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  anikababy 2024-02-29 11:36

  食材很新鲜 可以对着冰柜里新线海鲜点菜 早就听说福州本地菜很甜 今天给我长见识了 真的是很甜很甜 最离谱的是这个鱿鱼酸辣汤 他不酸不辣 他也是甜的 老板说本地最正宗的就是甜的 有一说一哈 只是我自己不爱吃甜的 但是口味还挺好的 人也很多 腰子特别嫩 牛肉也很货真价实 我朋友很喜欢他家菜

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  少年臣 2024-02-21 17:38

  🌿环境:
  有大桌小桌，位置比较多，是在街边，生意比较火爆
  🛎️服务:
  不错
  
  😜😜😜
  「南煎肝」不错，猪肝不会说很老的那种感觉，也煎熟了，是甜口的
  「爆炒双脆」这个也还不错，猪腰有一点点腥味儿，可以忽略，但是还是有一点点腥味儿的，炒的挺脆的，其实一直很好奇另外一种白白的“脆”是什么🤭
  「醉排骨」排骨也不错，排骨是比较小一口的，骨头没有很多，这个是咸口的
  「荔枝肉」个人不爱吃这个荔枝肉，非常甜，而且很腻，嗯，不是很好吃，不推荐

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  绝情的猪大肠 2024-02-20 16:02

  被种草的一家福州的老味道餐厅 果断来吃了
  🌿环境：
  那只饭店的感觉 拿菜单点单 人很多 都坐满了
  🛎️服务：
  服务没得说 
  「醉排骨」
  好好吃 排骨很多 外酥里嫩 自己光盘 很下饭
  「南煎肝」
  听说是这边的特色 猪肝是炸过的 外面酥酥的 很好吃💪
  「红糟小肠」
  这个也好吃 都好好吃 随便吃不踩雷🎉
  总体来说
  要吃地道的福州味 来老杨饭店 不踩雷 价格也很便宜 我们点了4个菜 加饮料 才100多块钱 性价比超高 推荐 决对不是拖

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  Amy圈圈 2024-03-06 19:54

  太扎实了！饥肠辘辘地来，摸着滚圆的肚皮走😀
  
  菜单也没看就点了三个传统菜：南煎肝，荔枝肉，酸辣鱼皮汤。两分钟全部上齐。
  
  原来闽中风味和闽南风味差别这么大的！总体甜咪咪走向，我觉得还蛮好吃的呢～
  
  鱼皮酸辣汤很有特点：除了传统的酸辣和浓重的胡椒味之外，多了一丝甜味，和鱼皮带来的很特殊的木质香气。福州阴雨，一碗下去驱赶了寒意。
  
  南煎肝，外面裹着一层薄薄的面衣，咬下去脆，咀嚼起来又是猪肝绵密的口感，挺有特色的～
  荔枝肉，吃过很多次啦，没有太多惊喜啦～
  
  嗝～开始盘算着明天吃啥了！

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  肥嘟嘟左卫瓜 2024-03-02 16:59

  之前都是吃苍霞店的外卖来着。这回来看看道山西路店，没点之前常点的那几道。整体，价格算比较贵的，味道还成。
  
  已尝：
  1️⃣海笋酸辣汤：因为喜欢海笋，就点了。酸甜辣口，这种复杂的味道其实不是每个人都爱滴。看到别桌客人因为汤也太甜，就找店家拿饮料了。
  2️⃣香油田鸡：没有很嫩的感觉，但也不算老，味道还不错，好像是蒜和醋组合成奇异的香。
  3️⃣醉排骨：土豆好吃。排骨还挺塞牙。
  4️⃣蛏抱蛋：蛏比较瘦，比较少。蛋是偏干一点的。个人没有很喜欢这道。

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  糖糖_9220 2024-01-14 00:04

  到一个地方要想尝尝当地口味 ，真是本地人多的饭店才是真正的必吃榜。这家菜品绝对当之无愧五颗星。「南煎肝」来福州吃的最好吃的一个菜，口感软嫩掌握的绝了👍👍配上西红柿更绝，@「荔枝肉」爱吃甜口的话一定爱。「椒盐水电鱼」我喜欢，外酥里嫩，汤一般般吧，
  🛎️服务：
  服务就别指望了吧。或许是因为太忙了吧，点菜的年轻小哥是我们这顿饭所有店里人员中服务最好唯一感觉好好的一位。

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  郭郭鸡_9224 2024-02-21 12:02

  老杨餐厅是福州的一处经典餐饮场所，提供着典型的老福州菜肴。其菜品以本地口味为主，多偏向酸甜口味，彰显着福州独特的烹饪风格和传统美食文化。在这里，你可以品尝到地道的福州味道，体验到浓厚的地方特色。
  老杨餐厅的菜肴经过精心烹制，口感酸甜且美味可口，令人回味无穷。然而，对于不能接受甜口的食客来说，可能需要谨慎尝试，因为一些菜品可能会偏甜。
  总的来说，老杨餐厅以其地道的福州菜和独特的酸甜口味吸引着众多食客。对于喜爱探索地方美食文化的人来说，这里绝对是一个不容错过的去处，但对于不能接受甜口的食客，建议选择合适的菜品以免影响用餐。

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  肥鱼鱼_9824 2024-02-22 21:47

  这家店是看小🍠介绍来的，说是比较地道的福州菜。玩太晚了才去吃的晚饭，到店里已经没人了，我们两个人赶紧下单了三道菜，果然上菜速度飞快的。
  
  「荔枝肉」「爆炒双脆」「南煎肝」三道特色菜，全都是咸甜口的，份量巨多，很努力但最后还是没全吃完。
  
  我个人是喜欢吃甜的，觉得总体味道还行，但吃到后面会腻。喜欢吃猪肝的我也是第一次吃到甜口番茄味的，口感挺特别，推荐可以尝试一下这道菜。
  
  对了这里环境讲真一般，味道普通馆子，猎奇的也可以来吃吃看。😀

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  邱同学户外旅行 2023-05-05 14:17

  “上有天堂，下有苏杭”｜福州上下杭夜景福州市台江区的上杭路和下杭路及其附近街区，俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街，这里早年是福州的商业中心和航运码头。“杭”其实是从“航”音衍化的。
  古时闽江水绕过大庙山，上下杭便是上下航的津口埠头。
  这片曾经以商业的繁华而闻名的古老街区，现在成了网红打卡地！

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  失眠比赛冠军 2021-02-16 22:04

  福州美食｜古街老味道老虎纠的春节夜宵🎉不愧是卧虎藏龙的老药洲街，春节也依旧勤劳的开着早餐、晚餐和夜宵～
  🧠最爱的牛脑暂时休息了，所以退而求其次的选择了猪脑🤭🤭🤭
  ·
  🍝客人是络绎不绝的程度，看来是有口皆碑的小吃店～
  🍝我最爱的花生酱拌面，咸度刚好，花生酱可以再多一些
  ·
  🥩卤味和炖罐应该是他们的招牌，自选的香肠、千页豆腐，鸭心都好棒呀！特别是鸭心，一点点腥味都没有～
  🥩从卤汁开始他们就胜利了！！！
  ·
  🧠两份猪脑筒骨炖罐，有一份虽然忘记了筒骨，但是猪脑也足够好吃。汤的味道比较清澈，味精感觉加的比较少

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  福州 · 老药洲街
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  小胖逛逛 2023-09-23 18:13

  福州Citywalk｜是梁厝啊！喝茶散步的梁厝！梁厝特色文化历史街区
  位于福州的三江口
  乘坐地铁1、6号线即可直达
  紧挨着福州的“茉莉花”-海峡文化艺术中❤️
  .
  和市区的三坊七巷、上下杭比起来
  周末人相对会少一些
  .
  在梁厝，
  古厝都是一座连着一座的
  保留与修复的相当完好
  随处可见的茉莉花田
  和古厝简直不要太搭哦
  记得带上你的相机吆
  .
  这里逛下来大约30分钟
  有各种小吃、茶馆，
  还有小朋友喜欢的萌宠乐园
  蹦蹦云、网红天梯，
  这次去发现又有了个马术基地
  可以拍照、喂马、骑马
  .
  这里还有民宿、营地、市集，
  可以纳入你假期的出行计划了
  .
  当然以上的各种项目
  大部分还是需要付费
  我去过两次了，
  觉得梁厝是个休闲散步的好地方
  具体的项目都没体验
  .
  去了两次就想在大众茶馆喝杯茶
  可惜人家下午6:00就打烊了个屁了
  明明那时候景区还不少人
  搞不懂
  .
  记得选个晴天去，会很出片
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  李发财 2018-12-04 10:30

  路过很多次但只有这一次拍好的花巷教堂💒
  从外到内的线条都是有弧度的，配色也很温和安静，但走进看又能发现外墙上小石子营造出的肌理感🧱✨💘
  这是2015年改建后的作品，好像是个德国🇩🇪建筑师设计的～可惜楼顶上不去。。。

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  福州 · 基督教花巷堂
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  小久同學 2023-12-29 23:22

  感谢福州网友建议｜落日飞车美惨了！！感谢上篇福州同学们的建议
  让我在离开前赶上了这趟福州版落日飞车
  落日余晖，坐着缆车🚡真的好浪漫！
  整理下缆车+山顶俯瞰福州的拍照攻略
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  📍鼓山风景区（鼓山地铁🚇B出口）
  🚡缆车建议5点上去刚好是晚霞的时间
  （单程算了下时间是25分钟左右）
  🎫单程50r/人，往返70r/人
  下缆车后步行到鼓山观景台（1.3公里）
  ·
  拍摄完成后可以选择做小巴下来（10r）也可以选择步行下山（大约25分钟）跟着人群也不用担心迷路，边走边拍很舒服😌
  ·
  📷a7r5 24-70gm2

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  可乐加冰_1327 2022-01-04 11:01

  ‼️一定一定要去尝尝，最爱！！！
  店面很好找，但是9点才能点餐，可以提前去点餐。
  「双拼生煎」很香，汤超级鲜。虾仁的很好吃，虾仁很大，每个生煎包里面都会有大大的🍤
  「鱼籽鲜虾小馄饨」爱吃鱼籽的可以点这个，汤好喝，爱上了这碗小馄饨
  「唐扬鸡块」鸡块炸的超级超级嫩，都光盘了，沾配的酱不输炸鸡店
  「葱油面」桌桌必点，觉得稍微稍微有点淡

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  福州 · 陈家生煎(杨桥店)
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  蕾蕾吖 2020-07-21 00:15

  平潭岛蓝眼泪沙滩福建的马尔代夫.更新后的坛南湾更美了，这里很适合拍照.无需加滤镜的海天一色. 海水清澈见底，想看蓝眼泪的朋友们要等4、5月份才有哦。

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  汉堡小火锅 2020-03-19 10:38

  福州探店 | 福州小吃 | 没牙伯花生汤
  📍台江区老药洲街182号
  💰菜单在图3
  第一次去吃的朋友可以像我一样 全部点一遍
  反正价格也不贵
  ⭐️超级推荐：芋泥
  还有花生汤也很好喝
  唯一不足的就是那个藕糕 我真的吃不来。。
  只能说尝尝味道了（可是真的也没啥味道？
  没牙伯花生汤店

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  了_5114 2020-09-28 23:21

  平潭 塘屿岛+东甲岛 自由3日行行程安排
  DAY 1 塘屿岛自由活动
  早上/下午 游客自行出发抵达平潭芬尾码头或福清沃口码头
  乘🚢轮渡赴塘屿岛北楼码头（芬尾轮渡行驶时间60分钟，沃口30分钟）
  抵达塘屿岛，乘岛上特色“嘟嘟车”赴海坛天神景区，安排入住海景小木屋
  休息或自行安排🏖️沙滩活动，🏊‍♀️游泳或🌊赶海，享受美妙沙滩、阳光、海浪；
  或到岛上居民区逛逛，感受海岛居民的生活文化。
  DAY 2 塘屿岛-东甲岛
  早上 早起观看日出🌅
  8:00 享有中式早餐一份
  8:30 收拾行囊，办理退房手续
  9:00 参观世界最大天然花岗岩石像 “海坛天神” （大约游览50分钟）
  10:00 乘专业⛵️游艇出海观赏海坛天神 “女神” 及海上周边象形石（大约游览25分钟）
  10:30 出发去东甲岛，安排入住民宿
  下午 一字沙滩自由活动，环岛徒步登，看日落🌄
  DAY 3
  8:30 享有中式早餐一份，自由活动
  11:00 乘船返回塘屿岛
  12:00 午餐品尝岛上特色美食
  13:00 海坛天神景区集合，乘嘟嘟车或面包车赴北楼码头
  14:00 乘轮渡回平潭芬尾码头或福清沃口码头，结束行程！

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  福州 · 海坛天神景区
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  饼饼爱分享 2023-10-09 13:39

  福州旅游｜把三坊七巷爱心树捧在手上第一次来福州
  在三坊七巷买了同款mini爱心树周边🌳
  超级超级可爱 和爱心树来张合影
  真的很出片 这样的打卡方式还是很有意思 ～
  一个是39.9r
  游客来玩买下它还是很有纪念意义的👍
  😛尊的好可爱 已经挂在包包上了
  📍定位到：南后街61号 古厝福礼文创研究院（爱心树往前60m）

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  锅锅吃饭啦 2023-06-17 16:30

  福州东街口！！值得N刷的1⃣️0⃣️家店!!都是最近很喜欢的一些店～
  分享喜欢 大家也可以留言自己喜欢的店！！

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  黄同学呀_662 2021-06-02 21:24

  福州“不睬雷”美食街！听说福州有这样一条美食街
  满是获奖小吃店
  传统捞化、鱼丸、元宵
  还有锅边在这里都能尝到
  而且离东街口、三坊七巷还很近
  这条街是就位于省立医院边上的庆城路
  🙈🙈🙈
  讲真的，一直以为省立周边没什么吃的
  想要吃好吃的要到东街口一带
  路过庆城路很多次
  后来才知道这附近原来有这样一条美食街
  那废话就不多说了
  带大家看看都是哪些店吧
  🙈🙈🙈
  【回头客连江锅边】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  1️⃣0️⃣元海鲜锅边
  配料：芹菜、虾、鱼干、花蛤、鱿鱼，香菇、海蛎
  🐠🐠
  觉得他们家锅边好吃的原因，不仅是用料新鲜
  更重要的一点是面皮口感
  他们家的锅边米皮有些Q，不是软烂的口感，味道很好
  🥞豆芽煎饼
  味道很香，特别是饼边酥脆
  【依土捞化】⭐️⭐️⭐️⭐️
  捞化配料：我点的是骨髓、蛏、空心菜
  味道还不错，就是感觉有点贵😂
  【福信鱼丸】⭐️⭐️⭐️⭐️
  鱼丸很大颗，外皮面面的，一份是三个小一个大
  【林华光饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
  饼里面包了肥肉和葱花，味道很香，最主要的是他家的饼是现做的，热乎乎的正好吃
  🧡🧡🧡卤味特别篇🧡🧡🧡
  庆城路上一共有两家卤味
  都是经营了许多年头的老店
  【国水卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🐔卤鸡爪/鸭肝
  点了他们家的爪子和鸭肝，爪子个大，鸭肝硬度适中，味道偏咸口味，微辣，附带酱汁，味道真心不错
  【大都会卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🐔卤鸡爪
  跟国水对比，这家偏甜口味，色泽偏亮，微辣，味道刚好，没有附酱汁也可以
  🧡🧡🧡🧡🧡
  这条街上还有两家获奖小吃店听说不错，一家是👏🏻庆城元宵店👏🏻，另外一家是👏🏻可胜鱼丸店👏🏻，无奈胃是有限的，后续有机会尝尝，就把测评补充在评论区吧😛
  写在最后：如果想要了解福州风味的话，这条街确实值得逛，而且周边就是东街口、三坊七巷，还有更多明星宝藏店值得一逛

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  福州 · 庆城路
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  哈哈榴莲味 2020-10-02 22:10

  平潭/长江澳风力田大家在冬天前赶紧冲呀，冬天就太冷了😐
  地址在长江澳风力田景观区，导航能够找得到
  快落山前五点前到达能拍到很多好看的照片
  站在海水里感受到的浪花的凶猛
  但一转身看到温柔的落日，与随着风转动的风车
  感觉超级美好 真的很美🤍想念起了三亚的海
  这里的海不是黑色的，是有深有浅的湛蓝色
  🌟去的时候建议带拖鞋去噢
  最后的海鲜是在县城吃的，因为附近没啥吃的
  想要抓螃蟹的最好去下面一点的白沙村的海边可以抓到哟，就离十几分钟左右的距离，我们是自驾开车

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  福州 · 环岛东路
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  Cindy_7764 2019-07-04 22:25

  平潭东庠岛平潭岛县城从流水码头坐船，20分钟左右到岛。上岛后小三轮，到各个景点，一个景点一个人5元。我就去了3景点。一个是爸爸去哪拍摄地—-孝北村，一个葫芦澳，一个沙滩。这个沙滩叫啥我不记得了。反正我正中午去的，一个人没有 因为平潭夏天晴天太晒了。我觉得要融化在岛上了。
  路上能看到牛羊，因为岛上树不多，山上都是草地，有山地草原的感觉。我没下来拍图，但是感觉很美。貌似还有很多其他地点，我没去探索 建议夏天来玩，住一天。早上10点前，下午3点后去玩，中午绝对可以中暑 晒焦了。
  航班表放在最后一张纸了。貌似这几天每天都可以在流水码头看到蓝眼泪。建议有喜欢看的住码头附近，上岛也方便

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  福州 · 东庠岛
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  丁丁桑 2023-08-06 12:38

  福州达明路美食街真正好吃的美食（小众版）到底谁还在达明美食街吃全国景点都有的脆皮五花肉和手打柠檬茶啊‼️我哭亖‼️达明路真正好吃的都在这里
  全都是我吃过无数次的，趁现在还被太多人发现，赶紧去吃起来
  
  1️⃣️ 【甘草芭乐🍉】
  
  我知道……这家店非常有名
  但是！
  甘草芭乐真正好吃的不是芭乐，而是——莲雾🍐
  作为产自两广的特色水果，估计很多北方人都没吃过吧
  清凉又解渴，保证吃一次就会爱上
  【正版店是达明路进门左手边那家，排队的人很多，点餐二|维|🐴偷偷附在图2啦】
  
  2️⃣ 【福林记腐乳鸡翅🥐】
  
  是谁去完潮汕对那里的腐乳炸鸡翅念念不忘，看到福州也有同款简直要喜极而泣😭
  ‼️味道和我在汕头吃的一模一样‼️
  现炸的鸡翅香酥不腻，我一口气能炫两个！
  终于不用来回八个小时的动车🚄赶去吃了
  【隔壁的达叔咖啡☕也很好喝哦】
  
  3️⃣ 【功夫卷凉皮🌯】
  
  冰冰凉凉的凉皮卷简直是夏天的续命神奇好吗？
  老板超实在，9r一个的卷凉皮沉甸甸的
  切开够两个人吃
  天热没胃口的时候来这里准没错
  
  4️⃣ 【银河隧道🧋】
  
  虽然名字取得像科幻片，但其实是卖珍珠奶茶的小店
  每天手工现熬的黑糖珍珠，我身边的台湾朋友说和在台湾喝的一模一样
  老板超爱搞创新，最近还推出了芋泥冰和布丁🍮
  【摊位在一点点斜对面的小车车上，注意别错过哦】
  
  5️⃣ 【首感甜品🍰】
  
  还有一家宝藏甜品店，我觉得出品不输★师傅
  特别是这家的芋泥爆浆冰淇淋麻薯
  手工芋泥＋冰淇淋奶冻＋Q弹麻薯
  一口三倍快乐谁懂啊
  
  6️⃣ 【渔舸水产🍣】
  
  应该很少人知道达明路里也有一家刺身店吧
  就在倔爷烤肉隔壁，我吃过好几次
  刺身非常新鲜，鹅肝也好好吃

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  平潭北港文创村 2021-05-12 11:18

  平潭｜北港文创探店合集北港文创村
  🏷️北港有许多有旧房改造的咖啡馆 画室 民宿 文创店铺
  是一个具有文艺生活气息的渔村 小桥流水 烟笼人家
  主打文创产品
  那这期就给大家介绍几家具有特色的文创店铺🥳
  .
  图3⃣️ 【风中旅行文创】
  🌟· 文创 ｜市集
  由一个台湾团队打造的 创客家园
  主要推动文创/公益市集
  为建立一个符合人需要 可以永续共生生态
  🈶️文创市集
  🈶️手作铺子
  🈶️原创音乐 舞蹈🎵💃
  🈶️来自两岸各地的美食🍥🍨🍘🍹
  🎺据悉这里约每个月第二个周六 都会举办一期主题文创市集
  会有不同主题的摊位 有时间可以带着小朋友来这里玩耍
  📍举办地点： 风中旅行北港村 风中旅行文创工坊区
  .
  图4⃣️【李哥手作工坊】
  🌟·手工｜扎染
  推门进入 是一间 店铺、起居室 、壁炉房 三合一🎨 的老房子
  艺术感与氛围感浓厚
  扎染是中国民间传统而独特的染色工艺
  它的妙处之一在于 最后的成果每一件都是意外的惊喜
  🈶️手做包包
  🈶️扎染鞋子
  🈶️扎染衣服
  旅途中可以来这里制作一件属于自己独一无二的👔
  每一件充满了不可复制的温度
  不用担心会撞款
  📍地址 :风中旅行的右侧
  .
  图5⃣️ 【石头会唱歌】
  🌟· 手作｜美食
  🈶️石头会唱歌
  在文创店的门口摆放着可以敲击的石头
  每个石头都有不同的音调
  音乐随海风起舞 将音乐与自然融合
  感受大自然的神奇力量
  🈶️能吃的石头
  由石头会唱歌团队自主研发生产的——平潭 石凤酥 特色伴手礼 ❣️
  🈶️文创手作 🏷️冰箱贴 明信片 📬 钥匙扣
  每一样小物件都融合了当地特色 琳琅满目
  📍地址： 石头会唱歌石头会唱歌石缝微光文创店
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  图6⃣️ 【北港麒麟文化馆】
  🌟·古玩｜瓷器
  里面基本上都是有各类具有年代气息的展品
  🈶️瓷器
  🈶️家具
  🈶️古董艺术品
  📍地址： 北港麒麟文化馆平潭北港文创村
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  图7⃣️ 【海萤画舍】
  🌟·画画
  画舍的外墙由石头砌成 上面画着色彩斑斓的壁画
  台阶而上 走进房子 别有一番风味
  这里有许多画作
  可以带着小朋友来到这里画上一画
  📍地址：北港村新门前35号

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  福州 · 北港村
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  牙牙子 2020-12-09 10:47

  ️福州｜老建筑闹市里千年古刹西禅古寺🍁西禅古寺
  ⬇️地址：仓山区工业路455号（福大至诚学院东门旁）
  🎫门票：成人票20 学生票半价10（记得带学生卡！）
  🏯开放时间：7:00-18:00
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  寺外摩登高楼，寺内禅意幽静🍂
  到寺中看看千年荔枝吧
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  西禅寺边上就是市井烟火气十足的老城区。边上宝龙商圈 福大至诚学院 附近也很好逛
  寺内清宁安逸 古木参天 建筑大气恢弘 每一处都非常适合拍照 📷拍写真的小伙伴也还蛮多的 注意避开高峰期！

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  福州 · 西禅古寺
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  福州探店 2023-09-27 15:03

  来福州必须来烟台山不能错过的夜景机位从1号线地铁🚊上藤站A口出来，
  慢悠悠的开始了烟台山版citywalk
  （烟台山真的很堵，建议坐地铁来）
  
  ————————
  我逛的主要都是商业漫步街区
  🌞白天和🌛晚上去有不同的感觉
  
  但是晚上的风让人觉得更惬意💫
  一路走来有驻场歌手，后备箱咖啡☕️，还有很多有意思的小店🕐走走停停一两个小时可以逛完
  ——————
  几个📷必打卡的点：
  1️⃣️中洲岛（1.在桥头红绿灯拍 2.定位c区地库可以解锁更多特别的角度）
  2️⃣ RL POEM瑞莱诗（打卡♥️气球）
  3️⃣y+space街区
  4️⃣麦当劳（谁能拒绝粉色💘麦当劳啊！）
  5️⃣银杏大道（站在马路对面拍最好看！）

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  福州
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  存知己寄存 2020-06-15 16:50

  福州美食福州特色本地人推荐美食必吃榜🍱福州美食真的是好吃到令人无法自拔，今天小编就给你们说说到福州必吃的美食有哪些？一起来寻找老街巷里最地道的福州老味道吧！
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  ⭕️一、特色美食
  1️⃣鱼丸：对福州人来说，鱼丸是点心也是正餐，“无鱼丸不成席”。福州鱼丸一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊状，精肉、虾仁等做馅，色泽洁白有弹性，素负盛名。
  2️⃣肉燕：又称太平燕，燕皮是用肉做的，脆嫩爽口，肉香扑鼻，是福州特有的风味。
  3️⃣捞化：在地道的福州小吃店里，捞化的地位非常高，汤头浓厚，鲜味十足。
  4️⃣芋泥：将槟榔芋头制泥，辅之红枣瓜子仁冬瓜糖等，细腻可口，堪称福州甜品届的老大。
  5️⃣锅边糊：又叫鼎边糊，主料为米浆，虾、贝等做汤头，加其他配料煮制而成，是福州人最爱的一道早点。
  6️⃣其他美食：福州首席名菜佛跳墙、闽菜三大特色之一红糟调味、酸甜口感的荔枝肉、传统风味小时海蛎煎等等
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  ⭕️二、老字号
  1️⃣ 永和鱼丸(塔巷店)：创建于1934年，福州市现存最老的鱼丸品牌，口味偏甜，是来福州必尝美食。地址：南后街89号(多家分店)。
  2️⃣ 同利肉燕老铺：创始于1876年，至今已传承五代，一百多年，制售燕皮的“中华老字号”，有“无燕不成宴”的说法。地址：南后街108号/澳门路3号(多家分店)。
  3️⃣ 土伯捞化：1942年开始经营，1999年被授予“中华老字号”，是福州人从小吃到大的味道。地址：交通路23-9号
  4️⃣ 没牙伯花生汤：传统的福州甜品店，花生汤甜味浸透了心脾，芋泥口感绵软细腻。地址：老药洲街182号。
  5️⃣ 耳聋伯：福州百年老字号小吃，三代传承，最出名的是元宵；地址：南园路64号。
  6️⃣其他老字号： 老卤酱鸭老铺、 醉仙楼、 百饼园、 三保元宵店、 轮工壹号煎包、 彬德桥时粿铺等
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  ⭕️三、年轻人最爱
  鼓楼区美食餐厅
  台江区美食餐厅
  晋安区美食餐厅
  仓山区美食餐厅
  ⚠️字数限制参考图片：4-7
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  ⭕️四、美食街区
  ⚠️参考图片：8-9
  😂为了吃也要去一趟福州，吃货们快行动起来吧‼️

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  福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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  vv大哥 2021-03-27 12:45

  超详细福州美食攻略从小吃到大的虎纠味🌸这里是福建省会-“福州” 我的家乡 我超爱它❤️
  📍庆城路（从小吃到大系列）：
  在这条路上长大 最地道的福州小吃街
  回头客连江锅边福州早餐必吃 正宗海鲜锅边 虾油味十足 推荐他家的海蛎饼超级大！料超级足
  依土捞化(庆城路店)最爱的捞化店 现在涨价严重 加两三样就70-80…福州人最爱的🦐油味捞化（另一家比较平价） 福屿鲜捞小吃料很多可选择 酱料丰富 人均30-40
  金都大都会卤味烧腊(庆城路店)卤味甜口 豆腐皮鸡腿💯价格也是贵的离谱每次一买都是60➕
  虽不起眼牛肉馆二十多年的牛肉小吃馆 盲点不踩雷 都好吃！
  叶家花生汤(大洋百货店)这家是我最爱花生汤 没牙伯我觉得渣渣太多了 这家汤多美味
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  📍达明路：
  聂记粤菜馆福州最好吃的叉烧烧鸭 福州菜也做的正宗好吃😋
  圆筒烧烤老店 福州烧烤必吃 烧烤配龙眼冰💯必吃 糖潮糖水铺(省府店)栗子糖水💯读书吃到工作的糖水铺
  永安风味小吃(通湖店)福州第一水煮鸭胗 吃就对了
  鳌拜小龙虾最爱的小龙虾 每种口味都好吃！麻小是最爱 店里各式菜品统统好吃！
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  📍塔头🔜王庄
  银仙老店福州仅存的豆芽煎饼🥞 棒棒鸡排(管尾街店)台湾鸡排各种小吃都好吃 龍城渡(琯尾街店)羊蝎子必吃
  王庄： 筒骨麻辣烫重磅推荐‼️福州最好吃的麻辣烫！配料非常多 各式海鲜 汤头鲜美 辣椒酱也超级香 排队大王 建议要吃430就要到现场了 王庄十八年拉面 杂粮煎饼牛肉杂酱面和辣条杂粮煎饼必吃 两家店连在一块
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  📍老药洲（地道老子号 榕城古街）
  忠惠酱鸭捞化老铺甜口酱鸭必吃！甜腻腻的口感 卤味我也超喜欢配熟鱼粉干 最佳夜宵
  老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)炖罐线面 夜宵搭档 眼镜传统炖罐(广达店)不过我最爱是眼镜炖罐 店里炒白果一绝 老牌依强牛肉店猪油拌粉➕牛滑汤 外地朋友赞口不绝👍
  郑爽冰饭·小食近期最爱 她家捞汁海鲜绝了好吃 最爱的是她家奶茶豆花！布丁口感！心中宝藏小店
  阿胖福鼎QQ肉片非常好吃 叔叔很拽 排队人很多
  -超重点‼️
  ❤️传统福州菜（甜、酸）：
  陈金兰饮食店香油田鸡第一 南煎肝 糟小肠 酸辣鱿鱼汤都好吃 荔枝肉难吃不推荐
  龙窟山饮食店适合多人聚餐 菜品个人觉得中规中矩 很远没必要特的去
  十四中老店心里的珍藏小店 荔枝肉第一 炸的很好 酱汁炒鸡下饭 椒盐水电鱼双脆都好吃
  竹林境秘店古早味盒饭 以前最爱的福州菜
  现在老板换了不好吃了
  朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)蹄膀必吃
  翔宇私房菜福州菜➕海鲜 蒜蓉虾排💯首选地
  以上菜馆店面都比较破旧 但饭点都是人超级🈵️ 口味正宗是王道😝
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  🔥各式美食店：
  光泽辣味馆闽北菜第一 万蜀园必吃泡椒田鸡 仓库手抓海鲜咖喱海鲜必吃 肉祭烧肉一番日式烤肉性价比王 渡鸡口川菜馆(贤南店)川菜老字号必吃口水鸡 水煮鱼 皮皮烧日式食堂 氛围感超好 老板健谈 秋英饭团四中必吃🍙 担仔面(榕城广场店)目鱼汤底好喝超爱 韦记螺蛳粉(NO2店)福州第一螺狮粉…😘

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  福州 · 庆城路
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  除了吃还是吃 2019-12-25 22:59

  福州美食（细述）🌟永和鱼丸：有全家福不需要选择啦，贤南分店的鱼滑超级好吃，有次在南后街单独点了份吃一口就不要了，味道不对，又跑到贤南吃了碗，老板说不可能不一样，都是一个地方拿来的，过了会又说，南后街人多糊弄，这里煮的久一点就好吃。
  🌟同丽肉燕：什么神仙美味，皮QQ的绝了
  🌛木金肉丸：吃不惯，一开始以为里面有肉
  🌟岭南牛杂：火的合情合理（达明路美食街）
  🌟老福州徐记：刚出锅热乎乎的芋泥好香啊，就是吃多了会腻
  🌟耳聋伯：花生糕入口即化，一点不腻，元宵虽然是咸的一点儿也不奇怪，肉馅贼香，本来只想尝一个却吃了一碗，花生汤稍逊没牙伯
  🌟南公金旺：荔枝肉吼吼吼，有多好吃，难以言表，卤豆腐也惊艳到了，每种都巨好吃，就是阿姨有点坏坏
  🌟轮工壹号：撑的想吐了也要来一个
  🌟百饼园：帝王酥一天一个，走的时候再带两，肉丝蛋黄豆沙麻薯，想想都开心！
  🌟林某人：肉丝小贝比鲍师傅软，酱没有鲍师傅腻
  🌟华塑小区：糯米糕（夹杂着椰丝糯唧唧）
  彩虹糕（阿宝老板娘都给它打广告，看着艳，其实没有添加色素香精，吃起来有淡淡的椰香）/阿宝肠粉店（肠粉绝了，老板娘人也很好）/芭蕉卷（本想留一半给我姐，没扔住全吃了）/印尼叔叔烤肉（在大榕树下，排了一个多小时队，每天供应八百串，阿宝老板娘说她亲眼见过一个人站树下连吃二百串）/沙爹肉串（刚进门就看见，第一次见到这种烤肉，每种都来了一串，鸡肉最好吃，酱是精髓）/炸山芋（健康奈吃，一点不腻）
  🌟高三孝：一家不会踩雷的店，热得要命，来杯冰镇红茶续命，喝完还可以续杯
  🌟发记冰室：拍照还不错，咖喱鱼丸蛮正宗，其他一般吧，可能期望太大了（上下杭）
  🌟️没牙伯：老药洲，每种来一份，甜度都刚好，当之无愧No.1，藕糕吃起来有点好玩，一不小心就溜进喉咙了，糯米饭微甜有嚼劲，花生糕越嘬越香。
  🌟艾尚板栗饼：芋头饼好吃到想抽自己，板栗饼吃到想哭，什么神仙美味，福州回来一星期了还在想
  🌟秋英饭团：堪称全福州最好吃饭团，别的我不知道，但是料很多，吃下去很满足，我就很开心了（台江第四中学小学隔壁）
  🌟金妈妈韩国小吃，大众点评蛮厉害的，其实一般般吧，该有的味道，打糕好吃（柳河路）
  🌟大吃冰饭（达明美食街）
  🌟依眼粉干：粉干怎么这么好吃，吃了卤菜才发现这不是重点，卤菜的味道好奇特好好吃，从来没有想过的味道！！

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  爱干饭的Haliver 2022-01-25 22:20

  福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
  熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们！
  别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦～
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  【郑森记】
  5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高～
  它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化！
  【忠惠小吃】
  各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
  卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干！
  【彬德桥米时粿】
  福州的甜食基本这里都有～各种糕点和糖水
  豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
  【学军盛记】
  福州人的小食堂～这里只有福州菜还都很平价
  稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
  【林依嫩猪血化】
  福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了！
  捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
  【秋英饭团】
  小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r！
  里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
  【轮工壹号煎包】
  福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香！
  要蘸着番茄酱吃！搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
  【陈记花生汤】
  你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧！
  酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽！要蘸着番茄酱吃哦
  【久久元宵】
  外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
  软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅！快去尝尝
  【柴火锅边】
  早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔！热气腾腾
  可以去看看制作过程～油条蘸着吃是很地道的吃法喔
  【江南红鱼汤】
  用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧！养生又鲜美
  破破的小巷子里浓浓的市井味～鲜捏的鲨鱼滑很不错
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  来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟！
  都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
  希望大家能喜欢💕

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