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  • 最神秘顾客 03-02 14:27
    早就在网上做了攻略,来北京吃烤鸭,被各大旅行团攻占的全聚德已经不是首选,新晋的四季民福可以去但是别选故宫店,否则排队排到哭,出了机场特意选了这家离主城区较远的望京旺角店,通过一个电梯上楼,能看到虽然装修大气却略显成就的大堂,服务员都是年轻人,点了半只烤鸭一个干炸丸子,小料和牙饼都是单独收钱的,6元一份鸭骨汤需要点一只烤鸭才会赠送,半只烤鸭需要支付35的费用,不久烤鸭师傅会当面表演片烤鸭,仪式感满满,摆盘相当漂亮,胸口的鸭皮蘸上白糖,入口即化,干炸丸子,火候掌握得很好外酥里嫩,炸酱面味道不错,鸭骨汤要趁热喝,冷了会有鸭膻味。
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