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果小姐啊_4820
2018-12-14 20:10
强烈怒推👉这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店🔥这是很多广州吃货都不知道的一家店,不好吃直接取关我,可以用三顾茅屋来形容这家店,第一天去写了个通告,暂停营业两天,第二次中午去晚了卖完了,第三次中午11点30就去了,终于有了,已经排满了长龙,店面没有什么装修,现在店铺招牌都拆了,就是很普普通通的一家店,地方非常好找,整条街就这家10点30后排长龙,老板说,已经开了30多年了,每天还没开档的时候,就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍,每天都如此,你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出,营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点,价格表在图1,每天只有中午供应烧腊配饭,招牌烧鹅饭25,叉烧饭是10来元,一时想不起了,还有双拼,价格便宜,份量很足,是以盒饭形式销售,只能在街边捧着饭盒蹲着吃,或者打包回去吃哦,所以排长龙是有一定的道理的,目测了一下,基本来打包的都是一次性打包很多份。
烧鹅:皮脆肉肥,汁水丰盈,是我吃过最好吃的烧鹅之一,在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃,份量足
这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
叉烧:表面焦脆里层软糯,真心不错。
店名:永兴烧腊店
地址:广州荔湾区梯云东路21-4号
广州 · 永兴烧腊店
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扭扭扭扭碧
2021-04-14 22:16
广州探店-永兴烧腊
终于来圆美食之梦了,上次来广州没有排上😭初次来打卡的旅客一定要注意以下几点:
1. 营业时间:
上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
一定要注意营业时间啊!不然就错过了!
2. 排队方式:
首次打卡的要注意了!不要排在后面干等!要去拿号!没号买不到!
建议提前拿号,未到营业时间到旁边小门敲门拿号码(图一有标签),营业后叫到号上前点单结账拿烧腊。我们16:15分拿到了36号,等到17:30,仅供参考,旅友们可以提前拿号然后周围逛一逛16:30再回来等叫号。
3. 支付方式:
支付宝、微信、现金都可。
4. 菜品:
我们这天只有花叉和烧鹅,烧鹅可以1/4、1/2、整只买,花叉只能一条一条买。
烧鹅分上下半,当地人称上庄下庄,上庄较瘦,下庄较肥。游客建议点1/4,我们前边的食客大都点了下庄,所以也跟风点了下庄,吃多了有点腻。
花叉是稍微偏肥一点的叉烧,外皮香香脆脆,炭烧味儿十足,里面的瘦肉也不柴,细细咀嚼还有丝丝甜味,很对我胃口!
5. 价格
我们点了1/4下庄烧鹅➕一条花叉花费102元,称重收费,这个仅供参考。
广州 · 永兴烧腊店
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果小姐啊_4820
2018-12-19 20:14
广州文明路老字号《美食合集》🙋100元能吃到扶墙,这里离北京路步行街非常近,这条路上也是汇集了非常多的老字号,也是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了6家店。
———————————————————————-
超记家庭煲仔饭
地址:珠光路188号(北京路地铁站A出口出来就到)
点的招牌腊味煲仔饭,加了一个蛋,一共20元,很有灵魂,没有任何缺点可言,每天都爆满排长龙的店,传统煲仔饭,制作过程慢,份量超足
达扬原味炖品
地址:文明路160-1号(近文德路)
点的招牌椰子竹丝鸡汤20元,椰子的清香加上鸡汤非常的鲜美,门店在临街,也是需要排长龙,在背街还有2个门面,可以在那里坐着喝鸡汤
食盈碗仔翅
地址:文明路与德政中路交界(近中国银行)
点的招牌大地豪情翅16元,味道好且料很足,里面有鲍鱼仔,生蚝,墨鱼,等等小料,很补的哦,这个品牌的店在广州也是非常的出名,很多地方都有,遍地开花
百花甜品店
地址:文明路210号(近中山图书馆)
点的芝麻糊和椰汁西米露总共21元,这家店的甜品足足有430个品种,即使广州人每天来吃一种,也要吃1年多时间,也是需要排长龙的
老西关濑粉
地址:文明路216号(近中山图书馆)
点的招牌水菱角18元,这是舌尖上的中国2里面提到过的美食,也是非物质文化遗产和米其林推荐餐厅哦,但做为外地人吃的不是很习惯。
天妍老广州牛杂粉
地址:德政中路199号
点了一个面筋牛杂8元,其他地方都是10元,这里不是特别当道,只需要8元,份量都是一样的。
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
➖➖➖➖➖
1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
————
2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了😭一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
————
3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙😋
————
4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
————
5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
————
6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
➖➖➖➖➖➖
👩🍳服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
🌴环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
➖➖➖➖➖➖
🚩店名:永利饭店
📍地址:沿江中路259号
🔎周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
💰预算:150 rmb
➖➖➖➖➖➖
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诱_5626
2019-12-14 15:51
北京路步行街美食推荐
再一次打卡北京路-
①点都德很久不吃还是想念,然而吃了一口又吃不下了 凤爪还是无敌推荐!!!红米肠还是人多再点,不然很容易油腻!!流沙包对于我来说太甜了😭不过还是很松软
②明华饼店的蛋挞!第一次去晚了没买到,这次终于吃到了!!我觉得不输于澳门的蛋挞,重点是才两块钱一个!买一打都不心疼hh
③仁信老铺的双皮奶,很醇厚!第一口可能会比较甜,后面越吃越好吃!!
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头,已经有八十五年历史了,原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水,有十九种可以选择,都是传统手法做的,而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺,不过有两家最近都没有开哦,要记住。
✅拍照指数:⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧,总店的建筑听说有一百年的历史了,还被列为了不可移动Wen物,坐的位置倒是真的不多哦,拍照不太合适
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶,听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦,还有很多传统的广式小吃糖水,一共有十九种不同的,人均只要八块
🔹猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯,姜煮得也够透,吃下去整体都不会觉得很辣,比较好入口。
🔹耕田公凉茶(招牌)--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了,听说可以调整食欲不振的呢,不过味道会比较的苦哦。
🔹番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜,会比较的清甜,也不会觉得腻哦,夏天吃挺合适呢。
🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史,有三种调料可以选,会带有微微的苦感,不过弹牙滑口。
———————————————————————
🕹地址:【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
🏠店名: 老牌耕田公
🚇交通: 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
🍽人均: 8RMB
🚦营业: 8:00-22:00
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被遗忘的时光
2019-08-22 10:48
百花甜品,广州老牌糖水铺
🌈✨很多人都说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被甜品给代谢殆尽。这家百花甜品店始创于1986年,广州真正的老字号店,从第一次到广州接触到这家店,往后每次去广州都会拉着朋友一起来喝糖水,无论饭前饭后,都会特意跑过来喝一碗糖水。
✨📍
tips:百花甜品
地址:文明路210号(近中山图书馆)🚃✨
推荐甜品 :芝麻糊、凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶、香芋西米、绿豆沙、木瓜西米露、杏仁奶糊 鲜奶木瓜、西米露
※没有移动端收款,只接受现金🎫✨
✨
🌈✨这家文明路口最火的糖水铺,哪里有长长的队伍哪里就是百花,每一份糖水甜品都是下单后直接制作的,等候过程也不会超过5分钟,大隐隐于市的小店,经典的糖水已经让这个品牌家喻户晓,每天都排长龙,去晚了好喝的糖水可能就卖光了。
✨
🗽✨无论是干燥的冬天还是炎热的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的心,广东人对糖水的执念就好像,湖南人对辣一样有着最深沉的无法言语的爱。
✨
🐳✨一碗冰爽口感的紫薯薏仁西米露,薏仁的味道不是能被很多人接受,很多人不习惯薏米,像是有点霉味儿的味道,觉得有淡淡的药味。
✨
🏝✨与之前对双皮奶的印象完全不同,这个绵实浓香,口感滑顺实在,一粒一粒被煮的软嫩的红豆让双皮奶的口感不再单一,一碗好的双皮奶,奶香浓郁、质地嫩滑,冷藏过后的双皮奶味道更佳让人赞不绝口。
✨
🌠✨“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”在广东,大街小巷遍布各类糖水店,由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。
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柠檬食广州
2019-05-31 16:30
🌟广州必买手信‼️传统老字号的味道
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哎呀呀,最近又要端午了💡又有一大波小可爱准备来广州旅游,一直私信、评论问我有啥手信带回去🤨别多说话,直接买这家老字号就是了🙋
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🌟手信推荐🌟
1⃣️鸡仔饼
广州最具代表性的名饼😍吃起来酥脆中还带点柔韧的口感👍刚进嘴是南乳的咸香,咀嚼几下还能吃到甜味🍬特别适合搭配着茶一起吃
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2⃣️凤梨酥
广式的凤梨酥应该是本地人从小吃到大的零食啦🎉饼皮更为硬实一些,酸酸甜甜的凤梨内馅,还能吃到果肉💯
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3⃣️糖系列套装
广式的糖类也很具有代表性!沙琪玛和花生糖是我的最爱💗如果要送人可以直接买一个套装,就所有品种都有啦🈵️很方便
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4⃣️粽子
最近也快到端午了,就顺便安利一下他家的粽子!每年我妈都会买几盒回家,除了送礼还会自己吃😋
卖的两款都很经典🔥南方人都爱的咸蛋肉粽,整颗咸蛋黄,搭配半肥瘦的猪肉,软糯到没话说
另外一款碱水豆沙粽子🤩吃起来更带嚼劲,嗜甜的人可以和我妹一样沾白砂糖吃,也很棒👏
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⚠️6.18就要到了😄我看到他们家有活动!!要买的就抓紧了,可以线下或者线上购买啦💰
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🔔店名‼️点都德(北京路店)
🔔地址‼️越秀区北京路352号
🔔交通‼️🚇地铁1⃣️/2⃣️号线公园前站E口
(其他分店自行导航)
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丸公子
2018-06-14 15:52
广州牛杂推荐💌钟村老字号,巨好吃‼️吃货快来!
#【店名】:钟村牛杂#
#【地址】:钟村镇锦绣文华中心附近#
这家在钟村文化街🔱内开了数十年的牛杂店,承包了附近很多学生和上班族的胃💗店面看起来不是很起眼,老旧的装潢🌀简单的桌椅风扇🌀这就是全部环境,但这并不影响大家的热情🍭我童年记忆里,牛杂的味道就是这样的🌝真的隔几天就要去吃!!💓好吃!
菜单:🔖见图价格一览表(简单粗暴hh)
招牌:牛杂(✅强烈推荐),牛杂处理得十分干净,即便是牛肠也无甚异味👌搭配着的萝卜也早已入味🤤他家的牛杂焖煮的技术刚刚好,爽而有韧劲👻加上独门酱汁焖煮,味道比较清淡而又吃不腻,记得加点他家的辣椒酱💯真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱🤲盒子都快盖不上了,热乎乎递到我手上💮老板还会叮嘱我赶紧吃。
猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉,能化尘又好吃/🍝牛杂粉(最爱🅰️哈哈)真的最爱,每次我饿了必点这个,因为我爱吃米粉🍜这个又很顶饿又便宜!👏哈哈
我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦🎆我住的近,经常会特意去吃💆♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~🤳
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饭粒Lily
2018-09-27 17:31
广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
“民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺,1979年营业至今已经有39年了,从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路,人气依旧火爆🔥🔥🔥🔥足见其出品优质!
民记煲仔饭,出名的东西有两样:第一是这里的煲仔饭;第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广,也是一个中年大叔,来这里吃饭的人基本上都被他怼过😤😤😤
但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃😆😆😆工作日过来探店依然要排队等位,在周末店里更是连站的地方都没有,在吃饭的时候听到拼座的阿姨说,有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈😂😂😂
🥘牛肉排骨饭 💰25
这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水💯💯💯分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲,但也不会过老,排骨腌制的咸淡非常完美!饭有汁比较湿润,所以底下没有什么饭焦🌟🌟
🥘腊肉腊肠饭 💰20
煲里的腊肠腊肉不多,都是四块这样子,广式腊肠肥瘦相间😍😍吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话,就比较硬了,咸淡刚刚好腌制的很入味👍👍
🥘腊鸭腿饭 💰20
腊鸭还可以,有五六块,但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊💔💔💔跟腊肉相差太远了吧,吃完之后一直在找水喝😿😿
老店是真的老了,陈旧发黄的空调,旋转缓慢的电扇,泛黄破损的桌面,就连墙体也有一些地方脱落了😼😼😼店面也大不,大概只有二十多平米,一眼就可以看穿 服务也基本上没有,茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃,不喜欢的出门左转、右转随便你😂😂😂
即使是这样,依然一煲难求,很多都是老顾客👏👏👏老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
🏠地址:越秀区沿江东路405号
🚇地铁:六号线团一大广场站A出口
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柠檬食广州
2019-10-11 10:35
广州传统竹窝肠粉‼️斋肠只要5⃣️元
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好久没吃过接地气的广州美食了😋前几天跟爸妈出去,专门找了我爸最爱的竹窝肠粉😁接地气的价格,接地气的味道💯
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1⃣️竹窝肠粉💰5-11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最便宜的斋肠只要5⃣️元😱太便宜了!!用竹窝蒸出来的肠粉,口感更滑👍🏻肠粉皮更具韧性,每人两碟都毫无压力💥
他家豉油甜味和熟油味较淡,更偏向咸味👻
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🚩广式肠粉的另外一个精华,我觉得就是豉油🧐虽然配方大家都知道,但是味道每一家都不一样
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2⃣️枸杞猪肝粥💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老广经典标配就是肠粉➕生滚粥🙋猪肝粉糯,而且不会腥👌还可以点一条油条,泡着吃,更带劲😍
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⚠️做竹窝肠粉现在渐渐的少了,只能且吃且珍惜😭
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🔔店名‼️ 清记竹窝肠粉
🔔地址‼️ 海珠区紫龙大街30号
🔔交通‼️🚇地铁2⃣️号线江南西站D口
🔔营业时间‼️05:30-19:30
🔔人均‼️¥10
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SAMMI_9580
2019-01-19 18:08
😋老广州传统小吃店|晓岗美食 二十元吃到撑!
1⃣️顺盈小食店:里面超多小吃,格仔饼好松软!也不会很甜,4.5一个,超划算哦。这里的腊味糯米饭7块钱一大碗!可以两个人吃!配上猪红汤,太绝配了吧!还有糖水,划算大碗!!我们还打包了一条蛋黄猪肉粽子,6块钱一条,一顿饭搞定~😊😊
2⃣️传统云吞面:这个店找了超久,百度地图导不到,但就在附近,我们后来问了便利店的老板娘,老板娘给我们指路,还说非常好吃!看来老广也是非常认可的!
我们吃的是小碗馄饨面,十元一份,不够吃!真的,大家点大碗!!但是面真的很爽口,馄饨大颗,真的很棒!下次再去吃别的!还有猪脚竹升面,牛腩面等。
✨地址:地铁晓港站c出口,两个地方都在附近,想去哪个导航下店名就好!
总结💖:老城区真的非常好逛,美食真的很多,这里生活气息非常浓重,而且节奏很慢,是个寻吃的好地方,你可以随时发现有趣的小吃(一般看到很多老广排队的店都是不会错的)五块钱三个的小柚子,很多叔叔阿姨排队的生云吞店,路边的糕点小贩,还有老奶奶的卤味,非常多的小吃店,是一个非常值得去打卡的地方~
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1970-01-01 08:00
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zZ杨贝贝Zz
2019-08-04 01:01
来广州 你不能没吃过银记肠粉
银记肠粉店(惠福东路店)
📍越秀区惠福东路519号
✩ ✩ ✩
在广州最幸福的事情莫过于
肠粉和粥这些食物
并不是只有早餐才能吃到
✩
创于上世纪五十年代
久经不衰的老字号肠粉粥店
银记做传统广式拉肠做得非常出名
✩ ✩ ✩
▪️鲜虾肠 l RMB 16
虾肠系列是银记明星出品
之前自己来吃的时候都没有点过
这次点了一份 两个人一起试试
✩
虾居然是爽脆的
个人比较偏爱吃这样的虾仁
肠粉香米磨浆 米味非常浓郁
✩ ✩ ✩
▪️猪肝肠 l RMB 9
喜欢吃猪肝 每次来都会点猪肝肠粉
肠粉的口感不像惠州的肠粉那么柔软
有一点点弹性 还是很嫩滑的
肠粉酱油有甜味 但不会特别甜
✩ ✩ ✩
▪️鸡蛋肠 l RMB 8
也是我经常点的肠粉
这些都是非常普通但又很治愈的食物
✩
银记的粥也做的很赞 吃过很多次没拍照
米粒融在粥水里 绵绸细腻
是经典广式粥的样子
✩ ✩ ✩
年轻人说的透明厨房 这里就是啦
厨师拉肠粉煮粥 你随便看随便拍
✩ ✩ ✩
北京路客流量太大
来旅行的人路过也会想吃
所以这家店显得格外热闹
阿姨分分钟表演一手端N叠肠粉给你看
边走边吼着桌号 就没停歇过
✩ ✩ ✩
今天拿到的号居然是我的生日
偷偷乐了一会 可开心了
环境很一般 服务态度很一般
但这就是广州朴实的传统美味
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NiNi泥粘土
2018-05-22 10:54
上下九n次行
🌟陈添记鱼皮💫第一次听妹妹说的时候觉得“鱼皮”听起来不感兴趣,结果和男朋友去寻觅小吃的时候看到,就去试试了,一试就爱上! 每次去上下九必去吃的! 25$一份 其实有一丢丢贵,不过人家是老字号,还是超级超级多人,有一次饭点去的,看到好长的队~味道真的很好,鱼皮超级超级超级!脆!爽口!一定要认准老字号*是在巷子里面,大家走在路上的时候望一下自己旁边的巷子,还是很好找到的 找不到可以导航~他家的艇仔粥也可以试试,味道也不错,其他肠粉或者萝卜什么两三元的就真的很普通了,肠粉没啥味道的~
🌟双皮奶💫一小碗好像也是20元$左右,但是也很值得吃,奶味超级超级浓,也成了我去上下九必吃的。上下九吃的都是10元15元20元25元……大部分都是10元或者15元,所以有一些20多的就会显的有一点点贵
🌟卤鸡爪💫也是巷子里的老字号,忘记名字了,这家店我觉得只有这个可以试试,点的其他都不好吃 很入味的鸡爪了,和普通的卤鸡爪味道还是有点不同的
🌟生蚝扇贝💫真的是满街都是了,我每次去都是去到上下九那条路的第一家吃,味道还不错的哈哈,虽然满街都是了,可是每次去还是必吃💥还是就是有些店的一打比你买10元一份还不划算 10元5个,有的25元12个 所以大家不要上当啦
🌟牛杂💫也是很多地方都是的了 如果很容易吃到牛杂的就没必要试啦,反正我学校附近就有牛杂,如果你家附近没有牛杂的,就可以试试,是在美食城附近的一家。
🌟美食城💫就在上下九,有很大的牌子写着美食城,里面有很多吃的,但是吃起来没有我前面推荐的老字号好吃,但是有更多其他吃的选择。串串挺便宜的,也很多选择,但是没什么特别的,可吃可不吃。💫嫩的烤豆腐,这种类似吃烧烤的味道就很吸引我,因为我很喜欢烧烤,虽然不健康~还是少吃点哈哈…上面洒点就是孜然粉什么,可还是好吃哈哈😄鸭血粉丝或者酸辣粉就没必要吃了,除非很饿,当正餐吃,反正我吃其他小吃后就会吃不完。而且很多地方都有~💫像鸡块一样的,就在串串旁边,看起来就很诱人,当时被诱惑到就买了~真的一点都不好吃啊,硬吃完一块~味道也不好,吃起来真的不香不好吃 💥冰糖葫芦串~之前吃了混合水果的,觉得草莓🍓的最好吃,咬起来很多水分的感觉,很爽口 要买冰糖葫芦串的就买草莓的哈哈因为在佛山,所以经常没事就和男朋友去上下九,去了那么多次,该吃的也吃完了,所以也大概知道每次去吃些什么就好了( ’Θ‘ )
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,🤗附近有名的老餐厅真不少~
.
😘而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
🏠陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,🪑让堂食的客人可以多点座位💁🏻♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,👩🏻🍳店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉😁
.
🔺这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
🔺这次两姐妹点了一份🍖豉汁排骨腊味煲仔饭和🥓榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味😋
🔺香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂👻~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心😍
🔺煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
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💖当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
.
🌟陶园美食
📍广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
🚇1号线农讲所站A出口
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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娅林ALin
2018-07-10 09:31
广州美食∣源记肠粉
吃到了大榕树下的米其林-源记肠粉💮
艇仔粥鲜香到每喝一口都忍不住说一句好喝!
点了叉烧肠粉 虾米肠粉 牛肉肠粉…配上辣椒酱爽滑到爆…
所有东西价格还不超过10¥
五星推荐
📍广州市 荔湾区华贵路93号(可导航过去)
源记肠粉
广州
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peterBL
2023-11-21 17:30
「脆皮烧鹅」他家的烧鹅真的好好吃,比起烧鹅更推荐他家的叉烧。绝对是一绝!唯独就是排队等的人太多!
广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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饭叔_1472
2019-06-20 18:33
广州美食100元带你吃遍上下九步行街
从小时候到广州就对上下九印象深刻❤️,现在也还一直惦记着上下九的老字号美食。
今天抽空和朋友出来觅食,给大家分享几家广州老字号美食店,💰100块都不到我就已经吃遍这几家店,真的是便宜又地道,👉喜欢的朋友记得收藏起来哦~
1⃣️顺记冰室
店里人气很旺💥,我点的是西米红豆杂果捞💰30元,里面的水果非常丰富,夏天吃起来特别爽🍃
👣地址:宝华路83号
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2⃣️国强粥粉面
荔湾老字号,我吃了一碗猪杂捞面💰17块,满满一大碗,吃的很饱😋
👣地址:逢源路63号
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3⃣️美美炸物
这家店已经开了30年,点了四种炸物只花💰8.5,
我个人最喜欢炸虾芋,里面是没有🦐的只有芋泥,外面包裹着芋头丝,外酥里嫩特别好吃👍
👣地址:宝华路130号
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4⃣️蛋挞王
只要💰2.5就买到了又大又厚实的蛋挞啦,性价比非常高,想吃多少吃多少👀
👣地址:恩宁路242号
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5⃣️陈添记鱼皮
我点了一份鱼皮➕猪肠粉,💰28。鱼皮Q弹爽滑,猪肠粉可以撒上点芝麻,很香很有口感😍
👣地址:宝华路十五甫三巷第二档
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6⃣️成裕雪糕店
网红老字号雪糕店的蛋筒都是当天现做现售的,我点了双球雪糕💰11元,冰冰凉凉❄️
👣地址:龙津西路162号
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K叔_3816
2019-04-22 15:10
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队
广州探店👉🏻广州童年的回忆炸叔
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开了有二十年,刚刚搬迁到这里,但还是每天都很多人,被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择,最高才二块五,靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
TIPS:平时也很多人会来吃,特别放学的时候,人多得都要排队,大家记得错峰出行哦。
✅拍照指数:⭐⭐⭐
整体的环境很怀旧,是由骑楼改建成的,一共有两层的空间,里面保留了很多老广州的元素,二楼的位置也有很多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打的是炸串,食材超新鲜,蔬菜均价两元,肉类均价两块五,足足有四十种选择,他们炸串的技术
和调料味道真的可圈可点
🔹炸串--53.5RMB(自选,可多可少)
这里炸串和其他的店不同。味道不会很重,随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉,但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份,所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
———————————————————————
🕹地址:【广州】东涌路123-1号
🏚店名: 童年的回忆炸叔
🍽人均: 17RMB
🚦营业: 11:00-13:30,16:00-20:30
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小茵子_3653
2019-02-01 09:04
揾食啫|30多年老字号皮脆肉滑烧鹅叉烧仅此一家
大家口中的网红烧腊店,我可以说是从小吃到大的。记得小时候梯云东路还是清平市场的时候,家里每天都是到这里来买菜的。可是,随着市场整治,周边的商铺大多变成了批发药材的店。只有永兴烧腊仍然做着街坊生意。
5点左右到店,门口已经排了10多个人。在等候的时候,只见店员不断从楼上把刚出炉的烧鹅和叉烧拿下来挂在烧腊柜上。负责斩料的师傅很专业,手起刀落,不费力气就把烧鹅斩好。老板娘负责收钱,态度非常好。
叉烧是半肥瘦的,外面那层很脆,里面那层甘甜的,肥而不腻。烧鹅上半部分比较瘦油会少些,下半部分油会多些但是肉质滑。选择困难症的我不知道挑哪部分好。老板娘笑说叫我买半只🤭最后还是选了下半部分。马上挑了一块烧鹅皮吃,脆脆的。现场吃比之前买回家吃的味道还要更好啊😋
永兴烧腊店虽然只开了30多年,但秘制的配方已经传承了三代人了。到现在第三代传人,老板仍然坚持每天3点就起来,亲自调制酱料和进行烧烤。正是老板对食物的严格把关,大家才能吃到这么美味的烧腊。最难得的是,永兴烧腊店上电视火起来后,老板也没有为了多做生意而敷衍食客,继续保持原有的水准,甚至比之前做得更好。
广州 · 永兴烧腊店
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肉松小沛
2019-12-21 13:42
我去吃了广州一家出名的窝篮肠粉香啦香啦
👩🏽🌾食尚居窝篮肠粉in广州芳村
🔅花生、芝麻、虾米、萝卜粒
晶莹剔透~薄薄的用传统窝篮制作出来的美味肠粉
看到肠粉上还有窝篮的形状~透光[good]
📍最重要的是他家的酱油好吃😋~我喜欢甜甜咸咸~我还加了点醋我就更喜欢了[二哈]
📍不过肠粉上附有很多的黑芝麻和白芝麻~吃的时候微微卜卜~很香但缺点是就是太多了[允悲]~感觉有点招架不住哈哈满当当~里面的虾米🦐喜欢
✨整体来说我觉得可以比个✌️~不错蛮喜欢的
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沈公子_8959
2018-07-17 20:28
广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
位置:陶陶居酒家(正佳店) 六楼
人均:60-100rmb💰
被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 👉🏻陶陶居👈🏻
来到广州的第1️⃣天,就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店,在六楼,位置很好找。无例外的又是很多人在排队,我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品,饱到扶墙走🤣
给小伙伴们安利一下我们点的菜品 🍜
1️⃣香芒西柠鸡:夹着一起吃特别好吃,芒果不酸,鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了🤩
2️⃣鲜虾肠粉:顾名思义就是夹着很多虾的肠粉,我觉得没有特别好吃,中规中矩。✋🏻
3️⃣陶陶居大虾饺:这个超级推荐大家!!一口下去满满都是虾,喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 😍
4️⃣干炒牛河:这个也是必点之一!我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服😱 火候刚刚好 非常nice🌟
5️⃣金钱肚:烂烂的非常好吃,不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
6️⃣水牛奶菠萝包:这个会爆奶!!上面很脆,咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好,也是必点之一!
以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 🌟🌟🌟
可以尝试一下喔 😋每个人口味不同 希望能帮到大家喔 🤜🏻
图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧~
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楼养只牛牛
2020-07-04 12:35
最美烧鹅
阿妈一直都话:生旧叉烧好过生我。
所以,今日,我就不要叉烧了。
然鹅,有没有烧肉,好在也不用拜神。
要不要就来个烧鹅~臂,可以饮番杯肉病烧(然后改为一杯自配莫吉托)
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📎永兴烧腊
地理位置:
梯云路21号之4,建议地铁黄沙站出来,步行约6、700米左右。
服务:
还未够钟就开始排期长龙,大部分街坊街里的熟客,好像闻到味道一样,老板娘好准时的开门(下午4:30),派筹(聪明,避免打架)。
环境:
你也不用想这个老字号会有什么环境,就是最最传统的玻璃橱餐间,直观斩料,那一个快感就是赏心悦目。
今日供应:「花叉」「烧鹅」「烧鸭」「鹅肝」「鹅翅」…,然鹅没有「蜜汁梅叉」
「烧鹅」
最传统的烧鹅,肥美好重要,一个下庄(带臂又肥美的下半身),偏甜的烧鹅,就是广州人的最爱,蜜汁的鹅皮夹一层脂肪,鹅臂的肉都是毽子肉,入味,事实上配酒真的很好。
实用tips:
梯云路是一条批发冻肉的路,西往东单行,车多人多,开车非常不便。
广州 · 永兴烧腊店
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林二含
2019-08-25 09:47
广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓
这家店是朋友多次推荐的,终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
.
朋友说,和她小时候来喝的味道完全一样,大概快20年都没变过,很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
看下来差不多有30多种炖品,阿姨还会给你介绍。现点现上,炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌😎
.
🌟椰奶竹丝鸡是一绝,料足味美💰15元
喜欢椰奶的香气,和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华,虽然没有很大量,但喝着一点多余的“水分”都没有。
🌟还点了肉饼腊肠饭 💰12元
味道也很家常,餐具还蛮...复古的。
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
下面评论里关于这家店的“争议”,就烦请各位自行判断啦,因为我也不是百分百了解哈~
.
【店名】安乐炖品店
【地址】同福东路582号
(近地铁2号线市二宫站D出口)
【营业时间】11:00-23:00
广州
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
-
广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
-
大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢💕
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤😋
广州
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟🤩
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
💜特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴👍🏻
💚牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭🤞🏻
💛炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
💙鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作🐟
🖤汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻♀️
🧡环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子🤫
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈
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恰多宝
2020-08-04 15:28
人均20广州老字号跟我恰!附路线图
广州老字号打卡!就是要这个老广东的味道
越秀区最多老字号了!吃过不少,但记录却不多~接下来就陆陆续续介绍一些~不定期更新噢!
🚇黄沙站
🈶️:永庆坊!粤剧文化博物馆!
🍜吴财记面家!🏠黄沙E口
蝉联第一☝️!确实不错!不贵而且大份!
👍🏻:1️⃣牛腩面,湿面来的,要赶紧拌,不然会坨~不愧是第一!牛腩很入味!缺点:每块都太大块了!2️⃣炸酱面,广式炸酱面,没这么咸,也不太够入味,加上辣椒!刚好够味3️⃣炸云吞,皮超脆!小小个粘着酸甜酱好恰!
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一路走下去!陈添记鱼皮、宝华面家,丽的面家这些都是老字号~随处可见
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🍜坚记面家
🏠长寿路A口(南信双皮奶导航走过去也不远)
1️⃣牛腩伊面!绝了!牛腩小块很入味!特别是这个伊面!吸收了牛腩汁!超下饭!2️⃣猪手伊面!猪手南乳味闷的刚刚好!而且还猪皮也很爽!份量感人!3️⃣夏天配上店里的绿豆沙!太完美了!有点甜!但是下面的沙巨多!完去是我的style!一口下去不要太爽!
🍜珍珍小食店🏠陈家祠C口(建议打车!走太远了)
1️⃣啫啫煲!出名的!不愧是他!要了个双拼!牛腩➕牛筋!我的天!牛腩巨软!巨入味!牛筋既有韧劲又不会嚼不烂!而且里面的是加上店里的秘制酱!两三下就光盘了!很入味!猪肠粉也很新鲜~2️⃣再要了个猪手河粉!真的大份抵食👍🏻猪手也大块有嚼劲~,河粉份量很足
忘了拍门口的照片
🍜林记粥品店🏠一德路B口
1️⃣号称广州最好吃的咸煎饼🥞,见仁见智吧!好吃但是我觉得等一下⚠️要介绍的水菱角里的咸煎饼更好吃,这个更大!没这么咸~面粉更足一点~更有饱腹感2️⃣炸云吞!这个也好吃!⚠️这个区别于吴财记的呢,这个更大,面皮相对厚一丢丢~相对于薯片的厚切和薄切吧👀里面是虾仁馅的,吴财记的是肉馅,而且蘸料吴财记的是酸甜酱之类的,这家是咸甜口的酱汁~都好吃😋3️⃣咸肉粥,没拍进去,⚠️有香菜和葱在里面的不可以调的!忌口的千万不要点!粥🥣也很鲜,生滚粥的类型,但是肉真的很咸
🍜水菱角🏠公元前I2口
1️⃣濑粉➕叉烧!d料真的太多了又有鱼皮、虾米🦐花生🥜,味道刚刚好,叉烧不会很油很肥,也不会很甜!好恰!👍🏻2️⃣、咸煎饼!这个咸煎饼我觉得比林记的好吃!小个一点更香更脆!而且南乳味道更浓!
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