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  • 望月千影 02-28 21:43
    记得我之前在正宗乌冬面的评价里面写过,当美食与经历和回忆密切相连的时候,评价就无法客观。总有那么一些食物,因为它承载的是你对人生中某段岁月的缅怀,味道本身的好坏,就无足轻重了。
    对我来说,特香包就是这类食物中的典型代表。大学时代,没有满街的烘焙店,没有唾手可得的各种甜品面包。枕头大一条的面包,五元一个,奶香十足,足够我周末两天在宿舍的早餐加零嘴,还有比这更美的吃食吗?看到它,总能想起那些只需要单纯简单的物质实现就能感到快乐的青春岁月。
    如是,而今我虽已遍尝各式精致考究的甜点面包,还是有那么一些时刻,我会莫名滴想起特香包,想念这个味道。
    我明白,只要它还在售卖,我会就是它的顾客。我也绝不会拿当下的美食准则去评判这样具有年代烙的食物。在门口排队买它的人,也许有不少人跟我是一样的心情罢。如果你以潮流的美食味觉去评价特香包,可能会对排队的人感到不可思议,但是从回忆与情怀角度,毋庸惊讶。
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