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  羽中_8714 2019-06-04 19:55

  广州特产｜两百多年的著名老字号手信推荐‼️这篇攻略比较特别
  打算先介绍出品
  再好好说一下关于这间店的历史
  .
  ⏩ 关于出品
  这家店我只介绍一种产品
  就是「小凤饼」，也是大家常说的「鸡仔饼」
  一是因为这家店的小凤饼，是最出名最经典
  二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
  .
  这里的小凤饼真的如它的介绍一样
  特点是【甘、香、脆、酥、化】，咸中带甜
  由于主要用料有榄仁，瓜子仁，芝麻仁
  所以吃起来特别的酥脆，又带有果仁的甘香
  .
  相比于在外面买的鸡仔饼
  这里的鸡仔饼主要有以下几点不同：
  1. 尺寸比较小
  2. 虽然用料写有“猪肉”，但吃不出有明显的肥猪肉块，倒是能吃出猪油的香味
  3. 口感脆酥化，不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
  4. 相对较甜，甜味比咸味多
  .
  小凤饼有两款包装，袋装和盒装
  都是400g，袋装💰26元，盒装💰27元
  ❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆，建议还是买袋装❗️
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  每天新鲜制作，新鲜运送
  虽然袋装不是密封袋，但只要拿夹子夹住开口
  一样可以保持香脆，保质期有45天
  真的很适合买来当手信送朋友
  绝对和外面吃到的味道不一样！
  .
  ⏩ 关于历史
  虽然是本地老广
  但其实之前我并不了解成珠楼的故事
  直到有次路过这家店
  一看就是有故事的老字号啊！
  我就买了一包小凤饼回家
  .
  妈妈一看包装袋就说
  这家店的小凤饼很有名啊！
  这家店以前是酒楼，和莲香楼齐名
  可惜后来发生火灾，被烧了
  现在就只做点心糕点了
  .
  后来我上网一查确有此事，甚至比妈妈说的更有故事
  它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
  享誉200余年
  .
  1946年成珠楼举行开业200周年庆典，一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所从，品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙，绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾，漱珠桥畔海幢园。”
  .
  更多资料大家可以去百度百科查下
  真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
  所幸它还在我们身边，还有很多老一辈知道
  希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
  不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
  .
  ❤️ 店名：成珠食品
  ❤️ 地址：南华中路209号
  ❤️ 营业时间：8:30-18:00
  ❤️ tips：
  1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
  2、在海幢寺附近，周边还有很多老字号美食，适合旅游探店买手信一条龙
  3、除小凤饼外，还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等

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  饭饭酱_6690 2019-01-11 16:35

  🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
  广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店，究竟哪家味道最正呢？😍
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  第1⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟
  📍店名：万兴煲仔饭
  🏠地址：万福路289号（近文德路）
  这家万兴煲仔饭，从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样，后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域，饭点人很多，超火爆💥
  👉等了足足一个小时，我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩，腊肠够香，但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候，饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配，份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心～
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  第2⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  📍店名：超记煲仔饭
  🏠地址：珠光路188号
  👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味，吃不出一丝腥味米饭香软有锅气，饭焦脆而不糊，记得淋上酱油，吃起来又香又过瘾！😄人很多，服务基本半自助😂
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  第3⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟
  📍店名：好彩煲仔饭
  🏠地址：北京南路44号
  👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足，就差在了米饭🍚，饭水分没控制好，煮的不够干爽，所以基本上找不到饭焦的踪影。
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  第4⃣️家
  📍推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  📍店名：琪琪小食店
  🏠地址：海珠中路福地巷2号
  👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份，是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面，滑嫩爽口很大一块，还会流心的鸡蛋和米饭拌匀，米饭颗粒分明，饱满剔透，好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴，不错不错👌
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  K叔_3816 2019-04-12 16:49

  广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️无名糖水铺均3️⃣元广州探店👉🏻广州糖水铺
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店也真的算是很低调了，开在一条很不好找的巷子里，开了二十年，主要是做街坊生意，开店为止也只升了一块钱。一共有十二种选择，听说一天能卖三四千碗，料超级地足
  TIPS:位置非常不好找哦，建议一定要导航，而且人多经常需要等位拼桌，位置也很少。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  店里没什么装修可说的，连桌凳都是小小张的，每天来这里喝糖水的人超级多
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  都说广州美食都在小巷子里，这也是没错。这里主打的是粤式糖水，有十二种选择，均价三块，里面的料真的巨多，味道也很不错
  🔹香芋糖水--3RMB
  香芋超级大块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  🔹莲子雪耳薏米--3RMB
  这碗糖水夏天喝很适合的，整体很清甜，雪耳非常大一块，莲子和薏米都很软身，不会甜腻。
  🔹番薯糖水--3RMB
  番薯很大一块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  🔹木瓜雪耳--3RMB
  木瓜很多，也煮得很软身，雪耳非常大一块，整体还是以清甜口感为主，很适合女生喝。
  ———————————————————————
  📍地址：【广州】前进路基立北街18号之二
  🏚店名： 糖水铺
  🍽人均： 3 RMB
  🚦营业： 10：00-22：00

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  睿製Andy 2020-01-09 21:17

  探店广州米其林一星餐厅｜利苑酒家广州米其林一星推荐！老字号！出品很精致，服务也很好，每次有外地朋友来一定会带他们去。
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  招牌菜的烧鸡、冰烧三层肉、蜜汁叉烧水平都很高。
  🥘烧鸡皮脆肉嫩，烧的火候很适中，肉质也很细腻。
  🥘冰烧三层肉摆盘很精致，一口一块很方便食用，皮酥脆而不是死硬。
  🥘蜜汁叉烧以瘦肉为主，不喜欢吃肥叉星人的福音，蜜汁甜而不腻，很好送饭。
  最惊喜的是海鲜汤泡饭🍤，鲜甜的海鲜高汤，泡饭里还加入了脆米，一口吃进去拌着虾米、瑶柱，口感层次非常丰富。
  其他的点心也在水准之上，总的来说是非常值得推荐给大家去吃的！
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  NANA是我吖 2018-09-08 20:46

  广州探店|20元吃得超级满足的阿婆的糖水铺❤
  在广州说到美食，不得不提的之一必须是糖水！上次碰巧知道了这家婆婆的糖水铺，心里的馋虫都蠢蠢欲动，趁着周末赶紧拉上朋友去吃个。
  阿婆的这家糖水铺其实不算真正意义上的店，在老城区自家房子门口摆了售卖，门口也只有一张小桌子几把凳子可以坐。做的几乎也都是附近街坊生意，来买的人都跟阿婆也很熟络了，或打包回家，或端着就站在门口吃上了。不靠卖相不靠包装，但用料，出品，价格简直，让我，忍不住，大吼，一声，赞！
  我们是吃饱去的，但到了那，我直接就想叫满一桌，然而被制止了。秉承着不浪费粮食宗旨，把想吃的先品尝一番。其他的，留着下次去。
  【红豆冰】推荐：❤❤❤❤❤
  价格：8元
  走路得有点热，赶紧来杯红豆冰降降温。一大口喝下去，简直爽翻，并不会太甜腻，红豆煮透了粉绵的但又保持颗粒感。甜过初恋的红豆冰，实在是我戒不掉的爱。
  【芋头椰汁西米露】推荐：❤❤❤❤❤
  价格：5元
  芋头椰汁西米露端上来的时候，我就差点落泪了，你见过就5元这么料足的么！再吃上一口，啊，让我哭一会吧，这是感动的，满足的泪水啊！（允许我戏精戏多）加上椰汁把芋头煮得那么糯糯的香香的，如此的美味，感觉吃上个三五六七八碗都不过分！安排！
  【绿豆海带】推荐：❤❤❤❤
  价格：5元
  我不会说四颗星只是因为这个主要不是我吃的。😒
  绿豆海带是热的哦，朋友说里面还加了陈皮一起煮，是超级广式的做法了。绿豆也都熬煮得很绵，这个超级适合夏天喝，解暑！看朋友喝得一滴不剩，就不需要我多废言它有多正了！
  【木瓜银耳】推荐：❤❤❤❤❤
  价格：5元
  就算已经很饱了我还是必须把木瓜银耳羹吃上，哈哈。又是满满的一碗多到都快怀疑人生了，除了木瓜银耳里面还有大颗的白果，价格这么便宜用料这么实在我不得不怀疑婆婆家里有矿。😝这些都很适合女孩子喝，每喝下一口都觉得自己皮肤砰砰砰润起来了。
  吃得那么满足，结账时就只有23元，连一杯喜茶的价格都不到！真的开心得我嘴巴都要笑咧了。阿婆也特别有趣，总是笑呵呵的特别nice，希望阿婆健健康康，生意旺旺旺。听阿婆说，一三五还有芝麻糊哦，哎呀呀，我又想改天去吃了。
  地址：东华西路116号牌。烈士陵园地铁站A出口再导航步行一段路。
  调色：VSCO

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  柠檬食广州 2019-12-03 15:43

  广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦-
  我又来这家店了💥上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料？难吃还能开30年，而且天天那么多人去，你也得佩服人家啊🤷🏻‍♀️
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  1⃣️牛肉拉肠💰11
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  牛肉¥11，加蛋多1.5元（涨价了😭）每次来都一定一定是点这款🙋因为真的给料多🈵️牛肉嫩🐂再沾着半熟蛋吃，口感和味道真的是满分💯肠粉皮巨巨巨薄，很吸汁
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  2⃣️田鸡粥💰14
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这次最惊喜的是这个生滚粥😍真的太地道了👍🏻白米煮到软烂，水米交融，是真的生滚粥💥里面还加了枸杞红枣，喝起来很清甜👏
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  3⃣️猪红汤💰8
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  依旧那么多料的猪红汤，建议2人分一碗，不然吃完太撑了😅
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  ⚠️记得自己拿餐具🍴自己找位置哦😯阿姨太忙了，管不过来的
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  🔔店名‼️佳乐粥粉
  🔔地址‼️番禺区东沙路45号
  🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线番禺广场站（较远）
  🔔营业时间‼️06:00-14:00；17:00-00:30
  🔔人均‼️¥19

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  安早姐姐 2018-01-19 15:58

  【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略广州的美食很多，大家都知道。在老城区的一些小街巷，可能随便走进的一家小店，都已经有很久的历史，相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说，位于西华路的美食一条街，就显得非常质朴，不管是装修，还是味道，都保留了非常原始的广州特色，今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
  👉👉第一家：荔林食店
  地址：西华路165号
  这是一家老店，好像是开始于80年代。基本上每次经过，人都是挺多的，很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足，肉特别软烂入味，分量不少，汤也很好喝，吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱，不能更好吃了😍总体来说也比较的划算，店家也没有偷工减料，想要吃粉的推荐来这家。对了，他家的自制薏米水也很好喝哦
  👉👉第二家：贞姨美食
  地址：西华路262号
  这是一家很出名的海鲜大排档，以前就在陈家祠后面，现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾，虽然虾的个头不大，但是味道还是不错的，虾很新鲜，肉质很紧实，烤生蚝也是必吃的，搭配蒜蓉粉丝，很鲜甜，店里还有其他很多的海鲜可以点，出品都还不错
  👉👉第三家：珍珍小食店
  地址：西华路183号
  珍珍小食店，也很有年份了。这家的牛腩，牛筋很好吃，焖煮的软烂入味，基本已经入口即化了，感觉老年人也可以吃。各种粉的味道，也不错，记得一定要配上店里的酸萝卜，酸酸甜甜，特别爽口
  👉👉第四家：西华路鸡煲
  地址：凉亭街五号
  这家店的位置很难找，开着导航也需要找很久的那种，它没有一个明显的招牌，是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱，一般都会点上一个鸡煲，加上其他的配菜，也就足够了。果园鸡肉很嫩，很滑，汤有种药材的味道，喝起来就觉得很养生，哈哈😁是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境，比较差…来之前要做好心理准备呀
  👉👉第五家：合兴小食店
  地址：西华路第一津街44号
  这真的是一家网红店了，不管是什么时候去，都有很多人在排队，其中也不乏有很多的本地人。店面比较小，去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠，吃起来热乎乎，有一种淡淡的胡椒味，粉的口感顺滑，里面加了猪肉渣，虾米，吃起来特别香，记忆中的老味道就是它了
  👉👉第六家：牛佬牛杂汤
  地址：西华路与金花直街交口金花庙后街3号
  这家的牛杂牛羊汤，一直都很出名。虽然比起以前略有涨价，人也越来越多，但味道还是没有差。尤其是在冬天，喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤，真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久，软烂略带嚼劲，汤底加了一点点胡椒，很暖胃，还有酸萝卜也极好吃
  👉👉第七家：腾元生煎
  地址：西华路439号
  广州吃生煎的店铺并不多，而腾元生煎又是一家老店，所以是非常难得的，生煎的皮香脆可口，里面又有流出来的汤汁，很鲜香，吃一大口特别满足
  👉👉第八家：芳记小食店
  地址：西华路280号
  相比于很火的银记肠粉，芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足，而且肠粉又薄，一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的，牛肉很大块，性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃，它的口碑真的是很不错
  👉👉第九家：食盈碗仔翅
  地址：西华路金平大厦星玺广场1152街铺
  这家的碗仔翅鲜香，料足，而且口味丰富，有很多种选择，还可以根据个人口味加入葱，胡椒粉，等。猪肠粉的味道也不错，一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了，来这里吃上一碗碗仔翅，瞬间能量满满
  还有很多的美食没有来得及推荐，如果大家喜欢看的话，都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同，所以我的只是给大家做个参考哈，自己喜不喜欢，就要亲自去尝试一下啦😜😜

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  饭饭日记 2019-07-28 21:37

  🔥广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟😱肉眼可见料足
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  是无意在大众刷到这家店的，刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩👨‍👩‍👧‍👦顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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  🔸牛肉肠粉🔸10元/11.5元
  真实的“哇塞”了一声😱肠粉薄如蝉翼，透过肠粉肉眼可见的暴力，牛肉炒鸡多😭
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  加蛋是11.5元，还是流心蛋哦🍳不加蛋是10元一份🥰
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  一半牛肉很滑嫩，一半牛肉带点筋，很有嚼劲🤓
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  🔸猪红汤🔸8元
  满满一碗猪红，每一块都是又大又厚实😝不是味精汤底，带点姜味，口味算清淡的。建议2人分享一碗🤓
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  🔸关于环境🔸
  这是一家3⃣️0⃣️老店🥰番禺本地人才知道的店，门口还停了不少豪车，据说很多外地人都驱车前往😵
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  🔴店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
  🔴地址✔️番禺区东沙路43-45号
  🔴交通✔️🚇地铁3⃣️号线番禺广场
  🔴营业时间✔️6:00-14:00，17:30-00:30
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  吃点东西吧 2019-05-26 16:57

  向群饭店|️正宗的老广州粤菜💬原本打算到重新开业的孖记士多打个卡，但是遇到了让人很生气的事，门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧，我们说了要拿号之后没有一点反应，反而去给后到店的客人带位，带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人，那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们🙄9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店，不过看大众上的评价也并不好，大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭，想说老字号的确有老字号的生存之道，对比之下服务简直不是一个档次
  💢捞起鳝片百叶
  这道菜真的挺有水准的，鳝鱼片的很薄但是却很大片，爽嫩弹牙，百叶也很有嚼劲，姜葱酱油的味道很好吃
  💢招牌葱油鸡
  这道招牌倒是在我的期望值之下，鸡肉还是挺嫩滑的，但是葱油不入味，整道菜水准平平
  💢咸鱼蒸肉饼
  看菜单的时候想着这道菜一定很下饭，于是点来尝尝，份量超大，而且肉真的很扎实，不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里，肉饼吃起来太寡淡，咸鱼又太咸了
  💢松子腐乳炒滑蛋
  这道压轴菜强烈推荐，真的有惊喜到我，松子的存在感不强，不怎么吃得出味道，口感倒是比较丰富，腐乳的味道真的很香，滑蛋又水又嫩，吃一口就爱上了💯
  ✍🏻因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的，踩雷的风险自然就增大了，但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差，推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色，评价都不错，咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了🙊店里的阿姨服务都很周到，每个房间都会有阿姨一直站在旁边，需要什么很快就能帮你拿上来，就餐体验令人满意

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  環環駕到 2018-07-20 23:21

  这家大榕树下的肠粉，上了米其林推荐，其实人家很佛系~
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  肠粉源于广州，是地道的地方美食，第一次吃肠粉，是来广州求学的时候，透明状的肠粉，口感Q弹，配上酱油佐料，真的很好吃。广州肠粉出名的，我见过最多的是银记，而这家24小时营业的肠粉店，最近上了米其林推荐哦❗️果断来试一下‼️
   #
  中午12点多过去，店里已经坐满了人，店里没有空调，只有风扇，即使外面天气酷热，也挡不住络绎不绝的食客，服务员们真的和传说中的一样，没有服务，但是人气依然很旺啊，佛系开店，上不上米其林好像不是很重要。😂😂
  #
  店里只有两种款式选择，要不吃肠粉，要不喝粥，而且，店家只收现金！！！这里的肠粉属于抽屉式肠粉，原料是纯米浆，我点了猪肉肠粉和肉片粥，个人喜欢肠粉多过于粥，因为肠粉口感要比白粥好，吃起来不仅嫩滑，还有浓浓的米香味，肠粉的皮，非常的薄、嫩、滑，加上醇厚米浆自带的米香味，光看表面就已经很吸引人。
  #
   🥤吃完肠粉，口渴的你，旁边士多店了解一下！
  #
  🌟店名：源记肠粉
  🌟地址：华贵路 93 号（地铁站长寿路 B 口步行 430m）
  🌟人均：¥13
  🌟营业时间：24小时

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  林二含 2019-08-25 09:47

  广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓这家店是朋友多次推荐的，终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
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  朋友说，和她小时候来喝的味道完全一样，大概快20年都没变过，很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
  看下来差不多有30多种炖品，阿姨还会给你介绍。现点现上，炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌😎
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  🌟椰奶竹丝鸡是一绝，料足味美💰15元
  喜欢椰奶的香气，和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华，虽然没有很大量，但喝着一点多余的“水分”都没有。
  🌟还点了肉饼腊肠饭 💰12元
  味道也很家常，餐具还蛮...复古的。
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  下面评论里关于这家店的“争议”，就烦请各位自行判断啦，因为我也不是百分百了解哈~
  .
  【店名】安乐炖品店
  【地址】同福东路582号
  (近地铁2号线市二宫站D出口)
  【营业时间】11:00-23:00

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  饭粒Lily 2018-09-26 18:21

  广州探店|让人念念不忘的老广州炖品店 达扬炖品
  在广州西关一带，有人说“没吃过文明路炖品，就不算去过文明路。”文明路的悠久历史，其实也是一部西关饮食史。达扬炖品店，可谓是文明路炖品的鼻祖
  印象中，每次晚上经过，店外都会排起长龙，前来光顾的人源源不绝，晚饭后散步走到这里喝一碗炖汤，是不少住在附近的人的生活日常👏👏
  门口的价目表，以红白胶的牌子制成，卖完的炖汤会翻到无字的一面🌟🌟🌟
  原个椰子炖竹丝鸡 💰20
  打开盖子就能闻到椰子的清香，里面有七八块鸡肉还辅以枸杞、淮山等药材，以椰子汁代替水一同炖煮，鸡肉被炖煮得软烂，入口即化，鸡的鲜味和椰子的清甜也融合得刚刚好👍👍👍喝完第一口，朋友问，这么甜是不是放糖了，哈哈哈哈~😍😍😍
  花旗参炖鹌鹑 💰17
  整只鹌鹑，占了盅内90%的位置，相当震撼的视觉享受，鹌鹑被炖得酥烂，肉质一点也不老，十分鲜嫩，汤色橙黄清澈，和椰子炖鸡一样清甜，又比椰子炖鸡稍稍咸了一点💯💯💯虽然汤的表面会浮着油花，却喝完一整碗都不会觉得腻👍👍👍
  两个蒸炉，几摞蒸笼。达扬就这样卖炖汤卖了三十几年，岁月的变迁，带不走的味道🔥🔥🔥真心墙裂推荐给大家❗️❗️❗️
  达扬陪伴了无数广州人，从小孩走出社会，从小伙子变成老伯伯 甚至有不少游客慕名而来，大家在这里喝着汤，聊着平凡琐碎的小事，这其中吃的不是环境，或许也不是味道，而是一段回忆，一种习惯吧❤️❤️❤️
  🏠地址：越秀区文明路160号
  🚇地铁：一号线D出口

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  果小姐啊_4820 2018-12-19 20:14

  广州文明路老字号《美食合集》🙋100元能吃到扶墙，这里离北京路步行街非常近，这条路上也是汇集了非常多的老字号，也是各种美食小吃的天堂，总共花了100多元，就吃了6家店。
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  超记家庭煲仔饭
  地址:珠光路188号(北京路地铁站A出口出来就到)
  点的招牌腊味煲仔饭，加了一个蛋，一共20元，很有灵魂，没有任何缺点可言，每天都爆满排长龙的店，传统煲仔饭，制作过程慢，份量超足
  达扬原味炖品
  地址:文明路160-1号(近文德路)
  点的招牌椰子竹丝鸡汤20元，椰子的清香加上鸡汤非常的鲜美，门店在临街，也是需要排长龙，在背街还有2个门面，可以在那里坐着喝鸡汤
  食盈碗仔翅
  地址：文明路与德政中路交界(近中国银行)
  点的招牌大地豪情翅16元，味道好且料很足，里面有鲍鱼仔，生蚝，墨鱼，等等小料，很补的哦，这个品牌的店在广州也是非常的出名，很多地方都有，遍地开花
  百花甜品店
  地址:文明路210号(近中山图书馆)
  点的芝麻糊和椰汁西米露总共21元，这家店的甜品足足有430个品种，即使广州人每天来吃一种，也要吃1年多时间，也是需要排长龙的
  老西关濑粉
  地址：文明路216号(近中山图书馆)
  点的招牌水菱角18元，这是舌尖上的中国2里面提到过的美食，也是非物质文化遗产和米其林推荐餐厅哦，但做为外地人吃的不是很习惯。
  天妍老广州牛杂粉
  地址：德政中路199号
  点了一个面筋牛杂8元，其他地方都是10元，这里不是特别当道，只需要8元，份量都是一样的。

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  暴走可爱猪 2019-07-17 22:37

  广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
  👉🏻吴财记面家
  🌟广州老字号米其林餐厅，开了66年的老店，从街坊到现在的老字号，游玩广州必吃场所🤙
  -
  人均低至💰1⃣️0⃣️，听说很多电视台曾经采访过
  今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人，离地铁站有点距离，藏在巷子里面，很多人骑自行车寻找这家店
  -
  🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  炸云吞很脆，里面的肉馅很足，不过得尽快吃，冷了的口感没那么好，外表看上去金黄，沾上酱汁绝配。
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  🌈牛腩捞面💰14
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  没想到14块钱一碗的牛腩捞面，牛腩的分量超级足，而且用了秘制的酱料腌制、很入味，拌面很有嚼劲。拌在一起！神仙搭配，这碗面我爱了。
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  🌈小云吞面💰8.5
  推荐指数：🌟🌟🌟
  感觉这里的云吞面和其他地方差不多，没有云吞拌面那么惊艳！不过¥8.5的价格。分量还是很多，很划算。
  -
  总体感受还是挺不错的，我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人，没想到里面还有超大一间房子给我们用餐，记得过去吃的时候先分好工，有人先去排队，有人去占座位，高效率。
  ————————————————-
  📍地址：【广州】上下九步行街和隆里20号
  🏡店名：吴财记面家
  🚇交通：地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
  🍽人均：¥10/人
  🚦营业：7:00-12:00次日

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  zaza探店 2018-08-06 12:38

  📍ZaZa探店 | 广州上下九网红美食《南信双皮奶》比较出名的甜品老店。中式的装修风格。坐起来还是很舒服。💜上下两层。
  1⃣️位于广州上下九步行街（靠近宝华路）很好找。马路边停车但不要呆久。
  2⃣️总是人满为患，长期要拼桌。进去后就是那种百年年老字号独有的服务态度。食咩！！！自己稳位坐！！！😤😤
  3⃣️进店后注意自己在位置上拿号码牌再去点餐📌最好在位置上留个人，要不就算拿了号回来也会位置被抢走。（一楼只能现金，二楼可以微信支付）老字号就是拽。
  🍨美食类必点的双皮奶姜撞奶肯定少不了啦。还有牛杂什么的。也有主食。双皮奶真的是超Q滑。有红豆双皮奶、芒果双皮奶什么什么的。只有你想不到的。芒果的真的是吼吼ci！！入口的那一刻真的差点摊倒在那😶
  🍧姜汁撞奶也是网红甜点，但个人感觉姜味有点重。但同样是入口即化。凉凉的。🤤🤤不喜欢姜的朋友可以适当性ci几口当来过就好。哈哈哈哈🙌🙌
  🥖鲜虾肠也是很推荐，皮又白又嫩又滑😯超大个的鲜虾，很新鲜。配上秘制的酱汁。简直不要太好ci！！值得注意的是量超足，很大一份。一份下来基本吃不动。人多可以一起尝试。如果你是一个人贪心的话😏😏那你就要准备扶墙出了。吼吼吼～
  😍😍不够的话，还有很多广州本地的风味美食。在这里基本都能吃到。有些主食貌似是规定饭点才有的。但是是少数。其他的基本都能吃到。行程紧凑又想吃遍广州。这里意想不到哦～
  📌人均约40元，管饱管够，当然土豪类的要什么花胶牛奶什么什么的另当别论了哦👏

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  蚊吱吱_4606 2019-12-26 11:39

  广州美食｜人均20吃超正宗广州特色肠粉偶然到北京路看到这个广州老字号：荔银肠粉，装修风格是典型老西关的感觉，进去一探究竟之后发现出品上乘！人均20元吃的大粉又满足，分享给大家💯
  ▪️
  荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
  荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道，米粥熬的鲜香软糯，稠而不结，入口很香滑！搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩，独特的酱汁鲜甜又不腻，口口满足
  ▪️
  招牌三宝肠粉➕状元及第粥
  🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉，每夹一口都能看到厚实的馅料，🥩肉食同学会喜欢的一款，和🈵️当当的及第粥搭配分量很足，再加上油条的口感回香十足
  ▪️
  葱香牛肉面
  在广州吃面🍜都喜欢选竹升面，用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜，葱姜末和牛肉一起口感不错，一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
  ▪️
  整体吃下来可以说摸着肚子走，口味也是蛮意外的收获，不仅有童年味道还➕入了不少新搭配，服务态度和岭南风装修都很nice👌，推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
  ▪️
  店铺：荔银肠粉
  人均：20-50RMB
  位置：荔银肠粉北京路店 （中山四路336号，地铁公元前K出口步行300米）

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  取个什么_1478 2019-11-24 18:17

  广州老字号点心饼店 买特产手信一定认准广州纯心饼店-堑口市场店
  地址：海珠区南华中路南洲前街13号（堑口市场旁直入200米）高德地图可导航
  一家开在菜市场的老店铺，没有华丽的装修，没有高大上的包装，但是口味就是那么纯正，如同店名一样纯心、
  每次过来买都要排队，来晚了招牌的花生酥就没了，老广州的阿公阿婆很多都爱吃，配着一杯茶🍵，味道醇香不油腻
  另外纯心饼店不支持微信支付宝付款，来买的宝宝们记得自备现金！
  推荐点心🥧
  招牌花生酥 杏仁酥 猫耳朵 鸡仔饼 肉松酥 绿豆饼

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  Liliah 2019-12-23 14:08

  广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆-
  🍲
  作为一枚地道老广，不得不说广州是一个包容性很强的城市，尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食，一到冬至过年的团聚饭局，依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
  -
  📌
  今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅，听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧～
  -
  ✨
  环境氛围都很有市井气息，保留着旧式老广茶楼的装修和物件，很有亲切感，配上大红桌布，凭添几分节日气氛。
  -
  🥘
  菜式方面，味道正宗，份量足够，可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的，尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口，可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
  -
  💁🏻‍♀️
  🔍店名：创发餐厅
  💰人均：70
  📍位置：光复北路512-2铺
  🚦交通：近西门口地铁站
  ⏰时间：11:00-14:30 17:00-21:30

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  XU_1008 2019-07-17 12:41

  广州早茶美食推荐关于那些百年老店🌟点都德
  虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠（里面是虾仁还有脆脆的口感）✨➕排骨➕鸡爪（个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的）✨➕血（超鲜）➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻（这个很好吃哦）➕叉烧包➕糯米鸡
  6人消费400rmb
  🏠越秀区
  🌟广州酒家
  榴莲酥➕叉烧包（很推荐哦 感觉比点都德的好吃）✨➕排骨➕红米肠✨（每家都点😊）➕糕➕素肠（里面是蔬菜香菇什么的）➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨（超鲜的）
  6人消费400rmb
  🏠地址 越秀区
  🌟陶陶居
  芝士米饭✨（这个很好吃）➕卤鸽子✨（超鲜的！！推荐）➕肉➕鱼（这个比较辣）➕牛肉粒➕手撕鸡（酱很香）➕三盅汤➕冰咕噜肉✨（这个也比较推荐 就是冰块太多）➕鱼翅汤✨（很鲜美）➕炸豆腐✨（很推荐 外脆里嫩 入口即化！！）
  6人消费700+rmb
  🏠地址 北京路
  🌟万年酒楼
  沙虫✨（超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试）➕豆腐➕两个蔬菜🥬➕鸡爪➕烧鹅✨（推荐 皮酥酥的）➕蒸味鸡
  6人消费500+
  这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
  🏠地址 越秀区
  🌟猪肠仔风味店
  解解馋的😋没有点粉 味道也很好
  ❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点🕚出门就要排队了
  喜欢💕点个赞8⃣️

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  一颗米米 2018-05-23 20:30

  广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略（附部分菜单与位置）
  南信牛奶甜品专家
  上个星期带小潘同学逛上下九～
  上下九有很多广州的老字号
  南信是其中比较出名的甜品店啦！
  ❤1.位置：位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到！
  💜2.店面：店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道～在外面看以为店很小 实际上是有2楼的！因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位～
  💙3.食物：
  🌟来南信必须吃的就是！红豆双皮奶！要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以！划重点！❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁！❌
  另外姜撞奶的口碑也很不错！
  两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下～
  甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份～不然容易腻
  🌟然后说说它家的面：
  我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底！
  这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
  小潘已经喜欢到上天了hhh
  另外 牛三星面也是口碑很好！要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了😢
  🌟还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
  💚4.整体感受：
  位置：🌟🌟🌟🌟
  （比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找）
  味道：🌟🌟🌟🌟
  （感觉还没吃到最好吃的！下次还会来！）
  环境：🌟🌟🌟🌟
  （店面干净整洁！但是要跟别人拼桌）
  店铺地址：广州市荔湾区第十甫路47号

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  肉松小沛 2019-12-21 13:42

  我去吃了广州一家出名的窝篮肠粉香啦香啦👩🏽‍🌾食尚居窝篮肠粉in广州芳村
  🔅花生、芝麻、虾米、萝卜粒
  晶莹剔透～薄薄的用传统窝篮制作出来的美味肠粉
  看到肠粉上还有窝篮的形状～透光[good]
  📍最重要的是他家的酱油好吃😋～我喜欢甜甜咸咸～我还加了点醋我就更喜欢了[二哈]
  📍不过肠粉上附有很多的黑芝麻和白芝麻～吃的时候微微卜卜～很香但缺点是就是太多了[允悲]～感觉有点招架不住哈哈满当当～里面的虾米🦐喜欢
  ✨整体来说我觉得可以比个✌️～不错蛮喜欢的

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  吃不饱的小辛巴 2019-08-03 15:56

  广州旅游攻略上下九不踩雷老字号了解一下🔥问广州最老的商业步行街和传统美食在哪？老广州人都会告诉你🐬＂上下九＂，来广州一定不能错过上下九这些美食店，约个时间吃上下九，攻略码住，不走弯路📣！
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  🛍送礼首选
  🐬推荐门店:皇上皇腊味
  皇上皇腊肠真的太出名了，广东的腊肠煲仔饭、腊肠炒饭等美食，带上一些手信也是必不可少的。
  💰人均:56RMB
  📍地址:下九路3号(广州酒家文昌店隔壁)
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  🐬炸物
  🏡推荐门店:美美炸物
  💰人均:13RMB
  炸芋虾超正的，虽然叫芋虾但是里面是没有虾仁的，只是形状像虾，里面全是芋泥，虽然是小店，但味道真的不错，10RMB有4个炸芋虾。
  📍地址:宝华路130号
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  🐬童年捞面
  🏡推荐门店:食杂掂
  💰人均:17RMB
  这是童年的味道，王嘉尔在跑男常常安利这款捞面，他是用袋子装起来的，然后可以加各种料，蛮有趣的。
  📍地址:文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)
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  🐬双皮奶
  🏡推荐门店:南信牛奶甜品专家
  💰人均:26RMB
  真的太老字号了，开店80多，专注牛奶甜品，双皮奶一绝，没有分店，近2万条好评。
  📍地址:第十甫路47号
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  🐬鱼皮
  🏡推荐门店:陈添记鱼皮
  💰人均:24元
  多少人为之疯狂，早上6点就排队了，鱼皮脆口入味，但是要注意找对店，不要给其他冒牌店给骗了，光靠鱼皮拿奖可是挂满了店铺。
  📍地址:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
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  🐬牛腩捞面
  🏡推荐门店:吴财记面家
  💰人均:19RMB
  荔湾区人气榜第一的面店，牛腩捞面也是广州第一的捞面，牛腩软烂入味，真的太好吃了。
  📍地址:和隆里20号
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  🐬白切鸡
  🏡推荐门店:文记臺心鸡
  💰人均:70RMB
  广东的白切鸡可是闻名世界，文记做的白切鸡绝对是这方面的专家，鸡肉本身有咸香，沾姜葱酱可是好吃到爆！
  📍地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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  🐬鲫鱼开屏肠粉
  🏡推荐门店:乐叔老西关美食
  💰人均:27RMB
  广州第一家用鲫鱼做肠粉的，一条鲫鱼肠粉一下让乐叔美食名气推上来了，各种美食奖也是拿到手软！
  📍地址:宝华路十五甫三巷2号之3首层
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  🐬甜筒雪糕双球
  🔻推荐门店:成裕雪糕店
  💰人均:11RMB
  手工雪糕真的不多了，广州的朋友小时候都吃他家，味道价格真的是良心了，也开了近20年了，出品真的很用心！
  📍地址:龙津西路162号

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  广州 · 上下九步行街
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  数数菇凉 2018-12-11 11:58

  🌟一家百年传承的老字号👍来广州必买的老广州手信
  ✨这家饼铺据说有270年的历史，是成珠楼第五代传人创办的，代代传承的手工制饼工艺，令许多海外华侨都专门跑来扫货
  🍃最喜欢它家改良的【南乳鸡仔饼】，带着一丝丝南乳的甘香，饼身厚实，外脆内软，尝一口饼再配上一杯茶☕，又是一顿完美的下午茶了
  ✨【传统鸡仔饼】咀嚼时会“咯咯”作响，饼皮超薄，甘脆可口～
  🙆最后除了鸡仔饼之外还打包了阿姨推荐的【桃皇酥】给家人尝尝，阿姨说每天都要提前预订才有货，附近的街坊都很爱吃😝
  📣店名:诚志饼家
  📣地址：员村街道员村新村（地铁员村c口步行500m）

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  芝士就是你爸爸鸭 2019-05-30 19:23

  #必吃老广州美食～地道粤菜永利饭店WING LEE RESTAURANT 永利饭店
  永利饭店是一家传统粤菜老店，位于沿江中路，始于1981年，是所有“老广”心目中的地道粤菜馆，一定要吃！！！在尝试粤菜的同时，看一线江景！oh my god!
  提醒：一定要记得book位，不然排队排到你怀疑人生，实在是太火了。最好不要自己开车过来，停车🅿️费有点贵。
  必吃菜：
  作为一个地道的广州银，对味道有着极致的追求，推荐几道特别好吃的菜。
  干炒牛河：在广州，牛河一定讲究的是“锅气”，这道牛河，锅气足，味道正正好，能把你好吃到舌头都吞下去。
  酥皮叉烧包：脆脆的酥皮混上软软的包，配上秘制叉烧馅，😋
  （推荐，可以选牛河或者叉烧包之一作为主食）
  香波咕噜肉：咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜，正是这种家常菜，才能提现一家饭店的手艺。
  肉上裹的粉不厚不薄正正好，肉肥瘦相宜，酸酸甜甜很开胃。
  啫啫黄鳝煲：粤菜中，“啫啫”是一种特殊的做法。
  当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道，啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑，锅气足，味道够！！！超级推荐。
  祖产五杯鹅：味道调到正正好，甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式，色泽好，味道靓。
  葱姜炒爽肚：一开始特别担心，肚会特别硬，咬不动，没有想到，肚有韧性但是又不会特别硬。
  环境：一线江景！！夜景🌃特别好看。室内分大厅还有房间，装修也还可以，没有说特别富丽堂皇，但是装修也算大气，保留粤式风格。
  总体说：永利有情怀！还有出品！！五星推荐🌟

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  胖胖胖迪 2018-12-02 20:03

  广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
  来到广州，必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ～
  不得不说，来广州这么久，吃了这么多餐厅，还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
  作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货，今天给大家总结出了这份必点清单
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1. 一口酥豆腐
  皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱，简直就是绝配呀~
  2. 芝士焗糯米鸡
  这个是我每次必点！平常吃惯了那种传统的糯米鸡，在上面加了芝士后，感觉打开了美食界新大门~
  对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足，不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
  3. 冰镇咕噜肉
  这个我很喜欢，肉质特别酥嫩，而且有冰块冰镇，入口时很清爽，不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
  4. 百年烧鹅
  烧鹅烧鹅，我超喜欢吃它的皮，酥酥的特别香(我知道油多会胖，可是太好吃了），每次一上来，很快就会被我消灭了，嘿嘿~
  5. 陶陶居大虾饺
  这个虾饺的味道一般般，没有其他茶楼做得好，不过它的分量很抵，皮薄馅多。
  6. 啫啫生菜煲
  这个我觉得是每桌必点呀，每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
  味道的确很好吃，而且是服务员在桌子上现场炒的。
  7. 榴莲天鹅酥
  这个吧~完全就为了造型而点的，做成天鹅的样子，很精致的糕点，味道就一般般。
  8. 水牛奶酥皮包
  这个牛奶会流出来，所以吃的时候一定要注意！我第一次吃就流了一手的牛奶...
  它的甜度正好，不会因为里面加了牛奶而过于甜腻，而且面包的皮也非常酥，口感很棒。
  9. 流沙奶黄猪猪包
  这个也是看颜值的啦，就是流沙包的味道，还不错。
  10. 干炒牛河
  陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般，不是我想要的那种味道。

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  Jean天天向上 2019-06-25 18:52

  广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景最近探到了一家粤菜老字号，瞬间唤醒我的广州胃！
  ✨永利饭店✨在沿江中路，主打怀旧粤菜，很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
  ➖➖➖➖➖
  1️⃣脆皮炸大肠：惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人，但这个大肠真的一点都不腻，处理得超干净，没有肥油没有异味！皮很香脆，大肠很有嚼劲~
  ————
  2️⃣猪油捞饭：端上来平平无奇，拌开真的好香好浓郁，好吃哭了😭一碗接一碗停不下来，还有饭焦！
  ————
  3️⃣煎牛舌（也叫牛脷）：虽然有点小贵，但的确惊艳呀！牛舌有两种口感，瘦的很香有嚼劲；肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁，清新奇妙😋
  ————
  4️⃣龙舟鸡蛋挞：很多地方的蛋挞端上来都是凉的，但这个端上来是热的，很难得~ 皮超级酥，馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜，喜欢！！
  ————
  5️⃣蒸凤爪：够软烂！够入味！酱汁很好吃，刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
  ————
  6️⃣五杯鹅：听说这个也是招牌，不过我这次吃太饱了没点，下次继续吃~
  ➖➖➖➖➖➖
  👩‍🍳服务：上菜蛮快的！ 中午去需要等位。态度一般，在同等级粤菜馆算平均水平吧~
  🌴环境：可以看到江景，天晴的时候在这里吃饭很享受！装修等级中档吧，还算舒服，但不算太“高档”，位置有点点挤。
  ➖➖➖➖➖➖
  🚩店名：永利饭店
  📍地址：沿江中路259号
  🔎周边：沿江散步、天字码头、二沙岛
  💰预算：150 rmb
  ➖➖➖➖➖➖

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  啾啾麻 2019-07-05 18:24

  广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶！来了广州才发现，大家都特别注重早餐文化，毕竟在我家乡，大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常，早上吃得好，午饭吃得饱，晚饭应该少吃点，广东人真的特别会养生呢，尤其是早餐，第一次去茶楼的时候，真的被惊讶到了，一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样，所以广州的茶楼也非常多，但是我只推荐老西关这5家，绝对的老茶楼，马上走起！
  陶陶居
  康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢！榴莲酥是这里食客的最爱，外皮酥脆，牙齿轻轻一触即碎，榴莲内馅柔软浓醇，暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳，鹅皮香脆，皮下油脂渗进肉中，口感滑嫩无比，全无油腻之感，连骨头都透出香味。其他推荐：牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
  莲香楼
  就在陶陶居附近的莲香楼，以前是专门买糕点的“糕酥馆”，现在也是大部分售卖糕点，西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨，吮起来骨都有味，牛肉肠粉入口后还算滑溜，艇仔粥虾干入粥，特别之余也有鲜味。其他推荐：奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
  荣华楼
  环境有点破旧，有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演，别有一番风味。有人说，被点心皇子并购后的荣华，没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么，但亲口尝试之后，这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇，饱满的猪肉馅，新鲜的虾肉，爽口的蟹子，无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味，酱汁咸中带甜，而且不会太浓稠。其他推荐：花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
  广州酒家
  鼎盛时期，广州酒家曾名震岭南，30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜，鸡皮爽滑，肉质松嫩，在水准之上。但鸡肉略柴，口味重油偏咸，腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点，难在油锅中滚炸的火候，否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐：虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
  绊溪酒家
  绊溪酒家一定要吃白兔饺，招牌，晶莹剔透，造型讨喜，可惜摆盘随意，皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕，香甜中带着镬气，口感细腻，味道浓醇，吃下去，唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐：艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
  西关的老茶楼都很地道，个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道，也比较有味道，大家都可以试试哦，另外有推荐的欢迎补充~

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  七嘤嘤 2018-09-15 21:12

  潮宝小食店 广州上下九美食
  关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
  今天探店一家30年的潮汕老店，据说还是上过电视台采访的哟🤩
  ❤️推荐：牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
  ❤️地址：广东省广州市荔湾区多宝路212号
  ❤️人均15元
  💜特色：比较惊喜的是这里的面是宽面，而且口感很棒，我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱，超级无敌赞滴👍🏻
  💚牛筋丸：作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人，这家给我的感觉特别充实，实打实的手打牛筋丸，特别弹牙，就是非常满足鸭🤞🏻
  💛炸鱼皮：第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的，放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
  💙鱼饺：吃了一口我就说，这真的是鱼做的耶，还被笑话一下，一口就能吃到鱼的新鲜，还会吃到鱼刺，纯手工制作🐟
  🖤汤底：汤底比较清淡，加了点香菜，还加了炸蒜，会有很特别的香气，现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的，建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻‍♀️
  🧡环境：店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的，怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意，店里有6张桌子，我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦，没有别的老字号的架子🤫
  总的来说可以给好评的，对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
  我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈

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  柠檬食广州 2019-11-07 16:18

  广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到-
  在天河有家不排队就吃不到的大排档🤷🏻‍♀️已经开了3⃣️1⃣️年💥人均只要¥45👌就已经能吃撑🈵️饭点时间不排队一定吃不到😭
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  1⃣️铁板大肠💰30
  🌈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  广州人最爱的啫啫声😍大肠外烤的焦黄，咬起来弹牙👍🏻恰到好处的酱香味，真的值得推荐💯
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  2⃣️蒜香骨💰38
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一定要点这个👆外面炸的黄金酥脆😋里面的排队还带着汁水🎉一上桌就被抢光了
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  3⃣️五柳炸蛋💰20
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  价格应该没记错😅酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了🤷🏻‍♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
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  4⃣️鱼香茄子煲💰20
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  软绵的茄子做成咸香的口味🍆最下饭的菜之一😻跟饭拌在一起，能吃上两碗
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  5⃣️松子鱼💰20&白灼鱿鱼🦑
  还有好多好多不同的菜式🙇🏻‍♀️价格都很实惠，份量又大☄️
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  🔔店名‼️ 标记饭店
  🔔地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
  🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线员村站C口
  🔔营业时间‼️11:00-14:00，17:30-21:00
  🔔人均‼️¥45

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  饭粒Lily 2018-09-27 17:31

  广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
  “民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺，1979年营业至今已经有39年了，从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路，人气依旧火爆🔥🔥🔥🔥足见其出品优质！
  民记煲仔饭，出名的东西有两样：第一是这里的煲仔饭；第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广，也是一个中年大叔，来这里吃饭的人基本上都被他怼过😤😤😤
  但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃😆😆😆工作日过来探店依然要排队等位，在周末店里更是连站的地方都没有，在吃饭的时候听到拼座的阿姨说，有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈😂😂😂
  🥘牛肉排骨饭 💰25
  这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水💯💯💯分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲，但也不会过老，排骨腌制的咸淡非常完美！饭有汁比较湿润，所以底下没有什么饭焦🌟🌟
  🥘腊肉腊肠饭 💰20
  煲里的腊肠腊肉不多，都是四块这样子，广式腊肠肥瘦相间😍😍吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话，就比较硬了，咸淡刚刚好腌制的很入味👍👍
  🥘腊鸭腿饭 💰20
  腊鸭还可以，有五六块，但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊💔💔💔跟腊肉相差太远了吧，吃完之后一直在找水喝😿😿
  老店是真的老了，陈旧发黄的空调，旋转缓慢的电扇，泛黄破损的桌面，就连墙体也有一些地方脱落了😼😼😼店面也大不，大概只有二十多平米，一眼就可以看穿 服务也基本上没有，茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃，不喜欢的出门左转、右转随便你😂😂😂
  即使是这样，依然一煲难求，很多都是老顾客👏👏👏老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
  🏠地址：越秀区沿江东路405号
  🚇地铁：六号线团一大广场站A出口

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