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miyaMia 2018-10-05 23:29
广州酒家的早茶😶（测评？）先来嗑叨一下早茶
我是土生土长的广州人啦，平时喝早茶的话一般不会去广州酒家、陶陶居、点都德这种比较火的茶楼。毕竟人多离我家不近而且价格会贵一点
不过如果是不经常早茶的朋友或者是游客的话真的建议去刚刚提到的那几家酒楼喝早茶。
👏优点：①环境好，干净卫生（我去过挺多普通的酒楼都是没有区分禁烟区的，然后桌布椅子的布置也看着油腻？哈哈可能我有一点洁癖吧😳而且可能会吵，有些人说话巨大声）
②茶点更加精致不仅样子好看，味道也很好（不过有些茶点和普通酒楼并没有什么差别例如叉烧包、粥等），价钱也不会贵太多，像我这种不经常去偶尔来顿好的完全可以接受！
当然对天天早茶的人来说，每天广州酒家吃虾饺干蒸什么的是贵了，我家附近的茶楼喝茶人均30以下就可以很饱了，味道也不差
国庆我的朋友回广州大家决定去广州酒家约早茶（10点多才开始的…早茶？🙄）
7个人一共572 元，人均80+（国庆的茶位和服务费贵一点，好像要多10％？）
谈谈广州酒家的茶点
广州酒家的凤爪超级好吃，味道比其它家的特别！（其它酒楼如陶陶居的也很好吃，不过广州酒家的味道真的很不一样）它的凤爪吃起来有胡椒的感觉，甜度和咸度都刚刚好，口感偏软但又不是那种糯的感觉👍
干蒸的话我们点了一个最经典的普通干蒸和鲍鱼干蒸。普通干蒸就是那种里面有虾的，一口下去都是肉而且虾鲜美弹牙
鲍鱼干蒸就很特别了，我还是第一次吃有鲍鱼的。鲍鱼还行，个头比较小而且味道没有海鲜的那种爽，口感不错，鲍鱼下面的干蒸就和普通干蒸一样有肉有虾
虾饺。个人认为点都德的虾饺更好吃更有鲜味。广州酒家的虾饺个头很大虾也很真，但是味道让我觉得腻特别是虾饺皮，吃了一个就吃不下第二个的那种（就我个人而言--然而我朋友一个人吃了三个）
我要吹爆核桃包！核桃包太好吃啦！咬下去会有一股淡淡的红糖味和核桃味，馅是炼奶和核桃，我原本对核桃无感的，但是广州酒家的核桃包处理得很好，炼奶和红糖调配又不会压住核桃味，而且甜而不腻，吹爆！🙌
濑粉很普通和别的店没啥区别，去外面的早餐店吃可能会有更多料
粥和叉烧包和排骨和别的酒楼比我觉得差不多
红米肠我的个人排序：点都德≥广州酒家＞陶陶居价格差不多但点都德的数量最多，陶陶居的吃起来腻
金钱肚好吃！萝卜糕好吃！蛋挞也好吃！蛋挞跟别的酒楼不一样我吃出了芝士味和奶味，口感也很不同，可以试试！
广州
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