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  • babe_9314 01-10 10:18
    南宁必打卡老友粉
    来到南宁已经是晚上8点,急急忙忙在酒店放好行李就来到「苏十老友」,试试本地人也推荐的老友粉。
    ❗晚上8点才开门,是那种宵夜档,没有什么环境可言。
    ❗同阿姨讲需要的肉码和粉面类型,口头告知号码后,就可以自己找位置坐下等上菜。
    ❗因为是一人一锅煮,所以等待时间以半小时起计。

    🧡「老友粉」👍👍👍👍
    汤底浓郁,有豆豉香和酸笋的酸香,个人觉得汤粉比炒面好吃。肉类我们点了猪杂,都是刚熟不老,好吃。

    🧡「老友面」👍👍👍👍
    炒的很有镬气,火候足,猪肠有点韧,其他肉码口感可以。豆豉和酸笋搭配的老友味非常可口。但是我们觉得当地叫的伊面,实际更类似广东这边的蛋面,不够扁河粉能带出更多的酱汁,所以我觉得汤粉好像比炒面好吃。
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