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橙子吵
2019-11-08 17:27
成都小众拍照地丨小香港鸳鸯楼复古港风十足
“人间烟火味,最抚凡人心。”老旧的鸳鸯楼,变成了成都文艺青年拍照打卡的网红地。
其实早就听说成都城区中有这样一处还未拆迁港风十足的老房子,种草了很久,终于去打卡了。👣
虽然是成都老房子,可建筑风格像极了香港的楼房,踏入鸳鸯楼,仿佛一瞬间回到了80年代~又有点王家卫风格的荒败复古感,加上建筑结构的独特风格,所以有不少摄影爱好者来这里取景📷拍照,还有不少拍微电影🎬的喔~
这里原是川大教职工的老宿舍,据说是建于上世纪60年代前后。现在这里由于租房价格低廉,成了许多人出租房生活区。
👉🏻地址:
成都红瓦寺18号(川大望江校区小北门外附近)
进小区直走左转然后一直走转个右就到了
👉🏻费用:
免费
👉🏻交通方式:
1.打车/开车:定位“成都红瓦寺18号”开车可将小车🚗停在斜对面停车场🅿️,便宜又方便
2.地铁:3号线磨子桥🚇D出口,出来以后需要步行,1.1km左右
3.公交车:有12路、34路、27路、72路等公交车🚌经过站点
👉🏻穿搭指南:
穿复古风花衬衣,真的超有调调!或者复古裙子,再画一个复古妆容,戴上帽子🎩墨镜🕶️,你就是这栋楼最复古的girl!old school感立马出现!
对了!旗袍也超级适合在这里拍照的,很有港味,plmm快约上闺蜜👭去拍起来,复古大片分分钟称霸你的朋友圈~
👉🏻拍照tips:
1.“鸳鸯楼”牌子(顶楼)超适合拍照,很好看
2.在“鸳鸯楼杂货铺”的对面拍人很有感觉
3.进入第一栋楼比后面的那栋拍出来好看
4.利用建筑结构制造大片镜头感
5.在4楼转角处广角镜头可以拍全景
6.有两家明星片店和写真店,有兴趣可以去看看
👉🏻注意事项:
1. 因为还是居住区,建议小可爱不要大声喧哗喔,以免打扰当地居民。
2.一定要爱护环境。不要乱扔垃圾。
3.遵循居民同意进行拍摄,不要闯进居民私人空间。
4.尽量避免周末去,都是人不好取景。最好天气好时去,里面光比较暗,光线好拍出来更好看。
5.楼房比较老旧,楼层也比较高,在拍摄时一定一定⚠️注意安全,很多护栏都年久失修了,松松垮垮的,比较危险。
👉🏻后期app:
Snapseed、Vsco、RNI films
对了,拍照时听那里的居民说明年可能会拆迁,所以大家趁早去打卡,不要成为遗憾哦。
如果对照片的调色感兴趣,下期会出这组照片的调色教程~大家一起美鸭!
复古写真 成都拍照 复古照片 成都旅行 成都网红打卡 小众拍照
成都
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以下榜单推荐
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鸠拙_8580
2024-11-15 21:31
味美价廉,量大,服务热情。相当赞
成都
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礼刚智慧的小鱼
2024-03-03 13:12
好久没来吃了,出差来这边就又来吃了,味道还是没变,依旧很棒,泡面配千层肚绝绝子,很入味,店长也很热情,店铺装修升级了,看着更舒服了。
成都
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萌萌哒小Kiki
2018-11-19 21:44
吃在成都|♥️成都小龙坎火锅最全攻略♥️
提到成都美食想必大家想到第一个就是火锅了🍲
今天小 Kiki带大家打卡成都排名第一的网红火锅店——小龙坎(春熙路概念店)
▫️锅底(p2);推荐第一次吃的选牛油红锅,辣度有微辣、中辣、重辣。不能吃辣的宝宝建议选微辣或者中辣。
▫️火锅牛排(p3):强烈推荐。牛排🥩肉超级嫩。
▫️小龙坎毛肚(p4):吃火锅必点。记得涮毛肚时间不要太长,七上八下 黄喉、千层毛肚、鹅肠都很好吃。
▫️肉类(p5):精品肥牛、内蒙古羊肉、精品五花肉都很不错哦。喜欢吃肉的宝宝可以尝试下。
▫️豆制品(p6):包浆豆腐、黄豆皮这两个必点。口感差别很大,喜欢软软的就选包浆豆腐,喜欢有嚼劲就选黄豆皮。
▫️其他:撒尿牛丸、蛋饺(p8)、虾滑、玫瑰圆子
都很好吃
▫️小吃:酥肉(p9)算是重庆和成都特产了。可以尝一下,不油不腻。放在火锅里也很好吃。
红糖糍粑:很多人推荐、但是作为超级喜欢吃甜食的小Kiki来说真的不推荐。我吃过很多家红糖糍粑,这算我吃过最不好吃的。红糖很少、糍粑个头超级大
小 Kiki帮你去给大家试了小龙坎的水,真心推荐去成都玩的小伙伴们去种草。
⚠️⚠️⚠️这里要提醒大家春熙路有两家小龙坎。里的超级近。另一家就在概念店旁边。我也试了下锅底真的差很多,毛肚很老。所以大家一定要去概念店,别去错了
小 Kiki会慢慢把成都吃喝玩乐攻略码字分享给大家哦 大家记得关注收藏➕♥️
爱你们呦~
成都
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我就是NEX
2024-01-26 10:19
上次看到说这里有梅花糕,就说一定要来吃吃,这回终于拔草了,看到老板做的,确实好看,颜值高,放好所有料再焖8分钟,味道咋说呢,就还行吧,也没有特别惊艳,糯叽叽倒也不甜,算是不错,芋泥的8块
然后又买了福鼎肉片,说是肉片,也不是片状,用勺子赶下锅,一小坨一小坨,要的蒜香口味,味道很香,放了猪油吧,看着没啥烟但是特别烫,把舌头烫着了,今天都还有点刺疼。这个福鼎肉我是第一回吃,也不知道正不正宗,但是我吃的这一碗,太粉了,加了太多的淀粉,肉味都没啥了,感觉在吃粉丸子,没吃完,小份12
韭菜肉的盒子,8元,很一般,不值得吃
烤脑花,18,下面铺的粉丝都煮融了,单吃略咸,口味还是可以的
吃完这四样,已经很撑了,回家
11
成都
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一颗小丸_3146
2020-03-27 00:38
【成都探店】私藏小酒馆玉林路上最耿直的店
赵雷把玉林的小酒馆唱火了,然而作为资格老成都还是最爱来这里😈
调酒、清酒、威士忌🥃没有做不到只有你想不到😬每次来会先点一杯吉姆雷特,然后慢慢选符合当天心情的酒,都不会让你失望。大约9点半开始会有驻唱歌手在你身边唱歌,虽然我发现玉林店和誉峰店都是同一个驻唱歌手,而且每次的歌都一样😂但这里真的酒好喝,氛围好~不会太吵也不会有臭烘烘的味道,和朋友小聚抑或自己来品品酒都不错呢😜
💫萃坊~
玉林西路108号
成都
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blueear
2024-03-01 13:05
晏烤鸭,最早是个很小的店,只卖烤鸭,也就是因为专一,所以现在也是味道最老牌最正宗的冒烤鸭。价格比较实惠,分量大,不过鸭肉质量一般,皮好吃。
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蜜七七
2024-01-18 00:16
藏在成都巷子里的社区老火锅 绝了
如果没有当地朋友带着过来
累死我都找不到的宝藏小店
🌿环境:
在小区楼下 停车位什么的就不用想了
吃的就是这烟火气
🛎️服务:
热情是不是四川人的标配😂
招牌必点推荐:「冷锅鲜鸭血」一定要冷锅下 嫩得很 我们点了两份 「鸭肠」别煮太久 入口脆脆的「旁边买的冰汤圆」Q弹爽口「蛋炒饭」这个配火锅绝了 秒杀很多餐馆「耗儿鱼」应该是特色菜 鱼肉鲜嫩
吃不了太辣的话 锅底就点微辣 会越煮越辣的!特别香
成都
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thaumatin
2020-08-12 00:00
打卡建设巷,据说是在建设巷开了很久的一家店。猪蹄我的最爱,必须点上一份。猪蹄很入味,吃起来很有嚼劲。这家店还有猪尾巴,在菜单上没有看到猪尾巴三个字,听后面来的客人点的,猜截截香大概就是了。好可惜,已经点了猪蹄实在吃不下了。
成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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luck_5137
2020-04-30 22:22
花70块车费到建设路吃小吃!
图一:苕皮豆干,好吃。一定要趁热吃
(推荐苕皮的,豆干的感觉太厚了,内里加牛肉和肥肠)
图二:锅巴土豆
(我买的糖醋味,每次去必买之一,一定要趁热吃,冷了加热都不行,不好吃了)
图三:冰汤圆
(每次都买的招牌彩虹🌈冰汤圆,因为在建设路要吃很多很多,所以冰汤圆也算是必备的解渴,但是粉子太大了我吃不惯。这个冰汤圆我等最久一次排队排了接近半小时,也不知道当天为啥那么慢,排队是真的多)
图四:虎皮饽饽
(我喜欢这种糕点类,嗯…紫薯最爱,芝士类要趁热吃,抹茶类我真吃不惯,我也算不挑的了,但就是吃不惯,还是紫薯好吃,我感觉冷了更好吃😃)
建设路还有烤脑花、烤猪蹄、降龙爪爪、臭豆腐、烤冷面等等太多吃的了,不夸张的说,我其中两次都是排队排到马路中间去了!
成都 · 建设巷
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热情柔和呼噜狼
2024-11-16 14:45
味道特别好 小姐姐人也很热情 极力推荐 大家可以过来打卡哟
成都
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吃到成都垮掉
2024-01-07 21:01
这还是21年上学的时候吃的今天翻草稿箱这算是遗忘在角落的一篇了,今天突然好想念,就写下这个馆子吧。
🌿环境:乔一乔双流这家真的好大怕大,到这真的惊呆我了,怎么餐馆可以这么大!!!晚上去的人超多,餐馆里面保留点点复古装饰,院子里都是帐篷和露天的餐桌。
「兔头和鸭唇混炒」千锅(有兔头/鸭头/鸭唇/鸭脖/鹅头)反正就是啥子都可以拼,也可以选择单独要几样。端上来,焦干,然后就是孜然胡椒辣椒的那种口味,但是很新鲜很嫩,不是那种冻货。味道基本就是吃调料味了,味道还是很稳定的适合下点9⃣️。
他们家土豆泥和凉拌洋葱也特别惊喜,其他菜就中规中矩啦。
成都
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曾小仙
2020-11-15 00:00
今天天气不错,和家人来市井生活听评书,由李伯清亲传弟子吴易表演,开场推迟了15分钟,但整个氛围还是不错,上半场主要以吴老师散评自己生活中遇到的一些趣事为主,有点李伯清的真传,后来才知道这就是散打评书的结构形式,下半场才是本场评书类容主题聊斋志异片段,第一次听用四川话讲名著故事,整场氛围还是不错,让人能在轻松愉快中听故事!
成都 · 宽窄巷子
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李向阿东
2024-11-05 11:13
🌿环境:
就在小区里面,在小巷子里,跟着导航就可以找到
🛎️服务:
阿姨上菜挺快的 锅里也在一直加水
口味:
整体味道还可以,在附近的可以去吃,但不推荐跑很远过去吃,菜品整体的新鲜程度不错,豆芽烫着也好吃。卤菜的口味还是挺不错啊
成都
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珍珠_1982
2023-10-13 19:57
「香辣蹄花」能吃到辣味,比较软烂,但是有点咸了。期待值比较高,但是味道一般,哪次试试锦江那家
「素椒杂酱面」点的汤面,味道还行,但是面太硬了,不推荐。
晚上来的,没什么人,上菜速度快,但好像不是很多人推荐的那家分店?
成都
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京京_2780
2024-03-06 10:10
这趟来成都感冒了嗓子疼…真的太影响吃火锅了!!
北京的杉姐真的挺好吃的…想尝尝成都的有没有更好…所以就忍痛放弃了那些当地最火的火锅店
平常会吃的那些都点了…就也差不多…然而期望值最高的甜品…倒没有北京的好吃
选了鸳鸯锅 已经没有灵魂了😂菜都能点小碟的挺好的…每个一点点,可以吃很多种
「莴笋尖」这是北京吃不到的玩意儿
「香酥排骨骨」这个炸排骨特别好吃
火锅食材就还可以 不惊艳也不踩雷 算好吃吧
成都
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九球_2069
2019-06-12 14:59
成都探店【人均50扶墙出的中式盖碗茶火锅】
成都探店|第14家餐厅 来仪围炉火锅(科华店)
·
前几天和我的好朋友 [atone]167133[/atone] @Damon_ 一起去了这家新开的特色火锅店打卡 (刚从皮肤科出来就来吃火锅了 太心酸了)
·
📍坐标:武侯区科华北路143号
💰人均:50
🕕营业时间:11:00-2:00(次日)
💡优惠活动:试营业期间菜品8.8折 大众点评还可以购买48抵100的优惠券 最多使用3张(限6.14日至8.23日)
·
💛推荐理由:
1⃣️性价比高人均50(试营业期间)真的特别划算了是不是 其他火锅动辄就人均百八十的 不太适合学生党一个月开几次荤
2⃣️装修风格很独特 在我理解是在新中式中融入了港风的色彩 各种碗碟包括茶壶都是很中式的出品 特别精致了(第一次看见火锅店用这样的餐具)整个火锅店空间不大但是色调非常好看 红墙和墨绿色的线条部分搭配得整个环境就很港风 还有“莫催菜 挨到来”这么世俗的招牌 真的是很别致了
3⃣️菜品出品也很精致 有一些其他店没有的特色菜品 例如霸气牛肉 来仪九碗 真的是光新意就让你尝了九道菜
·
🧡推荐菜品:
1⃣️霸气牛肉
店内招牌 其他火锅店根本吃不到的!
卤的牛肉软糯 服务员会帮忙切开
可以选择下锅吃也可以选择直接吃
反正那肉质那香味我写这篇的时候还在咽口水
2⃣️来仪九碗
九个盖碗茶里装了酥肉 虾米 卤肥肠 卤翅尖 卤花生 小糍粑 椰奶 绵绵冰
真的是价格才6块钱一小碗 性价比太高了 想尝尝味道的都可以尝到 对我们这些选择困难症患者太友好了 尤其是酥肉和绵绵冰很推荐哦 而且甜品还可以免费续杯哦
3⃣️午餐肉
他家的午餐肉 肉质是实打实的说实话我只要看见了就要捞起来吃掉了 第一次遇见那么好吃的午餐肉
4⃣️蟹柳➕虾滑
俩个都是肉质很鲜嫩 口感非常顺滑的 后悔没有多点一份虾滑
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我现在还在对图二的霸气牛肉流口水🤤
这顿火锅吃的我真的走了1km多消食
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成都
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开心吃成都
2021-08-29 09:13
这家店是我们每年必打卡好几次的店,去年的时候我曾评论说味道变差了,可能下次不会再来了,结果依然抵不住我家董事长的强烈要求……由于修路绕了一大圈才到,高峰期排队等候了20分钟左右,依然点的是这几个经典菜:香辣蟹,葱油蟹,椒盐爬爬虾!味道已经回到了之前的水平,而且摆盘方式和餐具也进行了升级,看着也很有食欲,两个字好吃不过我个人认为香辣蟹依然有上升的空间最后两个人消费450元,看来价格有所上调哟
成都
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甜橙_194
2020-01-13 14:26
成都本地人的美食街—建设路美食街🙋♀️(除了建设路还有几条美食街也值得一去哦!本篇会讲)
看图
🍓萬得冰田草莓冬季限定,加了两个冰糕,一共91元,贵就一个字。不过,抹茶波露和咖啡奶酒波露很好吃,抹茶味超级浓郁,甚至浓得很苦,口感绵密,很棒!上面淋了一层牛乳,很像奶霜的口感,顶上的草莓🍓也是超大颗,内馅有鲜奶酪🧀️,芝士蛋糕,玉米脆片,草莓熬酱(大颗的草莓),配了一杯茶解腻,还配有一杯牛乳,可以吃到最后只剩冰的时候淋上去,整体来说,美观、好吃,不单调,有半熟芝士和玉米片,吃起来口感也蛮丰富。
建议先把号排上😓临时排队没有个把两个小时吃不到🙂
🍓傅记排骨,点了小份炸排骨,15元,椒盐味,排骨挺小一坨,外面酥酥的,不过有些也有点硬,毕竟有骨头,肉也不会很多🙂吃的就是板眼儿🙄视野内就有五六家门店,不担心排长队哈
🍓鸡翅包肥肠,建设路老店了,一排排店子都是上过天天向上等电视节目的,门口显示屏滚动播放自己家上电视的片段,也是醉了。有包肥肠、包虾仁、包糯米、包牛肉等,选择性多种多样哈,好吃是一直都好吃滴,推荐~
🍓一道肥肠、高姐锡纸烤脑花,肥肠是铁板肥肠,里面有年糕、青红椒、洋葱等配料,味道还是不错。锡纸烤脑花队伍排老长了,脑花入口即化,味道重口,脑花不腥,不错
芝士拉丝棒是在排鸡翅包肥肠的时候买的,就在旁边,之前看大胃王mini吃芝士热狗🌭️觉得好好吃的样子于是就买了尝一下,8块钱一根,半肉半芝士,肉不好吃,歪的香肠,芝士好吃
🍓厝内小眷村,点的招牌沐芋乳系列,好喝,里面的牛奶豆腐和芋泥倍儿棒,价格跟喜茶有的一拼
🍓周签签锅巴土豆,没吃到,好不容易排到一半,萬得冰田喊号了,只有放弃周签签奔萬得🙄这家店的队伍已经排到街对面去了,厉害,关键是进度还很慢,没有足够的耐心请慎重考虑。
不光建设路有美食街,成都还有几条美食巷子你知道吗?
🥥曹家巷,成都北门必打卡巷子,老,接地气,苍蝇馆子黑多,美食就藏在这些咔咔角角头
🥥香香巷,文艺又好吃的街
🥥祥和里,饿着肚子去从街头吃到街尾吧,推荐蟹蟹大排档和高记豆腐脑
🥥水碾河,老社区美食,还可以去旁边U37约个拍,推荐那个啥甜不辣,就在巷巷里(忘了名字😂)
🥥奎星楼,专产成都美食top1的地方,推荐成都吃客和冒椒火辣
成都 · 建设巷
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Yuko羊子子
2020-12-17 00:00
真的好吃🙊🙊🙊
原先是看了小红书慕名而来的,发现了奎星楼这片的美食,成都真是吃货的天堂
这家店虽然小,但是豆花真的好吃,有淡淡的奶香味,入口就化了,但是口感浓郁醇厚,久久无法忘怀
现场成为会员还加赠了配料,我选了芋圆
之后有机会去成都还会再来,一天吃好几个海碗
成都 · 奎星楼街
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林吃饭了吗
2024-11-10 21:50
「三样合炒」有鸭唇,兔头和鸭翅
期待值太高,并没有想象中的惊艳
口味:味道比较家常,也没有很辣,味比较重,兔头还可以
🌿环境:一般,老破小的地方开的小店,每张桌子都有固定的位置,不然坐不开
性价比:还可以吧,人均50吧
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suki酱是吃货
2019-11-05 16:10
成都美食|上课撸串串,记忆中的老成都串串
想体验一下老成都串串🍢的小伙伴和追忆一下美好校园生活的小伙伴可以试试这家班花麻辣烫。这家店也可以说是网红店了,褒义那种!环境有主题,菜品有特色,味道也不错😋在太古里附近想吃串串香,一定会推荐这家。
【环境】整个店就是一个以学校🏫为蓝本的微型校园。校车做的店招,超级吸睛👀。收银台别出心裁的做成了小卖部🌮达利雪梅、黑米锅巴等小时候的珍馐美食!古早的课桌椅💺黑板报、流动红旗、宿舍场景这儿都有!班花还是一个优秀的少女🏆满墙奖状也是超级壮观了。
菜品为了呼应主题也是下了功夫的💯连餐具也是应景的old fashion!浓浓年代感的搪瓷杯🍼熟菜的圆饭盒、搪瓷盘~连水壶也是充满了儿时记忆的保温瓶。油碟是可爱的小饭盒,盛菜的用的竹编的簸箕。要吃饭,先做份儿考卷!这儿的菜单都做成了试卷💯
【锅底】锅底是老式铝制锑锅,像极了学校门口一毛钱一串的麻辣烫的装备。但是口味必须有所升级,红锅火锅🌶️味道比起小时候的麻辣烫🍡🍢串串香什么浓厚不少,除了地道的牛油红锅还有番茄、菌汤、三鲜之类的小清新的锅底~我们班花是可盐可甜的妹子来着!
【牛肉】🐂老成都吃串串香最主要就是吃牛肉!所以牛肉绝对是成都人民评判串串好坏的重点!这家光是种类就甩其他家一长截!香菜牛肉、小番茄🍅牛肉、折耳根牛肉、芹菜🥬牛肉,选择超级多!牛肉都是切得大块大块的吃上去也够过瘾!实名推荐小番茄牛肉!谁想到的搭配太赞了!
【香冒牛肉】除了串串的牛肉🥩小碗菜的牛肉也是非常巴适!切得更大坨,火候掌握更精准!红锅底料冒了再加上秘制的调料✨每一块牛肉包裹满酱汁!
【冒火锅粉儿】成都的班花怕是都好这一口啊,煮的软糯的火锅粉🍜带着一点的韧性,吃点爽滑的火锅粉,喝一口辣ferfer的汤汁,对!就是这个味儿!
【鹌鹑蛋】卤煮好的鹌鹑蛋🍳再配上辣椒面,撒上一把葱花、小米辣,别提多过瘾啦!
【秘制鸡爪】鸡爪🐔先卤后煮,火候到位,又入味又软糯,最妙的上面还撒了一层芝麻+花生碎🥜超级提香!
【班花冰粉、冰汤圆】看来班花也嗜甜🍧🧁小吃水平都还蛮不错!冰粉🍨颜值口味在线!冰汤圆🍡超级惊喜,软糯的汤圆埋在厚厚沙冰下面,浇上浓厚的红糖酱,超级地道!
✨地址:东大街下东大街段41号
✨店名:班花麻辣烫(太古里店)
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成都吥啾LVV
2021-02-07 21:19
一家疯狂排毒的锅巴土豆店,晚上的人真的是多啊,都是各种小青年,10元一份的价格真的是公道,份量很足,真的买一份就可以了都是眼大肚皮小,买了糖醋麻辣和藤椒味的糖醋麻辣的土豆,真的是爱了!
土豆外脆内软入口画渣,再配上外面酸甜酸甜的酱汁,真的忍不住多来几口的意思,藤椒味真的就太普通了哈,多人亲测不建议尝试,小伙伴还是优先选择糖醋麻辣!
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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巨喜欢面条汉堡
2024-03-03 12:45
工作日来的,晚上人多到居然还得等位,果然是成都土著家喻户晓的炒菜天花板
同事推荐点的菜,说是哈,每个菜都很好吃,都感觉像是在朋友家里做客一样。菜都挺下饭,我对炒菜馆子的唯一要求就是能支持我干三碗饭
我们四个人点了五个菜左右,米凉粉鸡杂 比较有特色,拌折耳根 巨下饭,折耳根爱好者必冲。除此之外还有冒烤鸭 青菜元子汤 盐菜回锅肉 也都很家常,反正闭眼冲就对了哈
价格50块钱一个人,不会踩雷,性价比让人满意。吃完饭还可以去玉林菜市场逛逛,这就是成都一环路的魅力[悠闲]
总结一句话,天添饭店,炒菜人心中的白月光
成都
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Ax小保
2020-02-13 10:56
万得冰田地点就在成都建设路小吃街(建设巷)
打车过去的话 一定要跟司机师傅确认好
店铺不大 大概也就五六桌吧
想吃的话 先进店拿号 然后门口等着叫号
大家都是很有秩序的 吃完就走 没有故意拖延的情况
我去的时间是十二月初
已经很凉了 但是大家吃冰的热情并没有减退
前后大概等了40分钟才进去
要是夏天的话 估计要等几个小时吧
据说微博还是微信公共号的会定期抽奖免排卷
没有具体研究 可以咨询店家
其实更喜欢草莓的 觉得好看
但是由于季节不对 就只能选择抹茶啦
真的是超级一大碗 搭配上小卡片 特别有日本的感觉
而且里面的馅料也非常足
吃起来真的超级满足
我是一个人过去探店的 吃了也就一半吧 就不行了
所以一定要至少两个人去吃!
成都 · 万得冰田
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鱼大大_3500
2024-02-24 22:12
他家的回锅肉还是好吃😋用的大片的五花肉片,切的很薄,所以吃起来很香。而且感觉辣度也降了,不吃辣的北方口味也能适应。
这个招牌鱼我就不评了,因为我不能吃辣,这个辣度超过我的能力范围了。
还点了两个小份的汤,鸡汤和海带竹荪汤,味道都挺好的。
成都
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香蕉味薯片
2020-12-08 00:00
这个真的太好吃了,有各种口味,奶油、肉松、麻辣牛肉的,都好好吃,馅料放的很足,外面奶香味浓郁,北京没有吃过蛋烘糕。
跟着导航很好找,里面是一整条的美食街,这家排队人很多,不过很快就能排到,现做现吃我们买了好多,各种口味的,我一口气吃了四个,推荐,强烈推荐!
成都 · 奎星楼街
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LuoLuo_5836
2023-11-27 20:05
好吃的甜水面
这是一家在街角的小店,店面很小的苍蝇馆子,全是外摆的桌子。老板娘忙到飞起,生意超好的样子。店员一边打包外卖,一边应付排着长龙的客人,我要了一份甜水面和馓子豆花,菜上得很快,味道果然很不错,馓子酥脆豆花香甜,甜水面,很有嚼劲,配上辣中带甜的酱料,别有一番风味,难怪好几个朋友都在朋友圈里推荐了。
成都
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1970-01-01 08:00
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1970-01-01 08:00
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怪医秦博士
2024-03-07 22:35
办事顺便吃系列
🌿环境:
一般,不要轻易给自己的心中下各种“**”,啥子招牌越烂越好吃,烂片片儿就稳了之类的说法和认知都是毫无道理的。都是人类的颅内自我高潮。
🛎️服务:
一般,至少还是笑脸相迎的。
「雪花鸡淖」「椒香肝尖」「古法大蒜烧鳝鱼」「荷包丝瓜」「石锅兔」「春笋拌白肉」「豉香江团」
5个人7个菜,一碗饭,人均126,份量肯定够吃的,略微还有点撑。
「雪花鸡淖」作为一个资格土著,这个菜是属于小时候吃不起,长大就消失了的菜品。冲着名气和个人人生补完计划的一环点的,算无功无过吧,很多人说比较腻口,个人觉得还行,盘底无明油,说明师傅对油的量的掌控已经炉火纯青了,咸鲜口,口比较淡,成菜色泽差了点,个人认为应该是洁白如玉,但是应该算淡黄色,香气也差了点。表面洒的不晓得是啥子。个人认为这个菜应该再下功夫,再做精一点。会更出彩。
「椒香肝尖」这个菜倒数第二个上,出菜顺序是有点问题的,肝片老了点,回口甜,那种白糖味的甜,不清楚是浆肝片的时候放了糖还是起锅放了糖,青椒的作用不大。个人略失望。
「石锅牛蛙」分量一般,花椒给的太重,太麻了,嘴唇麻木那种麻。完全掩盖了整个菜的味道。个人感觉不光是这家店,所有中餐菜单上的石锅系列都要慎点,石锅就是个容器而已。
「古法大蒜烧鳝鱼」,今晚单价最贵的一道菜,鳝段大,肥,厚,软,嫩,也是麻味特别突出,服务员特别提醒了配菜本来是黄瓜条,但是黄瓜条没有了,换成了蒜薹,蒜薹其实感觉有点不搭。菜名叫烧鳝鱼,其实我感觉这个菜应该没有烧的技法在里面,鳝段过了油,但是过的时间短了点,表面的焦香感不够,过了油的鳝段混合配菜,调料爆炒就出锅了,所以大蒜的味道你不要想在鳝鱼上吃出来。整个菜感觉不融合,有点分裂,这个菜是第一个上的。
「豉香江团」听我的,不要在这种川菜馆子里面点河鲜,在我看来是一道不及格的菜,整条鱼味道不统一,我第筷子捻的鱼尾两边的肉,没得味道,略有点土腥味,第二筷子夹了鱼身,有味道了,但是很淡,也是有土腥味,从这个出品来看,鱼是新鲜的,杀了,摆盘,蒸熟,炒料,浇料,出餐。如果是这么简单的烹饪,我何必来你这儿吃这道菜?豉香?完全没有,看那一堆辣椒,葱,油,黄豆豉的混合料跟这个鱼完全不配
「荷包丝瓜」唯一好评,丝瓜选的很嫩,高汤的味道,蔬菜的味道和煎蛋的味道都融合的不错。
「春笋拌白肉」标准的蒜泥红油味型,但是,但是,回口太甜了啊,复制酱油甜度没有控制好,吃了这个菜,不难判断这家的鸡块,兔丁等一系列凉拌荤菜应该都是同一种口味了,但是确实太甜了,甜的感觉像回到了上海吃了一个本帮菜。
综上,个人而言不算一家好吃的川菜馆,人均不便宜,就不要专程来吃了,各平台也没有任何优惠。从一个专业做菜的角度来看,有些菜品甚至可以用态度敷衍来形容不为过。生意确实好。
就不Ps了。
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成都
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