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雪绒花_8327
2024-02-29 15:52
黄则和花生汤(中山路店)地址:中山路22-24号一楼。
慕名而来,排了一会儿队就到了,热的花生汤要排队,冰镇的直接进店内购买。
我们还是买了热的,太好吃的😜从黄则和老先生时代起, 黄则和 就对花生汤的熬煮过程,进行严格地把控,数十年如一日。其制作的花生汤,甜而不腻、入口即化,受到食客的欢迎。
厦门
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1970-01-01 08:00
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xu式前行者
2024-03-07 12:00
2016年跟团游走马观花路过这中山路很出名的黄则和,外头排很多人就错过了。这一次来厦门逷迱(逛街)就弥补了。店好大可选择的东西挺多,有主食也有一些厦门小吃,但来ta家就一定要来喝花生汤。「海鲜清汤面」价格小贵选小份汤面(💰小31中38大45),有卤蛋、猪肝、大虾、墨鱼丸,下的料都不错。一人份还是足够的,汤底略咸;「厦门五香卷」💰10。五香肉卷里头的馅料挺香。以为是咸香的肉卷,结果有点微甜的那种口感。个人吃一次过个瘾就OK。「黄则和花生汤」纯花生汤💰10。甜甜花生汤很像在喝银鹭花生汤。
厦门
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snowcat_4729
2024-03-08 18:02
厦门最出名的老字号之一,招牌是花生汤。位于中山路步行街靠近海边的一端,这里应该是总店吧。店面比较显著也好找,店里空间还算宽敞,也比较整洁。因为一大早就跑来了,人不多,选择还很从容。右侧是一排橱窗,有点类似自助餐,自己选则品种,直接付款,不过不是最后统一付款而是不同的东西要在不同的柜台付,有点麻烦。餐具都是一次性的,方便可有点拉低层次,不过想想北京全聚德也就感觉很正常了。花生汤一定得尝尝,味道醇香,用料很好,口感很不错;选了五香、韭菜盒子、春卷、包子,主要是为了尽量多尝几种,五香很好吃,里面是大块的肉,味道好就是有点油腻,春卷也挺好吃,包子算正常,韭菜盒子有点踩雷,也许主要是不对胃口吧,与北方的韭菜盒子全不是一回事;海鲜炒米线,面线筋道入味,料也比较足,这个很合口味,在这里价格算是贵的。服务吗都是自助式的也说不上了。门口还有一些品种包括塑封的可以带走。来这里尝尝当地小吃感觉还是挺不错的,味道比想的要好。估计因为位置好平时人会比较多,还是合理安排时间吧。
厦门
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thymel
2024-03-07 19:08
位置:在中山路可以导航过来,位置很明显大老远就看到了,
🌿环境:还可以,应该是老店之前重新装修过。
🛎️服务:没什么服务,就是你不问他不会理你
「甜丝丝的花生汤」稍微有点太甜了,花生很多
「沙茶面」点了一个低配的,看上去没什么食欲,味道还行,就吃了这一家,不知道哪家会好吃一点
还买了一些糕点回去,这家馅饼会比汪记好吃一些。
厦门
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赵大宝_1538
2024-02-20 00:33
🌿环境:整体还行吧,就是通风不行,太热了,吃的汗流浃背,室内没有卫生间。
🛎️服务:出餐挺快的,能按要求做,大排档模式,别的服务谈不上
「沙茶面」味道正宗,烫很浓,很香
「海蛎煎」很新鲜,做得很好
「水晶包」很好吃
厦门
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爱吃爱耍的姐姐
2024-03-06 19:07
厦门中山路上的一家小吃店,差不多容纳了厦门的所有小吃。最出名的肯定是甜丝丝的花生汤。窗口自己看着小吃自己点,点了扫码付款端餐找位置坐。花生汤如其名一样,甜丝丝的。花生入口耙软,同样也适合老人小孩。韭菜盒子和咸炸枣个人觉得很一般了。他家还有自己做的馅饼卖,挺不错的。
厦门
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吉祥平安
2024-01-19 13:40
打卡黄则和中山路店~热呼呼的喝口花生汤😋
🌿环境:
位于中山路步行街内~顾客多多需要排队购买~生意兴隆呀👍
🛎️服务:
售货员们有序的忙碌着~装餐全程利落娴熟~语言客气礼貌🌹
「甜丝丝的花生汤」热呼呼的非常好喝~花生米入口软糯香甜、口感细腻~好喝到停不下来[耶]
总结:必尝美味🎉🎉🎉
厦门
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洒脱_6581
2024-02-25 12:43
来到厦门旅游,这家导游推荐说不踩坑,便宜实惠,今天特来一试
🌿环境:
在中山路很好找的,很大的一个门头,现在门口一看,里面真的是人满为患,找到位置坐就行了,不要挑剔
🛎️服务:
这个基本全自助,去窗口说菜品,人家负责拿菜品给你,出示付款码,付款,然后就自我享受,说一下,小碗是要收费的一元一个
「面线糊」这个觉得汤可以,很好喝
「甜丝丝的花生汤」这个甜品也不错呢,凉的更加推荐
「姜母鸭」这个干的姜母鸭,比我那个大排档吃的好吃多了,推荐
「五香肉卷」这个也还好
总之觉得没有菜坑,可以一试哦,还挺实惠的
厦门
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hear_276
2024-09-23 22:44
在厦门|山海步道最佳路线get
📍厦门山海健康步道
🚕打车到“山海健康步道林海线D15门”或者6号门
❗️❗️一定要导航林海线!!林海线!!
路线👇👇
梅海花台——万石沧海(大面筋)——盼归塔(观海观日落平台)——天泉步道广场(日落隧道)
❗️❗️全程5.7公里左右 全程走下来大概三个小时左右 很费脚🦵🦵
📝📝📝
✅梅海花台(最近在换花期 所以没有去看 估计没有花)
✅万石沧海(称之为“大面筋” 旋转的阶梯很有艺术感 下面就是上李水库 很美)
✅盼归塔(就是一个平台 对面就是大海)
✅日落隧道(也就是最热门的地方 是个看日落的最佳地方)
😼😼如果只想去看日落隧道(❗️直接打车到“山海步道林海线7号门”)步行几百米就到啦
厦门 · 林海线天泉步道广场
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江鱼儿
2023-08-23 22:12
厦门旅行|坐钟鼓索道看山海浪漫
📍地址:厦门市思明区虎园路25-110号(植物园旁)
⏰时间:8:30-17:30
🎫门票:80元/人(全程40分钟)
🚇地铁1号线中山公园4号出口步行600m;
🚌公交309/87/B11路车植物园站。
🚠攻略:可在大众点评、美团、携程上提前预定门票。非旅游旺季,当天上午可以预定下午的(现在提前一周预约)蕞好携带身份证ID。坐着缆车🚡看双子塔的全景还是很漂亮的!!
⚠️:建议下午4点以后来。第一是不晒,第二是阳光没有那么强烈,出片好看。特别是秋冬日落来的早,还能看到海上晚霞,特别美💕
一个缆车最多坐2人。很适合约会与亲子活动。毕竟能与所爱的人一起欣赏这“跨山越海”的美景,会是人生记忆里一段抹不去的美好回忆。限定浪漫,来厦门一定要感受.
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厦门 · 钟鼓索道-售票处
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饺饺子
2022-11-03 17:03
厦门•索居奢野Villa 住进海边的美术馆
有松石海月,无边泳池的光影美术馆民宿,非常出片
厦门 · 厦门索居奢野villa海景民宿
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就是aki
2021-05-07 15:35
厦门亲子游
因为只是去厦门拍亲子照,所以没有去太多热门景点
🥘先说吃:
本来想去大火的八市逛逛吃吃,结果发现那里就只是个菜市场而已…和每个地方的菜市场一样,气味难闻,鱼腥味很重,我老公直呼受不了,女儿可能刚坐完车不舒服,一进八市就吐了…所以带小孩真的达咩🙅
不过八市里推着小车卖的那些腌桃子很好吃,又脆又酸甜!
📍热门的阿杰五香也还行,但是如果要排长队有点没必要,味道带点甜,吃多容易腻
📍八市里最推荐的是芋包王!
第一天晚上七八点去没吃上 东西都卖完了,不死心第二天拍完照叫了跑腿去买回酒店吃。强推芋泥香酥鸭!没有想过芋泥和鸭肉能结合得这么棒这么香!
📍最后一天去了好评很多的金象湾泰国菜。总的来说还可以,咖喱和冬阴功汤味道都很好,但因为我们可能当天去的有点晚,服务员人手不够,上的东西不是忘给酱料就是三催四催等很久
🏨酒店方面
这次住了两家,万丽和瑞颐
📍万丽度假酒店
优点:离海边很近,后门过个马路就到了,适合带孩子去玩沙子,沙滩还算干净,还可以骑多人单车。酒店整体设施也挺新的,门口还有小火车可以带小朋友坐,自助餐也是好吃又丰盛。定的海畔房,房间有小阳台,吹着海风眺望海景很惬意!
缺点:离市区远,周边除了海好像没有热闹的商业街。
📍瑞颐大酒店
优点:地理位置好,去中山路 八市和码头这些景点都很近,而且还有海景房 躺在房间就可以看见对面的鼓浪屿(不过我们定的亲子套房看不到海景
缺点:设施各方面比较老,亲子套房虽然大但是窗外是各种楼房的施工现场 毫无景色可言。而且人很多,我们淡季去的,2点还没有房间只能寄存行李。前台男服务员的态度真的很一般
🏙去过的景点:
📍八市不行,前面已经说过啦
📍彩虹跑道,就是万丽万豪这些度假酒店后面这一片,在这可以看海玩水 可以放风筝 可以搭帐篷野餐 还可以骑多人自行车,适合亲子游
📍黄厝海滩
如果说之前说的海滩适合亲子游,那这个海滩就超级适合拍照了!一到就惊呼 太美了!
沙子细且干净,人也不多,厦门最美海边!
📍厦门科技馆
据说是科教届的迪斯尼😂不管是大朋友还是小朋友在这估计都能玩疯
因为我家宝宝比较小 不到两岁,所以海洋馆太空馆这些科普类的,她还不太有兴趣,到了儿童馆就玩到不肯走了 项目真的超级超级多
不过可能刚好赶上周末,人真的太多了太多了,多到馆内空气都感觉很闷很不流通,避开节假日来可能更好一些
📍沙坡尾
有很多漂亮特别的店 很适合拍照,建议晚上去
厦门 · 厦门瑞颐大酒店
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Wuukiaoeii
2020-05-08 09:58
厦门探店|快来尝尝哆啦A梦同款铜锣烧叭
【不二味铜锣烧】 不二味·三口子铜锣烧 沙坡尾
📍地址:厦门市大学路110号(沿着沙坡尾走就可以看到
⏰营业时间:10:00-22:00
//
✨铜锣烧都是现点现烤的 香味可以飘好远呐 抹茶红豆太🉑️了 口感丰富 甜而不腻 店里也有日式特色饮品
✨店很小 但是店里的小细节都可可爱爱
//
厦门 · 不二味
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小猪崽崽_7405
2023-10-14 14:01
「厦门」两天一夜美食攻略「跟着我不踩雷版」
🥘吃喝:
1️⃣沙茶面:兴开禾沙茶面(厦禾路17-23)
经典沙茶面30r,配料有猪肝、腊肠、虾仁等,沙茶汤底很浓郁浓稠!
2️⃣小吃:
·1980烧肉粽(厦禾路8-21可)
·佳味再添小吃店(大同路)
·吴再添小吃店(美湖路7-21.30可)
✅烧肉粽选吴再添;芋包、虾面选佳味再添;燕皮扁食选1980的
3️⃣满煎糕:八市钟丽君满煎糕(开禾路)
三拼14r:很占肚子,花生味的最香最好吃
4️⃣水果:阿生梅子桃(思明南路)
自选称重的,推荐:芒果、李子、脆柿
5️⃣花生汤:
·余阿姨花生汤(思明北路14-01可)
冰镇花生汤10r,冰冰凉凉的很好喝
·黄则和花生汤(中山路6-22)
热花生汤+蛋8r,微甜爽口,花生量也很多,好喝!
6️⃣四果汤:上官栗子(分店)
经典、鲜奶、椰奶3种可选,小料推荐:夹心小汤圆
7️⃣甜汤刨冰:糖官治甜(思明北路12-22.30可)
绿水鬼开心果糊24r,开心果味巨浓郁巨香!双皮奶19r,一层奶皮绝了!恰到好处的甜度。芋泥桃胶红豆酪22r,满满的一碗,芋泥超细腻!
8️⃣面包甜点:
·帕帕珍珠(湖滨西路10-22可)
斑斓包12r,椰蓉馅,搭配着酥皮吃不会太甜。
香咖包10r,芝士内陷,配着咖啡酥皮。
·丹香烘焙坊(厦禾路7.30-22.30)
芋泥奶冻卷50r,超大超扎实,奶冻好吃!再配上绵密芋泥和松软蛋糕卷胚!
最推荐蔓越莓的牛轧饼干!软硬适宜,夹着酸甜蔓越莓和松脆饼干!
9️⃣粥、面:
·浮屿大同鸭肉粥(开禾路全天可)
鸭肉粥+油条35鸭肉很嫩,很入味,浸油条不错,就是粥底咸了
·局口拌面(局口街16-02可)
海鲜汤40r+拌面6r,没有必要特地去吃,很一般
1️⃣0️⃣奶茶:
吃茶三千(禾祥西路)《国王珍奶、青柠雪芙西柚》
一树一叶(中华城)《茉莉青乌龙雪山》
茶满芳庭(中华城)《深深乌龙、归霞雪时》
壶见(思明南路)《茉莉功夫白》
1️⃣1️⃣伴手礼:阿吉仔
椰子饼、马蹄酥、凤梨酥,如果不建议包装的去老店买,更实惠。但凤梨酥老店用的是冬瓜糖,新店是纯凤梨哦~
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厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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轰轰_4439
2023-05-21 00:03
厦门|大屏山郊野公园拍照景点路线图
🎈相信很多朋友都是被大屏山网红照吸引过去的。如是兴趣爬可以蛮体验下,难度不大,带孩子也可以冲的那种,如是为了观景,👆照片未修饰直出,大家各自评估吧😊。
🎈此次二刷我们是地铁出行,在地铁站小姑凉开心得跳起了舞🤭,到了叫滴滴车直接从图二中的橙色路线上山。图2中的皇冠是登顶位置,也是网红石头拍照地点。🧡位置是最火的拍照取景点,标注的几条路线是亲自体验和网友推荐的。
🎈打开地图搜索大屏山,其实跟着路线走都能上下山。蓝色路线适合登山爱好者步行,有修建台阶,深入林间的自然景观最佳。橙色路线车辆可登顶(滴滴车一般只能到竹榕园),适合不想爬山只想拍打卡照,不过山上不好停车,开进去的车只有少数能停留,所以还是不建议开车上山,尤其周末节假日人多。绿色路线是最短的下山路线,是非机动车辆可通行的未修缮石头路(见图16),沿途也没什么风景,适合赶着回家的朋友,下山直接打车那种。其他路线等待大家解锁注释 。
🎈图4的收费望远镜,带孩子很容易被吸引,强烈不建议‼️2分钟8元,孩子够不着,一会要抱,一会要帮忙调方向,感觉看不到一分钟就结束了,什么都没看清楚 。
🎈520这天登山,遇到一对很有爱的中年夫妻,问路后,又在登顶处相遇,先生主动提议帮我们拍照,妻子有着不同于这个年纪的青春容貌,非常温柔美丽,全程笑盈盈,这场偶遇为520增添了一份美好😘。
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厦门 · 大屏山公园
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HeyBagel
2020-08-04 14:59
厦门住宿 / Noa诺亚酒店
这次回巴黎买了从厦门-广州-巴黎的票
于是就去厦门住了一天顺便见了好朋友✨
🏨:Noa诺亚酒店
🚏:仙岳路威斯汀酒店正对面
💰:440元/晚
这次住的酒店是千挑万选最后定下来的,心动的点之一是很喜欢这种装修,之二是价格不算太贵(怪我穷!)
🪁 我们选的是M型阁楼房,房间不大但是该有的东西都有!而且很干净很简洁!但美中不足的阁楼房的楼梯真的有点太难走了😂
🪁 然后我们在酒店里懒得出去吃饭点了外卖,结果送上来的是机器人(p9)!超级好玩!
🥊 中途发生了一件小事,晚上好困好困的时候,发现灯关不了……原来他们这边太过智能…灯是无线操控的,可能接触不好所以关不上了。跟前台联系之后,立刻就给我们换了房间~这个让我觉得很贴心!
厦门 · 厦门NOA诺亚酒店
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oak_1675
2023-01-29 09:26
厦门记录
p1 会展中心沙滩
p2 深夜酒场前面的沙滩
p3 途纪海岸线咖啡前面的沙滩
p4 黄厝海滩
p5 日出一国两制沙滩
p6 曾山公交站
p7-8 白城沙滩
p9 思明南路
p10-12鼓浪屿
p13 沙坡尾的一些小吃
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厦门 · 会展中心沙滩
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萶夏萩苳
2023-08-01 18:45
厦门看海|️观音山沙滩
被诈骗到了😂p1的路只有一小段
看图片还以为很长
但海边还是很好看的!
这里看不到日落,可以看日出
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厦门 · 观音山沙滩
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夺退_4796
2021-01-26 20:58
厦门民宿厦门版莫干山 带你隐秘山海之旅!
•
言海Littorral民宿 让人一度有种去到莫干山的感觉 大到山景露台的视野 小到一处飘窗的软榻 都带着特有的精致与细腻
•
喜欢这种极简的装潢 没有过度的色彩渲染 但就是让人深陷其中 独享的一整片景色 白天躺在露天泳池旁的卧沙发上 与白云嬉闹 晚上头顶星空的闪烁 无不让人觉得惬意
•
卧室的落地窗引山景入室 走出露台即可拥抱山色 榻榻米 下沉式的床铺 极简日式风格 每一处都带着这家民宿独有的用心
•
🌈民宿:言海Littorral民宿
📍地址:厦门思明区环岛南路黄厝村溪头下社56号
厦门 · 厦门言海Littorral民宿
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小旋子姐姐
2024-07-06 12:00
厦门上李水库 | 天然吸氧地 | 遛娃神地
下雨天的上李水库有着另外一番新鲜感🌈
自驾游:导航到上李水库公园梅海岭停车场,然后到了一直往上开,看到一个D18口的公厕就到了,旁边有一小块可以停车的地方,这个地方离万石沧海最近😯
万石沧海的指示牌往前走就是步道了,雨后的空气更加清新,可以俯瞰上李水库和美丽的草坪,远眺双子塔,还可以看到环岛的海景,带着娃散心真的很惬意,大面筋有电梯可以直下,往下走有个落日咖啡店,带孩子注意⚠️地上很多虫子在爬,小只的黑色蚊子特别多特别毒,记得做好防蚊
大晴天来应该会更美,这个地方对眼睛太友好了,时间有限,下次可以去公园奔跑~
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厦门 · 上李水库公园
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妮酱_3320
2022-06-20 23:17
华尔道夫酒店大堂拍照太出片啦~
厦门 · 厦门华尔道夫酒店
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晓安设计周晓安
2022-09-15 17:08
体验厦门七尚酒店
七尚酒店住了一晚
空间布局还是有点非常规的
整体感觉度假感强烈
在地性做的挺不错的。
值得体验一下。
厦门 · 厦门七尚酒店
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JoyingSun
2023-07-22 18:26
厦门休闲徒步| 山海健康步道林海线攻略
🌟全程12公里,感觉比较长的话,可以打车至三官道院,就可以走到上李水库上面的望湖塔,往海边方向走至终点大概3公里多。可以计算好时间去终点看夕阳。走下来就是海边音乐广场那边,公交站曾山站。顺着海边走走也很舒服。下面是12公里攻略。👇🏻
🌟起:东山水库,可坐公交至东山水库站,下车就是东山环廊。打车也可以到。
终:天泉步道广场。
途经:东山环廊-龟石望顶-梅海花台-望湖塔-万石沧海-盼归塔-阳光隧道-天泉步道广场。全程12-13公里,全程走走停停拍照大致用时3h+。
🌟注意事项:途中没有公交车,也无法打车,开弓没有回头箭。全程都有公厕和自动贩卖机。注意防晒和防虫哦!
📍东山环廊| 真的好美,可以说是岛内最美的湖了 ,非常生态自然,还有老鹰在空中盘旋。
📍龟石望顶| 山顶有见山咖啡馆,累了可以去歇歇脚。上面观景台可以俯瞰村落。还有雕刻的石佛和菩萨。
📍梅海花台| 蛮多花的,到的时候天色已晚,不是太出片,可以算好时间早点到那里。
📍望湖塔&万石沧海| 望湖塔也就是传说中的“大面筋”,脚下就是小瑞士上李水库,景色绝美。下去有休息点,落日咖啡,可以小憩一下。
📍盼归塔| 海上飞碟,吹吹海风特别舒服,因为到的时候已经天黑了不太出片,后面有放白天的样子。这边离终点就很近了。
📍阳光隧道| 近天泉步道广场,也就是终点,是观日落的好去处。俯瞰海边日落与双子塔,真的很浪漫。
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厦门 · 落日咖啡Sunset Cafe
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Nice盆盆
2020-09-02 00:58
厦门民宿丨假装在圣托里尼最美海景日落
绝了!厦门这家新开的Almeta阿米塔 设计师酒店,刷新厦门民宿颜值新高度!👑
无法出国的现在,躺在床上就能假装在国外?在圣托里尼风情的Almeta阿米塔,只要用个周末的时间,就能分分钟get同款“国外度假感”!😎
进门你会发现它能远远超越你的预期,院子里的Tiffany蓝泳池让人一见钟情,加上躺椅和白色的遮阳伞,很有异国度假的感觉。🏝圣托里尼风情的白色建筑伴随着随处可见的ins风绿植,随手一拍都美炸了,足以承包你一整年的票圈。⛲️
山上的黄昏又有别样的风情,等那抹夕阳染红山涧,Almeta阿米塔的暮色也十分迷人,与白天又是不一样的好景致。🏜
房间走洞穴风格,墙体也是模仿了真实洞穴凹凸起伏的形态,进门那一霎那,仿佛自己真的到了另一个世界,已然忘掉城市的喧嚣。🗻房间有超大落地窗,躺在床上就能看海景!🌊
而且房间内配备的吹风机是戴森的!洗漱用品是爱马仕的,这也太棒了吧!不光颜值巨高,住起来也超舒适的,完美!
🏝店名: @Almeta阿米塔设计师酒店
⛱地址:厦门市黄厝村茂后社385号
🌊房间价位:600-1200
🍰饮品甜品:30-50
厦门 · 厦门阿米塔秘境民宿
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_2978
2020-08-20 23:15
厦门最爱宝藏咖喱店|老森咖喱
我来厦门必来的店老森咖喱
心心念念 我终于又来啦
店面很小,菜品不多,但是每个都很好吃~
土豆泥 必点!!
都不踩雷!
地址:沙坡尾附近小巷子里(打车直接定位老森咖喱再走路进去)
厦门 · 老森咖喱
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Ransley
2023-08-31 16:33
黄厝海滩 | 看海本身就是一件浪漫的事
看海为什么浪漫呢,因为一起看海等于共享心跳
📍拍摄位置:黄厝玩月坡-野滩二分之一
厦门 · 黄厝海滩
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ElvisZ
2022-08-12 11:56
厦门威斯汀
用了五折券和一元早餐才400 性价比真的太高了
给升级的尊贵房 比基础房宽敞很多 房间有点旧的味道 但床真的很舒服 还有开夜床服务 浴盐和浴球都有
早餐一般 品种不多 不如重庆的 总的来说还是来厦门不错的选择
厦门 · 厦门威斯汀酒店
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泱泱吃饱了
2022-10-17 09:53
厦门探店 | 误入莫奈花园电影取景地
🌿莫奈花园~鼓浪屿
🎞没想到误打误撞进来的这家非常漂亮的民宿居然是许鞍华导演的《第一炉香》取景地!说是电影里舞会、马思纯&彭于晏婚后生活就在这里!
🎀前面是一个非常具有设计感的小花园!有弯弯的小桥和清澈的流水,芭蕉叶下放着几张木质的椅子,一切都那么有意境,令人感到舒适!耳边还会响起来小院里的浪漫钢琴声,总有人在那边优雅地弹奏~
🤎眼前的这一栋别墅结合了中式和西式的建筑设计,走廊的外墙上面挂着好多油画,很适合拍优雅系照片~现在房子里面已经被改造成了民宿!喜欢的也可以去尝试一番~
🌿地下室开了一个咖啡小馆,前来的游客都可以去点一杯咖啡,坐在庭院里面细细品尝驻足!
🎀Lolita:仲夏物语 秘密花园op
📍地址:鼓浪屿复兴路96号
厦门 · 莫奈花园宿·咖啡馆(鼓浪屿店)
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周晓娟
2020-07-13 21:54
壹煲口福 | 我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
趁着午休时间,搭地铁进岛内寻找一家藏在名汇广场里的煲仔饭。如果说火锅是一群人的狂欢,那么煲仔饭就是属于一个人的小确幸。一碗热气腾腾的煲仔饭带着滋滋的声响,浓郁的酱汁,底层焦香四溢的锅巴...光想象这场景就不能更满足。
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地址:📍霞溪路56号-105单元,名汇广场内。对于除了中山路其他都不熟悉的我而言,要找这家店实在太难了!朋友带我找…中山路上面这家必胜客门口右拐,这条路就是霞溪路… 顺着路直直走500米左右吧,就可以看到名汇广场,外观有超大的名汇金逸影城招牌,这个广场门走进去… 实在荒凉,然后再往左边拐,走个50米就可以看到店了~
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🥘- 壹煲口福的煲仔饭,正常价位18元,22元,双拼的话再加5元就可以咯,算是平价的。我们点了✔腊肉叉烧煲仔饭,✔猪脚腊肠煲仔饭,✔排骨大肠头煲仔饭,自己看菜单,写在纸上再交给老板。煲仔饭不是做快餐,都是现点现做,工作日来吃,店里好多人~ 大概要等个10-15分钟左右,需要耐心等候~也可以提前40分钟打电话预订哦~
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🍚米饭:
一锅质量上乘的煲仔饭最关键的是好米。煲仔饭的米粒必须是饱满的。壹煲口福的米饭软硬适中,且易吸收汤汁和油水,这是我很喜欢的米的质感。比我去顺德吃红星和沙煲兄弟米饭好吃的多!!!每一口的米饭中都首先能借热力感受到食用油本身的滋味,而后是腊肉、米饭的味道,米饭变得更为滋味。加分加分!
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🍾 酱汁:
壹煲口福出锅后,就已经淋上了酱汁,噗呲噗呲连锅出场,冒着被烫到的危险,抓紧时间搅拌、翻滚…
尽量让每颗米饭都裹酱汁。咸度味道刚刚好~
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🍪 锅巴:
吃煲仔饭,最让人欲罢不能的还是米饭底部和锅身边的那层锅巴,咬起来焦焦脆脆。略微遗憾的是它锅巴比较少,不够焦,吃到底部的米饭稍微有点油。总体而言!!!还是很好吃的!!!
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我自己吃的是叉烧腊肉,妈呀,香气直勾勾钻进鼻子来,用料挺足的,浓郁的腊香,弹牙的米饭,金黄的锅巴,十足喜欢这家~
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另外两个朋友点的他们也觉得还不错。不过我觉得大肠头放在煲仔饭里没啥提味的,喜欢的人可以放~一锅煲仔饭女生是吃的完的,男生食量大的话或许8分饱。
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👨🏻🍳- 最后要夸一下服务,虽然环境普普通通,服务态度相当好。忙碌时候没及时收碗筷,看到客人来,会速度打招呼收拾,脸上也总带着笑容。需要饮料的话,可以自己进店里,左手边的冰箱打开就是饮料区自取。
这家煲仔饭是我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
厦门 · 名汇广场 Shopping Street
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爱旅行的_818
2021-06-06 19:23
厦门会展沙滩!
出差厦门,绝对不能不去的肯定是沙滩🏖️了,正好酒店离沙滩特别近,踏着节日,上午11点来到沙滩,踩着自行车,这感觉,太晒了[笑哭][笑哭][笑哭]。沙滩很大,脱了鞋子往海里就是一跳的,最后鞋子还是湿了。
白天的🏖️沙滩人很少,听说晚上特别多,等待夜幕降临再过去。
厦门 · 会展中心沙滩
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