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Dum黄少女
2019-07-23 18:30
广州美食—怀旧车仔牛杂❗️独创大蒜风味!一大碗只要💰10+元!
💁♀️最近被我发现了一家很粤式怀旧传统风味的牛杂店!让我无限回忆起小学放学立马冲去车仔牛杂档的场景,一串牛肚、一串牛骨、一串牛肺……满满的一大碗,吃得超级满足!
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💁♀️这家店新开不久,已经受到周围街坊的强烈喜爱!还没过马路,就飘来一阵阵牛杂的香味,很多人手里拿着一碗牛杂,站在路边很享受的吃着,看着这番街头场景别有一番滋味!
💁♀️当然店里也是设有座位的,同时四周的墙壁画着旧时广州街景,搭配着地面铺的花砖,很复古!挺值得来拍照📸一下的!
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🔶大蒜牛杂🔶
➡️老板独创的味道!一碗牛杂上面铺满了金黄的炸蒜,伴着牛杂一起吃,蒜香的味道和牛杂也太搭了吧!
➡️牛杂焖煮得很入味,里面有牛膀、牛肺、牛肚、牛骨等,吃起来软嫩带一点嚼劲,蘸着满满的炸蒜很是香脆,增添了不少的口感!
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🔶咖喱牛杂🔶
➡️浓郁的咖喱酱汁淋在牛杂上,飘着淡淡的椰香味,微辣中带点甜,让我想起了在澳门吃过的味道,挺对我口味的!
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🔶和味牛杂🔶
➡️不妨搭配上一份萝卜哦!萝卜很软很入味,绝对是牛杂的最佳拍档!配有很多酱料可以加进去,我最爱就是加甜酱了,店家自调的辣酱很香也不错哦!
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🔶魔酱猪肠粉🔶
➡️就是我们平常吃到的混酱猪肠粉,加入了甜酱、蒜蓉辣椒酱、黄芥末酱,用竹签督着吃,特别有旧时的感觉!
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🔶秘制凉茶🔶
➡️大热天来上一瓶冰凉的凉茶,实在太爽了!而且怕吃牛杂吃多了上火,喝上一口凉茶就不怕啦!甜甜的夏枯草凉茶,好喝!以前我外婆最爱煲了!
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💁♀️一份牛杂、一份猪肠粉、一份鱼蛋,浓浓童年怀旧的味道,值得一试!
———————————————————————
🐂店铺:佰味牛杂
📍地址:海珠区江南大道中101号首层29号铺(同乐汇对面)
🚇交通:地铁2号线市二宫站A出口
广州
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以下榜单推荐
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_7129
2018-07-20 23:46
北京路步行街可以说是广州的美食🍤圣地了,有很多地道的特色小吃🌭,比如说 银记肠粉🍜,其美鱼🐟旦🥚,今天打卡的是这家非常赞的
陈添记鱼皮🐟,有差不多40年历史的老字号。陈添记只卖三样小食:祖传爽鱼皮🐟、豉(chǐ)油王蒸猪🐷肠粉🍜及传统西关艇仔🚣♂️粥🥣。 最出名的就是他家的鱼皮了,采用鲮鱼🐟的皮制作,并放入冰箱❄️☃️冰镇一段时间所以吃起来特别的爽口🌬,另外它的酱料也十分棒,混入了花生🥜,芫茜🥗以和酱油芝麻🥫,不进去了腥味还特别的鲜🍴。 来广州的朋友值得一试,应该也是广州特产在别的地方似乎不多见。
地址:宝华路十五甫三巷内进第二家(上下九总店)
北京路步行街内有分店
广州
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤🌟【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
🌟位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
🌟店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🥘·椰奶炖竹丝鸡·🥘
💕花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
💕本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
💕怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
🥘·无花果百合炖瘦肉·🥘
💕无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
💕瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
💕在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
🥘·腊肠肉饼蒸饭·🥘
💕肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
💕非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
💕一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
💟店名:安乐炖品
💟人均:17元
💟地址:海珠区同福东路582号
💟交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
广州
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_9048
2020-01-09 13:30
广州美食烧鹅濑粉
佳记厚街烧鹅濑粉石牌店
这家烧鹅濑粉真的不错,点了一碗至尊脆皮烧鹅濑粉,烧鹅的皮脆脆的,肉也很鲜嫩爽口,而且还会淋上一勺秘制的酱汁,汤的味道也很鲜。店里有辣椒🌶️味道很独特下在粉里很好吃,不过有一点辣。还点了一份鹅腿濑粉,一整只鹅腿被切开,分量很足。
位置不是特别好找,如果坐地铁的话需要在岗顶站下,导航大概要有十几分钟有点远。建议坐公交刚好有一站就在烧鹅濑粉附近,走几步路就到了。
也去吃过其他家的烧鹅濑粉,但觉得这家相对来说比较正宗。而且这家外卖也很火爆哦,如果住在附近的小伙伴也🉑️外卖呢!
人均20,价格很划算,人也比较多,位置较少。
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饭饭日记
2019-01-15 17:42
广州排名第一名的鱼蛋粉🈵在这家人均十元的老字号面馆
-
以四色鱼蛋粉为招牌的刘福记🍜,几乎所有东西都是十几元🧐身为几十年的老店一直都没有变过😍
-
在门口阿姨那点好单拿了号码牌📃自助将纸质号码交给厨房👨🏻🍳然后找位等待👩🏻💻
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四色鱼蛋粉 📌小份¥11 大份¥13元
四色指的是秘制鱼蛋、牛肉丸、炸鱼皮、和腐竹丸 📝
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炸鱼皮咬起来爽脆声隔壁桌都听得见☺️ 肉丸也都是咬下就能感受到肉汁🤩
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可选竹笙面或粉,看一家广州面店正不正宗,首先看它的面和汤🤓这里汤也是熟悉的清甜,明显是鱼干熬制出来的鲜美🥰
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店名:刘福记
地址:文德路45号
交通:地铁🚇6号线北京路站B口430m
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K叔_3816
2019-11-15 15:03
广州 |人均块‼️传统竹窝肠粉早上5点开
广州美食 | 广州探店 | 广州旅行👉🏻清记竹窝肠粉
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开在路边位置,店铺也是小小间的。开了差不多有两年时间啦。店里主打传统广式美食,其中竹窝肠粉是比较罕见的,一共有三十四种选择,人均也只要十块而已。
✨TIPS✨
店铺位置非常的小,也不是特别明显,而且早餐时间人真的很多,大家一定要注意哦。
✅拍照指数:⭐
装修真的很简单,坐的位置也超少,光线一般,为了拍照来的话就没必要了。
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
这里主打传统的广式美食,也真的很平价,主要做附近居民的生意,很少见的竹窝肠粉可以试试。
🔹 鸳鸯肠粉加鸡蛋--11.5RMB
份量还是蛮良心的,男生估计差不多能饱了吧,肠粉吃下去软糯中带点弹牙,还有一点米香味,肉类还是比较新鲜的,搭配酱油一起吃比较入味。
🔹菜干咸骨粥--6RMB
整体味道感觉还是比较清淡的,不过粥体绵滑,骨头没有腌制,菜干是出彩的地方,香味很突出。
🔹牛肉汤河粉--13RMB
整体相对比较清淡。牛肉吃下去还是蛮嫩的,河粉质感倒是不过不失,汤汁也会比较清淡。
🔹斋肠--5RMB
主要是吃肠体本身的味道,口感和第一个一样,里面还加了一点葱花。
———————————————————————
📍地址👉🏻【广州】紫龙大街30号
🏡店名👉🏻 清记竹窝肠粉
🚇交通👉🏻 地铁2️⃣号江南西站D步行460米
🍽人均👉🏻 10 RMB
🚦营业👉🏻 05:30-20:00
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恰多宝
2020-08-04 15:28
人均20广州老字号跟我恰!附路线图
广州老字号打卡!就是要这个老广东的味道
越秀区最多老字号了!吃过不少,但记录却不多~接下来就陆陆续续介绍一些~不定期更新噢!
🚇黄沙站
🈶️:永庆坊!粤剧文化博物馆!
🍜吴财记面家!🏠黄沙E口
蝉联第一☝️!确实不错!不贵而且大份!
👍🏻:1️⃣牛腩面,湿面来的,要赶紧拌,不然会坨~不愧是第一!牛腩很入味!缺点:每块都太大块了!2️⃣炸酱面,广式炸酱面,没这么咸,也不太够入味,加上辣椒!刚好够味3️⃣炸云吞,皮超脆!小小个粘着酸甜酱好恰!
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一路走下去!陈添记鱼皮、宝华面家,丽的面家这些都是老字号~随处可见
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🍜坚记面家
🏠长寿路A口(南信双皮奶导航走过去也不远)
1️⃣牛腩伊面!绝了!牛腩小块很入味!特别是这个伊面!吸收了牛腩汁!超下饭!2️⃣猪手伊面!猪手南乳味闷的刚刚好!而且还猪皮也很爽!份量感人!3️⃣夏天配上店里的绿豆沙!太完美了!有点甜!但是下面的沙巨多!完去是我的style!一口下去不要太爽!
🍜珍珍小食店🏠陈家祠C口(建议打车!走太远了)
1️⃣啫啫煲!出名的!不愧是他!要了个双拼!牛腩➕牛筋!我的天!牛腩巨软!巨入味!牛筋既有韧劲又不会嚼不烂!而且里面的是加上店里的秘制酱!两三下就光盘了!很入味!猪肠粉也很新鲜~2️⃣再要了个猪手河粉!真的大份抵食👍🏻猪手也大块有嚼劲~,河粉份量很足
忘了拍门口的照片
🍜林记粥品店🏠一德路B口
1️⃣号称广州最好吃的咸煎饼🥞,见仁见智吧!好吃但是我觉得等一下⚠️要介绍的水菱角里的咸煎饼更好吃,这个更大!没这么咸~面粉更足一点~更有饱腹感2️⃣炸云吞!这个也好吃!⚠️这个区别于吴财记的呢,这个更大,面皮相对厚一丢丢~相对于薯片的厚切和薄切吧👀里面是虾仁馅的,吴财记的是肉馅,而且蘸料吴财记的是酸甜酱之类的,这家是咸甜口的酱汁~都好吃😋3️⃣咸肉粥,没拍进去,⚠️有香菜和葱在里面的不可以调的!忌口的千万不要点!粥🥣也很鲜,生滚粥的类型,但是肉真的很咸
🍜水菱角🏠公元前I2口
1️⃣濑粉➕叉烧!d料真的太多了又有鱼皮、虾米🦐花生🥜,味道刚刚好,叉烧不会很油很肥,也不会很甜!好恰!👍🏻2️⃣、咸煎饼!这个咸煎饼我觉得比林记的好吃!小个一点更香更脆!而且南乳味道更浓!
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店👉🏻老牌耕田公
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头,已经有八十五年历史了,原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水,有十九种可以选择,都是传统手法做的,而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺,不过有两家最近都没有开哦,要记住。
✅拍照指数:⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧,总店的建筑听说有一百年的历史了,还被列为了不可移动Wen物,坐的位置倒是真的不多哦,拍照不太合适
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶,听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦,还有很多传统的广式小吃糖水,一共有十九种不同的,人均只要八块
🔹猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯,姜煮得也够透,吃下去整体都不会觉得很辣,比较好入口。
🔹耕田公凉茶(招牌)--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了,听说可以调整食欲不振的呢,不过味道会比较的苦哦。
🔹番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜,会比较的清甜,也不会觉得腻哦,夏天吃挺合适呢。
🔹炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史,有三种调料可以选,会带有微微的苦感,不过弹牙滑口。
———————————————————————
🕹地址:【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
🏠店名: 老牌耕田公
🚇交通: 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
🍽人均: 8RMB
🚦营业: 8:00-22:00
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肚小姐
2019-12-08 23:08
广州美食攻略最全北京路美食超详细版
来广州一定不能错过的美食🍜最地道的广州老味道大多集中在老市区的北京路附近~
给大家整理了一份超详细美食攻略,需要美食和景点【动态地图】🗺的话也可以找我哟🙈
1、苏记牛杂(北京路店)
苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠福路短短一条街就有两家店,要认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
🔥推荐:萝卜牛杂、牛杂、猪肠、萝卜牛杂面筋
🏠地址:惠福东路600号
2、嘉乐蛋挞王
🔥推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞
🏠地址:越秀区惠福西路甜水巷7号
3、巧美面家(惠福东路店)
广州人很喜欢吃面,尤其是云吞面,这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙,云吞鲜美且个个用料十足,连蔡澜都亲自造访过。
🔥推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
🏠地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号
4、银记肠粉
有很多家分店的银记肠粉,但是出品却不像连锁样各家质量不一,每家都很好吃,甜甜的酱油,滑滑的肠粉,细滑的瘦肉。
🔥推荐:牛肉肠、艇仔粥、鮮鲜虾肠、鸳鸯肠、韭黄鮮虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠
🏠地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)
5、九爷鸡(文明路店)
来这里定要点一份豉油鸡,滑嫩的吉荣,甜中带咸的鸡汁,搭配在一起,简直是一绝。
🔥推荐:白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
🏠地址:越秀区文明路103号(近106车站)
6、达扬原味炖品(文明路店)
🔥推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
🏠地址:越秀区文明路160号-1铺
7、百花甜品店
🔥推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
🏠地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)
8、西关恒记婆婆面(德政中路店)
这家店还有其他两家分店,文昌北路的总店和德政中路的分店。
🔥推荐:招牌婆婆面
🏠地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
9、肥妈大碗粉牛骨汤(惠新中街店)
这家店主打牛骨汤美味的招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵。
🔥推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
🏠地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)
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小源佩奇
2019-05-16 16:41
广州老字号|连蔡澜都实力推荐的--银记肠粉
广州不仅有美丽的风景吸引人,不仅有繁华的都市吸引人,连广州的美食都是丰富多彩,是人们津津乐道的话题之一。广州早餐首选是什么?当然是肠粉啦。肠粉的首选是什么?当然是银记啦~蔡澜老师都实力推荐
🗣银记肠粉在广州的地位是什么?就像烤鸭要吃全聚德,肠粉首选肯定是银记!
👉🏻店名:银记肠粉
📍地址:天河区华利路27号
作为珠江新城小吃早茶第一人的“银记肠粉”,连知名老师菜澜都赞不绝口
🍃环境没得讲,作为老字号店面翻新,卫生不用看都很干净,店面整洁简单,不像一些网红店一样,靠装修的花里胡哨吸引人。每张桌子看不到上桌客人剩下来的食物,服务员很快就打扫好了卫生,服务积极性满星!卫生满星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️美中不足就是排队太多人了,需要早点来,没有大力度宣传却还是火爆的店,肯定有真材实料啦。
下面来说说银记的✨招牌神仙菜✨
No 1️⃣【招牌三宝肠粉】:三宝肠粉真的是肠粉之中的无冕之王,特别是银记的三宝肠粉,更是高个子里面挑姚明,鹤立鸡群的存在。肠粉外皮薄嫩,弹性极佳,沾秘制酱汁,啧啧啧,味道谁尝谁知道,肠粉荤素搭配,吃着不累,中间的猪肉超级多,而且猪肉很嫩,滑口!!!
No2️⃣【艇仔粥】:艇仔粥华丽而实在,多达近十种的食材让清淡的白粥绽放属于它的光芒。未见艇仔粥就已经闻到它的美味。肚子都快贪心的咕咕叫起来,最后艇仔粥连同我的饥饿被我吞咽下了。
No3️⃣【干炒牛河】:酱色的河粉鲜香诱人,现炒的,以至于到手的时候热气腾腾,吃了一口就爱上了,牛肉分量十足,搭配豆芽,吃起来不腻,推荐👍
No4️⃣【虫草花鸡皇粥】:做的很不错,虫草花很新鲜,鸡肉鲜嫩,感觉里面加了一点点胡椒粉,加上一层芝麻,搭配味道很不错。广式粥底熬的非常细腻绵滑,吃起来有种特别的暖胃感受。
No5️⃣【驰名萝卜牛杂】:在广州几百家店中,银式的牛杂可以算是一绝,萝卜爽口脆滑,牛杂很入味,满满一碗萝卜牛杂,最爱牛肚和牛腩了,很爽口,浸着汤汁,加上银记的特制酱汁,我就爱这一口。
💫总体来说银记肠粉有点小贵,但是考虑上地道小吃的情怀还有食物的品质和服务的良好态度,还是很不错的!值得一试!
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安早姐姐
2018-01-18 14:56
【广州旅游上下九必吃美食】广州旅游攻略
第一家:宝华面店
地址:宝华路117号
这家店是自己最爱吃的,虽然现在已经很少过去上下九,但是只要去到的话,就会想吃这家店的云吞。广州好吃的云吞面并不少,但是我完全是被这家店的云吞吸引到了,云吞皮很薄,而且虾肉很紧实很大颗,吃起来就感觉很满足,竹升面也很筋道,汤也比较鲜甜。
第二家:陈添记
地址:宝华路十五甫三巷子内进去第二档
相信很多人都知道这家店,因为已经被大家推过太多次。这家店的鱼皮,口感脆脆的,搭配花生来吃很香,艇仔粥的味道还不错,如果是外地游客来游玩,我还是比较建议去尝一下的。但是其实类似的好吃的鱼皮店,广州还有很多,有一些老字号的汤粉店的鱼皮都还蛮好吃的,没有必要非要去一家,因为这家人真的很多,如果是节假日的话,真的是需要排很久队哦。
第三家:银记肠粉店
地址:上九路79号
银记肠粉店也算是广州的老字号了,如果早餐想不出来吃什么的话,就可以选择去吃吃肠粉了,我自己觉得好像银记肠粉没有之前做的那么好吃了,有可能是错觉吧!牛肉肠粉,鲜虾肠粉都可以的,推荐。
第四家:南信牛奶甜品专家
地址:荔湾区第十甫路47号
南信双皮奶也是老号了,店里可以点的东西还是蛮多的,不仅仅有双皮奶,姜撞奶,还有很多的炒粉啊饭啊!但是我最推荐的还是红豆双皮奶,红豆双皮奶没有其他的吃起来那么的腻,而且红豆还增加了双皮奶的香甜。个人不太喜欢姜的味道,不然的话,姜撞奶也是可以的,至于其他的各种吃的,我不太建议在这里吃,这里人也比较多,出品相对来说也没有那么的好。
第五家:陶陶居
地址:第十甫路20号
如果是去上下九的,陶陶居是喝早茶的首选了,虾饺,烧卖,凤爪,流沙包,蟹黄包,粥,应有尽有,感兴趣的话可以多试一些,也不会踩雷,都是老广爱吃的茶点。如果还有时间的话,也可以去点都德,味道各有特色。
第六家:莲香楼
地址:第十甫路67号
推荐在这里买些手信回去,蛋黄莲蓉月饼之类,老婆饼鸡仔饼也可以试下,虽然我自己不太爱吃,但是每个人口味不一样嘛。试一下也不要钱,嘻嘻。
第七家:西关老字号钵仔糕
地址:宝华路74号
可以尝一尝啊,毕竟长的那么好看!软软弹弹,都是广州的老手艺了,冰冰凉凉入口,吃几个也不会觉得甜腻,以前的菜市场都会卖的,到现在都没有消失,是有原因哒。
第八季家:娟姨第一家猪脚姜士多店
地址:第十甫路57号,
猪脚姜是来广州必吃的,因为猪脚姜的制作方法不同于其他的猪脚,它是酸酸甜甜的口味,用甜醋来焖煮的,猪脚软烂入口即化,而且又不腻,里面的鸡蛋也超好吃的。以前很多女生生完宝宝,家里都会给做猪脚姜,对女生是很好的,所以可以试一下哦
都是自己的个人体会,每个人的口味可能都不太一样,所以还是要自己去尝一尝哦,而且这些小吃价格也不会太贵,来广州旅游的宝宝就千万不要错过哦。
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饭饭日记
2019-03-13 17:05
🔥广州本地人从小吃到大的碟头饭🥰味道价钱20年都没变🤯
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小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭🤔真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过🥰永远都是本地街坊邻居的最爱😆
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来广州就是应该吃这样的地道美味呀🥳而且这物价现在在广州都难找到了🤯
-
🌕豆腐牛肉 ¥18
十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味,还特别的嫩😍
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🌕滑蛋叉烧 ¥17
每一块叉烧都被滑蛋包裹着🥰每一口都是鸡蛋香和叉烧味🤩我的最爱啦~
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🌕五柳炸蛋 ¥19
五柳汁是酸酸甜甜哒~🥳超级开胃,有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
-
店名:霞女美食
位置:海珠区南华东路569号
交通:🚇2/6号线海珠广场A口500m
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吃掉番禺
2019-02-18 17:30
🍢广州美食探店 | 开了10年的炸串,人均20元吃到饱!
每次和住在西丽附近的朋友约宵夜,几乎都会来聪仔吃炸串 。从早些年的路边小摊档,到现在搬进了10㎡的小店,不知不觉就帮衬了足足10年!
🔥 50+种炸串,1.5元起
这里的炸串都是每天新鲜进货的,想要什么自己动手拿 ,手慢一点那些人气串串就没了!
🌟 鱼皮 💰1.5元/串
吃起来非常爽脆的鱼皮🐟,蘸着🌶️辣酱吃更惹味,熟客来到几乎都是一次就点10串!
🌟 紫菜 💰1.5元/串
油炸之后的紫菜更加酥脆 ,而且吃起来不会油腻 !有时来的晚一些,都会被抢光了 。
🌟 芋头 💰4元/串
其他地方比较少见的炸芋头,吃起来外脆内粉 ,墙裂安利!
还有超级经典的鸡翅、猪肠粉、干蒸等等 ,每次点上一盘,埋单的时候人均还不到20元 ,价钱良心到爆~
店名:聪仔小吃(西丽广场店)
人均:20元
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肉松小沛
2019-12-21 13:42
我去吃了广州一家出名的窝篮肠粉香啦香啦
👩🏽🌾食尚居窝篮肠粉in广州芳村
🔅花生、芝麻、虾米、萝卜粒
晶莹剔透~薄薄的用传统窝篮制作出来的美味肠粉
看到肠粉上还有窝篮的形状~透光[good]
📍最重要的是他家的酱油好吃😋~我喜欢甜甜咸咸~我还加了点醋我就更喜欢了[二哈]
📍不过肠粉上附有很多的黑芝麻和白芝麻~吃的时候微微卜卜~很香但缺点是就是太多了[允悲]~感觉有点招架不住哈哈满当当~里面的虾米🦐喜欢
✨整体来说我觉得可以比个✌️~不错蛮喜欢的
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寿九七
2019-03-19 12:16
🌟广州旅游美食探店——七家广州小吃店打卡🌟
1⃣️源记肠粉✨推荐指数💖💖💖人均💰10+
❤️牛肉肠粉很好吃啊强推😊艇仔粥味道还好一般般吧😐
🌟店里点完单之后要自己排队拿吃的,员工都是广州本地人,讲的都是粤语,听不懂粤语的,一定要问清楚是什么拿哦,我就差点拿错粥了🆗
📍地址:华贵路93号
2⃣️吴财记面家✨推荐指数💖💖💖💖人均💰15+
🌟他们家的炸云吞真的很好吃很好吃很好吃😭蘸着酱简直完美❤️小云吞面的汤里有淡淡的虾皮味,也很好吃👍
📍地址:大同路和隆里20号
3⃣️坚记面店✨推荐指数💖💖💖人均💰15+
🌟坚记面店是广州老字号面店,还上过米其林榜单👏牛腩捞长寿伊府面味道还是很不错的,牛腩煮的很软❤️
📍地址:长寿东路299号-301号
4⃣️超记煲仔饭✨推荐指数💖人均💰18+
🌟我感觉很一般…不是很好吃💔旁边提供的酱料倒是挺好吃的哈哈哈😂原本按老地址去找超记家庭煲仔饭…然而他们搬店了😷这家就在离老店不远处🆗
📍地址:珠光路188号
5⃣️陈添记鱼皮✨推荐指数💖💖💖人均💰20+
🌟陈添记鱼皮大概是每个到广州玩的人都会去打卡的❤️鱼皮很Q弹,就是吃多了感觉闲😂
📍地址:宝华路十五甫三巷2-2
6⃣️南信牛奶甜品专家✨推荐指数💖💖💖人均💰20+
🌟点了一份红豆双皮奶和芝麻糊🆗味道还是可以的,芝麻糊很丝滑,双皮奶也很浓厚,但是甜品吃下去真的很容易撑很容易腻😂店里一楼只能付现金,二楼可以用手机支付哦😊
📍地址:第十甫路47号
7⃣️肥糕钵仔糕✨推荐指数💖💖人均💰5+
🌟具体点了哪几个味道忘记了😂但是感觉很一般的💔蛮失望的😭
📍地址:惠福东路488、494、496号自编02铺之一
广州
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陈雪碧
2018-08-02 21:33
老广州人最爱吃的5条街❗带你吃遍广州经典小吃
📢在广州,吃是必不可少的一件事,虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅…光是想想都觉得很 幸福,为了吃也值得专程来一趟广州,雪碧问了周围超多广州本地人有哪些好食老店,今天统计出了5条本地 人认为小吃最好吃的街,赶紧马起来吧~
1⃣西华路:
对于很多老广而言,是童年的回忆,在这里,你能看到各种林立的小店,美味的老字号,看到匆匆忙忙路过 的本地人,体验到真正广州的市井生活。
1. 腾元生煎
地址: 西华路439号之一(星玺广场对面)
推荐:招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
2. 合兴小食店
地址:西华路第一津街44号(近人民路)
推荐:濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角
3. 牛佬牛杂汤
地址:西华路金花直街金花庙后街3号
推荐:牛杂汤、牛三星、萝卜牛杂、牛腩、牛杂粉、萝卜牛腩
有人说,没吃过牛杂不算来过广州。那吃牛杂去哪里?当然是去牛佬牛杂啦。这间在大众点评上也找不到任 何痕迹的老店,虽然只有七八张小台,但是远近闻名,上过电视报纸。
4. 富记鱼蛋粉
地址:西华路323号(近八十二中)
推荐:鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面、神化鱼皮、酥炸鱼皮、加料什锦鱼蛋米线
这家的鱼蛋粉不仅价格便宜,而且分量也很足,是真的很物美价廉。
5. 沙湾甜品食馆
地址:荔湾区西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)
推荐:姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
招牌是姜撞奶和双皮奶。除此之外,凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择,满满的都是老街坊味道
2⃣惠福东路:
汇聚了不计其数的食铺,是一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。
1. 肥妈大碗粉牛骨汤
地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)
推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
这家店主打牛骨汤美味的招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵
2. 苏记牛杂
地址:惠福东路600号
推荐:萝卜牛杂、牛杂、 猪肠、 萝卜牛杂面筋
苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠 福路短短一条街就有两家店,要认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
3. 嘉乐蛋挞王
地址:越秀区惠福西路甜水巷7号
推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞
4. 巧美面家
地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号
推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
广州人很喜欢吃面,尤其是云吞面,这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙,云吞鲜美且个个用料十足,连蔡澜 都亲自造访过~
5. 银记肠粉店
地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)
推荐:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠 、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠
有很多家分店的银记肠粉,但是出品却不像连锁一样各家质量不一,每家都很好吃,甜甜的酱油、滑滑的肠 粉、细滑的瘦肉
3⃣同福路:
这条小街是老广最爱的一条美食街,大街小巷,街头巷尾,给无数老广人的童年留下了各种难以忘却的味道 。我本地同事很推荐
1. 森记小食店
地址:海珠区同福东路宝玉直街2号
推荐:排骨煲仔饭、肠粉
藏在小巷里的一间小食店,至今仍保持着传统家庭作坊的模式,粥粉面饭样样皆有,样样地道正宗。招牌是 肠粉和煲仔饭
2. 芬芳甜品
地址:海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)
推荐:糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙
3. 炸姨奶茶美食
地址:海珠区同福中路356号
推荐:虾饼、炸茄子、炸螺肉、鸡扒、鱿鱼、珍珠奶茶
据说是广州学生党心中排名第一的神级炸物店,如今已走过近二十个年头,旁边就是南武中学。店面虽小, 但东西品种齐全,便宜又大份
4. 品味碗仔翅
地址:海珠区同福中路448号
推荐:碗仔翅、荷叶饭、炸酱面
这里的碗仔翅很好吃,火腿肠,冬菇,蛋花,用料超足,味道超正
5. 熊记鸡粥
地址:海珠区同福中路416号(近市红会医院站)
推荐:鸡皇粥、 艇仔粥、牛肉肠、油条、猪腰肠、鸳鸯肠
本地开了几十年的老字号,物美价廉。招牌鸡皇粥是每次必点,嫩滑的鸡肉,爽口的鸡杂,再配上半熟的鸡 蛋泡在粥里,一口吃下去,简直了
4⃣长寿路:
紧邻繁华的上下九步行街的地方,是条独具市井风情的老街
1.同记鸡粥粉面店
地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
推荐:白切鸡、滑鸡粥
2. 坚记面店
地址:荔湾区长寿东路299-303号
推荐:牛腩伊面、猪肠伊面
专门供应广式伊面,食客多是街坊邻里。手作的伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
3.陈仔烧腊店
地址:荔湾区长寿东路291号(如家快捷酒店对面)
推荐:烧鹅、蜜汁鸡翼
这间被很多老广誉为是最好吃的烧鹅斩料店,很多人特地跑过去就为了吃一口烧鹅
4. 西关手磨芝麻糊
地址:荔湾区长寿东路文兴大街45号(近长寿典当行)
推荐:招牌手磨芝麻糊
5⃣文明路:
文明路与长寿路有点像,是一条紧挨着商圈的低调而“正宗”的美食街。这里不仅能吃到各种从前的老字号 美味,还有各种新派美食。
1. 九爷鸡
地址:越秀区文明路103号(近106车站)
推荐:白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
来这里,一定要点一份豉油鸡。滑嫩的吉荣,甜中带咸的鸡汁,搭配在一起,简直是一绝。
2. 达杨原味炖品
地址:越秀区文明路160号-1铺
推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
这家不多介绍了,排队排到想哭
3. 百花甜品
地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)
推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
4. 西关婆婆面
地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
推荐:招牌婆婆面
备注:这家店还有其他两家分店,文昌北路的总店和德政中路的分店
👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐
妈呀,总算给大家整理出来了,雪碧我准备了快两个礼拜才整理出来的,赶紧马住来广州吃,欢迎大家来广 州找雪碧玩呀哈哈哈哈~~♥
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Baby_9223
2019-07-27 11:34
王嘉尔同款捞面😱隐藏广州上下九经典回忆小吃
miu在学生时期超喜欢放学就溜达去越富浪,那时候的越富就是潮流的象征啊🤟🏻
-
那时候的越富有各种小吃,什么萝卜牛杂猪肠粉鸡蛋仔等等等等,但miu偏偏忠爱就是负一层那档日式冷面🤣
-
还记得那时候由于是经济贫困户,能吃上一次是多么奢侈的事情,但现在不同了!经济独立的我居然发现最爱的冷面重现江湖,立刻带上闺蜜,老板给我来10包不一样的!
——————————————
🍝面类有3种不同的,有荞麦面、墨鱼面、冷面可选,小份3️⃣元,大份6️⃣元!这次miu最想试的墨鱼面卖光了,宝宝们记得要早点去呀!
-
🍝鱼蛋、玉米、海草、鱼板、八爪鱼、墨鱼仔、螺肉、青瓜、吞拿鱼、鸡肉肠、蟹籽、鹌鹑蛋、牛肉丸、红蟹子,足足14种配菜通通只要3️⃣元!纠结症作祟的miu直接让店内小姐姐帮忙搭配🙈
-
🍝多达6种酱料可以尝试到更多不同口味,而小姐姐最推荐的是甜辣酱和泰式鱼酱,如果第一次吃或和miu一样有纠结症的宝宝们建议直接让小姐姐帮忙搭配酱料,因为不同面搭配不同酱料口感也有所不同哒~
-
店铺位于上下九步行街商圈的文昌南小巷内,一家隐藏的回忆经典小店吸引了超多好像miu这种情怀人士前来,赶紧带上那时候的他她,来寻找当年的回忆啦~
——————————————
☑️店名:食杂掂捞面冷面食杂掂(捌零小食店)
☑️营业时间:14:00-售完
☑️文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)上下九商业步行街
☑️人均:15元
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柠檬食广州
2019-10-11 10:35
广州传统竹窝肠粉‼️斋肠只要5⃣️元
-
好久没吃过接地气的广州美食了😋前几天跟爸妈出去,专门找了我爸最爱的竹窝肠粉😁接地气的价格,接地气的味道💯
-
1⃣️竹窝肠粉💰5-11
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最便宜的斋肠只要5⃣️元😱太便宜了!!用竹窝蒸出来的肠粉,口感更滑👍🏻肠粉皮更具韧性,每人两碟都毫无压力💥
他家豉油甜味和熟油味较淡,更偏向咸味👻
.
🚩广式肠粉的另外一个精华,我觉得就是豉油🧐虽然配方大家都知道,但是味道每一家都不一样
.
2⃣️枸杞猪肝粥💰8
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老广经典标配就是肠粉➕生滚粥🙋猪肝粉糯,而且不会腥👌还可以点一条油条,泡着吃,更带劲😍
-
⚠️做竹窝肠粉现在渐渐的少了,只能且吃且珍惜😭
-
🔔店名‼️ 清记竹窝肠粉
🔔地址‼️ 海珠区紫龙大街30号
🔔交通‼️🚇地铁2⃣️号线江南西站D口
🔔营业时间‼️05:30-19:30
🔔人均‼️¥10
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吃不胖的_5109
2018-11-21 17:00
🔥广州早茶必点虾饺测评报告,最好吃的就选它
❤️广州人最喜欢做什么?当然是“饮茶”啦❗️喝茶必点的是什么?当然是虾饺了❗️对比🆚8家茶楼,品出最美味、划算的虾饺“皇”❗️
🎈广州酒家
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
👀广州酒家的虾饺32块只有3颗,小贵。广州少有依然保持用鲜笋做馅料的传统虾饺👍
鲜虾爽口弹牙,味道鲜美;皮比较黏,但保持着该有的韧性,鲜笋使整只虾饺更加爽脆和清新,最重要的是真的巨多汁!
🎈西关人家
地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼
🐵西关人家的虾饺20块4颗,性价比很高,有4只大虾,皮比较薄。白里透红的虾饺让人欲罢不能。用香芹粒代替了鲜笋,或许没有那么正宗,可是这就是记忆中的味道。
🎈陶陶居
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
💕陶陶居也是老字号之一,虾饺28块4颗,外形也没有特别漂亮,有点变形。虽然鲜虾比较大,但是虾🦐皮厚,影响口感
🎈 虾饺妹(海珠广场店)
地址:侨光路10号万艺广场5楼
⬇️传统虾饺丨27块4颗,皮相对也比较薄。味道偏淡,但芹菜升华了口感,吃起来更香脆。
⭐️ 避风塘虾饺丨27块有4颗,由于是油炸的原因,所以皮也会硬一点,但又裹上了蒜香味,吃起来很过瘾
🎈 泮溪酒家
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
💥 虾饺24块有4颗,皮比较薄,可以看到里面红润的鲜虾。
泮溪酒家的虾饺是我觉得最好吃的。虽然没有鲜笋也没有香芹,但是鲜虾比较多,爽口弹牙,虾饺皮也保留应有的韧性,味道比较浓郁和惹味。
🎈 陶园居(爱群旋转餐厅)
地址:沿江西路113号爱群大酒店17楼
⚡️ 虾饺26块有4颗,味道偏重,鲜虾够弹牙够鲜甜,还有淡淡的鲜笋的味道,唯一的缺点就是比较油腻。
🎈荣华楼
地址:荔湾区龙津东路708号
🌈 虾饺22块4颗,味道比较清淡,虾比较小也比较分散,虾饺皮还是有弹性的
🎈 点都德(大茶楼)
地址:龙津东路587-589号(近金龙船酒家)
🌈传统虾饺丨27块4颗,味道偏清淡,芹菜味偏重,但是却特别鲜甜。
🌈参汤四色虾饺丨27块4颗,这款虾饺感觉噱头大于实际,参汤很咸,只有一点点的参味,4色虾饺也和传统的虾饺区别不大
❗️亲测结果:
最好吃:泮溪酒家
最正宗:广州酒家、爱群大厦
性价比最高:西关人家、荣华楼
喜欢可以给我点赞👍,想要了解更多美食店,一键关注➕我!
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柠檬食广州
2018-10-22 19:25
🌟卖了15年的街边牛杂摊‼️满满一大盒只要🔟元!是附近街坊的食堂😜
在越秀区有一家我私藏了很久的牛杂小摊💜💜其实在那片已经很火啦~是街坊们的食堂☺️☺️很多人从小吃到大‼️已经在这卖了16年啦🛵
1⃣️萝卜牛杂 💰10
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💎满满一大碗也只要10元哦,完全不偷工减料的😍想吃什么部位告诉文叔,他会帮你选😎还不多收钱噢☺️
💎文叔焖的萝卜特别受欢迎!哈哈哈😂超入味~每次都可以吃光光,还有牛大肠和牛天梯!
💎一开档就有很多客人了,文叔说除了春节,落炸弹都要开档😂到了晚上人会更多哦,太忙的时候就没空帮你挑部位啦哈哈哈😄
💎这里的牛杂一直都有广州最传统的味道,也是回忆里的味道~
————————————————————
🔔店名‼️文记萝卜牛杂
🔔地址‼️越秀区农林下路小学旁左边巷子直走100米左右
🔔交通🚇地铁5/6号线区庄B1口
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家💯
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥🥣是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉🥢皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
🏆招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,🥩肉食同学会喜欢的一款,和🈵️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面🍜都喜欢选竹升面,用骨头🦴熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice👌,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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YAYA小公举
2018-08-11 13:51
打卡北京路必探老店百花甜品/陈添记鱼皮
两家必吃美食🔥广州正宗糖水铺和爽脆鱼皮
百花甜品店
这家百花甜品是真~老字号,广州生活的大多数人都知道啦!位于文明路
到晚上十点依然人气不减…少有的任性店铺…😱
因为!这个网络时代…人人不带现金的年代
依然!❕只收现金~😲一如既往的傲娇
份量超级足!每样都推荐呀呀呀呀呀😋
三宝系列可以尝试一下哟~店里是按季节搭配的
新春、新夏、新秋、新冬三宝。很有意思也很好喝
💰人均20
陈添记
我去的不是十五莆三巷那边的老店!😴 (还是推荐去这家老店,吃的比较多)😤在北京路这家分店,黄金地带,装修比较新~没有老店的年代感
🌟鱼皮这家店这条街很多吃的哦…基本最火的网红店和老字号都在这条街上了!🌟
速度很快的,鱼皮真的很爽脆,很入味👍🏻
但是…第二天又去买了一份
味道好淡,鱼皮没调味的昨天吃的那么香
不同人调出味道不一样😓
💰27/一盒
❤️❤️❤️
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张语笑不笑
2019-08-22 11:08
广州上下九步行街丨get王嘉尔同款捞面
🍜
这家店隐藏于上下九步行街的文昌南小巷里,对于本地人来说应该是回忆满满的地方~
🍜
店名:食杂掂捞面冷面
时间:每天14:00开店,售完下班
地址:文昌南路54-2号(上下九步行街)(长寿路A出口650米)
🍜
🍡面类有 荞麦面、冷面(普通面条)、墨鱼面
小份3元,大份6元
-
🍡配菜有 海菜、鱼板、鱼蛋、玉米粒、八爪鱼、墨鱼仔、吞拿鱼、鸡肉肠、牛肉丸、鹌鹑蛋、墨鱼丸、红蟹子、螺肉、青瓜、蟹籽,每份配料独立包装,份量很小可以任意搭配,干净又简单,每份3元左右~
-
🍡酱料有 甜辣酱、泰式鱼酱、沙拉酱、千岛酱、蕃茄酱、黑胡椒酱六种酱料,根据不同配菜老板娘推荐搭配的一般不会出错!!
-
🥤有咸柠七和冻柠乐、酸梅汤三种饮品,也是用袋子包装哒,携带方便,是很特别的体验👾
🍜
总体来说,是一家很好吃的小吃店!既有特色又nice,价格适中,而且这应该是最平价的王嘎嘎同款了!👏👏
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
🔥广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟😱肉眼可见料足
-
是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩👨👩👧👦顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
-
🔸牛肉肠粉🔸10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声😱肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多😭
-
加蛋是11.5元,还是流心蛋哦🍳不加蛋是10元一份🥰
-
一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲🤓
-
🔸猪红汤🔸8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实😝不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗🤓
-
🔸关于环境🔸
这是一家3⃣️0⃣️老店🥰番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往😵
-
🔴店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
🔴地址✔️番禺区东沙路43-45号
🔴交通✔️🚇地铁3⃣️号线番禺广场
🔴营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
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娅林ALin
2018-07-10 09:31
广州美食∣源记肠粉
吃到了大榕树下的米其林-源记肠粉💮
艇仔粥鲜香到每喝一口都忍不住说一句好喝!
点了叉烧肠粉 虾米肠粉 牛肉肠粉…配上辣椒酱爽滑到爆…
所有东西价格还不超过10¥
五星推荐
📍广州市 荔湾区华贵路93号(可导航过去)
源记肠粉
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環環駕到
2018-07-20 23:21
这家大榕树下的肠粉,上了米其林推荐,其实人家很佛系~
#
肠粉源于广州,是地道的地方美食,第一次吃肠粉,是来广州求学的时候,透明状的肠粉,口感Q弹,配上酱油佐料,真的很好吃。广州肠粉出名的,我见过最多的是银记,而这家24小时营业的肠粉店,最近上了米其林推荐哦❗️果断来试一下‼️
#
中午12点多过去,店里已经坐满了人,店里没有空调,只有风扇,即使外面天气酷热,也挡不住络绎不绝的食客,服务员们真的和传说中的一样,没有服务,但是人气依然很旺啊,佛系开店,上不上米其林好像不是很重要。😂😂
#
店里只有两种款式选择,要不吃肠粉,要不喝粥,而且,店家只收现金!!!这里的肠粉属于抽屉式肠粉,原料是纯米浆,我点了猪肉肠粉和肉片粥,个人喜欢肠粉多过于粥,因为肠粉口感要比白粥好,吃起来不仅嫩滑,还有浓浓的米香味,肠粉的皮,非常的薄、嫩、滑,加上醇厚米浆自带的米香味,光看表面就已经很吸引人。
#
🥤吃完肠粉,口渴的你,旁边士多店了解一下!
#
🌟店名:源记肠粉
🌟地址:华贵路 93 号(地铁站长寿路 B 口步行 430m)
🌟人均:¥13
🌟营业时间:24小时
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟🤩
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
💜特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴👍🏻
💚牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭🤞🏻
💛炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香👅
💙鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作🐟
🖤汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说🤷🏻♀️
🧡环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子🤫
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久🌈
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K叔_3816
2019-04-22 15:10
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队
广州探店👉🏻广州童年的回忆炸叔
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开了有二十年,刚刚搬迁到这里,但还是每天都很多人,被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择,最高才二块五,靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
TIPS:平时也很多人会来吃,特别放学的时候,人多得都要排队,大家记得错峰出行哦。
✅拍照指数:⭐⭐⭐
整体的环境很怀旧,是由骑楼改建成的,一共有两层的空间,里面保留了很多老广州的元素,二楼的位置也有很多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打的是炸串,食材超新鲜,蔬菜均价两元,肉类均价两块五,足足有四十种选择,他们炸串的技术
和调料味道真的可圈可点
🔹炸串--53.5RMB(自选,可多可少)
这里炸串和其他的店不同。味道不会很重,随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉,但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份,所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
———————————————————————
🕹地址:【广州】东涌路123-1号
🏚店名: 童年的回忆炸叔
🍽人均: 17RMB
🚦营业: 11:00-13:30,16:00-20:30
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橘几熊
2018-06-04 17:53
广州 | 一间能让你回到学生时代的网红小吃店💛
📍「炸加姨奶茶美食」
这是一间能让你回到学生时代的小吃店 起源于1997 算起来也是开了21年的老字号了 开在同福中学附近 很多学生多年后依然会回来光顾 可以说炸姨都是看着他们长大的 他们吃的不仅仅是情怀 还因为他真的便宜又大份☺️
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每次去吃 我必点的一定是虾饼、鸡肾和私伙奶茶‼️真的必点巨好吃😊 虾饼不是外面那种全是面粉的 它里面是掺了肉 吃起来会很Q弹味道很赞 / 鸡肾的话个人认为不加酱好吃 因为阿姨做得已经够好吃了 / 奶茶一定是必点 跟现在网红店奶茶店不一样 炸姨一直坚持做最真实的奶茶 所以奶茶一定是必点的招牌哦😍
🔻🔻🔻
🔸菜单:见图四(不完全菜单)
炸茄子、虾饼、鸡肾、大鱿鱼、鸡吡、鸡块、薯饼、螺肉、炸姨酱肠粉、私伙奶茶等等🙈
🔹地址:广州海珠区同福中路356号(近南武中学)
距地铁市二宫D出口800米左右(建议导航)
🈺️营业时间:周一至周日 10:30-19:00
💸人均消费:25RMB 可以说很划算了🤦🏻♀️
🔺🔺🔺
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肥肥拉拉
2018-06-30 15:31
吐血推荐!🔝全广州最最好吃的汕头肠粉店
品肠(龙怡店)
小主是个潮汕人,从小吃汕头肠粉长大。读大学来到广州后,发现拉肠跟我们家的肠粉真的不一样也。🧐
记得大概十年前,广州真的还比较少汕头肠粉店,我一直以为是广州人吃不惯,直到前两年品肠来到了广州,我身边的广州人都超级爱吃,作为潮汕人,超级自豪有木有!🙌🙌
即使是大夏天,都还是会和老公驱车一小时就为了吃上一口汕头肠粉。🤣😅😇
图一是最爱的两种肠粉,也是小时候汕头最普遍的两种肠:猪肉肠和牛肉肠,外加一个鱼皮饺紫菜汤。汕头肠粉的料出奇的多,所以咬下去满口都是牛肉、鸡蛋、生菜、豆芽的混合口感与味道,加上特制的酱油香,真是三下五除二就吃完一条了!!😍😍我有一次推荐同事吃,她叫了外卖吃过一次之后,有专门跑去店里吃了一遍😆😆😌
图四是潮汕很出名的小吃叫:无米粿!里面都是满满的韭菜,外面是糯米粉煎的皮,品肠的无米粿煎得很成功,因为它外皮酥脆又保留着糯米的糯,里面的韭菜咬下去竟然还有满满的汁,要小心不要烫到哦!💥🔥
它家其实基本集了汕头的各类小吃和粿,一次肯定是吃不完的,可以吃好多次!而且会有更新,虽然更新速度一般般啦,不过光这些就会一直去吃了!
推荐菜品:
番茄牛肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
猪肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️
海鲜肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
无米粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
白桃粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甘筒粿(就是土豆)⭐️⭐️⭐️⭐️
绿豆爽⭐️⭐️⭐️
潮汕咸甜粽!⭐️⭐️⭐️
品肠是不是要给我点广告费😂😂😂
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