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  七嘤嘤 2018-09-15 21:12

  潮宝小食店 广州上下九美食
  关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
  今天探店一家30年的潮汕老店，据说还是上过电视台采访的哟🤩
  ❤️推荐：牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
  ❤️地址：广东省广州市荔湾区多宝路212号
  ❤️人均15元
  💜特色：比较惊喜的是这里的面是宽面，而且口感很棒，我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱，超级无敌赞滴👍🏻
  💚牛筋丸：作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人，这家给我的感觉特别充实，实打实的手打牛筋丸，特别弹牙，就是非常满足鸭🤞🏻
  💛炸鱼皮：第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的，放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
  💙鱼饺：吃了一口我就说，这真的是鱼做的耶，还被笑话一下，一口就能吃到鱼的新鲜，还会吃到鱼刺，纯手工制作🐟
  🖤汤底：汤底比较清淡，加了点香菜，还加了炸蒜，会有很特别的香气，现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的，建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻‍♀️
  🧡环境：店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的，怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意，店里有6张桌子，我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦，没有别的老字号的架子🤫
  总的来说可以给好评的，对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
  我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈

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  若小黑 2018-11-27 18:07

  广州美食| 推荐私藏的广州靓汤炖品店
   
  爱喝汤的人请收藏，老店都在此！
  ➰达杨原味炖品
  人均：18元
  地址：文明路160号-1铺
  每次过去文明路，门口都是排着很多的人，想喝一口靓汤真是不容易啊!其实，文明路上还有几家炖汤店，简直就是炖汤糖水一条街。
   
  ➰勉记炖品皇
  人均：19元
  地址：越秀区文明路144号(近北京路)
  众多炖品店中的一家，号称始于1985年。这一家是文明路众多老炖品店之一，在店门口远远的就闻着很香，有时候还要排队。这里位置坐得还比较舒服。
  　
  ➰安乐炖品店
  人均：17元
  地址：同福东路582号(近市二宫)
  在同福路上开了10几年，目前上一共有30几款汤，他们家的汤都是每日新鲜炖的，汤水不知道温暖了多少广州人。
   
  ➰大德炖品
  人均：24元
  地址：盘福直街3号
  附近的街坊平时都很喜欢帮衬它，一到中午就要排队，老板王福强自称是“炖品强”，人真是超级nice，总是笑眯眯的招呼，“靓女，吃滴咩啊”~
   
  ➰信行丰炖品皇
  人均：20元
  地址：光孝路65号(近地铁西门口站)
  　“信行丰炖品皇”位于光孝路65号，经历了好几次的搬家了，升级了好几代了。炖竹丝鸡、炖猪脑、炖猪心、炖排骨...用枸杞、天麻、川贝等入汤，颇有什么症状都能解决的势头，如果不懂，向店家询问就好。
   
  ➰联益金牌炖品店
  人均：19元
  地址：多宝路193号
  这家店算是西关的老字号了，以街坊生意为主。在美食林立的的上下九、宝华街，每次吃完各式美食结束的时候总会想来这里喝碗汤水。
   
  ➰大头辉
  人均：101元
  地址：晓园北路1号之一(近泰宁市场)
  大头辉号称“河南”的雅苑，这里最出名的有两样：一是这里的炖汤，出了名的好喝;二就是服务，听说老板的脾气不怎么样...

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  啾啾麻 2019-07-05 18:24

  广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶！来了广州才发现，大家都特别注重早餐文化，毕竟在我家乡，大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常，早上吃得好，午饭吃得饱，晚饭应该少吃点，广东人真的特别会养生呢，尤其是早餐，第一次去茶楼的时候，真的被惊讶到了，一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样，所以广州的茶楼也非常多，但是我只推荐老西关这5家，绝对的老茶楼，马上走起！
  陶陶居
  康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢！榴莲酥是这里食客的最爱，外皮酥脆，牙齿轻轻一触即碎，榴莲内馅柔软浓醇，暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳，鹅皮香脆，皮下油脂渗进肉中，口感滑嫩无比，全无油腻之感，连骨头都透出香味。其他推荐：牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
  莲香楼
  就在陶陶居附近的莲香楼，以前是专门买糕点的“糕酥馆”，现在也是大部分售卖糕点，西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨，吮起来骨都有味，牛肉肠粉入口后还算滑溜，艇仔粥虾干入粥，特别之余也有鲜味。其他推荐：奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
  荣华楼
  环境有点破旧，有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演，别有一番风味。有人说，被点心皇子并购后的荣华，没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么，但亲口尝试之后，这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇，饱满的猪肉馅，新鲜的虾肉，爽口的蟹子，无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味，酱汁咸中带甜，而且不会太浓稠。其他推荐：花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
  广州酒家
  鼎盛时期，广州酒家曾名震岭南，30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜，鸡皮爽滑，肉质松嫩，在水准之上。但鸡肉略柴，口味重油偏咸，腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点，难在油锅中滚炸的火候，否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐：虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
  绊溪酒家
  绊溪酒家一定要吃白兔饺，招牌，晶莹剔透，造型讨喜，可惜摆盘随意，皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕，香甜中带着镬气，口感细腻，味道浓醇，吃下去，唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐：艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
  西关的老茶楼都很地道，个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道，也比较有味道，大家都可以试试哦，另外有推荐的欢迎补充~

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  K叔_3816 2019-04-12 16:49

  广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️无名糖水铺均3️⃣元广州探店👉🏻广州糖水铺
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店也真的算是很低调了，开在一条很不好找的巷子里，开了二十年，主要是做街坊生意，开店为止也只升了一块钱。一共有十二种选择，听说一天能卖三四千碗，料超级地足
  TIPS:位置非常不好找哦，建议一定要导航，而且人多经常需要等位拼桌，位置也很少。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  店里没什么装修可说的，连桌凳都是小小张的，每天来这里喝糖水的人超级多
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  都说广州美食都在小巷子里，这也是没错。这里主打的是粤式糖水，有十二种选择，均价三块，里面的料真的巨多，味道也很不错
  🔹香芋糖水--3RMB
  香芋超级大块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  🔹莲子雪耳薏米--3RMB
  这碗糖水夏天喝很适合的，整体很清甜，雪耳非常大一块，莲子和薏米都很软身，不会甜腻。
  🔹番薯糖水--3RMB
  番薯很大一块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  🔹木瓜雪耳--3RMB
  木瓜很多，也煮得很软身，雪耳非常大一块，整体还是以清甜口感为主，很适合女生喝。
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  📍地址：【广州】前进路基立北街18号之二
  🏚店名： 糖水铺
  🍽人均： 3 RMB
  🚦营业： 10：00-22：00

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  柠檬食广州 2019-12-03 15:43

  广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦-
  我又来这家店了💥上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料？难吃还能开30年，而且天天那么多人去，你也得佩服人家啊🤷🏻‍♀️
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  1⃣️牛肉拉肠💰11
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  牛肉¥11，加蛋多1.5元（涨价了😭）每次来都一定一定是点这款🙋因为真的给料多🈵️牛肉嫩🐂再沾着半熟蛋吃，口感和味道真的是满分💯肠粉皮巨巨巨薄，很吸汁
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  2⃣️田鸡粥💰14
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这次最惊喜的是这个生滚粥😍真的太地道了👍🏻白米煮到软烂，水米交融，是真的生滚粥💥里面还加了枸杞红枣，喝起来很清甜👏
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  3⃣️猪红汤💰8
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  依旧那么多料的猪红汤，建议2人分一碗，不然吃完太撑了😅
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  ⚠️记得自己拿餐具🍴自己找位置哦😯阿姨太忙了，管不过来的
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  🔔店名‼️佳乐粥粉
  🔔地址‼️番禺区东沙路45号
  🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线番禺广场站（较远）
  🔔营业时间‼️06:00-14:00；17:00-00:30
  🔔人均‼️¥19

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  吃不饱的小辛巴 2019-08-07 23:03

  广州48间老字号1️⃣5️⃣种广州特色美食推荐来到广州怎么能不吃广州的美食呢？🦁小辛巴给大家推荐15种广州热门老字号小吃，💥💥💥必须码住！
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  🦁【💥双皮奶💥】
  ✨南信牛奶甜品专家
  ✨赵记传承牛奶甜品
  ✨仁信老铺
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  🦁【💥钵仔糕💥】
  ✨步步高昇钵仔糕
  ✨怪叔美食店
  💥肥糕钵仔糕
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  🦁【💥煲仔饭💥】
  ✨超记家庭煲仔饭
  ✨铭泰煲仔饭
  ✨好彩煲仔饭
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  🦁【💥咸煎饼💥】
  ✨林记粥品店
  ✨伍湛记
  ✨老西关濑粉
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  🦁【💥猪肠粉💥】
  ✨猪肠仔风味店
  ✨凌记
  ✨流水古巷
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  🦁【💥云吞面💥】
  ✨一记面馆
  ✨吴财记面家
  ✨坚记面店
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  🦁【💥冰沙💥】
  ✨我的甜
  ✨顺达鲜炒水果冰沙
  ✨陈李记老传统炒冰沙
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  🦁【💥艇仔粥💥】
  ✨点都德
  ✨陈添记
  ✨广州酒家
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  🦁【💥炖汤💥】
  ✨达扬原味炖汤馆
  ✨大德炖品
  ✨勉记炖品
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  🦁【💥肠粉💥】
  ✨银记肠粉（华利店）
  ✨穗银肠粉店
  ✨食尚居窝篮拉肠
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  🦁【💥萝卜牛杂💥】
  ✨阿婆牛杂
  ✨裕苑
  ✨牛佬牛杂汤
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  🦁【💥濑粉💥】
  ✨老西关濑粉
  ✨凌记
  ✨合兴小食店
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  🦁【💥鸡仔饼-手信💥】
  ✨莲香楼
  ✨明华饼店
  ✨御手信
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  🦁【💥白切鸡💥】
  ✨文记壹心鸡
  ✨同乐居菜馆
  ✨六婶西关小厨
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  🦁【💥煎饺💥】
  ✨诚成煎饺
  ✨芬芳甜品
  ✨食德喜
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  🦁【💥特色菜品💥】
  ✨陈添记鱼皮
  ✨美美炸物
  ✨椰爷爷原只椰子冻

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  雯哥is_7072 2018-12-13 12:08

  广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪广州是一座遍地都是美食的宝藏城市，这些年无论在这里转机还是来旅行，零零散散来了广州好多次，而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
  虽然这次只待了一个周末，却也尝了不少有意思的美食，这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
  🌈广州酒家🌈
  广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一，据说还是羊城第一。
  饮早茶是老广州的生活习惯，一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
  👉推荐：酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
  👍推荐理由：广州酒家的茶点水准一直稳定地好，经典茶点都超级美味，我最爱它家的艇仔粥，好吃到没朋友。
  💰人均：60元
  🌈点都德🌈
  点都德是专门做茶市的餐厅，所以不管任何时候到这里来，都可以吃到正宗的广式早茶。
  拥有许多家分店的点都德，装修也是非常讲究，延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
  👉推荐：金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
  👍推荐理由：点都德的茶点都秉承手作，而且是即点即蒸，所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠，以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点，第一次吃觉得又新奇又好吃。
  🌈陈记顺和🌈
  这家潮汕牛肉在广州当地也很出名，无论春夏秋冬，吃起来都是非常爽口。
  👉推荐：吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
  👍推荐理由：每一种名称对应的便是牛的不同部位，五花趾的牛味很浓郁，吃起来是爽脆的感觉；肥胼特别香，让人满足；牛朴则是入口即化，切得很薄；牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦，非常细腻的口感。

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  羽中_8714 2019-06-04 19:55

  广州特产｜两百多年的著名老字号手信推荐‼️这篇攻略比较特别
  打算先介绍出品
  再好好说一下关于这间店的历史
  .
  ⏩ 关于出品
  这家店我只介绍一种产品
  就是「小凤饼」，也是大家常说的「鸡仔饼」
  一是因为这家店的小凤饼，是最出名最经典
  二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
  .
  这里的小凤饼真的如它的介绍一样
  特点是【甘、香、脆、酥、化】，咸中带甜
  由于主要用料有榄仁，瓜子仁，芝麻仁
  所以吃起来特别的酥脆，又带有果仁的甘香
  .
  相比于在外面买的鸡仔饼
  这里的鸡仔饼主要有以下几点不同：
  1. 尺寸比较小
  2. 虽然用料写有“猪肉”，但吃不出有明显的肥猪肉块，倒是能吃出猪油的香味
  3. 口感脆酥化，不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
  4. 相对较甜，甜味比咸味多
  .
  小凤饼有两款包装，袋装和盒装
  都是400g，袋装💰26元，盒装💰27元
  ❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆，建议还是买袋装❗️
  .
  每天新鲜制作，新鲜运送
  虽然袋装不是密封袋，但只要拿夹子夹住开口
  一样可以保持香脆，保质期有45天
  真的很适合买来当手信送朋友
  绝对和外面吃到的味道不一样！
  .
  ⏩ 关于历史
  虽然是本地老广
  但其实之前我并不了解成珠楼的故事
  直到有次路过这家店
  一看就是有故事的老字号啊！
  我就买了一包小凤饼回家
  .
  妈妈一看包装袋就说
  这家店的小凤饼很有名啊！
  这家店以前是酒楼，和莲香楼齐名
  可惜后来发生火灾，被烧了
  现在就只做点心糕点了
  .
  后来我上网一查确有此事，甚至比妈妈说的更有故事
  它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
  享誉200余年
  .
  1946年成珠楼举行开业200周年庆典，一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所从，品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙，绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾，漱珠桥畔海幢园。”
  .
  更多资料大家可以去百度百科查下
  真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
  所幸它还在我们身边，还有很多老一辈知道
  希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
  不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
  .
  ❤️ 店名：成珠食品
  ❤️ 地址：南华中路209号
  ❤️ 营业时间：8:30-18:00
  ❤️ tips：
  1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
  2、在海幢寺附近，周边还有很多老字号美食，适合旅游探店买手信一条龙
  3、除小凤饼外，还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等

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  饭粒Lily 2018-09-26 18:21

  广州探店|让人念念不忘的老广州炖品店 达扬炖品
  在广州西关一带，有人说“没吃过文明路炖品，就不算去过文明路。”文明路的悠久历史，其实也是一部西关饮食史。达扬炖品店，可谓是文明路炖品的鼻祖
  印象中，每次晚上经过，店外都会排起长龙，前来光顾的人源源不绝，晚饭后散步走到这里喝一碗炖汤，是不少住在附近的人的生活日常👏👏
  门口的价目表，以红白胶的牌子制成，卖完的炖汤会翻到无字的一面🌟🌟🌟
  原个椰子炖竹丝鸡 💰20
  打开盖子就能闻到椰子的清香，里面有七八块鸡肉还辅以枸杞、淮山等药材，以椰子汁代替水一同炖煮，鸡肉被炖煮得软烂，入口即化，鸡的鲜味和椰子的清甜也融合得刚刚好👍👍👍喝完第一口，朋友问，这么甜是不是放糖了，哈哈哈哈~😍😍😍
  花旗参炖鹌鹑 💰17
  整只鹌鹑，占了盅内90%的位置，相当震撼的视觉享受，鹌鹑被炖得酥烂，肉质一点也不老，十分鲜嫩，汤色橙黄清澈，和椰子炖鸡一样清甜，又比椰子炖鸡稍稍咸了一点💯💯💯虽然汤的表面会浮着油花，却喝完一整碗都不会觉得腻👍👍👍
  两个蒸炉，几摞蒸笼。达扬就这样卖炖汤卖了三十几年，岁月的变迁，带不走的味道🔥🔥🔥真心墙裂推荐给大家❗️❗️❗️
  达扬陪伴了无数广州人，从小孩走出社会，从小伙子变成老伯伯 甚至有不少游客慕名而来，大家在这里喝着汤，聊着平凡琐碎的小事，这其中吃的不是环境，或许也不是味道，而是一段回忆，一种习惯吧❤️❤️❤️
  🏠地址：越秀区文明路160号
  🚇地铁：一号线D出口

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  广州吃货小分队 2019-01-14 17:30

  用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
  🌟位于老城区的安乐炖品，屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
  🌟店内不大，简单的几张木桌椅，是这附近居民这十几年以来，常年帮衬的炖汤店。
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
  💕花旗参炖竹丝鸡，我就喝得多了，加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
  💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了，再加上椰奶的椰香，另这碗汤更加完美。
  💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品～
  🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
  💕无花果百合，清热解毒，汤水喝下去感觉很清甜。
  💕瘦肉本身就不油腻，汤面上也不会有太多油丝。
  💕在我心目中，那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了～
  🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
  💕肉饼大概是每个广州人小时候，家里人最爱做的一道菜。
  💕非常好下饭，而且又有梅菜的咸香加入，真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
  💕一碟肉饼，一条地道的腊肠，一碟青菜，12元就能买到家常饭，值了～
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  💟店名：安乐炖品
  💟人均：17元
  💟地址：海珠区同福东路582号
  💟交通：距地铁2号线市二宫站D口步行330米

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  小黄鸭_671 2019-07-13 19:10

  🔥想知道广东的汤有多厉害！？一定要试🥥达扬原味炖品🥥广州老字号➕米其林餐厅🍴
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  🔴店名：达扬原味炖品（文明店）达扬原味炖品(文明路店)
  📍地址：农讲所A出口510m
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  🔎推荐菜🔎
  🥥原只椰子炖竹丝鸡🥥2⃣️0⃣️元！鸡的鲜甜和椰子的清甜，两种甜味完美融合……完美啊……
  🥥原只椰子炖鹧鸪🥥2⃣️0⃣️元……用料很足，整一只鹧鸪，加上一些滋补药材，香气扑鼻，原汁原味，汤很好喝，鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
  其实都挺好喝的
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  👍达扬是珍藏多年的推荐好东西，有朋友来广州一定会带他们去喝汤🥣

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  鲸_1962 2018-08-29 21:25

  广州探店||老字号炖品店|| 达扬👏
  老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
  这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高，而且地理位置又好附近又有高第街 北京路，吃完顺便逛逛街
  我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置，但😏老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的，也就是图三那里。
  以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
  招牌NO.1炖竹丝鸡
  推荐推荐 ！！
  打开椰子🥥看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料（我忘记这些汤料名字了 ）鸡肉好滑好好吃😋汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队～我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的，所以更加首选推荐这个～
  图片🈚️滤镜拍摄 原汁原味噢～
  最后贴心附上菜单～

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  林二含 2019-08-25 09:47

  广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓这家店是朋友多次推荐的，终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
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  朋友说，和她小时候来喝的味道完全一样，大概快20年都没变过，很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
  看下来差不多有30多种炖品，阿姨还会给你介绍。现点现上，炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌😎
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  🌟椰奶竹丝鸡是一绝，料足味美💰15元
  喜欢椰奶的香气，和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华，虽然没有很大量，但喝着一点多余的“水分”都没有。
  🌟还点了肉饼腊肠饭 💰12元
  味道也很家常，餐具还蛮...复古的。
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  下面评论里关于这家店的“争议”，就烦请各位自行判断啦，因为我也不是百分百了解哈~
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  【店名】安乐炖品店
  【地址】同福东路582号
  (近地铁2号线市二宫站D出口)
  【营业时间】11:00-23:00

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  取个什么_1478 2019-11-24 18:17

  广州老字号点心饼店 买特产手信一定认准广州纯心饼店-堑口市场店
  地址：海珠区南华中路南洲前街13号（堑口市场旁直入200米）高德地图可导航
  一家开在菜市场的老店铺，没有华丽的装修，没有高大上的包装，但是口味就是那么纯正，如同店名一样纯心、
  每次过来买都要排队，来晚了招牌的花生酥就没了，老广州的阿公阿婆很多都爱吃，配着一杯茶🍵，味道醇香不油腻
  另外纯心饼店不支持微信支付宝付款，来买的宝宝们记得自备现金！
  推荐点心🥧
  招牌花生酥 杏仁酥 猫耳朵 鸡仔饼 肉松酥 绿豆饼

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  墨子煊 2018-10-09 05:45

  广州探店🙋🏻达杨原味炖品
  地址📍：文明路与长塘街交叉口东100米
  推荐指数：★★★★★
  人均：20
  昨晚去北京路逛街，11点多的时候朋友带到一家炖品店，这家店一看就挺有年代感，这个时间段人还特别多，几乎坐满了！
  点了两个原味椰子炖丝竹鸡汤，尝第一口第一感觉就是：鲜甜。看得出汤炖了很久，炖得很入味，里面的肉入口即化，还很嫩哦！里面用的材料也是比较养生的，枸杞，山药等等，喝完汤椰子肉也是可以吃的呦，椰子味道非常好，一份简直不够子煊吃…
  “老板，再来一份！”
  据说这家店晚上会开到3点，人流量都是络绎不绝的，不禁感概住在附近的人都是太幸福了！

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  芝士就是你爸爸鸭 2019-05-30 19:23

  #必吃老广州美食～地道粤菜永利饭店WING LEE RESTAURANT 永利饭店
  永利饭店是一家传统粤菜老店，位于沿江中路，始于1981年，是所有“老广”心目中的地道粤菜馆，一定要吃！！！在尝试粤菜的同时，看一线江景！oh my god!
  提醒：一定要记得book位，不然排队排到你怀疑人生，实在是太火了。最好不要自己开车过来，停车🅿️费有点贵。
  必吃菜：
  作为一个地道的广州银，对味道有着极致的追求，推荐几道特别好吃的菜。
  干炒牛河：在广州，牛河一定讲究的是“锅气”，这道牛河，锅气足，味道正正好，能把你好吃到舌头都吞下去。
  酥皮叉烧包：脆脆的酥皮混上软软的包，配上秘制叉烧馅，😋
  （推荐，可以选牛河或者叉烧包之一作为主食）
  香波咕噜肉：咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜，正是这种家常菜，才能提现一家饭店的手艺。
  肉上裹的粉不厚不薄正正好，肉肥瘦相宜，酸酸甜甜很开胃。
  啫啫黄鳝煲：粤菜中，“啫啫”是一种特殊的做法。
  当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道，啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑，锅气足，味道够！！！超级推荐。
  祖产五杯鹅：味道调到正正好，甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式，色泽好，味道靓。
  葱姜炒爽肚：一开始特别担心，肚会特别硬，咬不动，没有想到，肚有韧性但是又不会特别硬。
  环境：一线江景！！夜景🌃特别好看。室内分大厅还有房间，装修也还可以，没有说特别富丽堂皇，但是装修也算大气，保留粤式风格。
  总体说：永利有情怀！还有出品！！五星推荐🌟

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  胖德善 2019-11-12 18:24

  广州老字号糕店铺合集️旅游吃啥-
  🌈莲香楼❤️（适合买手信）
  ✔️推荐：鸡仔饼.杏仁饼
  ✔️地址：越秀区庙前直街与龟岗大马路交叉口
  ✔️交通：地铁1⃣️号线东山口E口
  .
  🌈美嘉华面包西饼店
  ✔️推荐：太极包.蛋白蛋糕.葱花肉松包
  ✔️地址：越秀区德政中路243号
  ✔️交通：地铁1⃣️号线站农讲所A口
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  🌈桃酥大王
  ✔️推荐：南瓜饼 .拔丝蛋糕 .核桃酥
  ✔️地址：越秀区东川路90号
  ✔️交通：地铁1⃣️号线烈士陵园站B3口
  .
  🌈百穗西点
  ✔️推荐：泡芙.蝴蝶酥
  ✔️地址：越秀区中山六路275号(近德叔补鞋)
  ✔️交通：地铁1⃣️号线西门口站B口
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  🌈广隆蛋挞王
  ✔️推荐：流心芝士挞.招牌现烤三明治
  ✔️地址：天河区天河南一路80号104房
  ✔️交通：地铁APM线天河南站A口
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  🌈濃心爺爺
  ✔️推荐：流心紫薯包.无水鲜奶蛋糕
  ✔️地址：越秀区庙前直街12号(少年宫对面)
  ✔️交通：地铁1⃣️号线东山口站E口
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  🌈老香港纯手工蛋糕
  ✔️推荐：海苔小贝.冰淇淋泡芙
  ✔️地址：海珠区江南西路32-3号
  ✔️交通：地铁2⃣️号线江南西站A口
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  🔅除了美嘉华，其他都有分店哦，可以自行大众或者导航找🧭
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  有一些因为好吃分享，可能开的不久，但是真的很好吃哦

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  非要梵高博物馆 2018-04-23 23:43

  广州美食攻略#信行丰炖品皇#汤渣都不放过的炖汤地点：广州
  定位：信行丰炖品皇
  附近景点：光孝寺
  🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗
  今天要给大家推荐的是广州的老店
  信行丰炖品皇
  说到炖汤，最有文化底蕴的便是广东，
  结合着节气，选取不同的食材，炖煮的汤汁，
  是神奇的养生之道。
  信行丰炖品皇是有历史家老店了
  位于越秀区光孝寺附近
  这里是老居民区，游客稀疏，
  所以来到这里浓浓的街坊气息
  第一次路过信丰行的时候
  见许多街坊邻里正排队
  那时候赶时间没有进去
  第二次路过是下午闲时
  没有游客也没有街坊
  ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️
  门边整齐地排列着汤品的牌子
  每道汤都是满满的学问
  进门可以看见整面墙的抽屉略显壮观
  每一格子是不一样的炖品哦
  🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
  和朋友点了三份
  十几块的汤居然汤料份量十足
  三份汤的味道十分惊艳
  一不小心把汤渣都吃得一干二净
  😍😍😍😍😍😍😍
  最喜欢街坊味道的店了
  真诚与美味结合在一起
  这是老广州的味道
  有机会一定要去试试😘

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  暴走可爱猪 2019-07-17 22:37

  广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
  👉🏻吴财记面家
  🌟广州老字号米其林餐厅，开了66年的老店，从街坊到现在的老字号，游玩广州必吃场所🤙
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  人均低至💰1⃣️0⃣️，听说很多电视台曾经采访过
  今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人，离地铁站有点距离，藏在巷子里面，很多人骑自行车寻找这家店
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  🌈怀旧锦卤炸云吞💰10
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  炸云吞很脆，里面的肉馅很足，不过得尽快吃，冷了的口感没那么好，外表看上去金黄，沾上酱汁绝配。
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  🌈牛腩捞面💰14
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  没想到14块钱一碗的牛腩捞面，牛腩的分量超级足，而且用了秘制的酱料腌制、很入味，拌面很有嚼劲。拌在一起！神仙搭配，这碗面我爱了。
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  🌈小云吞面💰8.5
  推荐指数：🌟🌟🌟
  感觉这里的云吞面和其他地方差不多，没有云吞拌面那么惊艳！不过¥8.5的价格。分量还是很多，很划算。
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  总体感受还是挺不错的，我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人，没想到里面还有超大一间房子给我们用餐，记得过去吃的时候先分好工，有人先去排队，有人去占座位，高效率。
  ————————————————-
  📍地址：【广州】上下九步行街和隆里20号
  🏡店名：吴财记面家
  🚇交通：地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
  🍽人均：¥10/人
  🚦营业：7:00-12:00次日

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  feifeibb_1478 2018-11-13 22:43

  广州40年老字号炖品店！15蚊一盅足料椰奶竹丝鸡汤，暖入心～❤️
  ✨
  秋冬进补，广东人最爱喝汤。这家老字号炖品店在海珠区市二宫附近，开了很多年了……附近住的街坊都知道。大家路过都会去喝一盅汤。
  ✨
  而我最爱这里的「椰奶竹丝鸡汤」。才15块一盅，真的要重点推荐呀！很浓稠，很好喝。广州的其他炖品店喝不到哟～这个汤是把椰子肉打烂，加上椰青水一起炖的。所以汤是奶白色的，香喷喷的椰奶味扑鼻而来，而且喝起来很鲜甜。女人喝这个非常养颜哟～
  ✨
  这款汤还很抢手，有几次晚上去都已经卖光了。所以建议早点去喝哟～
  【店铺】安乐炖品店
  【地址】海珠区同福东路582号(近市二宫)

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  果小姐啊_4820 2018-12-14 12:18

  广州探店🙋舌尖上中国报道过👉老字号娟姨猪脚姜👧这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面，门口就摆着一个镇店之宝，写着文物勿动，不知道煮过多少年的瓦煲，应该承载了娟姨的青春回忆吧，已经要形成化石了呵呵，其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶，进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料，来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
  猪脚姜：12块钱一碗，一个蛋，一大块猪脚还有两勺姜醋，软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
  糯米饭：也是店里的特色，很开胃，里面的腊肉很好吃，还搭配了花生米。
  当归鸡脚：鸡脚入口即化，炖得很烂，很好喝，很补哦。
  店名：老字号娟姨第一家猪脚
  地址：第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)

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  dobe拍拍走 2020-02-13 11:50

  广州探店｜令人吃出幸福感的老字号煲仔饭农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地，🤗附近有名的老餐厅真不少～
  .
  😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
  🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店，店铺不大，所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面，🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻‍♀️
  门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉，👩🏻‍🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭，感觉这就是所谓市井的烟火气～真的就是小时候的感觉😁
  .
  🔺这里的煲仔饭种类丰富，都是现点现做，所以通常都要等上⌛️半个小时左右～
  🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭～
  总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香，让米饭更加美味😋
  🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻～没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的，饭焦焦香深的我心😍
  🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋，就更棒了❗️把鸡蛋划开，将蛋汁和米饭一起拌均，蛋汁可以令米饭更加香滑！
  .
  💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料，全部搅拌均匀再送进口中，那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧～❤️
  .
  🌟陶园美食
  📍广州德政中路310号（近担杆巷口对面）
  🚇1号线农讲所站A出口

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  饭饭日记 2019-03-13 17:05

  🔥广州本地人从小吃到大的碟头饭🥰味道价钱20年都没变🤯
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  小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭🤔真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过🥰永远都是本地街坊邻居的最爱😆
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  来广州就是应该吃这样的地道美味呀🥳而且这物价现在在广州都难找到了🤯
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  🌕豆腐牛肉 ¥18
  十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味，还特别的嫩😍
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  🌕滑蛋叉烧 ¥17
  每一块叉烧都被滑蛋包裹着🥰每一口都是鸡蛋香和叉烧味🤩我的最爱啦～
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  🌕五柳炸蛋 ¥19
  五柳汁是酸酸甜甜哒～🥳超级开胃，有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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  店名：霞女美食
  位置：海珠区南华东路569号
  交通：🚇2/6号线海珠广场A口500m

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  静如脱兔_3634 2019-01-06 13:53

  🚩广州北京路 | 美食推荐
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  📍北京路聚集了很多当地很有特色的美食还有老字号，周边都是居民区，可以在品尝美食的同时感受一下当地人的生活🕺🏻
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  1️⃣裕苑（独此一家绝无分店）🍢
  🚇距地铁1/2号线公园前站B口步行450m
  🕰营业时间：12:30-19:30
  ◌
  ▶︎店面就是一个小档口，在华侨中学正对面的小巷里走50m就到了，蛮好找的。这家也可以算是网红店了，有幸看见了老板小哥“网红张震岳”，还真蛮像的
  ◌
  🥢菜品都是广州特色小食，有牛杂、肠粉、鱼丸这些，我点了一份‼️咖喱鱼蛋，💸10元一份，有7 8个的样子，能吃辣的一定要加他家的辣椒酱‼️美味翻倍🤤咖喱酱很浓郁，整体味道超赞👍🏿老板的妈妈人也很nice，主动帮我挪位置～
  有肚子的还可以尝尝他家面筋牛杂！我实在吃不下啦不过看着很不错😁
  ◌
  2️⃣达扬原味炖品🥥🍗
  🚇距地铁1号线农讲所站A口510m
  🕰营业时间：12:00-24:00
  ◌
  ▶︎他家是广州当地人都会常吃的，店面有上下2楼，座位还算充裕。除了招牌椰子炖鸡，还有其他炖品和烧腊可以尝到哦
  ◌
  🥢原只椰子炖竹丝鸡💸20
  ▶︎点了招牌菜，在广东降温的天喝上一碗热乎乎的鸡汤简直人生无憾！他是用一整只椰子当做容器装汤的，汤颜色满清澈的，有很浓的鸡汤还有中草药的味道，一开始有点不习惯但喝几口就很舒服。鸡肉有4 5块的样子，肉很嫩不过没多少肉哈哈。
  ◌
  3️⃣嘉乐蛋挞王🥧
  🚇距地铁1号线农讲所站A口600m
  ‼️就在达扬原味炖品隔壁，建议先买蛋挞再去炖品店坐着食用
  🕰营业时间：07:00-22:00
  ◌
  ▶︎老字号值得信赖，只有一个小档口，但路过的人们很多都会停下来买点再走
  ◌
  🥢蛋挞王💸2.5
  物美价廉！很大一个！性价比很高！蛋挞皮很酥脆疯狂掉渣🤤超级好吃‼️
  🥢鲜奶蛋挞💸3
  鲜奶味还可以，但我觉得不如蛋挞王好吃
  🥢鸡仔饼💸18/斤
  当地特色小吃，出于好奇我买了一些，其实就是鸡肉馅的小饼干，馅料很足，但是还是不太习惯咸口的，吃多了有点腻，可以买一点尝尝鲜
  ◌
  4️⃣百花甜品店🍧
  🚇距地铁1号线农讲所站A口410m
  🕰营业时间：9:30-24:00
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  🤨第一眼就被满满一整面墙的菜单镇住，几百种甜品供你选择，选择恐惧症患者表示受不了
  ◌
  🥢黑芝麻糊💸10
  热乎乎很好吃，味道很香，芝麻磨得很细，不过对于我来说有点过甜了

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  非洲黑眼圈 2018-11-04 19:28

  这家广州人都知道的老牌炖品！你一定去！！广州北京路文明路推荐美食小吃
  广州炖汤老字号店
  达杨原味炖品(文明路店)
  无论你多早去都一定会排队的炖品店
  从北京路一路走过去文明路，有好几家炖品店，都是拍苍蝇就是了，看到没人排队就直接路过吧，招牌都不用看是不是这家
  在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
  竹丝鸡以前18块现在20块🙈
  排队呢就都是要排队的了，不过都是排队给钱所以很快，吃了就是自己，吃起 喝起
  去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站，出站步行导航很近
  ps，文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路🏃🏻‍♀️
  也可以选择地铁站在2号线公园前出，然后逛北京路吃北京路，然后再导航去喝个炖品，还会经过叹佬鸡煲啥的~

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  觅食队长may 2018-11-09 16:29

  广州|人均15食超多肉🍖性价比超高的和味煲仔饭🍲
  天气渐凉，鸡煲火锅煲仔饭又大规模刷屏朋友圈！今次唔讲烧肉唔讲鸡煲唔讲火锅，秋风起食腊味～今次讲煲仔饭！
  这家铭泰煲仔饭(陆居路总店)已经好多年历史啦，都是广州老街坊的饭堂，每到饭点都有很多人来吃新鲜热辣的煲仔饭～
  招牌煲仔饭即点即煲，等15、20分钟左右，见到每一煲都落了满满的肉！超级期待～
  🍲点了腊肠拼肉饼饭和腊肠拼牛肉饭，都加了窝蛋，一煲才16蚊！
  💰（本身腊肠煲仔饭13蚊+双拼1蚊+窝蛋2蚊）
  肉铺到满满看不到米饭，腊肠片超级多，牛肉偏咸有点难咬，但系肉饼超级好吃！
  🥚窝蛋还是半生熟的形态，一戳就破蛋黄流出来浸润在米饭上，看着都流口水！！腊肠配着饭真的太香了，本来饭已经加了酱油，如果觉得不够味可以自己再加～锅边有饭焦！真系好够火候🔥
  还有煲仔汤🥣咸蛋枸杞叶猪润汤够晒下火！平息晒煲仔饭的热气～也仅是10蚊一煲仔！
  📍铭泰煲仔饭
  荔湾区陆居路8号立白中心旁（芳村地铁站）

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  蚊吱吱_4606 2019-12-26 11:39

  广州美食｜人均20吃超正宗广州特色肠粉偶然到北京路看到这个广州老字号：荔银肠粉，装修风格是典型老西关的感觉，进去一探究竟之后发现出品上乘！人均20元吃的大粉又满足，分享给大家💯
  ▪️
  荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
  荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道，米粥熬的鲜香软糯，稠而不结，入口很香滑！搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩，独特的酱汁鲜甜又不腻，口口满足
  ▪️
  招牌三宝肠粉➕状元及第粥
  🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉，每夹一口都能看到厚实的馅料，🥩肉食同学会喜欢的一款，和🈵️当当的及第粥搭配分量很足，再加上油条的口感回香十足
  ▪️
  葱香牛肉面
  在广州吃面🍜都喜欢选竹升面，用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜，葱姜末和牛肉一起口感不错，一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
  ▪️
  整体吃下来可以说摸着肚子走，口味也是蛮意外的收获，不仅有童年味道还➕入了不少新搭配，服务态度和岭南风装修都很nice👌，推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
  ▪️
  店铺：荔银肠粉
  人均：20-50RMB
  位置：荔银肠粉北京路店 （中山四路336号，地铁公元前K出口步行300米）

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  吃点东西吧 2019-05-26 16:57

  向群饭店|️正宗的老广州粤菜💬原本打算到重新开业的孖记士多打个卡，但是遇到了让人很生气的事，门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧，我们说了要拿号之后没有一点反应，反而去给后到店的客人带位，带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人，那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们🙄9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店，不过看大众上的评价也并不好，大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭，想说老字号的确有老字号的生存之道，对比之下服务简直不是一个档次
  💢捞起鳝片百叶
  这道菜真的挺有水准的，鳝鱼片的很薄但是却很大片，爽嫩弹牙，百叶也很有嚼劲，姜葱酱油的味道很好吃
  💢招牌葱油鸡
  这道招牌倒是在我的期望值之下，鸡肉还是挺嫩滑的，但是葱油不入味，整道菜水准平平
  💢咸鱼蒸肉饼
  看菜单的时候想着这道菜一定很下饭，于是点来尝尝，份量超大，而且肉真的很扎实，不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里，肉饼吃起来太寡淡，咸鱼又太咸了
  💢松子腐乳炒滑蛋
  这道压轴菜强烈推荐，真的有惊喜到我，松子的存在感不强，不怎么吃得出味道，口感倒是比较丰富，腐乳的味道真的很香，滑蛋又水又嫩，吃一口就爱上了💯
  ✍🏻因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的，踩雷的风险自然就增大了，但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差，推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色，评价都不错，咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了🙊店里的阿姨服务都很周到，每个房间都会有阿姨一直站在旁边，需要什么很快就能帮你拿上来，就餐体验令人满意

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  奶油芝士草莓萌 2019-11-18 17:40

  ‼️广州美食｜连碗底都要吃干净的煲仔饭！✨北京路附近真的是一块宝地，藏着各种各样的广州传统美食，不仅味道超棒，而且价格也便宜！一百块就能吃到撑！
  ✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店，他们绝不是旅游景点的坑人餐厅，也不是昙花一现的网红餐厅，他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店，并且多年来口碑都非常棒～今天就来试试【超记煲仔饭】吧～
  ————————————————————————
  📍超记煲仔饭：广州市越秀区珠光路188号（近地铁6号线北京路站A口）
  💰人均消费：30元
  ☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
  ✖️不可预定座位或网络排号
  ————————————————————————
  1⃣️【腊味煲仔饭】：招牌！推荐！饭上铺满广式腊肠和腊肉，腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里，超级香！还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭，口味更丰富哦～
  2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】：招牌！推荐！黄鳝是很大的薄片，非常入味，完全不会腥。牛肉很滑嫩，最适合搭配窝蛋！也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢～
  3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】：推荐！新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤，非常鲜！上来的时候滚烫的冒气泡，饭前喝两碗最合适了～
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  ✨除了煲仔饭和煲仔汤，他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
  ✨还有就是他家隐藏的三大美味！（我自己评的，哈）❶【自制辣椒酱】：我一定要夸一下他家的辣椒酱！真的太香了，虽然对于我来说有点辣，但是真的很香，还带着海鲜味儿，应该是结合了XO酱的做法加入了海味～还可以买回家，25元一瓶。
  ❷【秘制酱油】：每桌都有一壶，是他秘制的酱油，淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了！
  ❸【锅巴】：煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了！他家的锅巴又脆又香还不粘牙，千万不要浪费呀～
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  ✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话，其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去，虽然没有好的环境和贴心的服务，但是能够传承十几年甚至几十年的味道，应该是不用怀疑的啦～
  ✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂，商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去，保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店，这才是真正的广州味道。
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  Jean天天向上 2019-06-25 18:52

  广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景最近探到了一家粤菜老字号，瞬间唤醒我的广州胃！
  ✨永利饭店✨在沿江中路，主打怀旧粤菜，很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
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  1️⃣脆皮炸大肠：惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人，但这个大肠真的一点都不腻，处理得超干净，没有肥油没有异味！皮很香脆，大肠很有嚼劲~
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  2️⃣猪油捞饭：端上来平平无奇，拌开真的好香好浓郁，好吃哭了😭一碗接一碗停不下来，还有饭焦！
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  3️⃣煎牛舌（也叫牛脷）：虽然有点小贵，但的确惊艳呀！牛舌有两种口感，瘦的很香有嚼劲；肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁，清新奇妙😋
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  4️⃣龙舟鸡蛋挞：很多地方的蛋挞端上来都是凉的，但这个端上来是热的，很难得~ 皮超级酥，馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜，喜欢！！
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  5️⃣蒸凤爪：够软烂！够入味！酱汁很好吃，刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
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  6️⃣五杯鹅：听说这个也是招牌，不过我这次吃太饱了没点，下次继续吃~
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  👩‍🍳服务：上菜蛮快的！ 中午去需要等位。态度一般，在同等级粤菜馆算平均水平吧~
  🌴环境：可以看到江景，天晴的时候在这里吃饭很享受！装修等级中档吧，还算舒服，但不算太“高档”，位置有点点挤。
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  🚩店名：永利饭店
  📍地址：沿江中路259号
  🔎周边：沿江散步、天字码头、二沙岛
  💰预算：150 rmb
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