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  • WHRWZ 01-08 18:15
    好吃不贵!!!来吃的人也很多呢!就在北京路边边,走过来5分钟之内。
    荔银肠粉成立于1987年,由创始人黄先生一手创建,他的手艺精湛,肠粉口感细腻、味道鲜美,因此迅速赢得了广泛的认可和喜爱。随着时间的推移,黄先生将制作肠粉的手艺传承下来,并开设了荔银肠粉店,使其成为广州市区内知名的肠粉品牌之一。另一方面,荔银肠粉也被称为银记肠粉,该品牌的历史可以追溯到上世纪50年代,当时由何耀明先生创始,他是布拉肠粉的第三代传承人。何先生的儿子何应斌先生继承并发扬了父亲的传统技艺,并于2008年成功申请了非物质文化遗产保护单位的称号,从而肩负起了对布拉肠粉这一文化遗产的保护,而且也是广州市非物质文化遗产的一部分。
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