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JOSUE_5463
2024-03-16 18:27
「排骨梅干菜」这是一道经典的江浙家常菜,小绍兴菜馆的梅干菜排骨选料讲究,排骨鲜嫩多汁,搭配上醇香浓郁、色泽红亮的梅干菜,咸甜适中,既突出了排骨的鲜美,又吸收了梅干菜的独特香味,使得整道菜品口感层次丰富,十分下饭。
「五越醉鸡」醉鸡是浙江地区的特色名菜,小绍兴的醉鸡制作工艺精细,鸡肉鲜嫩滑爽,酒香四溢,且烹饪得恰到好处,既能感受到鸡肉的原汁原味,又能品出黄酒的馥郁醇厚,清淡而又不失鲜美,让人回味无穷。
「老街臭豆腐」小绍兴的臭豆腐外酥里嫩,独特的“臭”味引人垂涎,炸至金黄的豆腐表皮咬起来咔嚓作响,内里的豆腐却依旧保持细腻嫩滑,再配上特制酱料,口感和味道都极具地方特色,深受食客喜爱。
绍兴
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以下榜单推荐
相关内容
cococanfly
2024-03-06 20:31
老街上的店本没有报很大希望,过了热热闹闹的饭点后才入的。
🌿环境:
地方很大,座位舒畅,明堂选材点菜。
「绍三鲜」有肉皮之类的大杂烩,汤汁浓郁,但又和本帮烩三鲜不同。
「芋艿豆腐皮」喜欢糯叽叽的芋艿和豆腐皮,里面还有韭黄一起炒,也是一款汤汁浓郁。
「红烧杂鱼」鱼鱼挺多,红烧补会很咸口的
「干菜排骨」这道是店家推荐的,到了绍兴发现霉干菜各种新搭配。
「雪菜小青瓜花」这道算绿色蔬果菜,小青瓜花脆嫩,好吃耶
量都可以,点的几道都做的入味很下饭,大家吃得开心满意
绍兴
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真诚清幽呜呜猫
2024-12-17 20:15
口味:菜的味道很好
🌿环境:包厢环境不错
🛎️服务:服务态度很好。
绍兴
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一叶之秋_9177
2024-12-17 20:10
服务员会主动迎接客人。临河位置景观极佳。这家餐厅超级浪漫,适合庆祝纪念日。这家店不需要预约,随时都可以去。绍兴小炒口感非常鲜美。
绍兴
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ysysgll
2024-03-18 17:50
上菜很快 口味很正中 环境好 傅条珍服务很好 吃了还想吃
绍兴
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雄美俊秀的小范
2024-12-17 18:24
羊肉煲很好吃,椒盐虾菇很入味,环境很好,用餐很愉快!!!
绍兴
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卤水_9309
2024-12-17 20:14
这家店值得排队。适合浪漫约会。菜品价格超级便宜。醉膏蟹份量充足。
绍兴
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勇敢睿眼呼啸鱼
2024-12-17 18:22
醉鸡很好吃!绍兴小炒很下饭,朋友推荐来的!
绍兴
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静心_4435
2024-12-17 18:27
酱三拼很好吃,服务态度很好,用餐很愉快!!!
绍兴
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良辰美景_6574
2024-02-14 15:33
🌿环境:府山横街店,过年期间爆满,需要等位,去迟了可能没号。
🛎️服务:其实翻桌还是挺快的,服务的姐姐们态度非常好。
「排骨梅干菜」招牌菜,排骨和梅干菜搭配,能解肉的肥腻,是好吃的。
「雪菜炒小黄瓜花」第一次吃这个菜,很脆爽的小黄瓜和雪菜同炒,是一款很好的下饭菜。
「蒸三臭」嫩豆腐是能接受的臭,另外两个确实又臭又咸,主打一个品尝特色美食。
每个菜量都挺大的,两个人也点不了多少,挺满意的。
绍兴
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煜琦美宴
2024-02-18 23:18
来绍兴打卡的第一家餐厅,不仅因为离入住的酒店不太远,而且确实上综合评分较高,在经历过几天的绍兴之行后,反观之,这家店的味道确实是很在线的
🌿环境:店面好找,就是在仓桥直街巷子的中部的一家门脸古朴的小店,桌位不多,饭点上座率满。然而🤦悲催的是,不知道前方50多米还有一家同名同老板的小二楼大店。结果阴雨的冬日里在这家敞着门营业的小绍兴里吃顿饭冻个透心凉。全靠店里的白开水支撑吃完😭
「绍氏三鲜」🌟🌟🌟🌟🌟78元一份。看起来量不小,实际因为平盘的原因,但是两人绝对够。食材新鲜,种类丰富(小河虾🦐鱼蛋、肉丸、蛋饺、木耳、冬笋、肚丝、菜花、西红柿🍅等),汤头很鲜没有味精味👍也吃过别家店的绍三鲜,从食材上就不如这家,味道也别提了,有些店就是各种偷梁换柱,用其他食材拼凑的。所以希望来绍兴的小伙伴如果在别处吃到不正宗的绍三鲜,先别否定这道菜。
「干菜焖仔排」🌟🌟🌟🌟78元,看着不多,实际上也足够两人吃,不是小排骨,所以骨上肉也足,味道不错,干香好吃,就是偏咸了些。也符合绍兴菜的重口味。
「茴香豆拼花生」🌟🌟🌟🌟28元,味道挺好,特别是卤花生🥜吃着上瘾。这家的茴香豆真的一般,是糯版的,其实绍兴的茴香豆有很多种口味的。
米饭🍚🌟🌟🌟🌟2元一大碗,因为菜品口味偏重所以很下饭,得吃两碗。要是平常,一份足以。
来绍兴吃饱吃好的一餐,下次要去小绍兴的那个大面脸的店面尝尝其他菜😜
绍兴
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冰琪琪淋
2024-02-24 10:52
环境还行,但是,味道真的不喜欢,醉蟹不太新鲜,还148一只,跟潮汕比差太多了。地三鲜,真的,杂7杂8的菜混着,真的吃不出来鲜,反正没有第二次,不推荐
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珊瑚_3737
2024-12-17 18:19
醉青蟹生腌的特别好吃!!!!服务态度很好!
绍兴
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橙色叶子
2024-12-17 18:15
服务员热情又适度。当地人经常推荐这家店。
绍兴
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1970-01-01 08:00
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慧仁诚信的小刘
2024-12-17 19:32
服务员推荐很用心。餐厅干净整洁。菜品的份量适中。菜的口味超级好吃。绍氏三鲜鲜美可口。
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wyq乔
2024-01-25 00:18
一条街上有两家店,小的是老店,大的是新店,「#排骨梅干菜」梅干菜的味道不明显,个人觉得排骨火候味道可以,但是朋友感觉排骨腥气。「#炸桑叶」这个菜一致好评,酥脆不硬,也不腻,就是油炸的火气有点大。「#绍式小炒」整体属于炒韭黄的味道,一般般,不难吃。新店的服务还需要培训一下,有点后悔没选择老店了
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逸清_2811
2024-02-17 21:09
晚上本来去网友推荐的阿国饭店,没想到到那里一个人都没有居然出来回复这两天已经全订满了,害我们空欢喜一场。然后只能打车回宾馆略势调整,然后向仓桥直街而去,没想到几家饭店纷纷爆满,只能找了一家排队尚可的小绍兴拿了预约号,在那里等位,大概15分钟左右宣布轮到我们了,没想到对门也是他家的,我们就来到了对面用餐,我们点了醉青蟹,醉鸡和雪菜蘑菇肉片,本来以为3个菜可能会少,没想到正好吃干净不浪费,开心格。
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天上人阊
2024-12-17 19:38
菜品的份量超级丰盛。绍三鲜鲜美可口。餐厅整洁优美。
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榴莲_281
2023-03-14 10:07
樱你绽放,上虞最美樱花谷嘉年华樱你而来️
🌸没想到自己的家乡竟然藏着如此美景,欣喜不已!大片大片的樱花瓣织成一场让人屏息流连的樱花雨,阳光斜射在静美的粉红与素白中,烂漫至极!漫步于樱花林中,太惬意啦~
📍地址:上虞章镇张村樱花谷
🈺️开放时间:3月18日—4月2日,9:30—17:00(16:30后停止检票入场)
🌸樱花看点:
每年三月中下旬,章镇镇张村沿甘溪山谷的600多亩樱花渐次绽放,吸引来自全国各地的游客,漫步樱花谷,欣赏樱花争艳,聆听花开花落的声音。
风儿吹过,樱花漫天飞舞,好似心中的惆怅忧伤,也随着这风这花瓣,渐渐远去!
🌸樱花谷嘉年华看点:
👉国漫大师带你“漫”游樱花谷
主办方引进全国首家蔡志忠流动美术馆,精选展出国漫大师代表作和为樱花谷特别创作的主题作品,值得期待!
👉与巨型粉妙妙合影,人生更加妙妙妙
全国首个巨型粉妙妙艺术装置惊喜呈现,共同感受正确的价值观、“傲娇”的生活态度、粉嫩的青春美少女内心!
👉穿寻樱幻境,赏吉象胜景
在迷宫幻境中,穿越上虞历史长河,感受诗面上虞的独特魅力。
在观景台,将有一只10米高的吉象,游客可在吉象胜景中将樱花谷全景尽收眼底。
👉预约乘坐热气球,看无人机穿越花海
专业的热气球飞行俱乐部,和全国首届无人机樱花穿越赛,看点不断!
👉花舞禅音,“樱”joy乐园
沉浸体验花舞禅音主题馆。
更有儿童蹦蹦云巨型趣味装置变身儿童欢乐场。
👉 华少主持、浙音演出、创意市集
让我们一起来探索春季樱花的N+1种可能!
‼️游客须知:本届樱花节将采用免费樱花林+收费嘉年华双场地模式,游客入嘉年华时,请主动出示“购买码”(购票攻略请关注“张村樱花谷”公众号),配合工作人员核验。
在温暖的春风里,和爱的人一起去看这春日限定浪漫吧!
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韩玩玩
2021-08-01 21:51
Hello绍兴|安昌古镇+鲁迅故居
第一天下午四点多到的安昌古镇,可能是周五的缘故,人不多,河道两边是古镇小道卖的当地特产腊肠、腊肉、梅干菜等,我们慢悠悠的走到古镇尽头再座乌篷船回来,乌篷船两位💰40
第二天去了鲁迅故居,看到了语文课本中的百草园与三味书屋,只是天太热了,走到了鲁迅博物馆,有空调了😞慢悠悠的逛了
🥢木莲豆腐:好像冰粉,凉凉甜甜的,还有淡淡薄荷的味道
🥢奶油小攀:中式蛋挞,奶油入口即化,挞底酥酥脆脆,中间似乎是一层水果吗?没吃出来😅
🥢臭豆腐:路过了网红臭豆腐店72号,队伍实在太长了,我们就往前走了,在前面一家臭豆腐店买了,炸臭豆腐的老爷爷说,网红店是外地人喜欢吃的炸的老,他家是本地人喜欢吃的😂
🥢香酥鸡烧饼:吃的是网上好多推荐的 卢记小先肉香酥鸡烧饼,选了加好多料的套餐,好大一份,好好吃👍🏿
🥢黄酒棒冰:店家老奶奶说是没有酒精度数的,冰棒里还有一粒粒的糯米,甜甜凉凉糯糯的
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若之兰夕
2020-05-05 13:15
百草园与三味书屋 | 走近鲁迅笔下的童年
不知道鲁迅笔下的《从百草园到三味书屋》有多少人还记得呢?这是小时候语文课本里老师要求必备的一篇课文。“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上清洁的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了。”短短的一段话就把百草园里的生机描绘的淋漓尽致,让人心生向往。
这次在鲁迅故里景区少不了参观百草园与三味书屋。其中三味书屋位于鲁迅故居的后院,走近发现是非常大的一个园子。园子内部生机勃勃,鸟鸣声不绝于耳,的确是孩子们童年的天堂。三味书屋就位于祖宅的对面。鲁迅12岁至17岁求学此地,其老师寿镜吾对他影响颇深。三味书屋你的保存。依旧十分完好。堂屋匾额上三味书屋四个大字依然明晰可见。只是鲁迅课桌上的那个早字我却始终没有见到。
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TAy_3779
2023-06-04 14:25
在绍兴!!! 这也太好拍了
一整个展馆都是很高级的高级白 很值得一去 嘎嘎出片 我能拍一下午😊
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GaMng
2020-05-30 00:15
说走就走的绍兴一日游️
首先,这是一趟说走就走的旅行吧,因为绍兴离杭州非常的近,差不多只要20分钟左右车程就到。
于是在前两个晚上我和另外一个小伙伴就约好了在5月29号一起去绍兴玩。
我们从杭州东出发到绍兴北站的票价也就¥15,到了绍兴北再搭乘brt快车到鲁迅故居(车票3元)
因为我们是在10:30左右到绍兴北,然后再搭乘公交到市区的话要一个多小时,所以那会儿已经赶上饭点,我们就决定坐车到了鲁迅故居再走路到仓桥直街在那附近吃一些小吃。
图1⃣️:仓桥直街。到了仓桥直街我们想象中的有点不一样,以为有很多游客很商业化,但是就基本上是当地居民老街,有点类似于苏州的古城和杭州的一些弄堂小巷,里面还住着当地的居民,然后零零散散地开展一些具有当地特色的小店吧。
(建议:千万别在仓桥直街买黄酒奶茶不好喝还贵,可以在这里找一家餐馆吃个饭或者买点小吃啥的,比如大状元酒楼、寻宝记,价格都挺亲民,还可以在那里撸猫也可以在巷子边买份臭豆腐~我是在路边一个弄堂里买的,5元一份,量还好多~)
图2⃣️:鲁迅故居景区的咸亨酒店,我觉得看看拍拍照就够啦哈哈,门口有孔乙己同款茴香豆卖~
图3⃣️4⃣️5⃣️:从咸亨酒店再往里走就是通往鲁迅故居和鲁迅纪念堂的步行街,鲁迅故居和三味书屋还有鲁迅纪念堂都是不需要门票的免费参观~
在这里可以了解鲁迅的生平故事,打卡三味书屋,逛逛百草园。去寻找曾经鲁迅在这里生活的影子~
图6⃣️: 本地同学说的比较正宗的黄酒奶茶,在鲁迅故居大石碑墙路口对面的绘璟轩(一杯20,有点贵喝起来和15一杯的也没差)
图7⃣️:沈园,和鲁迅故居就隔着一条街,超级近!里面也不大,逛逛历史园林不到一小时就可以结束啦!(票价40,学生证免费参观)
图8⃣️: 八字桥,就是一座布满藤蔓的古桥,拍拍照也是很不错的!
图9⃣️: 高老太奶油小攀,说实话没有几个人会接受它的蛋清腥味,算是中国版的“蛋挞”,我就吃两口....
附:一天的时间,我们基本上把计划内要去的地方都去了,甚至是提早结束行程,从早上十一点多开始玩到下午三点多就打卡完计划内的一切,人均不到200就玩得心满意足!!
在八字桥逛着逛着又去了龙华寺~在那里我还默默地朝拜许愿🙏🙏🙏,从寺庙出来我和小伙伴就乘公交回北站坐车啦!
嗯,好多图都没放,也没去东湖和其他好玩儿的地方,今天匆匆忙忙写完游记,只觉得,这一趟,超值!我一定会再回来的!
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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番友_64257
2023-03-12 17:26
绍兴|古韵文化一日游
从上海坐高铁抵达绍兴站,或者杭州直接地铁到城市广场地铁站,就可以开始一日逛完绍兴啦😇😇😇全程都不收门票,只需要小橙序🍊预约哦!!
图1是我的路线图,景点都很集中,供大家参考!非常推荐绍兴博物馆、徐渭艺术馆、八字桥。
📍 首站,仓场直街。这条古老的街道由砖石铺就,两旁架着古色古香的木质门廊,路上摆满了各式各样的小摊,有古董店、老书店、小酒馆等等,整体上大同小异;
🏺 绍兴博物馆是一座集文物收藏、展览、研究于一体的大型博物馆,看一遍可以大概了解绍兴古代文化的底蕴和历史,了解主要的景点。
🎨 徐渭艺术馆内收藏了一大批国内外杰出的文化名人的书画作品,如徐渭、许世英、佚名、徐伯阳、张大千、谭嗣同等,这里汇聚了中华传统文化与艺术的精髓。青藤书屋是绍兴的私人博物馆之一,这个古色古香的小屋富于浓郁的文化气息,可以了解徐渭的一生,很有感触。
🏠 鲁迅故居和鲁迅老宅是著名的文学巨匠鲁迅先生在绍兴的两处住所,有很多书里的情景,比如三味书屋。
🍽️ 沈园是一座具有江南园林特色的园林,是陆游和唐婉相遇的地方,你一定读过《钗头凤》
🚲 八字桥位于绍兴的西南部,园林内有一条曲折流淌的小溪,流经一座八字形的石桥,也是古运河非常重要的节点,是拍照的好去处!也让人感叹人世间几多变化。
👣 如果还有时间的话,建议去看看绍兴著名的古栈道。古栈道由苏州砖和螺钉石砌成,道宽一丈,全长八里。这条古路穿越山间,风景优美~
整体上绍兴吃的不多, 凡事知名的店都不好吃😋只推荐黄酒雪糕
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猫尖尖
2021-05-23 18:57
绍兴看展|绍兴雨天青藤街区徐渭艺术馆
一周连打卡两次的徐渭艺术馆到底有什么看头?
绍兴新晋文旅新地 标真的有太多看头啦🖤
🖤建筑
我可太喜欢白色和灰色的现代建筑空间啦,完全想不到在绍兴会有这种风格的博物馆建筑,传统和现代的相结合,是跨越时光的对话。
雨中的艺术馆有些朦胧的美感,隐隐绰绰,风雨欲来但有大厦遮蔽。
-
🖤畸人青藤——徐渭书画作品展
这是另一大特色了,来一次可能是为了帮小姐妹拍照📸
来两次是真的想参观500年作品展。
艺术馆分上下两层,这次终于能好好把整个逛完整。
1F:“笔底明珠五百年来-徐渭”🆓➕“徐渭与梵高”10r
看完南腔北调人的“跌宕人生”再“回望徐渭”,是有明一人的整个人生轨迹。
“徐渭与梵高”通过光影声音给游客的沉浸式体验真的炒鸡棒,也很好出片,无意抓拍到了穿汉服的小姐姐雯子Vency ,裙摆摇摆间真的太好看了叭❗️这个厅的出口还有很有趣的人像捕捉,会有惊喜。
2F:4个展厅,3个模块,徐渭不同时期的艺术作品,或书法或戏曲或绘画都是他的故事。
-
🖤拍摄
有很多好的打卡点,楼梯、正面的玻璃、游客中 心的屋顶、外面的墙体都很好拍,建议穿黑白简约款或者汉服,真的太美惹。青藤书屋的墙也很好拍🖤
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🖤可以提前在“绍兴市文旅集团”公众号提前预约,右下角的服务栏目里有“笔底明珠”,19:30以后就不能预约啦。
青藤书屋的布衣青藤展也需要提前预约。(操作步骤请见p9)
Tips:
1️⃣记得带上口罩😷,身份证可不带
2️⃣安检时会提醒不能带水
3️⃣拍照不要用闪光灯✨
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🖤地址:越城区人民西路106
🖤开放时间:9:00-16:30,周一闭馆
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星期六的地图
2023-12-15 22:15
绍兴本地人推荐的安昌古镇一日游攻略‼️
提到江南,大家想到的都是杭州苏州,绍兴一直是一个被忽略的宝藏城市,木心先生说有骨的江南当看绍兴,而安昌作为绍兴四大古镇之一,在我心里是zui能代表绍兴烟火气息的
🎰【玩什么】
✅坐一次乌篷船:安昌的乌篷船很便宜,工作日40/条,节假日50/条,一船可以坐三个人,坐在船上沿着小河看古镇两岸非常chill,单趟大概20-30分钟
✅在河边喝茶体会慢悠悠的江南古镇:茶水费20/位,选个临河的座位,喝喝茶聊聊天晒晒太阳,看乌篷船从河面划过
✅尝一尝腊味来一顿老酒:来安昌总要品尝一次腊味,找一家临河的饭店,带一瓶好酒和朋友小酌
✅参观仁昌酱园:百年酱园,舌尖上中国拍摄地,可以免费参观也可以买酱油,酱油28/瓶,35/桶,支持网购邮寄
✅打卡古镇夜景:夜晚的安昌古镇更有特色,比白天更舒适,沿河会亮起一个个灯笼,倒映在水中很美
🍧【吃什么】
1️⃣师爷馄饨:小馄饨和特色酱油拌面必点,好吃价格实惠
2️⃣孝王馒头店:酒酿馒头和印糕推荐品尝,馒头2/个,印糕25/盒,一盒8个
3️⃣陈记扯白糖:扯白糖是绍兴特产,这家比较正宗,据说还是非遗
4️⃣酱鹌鹑/臭豆腐/黄酒棒冰/香肠/黄酒奶茶:臭豆腐10/份 棒冰5/根 香肠10/根 黄酒奶茶20/杯 酱鹌鹑10/3只
5️⃣农家一锅鲜:看完古镇夜景,再来一顿绍兴土菜,可以说是十分落胃了,这家店比较好吃
📍安昌古镇
🎫免费
🚗自驾直接导航安昌古镇停车场 5/h
🚇绍兴一号线明珠广场打车或换乘806路🚌
⏰开放时间全天
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小豆子_5920
2023-10-27 11:33
绍兴‖绍兴一日游,不走回头路‼️
🆙绍兴一日游攻略:
鲁迅纪念馆-沈氏园-八字桥直街-书圣故里-仓桥直街
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1️⃣️鲁迅纪念馆不仅保持着鲁迅当年生活过的百草园、三味书屋、鲁迅祖居,还恢复了周家新台门、土谷祠、鲁迅笔下风情园等一批与鲁迅有关的古宅古迹,可以感受鲁迅当年真实的生活情境。
❗注意:鲁迅故居需要提前预约,淡季可以现场预约,旺季要在鲁迅纪念馆公众号提前预约。
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2️⃣沈氏园又被称为情侣园,主要有沈园之夜演艺剧场和陆游纪念馆组成。沈园可以游览一下宋代园林,还有《钗头凤》碑。
❗注意:沈园需要门票,成人40元,学生票等优惠票半价20元。
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3️⃣八字桥始建于南宋嘉泰年间,历尽沧桑,完好无损的保存到现在,还是我国zui早的“立交桥”。
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4️⃣书圣故里,去打卡一下王羲之为婆婆的扇子题字之地“题扇桥”,还有“墨池”,相传,王羲之勤练书法,在墨池洗砚,池水尽墨,终于练成了妍美流畅的新体。还有蔡元培故居,教育家蔡元培先生就出生于此,并度过了童年和青少年时代。
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5️⃣仓桥直街,是绍兴旅行必到的一站。在这里有地道的特色美食,如臭豆腐、木莲豆腐、醉蟹、蒸三臭、奶油小攀、江南米糕等,还有孔乙己酒家既能听戏又能吃到绍兴特色菜。
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6️⃣绍兴还有很多值得游览的景点,例如兰亭景区、阳明故里、东湖景区等,大家时间充足的话可以去看看。
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7️⃣美食
仓桥直街有一家网红“老街臭豆腐”,每次去都要排队。臭豆腐建议买小份,吃多了会腻;萝卜丝饼,油炸过的萝卜丝表面酥酥脆脆的,值得买。
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无意中发现的一家烧饼店,叫“卢记小先肉”,他家的臭豆腐加了泡菜,特别好吃;饼也不错。
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8️⃣路线
从杭州到绍兴,乘坐5号线到姑娘桥地铁站,换乘绍兴地铁轨道交通1号线芳泉方向,到鲁迅故里地铁站A2口出,便可以到达鲁迅故里。
绍兴不大,这几个景点直接的距离都在一公里左右,可步行,也可骑共享单车,都很方便。
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♥️秋天总要去一次绍兴吧,去看一看鲁迅先生的故居,跟着鲁迅先生的脚步从百草园到三味书屋,去体验一下慢摇着的乌篷船,去沈园感受一下陆游与唐婉的爱情;看一下南宋的八字桥,再去书圣故里,品一品王羲之先生的书法;去仓桥直街尝尝现炸的萝卜丝饼,美味的绍兴臭豆腐,还有黄酒棒冰,再买袋茴香豆,尝尝孔乙己喜欢的味道。骑着自行车走在绍兴的大街小巷,体验绍兴的慢生活。
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莎莎的生活日记
2022-08-06 17:39
推荐100个小众博物馆之——绍兴黄酒博物馆
曹阿瞒青梅煮酒,李太白一饮三百杯,武松三碗不过岗,来了这个博物馆才知道,原来他们喝的都是黄酒——它才是中国历史上酒文化的起源和主流。
平时都聊啤酒、白酒、葡萄酒,黄酒的存在感一直很低。这次莎莎小酒鬼游“黄酒之都”绍兴,打卡了黄酒博物馆。
博物馆从杜康酿酒开始讲起,通过技艺传承和文化发展,给游客捋清楚了黄酒的发展和演变,地域种类和区别,把黄酒的前世今生娓娓道来。不管是女儿红的款款深情,还是状元红的意气风发……酒都不止再是酒,而变成了一种精神寄托,一种文化符号,更变成一个地区的气质。
其实博物馆也是一个企业的品牌展览馆,但这么内涵丰富的展览馆,还是令人收益颇丰。
参观完博物馆,还可以在品酒区分别试试甜型、半甜型、半干型、干型黄酒的口味差异。更可以直接带上一罐自己喜欢的口味。
喝了这杯,还有三杯
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全都没有我酷
2021-08-06 09:39
百草园
这个荒芜的园子,不仅瓦砾成堆,杂草丛生,而且有树木、蔓藤和飞鸟虫兽,是孩子们游玩的好地方。鲁迅儿时和他的小伙伴们就经常来此玩耍嬉戏,或采紫红的桑椹和酸甜的覆盆子,或捉蟋蟀、玩斑蝥,有时挖何首乌的块根,有时摘木莲藤的果实,夏天在树荫下纳凉,听蝉鸣唱,寒冬在雪地上捉鸟雀。百草园的动植物,有可看的,有可听的,有可玩的,也有可吃的,对儿童来说真有许多乐趣。即使现在“紫红的桑葚,酸甜的覆盆子,光滑的石井栏,高大的皂荚树……”已难寻旧踪,但文中浓厚的生活情趣依然带给你丰富的想象。
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大山竹
2021-08-01 14:57
绍兴咖啡地图|喝个咖啡真是醉了,万物可黄酒
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和朋友打卡黄酒咖啡,他说,在绍兴,真是万物皆可黄酒。黄酒棒冰黄酒布丁黄酒奶茶,现在黄酒咖啡都来了,咖啡配酒天长地久哦。听着就很上头。第二次去发现,黄酒奶茶意外好喝,很用心。
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店在安昌古镇,沿着河边走过,一路可以看到淳朴的水乡风情,沿河的民宅和商铺全是老房子,得看着导航,不然一不小心就会被相似的房子迷了眼。
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绍小馆是一间老房子改造的,白墙黛瓦,走进里面确实很简洁现代的风格,也是白色和原木元素为主,所以和整个房子、整条街融为一体,一点也不违和。
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🥃黄酒奶茶:不是简单的奶茶兑黄酒,底部有红米,还是酒糟那种,加上一层牛奶、一层茶水、一层淡奶油,再来点香雪和三年陈,层次丰富但是一点都不腻。
🥃黄酒拿铁:这是店里的明星产品,形式感十足,一个定制的小瓶黄酒倒插进拿铁的盖子,听说是老板亲戚家自己酿的黄酒。20ml,会有一点点上头,可不要贪杯啊。
🥃九曲红梅冷萃:冲着玻璃酒瓶点的,薄薄一瓶,很清爽,还是冷萃茶,很适合夏天。
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坐在窗台边,可以看到门口的小河,乌篷船从河里摇过。感觉时间就这么流过。也可以坐在门口,有小凳小桌,安安静静。
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地址:安昌古镇,绍小馆有两家,注意搜“绍小馆十九平”
时间:10:00-17:00
交通:开车去的话可以停车在菜场路,有免费停车位且离店近
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