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JOSUE_5463
2024-03-16 18:27
「排骨梅干菜」这是一道经典的江浙家常菜,小绍兴菜馆的梅干菜排骨选料讲究,排骨鲜嫩多汁,搭配上醇香浓郁、色泽红亮的梅干菜,咸甜适中,既突出了排骨的鲜美,又吸收了梅干菜的独特香味,使得整道菜品口感层次丰富,十分下饭。
「五越醉鸡」醉鸡是浙江地区的特色名菜,小绍兴的醉鸡制作工艺精细,鸡肉鲜嫩滑爽,酒香四溢,且烹饪得恰到好处,既能感受到鸡肉的原汁原味,又能品出黄酒的馥郁醇厚,清淡而又不失鲜美,让人回味无穷。
「老街臭豆腐」小绍兴的臭豆腐外酥里嫩,独特的“臭”味引人垂涎,炸至金黄的豆腐表皮咬起来咔嚓作响,内里的豆腐却依旧保持细腻嫩滑,再配上特制酱料,口感和味道都极具地方特色,深受食客喜爱。
绍兴
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以下榜单推荐
相关内容
真诚清幽呜呜猫
2024-12-17 20:15
口味:菜的味道很好
🌿环境:包厢环境不错
🛎️服务:服务态度很好。
绍兴
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珊瑚_3737
2024-12-17 18:19
醉青蟹生腌的特别好吃!!!!服务态度很好!
绍兴
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一叶之秋_9177
2024-12-17 20:10
服务员会主动迎接客人。临河位置景观极佳。这家餐厅超级浪漫,适合庆祝纪念日。这家店不需要预约,随时都可以去。绍兴小炒口感非常鲜美。
绍兴
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cococanfly
2024-03-06 20:31
老街上的店本没有报很大希望,过了热热闹闹的饭点后才入的。
🌿环境:
地方很大,座位舒畅,明堂选材点菜。
「绍三鲜」有肉皮之类的大杂烩,汤汁浓郁,但又和本帮烩三鲜不同。
「芋艿豆腐皮」喜欢糯叽叽的芋艿和豆腐皮,里面还有韭黄一起炒,也是一款汤汁浓郁。
「红烧杂鱼」鱼鱼挺多,红烧补会很咸口的
「干菜排骨」这道是店家推荐的,到了绍兴发现霉干菜各种新搭配。
「雪菜小青瓜花」这道算绿色蔬果菜,小青瓜花脆嫩,好吃耶
量都可以,点的几道都做的入味很下饭,大家吃得开心满意
绍兴
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勇敢睿眼呼啸鱼
2024-12-17 18:22
醉鸡很好吃!绍兴小炒很下饭,朋友推荐来的!
绍兴
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煜琦美宴
2024-02-18 23:18
来绍兴打卡的第一家餐厅,不仅因为离入住的酒店不太远,而且确实上综合评分较高,在经历过几天的绍兴之行后,反观之,这家店的味道确实是很在线的
🌿环境:店面好找,就是在仓桥直街巷子的中部的一家门脸古朴的小店,桌位不多,饭点上座率满。然而🤦悲催的是,不知道前方50多米还有一家同名同老板的小二楼大店。结果阴雨的冬日里在这家敞着门营业的小绍兴里吃顿饭冻个透心凉。全靠店里的白开水支撑吃完😭
「绍氏三鲜」🌟🌟🌟🌟🌟78元一份。看起来量不小,实际因为平盘的原因,但是两人绝对够。食材新鲜,种类丰富(小河虾🦐鱼蛋、肉丸、蛋饺、木耳、冬笋、肚丝、菜花、西红柿🍅等),汤头很鲜没有味精味👍也吃过别家店的绍三鲜,从食材上就不如这家,味道也别提了,有些店就是各种偷梁换柱,用其他食材拼凑的。所以希望来绍兴的小伙伴如果在别处吃到不正宗的绍三鲜,先别否定这道菜。
「干菜焖仔排」🌟🌟🌟🌟78元,看着不多,实际上也足够两人吃,不是小排骨,所以骨上肉也足,味道不错,干香好吃,就是偏咸了些。也符合绍兴菜的重口味。
「茴香豆拼花生」🌟🌟🌟🌟28元,味道挺好,特别是卤花生🥜吃着上瘾。这家的茴香豆真的一般,是糯版的,其实绍兴的茴香豆有很多种口味的。
米饭🍚🌟🌟🌟🌟2元一大碗,因为菜品口味偏重所以很下饭,得吃两碗。要是平常,一份足以。
来绍兴吃饱吃好的一餐,下次要去小绍兴的那个大面脸的店面尝尝其他菜😜
绍兴
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慧仁诚信的小刘
2024-12-17 19:32
服务员推荐很用心。餐厅干净整洁。菜品的份量适中。菜的口味超级好吃。绍氏三鲜鲜美可口。
绍兴
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雄美俊秀的小范
2024-12-17 18:24
羊肉煲很好吃,椒盐虾菇很入味,环境很好,用餐很愉快!!!
绍兴
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逸清_2811
2024-02-17 21:09
晚上本来去网友推荐的阿国饭店,没想到到那里一个人都没有居然出来回复这两天已经全订满了,害我们空欢喜一场。然后只能打车回宾馆略势调整,然后向仓桥直街而去,没想到几家饭店纷纷爆满,只能找了一家排队尚可的小绍兴拿了预约号,在那里等位,大概15分钟左右宣布轮到我们了,没想到对门也是他家的,我们就来到了对面用餐,我们点了醉青蟹,醉鸡和雪菜蘑菇肉片,本来以为3个菜可能会少,没想到正好吃干净不浪费,开心格。
绍兴
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卤水_9309
2024-12-17 20:14
这家店值得排队。适合浪漫约会。菜品价格超级便宜。醉膏蟹份量充足。
绍兴
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静心_4435
2024-12-17 18:27
酱三拼很好吃,服务态度很好,用餐很愉快!!!
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橙色叶子
2024-12-17 18:15
服务员热情又适度。当地人经常推荐这家店。
绍兴
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1970-01-01 08:00
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天上人阊
2024-12-17 19:38
菜品的份量超级丰盛。绍三鲜鲜美可口。餐厅整洁优美。
绍兴
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冰琪琪淋
2024-02-24 10:52
环境还行,但是,味道真的不喜欢,醉蟹不太新鲜,还148一只,跟潮汕比差太多了。地三鲜,真的,杂7杂8的菜混着,真的吃不出来鲜,反正没有第二次,不推荐
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wyq乔
2024-01-25 00:18
一条街上有两家店,小的是老店,大的是新店,「#排骨梅干菜」梅干菜的味道不明显,个人觉得排骨火候味道可以,但是朋友感觉排骨腥气。「#炸桑叶」这个菜一致好评,酥脆不硬,也不腻,就是油炸的火气有点大。「#绍式小炒」整体属于炒韭黄的味道,一般般,不难吃。新店的服务还需要培训一下,有点后悔没选择老店了
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ysysgll
2024-03-18 17:50
上菜很快 口味很正中 环境好 傅条珍服务很好 吃了还想吃
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良辰美景_6574
2024-02-14 15:33
🌿环境:府山横街店,过年期间爆满,需要等位,去迟了可能没号。
🛎️服务:其实翻桌还是挺快的,服务的姐姐们态度非常好。
「排骨梅干菜」招牌菜,排骨和梅干菜搭配,能解肉的肥腻,是好吃的。
「雪菜炒小黄瓜花」第一次吃这个菜,很脆爽的小黄瓜和雪菜同炒,是一款很好的下饭菜。
「蒸三臭」嫩豆腐是能接受的臭,另外两个确实又臭又咸,主打一个品尝特色美食。
每个菜量都挺大的,两个人也点不了多少,挺满意的。
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差点兔了_9735
2022-10-27 17:32
美哭了‼️绍兴这古镇居然是一家酒店
这是个啥神仙酒店啊啊啊...
999💰拥有自家江南水乡宅院
#绍兴大禹开元观堂
.
✅独揽一座古镇
酒店是有一个古镇改造成的,与其说它是酒店不如说是一个江南古镇~
白墙黛瓦,🏠一栋庭院别墅就是一户江南人家
出门就是小桥流水,放眼望去全是静谧的水乡风貌
.
✅房间我是真的好爱
住了两天搞清楚了,酒店分为一期二期,是连在一起的,可以散步到另一边
一期的房间水乡风更显原汁原味,院子外就是青石板路...虽然旧,但是没有霉味也不潮这点非常好
二期简约相对现代化,新中式风格,在露台远眺能看见大禹陵景区的山水美景🌳
.
✅服务好
工作人员整体年轻,说话轻温柔耐心(可能江南人的独特语调吧),逢见面必打招呼很亲切,还有专门的楼层管家送欢迎水果🍉,非常贴心周到。
.
✅吃饭方面必须夸
开元在餐饮方面好像从来都不会出错!绍兴当地的特色农家菜真的好好吃~禹家大院的菜品很丰富(价钱有点小贵,但在可接受范围),禹家面馆的面条分量超大,两个人吃一份都行,🍜面条劲道,浇头也多
.
✅附近游玩
🎨酒店本身就是一个景区了,庭院别墅外就有很多小作坊,扎染、书局、黄酒小铺、写真馆、☕️咖啡厅...走走逛逛可以玩一天了
⛵️可以坐乌篷船环酒店一周,可以乘做前往大禹陵景区,一艘船可以坐3个人,值得体验一下哦
.
💰999三天两晚
🈶独幢单卧园景别墅/庭院别墅2间夜(1间2晚或2间1晚)
🈶自助早餐2大1小(1.5米以下儿童)
🈶客房内MINIBAR首轮畅饮
🈶50r餐饮券2张(中餐厅满200可使用1张)
🈶首日欢迎水果1份
🈶室内健身、游泳体验
🈶老底子游戏体验
.
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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康子杰kico
2021-05-04 13:31
被许光汉吸引后|半日绍兴
江南又梦烟雨 长河流入故里 ...
被悦游的许光汉一组图吸引来了绍兴,错开了高峰景点果然发现了惊喜~🥰江南的小城景象淋漓尽致!关于美食放在图6⃣️啦,浙江菜还是很不错的!
🌟半日路线:鲁迅故里➡️乌篷船➡️沈园➡️溪上村
几时归去,做个闲人 ...
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小覃一一旅行日
2021-07-17 20:12
果真没错️绍兴本地人推荐这,烟火味十足
去过 绍兴很多次的我竟然也不知道这个地方,偶然翻攻略发现绍兴本地人推荐这里,也只有本地人才去这里,这里就是在 仓桥直街附近的 府山直街和 府山横街两条街道。
.
这里距离仓桥直街也就100米左右,这里也是老绍兴人每天早起买菜的地方,街道两边摆满新鲜蔬菜水果,不远处 府山公园-越王台下🈶️晨起锻炼的老人...满满的烟火气,走到一个城市特别喜欢逛当地菜市场,虽然没有不开心😂。(有一句文案说,如果你不开心,不妨去趟菜市场)
.
📍 府山直街、府山横街找不到,就导航府山公园再问下当地人
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小沈吃不胖
2023-10-01 01:43
绍兴旅游攻略|10-11月来绍兴看这篇就够了
交通:共享单车🚲/地铁🚇/公交车🚌/打车
-
住宿:老城区的选较新的连锁酒店或民宿
🏨预算足:绍兴饭店、大禹开元、兰亭安麓
🏡民宿:绍兴拾贰朴宿、半隐小筑、礼白民宿、惜之小院、花筑·奢
🏠连锁酒店:全季、汉庭
-
美食推荐:
✔黄酒奶茶、投醪咖啡「酒坛」、黄酒双皮奶、木莲豆腐
✔面饽饽(绍兴佬烤饺生煎、王师母、郑师傅烧饼油条)
✔奶油小攀(蛋腥比较重)
✔臭豆腐、萝卜丝饼、虾饼
✔绍兴菜(寻宝记、私家锋味、坐酒老绍兴菜馆、阿丘十碗头、如玉酒楼、绍兴宴、绍府·佬味道、花雕酒楼、醉玖兰亭、兰亭记)
✔糕饼:唐师傅、素香斋、品德居
✔下午茶:雪茄大叔、西街九号、一半茶事、寻·先生说新中式茶馆、山会茶室、树下咖啡
-
推荐日程安排:
1️⃣第一天:鲁迅故里——沈园——书圣故里——仓桥直街
🌟重点:都在市中心,几个景点离得很近,打车、坐地铁等都很方便,附近吃住选择也多
2️⃣第二天:西小路——八字桥——兰亭
🌟重点:兰亭离市区半小时车程,书法博物馆、曲水流觞等,可以玩2-4小时
3️⃣第三天:柯岩风景区(含柯岩、建湖、鲁镇)——安昌古镇
🌟重点:离市区半小时车程,感兴趣的可以看话剧“鲁镇戏社”。安昌古镇离市区更远一些,古镇商业气息不重,值得游玩。
⭐️也比较推荐三天都在绍兴市中心游玩,可以去附近的历史街区,📷拍照都很出片,很有老绍兴的味道,去去附近的中式茶馆放放空,轻轻松松的旅游,主打体验一个慢生活💗💗
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啵啵小易
2023-02-14 19:13
总要去趟绍兴吧|读先生书,去先生故里
👭和姐妹踏上去绍兴的旅途!三天两晚花了近900r来分享攻略啦!
day1
🚄高铁绍兴北站然后我们打车(花小猪)去酒店。车程近一个小时,花费💰32.31(推荐打车去)
🏨住的是景汐酒店,来的时候我们的房间还没清扫好,前台就帮我们升级标间,酒店无功无过,胜在价格不贵💰118
🚶放好行李后就步行去仓桥直街。距离不远四分钟就到。
🍜总结下逛吃
💣大家避雷刚进仓桥直街的那个奶油小攀!那奶奶自称是高老太,其实根本不是!还卖💰7r
👍1️⃣️王老汉臭豆腐💰10r/8个。味道很不错,我俩都重口味,还觉得咸酱放少了😂排队的人老多,虾饼💰5r也好吃!酥脆,里面有好几只小虾🦐,不会很油
2️⃣面饽饽💰5r 王老汉对面的那家店。是类似春卷皮里面包裹上重新煎的油条和葱,抹上甜面酱。葱味不浓,好吃。
3️⃣糖葫芦💰5r 这个大家可吃可不吃,在家这很久没吃到才5r的糖葫芦!
4️⃣黄酒棒冰💰5r 有伊曼和黄酒博物馆两个牌子。我们吃的是伊曼的。超好吃欸!黄酒味不会很重,里面还有酒酿的颗粒。
5️⃣印糕💰20r/8个 在沈氏园对面糕点店买的双拼桂花口味和豆沙味。味道棒!浓浓米香
🚶行程安排:仓桥直街—鲁迅故里(鲁迅故居—鲁迅祖居—鲁迅纪念馆—萧红纪念馆)—沈氏园
1️⃣从仓桥直街到鲁迅故里步行需20min,记得提前在绍兴文旅公众号上预约,进去刷身份证🪪就可。鲁迅故里蛮大的,慢慢逛仔细看大概需要三个多小时百草园现在是一片绿汪汪的蔬菜,三味书屋那还有个体验讲学小活动,有位老师在里面授课
2️⃣鲁迅纪念馆旁边有萧红纪念馆,我们也进去看啦里面是萧红的生平事迹。
3️⃣逛完鲁迅故里,步行20min去沈氏园(沈园在五点前免费进)看似不大的园子实则很大!还有陆游和唐婉的钗头凤刻在墙上。本来还打算出了沈园找烤饺吃,但我们走不动了😂就在对面的米糕店买了双拼糕💰20r,又在旁边的面馆吃了馄饨面💰8r(馄饨全是皮)
4️⃣看时间有早,我们打算先回酒店,就骑绍兴公共自行车(大家别骑!一直找不到停车点!跟着导航也找不到锁不上!)后来很痛苦联系人工客服锁上了车
5️⃣沈园之夜演出💰59(dy购票)晚上七点四十开始演出很棒,讲陆游和唐婉的be美学,很推荐大家去看啦
然后就坐公交车🚌回酒店,绍兴公交车真才1r
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不停奔跑的小薇
2024-03-22 22:30
外地人去绍兴吃什么|48h吃遍绍兴zui美食
这次在绍兴呆了两天一夜
绍兴菜 次坞打面 各种黄酒美食 苍蝇馆子 臭豆腐 面饽饽 干菜饺……
全部都吃上啦😋
-
1️⃣原城南次坞打面馆🌟🌟🌟
当地人推荐的次坞打面馆之一
面条非常劲道 很有嚼劲
清淡口的推荐西红柿皮卷面🍅
皮卷有点像炸过的豆腐皮
和面一起吃太过瘾了
咸口的推荐小排面🍜
份量十足 肉质紧实
PS:位置较偏 如果去兰亭景区可以前去打卡
-
2️⃣寻宝记🌟🌟
绍三鲜的份量和品质我觉得和价格不符
黄酒布丁会有蛋腥味🥚
整体口味偏淡(爱吃辣的朋友可能不能接受)
❗️如果不是强烈想吃建议可以选择放弃绍兴菜
但这家店的装修和体验拉满
能够现场听戏 看表演🎭
氛围感十足🎉
-
3️⃣王氏蒸饺🌟🌟🌟
干菜饺偏甜口🥟
汁水很足 但面皮偏硬
生煎豆腐包强烈推荐💯
里面是豆腐肉馅
外面裹了一层蛋皮
吃进嘴的第一口就爱上了
-
4️⃣越香王老汉臭豆腐🌟🌟🌟
无时无刻都在排队的一家店
虽然闻着臭臭的
但是炸的比较酥脆
配上自制的甜辣酱
只能说好吃!
-
5️⃣私家峰味特色苍蝇小馆🌟🌟🌟🌟
如果吃不逛绍兴菜
这家店强烈安利👏🏻
融合了很多地方的菜系
主打一个丰富和高性价比
但饭点可能会排队(可打电话或线上排!)
-
6️⃣王师傅面饽饽🌟🌟🌟
绍兴版的“煎饼果子”🫓
一张面皮 一根油条 一些葱段和韭菜
刷上酱料
早上的味蕾一定能被瞬间唤醒
-
7️⃣黄酒奶茶&黄酒冰淇淋&绍兴米糕&墨汁水
黄酒奶茶🌟
整体口感偏苦
自己不是很能接受
总感觉味道怪怪的
黄酒冰淇淋🌟🌟🌟
吃起来软软糯糯的
酒的味道很淡
绍兴米糕🌟🌟
非常扎实 米香味十足
墨汁水🌟🌟🌟
椰子水打底
味道不错 但颜值还是略高于口味
(黄酒奶茶和墨汁水都是绘璟轩的 其他就是在街边随意买的)
🔔除了次坞打面馆比较远之外
其他基本上都在鲁迅故里附近哦
-
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开心市民_9691
2023-07-23 14:05
绍兴|柯桥古镇的夜景真的可以封神!
远离城市的喧嚣,感受江南古镇的魅力
去绍兴旅游的伙伴们一定要去柯桥古镇看夜景呀,真的太美啦~即使下了点小雨也有江南水乡的浪漫!
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微胖又怎样
2021-02-22 19:14
周日可以一起去湖边散步吗?
天气很好,不冷不热,还有些风。🌿
早春的二月,北岸有大片的梅花,很好看。可以去野餐,一家人,或和朋友,或和爱的人。
📍地点:绍兴柯桥瓜渚湖
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贰叁葱
2021-05-04 13:05
绍兴打卡:周总理祖居、纪念馆
门票🎫:免费🆓,需要在绍兴市文旅集团的公众号预约。
总理祖籍绍兴,出生于江苏淮安。
祖居和纪念馆是联通的,一并游览。馆内出口有厚厚的留言簿,记录了游客对总理的敬意。
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莫方莫方
2022-08-19 14:27
房琪住过的礼白民宿|绍兴
·
低调的绍兴
烟火味浓郁的绍兴
好一点的民宿不多
礼白算是最in’s的一个
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人间温柔客
2021-04-15 08:17
绍兴两日游
第一天准备把老城区的几个景点逛一下,早饭在客栈解决。其实绍兴的老城区很小,基本靠走就可以,脚力不行的建议单车。
🏃路线:鲁迅故居👉沈园👉八字桥历史街区👉书圣故里👉中国黄酒博物馆👉西小路历史街区👉仓桥直街历史街区
其中最原始的应该是八字桥和西小路,适合拍人文。风景的话仓桥直街比较出片。
午餐在寻宝记解决,尝试了一下霉千张,是真的顶。晚上本来想去吃本地的老面馆杭州佬面馆,到了之后油渣拌面没有了,要了个小排汤面,一般般吧
后续更新
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紫情小仙女
2023-03-03 21:48
去了绍兴10次,最新20个避雷建议‼️
·
🌿十年前第一次去绍兴旅行,就爱上了这里,上周又从绍兴回来,整理了20个绍兴旅行建议,避雷不踩坑,最近要去绍兴的宝子们,🉑收藏‼️
·
1.绍兴坐高铁很方便,绍兴站在市区,绍兴北站略远。
·
2.绍兴北站乘快70路/BRT1号线/大禹号巴士,🉑到书圣故里、鲁迅故里等,💰票价3元,40分钟。
·
3.公共交通,书圣故里在“宋梅桥”,鲁迅故里在“鲁迅故里”。
·
4.绍兴地铁1号线,可到鲁迅故居,可在zfb出行里领取绍兴电子公交卡。
·
5.仓桥直街,网红臭豆腐还可,街道不长,2小时就可逛完。
·
6.八字桥直街,靠近鲁迅故里,步行10分钟,桥上最出片。
·
7.书圣故里,保留江南气息最完整的地方,“墨池”在王羲之故居“戒珠讲寺”门口,书法墙、题扇桥,在去往游客中心的路左侧。
·
8.老爷爷书店,在王羲之故居左边。
·
9.王羲之故居16:30禁止参观,游客中心行李寄存到16:30,游船16:30停止。
·
10.鲁迅故居、三味书屋、沈园,需在公粽号“绍兴市文旅集团”预约,建议提前一天。
·
11.鲁迅故里游客中心可免费寄存行李,可租充电宝。
·
12.百草园在鲁迅故居里,三味书屋在鲁迅故居对面,步行3分钟。
·
13.沈园在鲁迅故居对面,游客中心出发沿着“鲁迅中路”步行5分钟。
·
14.鲁迅故里、书圣故里、沈园、八字桥、仓桥直街距离比较近,步行可到。
·
15.建议打卡路线,仓桥直街→鲁迅故里→沈园→八字桥→书圣故里。
·
16.黄酒奶茶,我打卡了圣故里和鲁迅故里,味道都不错;黄酒棒冰,建议选择照片中“红标”的,6r一只,很好吃!
·
17.绍兴菜,去的是醉玖兰亭,黑珍珠餐厅主理人开的精细绍兴菜,“醉酱糟臭霉腌”超好吃!店里其他的绍兴特色菜也很地道。餐厅装修是兰亭集序主题,蛮有古风氛围感~
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18.网红秋千在“溪上”,市区过去1小时。
·
19.安昌古镇,绍兴北站打车30分钟,门票免费,建议空出一天时间游玩。
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20.绍兴不大,2天1晚足够。
·
📸关于绍兴旅游,还有什么想知道的,可以在评论区留言哦~
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