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  • Mango大王啊 2018-03-16 10:58
    广州探店|美食攻略 超好次的老字号早茶去广州必不可少的当然是吃吃吃啦～这次去广州拔草了超多美食～从这一篇开始一一道来😋
    早茶文化是广东这边无人不知无人不晓的文化～点上一壶茶，几笼爱吃的茶点，伴着半上午最温暖的阳光☀️悠闲地吃着喝着～哇～真是人生一大美事。我们一行人的到来，画风就不同啦～风风火火的下了高铁拉着行李箱就直奔主题——北园✨
    作为一个在旅游方面很有强迫症的我，来之前我查了各种攻略，每次都看到深更半夜，馋的直咽口水，就是想找到当地人爱去的早茶店。陶陶居，点都德，这两家算是人人皆知的网红店了，只要搜广州早茶，必然会出现这两家，名声大噪的店铺必然连锁店也是铺天盖地，所以也打消了我去探店的兴致。
    后来在我的坚持不懈的🔍搜索中，终于找到了这家🔹北园🔹一家园林酒楼。北园酒家，南园酒家，泮溪酒家，这三家都是广州有名的园林酒楼，这也算是一大特色，将园林景观植入酒楼，可想而知，就餐环境是相当绿色健康了。这一点对于外貌协会的我有着很大的吸引。于是我翻了大量对于酒楼的评价，经过重重选拔，选定了北园。据说北园附近都是居民楼，很多当地的老年人都在旁边的公园锻炼身体，所以北园便是当地的爷爷奶奶晨练或散步后的好去处，当然不止是就近而已，味道好也是有目共睹的。
    下面开启正式的探店之旅👇
    🔹环境🔹
    真的很棒，算是闹中取静的一方地，一进门便是亭台楼阁，流水潺潺⛲️，绿荫环绕🌲，虽然花园部分并不大，但站在小小的廊桥水上就可以看到岭南风格的园林景观，可以说是心旷神怡啦～可谓清闲自在的好去处。
    🔹服务🔹
    大概是客流量太大？🤷🏼‍♀️服务员都急急匆匆💃🏻，面无表情😑，态度……不知道怎么形容。总之，这方面的体验和整个酒楼不相匹配！还要百分之十的服务费，真是不想给啊。
    🔹菜品🔹
    终于说到这里啦～写的我都饿了～
    图2⃣️北园虾饺皇
    🍤超大颗的虾仁，咬下一口，虾仁便迫不及待的往嘴里涌，这大概是因为皮薄吧～不油不腻，爽口弹牙，只遗憾自己的胃太小，不然再来一笼也是不在话下。
    图3⃣️红米肠
    第一次吃，晶莹剔透外皮软糯，咬下去有酥脆的感觉，口感很丰富，本身没什么味道，沾了酱油还不错。
    图4⃣️鲍汁凤爪
    肥嫩的凤爪，泡在浓郁的鲍汁里，煮的软烂，入口便骨肉分离，滑滑的，几乎不用咀嚼就流入肠胃🤤
    图5⃣️烧卖皇
    烧卖也是茶点里必点项目，不过北园的似乎并没有什么特色，馅料是很足的，味道不争不抢，刚好。
    图6⃣️罗汉素斋卷
    吃完了一堆肉，难免有些免疫，来一口素斋卷，爽口解腻，腐皮的自然味道，伴着鲜香的菌菇蔬菜丝，裹着黏稠的酱汁，人间美味。
    图7⃣️鲜虾腐皮卷
    又是一道穿着腐皮外衣的菜，但是这个外皮是酥脆的，包着虾仁，鲜香适中。
    图8⃣️金钱肚 蒸凤爪 (最下面那个张不起来名字，应该是蒸排骨)
    没有什么特色，中规中矩，都很入味。
    图9⃣️椰汁红豆糕 奶黄包 蛋挞 糯米鸡
    甜点方面，红豆糕很棒，椰香和蜜豆的味道结合的刚好，但又不会过分甜，
    蛋挞是他们家的特色啦，不吹不捧，只能说还说的过去吧。
    奶黄包有点甜腻。
    ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
    吃过陶陶居的朋友说，确实北园要更好吃些。从小吃早茶长大的广东朋友也说很不错。
    很开心没有踩雷，点的所有茶点都还不错，有几道还是蛮惊艳的。攻略没有白做～
    不过广州的朋友说，他们平时吃早茶都是去那些并不出名的酒楼，味道就很棒了。陶陶居和点都德都不会踩雷。下次跟着老广州再去吃～
    广州
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