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涵涵天
2024-02-20 20:37
寻着来的,听说是一家老字号的福州传统小吃。清光绪非物质文化遗产。用餐的时候还见到了第三代的传承人叔叔!很客气还和我们打招呼!「元宵」美味的元宵肉质紧实多汁。
「芋泥」芋泥绵密。最后走的时候还打包了茶叶蛋。「五香茶叶蛋」「芝麻糍」「花生汤」「黑芝麻汤团」
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芸生逛吃日记
2024-02-28 14:41
福州有2家卖糖水的店很火,一家没牙伯,一家耳聋伯。都能买到花生汤🥜芋泥、一类的甜品。
耳聋伯家更出名的是元宵(肉馅)和汤圆(花生🥜或芝麻馅),一份6粒担心吃不完浪费,所以只是浅尝了一下他家的花生汤🥜
花生煮的很绵密,一抿就化了,汤底煮成了奶白色,带着坚果的香气,冬天一碗热乎乎的汤下肚还是很舒服的😜
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没胸但我凶
2024-02-16 20:25
从上下杭出来朝向江边走的路上偶遇!很小的门头真的不起眼,因为有人坐在外面吃喝,才觉得有人排队的地方一般不会出错!不太清楚耳聋伯到底有什么历史,名字起得很有意思,因为是连锁店,中心景区周边都有分店,吃起来没有太大感觉,只要了一碗花生碎,因为不太爱吃元宵,但大家的评论还算可以,可以试一试
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一年班的美食家
2023-11-09 07:28
🌿环境:
南园路64号,苍霞新城嘉兴院小区楼下店面。台江第一中心小学对面。再往上走一点(往中平路方向)隆平路上,还有一家新开的分店。
但是作为老福州人,我喜欢来这家老店。许是先入为主吧。
🛎️服务:
店里员工婶婶们工作态度略消极,敷衍,上班也一直在刷手机,厨房一方小小的天地,锅里翻滚沸腾,阿姨却是手不离机。许是墙上那么多亮闪闪的老字号招牌给的底气吧。
为什么这家店名字叫“耳聋伯”?
耳聋伯第二代技艺传承人&第一代耳聋伯品牌创始人林桂芳先生生于1909年,为第一代技艺创始人林炳祥长子。林桂芳先生15岁开始做元宵,深受当地民众喜爱,因自幼耳聋,熟客们给他起了绰号“耳聋伯”,将他的元宵店叫做“耳聋伯元宵”。2008年,林桂芳先生之子、耳聋伯第三代技艺传承人&第二代品牌传承人林英德线上正式申请注册“耳聋伯”商标。
强烈推荐「芝麻糍」「元宵」「黑芝麻汤团」「莲子羹」「八宝汤圆」软糥q弹不粘牙,品质很在线。
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尘田心
2024-01-27 21:26
百年老字号福州传统特色小吃
有花生汤、元宵、芋泥、糍粑等等
价格是真的不贵,都在10元以下
元宵是咸口,花生汤、芋泥、糍粑和汤圆等是甜口
最喜欢的是花生汤和芋泥,都会甜一点,毕竟福州人爱甜是出了名的,少吃一点还是不错的,吃多了容易腻。
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冬瓜的东
2024-02-19 18:36
位于苍霞新城南园路上。非遗传承技艺。主打的是肉馅的元宵,甜的汤圆。还有「芝麻糍」「芋泥」「银耳汤」。。。。。老板热情的用福州话招呼着。
点了一碗元宵和花生汤。元宵搓的圆圆的个头不大。内馅咸鲜,皮不粘牙。还好。花生煲的烂烂的一抿即化。
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从你的全_6091
2024-02-24 15:07
「花生汤」非常好喝,又香又甜,入口就很惊喜,清爽的那种香甜口感
「芋泥」入口就知道用的是很好的原料,口感绵密,入口即化,很好吃
「肉汤圆」人生中第一次吃肉汤圆,好吃的简直超乎我的想象,太香了,咸鲜的口感配上糯糯的元宵面,好神奇的组合,比甜的还好吃!
「五香茶叶蛋」中规中矩
非遗果然名不虚传
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瑜女yy_343
2024-02-20 16:18
好久没吃耳聋伯元宵了,过年和家人到附近溜达,就点了几份。说实话作为福州的老字号元宵店,感觉越来越不好吃了,汤圆过于甜腻,元宵里的肉馅少而甜,皮还没有某直播间买的元宵好吃,已经不是记忆中吃了还想买回家的味道了。
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Alicia_4862
2020-08-19 14:54
东庠岛来回2小时攻略|千万不要租电动车环岛
直接上攻略
🔹6:45到达流水码头
可以提早前往流水码头看日出,如果是骑hello助力车到达,注意不能停在码头附近,需要停在指定区域内(附近有早餐),再走一段到达流水码头。
🔸7:00发船 流水码头——东庠岛
这班船是最早一班上岛的船,主要是给本地人乘坐的,游客很少,先上船再买票(单程15元/人,支持电子支付)
🔹7:30到达东庠岛
下船后会有很多出租电动车的商家前来询问是否要租车,建议不要租电动车环岛,一是不熟悉路,二是真的非常非常晒,哪怕是早上七点多钟也非常晒。我们同行3人下船后包了一辆12座的三轮环游车环岛(共计50元),不知道先前有没有人这样做,我们预计的是:最早一班船没有什么客人,都是本地人,而且我们只是想环岛看一圈,花费的时间很短,刚好下一班游客船来的时候大叔可以把我们送走继续拉别的客人,这个时间段能赚些钱对大叔来说也很划算,所以我们就和大叔商量了一下,大叔很爽快地就同意了。平常三轮车的价格是15元/人/景点,租电动车50-80/人/天,我们3个人包车玩了3个景点还了岛还有大叔帮忙解说真的很划算!!
🔸8:30返回码头坐船出岛
因为我们时间比较赶,所以就看完风景后返程,如果不坐8:30的船返程,下一班的时间在11:00左右,可以根据自己的情况选择返程时间。
🔹9:00回到流水码头
因为太晒,我们打车返回县城啦,滴滴也只有二三十左右~
💥💥以上攻略仅供参考,个人认为比较合理高效哈~👍👍
福州 · 东庠岛
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小瓶瓶_3813
2021-04-24 21:27
福州游玩攻略美食+美景
🥢🥢🥢福州美食:芋泥、鼎边糊、淡糟香螺片、福州捞化、佛跳墙、福州肉燕、荔枝肉、福州鱼丸、鸡茸鱼唇、福州光饼等。
🏢🏢🏢酒店:东百坊巷大酒店
👉👉👉 房价500元/晚,酒店位于东街口繁华商业圈内,毗邻国家5A级景区"三坊七巷"。所处大厦17-23楼,从酒店内鸟瞰三坊七巷美景尽收眼底。
❗️❗️❗️我入住的是豪华坊巷大床房
⛩⛩⛩ 三坊七巷
福州至今还保存相当一部分自唐宋以来形成的坊巷,成为历史名城的重要标志之一。这些坊巷中最为著名的要算"三坊七巷"街区。
⚠️⚠️⚠️拍照指南:可以去附近的商场“东百中心”A座10-11层观景平台,在此俯瞰三坊七巷全貌。
⚠️⚠️⚠️店铺打卡:在三坊七巷内,非常适合品尝当地小吃,例如永和鱼丸、同利肉燕等。
⛩⛩⛩ 上下杭
福州市台江区的上杭路和下杭路及其附近街区,俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街,这里早年是福州的商业中心和航运码头。
⚠️⚠️⚠️夜游上下杭也是不错的选择。潺潺的流水中,是夜晚点亮的红灯笼倒影,古老的建筑前人流络绎不绝,餐厅中人声鼎沸,意境十足。
⚠️⚠️⚠️店铺打卡:上下杭云集了不少当地人都爱的老字号,如耳聋伯花生汤、南公金旺卤味店、林依嫩名牌猪血花,都是福州名小吃,带给你古早的味道。
🕍🕍🕍烟台山
烟台山所在的仓山区是一座岛屿,名为“南台岛”,被闽江南港和北港环抱。烟台山,虽山不高,面积不大,却有着独特的人文魅力和厚重的历史记忆。
⚠️⚠️⚠️你可花半天的时间,在这一区域漫步,与每个独特的建筑留念,感受时代变迁。
🙏🙏🙏 西禅寺
全国重点寺庙之一,名列福州五大禅寺,位于福州市西郊怡山之麓,始建于唐咸通八年(887年)。
⚠️⚠️⚠️ 开放时间:7 :00-18:00 票 价:20元/人
⛰⛰⛰平潭岛
平潭岛一般指海坛岛,海坛岛是福建省第一大岛,全国第五大岛,地处中国东南沿海,位于中国福建省褔州市平潭县境内,是平潭县主岛,距福州市区128公里。
⚠️⚠️⚠️ 福州汽车北站、汽车南站到平潭的票价都是53元,车程大概都是2小时左右,汽车北站跟南站基本都是30分钟一趟车。
⚠️⚠️⚠️福州动车直达平潭,1个小时就到了,福州站到平潭站票价45元。
⚠️⚠️⚠️环岛路线:石牌洋-猫头墘-北部生态廊道- 长江澳风力田- 北港村 - 东海仙境- 龙凤头沙滩-猴研岛 - 海坛古城 - 坛南湾- 象鼻湾
福州 · 三坊七巷
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答案在路_2452
2023-07-24 16:21
福建版·里约热内卢 详细攻略
福州连江奇达村,被称为“里约热内卢”福建分卢,爬上一千八百个台阶,整个渔村海景尽收眼底,这个景点真的值得来✅
🚩地址:福建福州连江县奇达村
🎫门票:免费
🚗交通:①自驾,导航到旗达村,山脚有免费停车场,走石阶上山或开车上山:导航旗冠顶,车停半山腰再步行前往
②高铁,到达连江站——打车至闽运连江客运东站一
坐大巴到奇达村
⚠️tips
①注意防晒:遮阳伞、防晒霜、防晒衣、帽子、墨镜.
(山顶真的很晒!)
②选择睛朗的天气比较出片,阴雨天不建议前往。
③上山路上有水卖,不用背水上山⛰️
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菲菲爱旅行
2021-03-23 18:07
平潭攻略|蓝眼泪排名|收藏这篇你一定看得到
出现🌊蓝眼泪的地址如下,去旅行的话可以先问问自己住宿的地方距离哪里比较近,另外可以打听一下白天有没有红褐色潮水。
/
北港村
长江澳
田美澳
渔屿村
六秀沙滩
东美村
模镜村
提角岐
龙凤头
流水码头
七号沙滩
澳前码头
官姜村
娘宫码头
猴研岛码头
/
✅追逐蓝眼泪的方法:白天观察有没有红褐色的潮水,满朝前1-2小时前往追泪
/
ps:(排名代表出现的多少)
/
📅 去年的数据来看,第一波是北港村,3.17号就少量出现
/
📅 到4月中旬以下几个地方纷纷出现蓝眼泪
北港村-提角岐-流水码头-东美村-七号沙滩-澳前码头-田美澳
/
📅 4月底,北港村已经开始爆发了
北港村-田美澳-长江澳-渔屿村-六秀沙滩-提角岐-东美村-模镜村-流水码头
/
📅 5月中旬,长江澳大面积爆发,好看指爆表
长江澳-东美村-六秀沙滩-北港村-田美澳-模镜村-渔屿村-澳前码头-官姜村
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📅 5月底一直到六月中旬,长江澳持续爆表
长江澳-东美村-模镜村-六秀沙滩-北港村-田美澳-娘宫码头-猴研岛码头-渔屿村
福州 · 长江澳
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看世界日记
2023-04-28 01:32
第2次去福州三坊七巷,真的很好逛啊
1️⃣️爱心树
真的很浪漫哦💕打卡拍照必去~
地图搜索「猫空前爱心树」就能看到位置啦
2️⃣同利肉燕
个人觉得味道跟普通路边小店也差不多,没什么特别之处,但是价格却加了2倍多
3️⃣各种小巷
主大路两边的小巷子里有各种故居建筑,还隐藏着各种福州文化特色展馆,时间充裕的话可以好好逛下,第一次逛时真的很惊喜😯
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小斑想要出去玩
2021-07-12 19:26
福建旅行 | 福州游超全保姆级攻略①
福州的景点几乎没有门票呦!给我冲鸭!٩(๑`н´๑)۶
⚠️第一天(按我的顺序走就🉑,都很近)
1⃣花巷教堂&大洋百货
🌈今天的景点都在鼓楼区,东街口地铁站🚇一左一右哈,特别近٩(♡㉨♡ )۶
🌈花巷教堂➙走过路过看一下就行,这个景点现在不让进,以前还是可以的,里面是粉色的教堂⛪️
🌈马路对面是大洋百货,商场一般~
🌈两个地方之间有一排小摊~买买香水和小饰品之类的小东西~晚上拍照比较出片~
2⃣东百中心➙福州最繁华的商场♥️
🌈东街口地铁站C出口✅
🌈东百中心有A、B、C三个馆,A馆人最多,B馆奢侈品比较多,C馆没啥~楼层很矮~
🌈B2、F9、F10层都可以吃饭,饭店很多🤩
🌈从A馆上到10楼,坐扶梯上一层,就可以俯瞰三坊七巷全景啦㊙️宝宝们,图1就是在这里拍的呦😚
3⃣三坊七巷(全天开放)
价格:免费的不看白不看✅无需预约✅
位置:从东百中心出来,进塔巷一直走就到啦
环境:游玩时间2-3h。这里是一整片的古民居,街区里面有许多名人故居,等到太阳落山华灯初上,这里会非常漂亮♥️慢慢走慢慢逛很是惬意♥️
🌈主街“南后街”人最多,巷和坊都差不多,里面是有景点的~不需要全部走遍哦!
🌈如果不参观景点的话,下午5-6点来就可以哒!晚上7点开始亮灯,这时三坊七巷才漂亮!主路还有唱歌🎤的人儿~
🌈白天参观的景点➙林则徐纪念馆、国潮金鱼博物馆、民俗博物馆、名人故居…都是小景点,早点来
🌈街内的大榕树很出片~在主街缩小画面把整个榕树放进去~懂❓
🌈景区内电影院:价格很是昂贵❗️
🌈要注意:夏天蚊子很多且热
🌈黄包车:不建议坐,它只走主街价格又贵
🌈讲解:网上有4元钱的那种,比较便宜~
4⃣达明美食街(晚上逛好看)
位置:三坊七巷南巷门对面
环境:游玩1-2h。这边一整条街都是小吃🙈哈哈(ಡωಡ),超级的多!
5⃣住宿问题
建议住在离三坊七巷附近的地铁口!“树兜”、“屏山”都可以哈!出行方便!
6⃣交通问题
地铁一共2条线,很多景点坐地铁都能到✅
📣📣📣需要注意的是:
1、逛逛福州主要商圈~不过福州白天很热,宝宝们自己掌握一下时间叭!我一般都是睡到自然醒然后逛逛商场,到了下午再开始去景点的~
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ever_9501
2020-12-27 17:10
福州最美教堂️在这里
每年12月底 就是烟台山最热闹的时候
可能还有很多人不知道这个地方
福州作为最早的五口通商口岸之一城市
在烟台山当时有17国的领事馆
到处央行 西餐厅 当时洋人真的很会享受 在烟台山上班 在古岭上度假⛱️
在还没有高楼的时代 就已经提前进入看江景的状态
所以在这附近的教堂⛪️也是对密集最多的
但是 这个石厝教堂 是已经空置的
因为所属是 🈳️军✈️ 所以也不能随时进入 还好后来铁门改成栅栏 才可以让大家一睹她的全貌。
📍重点来了哦:每年的12月底 石厝教堂会开门一天 所以大家可以前去拍照📷
福州 · 石厝教堂
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阿南Anan
2023-08-23 19:39
活该这几家店能开100多年|福州美食攻略
三坊七巷不止是「历史的活化石」,更是「吃货的大本营」。沿着主街一直走,这四家店铺一定要吃。
✔️👉🏻 永和鱼丸:
作为福州现存最古老的鱼丸店,创建于1934年。点了一份双拼鱼丸,有鳗鱼丸和鲨鱼丸,味道很鲜美,汤汁也很好喝。
💰 15RMB
✔️👉🏻 同利肉燕:
创建于清光绪年间,1876年,传承五代,见证三朝。口感软嫩,入口有弹性和嚼劲。点了一份小笼包和小份肉燕,一个人吃够了。
💰 30RMB
✔️👉🏻 唐沫茶兮:
福州人自己的「茶颜悦色」,奶盖醇香,茶饮丝滑。一定要点7分糖,推荐招牌「碧凝雪霜」。
💰 13RMB
✔️👉🏻 聚春园:
福州百年老店,据说佛跳墙就起源于此。在三坊七巷有自己的特产店,店里的芋泥一定要吃,看着小小的一杯,饱腹感很强,不是很甜,减肥的朋友罪恶感减半。
💰 6RMB
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姓陈吧
2021-01-12 11:56
叶氏民居(福建省非物质文化遗产博览苑),位于南后街南侧,是光绪十二年进士叶在琦先生的故居,叶在琦先生是光绪二十七年“全闽大学堂”的监督(也就是福州一中的校长)。叶氏民居始建于明朝,整个宅院坐北朝南,占地面积2321平方米,老宅融明、清、民国三个时代的风格于一体,是南后街现存比较完好的古民居之一。
2005年,叶氏民居被定为省级文物保护单位;2009年,福建省人民政府正式将叶氏民居作为福建非物质文化遗产的常设展示中心,宣传与弘扬我省丰富多彩的非物质文化遗产,非物质文化遗产的展品千余件
福州 · 叶氏民居
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一蟹君
2021-06-13 20:43
福州攻略三坊七巷超级好拍的打卡机位
如果来到福州不知道去哪里,你如果问当地人的话,他一定会推荐你去三坊七巷看看,就像来西安一定会去回民街,厦门一定会去中山路一样。所以三坊七巷是必去打卡的景区。
·
📍福建福州市 三坊七巷景区
💰景区免费🆓参观,个别小点是收费
🚇福州地铁1号线东街口站
·
三坊七巷到处都是一座座古厝,一方方白墙,福州的人文历史故事可以说都在这三坊七巷里。许多历史上出现的人物故事都和这里有关。
·
第一次来这里,也不忘给大家踩好拍照打卡点,满满的干货哦。
·
1⃣️ 东百中心A馆10层观景台(免费)
这里是俯瞰整座三坊七巷最佳的打卡点,坐在座椅上能拍到背景为三坊七巷的人像照。(图1、2、3)
·
2⃣️ 东百中心C馆2层Prussian Blue咖啡店户外露台
穿过一家买手店可以看到这家角落的咖啡店,户外露台和三坊七巷屋顶几乎平行视角,错落有致的特色屋顶也是一道美丽的风景线,夕阳时景致最佳。(图4)
·
3⃣️南后街
三坊和七巷之间的主街道南后街,突出主人物,人群可以模糊掉,同样可以在熙熙攘攘人群中拍出好看的照片。(图5)
·
4⃣️三坊七巷的七条巷子里
相较主街各大巷子里才是最值得花心思逛的地儿,牌坊、马鞍形屋顶、木楼、白墙,下午阳光充足的时候光影美最适合拍照。(图6、7、8、9)
福州 · 三坊七巷
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安琪拉proMax
2023-07-15 22:21
盘点烟台山:商业化前就在的10年+宝藏老店们
这些店全部开了10年+,是老仓山人和周围学生的回忆👍
现在开发成商业区了,节假日网红店动辄排队几十桌😭
🤭时间充裕的话,可以走出商业区,来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps:都是苍蝇馆子,环境一般,而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡
整理不易,欢迎关注
1、🔴老九米粉馆
💰人均:16
推荐菜:鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉(点喜欢的就行)
类似捞化,各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香,可以先吃原味,再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址:对湖路58-3号
2、🔴全一鲜汤包
💰人均:26
推荐菜:水晶汤包,鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊,据说是正宗南京味?
我经常点他们家外卖,随便吃吃没毛病🤭
地址:观井路139号
3、🔴魏板烧
💰人均:60 (一口素不吃全点肉,正常不用这么多)
推荐菜:白果(必点),鱿鱼,罗汉果,田鸡
好吃的烧烤,白果真的很香脆😭
有时候会任性不营业😅
地址:太平巷34-7号
4、🔴桥南老饭店
💰人均:35(吃炒菜的,4人以上来吃可以这个价)
推荐菜:椒盐水电鱼,爆炒双脆,鱿鱼酸辣汤,香油田鸡,南煎肝
传统福州菜小饭店,价格实惠,外地的学生党游客倒是可以来试试
地址:太平巷34号3-5号店面
5、🔴东北风味思缘食府
💰人均:60(分量大建议多人来)
推荐菜:锅包肉,京酱肉丝,大拉皮,黄金玉米烙
福州化了的东北菜,东北朋友吃了会气晕,但是比较符合福州口味
便宜大碗,女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店,不过这个菜发挥不太稳定
地址:对湖路39号
6、🔴康山里弄
💰人均:40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死,又便宜又好喝的不少,这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风,酒和咖啡一起卖,椅子很难坐
前几天去发现重新装修了,变得宽敞明亮,但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的,氛围很好
地址:对湖路21号
🌿以上是我直到现在还常去的,欢迎补充~
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卡布奇诺Bo_47
2021-04-29 19:20
福建小众景点|令人惊艳的平潭岛象鼻湾
在网上刷到了这个绝美的海上宝藏地——象鼻湾,就跟朋友一拍即合拿上行李,带上无人机直奔平潭岛,人生就应该多几次这样的说走就走的旅行。
-
出行前我们使用百度地图搜索路线,发现了百度地图一个全新的功能,它可以规划从家里到景点的完整行程,不像之前得先查好到某个城市的行程之后,在规划当地的交通出行计划。我们这次去象鼻湾,直接输入目的地象鼻湾后,系统直接显示出了包含飞机和动车的两种出行方案,出于省钱的原则,我们选择了动车出行。这个功能真的很好用,真正的实现了“门到门”行程规划,仔细给我们列出了地铁—动车—公交的出行路线,十分方便,适合懒人。而且行程路线直接显示了全程需要的时间还有总体的花费,非常直观,省去了很多比价省钱的时间。
-
象鼻湾其实是一个浅滩,形状非常像大象的鼻子,配上周边湛蓝的海水,真的美爆了。沙滩上的沙很细,不断地有海水拍打沙滩,涨潮的时候还会变成一个长条的沙滩,此景好像在国外见过。
-
【一些小Tips】
1⃣️象鼻湾还没完全开发,现在是免费开放的,进来也都是土路,一定要注意安全
2⃣️从入口处到沙滩大概需要走30min,所以注意防晒,带好饮用水
3⃣️沙滩的沙很细,是可以直接下水的,水也很清,所以记得穿着拖鞋去
4⃣️一定要带着无人机拍摄,平面视角就是一个平平无奇的拖尾沙滩,上帝视角是真的很震撼
福州 · 象鼻湾
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洋洋INSTYLE
2021-06-04 14:04
最近大火的福建冰岛 姐妹们可以冲了 很nice
冰岛之福建分岛
导航驱车前往平潭镜沙村
但不是在村内 沿着路边开有个地方叫镜沙圣地
然后进去以后往海边走 就能看到这个地方
不建议去的太晚 3点左右是涨潮最高的时候
这时候好多石头都在水下 而且很热
我们正好是3.30到的 差不多4点开始拍
因为是边玩边拍 所以慢慢悠悠的拍到了7点
只要随行摄影师构图没问题的话 都很好出片
穿着尽量纯色 不要太多花纹 黑 白 红 这三种比较推荐
福州 · 镜沙
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钮钴禄十二月
2024-01-04 12:07
福建农林大学水杉太美啦!
可以直接开车进去,停在拓荒广场后面!很方便!还是母校最亲切,就像今天的天气一样,给力给力!
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Frank不熬夜
2023-03-06 21:19
福州文庙的门槛真的很高,甚至可以当凳子坐
全国各地都有孔庙,但是第一次见到门槛这么高的孔庙。
在中国所有的沿海城市中,福州算是历史文化底蕴最强的地方,尤其是对近代中国的影响最大。没有之一。
近代开眼看世界的第一个林则徐就是福州人,此后更是人才辈出。
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好吃的林君君
2020-09-23 21:34
㊙️福州小区内外国美食——最低5️⃣元起
㊙️这是福州充满传奇色彩的小区,里面住着的大部分是东南亚(越南、马来、印尼)华侨。
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🏠是时代的洪流造就了「华塑小区」,他们很多人最初是因屠x事件逃难回来的。回国后在华塑工厂工作。他们退休之后闲不住,开始做东南亚美食。没想到竟然火了,没想到越来越多人做,越来越多人吃。
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🪐这里为什么火了?因为正宗、好吃、价廉。因为认真、朴实。
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📆每天都有很多人不怕远,不怕早地赶来,就为了吃一口越南肠粉、河粉、烤鸭、印尼沙嗲肉串……(好多口)
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阿川牛肉第一家很好吃!河粉爽滑、汤头浓郁、牛肉很多。一天可以卖出几百份,而且老板很任性,经常给自己放假出去玩,想吃不一定吃得到。
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阿宝越式粉店肠粉皮薄滑嫩,內馅加了胡萝卜、木耳、肉丁。吃起来咵呲咵呲,脆脆的。加上蒜醋汁真的停不下来。
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印尼叔叔沙嗲肉串我更喜欢靠门口的一家,酱汁的味道层次丰富,不止一种沙嗲味。肉串烤得很酥香。
峰咖啡吃完喝一杯浓浓的咖啡,是很朴实的包装和制作方式。不要贪杯,喝完我当晚就失眠了。
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🤩图片标记的零食摊子,🦐虾片一定要买!!绝世好吃!我每次去必买,有朋友去必托付买回来。
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⚠️Tips:想吃全一定要早,不然很多要卖完了。我这次去就没吃到烧鸭。
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🕊“热爱生命的人,一定要早起,像小鸟一样,他们得到的报酬,是一顿好吃又丰盛的早餐。”
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——————店铺信息——————
🗓 华塑小区
📍 华林路255号华塑小区
⏰06:30-早点去吃的多
💰人均:25
福州 · 华塑小区
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sonaaa
2020-12-04 23:02
福州美食|仓库手抓海鲜
我Tai爱拍美食啦
福州电影机械厂里的手抓海鲜
🏠:仓库手抓海鲜
地址:柳河路81号福建省电影机械厂内8号楼西侧店铺
营业时间:17:30~22:30 (晚上五点半才开始营业哦,可以先预定位置哦 直接打电话就可以0591-88687877)
人均:100+💰
🥭芒果糯米饭:必点!最爱这道菜,芒果超级甜超级新鲜,糯米饭软糯刚刚好,搭配椰汁甜而不腻,好好吃一定要点它。
🦑烤鱿鱼:鱿鱼很大只分量很足,很新鲜。鱿鱼烤的火候也刚刚好,吃起来很有嚼劲,我喜欢。
🐸田鸡:肉质很嫩,酱香味很适合下饭 可以点白米饭搭配不然会有点咸
🍍菠萝饭:拍照好看,分量很多但吃起来感觉就一般吧,没有感觉是菠萝饭就是普通的炒饭啦。
🍖沙爹牛肉串:一上菜就超级香,超级推荐。一定要趁热吃,肉质很嫩。
🦞冬阴功手抓海鲜:手抓海鲜是这里的招牌菜,有咖喱味、蒜香奶油味、冬阴功味选择,里面料挺多的,有小龙虾,螃蟹,虾,海螺,章鱼,扇贝等一些蔬菜,个人觉得冬阴功味没有特别惊艳,大家可以试试别的口味!
🍹泰式冰茶:冰茶推荐,冰凉爽口!
电影厂这边还有很多网红店打卡 ,发现宝藏地方!
福州 · 仓库手抓海鲜
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未知的自己贞贞
2020-07-16 17:09
福州美食攻略|福州地道老字号闽菜小吃美食
😋福州饮食文化历史悠久,源远流长,具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称,在烹饪界独树一帜,成为全国八大菜系之一闽菜的主体,故有“福州菜飘香四海,食文化千古流传”之称。
⭕️福州十大必吃闽菜见图2、3
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⭕️福州特色闽菜馆
🔸宣和苑
💫宣和苑是华侨新村现存最早的私房菜,印象中应该有20个年头左右。这里有古朴静谧的院落、成排的翠竹和高大的树,门口锈迹斑斑的招牌,更增加年代感。
💕推荐闽菜:南煎肝、荔枝肉、鱼肚酸辣汤、海鲜炒线面、芋泥和炒糕
📍地址:福州西二环华侨新村32号
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🔸517私房菜
💫这是一家夫妻店,开了10多年,主推闽菜,在福州资深吃货中颇有口碑。菜品味道经典,性价比超高。
💕推荐闽菜:牛排汤、芥茉象拔蚌、蒜茸竹蛏、干炸黄眉丁、寻蒸地瓜粉丝、虫草花炖鲍鱼
📍地址:国货东路邦辉新村
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🔸聚春园驿馆
💫聚春园始创于清同治四年(1865年),是福建省现存历史最悠久的中华老字号,驰名中外的“佛跳墙”就源于此,也是福州最有代表性的闽菜馆。
💕推荐闽菜:佛跳墙
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🔸文儒九号
💫文儒九号,位于福州文化地标——三坊七巷,由福州明代古民居庭院组成,整座菜馆古朴雅致,闹中取静,位置得天独厚,这里有地道的福州味道和闽菜文化,
📍地址:福州市鼓楼区通湖路文儒坊
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🔸刘家私享
💫刘家私享,一家很善于创新的闽菜馆,经常会推出一些新菜,是别家菜馆吃不到的,味道令人惊艳。
💕推荐闽菜:坛烧八味、榴莲虾、烧麦、乏力草猪肚、鸡汁白刀、海带氽螺片
📍地址:南平东路稻田创业小镇
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🔸小V家工作室
💫女老板亲自掌勺。菜品味道惊艳,摆盘精致。像去好友家做客,很温馨。
💕推荐闽菜:包心荔枝肉、白蜜花螺、汽锅七星肚、蛏干杠糟羊、芋泥、蒜汁鱼唇
📍地址:武夷绿洲小区内
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🔸双强楼
💫“双强楼”的老板强振涛,是福建省闽菜技艺研究会会长。他也是“闽菜双强”的后人,双强楼也由此得名。
💕推荐闽菜:佛跳墙、鸡汤氽海蚌、茶油鸭露、全折黄瓜鱼、五香醉河虾
📍地址:名店街
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🔸和谐苑
💫和谐苑位于东街口卫前街福一中旁边,独立院落,私密性强,包厢装修古典,很有档次,这里也是高档闽菜的代表。
📍地址:鼓楼区卫前街三牧坊5号(福州一中边上)
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⭕️福州老字号特色小吃见图7、8
福州 · 宣和苑
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Ms黛_66
2021-06-04 22:28
回购N次的煎包️美味️
金灿灿✨的表皮,酥酥脆脆的口感,超多馅儿的煎包,就是它啦❗️看着就食欲大增。 😍
✨
「煎包」
看着锅里炸得滋滋作响的煎包,第一感觉都会觉得很油腻吧,但当你吃到它的第一口,“真香!”👍
✨
记得刚开店的那会儿,常常煎包一出锅就被卖完了,还得眼巴巴地等待下一锅~
现在仍然售卖的很快❗️
毕竟是最热“单品”啊❗️😄
✨
「扁肉」
味道和沙县扁肉的差别蛮大的,这家的风味比较重口些,还配以紫菜、葱花、香菜等佐料。总体口感蛮不错的。
✨
「拌面」
不知道今天老板是不是手抖了。🤭拌面偏咸了,但可以接受。毕竟还可以用扁肉的汤来综合一下 。😉
✨环境:
进门就是点餐区。除了煎包,还有福鼎蜜汁鸡翅❗️点好餐到后面的餐区等待⌛️就好啦。
✨服务:
出餐很快❗️
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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小喜饭
2023-05-13 11:29
福州仓山师大学生街夜市|好吃不踩雷
坠近福州开了很多夜市,但还是喜欢师大旧学生街
充满市井气息的地方,带上朋友家人冲冲冲
似乎在这里总能找到学生时代的气息
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💭地址:福建师范大学仓山校区附近
⏰营业时间:看老板心情
💰100r吃得爽歪歪
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1️⃣美香里脊肉串:一串4r,外焦里嫩,敞开吃吧!
2️⃣隔壁缙云烧饼:它有分软的和硬的,我爱吃软的,肉是一整块的!很满足!脆的肉是肉沫,咬下去咔嚓脆!
3️⃣台湾车轮饼:老爷爷一口台湾腔,吃不腻的车轮饼!每次来都会光顾一个红豆/芋泥馅的🤤
4️⃣谷哥烤猪蹄:烤肘子/烤猪尾巴/烤猪蹄 满满的胶原蛋白,特别是沾上辣椒粉!!!特爽!!好吃到嗦手指!
5️⃣隔壁🐔蛋汉堡:5r一个,小时候的味道-比某光明港好吃太多了!没有那么多面粉!烟气腾腾!🐔蛋和肉泥的香味加上番茄酱一绝!码住!!
6️⃣微笑蛋仔:老板很帅哦!等待时还有游戏打发!点个全家福口味每个味道都能吃到!坠爱红豆味和芝士味!
7️⃣甘蔗汁3r,在新学生街过了🚾后半段位置,纯甘蔗不加一滴水榨出来的!甜甜甜非常良心了!
8️⃣重庆烤苕皮:在🚾边上,无意间发现的,10r一份,意外的好吃!于是每次来都会买一份!它那个苕皮很软,料也超多,咬一口下去整个爆开了!!
9️⃣陈记梅花糕:2份10r,和朋友一起分享,等待的过程是
zhi愈的!撒上白丸子/玉米/葡萄干Q弹弹的
🔟如果有偶遇麻糍阿姨可以来一份,6个15r一份,
正不正宗且不说!玉米馅很足-爱吃麻糍的别错过啦-
1️⃣1️⃣建瓯扁肉,摆了10多年了,扁肉馅多每个都圆滚滚的!还有芋饺!!可以定位田胖子烤鱼(学生街店)隔壁
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价格都很亲民,吃完幸福满满
是去再多次也不会腻的人间烟火气!
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福州
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甜辣林子酱
2020-01-04 11:27
福州美食|百年老字号小吃集合️
苍霞,位于台江区南部
遍布着许多百年老字号小吃店
简直就是吃货的美食宝地!
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🔸轮工壹号煎包老铺
百年老字号,煎包煎的那面很脆,手打的肉馅很紧实,小心会爆汁!比其他「壹号煎包」都好吃!
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🔸彬德桥时粿铺
百年老字号,超全的福州传统时粿!便宜又好吃!最爱绿豆糕,又大又软超好吃!
这家的芋泥、糯米饭、红豆豆花、仙草冻、糯米糍也超好吃!
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🔸润润豆花
几十年老牌豆花店,传统豆花,超级嫩,入口即化!加料简单好吃!
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🔸南公金旺卤味
几十年老店,卤味种类很多!卤汁味道很浓很好吃!太迟了错过了最好吃的荔枝肉(我哭)卤土豆简直是荔枝肉替代版酸酸甜甜超好吃!
卤肉皮、卤大肠、卤鸡腿、卤香肠也超好吃!
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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消失边界城
2021-07-25 22:06
福州美食 | 有百种小吃的老字号要搬家啦
🍳:旺达小吃店(温泉支路店)
说是小吃店 实际是酒楼啦💸
上菜速度喜人 菜类丰富不局限福州菜
一楼的食品展示台告诉我们
有上百道小吃 不虚👌🏻
可以做小份菜❗️
这样人少也可以多尝试❗️
荔枝肉🥔
福州菜招牌 我可太喜欢了
土豆偏多 炸的比较酥脆
肉是肥瘦相间的
芋泥🍮
福州菜的甜品 又香又细腻
南煎肝🥓
我对猪肝的都是要求不能腥哎
他们家的酱汁足 不会腥 一样的福州甜口
猪肝肉质也嫩✅
宫保鸡丁🥠
朋友强推的一道菜
我也没想到宫保鸡丁可以看起来这么清淡😆
搭配软软的窝窝头很饱腹
洋烧排骨🍖
酱汁拌饭就是妥妥干饭人
骨肉分离 对牙口不好的人太友善了
❗️❗️❗️❗️❗️重点 见p5
我们去的是温泉老店
只营业到七月 后面就搬到正大广场啦
💰:55/人
📍:(福州)温泉支路62号金业大厦一楼(恒宇国际公馆对面)
旺达小吃店(温泉支路店)
福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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_2081
2021-04-12 10:10
福建平潭一天一夜游️
和朋友的周末来个说走就走的旅游
😁 提前一天买好了从福州南去平潭的动车票 早上10.30的动车11.06到达平潭站 酒店订在县城 县城位于平潭岛的中部 往南或往北都比较方便 从平潭站到县城打滴滴十几分钟就到了 因为朋友发现了周末滴滴的打折券所以我们打了滴滴
😁 到了酒店后在前台拿了三种租电动车的联系方式 我们一开始就打算租电瓶车🛵租了24h158r的中途不需要换车(其他出行方式有¹自驾最方便🚗²约巴 关注闽运易行 是一种可以坐8-9的小巴🚌 ³公交车 据说很不方便)
😁 2点出发 一路往北🛵
①仙人井
个人觉得还是蛮值得去的 虽然要门票🎫15r 虽然景点挺小的 但是!!!看了仙人谷和仙人井觉得还是蛮震撼的
②北港村
一个小村落 蛮有味道的 适合在里面散散步😴 好像还可以赶海
③环岛路(北港村到长江澳的这条路)
也是超级美 一定要停下来拍照哦!感受碧海蓝天!
④长江澳风车田
由于我们前天去的时候风非常大🤧再加上快天黑了 并且没有日落 天非常灰 冷🥶得 只好急匆匆拍了几张照片就往回赶了
🛵回到酒店晚上6点多了 休息了一下 然后去吃了一家叫做宫廷石锅鱼的大排档 超级推荐 做的海鲜非常鲜美🍠
天气不好没有追到泪
😁 周日早晨8.就准备出发了 结果出门没多久就下雨了😂天空不作美 我们就找了巷子里一家早餐店吃早餐等雨停 就差不多9.才出发 由于我们买了下午13.23的动车票 就注定了早上时间不多了(13.23的动车票后就是晚上八点多的了 所以我们选择了下午 大家也可以坐大巴)
⑤猴研岛
很赞 很值得去 👍🏻 风景非常美 是中国大陆离台湾最近的地方 值得打卡😘 (🤧还是因为风太大了 美腻动人)
⑥海坛古城
个人觉得也还行 🤭挺有古城味道的哈哈哈
😁 还有时间预算的 可以再去图一标黄色的景点 都是大家伙推荐的 我是不行了 其实我欺骗了大家 我周末去的俩天 天气都非常阴沉 天非常灰 我用了魔法换天 但是风景还是美的 而且切记!!!!一定一定要多带衣服 平潭的风啊可真的是非常非常大😤
希望对大家有帮助
福州 · 龙凤头海滨浴场
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