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JOSUE_5463
2024-03-16 18:27
「排骨梅干菜」这是一道经典的江浙家常菜,小绍兴菜馆的梅干菜排骨选料讲究,排骨鲜嫩多汁,搭配上醇香浓郁、色泽红亮的梅干菜,咸甜适中,既突出了排骨的鲜美,又吸收了梅干菜的独特香味,使得整道菜品口感层次丰富,十分下饭。
「五越醉鸡」醉鸡是浙江地区的特色名菜,小绍兴的醉鸡制作工艺精细,鸡肉鲜嫩滑爽,酒香四溢,且烹饪得恰到好处,既能感受到鸡肉的原汁原味,又能品出黄酒的馥郁醇厚,清淡而又不失鲜美,让人回味无穷。
「老街臭豆腐」小绍兴的臭豆腐外酥里嫩,独特的“臭”味引人垂涎,炸至金黄的豆腐表皮咬起来咔嚓作响,内里的豆腐却依旧保持细腻嫩滑,再配上特制酱料,口感和味道都极具地方特色,深受食客喜爱。
绍兴
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以下榜单推荐
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煜琦美宴
2024-02-18 23:18
来绍兴打卡的第一家餐厅,不仅因为离入住的酒店不太远,而且确实上综合评分较高,在经历过几天的绍兴之行后,反观之,这家店的味道确实是很在线的
🌿环境:店面好找,就是在仓桥直街巷子的中部的一家门脸古朴的小店,桌位不多,饭点上座率满。然而🤦悲催的是,不知道前方50多米还有一家同名同老板的小二楼大店。结果阴雨的冬日里在这家敞着门营业的小绍兴里吃顿饭冻个透心凉。全靠店里的白开水支撑吃完😭
「绍氏三鲜」🌟🌟🌟🌟🌟78元一份。看起来量不小,实际因为平盘的原因,但是两人绝对够。食材新鲜,种类丰富(小河虾🦐鱼蛋、肉丸、蛋饺、木耳、冬笋、肚丝、菜花、西红柿🍅等),汤头很鲜没有味精味👍也吃过别家店的绍三鲜,从食材上就不如这家,味道也别提了,有些店就是各种偷梁换柱,用其他食材拼凑的。所以希望来绍兴的小伙伴如果在别处吃到不正宗的绍三鲜,先别否定这道菜。
「干菜焖仔排」🌟🌟🌟🌟78元,看着不多,实际上也足够两人吃,不是小排骨,所以骨上肉也足,味道不错,干香好吃,就是偏咸了些。也符合绍兴菜的重口味。
「茴香豆拼花生」🌟🌟🌟🌟28元,味道挺好,特别是卤花生🥜吃着上瘾。这家的茴香豆真的一般,是糯版的,其实绍兴的茴香豆有很多种口味的。
米饭🍚🌟🌟🌟🌟2元一大碗,因为菜品口味偏重所以很下饭,得吃两碗。要是平常,一份足以。
来绍兴吃饱吃好的一餐,下次要去小绍兴的那个大面脸的店面尝尝其他菜😜
绍兴
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珊瑚_3737
2024-12-17 18:19
醉青蟹生腌的特别好吃!!!!服务态度很好!
绍兴
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冰琪琪淋
2024-02-24 10:52
环境还行,但是,味道真的不喜欢,醉蟹不太新鲜,还148一只,跟潮汕比差太多了。地三鲜,真的,杂7杂8的菜混着,真的吃不出来鲜,反正没有第二次,不推荐
绍兴
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慧仁诚信的小刘
2024-12-17 19:32
服务员推荐很用心。餐厅干净整洁。菜品的份量适中。菜的口味超级好吃。绍氏三鲜鲜美可口。
绍兴
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wyq乔
2024-01-25 00:18
一条街上有两家店,小的是老店,大的是新店,「#排骨梅干菜」梅干菜的味道不明显,个人觉得排骨火候味道可以,但是朋友感觉排骨腥气。「#炸桑叶」这个菜一致好评,酥脆不硬,也不腻,就是油炸的火气有点大。「#绍式小炒」整体属于炒韭黄的味道,一般般,不难吃。新店的服务还需要培训一下,有点后悔没选择老店了
绍兴
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雄美俊秀的小范
2024-12-17 18:24
羊肉煲很好吃,椒盐虾菇很入味,环境很好,用餐很愉快!!!
绍兴
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一叶之秋_9177
2024-12-17 20:10
服务员会主动迎接客人。临河位置景观极佳。这家餐厅超级浪漫,适合庆祝纪念日。这家店不需要预约,随时都可以去。绍兴小炒口感非常鲜美。
绍兴
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1970-01-01 08:00
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卤水_9309
2024-12-17 20:14
这家店值得排队。适合浪漫约会。菜品价格超级便宜。醉膏蟹份量充足。
绍兴
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天上人阊
2024-12-17 19:38
菜品的份量超级丰盛。绍三鲜鲜美可口。餐厅整洁优美。
绍兴
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橙色叶子
2024-12-17 18:15
服务员热情又适度。当地人经常推荐这家店。
绍兴
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cococanfly
2024-03-06 20:31
老街上的店本没有报很大希望,过了热热闹闹的饭点后才入的。
🌿环境:
地方很大,座位舒畅,明堂选材点菜。
「绍三鲜」有肉皮之类的大杂烩,汤汁浓郁,但又和本帮烩三鲜不同。
「芋艿豆腐皮」喜欢糯叽叽的芋艿和豆腐皮,里面还有韭黄一起炒,也是一款汤汁浓郁。
「红烧杂鱼」鱼鱼挺多,红烧补会很咸口的
「干菜排骨」这道是店家推荐的,到了绍兴发现霉干菜各种新搭配。
「雪菜小青瓜花」这道算绿色蔬果菜,小青瓜花脆嫩,好吃耶
量都可以,点的几道都做的入味很下饭,大家吃得开心满意
绍兴
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ysysgll
2024-03-18 17:50
上菜很快 口味很正中 环境好 傅条珍服务很好 吃了还想吃
绍兴
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静心_4435
2024-12-17 18:27
酱三拼很好吃,服务态度很好,用餐很愉快!!!
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良辰美景_6574
2024-02-14 15:33
🌿环境:府山横街店,过年期间爆满,需要等位,去迟了可能没号。
🛎️服务:其实翻桌还是挺快的,服务的姐姐们态度非常好。
「排骨梅干菜」招牌菜,排骨和梅干菜搭配,能解肉的肥腻,是好吃的。
「雪菜炒小黄瓜花」第一次吃这个菜,很脆爽的小黄瓜和雪菜同炒,是一款很好的下饭菜。
「蒸三臭」嫩豆腐是能接受的臭,另外两个确实又臭又咸,主打一个品尝特色美食。
每个菜量都挺大的,两个人也点不了多少,挺满意的。
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真诚清幽呜呜猫
2024-12-17 20:15
口味:菜的味道很好
🌿环境:包厢环境不错
🛎️服务:服务态度很好。
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逸清_2811
2024-02-17 21:09
晚上本来去网友推荐的阿国饭店,没想到到那里一个人都没有居然出来回复这两天已经全订满了,害我们空欢喜一场。然后只能打车回宾馆略势调整,然后向仓桥直街而去,没想到几家饭店纷纷爆满,只能找了一家排队尚可的小绍兴拿了预约号,在那里等位,大概15分钟左右宣布轮到我们了,没想到对门也是他家的,我们就来到了对面用餐,我们点了醉青蟹,醉鸡和雪菜蘑菇肉片,本来以为3个菜可能会少,没想到正好吃干净不浪费,开心格。
绍兴
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勇敢睿眼呼啸鱼
2024-12-17 18:22
醉鸡很好吃!绍兴小炒很下饭,朋友推荐来的!
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wakaka_5383
2023-10-04 20:27
为了这四个字,专门去了绍兴
去之前
听说爷爷会“见好就收”
写累了就不写了
进去之前可忐忑了
怕空跑一场
其实
爷爷很和蔼
怪可爱的
听说我专门去的
还特意为我写“正规”
祝爷爷奶奶健健康康、开开心心
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胡七七_7207
2021-05-29 22:59
绍兴美食|好吃的太多,两天根本不够!
去绍兴纯属临时起意,但吃喝打卡却丝毫不含糊🤭
这两天吃过的高光美食,有黄酒奶茶、黄酒棒冰、油炸臭豆腐、醉蟹醉虾……
1⃣️仓桥直街·小吃一条街
绘璟轩-浅巷仄澈(仓桥直街店)
路过这家记得打卡黄酒棒冰!是我吃过的几款黄酒棒冰里,最好吃的一个!来回吃了几根!但这家的黄酒奶茶就很一般啦,几乎喝不到黄酒味,更像是普普通通的港式奶茶,还要20一杯,不划算……
绍兴民间小吃
这家的醉蟹🦀️是招牌!!据说是做了20多年醉蟹的老店,怕腥不怎么吃生醉的我,最开始只敢尝试一只,没想到完全可以接受!好吃的,酱油味很足,鲜甜、略咸,肉质糯糯的,越嚼越上头…
意犹未尽又追加了醉虾🦐,也很好吃,醉虾的调味有点类似酸辣凤爪那种口感,有明显的酸味和蒜味,和一丝丝辣,美妙!
另外还吃了他家的木莲豆腐,就是薄荷味的冰粉,还行;奶油小攀也很一般,淡淡奶油味……
2⃣️ 咸亨酒店
去的时候不太饿,就随便点了几样,没想到啊,其貌不扬的油炸臭豆腐超好吃!配的两样蘸料也绝绝子,外酥里嫩,一口接一口,停不下来 😍
太雕奶茶🥤很好喝,酒味淡淡的,不会过分甜腻,是冰凉清甜的口感
其他两道菜就很一般,正常水平吧……
3⃣️ 龙虾专家
这家店是朋友推荐的,还不错!选的是大龙虾🦞,品质很好,虾头很干净,香辣味也比较突出,配菜里的莴笋尤其好吃!
但花甲和生蚝就一般了,正常水准线吧;but,没有拍到的蛋炒饭很不错,干饭人必吃!
📌📌
另外讲一下值得玩的地方吧, 鲁迅故里景区和仓桥直街的 徐渭艺术馆都很不错,文艺性质很浓,值得花时间好好游览👍👍
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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婉君表妹_3008
2021-02-03 08:31
绍兴·央茶湖|超小众宝藏景点
💕📷浙江绍兴超小众免费拍照地
📍地点:央茶湖避风塘农庄 or 神秘大物垂钓中心
(推荐自驾或者打车,下车沿着农庄走进去就到啦
夕阳🌇 落日余晖 波光粼粼
古钎道 小石屋 湖面水波 交相辉映
不论是阴天下雨🌧️ 还是夕阳西下抖能拍出很棒的效果哦
注意事项⚠️
1⃣️一定要注意安全啊🍬 古钎道两边都没有护栏 石板路不太好走
2⃣️女孩子建议结伴同行,或者一个人早点离开。这边有点偏僻,不太好打车的
3⃣️看好天气预报哦,下雨路面比较滑,走路一定要小心,切记带伞☔️
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一人食探
2021-05-08 17:52
绍兴巨巨巨好吃的生煎包|一口就爆汁‼️
滴!假期在绍兴闲逛时发现这家店不一般🤔
门口排满了人,让我想起了那句话: 排队的店不一定好吃,但是不排队的店肯定不好吃✔️这让我忍不住跟着排起了长队👋🏻
·
因为生意超好!所以生煎包都是现包的,一锅接着一锅,排我前面的一次买五份❗️毫不夸张~在现场还能看到码得整整齐齐的,看着十分舒适✌🏻座位全靠抢,站在快吃好的食客边上等
·
🥟生煎包
1.2元💰一个,是不是很便宜!排了这么久的队伍当然要多买几个啦~买了十个也才12块钱,性价比很高💥生煎包的表皮上撒了葱花特香,煎的金黄酥脆油滋滋,一口下去还会爆汁
·
🥢鲜肉汤包
想吃虾仁汤包🍤卖完啦!换了鲜肉汤包,也不错!里面是满满的汤汁,太鲜美了‼️
·
🥣小馄饨
汤汁太鲜美了,强烈安利一波~因为是小馄饨个头不太大,不过好在价格便宜✌🏻性价比高
·
到绍兴旅游的朋友一定不要错过哦~店里还有面条,以后有机会再来吃😆
·
⚪️店名: 同心楼
⚪️地址: 绍兴解放北路430号(县前街口)
⚪️营业时间: 6:00-21:30
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双子座吃货少女
2022-03-18 19:44
向往的生活|山里的宝藏民宿尧珈·养心墅
前阵子放假和家人一起去诸暨玩,
提前做了很多功课,最后选择住在尧珈·养心墅。
这真的是一家山间的宝藏民宿!
藏于山峦间,避世不隐世,犹如桃源仙境,
无车马🐎喧,无人烟过,
环境一点也不比景区差,
四周群山环绕,云淡风轻,
清幽宁静,非常适合修身养性。
🌟🌟🌟🌟🌟
养心墅主要由一栋面朝梯田和山峦的红屋顶主楼,
加上5栋山间腾空的别墅🏡
虽然身居山中,但是休闲娱乐一应俱全,
室内VR ⛳️高尔夫球场,
山野泡池,KTV 🎤棋牌室,书吧📖,
🧘♀️瑜伽,剧本杀,草坪野餐,烧烤
山地自行🚴♀️,垂钓🎣等活动统统可以安排
山巅的云顶草原适合和三五好友闲坐,散步聊天,
无边际泳池边喝喝下午茶,享受无比自在的时光
🍚每天吃的食材都是新鲜时令,
当地阿姨🧍♀️手工制作的点心🥧,
特色农家菜吧,回归自然,健康营养 😍
🌟🌟🌟🌟🌟
大部分房间有榻榻米,电视空调等设备一应俱全,
房间设计简约大方,还可以欣赏美景,
棉麻定制的床品,温馨舒适,睡觉也很踏实👍
另外养心墅还有房车🚗非常适合度假⛱️
房车内设备齐全, 透过车窗就能看到山谷的美景⛰️
生活本就应该走走停停🚶♀️
一边向前一边欣赏沿途的风景🏜
大草坪非常宽阔,难得和大自然亲近,
露营🏕️烧烤必不能少,伴随着鸟语花香,
人的心情也会好很多💃
Ps🐶养心墅允许携带宠物,
不过需要另付200元/间的清理费🧹
🌟🌟🌟🌟🌟
📍 地址:浙江省绍兴市诸暨市东和乡章梅塔村章坞自然村大西坞
💫周边景点
1️⃣春风十里小镇🚗13min
山坡上的花朵🌺姹紫嫣红,春日踏青好去处
2️⃣西施故里
门票免费🆓但场馆要买🎫,
建议几个场馆一起买套票。
3️⃣诸暨五泄风景区
可以坐船🚢漂流,爬山🧗♀️看花🌹
这个时节去养心墅还可以赏野樱,
怀念在山里呼吸新鲜空气,
坐看日出🌅日落🌄,夜晚星空🌃的日子,
希望下次🈶️机会再去玩🌝
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imini卷毛
2023-02-18 22:10
绍兴徐渭艺术馆
距离仓桥直街200米
进馆最好提前预约
“绍兴市文旅集团”公众号进入
所有景点都可在线预约,很方便!
数字馆需要收费:10元/人
进入可以看梵高和徐渭的作品,馆内不大,看着还是挺壮观的。
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九月和桃子
2023-09-27 22:26
不要再去鲁迅故里了,这里才是绍兴‼️
真正的体验人文旅游,不需要去那么多纪念馆,博物馆,那些繁华闹市外的街巷才有故事,比如你问我去绍兴怎么玩,我不会推荐鲁迅故里,八字桥才是你应该去的地方。
★前往建议
这边是杭州出发坐地铁去的,直接转到绍兴的鲁迅故居站下,其他地儿的同学也差不多,然后可以慢慢溜达到八字桥,或者按自己的行程前往,绍兴的部分景区都蛮聚集的,规划一下,不需要多跑。
「游玩攻略」
★ 八字桥的商业味不浓,游客也不多,没有什么过于喧闹的氛围,很适合体验绍兴的老底子。
★ 这边也可以做摇橹船,价格不贵,还不拥挤,深入体验人文市井。周边的很多街巷都很有味道了,
★ 想象中的江南优静水乡,大概就是如此吧,平平淡淡,安安静静,来往行人脚下的石阶已然承载了岁月与文化。你也可以找一块顺眼的石头坐下,看水中不认识的鱼儿,听阿婆们闲聊攀谈,虽然也听不懂说了啥。
★ 尽可能不要晚上前往,因为不是那么商业,夜景之类的几乎没有,观感会差很多。
📷设备:sony A73 70180
🚉地址:绍兴八字桥
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爱吃彩虹糖的机
2023-04-28 14:34
绍兴【美食篇】太好吃了吧‼️极限挑战一天8顿
⭐️首先推荐的当然是
1️⃣️绍兴特有的黄酒奶茶和黄酒棒冰啦!‼️
「黄酒奶茶」味道很香醇,入口淡淡的黄酒香,微甜,一点都不会奇怪,很好喝,不会醉的~
「黄酒棒冰」闻起来就有淡淡的黄酒香,里面还有糯米,吃起来超奇妙的口感,味甜哦!
2️⃣梅干菜焖肉:肉皮,胶原蛋白丰富;肥肉,没有油腻感入口极化;精肉,好吃酥软。(梅干菜就是江浙这边的特色菜噢~还有梅干菜饼也很有名气)
3️⃣绍兴臭豆腐:外表呈焦黄色,区别于长沙的黑色臭豆腐。一定要搭配上甜面酱,十分具有江浙风味。
4️⃣奶油小攀:是当地的特色小吃,奶香味浓郁,口感香酥脆口,味道纯正,十分具有特色,深受当地人喜爱。
5️⃣白鲞扣鸡:是绍兴的一道传统菜肴,香味浓郁,诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩,口感丰富,滋味悠长,让人百吃不腻,念念不忘。
6️⃣茴香豆:孔乙己爱吃茴香豆,这是用蚕豆加入多味中药材和调料一起制作而成。口感清脆,味道醇香厚重。越嚼越有滋味,让人回味无穷。
7️⃣霉苋菜梗/梅千丈蒸肉(双臭):霉千张历史悠久,是绍兴崧厦镇的传统美食。
⚠️注意:这个味道独具一格,外地的游客不要轻易尝试噢,因为真的很臭~!
8️⃣绍兴腐乳:火腿腐乳真的好香,可以买两罐~
9️⃣桂花炒米糕:五颜六色、各式各样的米糕也是这边的特色小吃噢,很饱腹!建议看看就好了……
🔟腌笃鲜:绍杭的特色小食之一,用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口,春笋与五花肉的鲜美味交融在一起,简直鲜掉眉头啦。
1️⃣️1️⃣️木莲冻:夏日里十分受欢迎的一道甜点,加入薄荷和桂花,香甜可口,清爽冰凉,有清热降暑的功效
⚠️注意:这个木莲只有夏天才有哦,还有祖名盒装的2.5一大盒!可以带回家吃更方便~
1️⃣️2️⃣特色鱼圆:外形圆润雪白,鱼鲜味十足,是用鱼肉慢慢磨出来的那种细腻的口感,不同于鱼丸噢!
1️⃣️3️⃣绍三鲜:每家的做法和选料都有不同。主要有鱼圆、茭白、蛋饺、肉皮、香菇、鹌鹑蛋等,口感醇香清香,鱼圆丝滑,汤汁鲜美。
1️⃣️4️⃣西施豆腐羹:连配合着的汤碗,都是这么美的感觉。豆腐丝滑、汤汁勾芡、加一丝醋,一抹香菜,真的是味道醇正,停不下来
✅其他还有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼、甜酒酿、柯桥豆腐干、嵊州小笼包、绍兴酱鸭、松糕……
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囧尼爱旅行
2023-09-15 11:50
旅行种草,绍兴犭央 犭茶湖的古阡道
📕 「关于㹧(ang)犭茶(sang)湖」
位于绍兴城北部,湖上有一座石塘桥,建于明代,是沟通南北两岸的交通要道和避风塘。长约1000米,是一幅经典的国风水墨画
.
🔥「犭央 犭茶湖的一个小故事」
这里历来水深、风大、浪急,传说湖边有个石匠,有一天他不慎落水,为村民所救,后来出家做了和尚,发愿要在湖中修一条石塘以避风浪,来答谢村民的救命之恩。后来,一位富商被他的心愿感动,遂出资用了5年,建成了一条石塘
.
🚌 「出行攻略」
这里偏僻,有且仅有「自驾」一种方式:
🧭导航“避风塘农庄”,车停到荒废的大楼前即可
.
⏰ 「时间建议」
这里除了夜间,全天都可以。但建议🌇「下午4点后」,最好看
.
📷 「拍照建议」
- 装备:200mm以上长焦镜头、无人机
- 现代建筑尽量不出镜,效果最好
- 如果可以,跑起来吧😃
.
🍃「我的游玩路线」
D1>>绍兴城内游:仓桥直街-鲁迅故里-沈园-八字桥-书圣故里
D2>>绍兴城外游:㹧(ang)犭茶(sang)湖-安昌古镇
.
⛰️ 「周边景点推荐」
🔷仓桥直街:绍兴城的古街
🔷鲁迅故里:把课文搬到现实
🔷沈园:你可以不知道这里,但你一定知道陆游和唐婉的两首《钗头凤》
🔷八字桥:绍兴城里不可多得的非商业化古街
🔷书圣故里:东晋王羲之的故里,很出片
🔷安昌古镇:非常市井的一个古镇
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九月珍妮
2022-09-10 10:21
江浙沪 | 去乔波滑雪场上了一个板
确实没想到还能时隔多年再上一下板,虽然各种技能完全丧失,完全回到了第一次滑雪什么都不会跌跌撞撞重心失控的状态,但是练习几下很快勇气和技能都回来了。
滑过Vermont 和纽约上州的雪场,第一次看到室内滑雪场心情有点复杂~但是又觉得室内对于新手来说是真的觉得很安全,作为练习不能更好😂 。只是对于高手来说确实只能过过干瘾啦!周五场地里人不算多,但是都是00后的少年少女,80%的人在玩单板,都特别帅气~ 青春真好呀~
🚞上海到绍兴北站下车一小时二十分
🔴绍兴下站外地人需要核检请保证符合防疫规定
🚖到乔波滑雪场30分钟左右车程打车50不到
柯桥区柯南大道2168号
🎫门票可以到了再买。周一到周五现在是228一人四小时滑雪时间,周末是268,费用包含雪服装备。但需要押金500,记得别超时按时换装备哦。不然可能会被扣押金。具体见图5啊~我们很多人都是新手没有装备,所以除了自己什么都没带,室内雪场连雪服都有的租,就……很普通的那种吧(图六斗胆做个参考)室内温度零下2度~
我们请了教练100rmb每小时每人,教练会大概率教你怎么使用装备,怎么摔怎么刹车还会带两趟你上去练习带你下来,个人觉得是不错的起步~没滑过的可以组队参加一下。
进去之前要吃饱哈,因为体力消耗巨大,两小时就饿了,备点能力棒巧克力,虽然下面也有咖啡厅可以休息,出来吃东西的话时间可也一直在算着呢~
🚗外面有挺大的停车场,开车前往的停车方便~
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美好清单
2020-05-18 22:31
绍兴宝藏小茶馆
🍀🍀🍀真的是一家绍兴宝藏小茶馆🍀🍀🍀
我很喜欢环境好的小茶馆
我喜欢和有故事的老板聊天
这里的老板娘就是一个有故事的人
上次出差认识的她
已经过去快一年了
再来她还记得我
还记得我的喜好
甚是开心
🍃🍃🍃
老板娘来到绍兴很喜欢
就在这里开了小茶馆
不知不觉竟然开成网红店
这个颜值也的确想不红都难
🍀🍀🍀
古老的小桥边
桥下还有几条乌篷船
坐在这里喝个茶便是入了画
老板娘也是性情中人
上次来只是来拍拍照
晒太阳的老板娘便邀我们喝茶
也不收我们茶钱
聊天更是甚是愉快
🍀🍀🍀
绍兴城市真的少了几分浮躁
多了几分底蕴
喝喝茶 时间过了 但是有东西沉淀下来
便是心气
希望大家都能找到属于自己心灵的那个小茶馆
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奶油泡傅
2023-11-25 21:27
青藤书屋原为徐氏故宅,初名榴花书屋。
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