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夏尔威
2024-02-10 20:47
年初一福州餐饮店家基本都是休息的,来福州前攻略里就有安泰楼,初一一家三口的晚餐就是他啦
花生糖浓稠甜口好喝
海鲜锅边糊汤头鲜美
带鱼的做法有点惊艳(带鱼裹了面糊走了油锅,有机花菜和洋葱爆炒过与带鱼汇了下,起锅前勾了芡)
蚵仔煎沾酱好吃
猪杂捞化比较清淡
店堂干净,领班服务周到,菜肴整体没有踩雷,性价比不错
福州
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大口吃肉的女生
2024-02-28 19:58
安泰楼 聚春园旗下的企业金山分店
作为常居在金山的福州人不知道这里还藏了一家安泰楼 我知道靠近三坊七巷有一家
工作日的中午都坐的满满当当
简单吃了下
主要想吃锅边 好大一份 加了花蛤大虾熟鱼干 汤头鲜美 海鲜炒粉很不错 豆芽煎饼也太大一份 虾酥好实 内陷就和外面买一块钱的不一样 最后吃到打包
福州
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克罗克罗
2024-02-28 10:33
无论开在哪里都很火爆的福建菜馆,过年期间每家人气都很旺!到店时大概7点左右,招牌菜基本上都售罄了😂
「安泰佛跳墙」用料实在,一整个突出“鲜”字~
「茶香洋烧排」一点点甜口,茶香突出👍
「传统干糟鳗鱼」以为会很甜但其实并没有,炸过的鳗鱼里面鱼肉还是嫩的,口感很特别~
「芋泥碗」很香很香,应该是混合了一点点猪肉,甜味儿全部都来自于芋头本身😜
「安泰鼎边糊」「炒米粉」没想到福建菜这么喜欢把芹菜当佐料在用🤦
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风雪夜归人HD
2024-02-25 21:59
日程小调整,于是又多出来一顿简餐的时间,那就把收藏夹里本用来吃早茶的地方打卡了。到店后觉得也好,这菜品环境很难匹配一顿舒适的早茶,随便吃吃倒是个不错的选择。
扑空了芋泥。弥补了此行没吃到「安泰鼎边糊」的遗憾,大概吃了三小碗,味道整体清淡,但还算比较清鲜,碳水+水饱。又刷了肉燕和海蛎煎,后者的做法和昨夜商务餐厅有少许不同。「福州南煎肝」也重新刷了一遍,口感嫩滑,但味道和本地做法截然不同,甜口已经很少,更像北方鲁菜那种味道,对脏器异味的处理不太多,口味上算是提前回北京了。
环境比较一般,卫生情况感觉是此行比较次的。服务态度也一般,不过考虑提示重复点主食和海蛎煎趁热吃,给个中规中距的分数吧。
福州
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最爱小龙虾
2024-02-15 19:45
过年吃饭永远排队,地方很小,服务员也少,环境老旧,感觉这家店开了挺久,我们只是过来吃个早茶也排队30分钟以上。这家店不但可以喝早茶也可以零点菜。早饭推荐烧卖、千层糕、花生汤。感觉油条发僵特了,没有上海菜场好吃。值得体验。
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站出来不说话
2024-02-13 20:41
昨天下午到的福州 今晚这才是吃上的第一顿正经饭 排队半小时 明显感觉到速度慢 效率低 队友点了一大堆 像是在撞大运看能不能撞到一个可口的菜 我们的北方胃真的是吃不惯南方菜啊 晚上8点就没有米饭了 主食没吃上 味道我真的没办法评价 我们没有一个菜吃完 浪费了一大堆 太罪过了 菜没拍完 后面还有牛肉和鱿鱼 真的比较失望
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冬瓜的东
2024-02-20 19:23
安泰在金山这个点开了好多年啦。来这里吃过锅边糊早餐。孩子很喜欢吃冰冰凉凉糯叽叽的马蹄糕带他金山文体中心跑步完顺道拐过来。
晚八点了,货架上已经没有啥东西了。问了问里面貌似在做账的店员。说有的没白跑。要了四个加一份黄米糕不能错过。看见货架上还有乌麻糕很好奇是什么也要了一份。哎。。。应该就是黑芝麻吧?
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perfetti
2024-02-12 22:16
一家老店,过年到处人多,看他家开着门特意过来的,人特别多,等了1个半小时!里面桌子不多,所以翻台很慢,点了一大桌子!花生汤浓郁,配着油条很不错!海蛎煎是我吃过最好吃的海蛎煎,鸡蛋颜色金黄,饼煎的酥脆!肉燕皮薄肉鲜,整体来说菜做的有水平!追求口味的还是可以来的!
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西兮X_8144
2024-02-14 06:31
过年期间人好多,为了少等位,在各平台对比选了这家饭店。因为一下午都在逛吃,所以晚饭点的菜不多。
荔枝肉真的很好吃,跟网上评论的其他省市的“类似菜”本质有区别,强推!
北方吃到的佛跳墙可能都是广式版本(黄色粘稠汤底),所以佛跳墙第一口印象会有点冲击力,但食材很好的,本“不怎么吃海鲜人”没有吃,感受来自我家宝宝的描述,她说有很轻一点点的中药味,但用来拌饭很好吃。
整体来说菜都不错,我们这桌外地游客吃的很开心😜😜😜
还有门口停车超方便的,对自驾游客很友好。
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咩宝麻麻
2023-03-28 12:00
盘点福州六大夜市
1️⃣️学生街夜市
📍仓山区首山路
🚗车可以停在边上的全季酒店停车场,或者学生街对面的中国银行有停车场走个天桥就到。
💫福州最老牌的夜市,已经几十年了。从我当年读书开始就基本一两年都会来吃一次!但现在明显味道啥的都不如当年了!而且人还超级超级多!
💫推荐:豆芽煎饼、钵钵鸡、糯叽叽麻薯、热奶宝、里脊肉串、拇指煎包、烤冷面。
2️⃣光明港夜市
📍台江区福寿新村或东方古玩城
🚗没有停车场,只能停夜市的马路边上,马路两边都能停,周末要停的远一点,不然可能车被堵住回不了家。(可能会碰上抄牌)
💫近期新宠!真的是很好吃!基本上是纯吃的夜市!说是有两百多个摊位,真是有一种啥都想吃但是吃不过来的感觉!
💫推荐:这个夜市就是啥都好吃!!!葱包大肠、烧鸟、印度飞饼、喷泉牛杂、巨无霸章鱼小丸子、塔可小吃、长沙臭豆腐、孤单汉堡。
3️⃣温泉夜市
📍鼓楼区玉泉路8号
🚗夜市边上有个小停车场。
💫夜市比较小,摊位也不够多,短短一条小路。之前有几个大学生摆摊卖汉堡火了一阵子。但是这个夜市经常不让摆摊,容易白跑。边上就是温泉公园,吃饱了可以去散步。
💫推荐:网红帅哥汉堡、印尼小吃、蚵仔煎、叶包鸡、泰国小吃、手打虾滑。
4️⃣大梦山夜市
📍鼓楼区梦山路与湖斗街交叉口
🚗梦山路夜市路口外面沿街可以停车。
💫夜市是很长,但摊位不多,卖小东西的摊位比较多。现在人流量明显下降了。
💫推荐:竹筒奶冻、芒果糯米饭、娘惹糕、烤脑花、涝汁小海鲜。
5️⃣达明美食街
📍鼓楼区达明美食街
🚗基本没地方停车。
💫摊位挺多,但重复的较多。中间还有个火车可以拍照。优势是可以连着南后街、东街口那边一块逛。
💫推荐:四果汤、烤苕皮、鸡动马达、台湾小吃、老北京卤肉卷、油条包麻薯。
6️⃣宁化夜市
📍宁化新村门口、或定位宁化社区。
🚗不好停车。只能停银行门口或者边上小区里面。
💫在宝龙广场背后的一条街,夜市不长摊位也不多。可以连着宝龙一片一起逛。
💫推荐:芋泥奶砖、泰国露楚(好看不好吃)、福鼎肉片、长乐冰饭、爆打柠檬、四果汤(配料超多)、鸡蛋汉堡。
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生活广阔无边
2020-02-06 00:49
平潭 大福湾
一个神秘的景点 有一小片沙滩 礁石
最美的还是这座白桥了~
福州 · 平潭大福湾
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童话探店小精灵
2021-03-16 00:00
福州探店|百年老字号同利肉燕变了!
说到福州特色美食,在福州长大的老福州人,肯定从小都吃过同利肉燕吧,简直是我童年中的记忆味道。每次朋友来福州旅行的时候,也要带他吃上一碗当地的小吃。而且我真的觉得同利的肉燕最好吃了!!
.
👉昨天和妈妈路过三坊七巷的时候,发现同利肉燕竟然改了古色古香的新装修了!从原来的小门店,改到了隔壁可以坐着吃的大门店。而且古色古香的装潢和三坊七巷融为一体。也太好拍了吧~
.
‼️在同利肉燕不仅可以当场吃,如果喜欢的话,也可以买燕丝和包好的肉燕回去自己煮~
.
🍴菜单推荐
🔸 同利肉燕 💰15r
福州的知名小吃,长得很像小云吞,小混沌,其实大不相同。肉燕的皮用的是猪肉打成的薄薄一张,吃起来有一种脆脆的口感,里面包的是猪肉馅。
.
🔸 燕丝汤
燕皮切成丝做汤,加一点葱花。特别的鲜美!!!我的最爱!!买一包大概是💰21r~29r。自己回家简单就可以做。做宵夜又管饱又解馋!!好吃到流泪!![流泪]
.
📍地址:(福州)三坊七巷文化街区南后街98号B区
同利肉燕老铺(南后街店)
福州 · 三坊七巷
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周榕芬
2022-05-28 09:06
福州市区神仙酒店!高空落地窗看夕阳城景房
-
想把这家酒店安利给所有来福州旅游的姐妹
不到600r💰就能住上的
高空全景落地窗看夕阳城景行政大床房!
一入住就看上美美的日落,一切都刚刚好
海悦的房型设计的比福州其他同价位的酒店都要宽敞上许多,真的巨巨巨巨便宜好住!
⚠️如果酒店有多余房间前台会免费🆓帮你升级更好的房型
-
大隐于市,别有洞天!
位于塔头路上位置超棒,去哪里都很方便,周边很多老福州好吃店,装修风格自然静谧,难以想象这是置于市区
-
房间的隐秘性很好,非常安静,最喜欢的就是房间自带的落地窗和姐妹们安静的享用下午茶,搭配着窗外洒进来的阳光,真的是度假般的享受,太愜意!
18层的高空观景,在夜晚几乎可以看到半个福州的夜景!
-
总之这家酒店,是我在福州可以打五星的酒店之一,它很特别,很值得!性价比超高
-
🏠NAME:福州西方海悅酒店
📍ADDRESS:塔头路122号
福州 · 福州西方海悦酒店
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小可爱_1946
2020-10-24 20:56
平潭的最美环岛路🎈
延平潭公铁两用大桥,一直下高速,往环岛北路方向
位于长江澳和北港村的中间断
可以定位长江澳这里的风车田风景区
大致方向就在这边
真的风景美到你想哭,海边的浪花,一浪更比一浪高
喜欢骑行的朋友们,是这段环岛路最佳的环游方式❤️
福州 · 环岛东路
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蒸开心
2021-12-27 15:55
福州美食攻略|东街口16家必吃店请收好
作为土生土长的福州人,从小就在鼓楼区长大
对鼓楼区有一份特殊的情感
东街口的美食更是每周末必打卡!
为大家整理了16家必吃小店
都是人均低,口碑好的店
(集中于三坊七巷和达明路附近)
外地的游客可以马住了🐎
本地的小伙伴一起交流一下还有哪些好店吧!
————————————
✔必吃传统小吃
①永和鱼丸(南后街89号)
②同利肉燕(南后街98号B区)
③叶家花生汤(石井巷51号大洋百货后)
————————————
✔必吃苍蝇馆子
①永安风味小吃(通湖路129号,18中对面)
②玲记拌面扁肉(鼓西路92号,达明路后面)
③后街捞化(雅道巷95号)
————————————
✔必吃传统糕点
①彬德桥(南后街65号)
②古巷年糕(南后街99号)
③蒸尚米(道山路77号)
————————————
✔必吃网红炸鸡
①崔酱(贤南路36-2号)
②会飞的鸡(南街街道吉庇巷29号)
③我们的炸鸡(达明路160号)
————————————
✔必吃网红店铺
①老福洲(南街吉庇巷70号)
②椰吉(鼓东街道东牙巷5号D001)
③倔爷烤肉(达明路39-5号)
④the goood pizza(达明路87号)
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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Melody小妹
2020-11-08 19:18
福州人气美食雍和会海鲜姿造
餐厅在福州的三坊七巷 环境很好 还有靠河边的露天位 不过我还是选择坐在了里面🤭海鲜姿造当然是吃海鲜啦 海鲜很新鲜 摆盘很美 不过我不太吃海鲜(尤其是生的)所以点了两盘牛肉 特色的七色面也很上照 不过有点硬😂
锅底要了薏米锅 上来就真的是薏米红豆 真的好养生的感觉😄
强烈推荐萝卜丝饼‼️‼️不是把萝卜丝直接包在饼里 而是把萝卜丝卷在面粉之后再卷成饼 所以每一口都有萝卜丝哦😍
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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行摄福州
2022-02-20 18:26
来福州马厂街,感受老仓山的历史文化底蕴!
-位于福师大附近的马厂街,是福州文化底蕴深厚的老街巷之一。
小巷中隐藏着数十座古典的民国时期砖房
包含有林徽因住过的可园,蒋介石的英文秘书修建的忠庐,以园,梦园,爱庐,鼎庐等等
现如今还有好几座房子依旧有居民在居住。
这里每一个角落都充满着老福州的记忆……
地址:康山里马厂街
公交🚌:坐到学生街程埔头,下车步行5分钟即可
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小火火_1442
2023-07-15 14:50
福州三坊七巷,“跟着走”超详细保姆级游玩线
📍【三坊七巷】----横着走是历史,竖着走是商业!
刚刚才从那边回来,超新鲜的攻略,跟着走就行啦!
我们是早上8点出发三坊七巷,打的或地铁到三坊七巷(东街口)
——看到南后街牌坊,走进去左边有游客中心可寄存行李,行李箱20💰背包10💰
——(退回去牌坊前的那条大路“杨桥东路”)参观·林觉民·冰心故居(免费)
——进入牌坊,走南后街,左边第一条巷子:郎官巷·参观二梅书屋(民俗博物馆),参观严复故居(门票15)
——右边第一条巷子,衣锦坊·参观水榭戏台·吃⭐️后街捞化
——黄巷·可参观小黄楼
——回到主街,非遗博览苑(这时候可先在小程序点🥤唐沫茶兮避免排单)
——文儒坊,可去左野右中式茶馆·参观海上丝绸之路展示馆
——光禄坊,参观刘家大院
打卡爱心树💚、买茉莉花手串🌼
——吉庇巷⭐拿刚才点的唐沫茶兮🥤,
打卡古风麦当劳
——参观林则徐纪念馆、⭐️吃同利肉燕老铺
(三坊七巷美食:⭐红瓶:推荐莉香满街⭐唐沫茶兮🥤(推荐少少甜木梨馥、桂花龙井,佛手柑,碧凝霜雪,点完半小时拿)⭐️同利肉燕⭐后街捞化⭐大吃⭐浓心爷爷⭐甘草芭乐⭐彬德桥时果铺)
有时间可去——东百10楼🏠ITEAMO甜品 俯瞰三坊七巷📍花巷教堂⛪——附近📍西湖公园,晚上可泛舟游西湖
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福州大学生游玩
2023-10-30 18:40
福州的大学生们‼️动物园攻略来啦出发
周末不知道去哪儿?一起来动物园看看吧
长颈鹿!斑马!犀牛!羊驼!大象!猎豹!狮子!鸵鸟河马!火烈鸟等等通通打包只要三十元!!
逛一整天!不香吗
📍地点:晋安区新店镇赤桥村新园路100号
🛤交通路线:
108/117/160/182/310/527/62/78/84/87/91路至动物园站,下车步行即可到达
⌚营业时间:8:00-18:00(16:30停止入场)
⌚建议游玩时间:3-4小时
🏷门票:
成人票30元,学生票15元,儿童(120cm以下)以及60岁以上的老人免票
(要记得带学生证哦!)
🏰园内景点
☑️主入口展示区:能欣赏白天鹅、黑天鹅、鹈鹕、白额雁、绿头鸭等水禽
☑️蹄类和灵长动物展示区:有蹄类动物河马、麋鹿、马鹿、骆驼、等;
还有长灵类动物:猩猩、阿拉伯拂佛、金丝猴、长臀猴等。
☑️猛兽区:有狼零、虎、熊、狮子等猛兽
☑️百鸟园:拥有有鸟近千只,孔雀、白腹锦鸡、红腹角雉等国家一二级保护鸟类,还有金刚鹦鹉等珍贵鸟类
☑️两栖爬行动物馆:有黄金蟒、大海龟,陆龟,鳄鱼,海外巨蜥、角蛙等...
☑️游玩路线:
有南区和北区,门票上的二维码可以扫码识别地图。
📝建议tips:
☑️福州动物园,没有游览车,全程需要自己爬坡!
☑️耗体力,最好自带干粮,好好逛一天
☑️狐狸区真的很臭!记得带上😷!
☑️南区的动物较多,北区爬坡远动物少,时间紧可放弃。
☑️海狮表演就在门口的第一个馆。建议一进门先去看当日表演时间!安排好行程路线
(13:30/14:30/15:30)
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猫叔在拍照
2020-08-11 09:29
福州的那些老街-中平路
福州有许多很有味道老街,中平路就是其中之一。
福州的“十里洋场”非中平路莫属,破旧的墙面,过时的标语,酒楼、饭馆、旅社、舞厅、钱庄、当铺、教堂、报社、私家花园……依稀可见当年的繁华。年代感在时光里愈发珍贵起来,光鲜亮丽的外表只是躯壳,历史文化内涵才是中平路的精华。
地址:台江中亭街旁,青年会对面。
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在东书房
2023-10-27 16:55
秋天走进闽安,古军事重镇的平静|重读福州
乘着秋凉,户外清爽,又去了闽安。闽安现在属于福州马尾区,从三坊七巷出发的话,差不多30公里,开车过了马尾后就是沿着闽江边的104国道开,就在国道边上。
.
在福州下游临出海处的闽安,控扼着闽江口,被称为福建第一门户。闽安的名字,取自“安镇闽疆”之意,也表达了它地理位置上的重要。据说,远在唐代这里就已经设了政府管理机构,负责巡查海上贸易、缉私、巡捕海匪及设关课税等。从宋到元,再到明明清,闽安沿袭为军事与海上贸易重镇,也是兵家必争之地和古战场。
.
尤其清代以来,闽安参与或见证了众多重要的历史,清初郑成功与清军的交战、施琅收复台湾、琉球册封朝贡、沈葆桢巡台驱逐日军、中法战争等等,有荣耀也有不堪。而闽安驻军的长期存在,也让这里孕育出一个历史悠久、颇有特色的古村落,桥梁、寺庙、街巷、民居,以及民俗,与尚存的军事遗迹,闽安协台衙门、戍守台湾将士墓群等一起,共同向来访者讲述着悠悠往事。
.
进入村子的时候是午后,本就安静的村落显得更加安宁,秋日太阳洒在最具标志性的迴龙桥上,分出阴阳两面,船型的石头桥墩因为处在退潮点的缘故,全部裸露出来,桥头的大圣庙(圣王庙)红的肃然,这里供奉齐天大圣孙悟空、丹霞大圣、红毛猴王及其他神。依着大圣庙的,是随山形而建的有四层高的兴慈寺(观音阁)。桥的另外一头,是玄帝亭,边上竖有“沈公桥”碑等,碑文记叙桥、庙修缮和乡党捐款情况。
.
沿着村道往山边走,没几户就会传出麻将声,也有零星的村民在屋边劳作,许多面积不大但看得出精心打理的小菜园子,倚在屋后墙边,是平常生活用心打理下的微不足道的生机盎然。村里庙宇众多,有资料说最多时候有百座,那有点奇观了。这次闲逛中遇到的除了大圣庙、观音阁,就还有邢港廖将军、潮清观、五福祖殿、南坛庙、北坛庙、临水宫、白马尊王、北坛古庙(忠烈古迹)等等。北坛古庙里刚好遇上在演闽剧,还乐滋滋地看了好一会。演员的福州话念白真是生动,好久没有听到这么有表现力的福州话了。
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静静是小王
2021-05-16 15:48
必去小众打卡地·福建奇达村最全攻略
种草福建奇达村已经很久啦,今年五一趁着天气不错,终于打卡成功,只能说风景太棒了,不虚此行。
【交通】我们是从台州出发,高铁坐到连江站,三个小时不到,到连江后可以选择在连江汽车站坐直达奇达村的大巴(一小时一班),也可以直接滴滴前往目的地,大概一小时左右。回程滴滴不方便,记得在村口等大巴(最晚四点钟)。
【上山方式】可以选择直接开车上山,导航旗冠顶即可。也可以选择步行1700个台阶上山,上山点过村口不久就看到了。我们是选择步行上山的,虽然会有点累,但是爬到山顶豁然开朗看到这么美的景色还是超值的!
·
山上一共有三个顶,每个角度风景都不同,最推荐的是步行上山口左手边这个顶,有一块石头是最佳拍照点(图二)会有一点小危险大家要注意安全哦😊图六是最高那个顶拍的,山的背面有一大片风车很漂亮。
【美食】奇达村里有几家海鲜酒楼,我们挑了一家金海湾海鲜楼,点了一份海鲜汤料超多只要68,价格不贵,但福建的海鲜总体给我的感觉就是做得不够精致,可能在台州的我嘴养叼了🤭离村子不远处有海上渔排酒家,需要坐船过去,想体验的番友们也可以体验一下。
一些小tips💌:
1⃣️我们是5月2号去的,五一期间人也不是很多,体验感不错。2⃣️一定要捡一个好天气去,风景的感受是完全不同的。3⃣️现在天气渐渐热起来了,海边一定要做好防晒。希望都能拥有一个完美的旅程哦♥️
福州 · 奇达村
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Sx_8691
2023-10-07 09:15
全福建最出片的地方!不服憋着
福州烟台山也太出片了吧,这个街道看起来也太像国外了,真的特别好逛,有人文和艺术的气息还有好多国外的领事馆
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查无此鱼
2021-04-11 15:46
上午七点半⏰打卡福州华塑小区!️
📍福州市晋安区华林路255号
终于打卡了传说中的网红早餐地——有点东南亚风情的华塑小区!
❤️🧡💛💚💙💜🤍🤎
1️⃣牛肉河粉:早上七点多门口就排起了一长串队伍。肉汤味道比较浓郁,粉很多,牛肉不算多但也不算少,门口有摊位可坐~可点☑️
2️⃣肠粉:和牛肉河粉同一家门店,便宜大份,可以蘸着摊位上的酸甜汁吃~好吃与否感觉因人而异🤔
3️⃣滴漏纯咖啡:是三合一的味道哈哈,感觉还不错,但没有三合一甜,可点☑️
4️⃣糯米团子:有两种,差不多都是芝麻花生馅儿的,这个好吃!!不过有点甜,糯米爱好者绝对可点☑️
5️⃣烤鸭:可按半只或全只卖,但是看起来挺诱人的哈哈哈(后面吃饱了没买)
6️⃣印尼叔叔烤串:有鸡肉串猪肉串牛肉串三种口味,味道不错可点☑️咖啡摊对面的小巷子,有个叔叔买的烤串也不错,是事先烤好的直接蘸酱带走~可点☑️
7️⃣彩虹糕:没点,不过看起来颜色挺好看🤨
8️⃣土豆饼:还不错,土豆泥里有肉沫,一份4个,可点☑️
滤镜:Dazz,拍照无敌好看!随便一拍都出片
福州 · 华塑小区-正门
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尾指的凝视
2021-01-12 14:33
严复,著名的教育家、翻译家、思想家。故居大厅面阔三间,正间分前后厅,左右边间为前后厢房。主座前廊西有小门通花厅。花厅前后走廊、栏杆均仿西方建筑纹饰。
当时福建省督军兼省长李厚基为严复购置的,严复于1920年底回到福州,居住在这里,直至1921年病逝。尽管严复于此的居住时间不长,但仍是他落叶归根的地方
福州 · 严复故居
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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七溜八溜
2021-06-06 22:30
福州台江|这条街的美食,福州人吃了100年!
🌸台江轮工,位于闽江畔,旧时是闽江码头上的轮船工人集聚地,故称“轮工"。很多人听过“中亭街”,“上下杭”,却不知“轮工”。其实,轮工与上下杭毗邻,一街之隔。
🌸轮工藏着许多小吃店,价廉物美,旧时很多小吃店是有手艺的街坊邻居开的,楼上住家,楼下开店。爷爷和外公过世前一直住在轮工,虽然住的老房子很破,但他们舍不得离开这里。
🌸导航“轮工壹号煎包老铺”(南园路)。
🌸几家老店都聚集在“南园路”北这短短一条200米的小路上,包括轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿,耳聋伯,金马肉包店。轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿这四家店铺在同一侧,距离近,金马肉包店在煎包老铺对面街,耳聋伯沿着南园路向南走,十字路口就是。
🌸几家老店特色各不同,壹号煎包老铺的主打自然是煎包,必须出锅现吃,福州人会沾点甜辣酱吃;传统老福州吃林依嫩的标配是:“猪血+细粉+大肠头”,汤头用豆酱熬制,黑色汤底口味略重;安平拌粉干最早以猪油拌粗粉出名,炸过的猪油加点虾油、味精、葱花就是福州人念念不忘的味道;吃过咸口,最后还要来点甜食,彬德桥的米时粿在福州话里念“ci”,一种粘牙的甜食,它家的芋泥特别推荐,端午将近,店里也开卖粽子了;耳聋伯旧址在街的东头,正门上方挂着一幅耳聋伯画像(图6),自从申请老字号后,彬德桥和耳聋伯的门面重新装修成现在这样古香古色的样子;金马肉包店开了很多年,肉包是特色,中午去时常常已经卖光。
🌸游玩攻略:早上游仓山烟台山公园,探访福州外国领事馆建筑群,中午轮工美食,下午打卡上下杭,晚上体验“双杭古酒馆”福州糯米酒(可吃饭),尽量早去,二楼窗边位置极好,夜晚的上下杭别有一番风景。
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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失眠比赛冠军
2020-10-19 18:00
福州探店|可能是福州最好吃的·福鼎肉片
可能是福州最好吃的 福鼎肉片了
人间烟火气 最抚凡人心
从高中吃到现在,原本也是被朋友安利来的~
🥓 现在变成自己会特意来吃的肉片了
每一块肉片的大小都刚好,也都是淡淡的粉色,说明里面的鲜肉放的不少~
非常Q弹!!!有嚼劲,但是不难咬,比我吃过的大部分福鼎肉片都还要再软一些
🍜 一整碗吃下来,一条我讨厌的肉筋都没有!!
特别适合做夜宵,每天到凌晨四点就变成早餐摊了
📍 宁化路12-31号
福州 · 福鼎肉片
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开在雨中De格桑花
2021-07-30 23:45
#福州旅游#鼓岭详细打卡位合辑️
❤️路线:沿途三个观景台→无边泳池→柯坪水库→鼓岭教堂→柱岗顶→柳杉王公园(大梦书屋)→鼓岭老街(鼓岭邮局)→看夜景→下山
(除了无边泳池,其他景点挨得很近~)
❤️出行:自驾
❤️观景台:沿途有三个,每个旁边都有临停车位~
❤️无边泳池:今年目前不收费,位于云上鼓岭负一楼;泳池旁有泳衣泳圈浮排出售及租用,建议自带泳衣和浴巾,想拍照的可以租浮排,问了下网红火烈鸟租价是40~
❤️柯坪水库:直接导航,终点网球场旁边有停车位,然后从旁边的楼梯一路向下,会看到水库全貌(见图⑨),然后会看到一条人为走出来的小土路,可以直接下到水库~那天看下完雨,就没下去了~
❤️鼓岭教堂:直接导航前往,周内大门有开可以直接开进去,停在里边的停车位🅿️
❤️柱岗顶:这里不仅有现实版“德鲁纳酒店”还有“京城81号”同款,建议选好时间拉好壮胆的人来,不然就要像我一样,临门怂,就在门口拍两张了😂
❤️柳杉王公园:因为时间问题没有细逛~
❤️鼓岭老街:车子停在柳杉王公园停车场后可以步行前往~
❤️夜景:三个观景台或者嘉湖停车场都是不错的选择
福州 · 鼓岭
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热血沧沧
2021-02-23 23:19
旅行攻略 | 鼓山深处百年历史般若苑
👉🏻福州鼓山,是最著名的风景区之一,但对于般若苑,大多数人或许会感到陌生。这里的风景不输涌泉寺,而且还不收门票。
👏🏻可能是涌泉寺的名气太大,完全盖过了般若苑,也可能般若苑低调,藏的太深,就连很多本地人都不知道它的存在。
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📍般若苑位于鼓山深处,原名般若庵,始建于明朝末年,距今已有300多年的历史。如今,改建过后的般若苑不仅是众尼修行之地,更是鼓山一处绝佳风景。
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⭐ 般若读bō rě,佛经上,般若是智慧的意思。
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🏮入般若苑大门,朝外面看,金光闪闪“般若普照”四个斗大的字。入得苑内,一进门就可以看到四个大字“空碎碎空”,放生池规模很大,上面九曲桥曲折蜿蜒,亭台楼阁,尽收眼底。
🎋 穿过回廊,便来到般若苑正殿。正殿背后新盖两座七层四角宝塔镇立两旁,便是般若苑的“智悲双塔”。背景就是鼓山绝顶屴崱峰。智悲双塔分别为观音宝塔与文殊宝塔,供香客礼拜。
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🦚在般若苑里有修行者散养的孔雀,一整个寺庙里有几十只闲庭信步的孔雀,可惜我到的时候是中午,大多孔雀都在休息,没看到开屏。
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🚌电瓶车:有区间车可往返涌泉寺与般若苑,在涌泉寺门口就可坐车,单程20💰,往返40💰。
⌚️开放时间5:30-19:30
福州 · 般若苑
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狮子跑跑
2021-07-27 20:29
福建平潭|小众海岛|大福湾
🔹平潭大福湾 不止有白色廊桥 .
🔹大福湾有观景台 山顶上有块巨石写着 福 字
🔹下面有一个小海湾
🔹这里的海岸线没有坛南湾和龙凤头长
🔹因为大福湾是一个小型的停靠港
🔹在沙滩的右侧就是由地质构造和海水🌊侵蚀形成的一片乱石堆,这里也是钓友们经常来的地方🎣
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🔹在港湾的栈桥和码头上到处都是钓点,是所有垂钓爱好者的胜地。
🔹平潭岛的南面 和将军山很近 可以上去
🔹我们就远远观看了一下 没有上将军山
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📍导航:福建省平潭县大福水产冷冻厂
🅿️:路边可以停车🚗
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🌟🌟🌟tips:
大福湾在维护 维修 栏杆腐朽
走栈道的时候要注意安全
特别是上观景台的时候
福州 · 平潭大福湾
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