评论，让各位小仙女多个选择😊其实像周记茗点居、禄运茶居、幸运楼这些，我个人都觉得不错👍还有毕德寮，新派茶点，出品很有创意，都可以去试试的👊

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