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  • 泡麵加蛋 02-08 02:39
    🌿环境:店面在三坊七巷的中段,金鱼弄的隔壁。
    面积不大,顶着一幅大大的复古招牌,门面
    古朴漂亮;店内里也是中式风格,干净简约
    ,用餐非常舒适。😜

    🛎️服务:门口就有服务员在揽客,非常的热情澎湃;
    进门后服务员也会非常用心的介绍自家的餐
    点,询问问题、要求多拿餐具也都能感受到
    服务员热切的态度,感受挺好的一次用餐。

    三坊七巷中聚集了相当多的非遗传统美食。🤫
    这次被古蒸燕吸引过来! 招牌上写着创始于康熙二年
    (1681年),加上门口大力揽客的服务员正卖力的说
    明着,就非常好奇,想一探究竟这美食的滋味如何!?

    这回将店家的特色各点一份来尝鲜:

    「迷踪酱汁意蛋面」迷踪酱汁的面是不辣的口味。
    店家的面条非常有特色,是用蛋清和马铃薯粉做成的,
    最棒的就是面的口感!Q 嫩弹牙,再搭配上店家浓郁的
    特制酱料,整碗面香浓好吃!一下就吃光光啦!

    「秘制肉酱意蛋面」密制肉酱是辣味的面。
    相同弹牙的面条再配上带点辣味的浓厚酱料,不仅喷香
    好吃、且非常开胃,相当适合喜爱吃辣的人享用。❤️

    「古蒸鱼燕」 晶莹的蒸鱼燕,滋味软滑可口;搭配带有
    浓郁酱料的面条刚刚好,一口一个的就这样抢食光了!

    「古蒸双拼」 一碗鲜美滋味的骨汤,里头包含着两种好
    味道:鱼丸 +鱼燕;洒点白胡椒粉,再品尝一口暖人心
    脾的热汤、再尝试点汤料,赫然发现蒸的鱼燕跟煮汤的
    鱼燕味道各有千秋,汤里的鱼燕也是有种不一样的好吃
    ,真的太特别了!❗❤️

    「花生汤」餐后再点碗福州特色的花生汤是必须的!😜
    香醇好喝,且不会过甜,花生料也挺多;真材实料的一
    碗甜汤。[咖啡]

    尝试完古蒸燕,儿子直说面实在太好吃了!没有尝过这
    么特别又好吃的面!下次还要再来!
    个人也觉得这家店价格不贵、食物美味、用料扎实,是
    值得来尝试看看的店家!💪
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