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  K叔_3816 2019-05-29 14:58

  广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
  ✅综合指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店大有来头，已经有八十五年历史了，原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水，有十九种可以选择，都是传统手法做的，而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
  ✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺，不过有两家最近都没有开哦，要记住。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  整体的装修风格很简约怀旧，总店的建筑听说有一百年的历史了，还被列为了不可移动Wen物，坐的位置倒是真的不多哦，拍照不太合适
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
  主打广东凉茶，听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦，还有很多传统的广式小吃糖水，一共有十九种不同的，人均只要八块
  🔹猪脚姜--11RMB
  猪脚被煮得超级软糯，姜煮得也够透，吃下去整体都不会觉得很辣，比较好入口。
  🔹耕田公凉茶（招牌）--8RMB
  这碗凉茶听说有八十五年历史了，听说可以调整食欲不振的呢，不过味道会比较的苦哦。
  🔹番薯糖水--6RMB
  番薯整体的口感软糯香甜，会比较的清甜，也不会觉得腻哦，夏天吃挺合适呢。
  🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
  这碗东西有五十年历史，有三种调料可以选，会带有微微的苦感，不过弹牙滑口。
  ———————————————————————
  🕹地址：【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
  🏠店名： 老牌耕田公
  🚇交通： 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
  🍽人均： 8RMB
  🚦营业： 8:00-22:00

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  柠檬食广州 2018-11-29 16:01

  🔆 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤，15元就吃饱😋
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  忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品🤗藏在广州的老城区🤓
  街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦😎
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  1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
  🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  竹丝鸡也就是乌鸡啦🐔不同于达扬的汤主要是椰味的清香，这碗炖汤真的奶味超浓🥛
  2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
  🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
  阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦😱这么多肉肉根本想不到是12元🤩很想问阿姨真的不亏本吗 🤔青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来🥢
  ❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
  3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
  🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
  无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦～💯
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  🛎店名‼️：安乐炖品
  🛎地址‼️：同福东路582号
  🛎交通‼️：市二宫D出口往前走300米左右

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  睿製Andy 2020-01-09 21:17

  探店广州米其林一星餐厅｜利苑酒家广州米其林一星推荐！老字号！出品很精致，服务也很好，每次有外地朋友来一定会带他们去。
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  招牌菜的烧鸡、冰烧三层肉、蜜汁叉烧水平都很高。
  🥘烧鸡皮脆肉嫩，烧的火候很适中，肉质也很细腻。
  🥘冰烧三层肉摆盘很精致，一口一块很方便食用，皮酥脆而不是死硬。
  🥘蜜汁叉烧以瘦肉为主，不喜欢吃肥叉星人的福音，蜜汁甜而不腻，很好送饭。
  最惊喜的是海鲜汤泡饭🍤，鲜甜的海鲜高汤，泡饭里还加入了脆米，一口吃进去拌着虾米、瑶柱，口感层次非常丰富。
  其他的点心也在水准之上，总的来说是非常值得推荐给大家去吃的！
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  广州吃货小分队 2019-01-14 17:30

  用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
  🌟位于老城区的安乐炖品，屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
  🌟店内不大，简单的几张木桌椅，是这附近居民这十几年以来，常年帮衬的炖汤店。
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
  💕花旗参炖竹丝鸡，我就喝得多了，加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
  💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了，再加上椰奶的椰香，另这碗汤更加完美。
  💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品～
  🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
  💕无花果百合，清热解毒，汤水喝下去感觉很清甜。
  💕瘦肉本身就不油腻，汤面上也不会有太多油丝。
  💕在我心目中，那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了～
  🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
  💕肉饼大概是每个广州人小时候，家里人最爱做的一道菜。
  💕非常好下饭，而且又有梅菜的咸香加入，真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
  💕一碟肉饼，一条地道的腊肠，一碟青菜，12元就能买到家常饭，值了～
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  💟店名：安乐炖品
  💟人均：17元
  💟地址：海珠区同福东路582号
  💟交通：距地铁2号线市二宫站D口步行330米

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  一只焦糖布丁 2019-05-08 22:04

  广州｜35年老字号大德炖品真材实料的炖汤作为一个正宗广东胃，从小到大，每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学，因为不能经常回家，所以偶尔也会怀念汤水。
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  广州有不少老字号炖品店，大德炖品就是一家低调又正宗的老字号，1984年开业，直到现在，也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样，炖汤是用燉盅炖的。因为体积小，所以炖汤的营养价值更高，一般术后恢复的人都会喝炖汤，恢复元气。
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  大德炖品的汤种类很多，价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤，这里还有一些家常蒸饭。🍚没有任何其他添加剂，也没有味精，味道比较清淡，我个人很喜欢💕
  我决定以后不回家的那个星期，都要去喝一次炖汤😋

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  雯哥is_7072 2018-12-13 12:08

  广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪广州是一座遍地都是美食的宝藏城市，这些年无论在这里转机还是来旅行，零零散散来了广州好多次，而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
  虽然这次只待了一个周末，却也尝了不少有意思的美食，这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
  🌈广州酒家🌈
  广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一，据说还是羊城第一。
  饮早茶是老广州的生活习惯，一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
  👉推荐：酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
  👍推荐理由：广州酒家的茶点水准一直稳定地好，经典茶点都超级美味，我最爱它家的艇仔粥，好吃到没朋友。
  💰人均：60元
  🌈点都德🌈
  点都德是专门做茶市的餐厅，所以不管任何时候到这里来，都可以吃到正宗的广式早茶。
  拥有许多家分店的点都德，装修也是非常讲究，延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
  👉推荐：金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
  👍推荐理由：点都德的茶点都秉承手作，而且是即点即蒸，所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠，以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点，第一次吃觉得又新奇又好吃。
  🌈陈记顺和🌈
  这家潮汕牛肉在广州当地也很出名，无论春夏秋冬，吃起来都是非常爽口。
  👉推荐：吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
  👍推荐理由：每一种名称对应的便是牛的不同部位，五花趾的牛味很浓郁，吃起来是爽脆的感觉；肥胼特别香，让人满足；牛朴则是入口即化，切得很薄；牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦，非常细腻的口感。

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  恰多宝 2020-08-04 15:28

  人均20广州老字号跟我恰！附路线图广州老字号打卡！就是要这个老广东的味道
  越秀区最多老字号了！吃过不少，但记录却不多～接下来就陆陆续续介绍一些～不定期更新噢！
  🚇黄沙站
  🈶️：永庆坊！粤剧文化博物馆！
  🍜吴财记面家！🏠黄沙E口
  蝉联第一☝️！确实不错！不贵而且大份！
  👍🏻：1️⃣牛腩面，湿面来的，要赶紧拌，不然会坨～不愧是第一！牛腩很入味！缺点：每块都太大块了！2️⃣炸酱面，广式炸酱面，没这么咸，也不太够入味，加上辣椒！刚好够味3️⃣炸云吞，皮超脆！小小个粘着酸甜酱好恰！
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  一路走下去！陈添记鱼皮、宝华面家，丽的面家这些都是老字号～随处可见
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  🍜坚记面家
  🏠长寿路A口（南信双皮奶导航走过去也不远）
  1️⃣牛腩伊面！绝了！牛腩小块很入味！特别是这个伊面！吸收了牛腩汁！超下饭！2️⃣猪手伊面！猪手南乳味闷的刚刚好！而且还猪皮也很爽！份量感人！3️⃣夏天配上店里的绿豆沙！太完美了！有点甜！但是下面的沙巨多！完去是我的style！一口下去不要太爽！
  🍜珍珍小食店🏠陈家祠C口（建议打车！走太远了）
  1️⃣啫啫煲！出名的！不愧是他！要了个双拼！牛腩➕牛筋！我的天！牛腩巨软！巨入味！牛筋既有韧劲又不会嚼不烂！而且里面的是加上店里的秘制酱！两三下就光盘了！很入味！猪肠粉也很新鲜～2️⃣再要了个猪手河粉！真的大份抵食👍🏻猪手也大块有嚼劲～，河粉份量很足
  忘了拍门口的照片
  🍜林记粥品店🏠一德路B口
  1️⃣号称广州最好吃的咸煎饼🥞，见仁见智吧！好吃但是我觉得等一下⚠️要介绍的水菱角里的咸煎饼更好吃，这个更大！没这么咸～面粉更足一点～更有饱腹感2️⃣炸云吞！这个也好吃！⚠️这个区别于吴财记的呢，这个更大，面皮相对厚一丢丢～相对于薯片的厚切和薄切吧👀里面是虾仁馅的，吴财记的是肉馅，而且蘸料吴财记的是酸甜酱之类的，这家是咸甜口的酱汁～都好吃😋3️⃣咸肉粥，没拍进去，⚠️有香菜和葱在里面的不可以调的！忌口的千万不要点！粥🥣也很鲜，生滚粥的类型，但是肉真的很咸
  🍜水菱角🏠公元前I2口
  1️⃣濑粉➕叉烧！d料真的太多了又有鱼皮、虾米🦐花生🥜，味道刚刚好，叉烧不会很油很肥，也不会很甜！好恰！👍🏻2️⃣、咸煎饼！这个咸煎饼我觉得比林记的好吃！小个一点更香更脆！而且南乳味道更浓！

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  柠檬食广州 2019-10-11 10:35

  广州传统竹窝肠粉‼️斋肠只要5⃣️元-
  好久没吃过接地气的广州美食了😋前几天跟爸妈出去，专门找了我爸最爱的竹窝肠粉😁接地气的价格，接地气的味道💯
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  1⃣️竹窝肠粉💰5-11
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  最便宜的斋肠只要5⃣️元😱太便宜了！！用竹窝蒸出来的肠粉，口感更滑👍🏻肠粉皮更具韧性，每人两碟都毫无压力💥
  他家豉油甜味和熟油味较淡，更偏向咸味👻
  .
  🚩广式肠粉的另外一个精华，我觉得就是豉油🧐虽然配方大家都知道，但是味道每一家都不一样
  .
  2⃣️枸杞猪肝粥💰8
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  老广经典标配就是肠粉➕生滚粥🙋猪肝粉糯，而且不会腥👌还可以点一条油条，泡着吃，更带劲😍
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  ⚠️做竹窝肠粉现在渐渐的少了，只能且吃且珍惜😭
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  🔔店名‼️ 清记竹窝肠粉
  🔔地址‼️ 海珠区紫龙大街30号
  🔔交通‼️🚇地铁2⃣️号线江南西站D口
  🔔营业时间‼️05:30-19:30
  🔔人均‼️¥10

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  肉松小沛 2019-12-21 13:42

  我去吃了广州一家出名的窝篮肠粉香啦香啦👩🏽‍🌾食尚居窝篮肠粉in广州芳村
  🔅花生、芝麻、虾米、萝卜粒
  晶莹剔透～薄薄的用传统窝篮制作出来的美味肠粉
  看到肠粉上还有窝篮的形状～透光[good]
  📍最重要的是他家的酱油好吃😋～我喜欢甜甜咸咸～我还加了点醋我就更喜欢了[二哈]
  📍不过肠粉上附有很多的黑芝麻和白芝麻～吃的时候微微卜卜～很香但缺点是就是太多了[允悲]～感觉有点招架不住哈哈满当当～里面的虾米🦐喜欢
  ✨整体来说我觉得可以比个✌️～不错蛮喜欢的

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  吃掉番禺 2019-02-18 17:30

  🍢广州美食探店 | 开了10年的炸串，人均20元吃到饱！
   
  每次和住在西丽附近的朋友约宵夜，几乎都会来聪仔吃炸串 。从早些年的路边小摊档，到现在搬进了10㎡的小店，不知不觉就帮衬了足足10年！
   
  🔥 50+种炸串，1.5元起
  这里的炸串都是每天新鲜进货的，想要什么自己动手拿 ，手慢一点那些人气串串就没了！
  🌟 鱼皮  💰1.5元/串
  吃起来非常爽脆的鱼皮🐟，蘸着🌶️辣酱吃更惹味，熟客来到几乎都是一次就点10串！
   
  🌟 紫菜 💰1.5元/串
  油炸之后的紫菜更加酥脆 ，而且吃起来不会油腻 ！有时来的晚一些，都会被抢光了 。
   
  🌟 芋头 💰4元/串
  其他地方比较少见的炸芋头，吃起来外脆内粉 ，墙裂安利！
   
  还有超级经典的鸡翅、猪肠粉、干蒸等等 ，每次点上一盘，埋单的时候人均还不到20元 ，价钱良心到爆~
   
  店名：聪仔小吃(西丽广场店)
  人均：20元

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  柠檬食广州 2019-01-27 16:33

  🌟开了3⃣️0⃣️年的炖汤店‼️加入药材炖了4h，5⃣️0⃣️➕款，多到不知道选哪个
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  养生女孩再次上线安利～广东人果然离不开炖汤，这次被带去的这家店还是用药材入汤，可以用来调理身体哒❣️超养生的赶jio～
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  1⃣️核桃杜仲炖猪尾💰30
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  一上桌黑乎乎的一盅还以为会很苦🤦🏻‍♀️结果喝起来是甜甜的😄因为里面加了巴戟（药材）和蜜枣，真香现场…老板娘还说这一款是有针对腰酸背痛的药效的哦🎉
  2⃣️牛大力炖龙骨💰35
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  少见的野生牛大力配上猪骨，喝起来是很清甜的味道🍬最近干燥的天气喝这种有润肺功效的汤超级舒服😌
  3⃣️荷叶饭💰8
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  自家包的荷叶饭，里面有火腿香菇腊味，吃起来糯唧唧的❤️虽然份量不会特别大，但是配上汤会很饱🥣
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  🔅这家店的炖汤都加入不同的药材，有不同的针对功效，在菜牌上都有写🌀而且一碗的份量很大哦
  🔅野生的牛大力在全广州就只有他们家使用哦
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  🔔店名‼️阿头炖品(橫枝岗总店)
  🔔地址‼️越秀区横枝岗56号(近广州胸科医院)
  🔔交通‼️白云仙馆公交站步行850m

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  Doraemon_1904 2019-10-20 23:45

  广州北京路美食高颜值网红小吃广州北京路美食🔥高颜值网红小吃💫快马住‼️
  _______________________________________________
  1️⃣裕苑(獨此一家絕無分店)
  裕苑(独此一家绝无分店
  🔥广州张震岳的牛杂小铺!老板神似张震岳，重点是食物也很赞啊哈哈!
  十裕苑三宝:咖喱牛杂、咖喱鱼蛋、混酱肠粉。竟然被一碟普通的混酱肠粉所迷倒!内有花生酱、蕃茄酱、辣酱、芥未酱和芝麻，颜值满分口感满分🐂咖喱牛杂跟咖喱鱼蛋，两者用的竟是不同的咖喱，太贴心了!更偏爱黄咖喱的牛杂，浓浓咖喱香～
  📍地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷30米)
  🕰县营业时间:12:30-19:30
  💰价格:混酱肠粉6，牛杂26，鱼蛋12
  _______________________________________________
  2️⃣元氏钵仔糕
  跟传统的钵仔糕不一样，这里各种各样口味的钵仔糕都有🥧
  ❣️咖啡流沙拉花钵仔糕💰11.5元
  颜值很高，面上是咖啡拉花，內馅是巧克力爆浆夹心，咖啡+巧克力，不会苦，好吃✨
  ❣️肉松蛋黄流沙钵仔糕💰9.5元
  面上铺满了肉松，肉松是软的那种，里面是流沙成蛋黄，真的会流哦❗️但是感觉跟钵仔糕没有很好的融合，有点皮馅分离的感觉味道还不错(就是肉松太容易撤啦，撒了到处都是)
  ❣️抹茶红豆钵仔糕💰5元
  也是中规中矩，抹茶味不重，红豆较多，比较普通，稍微失望
  ❣️辣条钵仔糕s3.5
  辣条其实…也不会很猎奇吧虽然一直是黑暗料理界的主角感很正常的卫龙辣条味道啦
  总的来说 元氏钵仔糕的味道听起来很黑暗但都不违和好奇的宝宝可以一试！🤤因为塞了满满的料每个都挺大个的还有好多好多口味吃不下啦🤣
  ❣️◇椰汁西米红豆
  感觉自己在吃糖水，椰汁味很香浓口感软糯
  👉但是实体店只有部分口味，想要吃到更多猎奇口需要预定哦一搜索公粽号:[元氏钵糕]，提前两小时预定即可
  💰人均:15元
  🕰营业时间:9:00-2100
  📍地址:越秀区越华路华宁里60号
  🚊交通:地铁②号线公园前地铁站
  _______________________________________________
  4️⃣仁信甜品双皮奶打卡
  从小到大最喜欢吃的甜品就是双皮奶，主要是上面那层奶皮真的超好吃的!很多点评都推荐加麦片加珍珠什么的，我吃是珍珠双皮奶就会很满足的了!分量不是很大，饿的话吃两三碗都不是问题啊!
  人均:13～15

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  YAYA小公举 2018-08-11 13:51

  打卡北京路必探老店百花甜品/陈添记鱼皮两家必吃美食🔥广州正宗糖水铺和爽脆鱼皮
  百花甜品店
  这家百花甜品是真～老字号，广州生活的大多数人都知道啦！位于文明路
  到晚上十点依然人气不减…少有的任性店铺…😱
  因为！这个网络时代…人人不带现金的年代
  依然！❕只收现金～😲一如既往的傲娇
  份量超级足！每样都推荐呀呀呀呀呀😋
  三宝系列可以尝试一下哟～店里是按季节搭配的
  新春、新夏、新秋、新冬三宝。很有意思也很好喝
  💰人均20
  陈添记
  我去的不是十五莆三巷那边的老店！😴 （还是推荐去这家老店，吃的比较多）😤在北京路这家分店，黄金地带，装修比较新～没有老店的年代感
  🌟鱼皮这家店这条街很多吃的哦…基本最火的网红店和老字号都在这条街上了！🌟
  速度很快的，鱼皮真的很爽脆，很入味👍🏻
  但是…第二天又去买了一份
  味道好淡，鱼皮没调味的昨天吃的那么香
  不同人调出味道不一样😓
  💰27/一盒
  ❤️❤️❤️

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  沈公子_8959 2018-07-17 20:28

  广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
  位置：陶陶居酒家(正佳店) 六楼
  人均：60-100rmb💰
  被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 👉🏻陶陶居👈🏻
  来到广州的第1️⃣天，就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店，在六楼，位置很好找。无例外的又是很多人在排队，我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品，饱到扶墙走🤣
  给小伙伴们安利一下我们点的菜品 🍜
  1️⃣香芒西柠鸡：夹着一起吃特别好吃，芒果不酸，鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了🤩
  2️⃣鲜虾肠粉：顾名思义就是夹着很多虾的肠粉，我觉得没有特别好吃，中规中矩。✋🏻
  3️⃣陶陶居大虾饺：这个超级推荐大家！！一口下去满满都是虾，喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 😍
  4️⃣干炒牛河：这个也是必点之一！我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服😱 火候刚刚好 非常nice🌟
  5️⃣金钱肚：烂烂的非常好吃，不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
  6️⃣水牛奶菠萝包：这个会爆奶！！上面很脆，咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好，也是必点之一！
  以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 🌟🌟🌟
  可以尝试一下喔 😋每个人口味不同 希望能帮到大家喔 🤜🏻
  图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧～

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  若小黑 2018-11-27 18:07

  广州美食| 推荐私藏的广州靓汤炖品店
   
  爱喝汤的人请收藏，老店都在此！
  ➰达杨原味炖品
  人均：18元
  地址：文明路160号-1铺
  每次过去文明路，门口都是排着很多的人，想喝一口靓汤真是不容易啊!其实，文明路上还有几家炖汤店，简直就是炖汤糖水一条街。
   
  ➰勉记炖品皇
  人均：19元
  地址：越秀区文明路144号(近北京路)
  众多炖品店中的一家，号称始于1985年。这一家是文明路众多老炖品店之一，在店门口远远的就闻着很香，有时候还要排队。这里位置坐得还比较舒服。
  　
  ➰安乐炖品店
  人均：17元
  地址：同福东路582号(近市二宫)
  在同福路上开了10几年，目前上一共有30几款汤，他们家的汤都是每日新鲜炖的，汤水不知道温暖了多少广州人。
   
  ➰大德炖品
  人均：24元
  地址：盘福直街3号
  附近的街坊平时都很喜欢帮衬它，一到中午就要排队，老板王福强自称是“炖品强”，人真是超级nice，总是笑眯眯的招呼，“靓女，吃滴咩啊”~
   
  ➰信行丰炖品皇
  人均：20元
  地址：光孝路65号(近地铁西门口站)
  　“信行丰炖品皇”位于光孝路65号，经历了好几次的搬家了，升级了好几代了。炖竹丝鸡、炖猪脑、炖猪心、炖排骨...用枸杞、天麻、川贝等入汤，颇有什么症状都能解决的势头，如果不懂，向店家询问就好。
   
  ➰联益金牌炖品店
  人均：19元
  地址：多宝路193号
  这家店算是西关的老字号了，以街坊生意为主。在美食林立的的上下九、宝华街，每次吃完各式美食结束的时候总会想来这里喝碗汤水。
   
  ➰大头辉
  人均：101元
  地址：晓园北路1号之一(近泰宁市场)
  大头辉号称“河南”的雅苑，这里最出名的有两样：一是这里的炖汤，出了名的好喝;二就是服务，听说老板的脾气不怎么样...

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  饭饭日记 2019-03-13 17:05

  🔥广州本地人从小吃到大的碟头饭🥰味道价钱20年都没变🤯
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  小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭🤔真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过🥰永远都是本地街坊邻居的最爱😆
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  来广州就是应该吃这样的地道美味呀🥳而且这物价现在在广州都难找到了🤯
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  🌕豆腐牛肉 ¥18
  十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味，还特别的嫩😍
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  🌕滑蛋叉烧 ¥17
  每一块叉烧都被滑蛋包裹着🥰每一口都是鸡蛋香和叉烧味🤩我的最爱啦～
  -
  🌕五柳炸蛋 ¥19
  五柳汁是酸酸甜甜哒～🥳超级开胃，有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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  店名：霞女美食
  位置：海珠区南华东路569号
  交通：🚇2/6号线海珠广场A口500m

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  柠檬食广州 2019-04-23 17:00

  🌟广州本地人都爱的粤菜馆‼️开业2⃣️0⃣️年👍每天依旧要等位
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  前几天外地朋友来找我玩，当然要带她来尝尝超正点的粤菜👭在吃了一大只烧鹅➕n多菜后，她们成功被这家店折服，走的时候肚子都要炸了💣果然，粤菜的魅力无人能抵😄
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  1⃣️招牌深井烧鹅💰68/例
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店的烧鹅🉑️有名了，20年的老品牌，每桌必点菜品。但是每天就出炉三次，所以要踩点来啦，不然就吃不到啦😏
  皮脆肉多汁，最真诚最真实的评价❤️淋上烧鹅汁后再沾酸梅酱，偏甜的味道带着焦脆的外皮，十分满分的十分💯
  .
  2⃣️香茜浸金钱展💰55
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  误打误撞的点了一道超惊艳的菜👻一定要吃吃看❗️带着淡淡牛肉味的汤底很爽口，略微烫过的金钱展吃起来口感还带着脆脆的感觉，超棒的说💥
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  3⃣️咖喱牛尾💰
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  带着淡淡奶香的咖喱汁淋在牛尾上面，啃起来很带劲👏骨头旁边的肉，吃起来很扎实，一点都不韧
  .
  4⃣️澳洲黑椒牛仔骨💰21
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃了才知道和普通的牛仔骨不同🙅🏻‍♀️加了番茄酱吃起来酸酸甜甜的，还带着一点胡椒味，味道很丰富🈵️最精华的是底部沾了酱汁的乌冬面
  .
  5⃣️早点
  这家是有早茶可以喝哒！虾饺.凤爪.红米肠.叉烧酥.牛肉丸…基本都是必点款😍这次还试了雪山奶酪包，甜甜的奶油味，女生应该都很喜欢啦💕
  -
  Tips：这家店超多本地人去哒，一进去就觉得浓浓的粤式feel💫特别是外地游客，可以去试试看这种浓厚本地气息的粤菜馆哦
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  🔔店名‼️名荟海韵烧鹅海鲜酒家(北京路店)
  🔔地址‼️越秀区农讲所仓边路33号富豪酒店3楼
  🔔交通‼️🚇地铁1⃣️号线农讲所站D口
  🔔营业时间‼️07:00开始

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  扭扭扭扭碧 2021-04-14 22:16

  广州探店-永兴烧腊终于来圆美食之梦了，上次来广州没有排上😭初次来打卡的旅客一定要注意以下几点：
  1. 营业时间：
  上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
  一定要注意营业时间啊！不然就错过了！
  2. 排队方式：
  首次打卡的要注意了！不要排在后面干等！要去拿号！没号买不到！
  建议提前拿号，未到营业时间到旁边小门敲门拿号码（图一有标签），营业后叫到号上前点单结账拿烧腊。我们16:15分拿到了36号，等到17:30，仅供参考，旅友们可以提前拿号然后周围逛一逛16:30再回来等叫号。
  3. 支付方式：
  支付宝、微信、现金都可。
  4. 菜品：
  我们这天只有花叉和烧鹅，烧鹅可以1/4、1/2、整只买，花叉只能一条一条买。
  烧鹅分上下半，当地人称上庄下庄，上庄较瘦，下庄较肥。游客建议点1/4，我们前边的食客大都点了下庄，所以也跟风点了下庄，吃多了有点腻。
  花叉是稍微偏肥一点的叉烧，外皮香香脆脆，炭烧味儿十足，里面的瘦肉也不柴，细细咀嚼还有丝丝甜味，很对我胃口！
  5. 价格
  我们点了1/4下庄烧鹅➕一条花叉花费102元，称重收费，这个仅供参考。

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  广州 · 永兴烧腊店
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  Jean天天向上 2019-06-25 18:52

  广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景最近探到了一家粤菜老字号，瞬间唤醒我的广州胃！
  ✨永利饭店✨在沿江中路，主打怀旧粤菜，很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家😝
  ➖➖➖➖➖
  1️⃣脆皮炸大肠：惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人，但这个大肠真的一点都不腻，处理得超干净，没有肥油没有异味！皮很香脆，大肠很有嚼劲~
  ————
  2️⃣猪油捞饭：端上来平平无奇，拌开真的好香好浓郁，好吃哭了😭一碗接一碗停不下来，还有饭焦！
  ————
  3️⃣煎牛舌（也叫牛脷）：虽然有点小贵，但的确惊艳呀！牛舌有两种口感，瘦的很香有嚼劲；肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁，清新奇妙😋
  ————
  4️⃣龙舟鸡蛋挞：很多地方的蛋挞端上来都是凉的，但这个端上来是热的，很难得~ 皮超级酥，馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜，喜欢！！
  ————
  5️⃣蒸凤爪：够软烂！够入味！酱汁很好吃，刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
  ————
  6️⃣五杯鹅：听说这个也是招牌，不过我这次吃太饱了没点，下次继续吃~
  ➖➖➖➖➖➖
  👩‍🍳服务：上菜蛮快的！ 中午去需要等位。态度一般，在同等级粤菜馆算平均水平吧~
  🌴环境：可以看到江景，天晴的时候在这里吃饭很享受！装修等级中档吧，还算舒服，但不算太“高档”，位置有点点挤。
  ➖➖➖➖➖➖
  🚩店名：永利饭店
  📍地址：沿江中路259号
  🔎周边：沿江散步、天字码头、二沙岛
  💰预算：150 rmb
  ➖➖➖➖➖➖

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  羽中_8714 2019-06-04 19:55

  广州特产｜两百多年的著名老字号手信推荐‼️这篇攻略比较特别
  打算先介绍出品
  再好好说一下关于这间店的历史
  .
  ⏩ 关于出品
  这家店我只介绍一种产品
  就是「小凤饼」，也是大家常说的「鸡仔饼」
  一是因为这家店的小凤饼，是最出名最经典
  二是因为我只在这买过小凤饼来吃 🙈
  .
  这里的小凤饼真的如它的介绍一样
  特点是【甘、香、脆、酥、化】，咸中带甜
  由于主要用料有榄仁，瓜子仁，芝麻仁
  所以吃起来特别的酥脆，又带有果仁的甘香
  .
  相比于在外面买的鸡仔饼
  这里的鸡仔饼主要有以下几点不同：
  1. 尺寸比较小
  2. 虽然用料写有“猪肉”，但吃不出有明显的肥猪肉块，倒是能吃出猪油的香味
  3. 口感脆酥化，不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
  4. 相对较甜，甜味比咸味多
  .
  小凤饼有两款包装，袋装和盒装
  都是400g，袋装💰26元，盒装💰27元
  ❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆，建议还是买袋装❗️
  .
  每天新鲜制作，新鲜运送
  虽然袋装不是密封袋，但只要拿夹子夹住开口
  一样可以保持香脆，保质期有45天
  真的很适合买来当手信送朋友
  绝对和外面吃到的味道不一样！
  .
  ⏩ 关于历史
  虽然是本地老广
  但其实之前我并不了解成珠楼的故事
  直到有次路过这家店
  一看就是有故事的老字号啊！
  我就买了一包小凤饼回家
  .
  妈妈一看包装袋就说
  这家店的小凤饼很有名啊！
  这家店以前是酒楼，和莲香楼齐名
  可惜后来发生火灾，被烧了
  现在就只做点心糕点了
  .
  后来我上网一查确有此事，甚至比妈妈说的更有故事
  它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
  享誉200余年
  .
  1946年成珠楼举行开业200周年庆典，一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所从，品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙，绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾，漱珠桥畔海幢园。”
  .
  更多资料大家可以去百度百科查下
  真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
  所幸它还在我们身边，还有很多老一辈知道
  希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
  不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
  .
  ❤️ 店名：成珠食品
  ❤️ 地址：南华中路209号
  ❤️ 营业时间：8:30-18:00
  ❤️ tips：
  1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
  2、在海幢寺附近，周边还有很多老字号美食，适合旅游探店买手信一条龙
  3、除小凤饼外，还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等

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  芳岛橘子 2018-09-22 08:19

  广州小吃 |🏆无名走鬼档，老广私藏的糕点摊
  3⃣️🈚️：无店面、无招牌、无名字。
  铁皮推车上却有14种传统的广式糕点，『无名走鬼糕店』，街坊们叫它“莲姐萝卜糕”。
  位置真的是那种不专门去找就会找不到的地方，📍位于前进路的基立南街，在蠄蚷王对面的巷子里。
  每日现做的，1点半准时出炉，下午3点半开始出摊，便宜大件又抵食，有卷卷和块状的切糕。每次路过肚子有位置的话都会买上一些！
  我心目中的🔝：
  🔸萝卜糕
  咸口的萝卜糕内容超丰富，有香菇腊肉虾米🦐，带回家放到锅里煎一煎也很好吃。
  🔸芝麻卷
  芝麻的香味超浓，不会太甜，展开超光滑，吃不到芝麻颗粒。
  🔸芋头糕
  芋头是我的心头好，看得见的芋头大块，口感比较粉吃，几口就饱了，回锅煎吃起来也不错。
  🔸杂粮卷
  红豆和燕麦铺满整张卷，吃起来好满足，甜度可以接受。

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  珍宝珠本猪 2019-03-17 20:56

  广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店，本地人才懂去！椰奶竹丝鸡汤必点！
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  广东人真的超爱喝汤！喝自己家里的汤还不够，还很爱去外面炖品店里喝汤。
  🌟「安乐炖品」已经开了30多年啦，老字号炖品店，附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤，滋润一下。
  -
  店铺看着是有点老旧，菜单就是门外那块黄色胶牌子，字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
  -
  这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了，老火靓汤，每盅也就15-25元左右的价钱。
  除了汤，还有蒸饭，也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里，点单后阿姨才会拿出来，新鲜滚热辣啊。
  -
  💛 椰奶炖竹丝鸡汤 💛
  打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味，奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁，香醇丝滑又清甜，喝完还觉得奶香萦绕在嘴中！ 太好喝了！
  达扬的炖汤也很清甜，但这里多了一丝醇厚，口感更顺滑～而且达扬老是要排队，所以相比之下我更爱这里！哈哈哈哈～
  -
  💛 肉饼腊肠蒸饭 💛
  12元/份的蒸饭，还配一小碟菜。
  女生吃份量刚刚好，男生可能就不太够了～
  肉饼实实在在的，也没有啥肥肉感觉挺健康的。
  -
  我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤，我喝着味道有点怪怪的😂不懂欣赏哈哈哈～
  ⚠️
  椰奶炖竹丝鸡汤很火爆，来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话，建议早点来哦～
  -
  🌟 店名：安乐炖品
  🌟 地址：广州海珠区同福东路582号
  🚇 市二宫D出口

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  NoraNora 2023-11-16 20:11

  烧鹅一绝，叉烧一般
  大家好像都要的下庄，刚好到我只剩上庄了，比较瘦，很好吃

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  _9048 2020-01-09 13:30

  广州美食烧鹅濑粉佳记厚街烧鹅濑粉石牌店
  这家烧鹅濑粉真的不错，点了一碗至尊脆皮烧鹅濑粉，烧鹅的皮脆脆的，肉也很鲜嫩爽口，而且还会淋上一勺秘制的酱汁，汤的味道也很鲜。店里有辣椒🌶️味道很独特下在粉里很好吃，不过有一点辣。还点了一份鹅腿濑粉，一整只鹅腿被切开，分量很足。
  位置不是特别好找，如果坐地铁的话需要在岗顶站下，导航大概要有十几分钟有点远。建议坐公交刚好有一站就在烧鹅濑粉附近，走几步路就到了。
  也去吃过其他家的烧鹅濑粉，但觉得这家相对来说比较正宗。而且这家外卖也很火爆哦，如果住在附近的小伙伴也🉑️外卖呢！
  人均20，价格很划算，人也比较多，位置较少。

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  洋大_6974 2019-05-18 21:17

  广州最地道椰子鸡 玫瑰甜品完胜百花！！北京路一眼望去人太多了，不过第一次来广州的人的确值得拐进去看看
  图中吃的都在一条路上非常非常方便。从北京路走过来大概九百米左右。
  我跟老邱为了避开人群拐了一道弯吃了个地道的椰子乌鸡，顺道走去吃份糖水
  挺不明白为什么这两年百花甜品那么红，可能自己还是喜欢🌹玫瑰甜品多一些
  我要了一份马蹄沙脆脆，老邱要了份杨枝甘露雪球，甜而不腻，走的时候打包了一份回去放冰箱明天还能吃！！哈哈😄看了一眼百花甜品的人快排到大马路上了～糖水铺信我选玫瑰！

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  吃不饱的美少女 2019-02-17 21:32

  探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑，皮脆肉香吃到舔舔俐！😋
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  朋友住在附近，经常点这家店的外卖🥡说他家的烧鹅濑真滴不错！刚好今天就在附近办事，到了饭点打开收藏夹，就决定去吃它了！
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  位置还挺好找的，店招牌还写着“烧腊世家，始创1968年”原来已经是51年的老店了。
  没啥环境可言，就是普通的烧腊店～我们到的时候，一楼几乎坐满，在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响，生意真好呀！
  -
  🔸至尊脆皮烧鹅濑粉🔸 23元/碗
  💫烧鹅给的份量还蛮多，油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香，烧鹅肉质紧致，越咬越香，一点都不柴～但在汤里泡久了，皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中，不会一咬下去满嘴是油，这点好评。
  💫粉是东莞厚街濑粉，就是像桂林米粉那种，不是广式濑粉喔。
  💫相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉，这里的汤底更浓郁，粉也入味一些，咻咻咻就把一碗给吃完了我🌚
  🔸老火汤🔸5元/碗
  这里的老火汤还蛮走心的，非常非常的浓郁！
  喝起来也不是味精汤，还挺真材实料的，就是浓到有点儿咸了。
  🔸手撕鸡🔸30元/份
  手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦～
  这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖，很多街坊都光顾！
  -
  以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦👌👌
  🔻 店名：佳记正宗厚街烧鹅濑粉
  🔻 地址：广州天河区石牌东路162-6号
  🚇 岗顶D出口

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  丸公子 2018-06-14 15:52

  广州牛杂推荐💌钟村老字号，巨好吃‼️吃货快来！
   
  #【店名】：钟村牛杂#
  #【地址】：钟村镇锦绣文华中心附近#
   
  这家在钟村文化街🔱内开了数十年的牛杂店，承包了附近很多学生和上班族的胃💗店面看起来不是很起眼，老旧的装潢🌀简单的桌椅风扇🌀这就是全部环境，但这并不影响大家的热情🍭我童年记忆里，牛杂的味道就是这样的🌝真的隔几天就要去吃！！💓好吃！
   
  菜单：🔖见图价格一览表（简单粗暴hh）
   
  招牌：牛杂（✅强烈推荐），牛杂处理得十分干净，即便是牛肠也无甚异味👌搭配着的萝卜也早已入味🤤他家的牛杂焖煮的技术刚刚好，爽而有韧劲👻加上独门酱汁焖煮，味道比较清淡而又吃不腻，记得加点他家的辣椒酱💯真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱🤲盒子都快盖不上了，热乎乎递到我手上💮老板还会叮嘱我赶紧吃。
   
  猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉，能化尘又好吃/🍝牛杂粉（最爱🅰️哈哈）真的最爱，每次我饿了必点这个，因为我爱吃米粉🍜这个又很顶饿又便宜！👏哈哈
   
  我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦🎆我住的近，经常会特意去吃💆‍♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~🤳

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  柠檬食广州 2019-12-03 15:43

  广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦-
  我又来这家店了💥上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料？难吃还能开30年，而且天天那么多人去，你也得佩服人家啊🤷🏻‍♀️
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  1⃣️牛肉拉肠💰11
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  牛肉¥11，加蛋多1.5元（涨价了😭）每次来都一定一定是点这款🙋因为真的给料多🈵️牛肉嫩🐂再沾着半熟蛋吃，口感和味道真的是满分💯肠粉皮巨巨巨薄，很吸汁
  .
  2⃣️田鸡粥💰14
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这次最惊喜的是这个生滚粥😍真的太地道了👍🏻白米煮到软烂，水米交融，是真的生滚粥💥里面还加了枸杞红枣，喝起来很清甜👏
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  3⃣️猪红汤💰8
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  依旧那么多料的猪红汤，建议2人分一碗，不然吃完太撑了😅
  -
  ⚠️记得自己拿餐具🍴自己找位置哦😯阿姨太忙了，管不过来的
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  🔔店名‼️佳乐粥粉
  🔔地址‼️番禺区东沙路45号
  🔔交通‼️🚇地铁3⃣️号线番禺广场站（较远）
  🔔营业时间‼️06:00-14:00；17:00-00:30
  🔔人均‼️¥19

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  张语笑不笑 2019-08-22 11:08

  广州上下九步行街丨get王嘉尔同款捞面🍜
  这家店隐藏于上下九步行街的文昌南小巷里，对于本地人来说应该是回忆满满的地方～
  🍜
  店名：食杂掂捞面冷面
  时间：每天14:00开店，售完下班
  地址：文昌南路54-2号（上下九步行街）（长寿路A出口650米）
  🍜
  🍡面类有 荞麦面、冷面（普通面条）、墨鱼面
  小份3元，大份6元
  -
  🍡配菜有 海菜、鱼板、鱼蛋、玉米粒、八爪鱼、墨鱼仔、吞拿鱼、鸡肉肠、牛肉丸、鹌鹑蛋、墨鱼丸、红蟹子、螺肉、青瓜、蟹籽，每份配料独立包装，份量很小可以任意搭配，干净又简单，每份3元左右～
  -
  🍡酱料有 甜辣酱、泰式鱼酱、沙拉酱、千岛酱、蕃茄酱、黑胡椒酱六种酱料，根据不同配菜老板娘推荐搭配的一般不会出错！！
  -
  🥤有咸柠七和冻柠乐、酸梅汤三种饮品，也是用袋子包装哒，携带方便，是很特别的体验👾
  🍜
  总体来说，是一家很好吃的小吃店！既有特色又nice，价格适中，而且这应该是最平价的王嘎嘎同款了！👏👏

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