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zZ杨贝贝Zz
2019-08-04 01:01
来广州 你不能没吃过银记肠粉
银记肠粉店(惠福东路店)
📍越秀区惠福东路519号
✩ ✩ ✩
在广州最幸福的事情莫过于
肠粉和粥这些食物
并不是只有早餐才能吃到
✩
创于上世纪五十年代
久经不衰的老字号肠粉粥店
银记做传统广式拉肠做得非常出名
✩ ✩ ✩
▪️鲜虾肠 l RMB 16
虾肠系列是银记明星出品
之前自己来吃的时候都没有点过
这次点了一份 两个人一起试试
✩
虾居然是爽脆的
个人比较偏爱吃这样的虾仁
肠粉香米磨浆 米味非常浓郁
✩ ✩ ✩
▪️猪肝肠 l RMB 9
喜欢吃猪肝 每次来都会点猪肝肠粉
肠粉的口感不像惠州的肠粉那么柔软
有一点点弹性 还是很嫩滑的
肠粉酱油有甜味 但不会特别甜
✩ ✩ ✩
▪️鸡蛋肠 l RMB 8
也是我经常点的肠粉
这些都是非常普通但又很治愈的食物
✩
银记的粥也做的很赞 吃过很多次没拍照
米粒融在粥水里 绵绸细腻
是经典广式粥的样子
✩ ✩ ✩
年轻人说的透明厨房 这里就是啦
厨师拉肠粉煮粥 你随便看随便拍
✩ ✩ ✩
北京路客流量太大
来旅行的人路过也会想吃
所以这家店显得格外热闹
阿姨分分钟表演一手端N叠肠粉给你看
边走边吼着桌号 就没停歇过
✩ ✩ ✩
今天拿到的号居然是我的生日
偷偷乐了一会 可开心了
环境很一般 服务态度很一般
但这就是广州朴实的传统美味
广州
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以下榜单推荐
相关内容
胖胖胖迪
2018-12-02 20:03
广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
来到广州,必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ~
不得不说,来广州这么久,吃了这么多餐厅,还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货,今天给大家总结出了这份必点清单
👇🏻👇🏻👇🏻
1. 一口酥豆腐
皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱,简直就是绝配呀~
2. 芝士焗糯米鸡
这个是我每次必点!平常吃惯了那种传统的糯米鸡,在上面加了芝士后,感觉打开了美食界新大门~
对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足,不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
3. 冰镇咕噜肉
这个我很喜欢,肉质特别酥嫩,而且有冰块冰镇,入口时很清爽,不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
4. 百年烧鹅
烧鹅烧鹅,我超喜欢吃它的皮,酥酥的特别香(我知道油多会胖,可是太好吃了),每次一上来,很快就会被我消灭了,嘿嘿~
5. 陶陶居大虾饺
这个虾饺的味道一般般,没有其他茶楼做得好,不过它的分量很抵,皮薄馅多。
6. 啫啫生菜煲
这个我觉得是每桌必点呀,每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
味道的确很好吃,而且是服务员在桌子上现场炒的。
7. 榴莲天鹅酥
这个吧~完全就为了造型而点的,做成天鹅的样子,很精致的糕点,味道就一般般。
8. 水牛奶酥皮包
这个牛奶会流出来,所以吃的时候一定要注意!我第一次吃就流了一手的牛奶...
它的甜度正好,不会因为里面加了牛奶而过于甜腻,而且面包的皮也非常酥,口感很棒。
9. 流沙奶黄猪猪包
这个也是看颜值的啦,就是流沙包的味道,还不错。
10. 干炒牛河
陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般,不是我想要的那种味道。
广州
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環環駕到
2018-07-20 23:21
这家大榕树下的肠粉,上了米其林推荐,其实人家很佛系~
#
肠粉源于广州,是地道的地方美食,第一次吃肠粉,是来广州求学的时候,透明状的肠粉,口感Q弹,配上酱油佐料,真的很好吃。广州肠粉出名的,我见过最多的是银记,而这家24小时营业的肠粉店,最近上了米其林推荐哦❗️果断来试一下‼️
#
中午12点多过去,店里已经坐满了人,店里没有空调,只有风扇,即使外面天气酷热,也挡不住络绎不绝的食客,服务员们真的和传说中的一样,没有服务,但是人气依然很旺啊,佛系开店,上不上米其林好像不是很重要。😂😂
#
店里只有两种款式选择,要不吃肠粉,要不喝粥,而且,店家只收现金!!!这里的肠粉属于抽屉式肠粉,原料是纯米浆,我点了猪肉肠粉和肉片粥,个人喜欢肠粉多过于粥,因为肠粉口感要比白粥好,吃起来不仅嫩滑,还有浓浓的米香味,肠粉的皮,非常的薄、嫩、滑,加上醇厚米浆自带的米香味,光看表面就已经很吸引人。
#
🥤吃完肠粉,口渴的你,旁边士多店了解一下!
#
🌟店名:源记肠粉
🌟地址:华贵路 93 号(地铁站长寿路 B 口步行 430m)
🌟人均:¥13
🌟营业时间:24小时
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静如脱兔_3634
2019-01-06 13:53
🚩广州北京路 | 美食推荐
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📍北京路聚集了很多当地很有特色的美食还有老字号,周边都是居民区,可以在品尝美食的同时感受一下当地人的生活🕺🏻
◌
1️⃣裕苑(独此一家绝无分店)🍢
🚇距地铁1/2号线公园前站B口步行450m
🕰营业时间:12:30-19:30
◌
▶︎店面就是一个小档口,在华侨中学正对面的小巷里走50m就到了,蛮好找的。这家也可以算是网红店了,有幸看见了老板小哥“网红张震岳”,还真蛮像的
◌
🥢菜品都是广州特色小食,有牛杂、肠粉、鱼丸这些,我点了一份‼️咖喱鱼蛋,💸10元一份,有7 8个的样子,能吃辣的一定要加他家的辣椒酱‼️美味翻倍🤤咖喱酱很浓郁,整体味道超赞👍🏿老板的妈妈人也很nice,主动帮我挪位置~
有肚子的还可以尝尝他家面筋牛杂!我实在吃不下啦不过看着很不错😁
◌
2️⃣达扬原味炖品🥥🍗
🚇距地铁1号线农讲所站A口510m
🕰营业时间:12:00-24:00
◌
▶︎他家是广州当地人都会常吃的,店面有上下2楼,座位还算充裕。除了招牌椰子炖鸡,还有其他炖品和烧腊可以尝到哦
◌
🥢原只椰子炖竹丝鸡💸20
▶︎点了招牌菜,在广东降温的天喝上一碗热乎乎的鸡汤简直人生无憾!他是用一整只椰子当做容器装汤的,汤颜色满清澈的,有很浓的鸡汤还有中草药的味道,一开始有点不习惯但喝几口就很舒服。鸡肉有4 5块的样子,肉很嫩不过没多少肉哈哈。
◌
3️⃣嘉乐蛋挞王🥧
🚇距地铁1号线农讲所站A口600m
‼️就在达扬原味炖品隔壁,建议先买蛋挞再去炖品店坐着食用
🕰营业时间:07:00-22:00
◌
▶︎老字号值得信赖,只有一个小档口,但路过的人们很多都会停下来买点再走
◌
🥢蛋挞王💸2.5
物美价廉!很大一个!性价比很高!蛋挞皮很酥脆疯狂掉渣🤤超级好吃‼️
🥢鲜奶蛋挞💸3
鲜奶味还可以,但我觉得不如蛋挞王好吃
🥢鸡仔饼💸18/斤
当地特色小吃,出于好奇我买了一些,其实就是鸡肉馅的小饼干,馅料很足,但是还是不太习惯咸口的,吃多了有点腻,可以买一点尝尝鲜
◌
4️⃣百花甜品店🍧
🚇距地铁1号线农讲所站A口410m
🕰营业时间:9:30-24:00
◌
🤨第一眼就被满满一整面墙的菜单镇住,几百种甜品供你选择,选择恐惧症患者表示受不了
◌
🥢黑芝麻糊💸10
热乎乎很好吃,味道很香,芝麻磨得很细,不过对于我来说有点过甜了
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Jean天天向上
2019-06-12 21:54
广州探店︳沙面粤菜老字号乳鸽叉烧一流
作为一枚广州妹,每次去沙面必吃的就是这家粤菜老字号啦!
🎖侨美食家🎖在沙面白天鹅宾馆对面,每次去都排长队,很多本地人在这里家庭聚餐~
店里奖牌挂得满满当当,还被蔡澜、吴彦祖翻过牌子哦😆
➖➖➖➖➖
1️⃣金牌红烧乳鸽:必点!!皮香肉嫩,香滑多汁~ 肉质和外皮偏软嫩,比较符合长辈口感~ 清淡口味的宝宝可能会觉得味道有点偏咸
2️⃣秘制脆皮黑叉烧:必点!肥瘦相间的叉烧,脆脆的外皮,入口即化~ 伴着特制的酱汁,肥而不腻!
3️⃣椒盐九肚鱼:外脆里嫩,连骨头也能嚼碎~ 个头比一般九肚鱼要大,吃得更爽!毕竟是炸的,还是有点油的啦,所以要尽快吃完哦~ 但悄咪咪地说,这道菜还不是我心中的九肚鱼No.1,以后有机会再分享No.1那家😝
4️⃣三杯住家鸡:酱料很独特,咸中带甜特别下饭~ 鸡肉比较紧实,嚼起来很香~ 爱吃滑嫩口感的宝宝可能会觉得肉质偏干偏老。
5️⃣干逼脆鳝:口感脆脆的,而且不用吐骨头,一口一段非常爽~ 这道菜居然是甜酸挂的,有焦糖的味道!温馨提醒,吃多了有点小腻
6️⃣各式海鲜:门口一大排都是海鲜,龙虾/帝王蟹/各种鱼类贝类…现点现抓现做,看着非常过瘾!
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:中午去需要排长队;服务员有点忙不过来,反应略慢。 态度还不错。上菜速度中等偏慢
🌴环境:餐厅面积很大,有好几个小茶厅;椅子蛮大坐着不挤;适合请人吃饭/家庭聚会。
➖➖➖➖➖➖
🚩店名:侨美食家(沙面总店)
📍地址:沙面南街52号(近白天鹅宾馆)
🔎周边:沙面
💰预算:150 rmb
➖➖➖➖➖➖
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K叔_3816
2019-11-15 15:03
广州 |人均块‼️传统竹窝肠粉早上5点开
广州美食 | 广州探店 | 广州旅行👉🏻清记竹窝肠粉
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开在路边位置,店铺也是小小间的。开了差不多有两年时间啦。店里主打传统广式美食,其中竹窝肠粉是比较罕见的,一共有三十四种选择,人均也只要十块而已。
✨TIPS✨
店铺位置非常的小,也不是特别明显,而且早餐时间人真的很多,大家一定要注意哦。
✅拍照指数:⭐
装修真的很简单,坐的位置也超少,光线一般,为了拍照来的话就没必要了。
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
这里主打传统的广式美食,也真的很平价,主要做附近居民的生意,很少见的竹窝肠粉可以试试。
🔹 鸳鸯肠粉加鸡蛋--11.5RMB
份量还是蛮良心的,男生估计差不多能饱了吧,肠粉吃下去软糯中带点弹牙,还有一点米香味,肉类还是比较新鲜的,搭配酱油一起吃比较入味。
🔹菜干咸骨粥--6RMB
整体味道感觉还是比较清淡的,不过粥体绵滑,骨头没有腌制,菜干是出彩的地方,香味很突出。
🔹牛肉汤河粉--13RMB
整体相对比较清淡。牛肉吃下去还是蛮嫩的,河粉质感倒是不过不失,汤汁也会比较清淡。
🔹斋肠--5RMB
主要是吃肠体本身的味道,口感和第一个一样,里面还加了一点葱花。
———————————————————————
📍地址👉🏻【广州】紫龙大街30号
🏡店名👉🏻 清记竹窝肠粉
🚇交通👉🏻 地铁2️⃣号江南西站D步行460米
🍽人均👉🏻 10 RMB
🚦营业👉🏻 05:30-20:00
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想不出名字的七
2020-01-11 11:40
广州美食超记煲仔饭人均30 必吃老字号
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🔍店名:超记煲仔饭
📍地址:广州市越秀区珠光路188号(北京路地铁站A口)
🈺营业:10:00pm-09:30am
💰人均: 30元
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📝北京路是众所周知的广州美食地标啦~好多“平靓正”不踩雷的美食店都藏匿于此!尤其是多老字号呀!周末不知道吃什么可以去打了一下老字号~毕竟街坊吃了十几年都推荐的想必不会错吧?🤔
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✅黄鳝拼牛肉煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
黄鳝:黄鳝一块块的肉量很多 不腥 很软很滑➕牛肉:很嫩很滑 很爽口 ➕一个窝蛋 拌饭一流➕他家秘制酱油/辣椒酱 简直👈完美👉(点餐时记得说加一个窝蛋喔)
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✅腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟
煲仔饭怎可以少了腊味?本人腊肠爱好者~觉得他家腊肠还挺香挺好吃的😋米饭都有腊肠的香味~觉得单调的话最好加个窝蛋喔
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✅枸杞叶猪肝汤🌟🌟🌟🌟🌟
吃煲仔饭必须要来个汤!枸杞叶很香 用煲仔煲出来 我竟喝出了老火汤的感觉😂反正整个就很香!
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⚠️周末真的好多人!不能提前拿号!只能现场排队!怕排队的人请绕路哈👀
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丸公子
2019-10-12 12:16
广州旅游🔥上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
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广州美食,吃在广州,上下九老字号太多,眼花缭乱的推荐不知道选哪家💫⁉️去这十四家就够了‼️
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1⃣皇上皇腊味
60多年历史,皇上皇腊肠,入口香甜,用料顶级,下饭无敌,手信必备哟😯
📍下九路3号
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2⃣美美
开了很多年的炸物店,它的炸芋虾是没有虾的,酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥,口感和味道都很上头,爱了❤️
📍宝华路130号
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3⃣南信牛奶甜品专家
老字号,开店80多年,专做牛奶甜品,招牌双皮奶非常浓稠,值得推荐
📍第十甫路47号
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4⃣陈添记鱼皮
广州最出名的美食,深受街坊喜爱,那么多年过去了依然是最初的味道,用料还是那么足
📍宝华路十五甫三巷内第二档
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5⃣文记壹心鸡
百年老店,它的文记白切鸡,鸡肉紧致,鸡皮Q弹,滋味
📍宝华路旋源桥10号
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6⃣乐叔老西关美食
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,没有尝过的可以去尝试一下,肠粉的另一种美味
📍宝华路十五甫三巷2号之3首层
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7⃣成裕雪糕店
童年经典回忆,8种口味,芒果味香甜,抹茶味浓郁,脆皮筒很香脆,建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
📍龙津西路162号
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8⃣顺记冰室
广州四大冰室仅存之一,是百年老字号,椰子雪糕丝毫没有香精味,入口清甜
📍宝华路83号
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9⃣宝华面店
传统老店,鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大,有人说它的竹升面不好吃,是它制作过程中添加的碱水量大,建议吃面时加点醋
📍宝华路117号
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1⃣0⃣莲香楼
百年饼家,买手信的不二之地,玲琅满目的糕点,每种都值得带一点回去
📍第十甫路67号
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1⃣1⃣银记肠粉
老字号,肠粉量足皮滑,它的牛肉肠粉,肉很嫩,肠粉皮很薄,推荐✌️
📍上九路79号
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1⃣2⃣娟姨猪脚姜
藏在小巷子里的老字号,隔很远就能闻到猪脚姜的味道,炖的很入味
📍第十甫路57号旁吉鸿居4号
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1⃣3⃣蛋挞王
只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞,性价比超高,想吃多少,吃多少‼️
📍恩宁路242号
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1⃣4⃣吴财记面家
它的牛腩捞面,牛腩软烂,超级入味
📍大同路和隆里20号
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林二含
2019-08-25 09:47
广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓
这家店是朋友多次推荐的,终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
.
朋友说,和她小时候来喝的味道完全一样,大概快20年都没变过,很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
看下来差不多有30多种炖品,阿姨还会给你介绍。现点现上,炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌😎
.
🌟椰奶竹丝鸡是一绝,料足味美💰15元
喜欢椰奶的香气,和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华,虽然没有很大量,但喝着一点多余的“水分”都没有。
🌟还点了肉饼腊肠饭 💰12元
味道也很家常,餐具还蛮...复古的。
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
下面评论里关于这家店的“争议”,就烦请各位自行判断啦,因为我也不是百分百了解哈~
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【店名】安乐炖品店
【地址】同福东路582号
(近地铁2号线市二宫站D出口)
【营业时间】11:00-23:00
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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沈公子_8959
2018-07-17 20:28
广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
位置:陶陶居酒家(正佳店) 六楼
人均:60-100rmb💰
被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 👉🏻陶陶居👈🏻
来到广州的第1️⃣天,就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店,在六楼,位置很好找。无例外的又是很多人在排队,我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品,饱到扶墙走🤣
给小伙伴们安利一下我们点的菜品 🍜
1️⃣香芒西柠鸡:夹着一起吃特别好吃,芒果不酸,鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了🤩
2️⃣鲜虾肠粉:顾名思义就是夹着很多虾的肠粉,我觉得没有特别好吃,中规中矩。✋🏻
3️⃣陶陶居大虾饺:这个超级推荐大家!!一口下去满满都是虾,喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 😍
4️⃣干炒牛河:这个也是必点之一!我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服😱 火候刚刚好 非常nice🌟
5️⃣金钱肚:烂烂的非常好吃,不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
6️⃣水牛奶菠萝包:这个会爆奶!!上面很脆,咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好,也是必点之一!
以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 🌟🌟🌟
可以尝试一下喔 😋每个人口味不同 希望能帮到大家喔 🤜🏻
图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧~
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小源佩奇
2019-05-16 16:41
广州老字号|连蔡澜都实力推荐的--银记肠粉
广州不仅有美丽的风景吸引人,不仅有繁华的都市吸引人,连广州的美食都是丰富多彩,是人们津津乐道的话题之一。广州早餐首选是什么?当然是肠粉啦。肠粉的首选是什么?当然是银记啦~蔡澜老师都实力推荐
🗣银记肠粉在广州的地位是什么?就像烤鸭要吃全聚德,肠粉首选肯定是银记!
👉🏻店名:银记肠粉
📍地址:天河区华利路27号
作为珠江新城小吃早茶第一人的“银记肠粉”,连知名老师菜澜都赞不绝口
🍃环境没得讲,作为老字号店面翻新,卫生不用看都很干净,店面整洁简单,不像一些网红店一样,靠装修的花里胡哨吸引人。每张桌子看不到上桌客人剩下来的食物,服务员很快就打扫好了卫生,服务积极性满星!卫生满星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️美中不足就是排队太多人了,需要早点来,没有大力度宣传却还是火爆的店,肯定有真材实料啦。
下面来说说银记的✨招牌神仙菜✨
No 1️⃣【招牌三宝肠粉】:三宝肠粉真的是肠粉之中的无冕之王,特别是银记的三宝肠粉,更是高个子里面挑姚明,鹤立鸡群的存在。肠粉外皮薄嫩,弹性极佳,沾秘制酱汁,啧啧啧,味道谁尝谁知道,肠粉荤素搭配,吃着不累,中间的猪肉超级多,而且猪肉很嫩,滑口!!!
No2️⃣【艇仔粥】:艇仔粥华丽而实在,多达近十种的食材让清淡的白粥绽放属于它的光芒。未见艇仔粥就已经闻到它的美味。肚子都快贪心的咕咕叫起来,最后艇仔粥连同我的饥饿被我吞咽下了。
No3️⃣【干炒牛河】:酱色的河粉鲜香诱人,现炒的,以至于到手的时候热气腾腾,吃了一口就爱上了,牛肉分量十足,搭配豆芽,吃起来不腻,推荐👍
No4️⃣【虫草花鸡皇粥】:做的很不错,虫草花很新鲜,鸡肉鲜嫩,感觉里面加了一点点胡椒粉,加上一层芝麻,搭配味道很不错。广式粥底熬的非常细腻绵滑,吃起来有种特别的暖胃感受。
No5️⃣【驰名萝卜牛杂】:在广州几百家店中,银式的牛杂可以算是一绝,萝卜爽口脆滑,牛杂很入味,满满一碗萝卜牛杂,最爱牛肚和牛腩了,很爽口,浸着汤汁,加上银记的特制酱汁,我就爱这一口。
💫总体来说银记肠粉有点小贵,但是考虑上地道小吃的情怀还有食物的品质和服务的良好态度,还是很不错的!值得一试!
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恩琳小猪
2019-12-27 23:53
【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭
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🍴店名:东兴饭店
🥚地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
🈺️营业时间:11:00-开始
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这是一家从1985年就开始营业的老店了🈺️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
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🥣必点菜:
☝️招牌黄鳝煲仔饭
(料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了)
☝️古法焖鹅
☝️猪蹄锅
☝️陈皮蒜香骨(有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的)
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虽然没有什么环境可言 但味道很赞👍的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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饭叔_1472
2019-11-18 17:28
广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走
一直都很想尝尝汕尾特色的小吃😋于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店,店面不大装修也很普通,但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭!
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🔔海丰小米 💰10元
最正宗最好吃👍现包现蒸,出炉即吃,外面水晶皮很软糯,里面的肉馅吃起来口感超好,蘸着它家满分的辣椒酱💯味道很香很入味,真的绝了!
🔔菜粿 💰10元
也是亲手现包的,一份分量很满🤩里面用料也超足的,除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃,超赞!
🔔菜茶 💰12元
菜茶🍵我还是第一次吃,吃之前还觉得有点怪怪的,吃起来还是可以接受的👀不过可能有些人吃不惯吧。
他们家还有粉粿和油茶也很不错,除了单买还可以双拼🈶️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼,但是价格还是很亲民的,人均💰15元就能吃的很爽了
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‼️店名:公平菜粿
‼️地址:广州沙河西街南五巷1号
‼️交通:地铁6⃣️号线沙河顶站A出口
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柠檬食广州
2019-11-07 16:18
广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到
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在天河有家不排队就吃不到的大排档🤷🏻♀️已经开了3⃣️1⃣️年💥人均只要¥45👌就已经能吃撑🈵️饭点时间不排队一定吃不到😭
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1⃣️铁板大肠💰30
🌈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
广州人最爱的啫啫声😍大肠外烤的焦黄,咬起来弹牙👍🏻恰到好处的酱香味,真的值得推荐💯
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2⃣️蒜香骨💰38
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定要点这个👆外面炸的黄金酥脆😋里面的排队还带着汁水🎉一上桌就被抢光了
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3⃣️五柳炸蛋💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格应该没记错😅酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了🤷🏻♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
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4⃣️鱼香茄子煲💰20
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
软绵的茄子做成咸香的口味🍆最下饭的菜之一😻跟饭拌在一起,能吃上两碗
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5⃣️松子鱼💰20&白灼鱿鱼🦑
还有好多好多不同的菜式🙇🏻♀️价格都很实惠,份量又大☄️
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🔔店名‼️ 标记饭店
🔔地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
🔔交通‼️🚇地铁5⃣️号线员村站C口
🔔营业时间‼️11:00-14:00,17:30-21:00
🔔人均‼️¥45
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珍宝珠本猪
2019-03-17 20:56
广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店,本地人才懂去!椰奶竹丝鸡汤必点!
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广东人真的超爱喝汤!喝自己家里的汤还不够,还很爱去外面炖品店里喝汤。
🌟「安乐炖品」已经开了30多年啦,老字号炖品店,附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤,滋润一下。
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店铺看着是有点老旧,菜单就是门外那块黄色胶牌子,字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
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这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了,老火靓汤,每盅也就15-25元左右的价钱。
除了汤,还有蒸饭,也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里,点单后阿姨才会拿出来,新鲜滚热辣啊。
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💛 椰奶炖竹丝鸡汤 💛
打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味,奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁,香醇丝滑又清甜,喝完还觉得奶香萦绕在嘴中! 太好喝了!
达扬的炖汤也很清甜,但这里多了一丝醇厚,口感更顺滑~而且达扬老是要排队,所以相比之下我更爱这里!哈哈哈哈~
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💛 肉饼腊肠蒸饭 💛
12元/份的蒸饭,还配一小碟菜。
女生吃份量刚刚好,男生可能就不太够了~
肉饼实实在在的,也没有啥肥肉感觉挺健康的。
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我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤,我喝着味道有点怪怪的😂不懂欣赏哈哈哈~
⚠️
椰奶炖竹丝鸡汤很火爆,来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话,建议早点来哦~
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🌟 店名:安乐炖品
🌟 地址:广州海珠区同福东路582号
🚇 市二宫D出口
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鲸_1962
2018-08-29 21:25
广州探店||老字号炖品店|| 达扬👏
老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高,而且地理位置又好附近又有高第街 北京路,吃完顺便逛逛街
我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置,但😏老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的,也就是图三那里。
以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
招牌NO.1炖竹丝鸡
推荐推荐 !!
打开椰子🥥看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料(我忘记这些汤料名字了 )鸡肉好滑好好吃😋汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队~我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的,所以更加首选推荐这个~
图片🈚️滤镜拍摄 原汁原味噢~
最后贴心附上菜单~
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Oran_1512
2019-06-10 16:33
广州必打卡老字號甜品店之百花甜品店
百花甜品店 作为北京路附近最古老的甜品店,里面糖水品种超级多!
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目测有几百款糖水,会根据季节选材制作甜品和糖水,最出名是春夏秋冬三宝,每个季节材料不同,价格几元到十几元,虽然份量不多,但味道和用料都实在!
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我最爱的就是炒奶糊系列,炒奶糊要趁热吃才好吃,冷了会分层的,里面大概是鸡蛋和奶一起煮熟,再根据不同口味调味一下,所以不爱吃鸡蛋的慎点哦
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真的超多口味,平均每份15左右,而且他家⚠️只收现金⚠️,不支持手机支付哦,所以去之前要备好现金!我们每次去之前都要凑够现金才去
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另外隔壁家的芋圆也很好吃,18rmb一大碗,很正宗的台湾口味 ,见图四,里面芋泥和芋圆最好吃了 ,其实粉圆就是我理解的珍珠而已
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地址:🚇1号线农讲所站A出口直走过马路就是啦
在地铁去百花甜品店的路上还有很多小吃,好多都是老字号了 ,有几家炖品和猪脚姜也很有名哦,都可以去打卡
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1970-01-01 08:00
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
🔥广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟😱肉眼可见料足
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是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩👨👩👧👦顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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🔸牛肉肠粉🔸10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声😱肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多😭
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加蛋是11.5元,还是流心蛋哦🍳不加蛋是10元一份🥰
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一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲🤓
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🔸猪红汤🔸8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实😝不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗🤓
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🔸关于环境🔸
这是一家3⃣️0⃣️老店🥰番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往😵
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🔴店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
🔴地址✔️番禺区东沙路43-45号
🔴交通✔️🚇地铁3⃣️号线番禺广场
🔴营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
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若小黑
2018-10-02 10:02
吃货攻略 |广州9家特色肠粉小店推荐
作为半个老广,感觉到广州人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里,常常能看到有些不起眼的店铺排着长长的队伍。
所以做了一点攻略,找到9家在广州深受老街坊喜欢的肠粉小店。
1、 穂银肠粉
位于东川路的穗银肠粉店,深受老街坊的喜爱,一大早,店里就挤满了人,不要说我语文不及格,我想大概可以用水泄不通来解释。
地址:越秀区东川路94号之一(近烈士陵园站B1出口)
2、 华记石磨美食
位于西华路的华记石磨美食,一家由老司机大力推荐的店,这里用的油是乡下土榨花生油,非常香能瞬间勾起人的食欲。
地址:西华路377号(胜佳超市旁边)(近西门口站C出口)
3、 六记肠粉
店铺继承了老西关的装修风格,给人亲切的感觉。它可能没有源记的专一、也没银记的人气,更没明记的来头,凭着独家手艺,六记却留住了附近的食客,并大有更旺的趋势。
地址:荔湾区龙津街道龙津东路653号(近陈家祠站C出口)
4、 生记肠粉
店面招牌很有老广州的味道,老板娘在收银台的位置会对每个来店的人吹吹水,无论是新来的客人还是熟客,都能尽然感受到朴实温暖的生活细节!
地址:荔湾区多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)(近长寿路站D1出口)
5、 食尚居窝篮拉肠
在一个篮子里制作拉肠,首先把米浆倒进窝篮,加入馅料,经过反复的摇匀,窝篮表面是有热量的,最后把表皮刮下来,就成功啦!
地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)
6、 银记肠粉店
广州拉肠连锁巨头“银记”,开连锁店以后,不同店之间的水准难免也有不同,想要尝试旧时的银记不妨去北京路,今时今日想要坚持水准也是一件难事。
地址:越秀区惠福东路519号
7、 冠记肠粉专家
街坊出品,比起更大众化的银记要好一些,没什么能比得上早上来一碟热腾腾的肠粉更令人满足了。这里的油炸鬼同样抢手。
地址:江南西路69号之3(骨伤科医院路口)
8、 国强粥粉面
这里有街坊和游客都捧场的布拉肠、炒牛河、艇仔粥,价格便宜,分量大,有镬气。布拉肠手法老到,肠粉皮薄馅足,肠皮滑而透明,米香味甜。
地址:逢源路63号
9、 新联肠粉店
在肠粉界很有名,典型的西关老字号。对于很多老广来说,吃它家的拉肠更多的代表一种情怀,一种回忆。
地址:多宝路88号(近西关培英中学)
老字号还有很多,今天先给大家推荐这些,假期快乐~
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有才同学
2020-01-18 16:13
种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩
今天和闺蜜👭久违地在休息日吃了个早餐🥣
我们两都真的很久🈚️吃过肠粉了
所以选择了老字号银记🀄️
推荐指数:👍👍👍👍
性价比:👍👍👍
推荐的菜品:鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
♦️鲜虾肠
💰2⃣️5⃣️
从小到大我都觉得🦐虾肠是肠粉里面的No.1
顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾🦐再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
♦️瘦肉肠
瘦肉肠是平日类吃的🆚多的种类
因为青菜🥬肠粉对于肉食主义者的我来说不够
所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
💰1⃣️1⃣️
♦️鸡蛋肠
蛋肠🥚比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
肠粉的厚重感比较强也很好吃😋
喜欢鸡蛋的朋友必点
💰8⃣️
ps:吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦😋
🌟踩雷篇
靠得住
推荐指数:👎
性价比:👍👍
靠🉐️住真的不太靠的住(以下均为个人👤意见)
本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
就去了楼上的靠🉐️住
听这名字好像挺靠得住😯谁知道
♦️菜干咸骨粥🥣和牛腩饭
算得上🈚️踩雷的吧
但是也不算特别好吃一般般吧
♦️鲜虾云吞面
我吃过不少家鲜虾云吞面
这一碗算是偏咸的了
而且感觉味精味🆚重👤个人不太喜欢
刚开始吃觉得还好👌越吃就越咸了no👌了
♦️蚝仔饼
这家蚝仔饼是那种很大size的
主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人🈶️点难喜欢起来呀
里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋🥚我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
虽然今天是🈶️喜🈶️悲的美食之旅
雷我先👎了希望店家假如有幸看到👀记得改进一下哦❗️
得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓
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o丁小叮o
2018-10-23 00:19
广州✨这家双皮奶吃了快20年!称得上东山口元老
读执信的时候,偶尔和小伙伴一起搭车到东山口,吃仁信、在对面小状元坊抽YES卡!不知不觉,吃仁信也吃了15、6、7年了…连装修也没有一丁点改变,倒是门口装上了霓虹灯!
💁🏻
东山口有两家店我经常一个人去吃。
一家是对面的澳泰美食(东山口店)
一家就是这家仁信双皮奶(庙前直街店)
现在仁信开到遍广州都是,我是真的分不清楚真真假假,但是这家,我是认定的。
‼️总店在顺德大良华盖路93号!
🔻
✨店名:仁信双皮奶(庙前直街店)
✨人均:35-45
✨推荐:红豆双皮奶、蒸饭、冰糖木瓜、桃胶炖木瓜!
💁🏻
每次来,变化的主食,不变的红豆双皮奶。日子热的时候就吃冰的,天冷就吃热的。菜单上有各式双皮奶~专情如我还是最爱红豆。
💁🏻
今天点的主食是冬菇马蹄肉饼蒸饭~广州人吃的米跟北方不一样,是细长型的丝苗米。每次去北京长住,我都要网购丝苗米!🙈分量女生刚刚好~
💁🏻
另外还点了冰糖木瓜~🤪总共才44块🤪
优秀优秀!
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
➖➖➖➖➖
1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
————
2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了😭一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
————
3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙😋
————
4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
————
5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
————
6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
🌴环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
➖➖➖➖➖➖
🚩店名:永利饭店
📍地址:沿江中路259号
🔎周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
💰预算:150 rmb
➖➖➖➖➖➖
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雯哥is_7072
2018-12-13 12:08
广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪
广州是一座遍地都是美食的宝藏城市,这些年无论在这里转机还是来旅行,零零散散来了广州好多次,而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
虽然这次只待了一个周末,却也尝了不少有意思的美食,这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
🌈广州酒家🌈
广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一,据说还是羊城第一。
饮早茶是老广州的生活习惯,一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
👉推荐:酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
👍推荐理由:广州酒家的茶点水准一直稳定地好,经典茶点都超级美味,我最爱它家的艇仔粥,好吃到没朋友。
💰人均:60元
🌈点都德🌈
点都德是专门做茶市的餐厅,所以不管任何时候到这里来,都可以吃到正宗的广式早茶。
拥有许多家分店的点都德,装修也是非常讲究,延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
👉推荐:金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
👍推荐理由:点都德的茶点都秉承手作,而且是即点即蒸,所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠,以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点,第一次吃觉得又新奇又好吃。
🌈陈记顺和🌈
这家潮汕牛肉在广州当地也很出名,无论春夏秋冬,吃起来都是非常爽口。
👉推荐:吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
👍推荐理由:每一种名称对应的便是牛的不同部位,五花趾的牛味很浓郁,吃起来是爽脆的感觉;肥胼特别香,让人满足;牛朴则是入口即化,切得很薄;牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦,非常细腻的口感。
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饭饭酱_6690
2019-01-11 16:35
🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店,究竟哪家味道最正呢?😍
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第1⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟
📍店名:万兴煲仔饭
🏠地址:万福路289号(近文德路)
这家万兴煲仔饭,从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样,后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域,饭点人很多,超火爆💥
👉等了足足一个小时,我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩,腊肠够香,但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候,饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配,份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心~
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第2⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:超记煲仔饭
🏠地址:珠光路188号
👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味,吃不出一丝腥味米饭香软有锅气,饭焦脆而不糊,记得淋上酱油,吃起来又香又过瘾!😄人很多,服务基本半自助😂
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第3⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟
📍店名:好彩煲仔饭
🏠地址:北京南路44号
👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足,就差在了米饭🍚,饭水分没控制好,煮的不够干爽,所以基本上找不到饭焦的踪影。
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第4⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:琪琪小食店
🏠地址:海珠中路福地巷2号
👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份,是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面,滑嫩爽口很大一块,还会流心的鸡蛋和米饭拌匀,米饭颗粒分明,饱满剔透,好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴,不错不错👌
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啾啾麻
2019-07-05 18:24
广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶!
来了广州才发现,大家都特别注重早餐文化,毕竟在我家乡,大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常,早上吃得好,午饭吃得饱,晚饭应该少吃点,广东人真的特别会养生呢,尤其是早餐,第一次去茶楼的时候,真的被惊讶到了,一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样,所以广州的茶楼也非常多,但是我只推荐老西关这5家,绝对的老茶楼,马上走起!
陶陶居
康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢!榴莲酥是这里食客的最爱,外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,榴莲内馅柔软浓醇,暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳,鹅皮香脆,皮下油脂渗进肉中,口感滑嫩无比,全无油腻之感,连骨头都透出香味。其他推荐:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
莲香楼
就在陶陶居附近的莲香楼,以前是专门买糕点的“糕酥馆”,现在也是大部分售卖糕点,西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨,吮起来骨都有味,牛肉肠粉入口后还算滑溜,艇仔粥虾干入粥,特别之余也有鲜味。其他推荐:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
荣华楼
环境有点破旧,有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演,别有一番风味。有人说,被点心皇子并购后的荣华,没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么,但亲口尝试之后,这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇,饱满的猪肉馅,新鲜的虾肉,爽口的蟹子,无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味,酱汁咸中带甜,而且不会太浓稠。其他推荐:花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
广州酒家
鼎盛时期,广州酒家曾名震岭南,30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜,鸡皮爽滑,肉质松嫩,在水准之上。但鸡肉略柴,口味重油偏咸,腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点,难在油锅中滚炸的火候,否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
绊溪酒家
绊溪酒家一定要吃白兔饺,招牌,晶莹剔透,造型讨喜,可惜摆盘随意,皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕,香甜中带着镬气,口感细腻,味道浓醇,吃下去,唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐:艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
西关的老茶楼都很地道,个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道,也比较有味道,大家都可以试试哦,另外有推荐的欢迎补充~
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柠檬食广州
2019-01-27 16:33
🌟开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h,5⃣️0⃣️➕款,多到不知道选哪个
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养生女孩再次上线安利~广东人果然离不开炖汤,这次被带去的这家店还是用药材入汤,可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio~
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1⃣️核桃杜仲炖猪尾💰30
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦🤦🏻♀️结果喝起来是甜甜的😄因为里面加了巴戟(药材)和蜜枣,真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦🎉
2⃣️牛大力炖龙骨💰35
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
少见的野生牛大力配上猪骨,喝起来是很清甜的味道🍬最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服😌
3⃣️荷叶饭💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
自家包的荷叶饭,里面有火腿香菇腊味,吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大,但是配上汤会很饱🥣
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🔅这家店的炖汤都加入不同的药材,有不同的针对功效,在菜牌上都有写🌀而且一碗的份量很大哦
🔅野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
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🔔店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
🔔地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
🔔交通‼️白云仙馆公交站步行850m
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娅林ALin
2018-07-10 09:31
广州美食∣源记肠粉
吃到了大榕树下的米其林-源记肠粉💮
艇仔粥鲜香到每喝一口都忍不住说一句好喝!
点了叉烧肠粉 虾米肠粉 牛肉肠粉…配上辣椒酱爽滑到爆…
所有东西价格还不超过10¥
五星推荐
📍广州市 荔湾区华贵路93号(可导航过去)
源记肠粉
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,🏚骑楼是最主要的景观,😌四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食🥟🍲🍛有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
🐾而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺😍…
🐾中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
🐾下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
📍荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
💥推荐:白切鸡
✨个人觉得只有🐤白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘🤪
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
📍荔湾区长寿东路299-303号
💥推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
📍 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
💥推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏😂
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
📍第十甫路47号(近宝华路)
💥推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),🤷🏻♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
📍宝华路83号(近宝华面店)
💥推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
📍宝华路十五甫三巷内
💥推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的😂但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多😔不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦😋
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果小姐啊_4820
2018-12-14 12:18
广州探店🙋舌尖上中国报道过👉老字号娟姨猪脚姜👧这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面,门口就摆着一个镇店之宝,写着文物勿动,不知道煮过多少年的瓦煲,应该承载了娟姨的青春回忆吧,已经要形成化石了呵呵,其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶,进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料,来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
猪脚姜:12块钱一碗,一个蛋,一大块猪脚还有两勺姜醋,软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
糯米饭:也是店里的特色,很开胃,里面的腊肉很好吃,还搭配了花生米。
当归鸡脚:鸡脚入口即化,炖得很烂,很好喝,很补哦。
店名:老字号娟姨第一家猪脚
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)
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