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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
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广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
-
大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢💕
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤😋
广州
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以下榜单推荐
相关内容
解忧_1102
2018-11-20 10:30
广州探店 | 40年老字号炖品皇不用排队也能喝到了!
光孝路信行丰炖品皇店(丰炖品皇店)算是老城区里的网红店了,绝对是老广们最喜爱的炖品店之一,每天排队的人络绎不绝。
信行丰炖品皇有家传秘方,由余伯在家里熬好汤胆端到店里,分配给不同的炖品。汤料足,汤汁浓汤,温补不上火。
现在他们的全新品牌【汤神】把店开在了花城汇,以后想饮汤方便多了~炖品皇创始人余伯亲自坐镇,品质有保障,66款炖汤,不同的功效,根据自己的身体状况选择,超赞
红参当归炖老鸽补血,虫草花百合炖鹧鸪滋补,南北杏木瓜炖猪肺润肺,鸡骨草炖猪横脷祛湿毒,原只椰子炖乌鸡滋阴,鳄鱼肉海底椰炖猪展化痰......
【原只椰子炖乌鸡】汤料十足,枸杞红枣下得可不轻手,鸡肉鲜嫩,汤味浓甜,带有淡淡的椰子香。
除了炖汤,店内还有原盅炖饭和甜品。套餐饭好吃,超实惠!最便宜就12块,在花城汇诶!比公司楼下快餐还便宜😂份量适中,男生可以叫多一盅汤。反正我喝了一盅汤再加个饭撑了🙈
秋冬季节,最适合喝汤滋补了,一盅汤下去,暖暖的超苏胡~懒得自己动手的朋友,就赶紧去汤神打卡吧!
🌟信行丰炖品皇店:越秀区光孝路65号(近地铁西门口站)
🌟汤神花城汇店:花城汇负一层中区2001号铺B023(老班长斜对面)
广州
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恩琳小猪
2019-12-27 23:53
【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭
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🍴店名:东兴饭店
🥚地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
🈺️营业时间:11:00-开始
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这是一家从1985年就开始营业的老店了🈺️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
-
🥣必点菜:
☝️招牌黄鳝煲仔饭
(料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了)
☝️古法焖鹅
☝️猪蹄锅
☝️陈皮蒜香骨(有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的)
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虽然没有什么环境可言 但味道很赞👍的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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珍宝珠本猪
2019-03-17 20:56
广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店,本地人才懂去!椰奶竹丝鸡汤必点!
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广东人真的超爱喝汤!喝自己家里的汤还不够,还很爱去外面炖品店里喝汤。
🌟「安乐炖品」已经开了30多年啦,老字号炖品店,附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤,滋润一下。
-
店铺看着是有点老旧,菜单就是门外那块黄色胶牌子,字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
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这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了,老火靓汤,每盅也就15-25元左右的价钱。
除了汤,还有蒸饭,也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里,点单后阿姨才会拿出来,新鲜滚热辣啊。
-
💛 椰奶炖竹丝鸡汤 💛
打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味,奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁,香醇丝滑又清甜,喝完还觉得奶香萦绕在嘴中! 太好喝了!
达扬的炖汤也很清甜,但这里多了一丝醇厚,口感更顺滑~而且达扬老是要排队,所以相比之下我更爱这里!哈哈哈哈~
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💛 肉饼腊肠蒸饭 💛
12元/份的蒸饭,还配一小碟菜。
女生吃份量刚刚好,男生可能就不太够了~
肉饼实实在在的,也没有啥肥肉感觉挺健康的。
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我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤,我喝着味道有点怪怪的😂不懂欣赏哈哈哈~
⚠️
椰奶炖竹丝鸡汤很火爆,来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话,建议早点来哦~
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🌟 店名:安乐炖品
🌟 地址:广州海珠区同福东路582号
🚇 市二宫D出口
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柠檬食广州
2019-12-03 15:43
广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦
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我又来这家店了💥上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料?难吃还能开30年,而且天天那么多人去,你也得佩服人家啊🤷🏻♀️
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1⃣️牛肉拉肠💰11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉¥11,加蛋多1.5元(涨价了😭)每次来都一定一定是点这款🙋因为真的给料多🈵️牛肉嫩🐂再沾着半熟蛋吃,口感和味道真的是满分💯肠粉皮巨巨巨薄,很吸汁
.
2⃣️田鸡粥💰14
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次最惊喜的是这个生滚粥😍真的太地道了👍🏻白米煮到软烂,水米交融,是真的生滚粥💥里面还加了枸杞红枣,喝起来很清甜👏
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3⃣️猪红汤💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
依旧那么多料的猪红汤,建议2人分一碗,不然吃完太撑了😅
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⚠️记得自己拿餐具🍴自己找位置哦😯阿姨太忙了,管不过来的
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🔔店名‼️佳乐粥粉
🔔地址‼️番禺区东沙路45号
🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线番禺广场站(较远)
🔔营业时间‼️06:00-14:00;17:00-00:30
🔔人均‼️¥19
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羽中_8714
2019-06-12 17:55
广州特产|吹爆!这里的招牌点心卖到出省出国
这家店我第一次买了6斤回家,之后一个星期内,我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
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不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼,这次推荐的也是同一系列——同是广州特产,也同样适合做手信。
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📌 关于排队
来这里买点心,每天都要排队,比网红店还夸张!排的队不算长,但等的时间基本30分钟起跳,主要原因是:
1. 每天现做现卖
即使店员已经马不停蹄地做,但做好的点心基本上要放置一段时间,吹凉了才能放进袋子里,相对耗时。
2. 顾客买太多
排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等,卖完又要等下一轮出炉。
.
这里有很多款点心,其实以前更多品种,但实在做不过来了,就只留下了部分。花生酥是出炉最多的,不间断制作,需要排队。如果其他点心有现成的,就不需排队买。
.
❗️由于其他点心限量供应,卖完了的话可能需要等更久,甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼,中午12点后才有售,一般售完即止❗️
.
📌 关于出品
1️⃣ 花生酥 9元/斤
2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
3️⃣ 核桃酥 20元/斤
4️⃣ 腰果酥 18元/斤
这里的酥类最大的特点:
1. 便宜
我就这么说吧,单买花生酥,0.5元可以买2个,这是什么史前物价啊!
2. 味道好,质量佳
做得极为酥化,牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的,真的做到货真价实!
.
根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的,不过在我看来,未必是因为最好吃,也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥,一点涩味都没有!本来我最期待的是腰果酥,结果反而最不满意,觉得不够香脆。
.
5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
跑了3趟才买到!很纯正的鸡仔饼,非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作,特别甘香,但也真的肥腻,我爸超爱,说“食过翻寻味”!
.
6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
这里的沙琪玛很特别,咸的,带点葱香和辣味,买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤,觉得太硬,不合我口味,个人不推荐。
.
💛 店名:纯心饼店 堑口总店
(原名:顺意轩/顺意饼店)
💛 地址:南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入,环境不太好,也没有空调)
💛 营业时间:8:00-19:00
💛 交通:地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
💛 tips:
1、只收现金❗️
2、包装袋5毛一个,普通胶袋不用加钱
3、保质期1个月
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一颗米米
2018-05-23 20:30
广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略(附部分菜单与位置)
南信牛奶甜品专家
上个星期带小潘同学逛上下九~
上下九有很多广州的老字号
南信是其中比较出名的甜品店啦!
❤1.位置:位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到!
💜2.店面:店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道~在外面看以为店很小 实际上是有2楼的!因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位~
💙3.食物:
🌟来南信必须吃的就是!红豆双皮奶!要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以!划重点!❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁!❌
另外姜撞奶的口碑也很不错!
两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下~
甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份~不然容易腻
🌟然后说说它家的面:
我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底!
这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
小潘已经喜欢到上天了hhh
另外 牛三星面也是口碑很好!要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了😢
🌟还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
💚4.整体感受:
位置:🌟🌟🌟🌟
(比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找)
味道:🌟🌟🌟🌟
(感觉还没吃到最好吃的!下次还会来!)
环境:🌟🌟🌟🌟
(店面干净整洁!但是要跟别人拼桌)
店铺地址:广州市荔湾区第十甫路47号
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头,已经有八十五年历史了,原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水,有十九种可以选择,都是传统手法做的,而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺,不过有两家最近都没有开哦,要记住。
✅拍照指数:⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧,总店的建筑听说有一百年的历史了,还被列为了不可移动Wen物,坐的位置倒是真的不多哦,拍照不太合适
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶,听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦,还有很多传统的广式小吃糖水,一共有十九种不同的,人均只要八块
🔹猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯,姜煮得也够透,吃下去整体都不会觉得很辣,比较好入口。
🔹耕田公凉茶(招牌)--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了,听说可以调整食欲不振的呢,不过味道会比较的苦哦。
🔹番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜,会比较的清甜,也不会觉得腻哦,夏天吃挺合适呢。
🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史,有三种调料可以选,会带有微微的苦感,不过弹牙滑口。
———————————————————————
🕹地址:【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
🏠店名: 老牌耕田公
🚇交通: 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
🍽人均: 8RMB
🚦营业: 8:00-22:00
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被遗忘的时光
2019-08-22 10:48
百花甜品,广州老牌糖水铺
🌈✨很多人都说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被甜品给代谢殆尽。这家百花甜品店始创于1986年,广州真正的老字号店,从第一次到广州接触到这家店,往后每次去广州都会拉着朋友一起来喝糖水,无论饭前饭后,都会特意跑过来喝一碗糖水。
✨📍
tips:百花甜品
地址:文明路210号(近中山图书馆)🚃✨
推荐甜品 :芝麻糊、凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶、香芋西米、绿豆沙、木瓜西米露、杏仁奶糊 鲜奶木瓜、西米露
※没有移动端收款,只接受现金🎫✨
✨
🌈✨这家文明路口最火的糖水铺,哪里有长长的队伍哪里就是百花,每一份糖水甜品都是下单后直接制作的,等候过程也不会超过5分钟,大隐隐于市的小店,经典的糖水已经让这个品牌家喻户晓,每天都排长龙,去晚了好喝的糖水可能就卖光了。
✨
🗽✨无论是干燥的冬天还是炎热的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的心,广东人对糖水的执念就好像,湖南人对辣一样有着最深沉的无法言语的爱。
✨
🐳✨一碗冰爽口感的紫薯薏仁西米露,薏仁的味道不是能被很多人接受,很多人不习惯薏米,像是有点霉味儿的味道,觉得有淡淡的药味。
✨
🏝✨与之前对双皮奶的印象完全不同,这个绵实浓香,口感滑顺实在,一粒一粒被煮的软嫩的红豆让双皮奶的口感不再单一,一碗好的双皮奶,奶香浓郁、质地嫩滑,冷藏过后的双皮奶味道更佳让人赞不绝口。
✨
🌠✨“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”在广东,大街小巷遍布各类糖水店,由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。
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丸公子
2019-10-12 12:16
广州旅游🔥上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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广州美食,吃在广州,上下九老字号太多,眼花缭乱的推荐不知道选哪家💫⁉️去这十四家就够了‼️
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1⃣皇上皇腊味
60多年历史,皇上皇腊肠,入口香甜,用料顶级,下饭无敌,手信必备哟😯
📍下九路3号
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2⃣美美
开了很多年的炸物店,它的炸芋虾是没有虾的,酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥,口感和味道都很上头,爱了❤️
📍宝华路130号
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3⃣南信牛奶甜品专家
老字号,开店80多年,专做牛奶甜品,招牌双皮奶非常浓稠,值得推荐
📍第十甫路47号
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4⃣陈添记鱼皮
广州最出名的美食,深受街坊喜爱,那么多年过去了依然是最初的味道,用料还是那么足
📍宝华路十五甫三巷内第二档
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5⃣文记壹心鸡
百年老店,它的文记白切鸡,鸡肉紧致,鸡皮Q弹,滋味
📍宝华路旋源桥10号
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6⃣乐叔老西关美食
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,没有尝过的可以去尝试一下,肠粉的另一种美味
📍宝华路十五甫三巷2号之3首层
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7⃣成裕雪糕店
童年经典回忆,8种口味,芒果味香甜,抹茶味浓郁,脆皮筒很香脆,建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
📍龙津西路162号
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8⃣顺记冰室
广州四大冰室仅存之一,是百年老字号,椰子雪糕丝毫没有香精味,入口清甜
📍宝华路83号
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9⃣宝华面店
传统老店,鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大,有人说它的竹升面不好吃,是它制作过程中添加的碱水量大,建议吃面时加点醋
📍宝华路117号
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1⃣0⃣莲香楼
百年饼家,买手信的不二之地,玲琅满目的糕点,每种都值得带一点回去
📍第十甫路67号
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1⃣1⃣银记肠粉
老字号,肠粉量足皮滑,它的牛肉肠粉,肉很嫩,肠粉皮很薄,推荐✌️
📍上九路79号
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1⃣2⃣娟姨猪脚姜
藏在小巷子里的老字号,隔很远就能闻到猪脚姜的味道,炖的很入味
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
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1⃣3⃣蛋挞王
只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞,性价比超高,想吃多少,吃多少‼️
📍恩宁路242号
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1⃣4⃣吴财记面家
它的牛腩捞面,牛腩软烂,超级入味
📍大同路和隆里20号
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
🔥想知道广东的汤有多厉害!?一定要试🥥达扬原味炖品🥥广州老字号➕米其林餐厅🍴
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🔴店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
📍地址:农讲所A出口510m
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🔎推荐菜🔎
🥥原只椰子炖竹丝鸡🥥2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
🥥原只椰子炖鹧鸪🥥2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
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👍达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤🥣
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柠檬食广州
2019-05-31 16:30
🌟广州必买手信‼️传统老字号的味道
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哎呀呀,最近又要端午了💡又有一大波小可爱准备来广州旅游,一直私信、评论问我有啥手信带回去🤨别多说话,直接买这家老字号就是了🙋
-
🌟手信推荐🌟
1⃣️鸡仔饼
广州最具代表性的名饼😍吃起来酥脆中还带点柔韧的口感👍刚进嘴是南乳的咸香,咀嚼几下还能吃到甜味🍬特别适合搭配着茶一起吃
.
2⃣️凤梨酥
广式的凤梨酥应该是本地人从小吃到大的零食啦🎉饼皮更为硬实一些,酸酸甜甜的凤梨内馅,还能吃到果肉💯
.
3⃣️糖系列套装
广式的糖类也很具有代表性!沙琪玛和花生糖是我的最爱💗如果要送人可以直接买一个套装,就所有品种都有啦🈵️很方便
.
4⃣️粽子
最近也快到端午了,就顺便安利一下他家的粽子!每年我妈都会买几盒回家,除了送礼还会自己吃😋
卖的两款都很经典🔥南方人都爱的咸蛋肉粽,整颗咸蛋黄,搭配半肥瘦的猪肉,软糯到没话说
另外一款碱水豆沙粽子🤩吃起来更带嚼劲,嗜甜的人可以和我妹一样沾白砂糖吃,也很棒👏
-
⚠️6.18就要到了😄我看到他们家有活动!!要买的就抓紧了,可以线下或者线上购买啦💰
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🔔店名‼️点都德(北京路店)
🔔地址‼️越秀区北京路352号
🔔交通‼️🚇地铁1⃣️/2⃣️号线公园前站E口
(其他分店自行导航)
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1970-01-01 08:00
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,🏚骑楼是最主要的景观,😌四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食🥟🍲🍛有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
🐾而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺😍…
🐾中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
🐾下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
📍荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
💥推荐:白切鸡
✨个人觉得只有🐤白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘🤪
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
📍荔湾区长寿东路299-303号
💥推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
📍 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
💥推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏😂
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
📍第十甫路47号(近宝华路)
💥推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),🤷🏻♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
📍宝华路83号(近宝华面店)
💥推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
📍宝华路十五甫三巷内
💥推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的😂但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多😔不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦😋
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
🌟位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
🌟店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
💕花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
💕无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
💕瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
💕在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
💕肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
💕非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
💕一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
💟店名:安乐炖品
💟人均:17元
💟地址:海珠区同福东路582号
💟交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
广州
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
-
我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
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🍵红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
🍵餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层🍯里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
🍵虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
🍵豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
🍵煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
🍵功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
🏠地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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zZ杨贝贝Zz
2019-08-04 01:01
来广州 你不能没吃过银记肠粉
银记肠粉店(惠福东路店)
📍越秀区惠福东路519号
✩ ✩ ✩
在广州最幸福的事情莫过于
肠粉和粥这些食物
并不是只有早餐才能吃到
✩
创于上世纪五十年代
久经不衰的老字号肠粉粥店
银记做传统广式拉肠做得非常出名
✩ ✩ ✩
▪️鲜虾肠 l RMB 16
虾肠系列是银记明星出品
之前自己来吃的时候都没有点过
这次点了一份 两个人一起试试
✩
虾居然是爽脆的
个人比较偏爱吃这样的虾仁
肠粉香米磨浆 米味非常浓郁
✩ ✩ ✩
▪️猪肝肠 l RMB 9
喜欢吃猪肝 每次来都会点猪肝肠粉
肠粉的口感不像惠州的肠粉那么柔软
有一点点弹性 还是很嫩滑的
肠粉酱油有甜味 但不会特别甜
✩ ✩ ✩
▪️鸡蛋肠 l RMB 8
也是我经常点的肠粉
这些都是非常普通但又很治愈的食物
✩
银记的粥也做的很赞 吃过很多次没拍照
米粒融在粥水里 绵绸细腻
是经典广式粥的样子
✩ ✩ ✩
年轻人说的透明厨房 这里就是啦
厨师拉肠粉煮粥 你随便看随便拍
✩ ✩ ✩
北京路客流量太大
来旅行的人路过也会想吃
所以这家店显得格外热闹
阿姨分分钟表演一手端N叠肠粉给你看
边走边吼着桌号 就没停歇过
✩ ✩ ✩
今天拿到的号居然是我的生日
偷偷乐了一会 可开心了
环境很一般 服务态度很一般
但这就是广州朴实的传统美味
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XU_1008
2019-07-17 12:41
广州早茶美食推荐关于那些百年老店
🌟点都德
虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠(里面是虾仁还有脆脆的口感)✨➕排骨➕鸡爪(个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的)✨➕血(超鲜)➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻(这个很好吃哦)➕叉烧包➕糯米鸡
6人消费400rmb
🏠越秀区
🌟广州酒家
榴莲酥➕叉烧包(很推荐哦 感觉比点都德的好吃)✨➕排骨➕红米肠✨(每家都点😊)➕糕➕素肠(里面是蔬菜香菇什么的)➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨(超鲜的)
6人消费400rmb
🏠地址 越秀区
🌟陶陶居
芝士米饭✨(这个很好吃)➕卤鸽子✨(超鲜的!!推荐)➕肉➕鱼(这个比较辣)➕牛肉粒➕手撕鸡(酱很香)➕三盅汤➕冰咕噜肉✨(这个也比较推荐 就是冰块太多)➕鱼翅汤✨(很鲜美)➕炸豆腐✨(很推荐 外脆里嫩 入口即化!!)
6人消费700+rmb
🏠地址 北京路
🌟万年酒楼
沙虫✨(超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试)➕豆腐➕两个蔬菜🥬➕鸡爪➕烧鹅✨(推荐 皮酥酥的)➕蒸味鸡
6人消费500+
这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
🏠地址 越秀区
🌟猪肠仔风味店
解解馋的😋没有点粉 味道也很好
❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点🕚出门就要排队了
喜欢💕点个赞8⃣️
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胖德善
2019-11-12 18:24
广州老字号糕店铺合集️旅游吃啥
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🌈莲香楼❤️(适合买手信)
✔️推荐:鸡仔饼.杏仁饼
✔️地址:越秀区庙前直街与龟岗大马路交叉口
✔️交通:地铁1⃣️号线东山口E口
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🌈美嘉华面包西饼店
✔️推荐:太极包.蛋白蛋糕.葱花肉松包
✔️地址:越秀区德政中路243号
✔️交通:地铁1⃣️号线站农讲所A口
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🌈桃酥大王
✔️推荐:南瓜饼 .拔丝蛋糕 .核桃酥
✔️地址:越秀区东川路90号
✔️交通:地铁1⃣️号线烈士陵园站B3口
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🌈百穗西点
✔️推荐:泡芙.蝴蝶酥
✔️地址:越秀区中山六路275号(近德叔补鞋)
✔️交通:地铁1⃣️号线西门口站B口
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🌈广隆蛋挞王
✔️推荐:流心芝士挞.招牌现烤三明治
✔️地址:天河区天河南一路80号104房
✔️交通:地铁APM线天河南站A口
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🌈濃心爺爺
✔️推荐:流心紫薯包.无水鲜奶蛋糕
✔️地址:越秀区庙前直街12号(少年宫对面)
✔️交通:地铁1⃣️号线东山口站E口
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🌈老香港纯手工蛋糕
✔️推荐:海苔小贝.冰淇淋泡芙
✔️地址:海珠区江南西路32-3号
✔️交通:地铁2⃣️号线江南西站A口
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🔅除了美嘉华,其他都有分店哦,可以自行大众或者导航找🧭
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有一些因为好吃分享,可能开的不久,但是真的很好吃哦
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吃不饱的小辛巴
2019-08-03 15:56
广州旅游攻略上下九不踩雷老字号了解一下
🔥问广州最老的商业步行街和传统美食在哪?老广州人都会告诉你🐬"上下九",来广州一定不能错过上下九这些美食店,约个时间吃上下九,攻略码住,不走弯路📣!
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🛍送礼首选
🐬推荐门店:皇上皇腊味
皇上皇腊肠真的太出名了,广东的腊肠煲仔饭、腊肠炒饭等美食,带上一些手信也是必不可少的。
💰人均:56RMB
📍地址:下九路3号(广州酒家文昌店隔壁)
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🐬炸物
🏡推荐门店:美美炸物
💰人均:13RMB
炸芋虾超正的,虽然叫芋虾但是里面是没有虾仁的,只是形状像虾,里面全是芋泥,虽然是小店,但味道真的不错,10RMB有4个炸芋虾。
📍地址:宝华路130号
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🐬童年捞面
🏡推荐门店:食杂掂
💰人均:17RMB
这是童年的味道,王嘉尔在跑男常常安利这款捞面,他是用袋子装起来的,然后可以加各种料,蛮有趣的。
📍地址:文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)
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🐬双皮奶
🏡推荐门店:南信牛奶甜品专家
💰人均:26RMB
真的太老字号了,开店80多,专注牛奶甜品,双皮奶一绝,没有分店,近2万条好评。
📍地址:第十甫路47号
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🐬鱼皮
🏡推荐门店:陈添记鱼皮
💰人均:24元
多少人为之疯狂,早上6点就排队了,鱼皮脆口入味,但是要注意找对店,不要给其他冒牌店给骗了,光靠鱼皮拿奖可是挂满了店铺。
📍地址:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
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🐬牛腩捞面
🏡推荐门店:吴财记面家
💰人均:19RMB
荔湾区人气榜第一的面店,牛腩捞面也是广州第一的捞面,牛腩软烂入味,真的太好吃了。
📍地址:和隆里20号
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🐬白切鸡
🏡推荐门店:文记臺心鸡
💰人均:70RMB
广东的白切鸡可是闻名世界,文记做的白切鸡绝对是这方面的专家,鸡肉本身有咸香,沾姜葱酱可是好吃到爆!
📍地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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🐬鲫鱼开屏肠粉
🏡推荐门店:乐叔老西关美食
💰人均:27RMB
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,一条鲫鱼肠粉一下让乐叔美食名气推上来了,各种美食奖也是拿到手软!
📍地址:宝华路十五甫三巷2号之3首层
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🐬甜筒雪糕双球
🔻推荐门店:成裕雪糕店
💰人均:11RMB
手工雪糕真的不多了,广州的朋友小时候都吃他家,味道价格真的是良心了,也开了近20年了,出品真的很用心!
📍地址:龙津西路162号
广州 · 上下九步行街
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快乐小肥星
2018-10-12 21:36
【达扬原味炖品】
📍坐标:广州市越秀区文明路160号
🤩在来打卡之前,这间炖品店也已经是久仰大名啦~达扬炖品在文明路这一带也是很出名的了。 那天本来是在家想好好呆着过周末的,突然被闺蜜飞个电话过来就拉我出来陪她吃东西了,🤪素颜朝天说走就走那种……
废话不多说直接分享试吃测评……
P3:椰子炖竹丝鸡:🥣这盅炖品第一口喝下去能感受到满满的椰子味,并且伴随着鸡的香甜味夹杂在椰子汤里,一喝就知道是用椰子水煮的汤,很棒!!竹丝鸡的肉质吃起来口感很紧实,有点像走地鸡的感觉。汤里没什么油,喝完了也不会腻, 很满足~
P4:椰子炖鹌鹑:🥥第一口下去也是满满的椰子味,所以他们家的椰子炖品系列绝对是椰子控们的福音呐!!不过和上一个不同的是,鹌鹑汤比起竹丝鸡的味道会清甜的多,汤也一样,很浓的清香味,也是用新鲜的鹌鹑才煮得出这么甜的汤了~
总结:👍食材新鲜,用料很足,汤很大碗肉也很多,价格实惠,不愧是老字号炖品店!怪不得这么多人去排长长的队也要喝呢~
😆所以下次有空还是会去喝的哦~
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
-
🍲
作为一枚地道老广,不得不说广州是一个包容性很强的城市,尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食,一到冬至过年的团聚饭局,依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
-
📌
今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅,听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧~
-
✨
环境氛围都很有市井气息,保留着旧式老广茶楼的装修和物件,很有亲切感,配上大红桌布,凭添几分节日气氛。
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🥘
菜式方面,味道正宗,份量足够,可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的,尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口,可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
-
💁🏻♀️
🔍店名:创发餐厅
💰人均:70
📍位置:光复北路512-2铺
🚦交通:近西门口地铁站
⏰时间:11:00-14:30 17:00-21:30
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Oran_1512
2019-06-10 16:33
广州必打卡老字號甜品店之百花甜品店
百花甜品店 作为北京路附近最古老的甜品店,里面糖水品种超级多!
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目测有几百款糖水,会根据季节选材制作甜品和糖水,最出名是春夏秋冬三宝,每个季节材料不同,价格几元到十几元,虽然份量不多,但味道和用料都实在!
-
我最爱的就是炒奶糊系列,炒奶糊要趁热吃才好吃,冷了会分层的,里面大概是鸡蛋和奶一起煮熟,再根据不同口味调味一下,所以不爱吃鸡蛋的慎点哦
-
真的超多口味,平均每份15左右,而且他家⚠️只收现金⚠️,不支持手机支付哦,所以去之前要备好现金!我们每次去之前都要凑够现金才去
-
另外隔壁家的芋圆也很好吃,18rmb一大碗,很正宗的台湾口味 ,见图四,里面芋泥和芋圆最好吃了 ,其实粉圆就是我理解的珍珠而已
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地址:🚇1号线农讲所站A出口直走过马路就是啦
在地铁去百花甜品店的路上还有很多小吃,好多都是老字号了 ,有几家炖品和猪脚姜也很有名哦,都可以去打卡
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
💛登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 💰25rmb
📍宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望🙅🏻♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
2⃣️顺记冰室 💰30rmb
📍宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 💰15rmb
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️陶陶居酒家 💰100➕
📍上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
👉虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包👈
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
5⃣️南信牛奶甜品专家 💰20rmb
💃🏻第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣️银记肠粉 💰25rmb
📍上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀💕
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
—————— ————————
那~我们下次分享再见啦💓
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
🔥广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟😱肉眼可见料足
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是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩👨👩👧👦顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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🔸牛肉肠粉🔸10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声😱肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多😭
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加蛋是11.5元,还是流心蛋哦🍳不加蛋是10元一份🥰
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一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲🤓
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🔸猪红汤🔸8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实😝不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗🤓
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🔸关于环境🔸
这是一家3⃣️0⃣️老店🥰番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往😵
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🔴店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
🔴地址✔️番禺区东沙路43-45号
🔴交通✔️🚇地铁3⃣️号线番禺广场
🔴营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
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果小姐啊_4820
2018-12-14 12:18
广州探店🙋舌尖上中国报道过👉老字号娟姨猪脚姜👧这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面,门口就摆着一个镇店之宝,写着文物勿动,不知道煮过多少年的瓦煲,应该承载了娟姨的青春回忆吧,已经要形成化石了呵呵,其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶,进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料,来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
猪脚姜:12块钱一碗,一个蛋,一大块猪脚还有两勺姜醋,软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
糯米饭:也是店里的特色,很开胃,里面的腊肉很好吃,还搭配了花生米。
当归鸡脚:鸡脚入口即化,炖得很烂,很好喝,很补哦。
店名:老字号娟姨第一家猪脚
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)
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非洲黑眼圈
2018-11-04 19:28
这家广州人都知道的老牌炖品!你一定去!!
广州北京路文明路推荐美食小吃
广州炖汤老字号店
达杨原味炖品(文明路店)
无论你多早去都一定会排队的炖品店
从北京路一路走过去文明路,有好几家炖品店,都是拍苍蝇就是了,看到没人排队就直接路过吧,招牌都不用看是不是这家
在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
竹丝鸡以前18块现在20块🙈
排队呢就都是要排队的了,不过都是排队给钱所以很快,吃了就是自己,吃起 喝起
去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站,出站步行导航很近
ps,文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路🏃🏻♀️
也可以选择地铁站在2号线公园前出,然后逛北京路吃北京路,然后再导航去喝个炖品,还会经过叹佬鸡煲啥的~
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饭粒Lily
2018-09-26 18:21
广州探店|让人念念不忘的老广州炖品店 达扬炖品
在广州西关一带,有人说“没吃过文明路炖品,就不算去过文明路。”文明路的悠久历史,其实也是一部西关饮食史。达扬炖品店,可谓是文明路炖品的鼻祖
印象中,每次晚上经过,店外都会排起长龙,前来光顾的人源源不绝,晚饭后散步走到这里喝一碗炖汤,是不少住在附近的人的生活日常👏👏
门口的价目表,以红白胶的牌子制成,卖完的炖汤会翻到无字的一面🌟🌟🌟
原个椰子炖竹丝鸡 💰20
打开盖子就能闻到椰子的清香,里面有七八块鸡肉还辅以枸杞、淮山等药材,以椰子汁代替水一同炖煮,鸡肉被炖煮得软烂,入口即化,鸡的鲜味和椰子的清甜也融合得刚刚好👍👍👍喝完第一口,朋友问,这么甜是不是放糖了,哈哈哈哈~😍😍😍
花旗参炖鹌鹑 💰17
整只鹌鹑,占了盅内90%的位置,相当震撼的视觉享受,鹌鹑被炖得酥烂,肉质一点也不老,十分鲜嫩,汤色橙黄清澈,和椰子炖鸡一样清甜,又比椰子炖鸡稍稍咸了一点💯💯💯虽然汤的表面会浮着油花,却喝完一整碗都不会觉得腻👍👍👍
两个蒸炉,几摞蒸笼。达扬就这样卖炖汤卖了三十几年,岁月的变迁,带不走的味道🔥🔥🔥真心墙裂推荐给大家❗️❗️❗️
达扬陪伴了无数广州人,从小孩走出社会,从小伙子变成老伯伯 甚至有不少游客慕名而来,大家在这里喝着汤,聊着平凡琐碎的小事,这其中吃的不是环境,或许也不是味道,而是一段回忆,一种习惯吧❤️❤️❤️
🏠地址:越秀区文明路160号
🚇地铁:一号线D出口
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安早姐姐
2018-01-19 15:58
【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略
广州的美食很多,大家都知道。在老城区的一些小街巷,可能随便走进的一家小店,都已经有很久的历史,相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说,位于西华路的美食一条街,就显得非常质朴,不管是装修,还是味道,都保留了非常原始的广州特色,今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
👉👉第一家:荔林食店
地址:西华路165号
这是一家老店,好像是开始于80年代。基本上每次经过,人都是挺多的,很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足,肉特别软烂入味,分量不少,汤也很好喝,吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱,不能更好吃了😍总体来说也比较的划算,店家也没有偷工减料,想要吃粉的推荐来这家。对了,他家的自制薏米水也很好喝哦
👉👉第二家:贞姨美食
地址:西华路262号
这是一家很出名的海鲜大排档,以前就在陈家祠后面,现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾,虽然虾的个头不大,但是味道还是不错的,虾很新鲜,肉质很紧实,烤生蚝也是必吃的,搭配蒜蓉粉丝,很鲜甜,店里还有其他很多的海鲜可以点,出品都还不错
👉👉第三家:珍珍小食店
地址:西华路183号
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口
👉👉第四家:西华路鸡煲
地址:凉亭街五号
这家店的位置很难找,开着导航也需要找很久的那种,它没有一个明显的招牌,是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱,一般都会点上一个鸡煲,加上其他的配菜,也就足够了。果园鸡肉很嫩,很滑,汤有种药材的味道,喝起来就觉得很养生,哈哈😁是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境,比较差…来之前要做好心理准备呀
👉👉第五家:合兴小食店
地址:西华路第一津街44号
这真的是一家网红店了,不管是什么时候去,都有很多人在排队,其中也不乏有很多的本地人。店面比较小,去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠,吃起来热乎乎,有一种淡淡的胡椒味,粉的口感顺滑,里面加了猪肉渣,虾米,吃起来特别香,记忆中的老味道就是它了
👉👉第六家:牛佬牛杂汤
地址:西华路与金花直街交口金花庙后街3号
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久,软烂略带嚼劲,汤底加了一点点胡椒,很暖胃,还有酸萝卜也极好吃
👉👉第七家:腾元生煎
地址:西华路439号
广州吃生煎的店铺并不多,而腾元生煎又是一家老店,所以是非常难得的,生煎的皮香脆可口,里面又有流出来的汤汁,很鲜香,吃一大口特别满足
👉👉第八家:芳记小食店
地址:西华路280号
相比于很火的银记肠粉,芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足,而且肠粉又薄,一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的,牛肉很大块,性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃,它的口碑真的是很不错
👉👉第九家:食盈碗仔翅
地址:西华路金平大厦星玺广场1152街铺
这家的碗仔翅鲜香,料足,而且口味丰富,有很多种选择,还可以根据个人口味加入葱,胡椒粉,等。猪肠粉的味道也不错,一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了,来这里吃上一碗碗仔翅,瞬间能量满满
还有很多的美食没有来得及推荐,如果大家喜欢看的话,都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同,所以我的只是给大家做个参考哈,自己喜不喜欢,就要亲自去尝试一下啦😜😜
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟🤩
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
💜特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴👍🏻
💚牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭🤞🏻
💛炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
💙鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作🐟
🖤汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻♀️
🧡环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子🤫
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈
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