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  • Calla_5401 03-05 19:55
    之前已经在朋友圈里看到过很多次萍姐火锅了,是住东门的朋友们聚会的大本营。这次为了避免排队等位,我特意带着家人在工作日的中午过来尝尝。
    店里的装修很有八十年代的味道,很多老物件儿是儿时才见过的东西。这里环境不错,洗手间很干净,有热水洗手,服务员的服务也跟耐心细致,加水掺汤都挺勤的。
    关于锅底: 家里有老年人,所以点的鸳鸯锅,发现中间的番茄锅底很香醇,使得烫菜的味道浓郁,不是兑出来的番茄汤味道,是熬出来的。红锅的话有点辣,从朋友那边早早就听说了所以这次一煮开就把辣椒🌶️全捞了出来,煮到最后是小辣的程度,哈哈哈,机智如我~
    关于推荐的菜品: 全家老小一致推荐“鸡蛋嫩牛肉”,无论怎么煮都不会老,煮在番茄锅里尤其美味😋。铜梁泡泡豆干,虾滑和8秒土豆丝也都还不错。
    关于饮品:强推“杨枝甘露”,非常解腻,料多量大,承包了我一整个下午的饮品。瓶子有挂环,可以提着到处走,夏天逛街我就用这个装水得了,方便又小巧,喜欢🥰
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