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茂姐_9573
2024-03-10 20:06
和聚仙楼隔着马路面对面,像摆擂台似的
看上去聚仙楼的人气更旺一些,卖的东西都差不多,但是这家可以一块一块称着卖对外地人更有好些。
各种各样都挑了一些,当作送朋友的小礼物。就是都不能放很久,热量会比较高哦
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雨落尘水
2024-02-07 17:20
上次来福州好像买了块马蹄糕,晚上逛到附近发现还开着,品种也挺多,正好买些尝尝。对面醉仙楼买的人挺多,但是都是称斤的,份量挺大,这家都可以单买,就基本上每种都来一块,路过好多人买芋泥和年糕的,正好过年吃。
总体都是比较古早的味道,甜甜咸咸,比较油腻,少吃点都还不错,没有踩雷的,多吃就有点齁了,爱吃这类的可以都尝尝看。比较喜欢「马蹄糕」「小白年糕」「三层糕」年糕放冰箱会硬,需要再热一下
「万字糕」这个猪油味很重,估计很多人吃不来
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chiefjing老张
2024-02-02 22:48
传统的还得是传统的
店铺在传统街区的转弯路口
产品也是传统的
口味也是传统的
陈设也是传统的
老板也是传承的
老店就是老店,一切的设备设施都是老一辈留下来的
已经开了二十几年了,希望还能开二十几年
希望口味也能继续传统二十几年
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是铃铛_5514
2024-01-28 11:56
本来是去醉仙楼的 看见对面这家也好多人买了尝尝
「芝麻马蹄糕」比对面的好吃太多了 里面有马蹄颗粒 而且真的有马蹄的清香 对面那家的是完全没有味道的....
其他的还没尝 暂时不评价
阿姨态度很好 我们担心带回家会坏 问阿姨怎么保存 店里还有其他客人的情况下也耐心回答了
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哇咔咔_1054
2023-12-12 08:30
偶尔路过 都没发现这家宝藏店
比较传统老式糕点 各种各样买了一点尝尝 没想到还挺好吃的 买的口味恰好都适合 价格也不贵很实惠
「芋泥饼」一盒7个18💰,2.6r一个,整体更有粘性和韧性,掰开的时候没那么容易掰开,吃起来饼皮是酥香的,芋泥绵密中带有胶质的粘和嚼劲,很香但不油
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千寻不到左岸的妳
2024-03-07 09:19
聚福园乌山路店,就是福州人的传统糕点店,乌山路大洋晶典对面有两家,对面另一家太多人了,我就跑聚福园来,结果买完也是一堆人。老板态度很好,会耐心解答里面的馅,买了马蹄糕,绿豆糕,软膏,芋头饼,满满的小时候的童年回忆。那个绿豆糕,就是那种小时候的哈哈味,不知道有没有福州的小伙伴们能有同感。
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汪王往旺_7887
2023-12-20 21:29
傍晚都开着这点好棒!不枉千里迢迢特意来买。糕点品种很多~琳琅满目,都不知道该怎么挑。
「菜头饼」太好吃啦!其实里面的馅有点像五仁,但是没有那么油腻。
「芋泥饼」里面的淤泥馅竟然是QQ弹弹的,不是很甜,外边的皮很香。
绿豆膏的馅有点甜了。
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青青宝贝_656
2024-01-26 13:37
根据dp推荐来到了酒店附近的聚福楼。
虽然有团购优惠,考虑到马上要能吃,就选了芝麻马蹄糕,芋泥糕,安南粿。阿姨真的好温柔啊,说话轻声细气的,不仅可以按个卖,而且耐心介绍糕点用料。太喜欢啦!
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芸生逛吃日记
2024-02-26 23:04
一家卖福州糕点的老店🥮,能看到很多当地特色的传统点心,大部分是按斤称的。店员很有耐心,会细心解答糕点的口味和成分
好奇想试试从未见过的月牙饼🌙只买了一个店员也很爽快的答应了,称了下是1块8,尝起来就是略带甜味的面粉制品,也算是拔草啦
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xixihaa
2024-02-05 23:53
来福州了,看到大家都说福州是糯叽叽的天堂。正好住的地方楼下就有两家同类型的店。
来回两家都看了看,对面醉仙楼的感觉不适合我一个人尝鲜。
来这家聚福园买了几个单品。
马蹄糕,齁甜齁甜的,应该有的马蹄并没有吃到。
还有芋泥饼还没吃。
红色的叶子果,嗯这个最好吃,糯糯的馅的甜度也不错。回去再买几个。
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小林辣木子
2018-10-10 08:44
福州美食|全福州最好吃的芋泥
🔺
始于1937年的福州老字号
同时也是福州必吃榜上的店♨️
·
店里一共只卖五样东西🖐🏻
·
店在老药洲街,夜宵一条街,吃完还顺便买了烧烤当夜宵哈哈(如果我住的近也想每天都去吃🤩)
·
🔸芋泥 💰4元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全福州最好吃的芋泥!
特别软,香香甜甜,特别好吃✨
(我从来没有吃过这么好吃的芋泥!)
·
🔸花生汤 💰4元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
花生特别软,入口即化🥜汤很甜,有种花生牛奶的味道,好吃✨
·
🔸糯米饭 💰2元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颗粒分明,有嚼劲,香甜的口感,很好吃✨
·
🔸藕糕 💰2.5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
拉丝,但是不粘牙,味道没有那么甜,很好吃✨缺点就是太拉丝了,吃的时候要小心,很容易吃到外面💁🏻♀️
·
🔸花生糕 💰1元 ⭐️⭐️⭐️
绵绵的口感,花生味很足,好吃✨
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺没牙伯花生汤
🌟类型:小吃
💖推荐:花生汤、芋泥、糯米饭、藕糕
💰人均:13.5元
🕑营业时间:8:00-24:00
📍地址:老药洲街18号(近古街)
福州 · 没牙伯花生汤
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失眠比赛冠军
2021-02-27 15:43
福州学生街改造后小吃攻略10家美食合集
🏗️ 学生街改造之后少了许多感觉,不过曾经有口皆碑的一些老店还是很值得再来回忆回忆的~
👍👍👍推荐10家!!改造后也很值得吃的小店~
·
现炸里脊目前吃过最好吃的里脊肉啦,肉质紧实弹牙,而且调味不会太重。他们家的炸鸡柳也超好吃,一定要试试看,凉了也很酥脆哦
·
潮汕绿豆饼六毛钱一个的绿豆饼呀!!这物价在福州也就只能买个棒棒糖或者辣条了吧。
酥到掉渣的绿豆饼甜度适中,排队看到好多人都是一次买四五十个打包带走
·
陈阿姨鸡爪简直可以说是仓山区最好吃的鸡爪,我经常跨越两个区来买它。口味的选择非常多,甚至有无骨鸡爪!!
现在已经不用称重啦,说多少就是多少,阿姨一般会帮你装的很满滴~
·
施埔后路西安凉皮就在陈阿姨鸡爪旁边,一到夏天特别多人来买!!!!推荐大家试试看,我那天太饱了,吃不下啦~
·
暮雪亭(仓山区店)太太太好吃了!!后悔没有早点来,说是福州刨冰第一名一点不过分吧?
配料满满,芋圆和红豆的分量都快赶上刨冰了!!!甜度也是刚刚好,是值得特意来吃的店~
·
施埔后路鱿司令对面的铁板豆腐,如果有人和我一样没有那么喜欢吃川香豆腐的话。强烈推荐来铁板豆腐吃吃看!!!
蒜香和酱香味比较浓的豆腐,又撒了孜然,我自己是比较喜欢吃这家
·
川香豆腐曾经也是需要排队半小时才能吃到,调料很简单,没什么多余的香料。是我很多朋友读书时候的回忆
·
鱿来鱿趣(施埔后支路店)来学生街必吃的烧烤!!!🦑食材超级新鲜,价格亲民,调味合我胃口
‼️腌制过的串选一种就够了,味道都一样
·
严记土耳其肉夹馍土耳其烤肉卷(学生街店)朋友推荐,让我念念不忘的肉夹馍!!!
🌮最特别之处就是夹肉的馍,用的不是一般的烤馍,而是蒸白馍。烤肉有股酱香味,我很喜欢加上生菜和沙拉~
·
师大学生街好多人都推荐十八番,但我这家在没有改造过老街入口处的章鱼小丸子~
或者经常排队的摊点,并没有差很多。比较多人买的口味就是海苔和柴鱼片~
福州 · 师大学生街
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铁柱的胡子啊
2023-08-11 20:36
福州|超详细美食攻略(上),根本吃不完
🔍在福州美食上,我真的深刻体会到了一个人旅行的痛点,都想吃!吃不完!
🚴♀️福州旅游5天,吃了24家店,都是大家推荐的店,千人千味,只分享个人吃过后的感受给大家做参考(字数限制分了上下篇)
🌈三坊七巷附近,分布路线👉图2
1️⃣百姓鲜捞
🔸路过,抱着试试的心态,是清汤底的,海鲜自选,傍晚吃的也新鲜
🔸马路对面就是草本汤,鱼丸、扁肉等各种小吃
2️⃣醉仙楼
🔸老字号,马蹄糕、地瓜酥、甜饭、鸭仔饼、夹心年糕等各类点心,买了马蹄糕和芋泥饼,芋泥馅儿很厚实,马蹄糕Q弹软糯,但有点偏甜,阿婆有点高冷
🔸买完转身看到对面的聚福园,两家老字号面对面开着,风格都很古早,可以买个尝,但没必要买很多,很顶饱
3️⃣吴记煎包
🔸和平时吃的煎一个底的煎包不一样,这个是整个油炸,刚出锅很香脆,但偏油,尝一个就行,多吃会腻
🔸去三坊七巷路过道山路,一路都是小吃店,葱饼、云饺、捞化、煎包,甚至还是有汪保来
4️⃣大吃
🔸因为很爱吃年糕和酒酿,所以必须要冲这款神奇组合:桂花酒酿豆花,细腻的豆花,配上冰凉香甜的酒酿,再铺上一层软糯的年糕,很清爽,就是份量很少,没几口就没了,回家照做了一大碗
🔸还点了燕麦芋圆丸子芋泥藕粉,这个相对料足,各种软糯单品组合在一起,特别软糯Q弹,这款一定要吃
5️⃣益汁湘
🔸据说开了十年的仙草店,特色是能吃到现熬的热的仙草,芋圆红豆铺底,浇上浓稠香醇的热仙草,不要搅拌,趁热先吃仙草,再吃底下的芋圆,虽然是粘稠质感,但一点都不甜腻,要吃
6️⃣交通路福信鱼丸
🔸说本地人会去的鱼丸店,看菜单都想吃,就让老板来了一份鱼丸肉燕拼,鱼汤不腥,鱼丸很大个,但馅儿不多
7️⃣糖潮糖水铺
🔸鱼丸隔壁,芒果冰和龙眼冰是经典款,我点了芋泥牛奶冰,来福州主打一个吃各种款的芋泥,料很足,芋泥沙冰口感绵密,芋圆糯叽叽,推荐
8️⃣赵记传承
🔸糖潮隔壁,一定要点大芋圆,里面有馅儿而且很大颗
9⃣叶家花生汤
🔸吃了芋泥和花生汤,花生绵软,芋泥细腻,还点了糯米饭,干硬,口感一般,路过可以尝试,但个人觉得也没必要特意去
1️⃣0⃣唐沫茶兮
🔸从叶家步行到东百大厦,点了一杯推荐款木梨馥,选了微糖,淡淡的茉莉花香,不腻很清爽,福州版茶颜,必喝
✅三坊七巷因吃不下而没吃的:王庄阿咪、饭冰冰、破店、老朱富贵海
下篇继续分享其他区域的美食
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美小崔
2023-12-13 21:58
万万没想到福州本土小吃这老多!2天14顿好撑
福州的小吃非常有特点,是全国少见的特色,强烈建议北方人来福州吃一遍~我有点吃不太惯,但挡不住的它挺好看~
作为游客,主要吃两个地方,这两处不仅吃的多,同时也在福州各打卡点之间的位置,溜达完正好可以吃(看我另一篇福州旅行路线的攻略哈):
🔴1、烟台山:比较小资范儿,很洋气的店铺
🔴2、三坊七巷/上下杭:都是老字号的福建特色风味
🌿【三坊七巷附近】
🔴1、永和鱼丸:💰20 创建于1910年 福州现存蕞古老的鱼丸品牌,有点腥
🔴2、同利肉燕:💰18 创始于清光绪二年,很Q弹
🔴3、老福州:正宗福州菜,主推民间佛跳墙💰159、老福州荔枝肉💰49.9
🔴4、大世界橄榄:要喝橄榄汁!福建闽侯县可是我国的橄榄之乡!
🔴5、美且有:老字号糕点,比较引人瞩目的是好大的一个“礼饼”,几块钱、十几块钱一个,适合带回去送人
🔴6、玲记拌面扁肉:拌面💰5 扁肉💰7,有点类似沙县的小吃集合
🔴7、捞化:比较腥且鲜,感觉北方人吃不惯
🔴8、邮氧的茶:被它的茶杯盖儿吸引,东方茉莉奶白💰15很香甜
🌿【上下杭】
🔴1、耳聋伯元宵:始创于清光绪1898年的店哦~芋泥和肉元宵可以尝一下
🌿【烟台山附近】
🔴1、岛风·台食小馆:台餐+泰餐的集合,强烈推荐云朵卤肉饭!冬阴功海鲜汤的料也超级足~
🔴2、山楂与薄荷(三坊七巷、烟台山都有) 薄荷手捧冰超级解渴且不腻~现男友冰粉是我吃过的料最多的冰粉
🔴3、派小姐茉莉制造所:环境好,适合爱拍的宝子
🔴4、嘿!贝野:属于面包甜点类,招牌是牛油果芒果咸蛋黄贝果
🔴5、唐末茶兮:福州本土奶茶
综上,是本人近期真食体验,欢迎随时来询~如果在福州逗留2、3天,这些店足够吃一圈了~
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一部手机走天下
2023-11-10 23:03
打卡福州100个景点(7)M17文化广场
M17文化广场,是恩慕壹柒(福建)文化发展有限公司打造的一个沉浸式场景体验的文旅商业项目,致力于福州本土建筑文化、方言文化、美食文化的记忆。
M17,M是英文Memory(记忆)的首字母,17是“一起”的谐音,M17寓意为我们当年一起的记忆。
-
📍福建省福州市鼓楼区得贵路26号
⏰营业时间10:00-21:30
🎫门票 0元(免费开放)
🚇地铁4号线 省立医院站,东门站
🚌公交有很多个选择
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番友1460836
2019-04-02 19:45
此处是待开发景点
乌石山
最美背影
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黄走走
2023-05-08 16:50
在福州怎么能不去鼓岭
✨ 鼓岭真的太太太美了!自驾是最好的选择,如果体力很好,可以徒步上下。我们是打车上去的,也有专门的坐车点,一人10块
.
💐 鼓岭真的很大,可以先找一找攻略,选择想去的目的地,也有名宿,可以选择多玩几天,住宿。我们是打车到白云顶🔝,车到了一个位置就进不去了,所以最后是自己爬上去的,没有很累❗路也很好走,顶峰的景色真的很美
.
🎈 上山沿途的风景也很好看,树很多,空气太清新了,关注于沿途风景真的会减少累感
.
🌷 下山比较难打车,距离我们最近的一个乘观光车的点在涌泉寺,我们溜达到差不多到涌泉寺(其实还没到),有人拼车去鼓山地铁站,也是一人十块,还是比较方便的
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风禾在拍照
2023-04-13 23:24
福州|如果海边太远 就在市区看夕阳吧
📍乌龙江湿地公园也太出片了吧!!
🕰️拍摄时间是5点30左右 这个时候的夕阳特别温柔
🌸走道的旁边有好多花 上边还有自行车道 边骑行边看花和夕阳的感觉超级放松
可以拍的地方太多啦 天气好的话一定要多出去走走
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小尘埃_157
2020-07-15 19:34
福州网红 华塑小区
终于起了一会早 去了华塑小区!不枉此行,来分享一下华塑小区的探店心得吧 华塑小区
⚠️注意事项⚠️⚠️⚠️
1.里面每个网红小吃都有很多山寨店,尤其是烤肉,一定要认准大榕树下面那家!!!肠粉和奶茶是阿川牛肉粉左拐进去的那家!最好九点左右去,晚了很多都没东西卖了
必点菜品:
1⃣️阿宝肠粉 🌟🌟🌟🌟🌟
沾上酱油和特制酱汁 绝了!
2⃣️峰奶茶🌟🌟🌟🌟🌟
我不喜欢太苦 加了炼乳
3⃣️阿川牛肉粉🌟🌟🌟
我感觉河粉比较一般 汤头比较好喝
4⃣️沙茶牛肉串🌟🌟🌟🌟🌟
山寨太多了吃了假的好几串 真的这家又嫩又香 还便宜五毛钱 千万不要被骗哦
5⃣️彩虹糕🌟🌟🌟🌟🌟
不会过分甜 很Q 很好吃 一盒才5元
福州 · 华塑小区-正门
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匿名用户_9911
2021-08-27 00:00
性价比非常高!
比二百多的商务连锁舒服,无异味不潮湿。
房间沙发椅子质量都不错。大屏幕看电影很赞。
尤其是马桶还是松下电动,洗漱用品也很好。
细节决定成败,给点赞!!
福州 · 安澜美宿影院公寓(福州宝龙万象城广场店)
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沫妃妃
2022-04-23 00:27
福州美食|台江区不能错过的几家小店️
说到能吃一条街,种类又多的宵夜,
就让我想起之前还未拆迁的老药洲街。
各种类型的宵夜都有。
-
1️⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
📍 老药洲街62、66号
一进门就看到酱鸭,色泽真好看,看着就很入味
粉干的口感是q弹的那种,(只要是粉干我都爱)
鸭汤捞化略微清淡,看个人口味了,不难吃。
卤味的话我更喜欢兵俤的
酱鸭处理的很好,没有鸭子的膻味,酱汁浓郁好吃。
——
2️⃣ 古街依强稀饭
📍 老药洲街99号
疯狂安利这家!
特别是你在外吃的很油腻,没有胃口的时候,
热乎乎的稀饭➕花菜,真的太对胃口了!
稀饭都是大锅现煮的,小菜种类也特别多,食材都很新鲜,好吃!
——
3️⃣ 原古街老牌炖罐(台江店)
📍 老药洲街142-1号
福州人的宵夜怎么能少得了炖罐线面呢!
这家就在兵俤粉干隔壁,最喜欢目鱼筒骨,上排汤,还有乌鸡炖罐,线面的话最好是堂食,打包口感就不好了。
——
4️⃣ 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
📍 老药洲街186号
最爱粉干➕卤味了!
熟鱼干煮的粉干真的鲜,汤底浓郁,古早味啊。
我真的太喜欢粉干了。
——
5️⃣ 没牙伯花生汤店
📍 老药洲街182号
福州人的饭后甜点,必定是芋泥!
小时候花生汤都是当早饭喝的,
这家老字号真的手艺好,
怎么能把花生煮的这么软烂,
汤底又好喝的!
芋泥,花生汤,藕糕都好吃,
不过很多人不习惯藕糕粘粘的感觉,
我自己是很爱的。
——
6️⃣ 一赞冰饭
📍 六一中路450永昇城 兴福兴 超市收银处的位置
喜欢这家的芋圆,糯米比较有嚼劲,
烦闷燥热的天气,太适合来一碗冰饭了,
在附近会点一碗吃吃,刻意跑来倒是不必,
点过一次鸡爪,个人觉得一般,其他没试过。
——
7️⃣ 阿胖福鼎QQ肉片
📍 台江区尾垱街23-24号
对于不爱吃肉的我,真的一碗吃完,
汤还让老板多加了一些,确实是好吃的,
肉片QQ的,➕糟菜好吃,是让人想念的味道。
从小摊子做到了门店,都是老客人,
还可以➕油条,米粉这些!
就是这次吃有一根毛发,老板说是野猪毛……
这野猪毛也未免太长了点……
——
仅代表个人口味哈,
有些我吃着一般的,同行友人反而很喜欢。
——
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wwd_8357
2023-12-27 10:02
福州长乐机场转机过夜心得
去珠海,坐厦航,在福州转机,价格比较强,但是要考虑住宿问题。本想着我一个人,也不着急,打算一省到底,在机场找椅子眯一晚,但是11点多太困了,怕一晚顶不住,还是订了个睡眠舱。
1、睡眠仓
睡眠仓还是挺适合转机对付一晚的。好处是就在机场,比较方便,而且价格还行,我一人168。不过隔音比较差,戴着耳塞早上6点多也会被吵醒,没有办法的事。另外,我早上退房问了前台才知道有公共卫浴😂
2、住酒店
一般来说还是住酒店,不过机场比较偏,交通不算太方便,最好订个提供往返机场接送服务的。
(机场住宿补贴需要满足一定条件,见图4)
3、坐一晚
如果真的需要在椅子上坐一晚,比如第二天的飞机非常早,可以坐长途汽车站或者按摩椅区(都在一楼)。长途汽车站跟机场连在一起,有一排插座可以充电,但是晚上下班会关灯,漆黑一片(图5)。按摩椅区在国内到达和国际到达之间,麦当劳对面,灯光不暗不亮(图6)。
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柒葳蕤
2023-02-19 07:37
福州西湖公园
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜
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踢桃仙
2021-11-25 12:33
福州|走近三坊七巷,造访名人故居,读懂历史
到访三坊七巷,一是感受自晋代就开始成形的对称式坊巷城市格局,再来就是造访名人故居。
坊巷内保存有200余座古建筑,高门大户毗 连、世家望族踵继,如高山叶观国家族五子登科、六世八翰林十二进士,鹗里曾晖春家族四世七进士蝉联,螺江陈若霖家族世代显宦、六子科甲,汾阳郭阶三家族五子登科、四代七进士九举人,洗银营郑鹏程家族四世五进士三翰林九举人,故曰:“地以人传,胜在地,不若其胜在人也。”
此外,开一代风气之先的文人名士灿若繁星,如叶向高、梁章钜、林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾、陈衍、林旭、吴石等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此。
不得不让人沉醉于穿梭于坊巷之间,走进一间间故居会所,深入了解近代史,了解从这样的环境中走出来了一些什么样的人如何影响着世界。逛一次,真的不够
福州 · 三坊七巷
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阿拉翔仔
2021-01-11 23:59
福州拍照|居闹市、无“喧嚣”—西禅古寺
“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。” 唐代便存在的西禅寺作为福州五大禅林🏯之一,地处闹市街区,却仍隔绝尘嚣。 曲径回廊,清净幽深,这个周末,翔仔便来到西禅寺走走⛩~
🌳园区内,人工景与寺庙的位置分隔较开,进大门的这侧(应该是南侧)是正常公园景,在另一侧则是寺庙群🎋。 报恩塔绕一圈的四面是一样的结构;各个庙宇的屋顶、房檐、门栏上的刻案都很是精致,静下心来逐一观察待半天都不为过。
🧑🏻🚀翔仔游玩建议📝:可早上10:00-12点、15:30-17点进场游玩,🎈进门后可先沿着湖心亭的小桥一路从右(东北向)玩到左(西向),边走边拍两小时就过去了,结束后还可就近去宝龙商圈吃吃喝喝,是福州游玩值得安排的好去处喔😉。 翔仔是早上十点半进场,场内的喷泉⛲️都开着,☀️阳光也已经撒下来,园区内不仅人流少,一进门还碰到一群不怕人的鸽子🕊️在大门广场“玩闹”,整个自然氛围超有活力!在园区漫步很是舒服,柔和的光线也超适合拍照🥰🥰,可以穿着古风服饰、毛衣等来拍摄更有感觉哦~(具体的拍照地点及样片下一期与大家分享!😝嘻嘻)
🍬游玩时间:1.5-2.5h
🍬票价:20元/人(学生🎫半价噢)
🍬地点:福州市鼓楼区工业路455号。可乘车至“西禅寺”公交车站,公交车站下车所处的大门便是购票进去的地方吖~
福州 · 西禅古寺
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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住在海边_8352
2023-10-03 13:04
福州林浦村怎么玩?千年历史古村,人杰地灵
🧡这是第二次来福州了,上一次把大众推荐的福州景点走了一遍,这一次想逛逛小众的村落或者街区,于是乎看到了这样的一座古村落——福州林浦村。
💚一看建筑和历史文化我便爱上了这里,非常适合夏末🍃的午后太阳🌞快落山的时候带上相机📷前来扫街。
💙这里分布着30多处名胜古迹和历史文物景点,如朱熹讲学的濂江书院,唐瑞迹寺、甘泉寺、泰山庙、明尚书林瀚故居、林家家庙、尚书牌坊、进士牌坊及炮台、石塔、断桥等。时间跨度从闽越族时代一直到民国时期。最引人为傲的,则是古村内的尚书文化,明朝闻名八闽“七科八进士”、中国几千年封建史中唯一的“三代五尚书”。
💛林浦古村北临闽江🌊,与鼓山⛰️隔江相望,浪漫古朴。是放松心灵的近郊好去处。
🚇如何前往:【地铁4号/6号线至林浦地铁站C口出,步行1公里左右到达。】【自驾🚗定位“林浦历史文化古村”,进去就能看到停车场,步行进入村落即可。】
⏰开放时间:【古村全天开放】【书院/故居等室内场所9:00-16:30】
🚦游览路线: 濂江书院→泰山宫→林寿熙故居→宋井→林斯琛、林瀚故居→林见泉公家庙→宋林桥→尚书里石牌坊
❣️建议游览时间:1-3小时
👇🏻部分打卡指南
①濂江书院:福州至今保存最为完好的宋代朱熹讲学书院。
②泰山宫:中国历史上规模最小的皇帝行宫。
③进士牌坊:林浦古街的标志,村落共出18个进士,纪念这一殊荣,修了牌坊。
④林见泉祠堂:区级文物保护单位,具有一定典型性,为研究仓山区古代祠堂、宗族文化提供实物参考。
❣️好啦~林浦古村的介绍就是这样啦!这里真的是个非常舒服非常有韵味的村落,有空定要前来体验一番这里的静谧祥和。
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番友_70062
2020-09-19 09:50
|福州探店|杜老板松茸菌汤火锅!求你们去吃
比海底捞还好吃,还新鲜的火锅~
杜老板的服务态度和海底捞有的一拼了!!!
而且它的锅底能喝,超好喝!!!
【菌汤锅底】
菌汤好好喝!!!每次必喝三大碗!!!
以松茸为原料,结合云南的野生黄牛肝菌,黑牛肝菌以及另外八种菌菇,文🔥熬了好几个小时而成!!!
【精品牛肉】
他家肉超级新鲜,很嫩,好吃😋
【鹅肠】
超级无敌脆啊,爱吃鹅肠的伙伴,点她8⃣️!!!!
【虾🦐滑】
口感超级赞👍,而且虾肉很鲜甜,每吃一口,就想一只饱满的虾🦐在你口中!!!
【高钙羊肉】
没记错的话,羊肉中夹带着软骨,卡滋脆~~爱了
还有好多好多都好吃😋,他们家完全不踩雷!!!
我们还点了超级多的,这次忘记拍照📷,下次拍!!!
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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UNI旅行
2018-03-25 23:39
福州鼓岭最全旅行攻略,不仅仅是避暑圣地
对于福州人而言,夏天不上鼓岭走一走,似乎对不起这热情如火的盛夏 。杉林树影,清风薄雾,日出夕阳,别墅民居,无论什么时候上鼓岭,总能发现它不一样的一面。这个一百多年前由西方传教士开辟的避暑胜地,到现在也不失洋气 。
⛰️⛰️鼓岭在福州晋安区,在鼓山旁边,没有鼓山开发得那么成熟,游客也比较少,但是风景无限好,一个室外桃源,远离城市的喧嚣,呼吸负氧离子。
⛰️100多年前,福州的西方传教士为躲避炎炎酷暑,在海拔800多米的鼓岭,建起了别墅🏤、泳池,每到夏天携家带口前来度假。所以,这里留下了很多风格各异的西式避暑别墅🏛️🏛️。
如果你们来福州旅游有时间真的可以到鼓岭来领略一下百年鼓岭留下的一些西方特色的建筑,感受高山清新的空气🏞️🏞️……
1⃣鼓岭古街曾是洋人聚居之处,虽经岁月侵蚀,还难得地保留着原生态,生活气息浓厚。路旁炊烟袅袅,纳凉的老人在门口聊着天,胖乎乎的娃娃在盆里戏水,来往的游人,似乎一点也没影响原住民们的生活。虽然人气旺了,鼓岭居民还保留着浓浓的人情味,友好却不过分热情。
2⃣盛名在外的宜夏别墅,是外国人在鼓岭建的第一座别墅,距今已有100多年,2012年经过重新修缮,是鼓岭现存老别墅中保存最好的一栋。屋外两棵当年种下的几株柳杉都已高耸挺拔,十分壮观。
3⃣柳杉王公园,是鼓岭的中心点,一棵上千年的古柳杉,进大门就能看到。这棵柳杉已经生长了1300多年,人称:柳杉王。高30余米,胸围10米,冠幅直径25米,是福州四大树王之一。鼓岭遍植柳杉,但大多树干笔直,唯有这棵千年柳杉王古干虬枝,郁郁葱葱,造型奇特。
4⃣万国公益社是鼓岭上颇为有名的历史建筑,是上世纪初专门为歪果仁提供社交的娱乐场所,内设有歌舞厅、化装室、更衣室等,被誉为福州最早的会所。现在万国公益社的大厅已经没有奢华的装饰了,平时悬挂一些照片让游客来回忆过去,有时也用来举办一些集市、画展、分享会等活动。
5⃣百年前就设立的——鼓岭邮局,是古街最值得参观的建筑之一。在以前,许多外国传教士、侨民、外交人员在鼓岭避暑,为了通讯方便,于是设立了邮局。2012年,110岁的邮局重开,也让我们能够在鼓岭感受一下木心诗中的“从前的日色变很慢,车、马、邮件都慢,一生只够爱一个人”的浪漫情怀。
6⃣鼓岭新教堂,这种“古堡”风的建筑在福州可不常见,修缮过的教堂虽然画风唯美,但是也不难看出历史和风雨的痕迹。在教堂的下边,藏着一个不起眼的实力派,真正的老别墅——郑家别墅,是现存的12座别墅之一,想感受老别墅风味的老铁们可以去看看。
7⃣鼓岭大梦书屋,是由原先李世甲将军的别墅改造而来的,外观有古建筑样式的精美,里面的内容也很精彩,现在是鼓岭地标之一。鼓岭大梦书屋二楼有许多市面上难寻的好书。午后,点杯咖啡,拿一本书,伴着一卷山色静心阅读,或者虚度时光。
8⃣鼓岭木栈道有“云道”之美称。木栈道依山而建,穿行于林海、草甸、水泊之中。沿着木栈道一路漫行,漫山遍野的林木、花草,让人心旷神怡。鼓岭老街以人文景观为主,柱里景区则以自然风景取胜。站在瞭望台上,眼前是一片绿海,山风吹来,松涛阵阵。
9⃣柯坪水库隐藏在新凤洋山庄附近,沿着鼓岭农贸市场一直往下走,到了网球场附近有一段下坡的山路。山路有点陡,并不好走,一路披荆斩棘,来到水库边,你会发现一切辛苦都是值得的。沿着大坝散步,清风徐来,波光粼粼,很是惬意。
1⃣0⃣每次来一定要早早起床到观日台看日出,鼓岭的空气非常好早上更佳,植被覆盖率高,鸟语花香,可以考虑住住帐篷露营。
1⃣1⃣鼓岭的南洋溪也值得一去,溪水清澈见底,其间的石头粒粒可见。傍曲折溪水,穿小径崎岖,陆一程水一程,鸟瞰南洋溪鸟瞰南洋溪长廓式的峡谷山转水绕,美不胜收。
🚇🚇🚇交通
🚍🚍公交: 乘坐63路鼓岭专线(警官学院——鼓岭柳杉王公园)上山。63路实行无人售票制,一票五元。发车时间:警官学院8:00,10:30,15:00;鼓岭柳杉王公园9:00,13:30,16:00。
🏃🏃步行:乘坐170路、316路、322路到鼓岭古道站下车,沿鼓岭登山古道上山(鼓岭古道口就在鼓岭盘山公路口旁边)。
🚗🚙自驾:从化工互通下三环主路上环岛,再根据指示牌上三环辅道,往新店互通方向开两公里左右,就可到达上鼓岭山路。入口处有鼓岭景区指示牌,很容易看到。
🅿🅿停车:鼓岭旅游度假区管委会旁就是柳杉王停车场,地下和地面共有200多个车位。
路线
👉👉老建筑游:
大梦书屋(李世甲别墅)-万国公益社-古街-鼓岭邮局-宜夏别墅
👉👉生态游
1⃣柳杉王公园-洋人游泳池-柱里景区
2⃣柯坪水库
福州 · 鼓岭
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Tyomiem
2023-07-09 13:30
福州上下杭·美食篇
上下杭饮食攻略来啦~前几天打着去散歩考试的由头一个人去福州玩了两天(天気がいいから、旅行しましょう~),去了比较火的几家店,分享些个人想法~
我住在上下杭附近,酒店环境一般,就不做推荐。我纯纯广东胃,对海鲜感觉一般,去的是大家都说可以试试的比较火的店。
事实证明广东胃确实是广东胃,不太习惯福州的饮食哩。我不挑食但是嘴巴其实也可以算是蛮刁的,大家就各自取舍吧~じゃ、进入正题~~
1.耳聋伯. ⭐⭐⭐⭐⭐
耳聋伯可以说是我在福州两天吃到的最好吃的东西了,咸元宵的肉馅非常新鲜!第一口非常惊艳,一个人吃完也不会腻,非常适合一人食!芋泥是热乎的,非常香,口感绵软,甜度可以接受(个人不喜甜奶茶必点三分/无糖)。价格能接受,不过相对而言物价还是高了些。
2.芝妈开门.⭐⭐⭐⭐
上餐速度挺快的,逛了一上午后来口豆花非常绝,原味豆花味道很好,如果能凉些就更好啦~芋泥不推荐,可以点小丸子和芋圆配料的。
3.同利肉燕.⭐⭐⭐⭐
走清淡路线的肉燕,味道还⑧错,口感也可以,中规中矩,可以去打卡尝试。价格跟我在其他姐妹那了解到的不一样,现在涨价到应该是18一小碗。
4.学军胜记.⭐⭐⭐⭐
打卡了鲟饭、目鱼筒骨汤、荔枝肉。
鲟饭晚上去卖完了,所以点了汤和荔枝肉。汤是非常真材实料的,可能是有目鱼的原因,有海的味道。但我觉得筒骨不是很新鲜。荔枝肉酸甜不腻,分量也挺多。
第二天中午去打卡鲟饭,是好吃的,就是有些咸,吃到后面有些腻,可以打卡尝试。
5.轮工壹号煎包.⭐⭐⭐⭐
皮薄馅多,吃起来挺香的。一个人吃有些腻,建议女生两个人吃一份哈。
6.林依嫩猪血化.⭐⭐⭐⭐
据说非常具有福州特色,猪血是煮到有孔的老猪血,味道可以。总体吃下来还是觉得有些咸。
以上观点出自广东胃发言,汤粉类我偏向于广东,觉得福州饮食有些重口。
每个区都有自己的特色,以上饮食我都觉得很好。另外福州朋友的整体素质都非常非常高,是很开心的一次出行~
福州
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牛奶小可可
2020-03-03 19:43
福州美食ZUI全小吃攻略️15种bì吃小吃
福州这个遍地是美食的地方,yi情结束之后1️⃣定要再去吃一次~这篇zui全小吃攻略记得🐎住慢慢打卡👍👍👍
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1️⃣沙茶面
去福建❶定要吃正宗的沙茶面~汤头有浓浓的沙茶酱香,劲道的碱水面hin入味~可以自己加各种配料~尤其是吸满沙茶汤汁的油条,人间美味!推荐 📍 林记沙茶面
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2️⃣福鼎肉片
煮好的猪肉淀粉馅肉片Q弹有嚼劲,汤里放一些自己喜欢的调料🧂,加一点甜辣酱更好吃~推荐📍安泰正宗福鼎肉片
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3️⃣鱼丸
hin多地方都能吃到福州特色的鱼丸!可以去📍 永和鱼丸(南后街店)吃一碗「五福临门」,鱼丸特别大一只还夹着肉馅!推荐 📍 旺达小吃店的鱼丸汤
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4️⃣肉燕
敲爱肉燕的味道~肉燕的皮是猪肉做的,像是肉包肉的小馄饨,皮和馅都特别紧实,嚼起来QQ弹弹~推荐📍 同利肉燕老铺(南后街店)
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5️⃣捞化
福州人喜欢吃的特色早餐!很细的嚼起来比较筋道的米粉,里面可以多加配料,罗汉肉、海蛎等,鲜味🔟足~ 📍 后街捞化(衣锦坊店)zui有名~
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6️⃣锅边
也是一大特色的早点~米糊抹在锅边上,熟了之后刮下来放在汤里就是锅边!也可以加各种肉类配料,敲大一碗~记得再配一个酥脆的虾酥👍推荐📍 回头客连江锅边
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7️⃣芋泥
去福州都给我多吃点芋泥❗️芋泥狂魔真滴爱了!福州的中式传统甜品,遍地都是~空口吃芋泥的感jio真好~推荐 📍 叶家花生汤 老福洲徐记 旺达小吃店
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8️⃣冰饭
这款冰品总是在排队~📍 大吃家的冰饭敲好吃,一天吃两次都不腻!桂花冰饭、椰奶圆圆冰饭都hin好次~去的早可以加到芋泥!
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9️⃣车轮饼
福建经典的网红小吃!📍 刘小姐の古早味家的车轮饼味道还蛮正宗的,芋泥味的zui好吃❗️
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🔟荔枝肉
福州必吃菜品!hin多地方都可以吃到👍个人觉🉐️街边📍 南公金旺卤味店家的荔枝肉是zui好吃的,酸酸甜甜外酥里嫩!📍 老福洲徐记家的颜值比较高
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1️⃣1️⃣ 红叶蛋糕
吃甜品一类可以试一下这家➡️福州比较有名的老牌蛋糕店,鲜奶核桃卷、咖啡核桃卷等等都hin好吃~
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1️⃣2️⃣ 阿宝越式粉店
📍华塑小区里的东南亚小吃~这家一层层卷起来的越式肠粉敲好次!夹着一些肉末、木耳、胡萝卜之类的,再蘸上酸酸甜甜的醋和辣酱~
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1️⃣3️⃣ 阿川牛肉面
也是在📍华塑小区。这家有面、河粉和米粉,每碗上面都铺着一层牛肉条,汤头特别好喝~
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1️⃣4️⃣海蛎饼
也是hin多地方可以吃到的一种小吃,油炸过的外皮外酥里嫩,里面满满包着海蛎🦪和蔬菜🥬~推荐📍 老福洲徐记
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1️⃣5️⃣肉元宵
📍 耳聋伯元宵店的肉元宵应该是zui有名的~北方人都觉得他家肉元宵好吃~糍粑也hin不错!
福州 · 林记沙茶面
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